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高端白酒包装设计范文

高端白酒包装设计

高端白酒包装设计范文第1篇

关键词:光瓶酒;包装设计;白酒包装

从如今市场销售的背景来看,2009年中国白酒产业的高速增长势头放缓。高端名酒的销量出现下降的情况。而作为大众消费的老村长,牛栏山等销量却不降反升,风光无限。这类白酒的包装大都为简单的光瓶酒包装设计,成本低廉,包装简易,看似平常,但却为企业带来了相当可观的经济效益。不少企业看到了光瓶酒包装带来的种种好处,纷纷效仿,打造属于自己品牌的光瓶酒包装设计。在这种势头下,光瓶酒的瓶体呈现多样化和精致化、时尚化的特点,包装开始升级。在这种背景下,中国白酒进入了一个新时代――“光瓶酒时代”。

1 光瓶酒的包装目前在市场的发展现状

目前市场上的大多数的白酒包装设计都为盒装型,以显示出白酒的档次以及保护酒瓶,这类包装设计形式复杂,元素丰富。颜色多为红色或金色象征着喜庆和吉祥。在创意上,一般都会与一些传统元素相结合,运用较多的是一些龙凤图案或是古代的卷草图样,看起来富丽堂皇,奢华异常。近年来,瓷器也渐渐被用于白酒的容器设计中,这都给白酒包装带来了全新的面貌。但是市场上过多的充斥着这种包装,难免会给人造成一种疲惫感。再有就是这类包装的成本过高,难免造成销售价格的提升,失去一部分消费者。如果白酒行业的包装风格一直延续如此的话,久而久之也很难再有所创新和突破。高档感的产生不一定要靠多种元素的堆砌,品牌价值的体现或许也不一定要一味的复古。日本的清酒包装一直延续着简单朴素的风格,却屡创销售奇迹,深受大众喜爱,这也说明,转换包装风格已成为如今中国白酒行业必行的趋势。

2 目前较为成功的白酒企业的光瓶酒包装设计

老村长白酒的光瓶酒包装可谓是销量极佳,一句“别拿村长不当干部”让他从上市开始便受到广大消费者的热捧。一方面是因为老村长酒的品质并没有因为价格的降低而得不到保障,另一方面,光瓶酒的廉价包装为企业降低了成本,使更多消费者可以接受,可以说老村长的成功是离不开其包装的转型的。目前市场上所见的老村长光瓶酒大都为传统四四方的形,一般都选用玻璃材质作为主要容器。这样的设计给人更为亲近的感觉,迎合了老村长的品牌特色。老村长企业的成功,首先归功于品牌定位的准确,挖掘了潜在的农村消费层,这一消费层在白酒市场中开拓的人很少,自然是水到渠成。再者,老村长的光瓶酒包装也与其品牌定位相呼应,农村消费者的消费理念以实惠,经济为主。低廉的价格,品质不错的老村长酒自然会受到消费者的欢迎。

河南张弓酒企业推出的“内部酒”光瓶酒,为光瓶酒市场价格的提升开拓了一片新的领地。既满足了经销商的利润,又给予了消费者所需要的消费优越感,其知名度可谓是家喻户晓。张弓企业的成功不外乎两个原因,首先张弓酒是知名品牌在市场上均占有一定的份额,在白酒消费者中有一定的影响力,其次,这些白酒的品质相对来说都得到了消费者的普遍认可,口感颇佳。可见白酒包装想要获得成功,一定要了解中国的消费文化,知道消费者的潜在心理,对症下药才能取得良好的收效。

3 光瓶酒包装设计的转型

除了早年出产的一些具有收藏价值的陈年白酒,例如葵花茅台,车轮茅台等在市场上越炒越热,价格不断攀升之外,市场上新推出的光瓶酒的档次都停留在五十元以下的低端酒,一些较为高端的酒在市场上都是带盒的豪华包装,很少企业愿意让这些高端洒脱脱去华丽的外衣,真正步入平常百姓家。让更多的人能够喝上平价高端酒。一般企业不愿轻易尝试光瓶酒包装的原因主要是在于中国的消费文化,除了考虑到品牌以外,一般区别白酒品质的办法就是观察外包装的好坏。一般带盒子包装的酒都被认为是档次较高的好酒。消费者的这种心理也被许多商家抓住,一味去追求外包装的高端和精美,至于酒的好坏就被放在了次要的位置。在中国人传统观念中,一般请客吃饭要求的就是个面子,追求消费优越感。可是很多消费者想要自己买些高档酒喝时,那种豪华复杂的包装就显得有些累赘了。本身只是不大的一瓶酒,却被加上层层复杂的外包装,光是拆开酒就要经历好多步骤,而那些比酒还贵的包装在酒取出后就毫无用处,犹如鸡肋一般弃之可惜,食之无味。消费者考虑到自己要为这些只能扔掉的外包装付费时,对一些高端酒就会止步不前了。这也与现在生活所倡导的绿色消费完全背道相驰。

白酒的价格上去了,包装档次自然也要有所提升,屏弃了繁复的外盒,重点就是要在瓶型上有所创新。传统的萝卜瓶,细长玻璃瓶等在市场上已经司空见惯,这类酒大都价格便宜,给人直观感受是低档而要体现出酒的档次感,在瓶子材料的运用上就要采取一般高档酒所具有的包装材料,例如水晶瓶、磨砂瓶、瓷瓶等;在酒盖的防伪上也要处理得当,以免有酒瓶回收灌入假酒的事件发生,影响品牌形象。此外,对于酒瓶人机工程学的考虑也是必不可少的,设计出来的瓶子不仅要精致美观,更要让倒酒的人握在手里有一种呵护感。同时由于光瓶酒没有外盒包装的保护,对于瓶体本身的稳重感设计就要十分注意,以免在运输过程中瓶体倾倒,造成不必要的损失。在设计形时,一般扩大底部的线条,使整体的中心向下,瓶身上设计出手握的凹陷处,对于瓶口的设计也需要尽量流线化,以方便酒能够顺畅的倒出。还有就是对于瓶体的整个造型要敢于打破常规,不拘泥于以往的传统形式,一些概念化,仿生形态的理念都可以引入到形设计中,让传统的白酒也能穿上时尚的外衣,这对于吸引年轻的消费者有着很大的优势。再者,对于瓶子的二次利用设计也关系到白酒销售的好坏。在白酒被顾客购买饮用完毕之后,如何能让他再发挥出剩余价值,被用于其他地方,这也将是白酒包装所要考虑的重点。例如一些设计师会把瓶体设计成类似花瓶之类的产品,在卖酒时赠送客户一些配套的种子,这样酒瓶在用过之后还可以用来种花。还有就是一些设计的酒瓶整体感觉就像个艺术品,也可以当作摆件使用。

目前我国白酒行业的主要消费者年龄层次老化,在90、80后这一代断层,很少有年轻人会去经常购买白酒。如何吸引年轻一代的消费者目光,为白酒产业开拓另一片天地是未来包酒包需要发展的方向。白酒企业不仅仅需要在口味上进行调和,研制出适合年轻一代人的新型酒,同时也要在包装设计上符合年轻一代的心里。光瓶酒简约的设计,附有时代感的气息会逐渐赢得青年人的青睐。对于这类消费者,光瓶酒的包装就需要考虑一些国际性的元素,而不是仅仅停留在不断的复古或者传统元素的应用上。而是应该把传统与现代相结合,创造出一种全新的设计感,深入挖掘客户的潜在心理需求才能做出好的设计。

参考文献:

[1] 黎福清.中国酒器文化[M].百花文艺出版社,2003.

高端白酒包装设计范文第2篇

反观我们的白酒包装设计,能够真正体现品牌形象、品牌价值的好作品并不多见。几大名酒固守着传统包装,几十年如一日地视为珍宝。“五粮液”的包装蕴藏什么符号?恐怕谁也说不上来。除了凸显“五粮液”的商标外,没有什么内涵;“酒鬼”酒的品牌形象以怪异取胜,但是外包装与瓶型的风格差异导致品牌整体形象的缺陷。“泸州老窖”的沉重,“茅台”的计划经济色彩,诸如此类的陈旧、单调、模糊、缺乏个性、缺乏美感的包装形象,让消费者在消费实质产品之后,无法产生其他的心理、精神方面的满足。——当然,喝醉了就除外。因为醉本身就是精神的、心理的享受。

近年来,很多白酒企业开始强调酒的品位。品位从哪里来?除了优异的酒质,(那是消费者购买之后,打开包装之后的事情)富有典型个性的品牌形象成为包装或者广告设计表现的主导。同样,为了提高品牌的知名度,提升品牌价值,白酒的品牌形象表现也是不应该忽视的。高水平的品牌形象设计促使白酒在“硬价值”之外的“软价值”为企业带来源源不断的利润。“水井坊”的成功首先是包装设计、品牌形象设计的成功——其中的附加价值只要不是白痴,就都明白。于是引发了众多的名酒厂争先恐后地开发高端产品。但是从“水井坊”成功之日起,就再也没有哪一个名酒企业的名酒高端品牌象“水井坊”那样潇潇洒洒地傲视群雄。其中的原因有很大部分在于品牌形象设计的不成功。

我们知道,四川的“锅魁”,无锡的小笼包,比起“麦当劳”的汉堡一点也不逊色,但就是没有办法和“麦当劳”的大M对抗,“锅魁”、小笼包的利润和“麦当劳”汉堡的利润更是不能相提并论。原因就在品牌形象的不同,品牌设计的差异。任何成功的品牌,除了提供优异的产品,更重要的是提供一个良好的形象。在这样的形象下,商品便有了新的意义——它们兼具商品的实用性和人格化的双重含义,成为消费者的朋友。品牌形象对于白酒产品的作用就在这里。“茅五剑泸”之与“洋酒”正如“锅魁”、小笼包之与麦当劳一样。在这里我们并没有歧视我们的白酒企业,我们的专业设计师,而是我们的品牌水准没有达到老外的水平。

任何成功的品牌在视觉表现上都有鲜明的标记性——这种标记在同消费者沟通的过程中远远超过了单个商标的作用。它是运用规范化的图形、色彩、字体来突出视觉的整体形象,传递美感。在整体设计中,它力求体现品牌的个性,起到强化消费者识别的作用。如同经纪公司包装明星一样,把产品塑造成英雄,塑造成明星,让产品自己会说话,吸引消费者的眼球。我们看洋酒的设计,看啤酒的酒标,每一个知名品牌都有其独特的形象符号,都蕴涵着强烈的消费信号——这一点是值得白酒企业深思的。视觉形象是一种价值,对于白酒这种情绪化的商品来说尤其是一个重要的价值。

高端白酒包装设计范文第3篇

消费者消费的本质是白酒是产品,而不是包装。过于奢华的包装如果与产品价位不匹配,那只会增加消费者的疑惑,担心产品的品质,导致缺乏消费者信任感。因此一个与产品销售价位相匹配的外包装非常重要。奢侈性的产品,任何时代都有市场,之所以奢侈就是因为产品的量少价高。

包装成本从高增长时期占比销售价的10%-15%调整到理性的5%-10%,部分产品甚至会降到3%;到底多少比例的包装成本才是合理的?这个无法给出一个明确的规定,最为核心的参考就是,你不能把费用投入到不能产生价值的浪费上,而更多需要回归到产品的品质。

玻璃瓶会成为绝对主流,高品质的陶瓷瓶会占领1000元以上价位的白酒市场;

玻璃瓶有几个优点,一是能够快速批量化、标准化的量产,效能较高;二是玻璃瓶在表现力上具有很大的优势,白酒的无色透明用晶莹剔透的玻璃材质是最好的演绎载体,在造型上也能够体现比较细腻的表面工艺效果,玻璃材质还可以回收再利用,综合来看,玻璃瓶的整体造价相比瓷瓶要便宜,这是最核心的要素。陶瓷瓶,中国人自古以来有一种陶瓷情结,加上古代只有皇室的人才能享用好的瓷器器皿,这也造就了瓷器材质在中国人心里的地位,因此高端的白酒搭配高品质的陶瓷瓶就相得益彰。尤其是高端的原浆酒、窖藏酒等,在体现高端价值形象上,陶瓷瓶是一个很好的选择。

100元销售价以下的产品将会逐步以裸瓶装形态销售,主要通过标贴和酒瓶来体现档次。发达国家的酒包装现状可以借鉴;光瓶酒,在目前很多人的认知中,是很低档的白酒,大部分价位也就是几元到20元左右的产品,光瓶在某种程度上是低档酒的标签。造成这一现状的原因是,价格的因素先入为主,造成低廉的消费者印象;二是产品的设计上缺乏很有个性化的设计,在产品用材上也是很粗糙,综合这几点,长期下来就形成了光瓶产品的印象。那从今年重庆诗仙太白酒厂上推出来的山城小调,酒以简约阳刚的造型加上高白的玻璃用料,将产品现代个性的风格体现得淋漓尽致,从外观看,完全颠覆了光瓶酒低端的印象。未来随着这样的产品的增多,会逐步改变消费者对光瓶酒的印象。

个性化的产品包装会越来越多,在包装风格、形式上会出现多元化的现象来满足消费者日益增长的个性化需求。在市场充分竞争的时代,必然会产生更多不同类型不同概念化的产品,也会出现与现在相对单一的、不一样的形式和风格。

完整视觉体系的包装在未来的竞争中才会占据市场主导力量,内外包装与其他辅助的物料都需要在视觉调整上保持一致性,这样才能聚焦到一个品牌价值核心;品牌是有多个与消费者接触的维度,那如何保持品牌调整的一致性?无疑就需要将多个接触点进行系统思维进行体系化的设计与管理。没有这样的品牌视觉管理体系,结果就是你的品牌传播载体呈现的效果都是一个个不同的点状,无法连成一条线达到一个面。

环保的材料、工艺、印刷油墨等低碳可降解回收的酒包装会成为市场的主流。国家对食品安全的严格执法也会倒逼包装用材及工艺的安全性改良。

今年广东省出台了限制在酒包装等产品上使用木质、铁质材料,强制性的规定需要使用更环保的材料,这样的限制政策可能会在全国进行普及推广。在外包装上的印刷工艺及油墨使用上,国家也会出台相应的规定,对于食品包装的挥发物做相应的检测,因此从这些制度的陆续出台,酒包装也会逐步走向环保低碳的可持续性发展之路。

品牌的终极目标是创造美,是为了让世界变得更加美好。那设计就是创造美的方式,希望中国未来的白酒包装设计能够创造更多美好,能出现更多影响大众审美的品牌,既而真正走向未来。

未来正在向我们走来,设计师们,你们准备好了吗?

高端白酒包装设计范文第4篇

案例背景

正当鲁酒兴盛的1995年,烟台白洋河酿酒有限公司,毅然由白酒转产葡萄酒。白洋河是中国起步较早的一家葡萄酒公司,也是中国由白酒向红酒转产最成功的公司。处于二线品牌的白洋河,销售网络几乎覆盖了全国各大地级以上城市,依靠品种丰富、抢占终端和密集促销三板大斧战绩赫赫。

但2005年,白洋河葡萄销售额接近亿元的时候,开始出现发展瓶颈,始终无法实现快速发展。新天、云南红、印象等广告派新秀发展如日中天,消费者也不断移情知名度高的品牌,“老三强”张裕、长城和王朝市场份额不断扩张。面对新老势力的双面夹击,广告投放总量葡萄酒业内排名第224位的白洋河,如何突出重围?

2005年,白洋河葡萄酒选择了与合效策划机构战略合作。民企实战专家合效策划机构就其中的五大成功策略与各位分享一下。   要做品牌一定先擦亮自己

品牌定位是品牌的灵魂,容不得有半点歧义。品牌传播的途径除了大众广告外,还有包装、促销活动、生动化陈列、口碑传播等多种方式。因此,即便不投放任何广告,品牌作为企业对外的窗口,象眼睛一样也必须擦亮。不投广告,品牌定位也刻不容缓。好的品牌定位是品牌实现差异化的有效途径,也是拉动销售的关键因素。

合效策划在对白洋河品牌诊断期间发现,白洋河品牌存在歧义而且原定位非常模糊。白洋河,是国际葡萄酒名城烟台的一条母亲河,该品牌的名称也来自这条母亲河。但由于烟台的母亲河——白洋河在全国知名度非常低,消费者很容易与白酒著名品牌“洋河”和著名红色旅游景点“白洋淀”混淆。白洋河葡萄酒原来的品牌定位为:“白洋河,烟台的母亲河”。这一广告语好似一个旅游景点广告,消费者根本无法与葡萄酒联系起来。

白洋河公司所在地——栖霞,是烟台海拔最高的区域。该公司位于白洋河上游,该河流的下游是中国葡萄酒酒领头企业——张裕集团。根据调研,消费者认为好葡萄酒是种出来的,烟台是中国最好的葡萄酒产区。合效策划充分借用了烟台白洋河的地缘优势,提出了“烟台之巅,红酒之源”的品牌主张。该品牌定位是在综合分析竞争对手、消费者和自身特点后提出来的。“巅”和“源”一语双关,不但提升了产品品质和企业形象,而且给予消费者“颠峰”的心理暗示。在确定核心品牌主张后,合效策划又提出了“300%好酒”和“更实惠”等多项品牌支撑点,以此强化白洋河的核心竞争力,起到拉动销售的目的。产品解说词如下:

白洋河葡萄酒,只采用烟台母亲河——白洋河上游上等葡萄酿造而成。白洋河葡萄酒是300%的好酒,因为它是100%的原汁、100%的发酵和100%的烟台原产地,国家质量免检。上等红酒的优点,白洋河一样也不缺,只是实惠点。

包装是最有效的传播媒体

作为食品、酒水、日化等快速消费品,产品消费周期短,因此包装就成为了一种成本低、效果好的品牌传播媒体。好的包装设计,不但要设计新颖、充满个性,而且要承担起品牌传播的功能。如果在包装的合适位置,增加品牌广告语、核心解说辞、长期促销活动等促销和品牌信息,就会起到“临门一脚”的促销效果,会直接拉动产品销量。因此,对于广告量投放小的企业来说,包装是最好的品牌宣传阵地之一。

白洋河与其它企业一样,早期包装设计主要采取跟随策略,模仿各个优秀品牌的包装设计风格,尽量做的跟名牌产品相似。应该说,在产品推广导入期和成长期,该策略是正确的,企业也尝到了甜头。但随着企业的发展,优势逐渐转变成劣势。包装上品牌名称太小,消费者无法识别白洋河品牌,无法形成重复购买,消费者忠诚度不高。有促销活动时和无活动时,销量差距较大。此外,由于过分模仿,缺乏自己的设计风格,风格杂乱无章,造成了消费者对白洋河视觉形象混乱。

在合效策划的建议下,白洋河所有包装做了如下三大调整:

1、 在包装显眼位置增加品牌核心广告语“烟台之巅,红酒之源”,并在酒瓶颈部增加了印有白洋河解说辞的小挂牌;

2、 把原来包装上最大的字体——很难识别的英文名称缩小,扩大汉字“白洋河”品牌比例,并放到最显著的位置;

3、 统一白洋河VI形象,以“河两岸挂满大串葡萄”的画面作为该品牌的象征背景图案,并使不同包装设计系列化,强化了白洋河的品牌家族视觉印象。

明星产品使企业名利双收

产品线组合是一个企业赢利能力和竞争能力的关键因素。一般企业的产品线由明星产品、利润产品、销量产品和阻击产品组成。明星产品是一个企业迅速崛起的关键产品,能有效带动其它系列产品的销售。比如,雅克V9使雅克糖果的崛起,达利蛋黄派使达利系列食品的崛起。缺乏明星产品,一是企业形象不容易提升,二是产品持续发展动力不足。明星产品在导入期,虽然企业投资较大,但对其它产品的带动作用明显,对提升企业知名度和美誉度作用明显。明星产品后期也可以转化成利润产品和销量产品。

由于跟随过度和来自商的定制品种不断增加,白洋河葡萄酒品种数量一度多达200多个。表面上看起来,品种丰富适应各地市场,扩大了销量。但由于包装物料浪费、库存增加、生产效率下降等原因,无形之中使企业的整体利润下降。更要命的是,这几百种产品都集中在销量产品线上,造成了白洋河产品结构线结构过分单一,自己产品互相残杀,市场竞争力严重下降。

在合效策划的建议下,白洋河首先精简了品种数量、优化了产品线结构,并开发出了自己的明星产品——冰纯浓缩葡萄酒。冰纯浓缩系列葡萄酒,是白洋河的独有技术,以“三倍浓缩风干酿造”为核心卖点,堂而皇之的卖普通甜酒三倍的价格。在2005年下半年,一上市就受到了市场的欢迎,并荣获了“2005中国十大创新食品”殊荣。该产品大大提升了白洋河品牌形象,也提高了企业的利润率。

80%销量来自根据地市场

据说,中国市场版图相当于整个欧洲,在如此大的版图里面,一个品牌很难在所有省份都保持领先。许多企业,网络遍布全国看上去很美,其实苦衷只能自己品味。在无法一统江山的条件下,企业必须把区域细分,抢先在区域市场建立自己的根据地市场。根据合效拳头策略,把资金、人力、政策、广告等资源集中在有限区域(省份或地市),投入产出比更加合理,竞争力更强。要想做全国龙,首先要沉住气做地头蛇、区域虎。地头蛇的市场多了自然会称霸群雄。

白洋河葡萄酒的市场网络早已覆盖全国,但每个市场业绩比较平均,没有哪个省份做的出类拔萃,大多数省级市场都出现了增长乏力的现象。根本原因在于,由于单个市场销量有限,费用预算也就有限,在单个市场上都无法与领头品牌竞争,销量排名很难进入前三强,这大大阻碍了其扩张。葡萄酒市场目前全国的格局虽然很难改变,但区域格局存在很大变数。许多品牌都集中在自己的根据地市场(如张裕在山东、福建,长城在广东、广西,威龙在浙江,华东在青岛,龙徽在北京等),仍然有许多市场竞争对手比较薄弱。

白洋河提出了“十城百店计划”。在全国,首先选择竞争对手薄弱和白洋河品牌基础较好的十个地级城市,集中企业资源重点投放该区域,在区域内形成优势。星星点火,可以燎原。每个样板市场带动周围的3-5个市场,逐步形成了白洋河自己的样板城市群。在根据地市场,进一步握紧自己进攻市场的拳头,把重磅投入主要集中在100多个KA超市里,通过KA带动中小超市销售。

抢占终端关键在于到位

许多企业都明白“终端为王”的道理,在终端运作时也使尽各种招法,但结果并不理想。“别的企业做的东西我们都做了,为什么结果差距这么大?”这是许多读者在给笔者来信时,经常提问的问题。关键的问题在于执行不到位,什么都做,不如把有限的手段做透。以常用的贴海报为例,一个城市里贴几千张海报,也叫贴了,但有什么用呢?要贴就要让人看的到,要不就不贴。

白洋河除了以上四大策略的应用得当外,关键在于制定了以终端推广为核心的整体推广模式,并且执行力度较大,所到之处必然对竞争对手产生冲击。白洋河扔掉大众广告,把所有费用集中终端生动化陈列和花样繁多的促销活动上。白洋河扔掉餐饮渠道,全力以赴做商超。中国智慧就在于此,要想大得必先大舍。

按照“十城百店计划”,在100多个KA店的显著位置,买断堆头或端头进行生动化陈列,有堆头的地方必然配备两名专职导购小姐。白洋河的终端生动化包装开展的有声有色,除在超市的灯箱、立柱、会员DM等常规位置店内广告外,还开发了电动扶梯、手推车、寄存箱、品牌提示牌、价格提示牌、地贴导向牌等新颖的宣传方式。不但费用低廉,而且因为新奇而效果倍增。

白洋河在抓硬终端的同时,软终端丝毫没敢松懈。KA店的专职导购,上岗前进行系统培训,上岗后进行岗位竞赛,充分调动了一线人员的积极性。KA店以外的B类、C类店,白洋河没有专职导购,为调动兼职导购积极性,采用了有奖问答的形式。合效策划在调研时发现,兼职导购效果不理想的主要原因是她对所促销品牌不了解。即便她想赚外快,也不知道如何说服消费者。白洋河在选择了一批优秀兼职导购后,在发放企业资料的同时,并告知了她们开卷问答的时间,按照开卷问答成绩分别给予不同的精美小礼品,如化妆品、指甲刀套装等。该方式与简单的赠送相比,更加调动了导购员的积极性。

软硬终端主要目的是营造销售氛围,在终端拉动上促销活动必不可少。白洋河除非重大节日,一般不搞大规模促销活动,大都是常规的买赠、特价等促销活动,但因为活动频繁和不断变换促销品种,而效果卓著。当然在促销活动时,白洋河也非常注重技巧。某款赤霞珠干红是白洋河的阻击产品,一般零售价格在17元左右。洛阳市场抓住消费者对干红价格模糊的心理,把该产品直接定价38元,每月该产品都搞两周的“买一送一”活动。价策略与促销活动结合的方式,不但让白洋河赚足了人气,而且提高了产品利润率。

白洋河零广告品牌成功案例,给中国企业至少有两点启示:

高端白酒包装设计范文第5篇

3年前中国白酒界的谈论主题是文化酒,靠着“酒是物质的,更是精神的”的营销理念,成就了很大一批较现代化的白酒精英,也令很多跟风着苦不堪言;

时至2003年,要说白酒界最为热点的话题,应该非“高端酒”模数了。一场经过几年孕育的白酒市场策略战役已经在中华大地全面展开,一股强筋的高端白酒争夺潮流正在向市场走来。

在这股潮流中,作为业内人士或者是最终消费者,不但可以感触高端白酒市场的战火硝烟,更能够体会到中国白酒市场的发展脉搏……. 一、 高端白酒潮流

酒鬼酒以个性化文化营销为利剑,首开中国高端白酒品牌开发之先河;

随后水井坊以“中国白酒第一坊” 的形象,闪亮登场白酒市场,并南上北下、攻城略地成功在高端白酒市场立足;

而后 “中国白酒第一窖” 国窖1573、 “岁月流金” 金剑南、 “智慧人生” 舍得酒等高端文化酒品牌也相续登陆高端白酒市场;

受其影响,五粮液旗下的百年老店、至尊熊猫酒、六百岁古、古灶、五粮神、紫光液等品牌,茅台旗下的茅台王子酒、茅台征服酒等品牌,泸州老窖的永盛烧坊、川老大御液等品牌,剑南春的壶中岁月、诸葛亮等品牌,古井的天一井,等等以17大名酒新生子品牌为代表的高端品牌响遍大江南北;

其他的像以人为文化为品牌诉求的成吉思汗酒,以概念品牌文化为诉求的金士力、秦唐金箔酒;以及一些中型酒厂推出的形象高端品牌也如遇春笋的从市场冒出来,深圳万基在收购孔府家之后,第一次公开动作就是,推出“天赐淡雅香型”白酒,直面高端市场;四川故宫贡酒以闪亮包装,向全国市场开拓;健力宝在收购了宝丰酒业后,以做中国“清香型白酒”第一品牌的口靠,直接切入了中高档白酒市场;长安、力帆、嘉陵等一批企业/摩托车企业也杀进了高端白酒市场;诗仙太白在稳定重庆中档酒市场的基础上,开发了盛世唐朝高端品牌;……似乎一夜之间中国白酒市场被高端品牌所覆盖,一个比一个价位高,一个比一个有文化内涵,无论是原有老牌白酒企业、还是新生白酒贵人、或者是刚刚介入白酒界的外来资本,各路商家无论规模大小、竞争实力强弱都群情激昂地加入了高端白酒市场的竞争之中。摩拳擦掌、趋之若鹜,一场不亚于上世纪90年代中期广告标王战的高端白酒市场争夺战就这样打响了。 二、 高端白酒成为潮流的原因

如同上世纪90年代的标王酒、世纪交割之际的文化酒一样,从2002年开始刮起的这股高端白酒潮流也有其特定的市场原因和产生背景,那么,是什么原因导致如此的阵势、如此的规模和强大的反响呢?笔者以自己对市场的分析总结以下几个论点:

1、 市场消费观念的转变

无论什么产品,无论你选择高端市场攻略,还是选择薄利多销的低端市场,都有一个基础,就是强大的市场消费能力和整体消费潜力,以及整体消费观念的适应。处于转型阶段的中国市场,存在着很多消费盲目性和跟风性,不成熟的消费理念造就了很多异军突起的新商家。80年代末、90年代中期的葡萄酒热,以及90年代初期的洋酒热,都带有市场十分虚热的色彩,整个市场发展乎冷乎热、稳定性差。特别是受物质层面影响因素相对较为薄弱的白酒产品,消费群体的整体消费关注点正从“喝名(知名度)酒”、“喝文化酒”向“喝品位酒”、“喝价值酒”的消费观念转变。这种消费观念的转变以及盲目、跟风式的中国特色市场消费个性是驱使高端白酒成为潮流的基础原因。

2、 文化酒的过渡炒作

酒是文化的,更是物质的,受这一经营观念的影响,大部分白酒企业将酒文化进行了过渡的渲染,视酒文化为救命稻草,以为靠文化就能进军高端白酒市场,获取高额的产品利润。殊不知物极必反,当所有的人都将文化作为法宝时,那文化本身的价值将会大打折扣。应该说:文化热是导致中国白酒市场出现高端热的内部主要原因之一。纵观新生代高端白酒品牌阵容,无论是“中国白酒第一坊”、中国白酒第一窖”、“中国白酒第一井”等历史文化色彩品牌系,还是“中国社交第一酒”、“中国人文第一酒”、“中国财运第一酒”等情感文化品牌系,或者是健康酒、营养酒等概念文化品牌系,都拥有强筋的表层文化作为品牌的衬托,不要说消费者,就是业内市场人士也被搞的晕头转向。酒文化价值的过渡认可,是导致高端白酒成为潮流的理念之一。

3、 行业发展环境的必然

2001年5月国家对白酒税收政策进行调整,将白酒从价计税方法调整为从价与从量相结合的计税方法。对粮食、薯类白酒在维持现行按出厂价25%和15%的税率从价征收消费税办法不变的前提下,再对每斤白酒按0.5元从量征收消费税。这项政策的出台直接导致使许多大型白酒企业和许多以低档酒为生存之本的中、小型白酒企业被迫放弃中、低档白酒的主打产品。进行产品结构的策略调整。而进行产品结构调整,采用副品牌或者子品牌的策略,无疑是既减少风险性,又能够适应市场环境变化的最佳方式之一。行业发展环境的变化,导致众多兄弟和子孙品牌的产生,这是出现高端白酒潮流的必然。

4、 外来资本的推动

在这一场高端白酒潮流中,与其说是白酒行业内部的发展潮流,倒不如说成外来资本之间的投机厮杀,外来资本是这场浩劫最根本动力。受金六福、水井坊、小糊涂仙等品牌成功的刺激,各路资本纷纷杀入白酒领域。影坛巨鳄----广东巨星影业公司宣布“金盆洗手”,并转行酒业推出赤水河;健力宝携巨资入住宝丰酒业;天津天士力在茅台镇圈地造酒;中国最大民营摩托车集团----重庆力帆集团宣布加入白酒军团;长安汽车宣布斥资1亿元请五粮液集团贴牌生产“长安之星酒”;仕奇集团的力推成吉思汗酒,台湾最大的酒水网络商家乡集团协台湾IT龙头企业亚太新高集团共同打造剑南春“壶中岁月”;大地集团、红豆集团、宝光药业、奇声音响等等外来资本都加入到高端白酒的竞争中来。

这些外来资本或者是因为看中白酒产品的高额毛利率、或者是对自己原有销售渠道进行的整合利用、也或者是进行的产业转型。无论他们来者目的何在?意欲为何?这些外来资本的加入确实为中国白酒的发展起到了很大的推动作用。特别是,他们以“新人”的思维所带来的创新性经营思路,为整个白酒行业的发展提供了加速器。但是,与之相反的另一方面,在所有外来资本中,有很大一部分资本的目的属于投机行为,这些资本的特征明显特征是求胜心切,做产品、不做品牌,重渠道、不重终端,大政策、高价格却低价值,不能摆脱三高一低(高价格、高包装、高促销、低质量)的产品圈,周而复之,必将有损白酒行业内部的信誉关系,打破原有的行业竞争格局。  三、 高端白酒何以制胜

存在的就是合理的,外来资本也好,原有老品牌也把,或者是这几年所新浮起的白酒新秀的加入,都有他们的客观理由和目的,作为行业人士,我们不能一味的否定和批判,更应该在警告的基础上,进行发展方向、发展思路的探讨,以利于整个行业的发展。

1、 强大的资源后盾

随着品牌之间竞争层面的不断升级,白酒市场新品牌介入台阶正在逐步的抬高,特别是在以理念消费为主的高端白酒市场中,品牌的培育、渠道的建设、终端的维护以及整合营销传播的实施都需要大量的企业资源作为后盾。品牌主再想靠“背靠大树好乘凉”、“有文化、就有市场”、“控制终端、就能够控制市场”的单一战术策略已经不能够有什么作为,高端白酒品牌的成功是一个整合的价值建设体系,这一体系是一个集品牌、文化、渠道、促销、宣传等营销因素为一体整合化工程,如果没有强大的资本后盾、优质的人力基础、流畅的物流平台和先进又实用的营销思路作为动力,品牌夭折存在着很高的可能性。在这几年的白酒市场发展中,“强者愈强、弱者愈弱”的马太效应已经现在在市场中,未来的白酒市场将是更多的强强对话。

2、 品牌的培育

白酒消费已经基本完成了从“产品消费”向“品牌消费”的过渡时期,品牌的力量是感性化产品必须具备的核心力量。强力终端促销、大力度渠道政策虽然在一定程度上能够刺激市场的销售,但是这些刺激所产生的效果时间性比较明显,而且刺激效果会随着刺激力度的增加而逐步的减弱。唯一的长远之计,就是建设永恒于市场的强势品牌。只有建设像可乐中的可口、百事;汽车中的通用和福特;胶卷中的富士和柯达一样的行业强势品牌,才是高端白酒品牌的最终诉求,才能够最终获得企业经营效益最大化的获得。这就需要现在的高端白酒品牌和预进入高端白酒市场的品牌,必需树立百年磨一刃的品牌建设恒心,去面对短期和长期利益的冲突。

高档商品的消费群体有限,能够说服这部分人接受一种新产品并非易事。现实市场中存在着很多靠招商、靠强力终端促销而捞一把就走的品牌经营者。招商反利超过70%,不信你不做;终端开平费50元/瓶以上,不信你不给我卖,正因为这些品牌的存在,才是现在高端白酒市场产生虚热、混乱的原因。但是市场永远是理性的,可能短时间存在波动,但是最终会回归自然,回到理性的发展轨道,没有强势品牌作为基础的高端市场就如同一颗没有树根的参天大树,时刻有被风吹到的可能。

3、 市场的落地

品牌的培育大部分是一个升空化的运作过程,俗称品牌升空,但是假如单纯的品牌升空,没有市场落地的配合和接应,不但升空效果得不到支持,市场也不会有很大的起色,像标王品牌、像明星炒作、像第五季,更像流星在天空一划而过。历史教训是残酷的、也是现实的,在小糊涂仙、水井坊、国窖1573的锋芒背后,有多少无名尸在为后来者作铺垫,没有人进行过统计,也没有人感兴趣统计,因为所有的高端白酒品牌都是冲着利益而来的。眼中只有“钱”,往往会放过许多重要的环节。

实现高端品牌的市场落地,需要企业在渠道建设、终端建设、价格维护以及公关宣传上少一些肤浅的形式化技术运作,多一些现实的基础市场耕耘。而且必须符合针对性的目标诉求,并且做好买酒者与喝酒者两者之间的区别对待,因为高端白酒的针对消费群体相对比较狭小,企业只有实现内部资源同外部资源的针对性沟通,才能保证资源投入产出最大化的目标实现。

4、 定位是关键

高端白酒的定位不但是品牌自身的理念定位,更包括目标市场的准确定位。并且在定位的基础上寻找市场支撑点,如宣传方面、终端方面、渠道方面、促销方面等技战术的支撑,舍得酒的移动VIP客户针对营销、水井坊的政府会议营销宣传、宝丰酒的邮政通路扩宽及各种品牌的公关营销活动思路,都是很好定位的市场支撑。

5、 质量是根本

高端白酒品牌的根本动力是文化?还是市场的运作?一直也没有很好的答案。依笔者的观点,质量才是高端白酒的生存根本,或者较为广义一点说“品质”文化才是高端白酒的生存根本。假如水井坊没有“中国第一坊”的品质文化诉求,假如国窖1573没有“中国第一窖”的渲染,他们能够立足高端白酒市场吗?品质文化是给消费者一个高品质的理由,因为无沦你的概念有多突出、文化有多浓厚,消费者最终所感受到的还是产品本身,假如没有品质作为基础,高端白酒也不会成为真正的高端品牌。质量是高端白酒的核心,也是成为高端品牌的根本所在,这也是茅台酒为什么在市场的锤炼中,不搞宣传而能够长期保持稳定高速增长的主要原因,因为消费者信赖茅台的质量,信赖茅台的品质文化。  四、 高端白酒的悖论

1、 文化酒≠高端酒

高端酒一定是文化酒,但是文化酒不一定能成就高端酒,所以文化酒不等于高端酒。因为高端白酒的文化色彩有其特定的“定义”,这不是任何文化色彩都能够满足、或者达到的。单靠酒文化,不能够成就高端白酒品牌,必须在丰富文化内涵、增值文化现实消费价值的同时,给文化找到更多的市场支撑点,使文化不在空洞无力,才能形成形神一体、两者统一的市场局面

2、 高价位≠高端酒

高价位是一个相对应的概念,今天的高价位到了明天、或者明年,甚至更长一点的时间可能变为中价位、低价位,在没有市场支撑点的情况下,盲目性的制定高价位策略,就好像在无缆绳的情况下进行高空作业一样危险。高端酒只有成为高价值的酒,实现高价位同高价值的统一,或者基本统一才能成为真正的高端白酒品牌,才能在市场的发展中保持长期的价值价位优势,

3、 高档包装≠高端酒

一只绵羊即使给它披上狮子皮,它也是一样的软弱无力!高档包装可以为高端酒本身增加一定的价值含量,使高端品牌如虎添翼.但是高档包装不能够决定产品的消费价值,包装的作用在高端白酒的价值影响因素中有其特定的局限性.单靠包装或者“包装文化”的高端品牌一样不会避免被市场淘汰的厄运。

4、 品牌力≠市场力

前面提到品牌升空和市场陆地现实市场关系,高端白酒的品牌力在向市场转化为市场力时如果没有市场落地的接应,损失将会很大,也起不到最终销售的良好目的,因此我们说品牌力不等于市场力。 五、 为高端白酒降温的三大理由

1、高端白酒品牌更像一场马拉松赛事

高端白酒之所以称之为高端,就是因为它的销售价格高、消费价值高,特别是在消费价值方面,需要经营者进行不断的对品牌进行增值,而且增值的过程是一个较为缓慢的过程。预想在短期内就想受益的投机商一定不会取得满意的效果,包括现在的白酒新星水井坊和国窖1573的回报率也是不能够在短期内达到令市场和企业双向满意的标准,更何况其它一些二级、三级新生高端白酒品牌呢?依笔者的观点,现在的高端白酒市场更像一场无限期的马拉松赛事,短期内很难见分晓,如果企业实力和韧性不能够满足这一市场环境需求,他唯一的结果就是中途退场。

2、整体市场容量的狭小

法国路易十三在法国卖6000多法郎,而法国工人的最低工资为7000多法郎,就是说,他的工资除了买一瓶路易十三外,还能有部分剩余。而国内一般的酒价格定到400多块钱,有的甚至上千元,在这样的情况下整体的市场总需求量一定不会很大,试想这么小的市场空间能够容得下群虎相争吗?

3、市场消费的不稳定性

高端白酒包装设计范文第6篇

关键词:绿色美丽运动;无印良品;白酒包装

当下中国白酒消费非常注重中国酒文化的传承,在包装设计上尽量体现中国文化的元素。在销售上,以广告为宣传,不惜砸下重金,倡导品牌为王的销售理念。一瓶五百克的酱香茅台,可以卖出两千多元人民币。奢侈消费、崇尚品牌、过度包装,营销成本的过度提高,是当下白酒消费存在的主要问题。鉴于此,对比欧洲Alfred Weiss的大环保(EHB)概念,以及日本无印良品的设计理念,无疑对我国白酒消费以及包装设计具有很强的借鉴意义。

一 GREEN BEUTY(EHB)概念包装设计

GREEN BEUTY是绿色美丽运动的英文名称。绿色美丽运动倡导的大环保概念包括生态(ecology)、健康(health)和美(beauty),简称为 EHB。他们的产品以及包装始终把生态放在第一位。这个运动的领导人是由瑞士的Alfred Weiss及其团队发起,其本人是位有机化学家。这种思想开始在瑞士上流社会传播,后来普及到平民。这种概念应用到包装材料上,就是利用无污染、可回收的材料。对这些材料的鉴别有一个基本标准,即iso14000标准。这种标准明文规定,凡是国际进出口产品的包装必须要进行环境认证和生态评估,然后贴上环保标记。这些环保材料主要包括可重复使用和可再生的材料、可食性材料、可降解材料以及天然纸质材料。而欧美等国家限制中国木质包装材料进入欧美市场,其主要的原因则是木质材料会消耗大量的木材,导致森林面积的减少,破坏生态,于GREEN BEAUTY(EHB)概念相冲突。因此,寻找代替木质材料的其它环保材料就成为当务之急。根据这个理念和环保要求,现所有包装均采用环保纸板,大部分的原材料来自天然花草植物纤维。这种材料不但天然环保,而且源于自然,容易消解,不会造成污染,符合了大环保的绿色美丽运动概念。(如图1)

图1所显示的是体现大环保概念下的可回收、可循环、可消解的植物纤维纸浆压制的瓦楞纸包装材料。这种理念下的材料如今广泛应用在现代社会生活中。

二 日本MUJI(无印良品)概念设计

日本的MUJI(无印良品)概念设计是日本在八十年代经济衰退,资源匮乏、唯品牌消费理念的大背景下提出的一种设计理念。设计师大量利用环保材料,采用极简单的印刷,淡化品牌,其实是没有品牌的包装设计理念下尽量节约成本,最后只剩下产品的几乎没有印刷的包装和仅仅可使用的功能。他们倡导回归自然,回归事物的本质,抛弃浮华,回到极简。他们还提出了明确的设计的规则,他们对材料的选择极为讲究,如禁止使用pvc(聚氯乙烯)、甜菊、山梨酸等非环保材料。服装面料图案要严格遵守无花纹、格纹、条纹等设计原则,颜色上只使用黑白相间、褐色、蓝色等。这些理念,实际上体现了一种禅味的色彩观念。(如图2)无印良品的设计理念,由于它环保、简约、节约,短短几年,在日本风靡,二十世纪九十年代开始进入欧洲市场。如今遍布全球。

无印良品其初衷是淡化品牌,可如今无印良品却成为世界性品牌。这是个令人反思的现象。无品牌就是最大的品牌,这其实是一种哲学观念。体现了人的深层次情感的需求与自然回归。更具有积极的意义体现在无印良品拒绝打广告做宣传,这就为传统品牌靠广告提高知名度的惯例、品牌至上的观念节约了大量资源,节约了终端成本,跟他们的原初的设计理念不相背驰。直到现在,三十多年来这些规定一直没变。

三 中国白酒包装设计的奢侈风

中国有个成语叫买椟还珠,说的是卖珠人卖掉了椟盒,卖不出珠子。比喻过度包装,价值超过了产品。中国白酒等礼品包装高端产品目前基本上处于这种状况。这种过度包装的设计理念跟中国的礼文化和面子文化有关。除了白酒包装外,还体现在其他的一些包装中,如月饼包装、茶叶包装等。这种包装的材料首先非常复杂,既没有从环保上过多考虑,也没有从成本节约上考虑。甚至在品牌营销、广告上耗费过多资源,造成产品成本的增加。几年前,白酒品牌的广告费每年高的动辄几亿,少者几千万。如现今饮料行业的加多宝五块人民币一罐的红茶,广告费却在各大媒体扑天盖地,花掉数亿元。这是品牌为王的典型案例。在看中国的白酒消费,到达终端,消费者为过度包装以及品牌营销的成本买了单。这里更谈不上所谓环保的理念。(如图3)

本文设想,中国白酒包装应该有个革命,引导一下目前消费者对白酒奢侈消费的一些误区。这就需要吸收绿色美丽运动和无印良品的一些理念,在此基础上进行借和提升。无论在材料、工艺、印刷、品牌营销成本上,可以大大节省成本,减轻消费者的负担,同时可以享受高品质的产品。节省成本,并不等于失去高贵与高品位,而是倡导一种生活方式,这是对白酒包装设计的再思考。

四 结论

从上世纪分别在七十年代和八十年到提出的绿色美丽运动和日本的无印良品的设计理念,如今已经在全世界深入人心。然而,在中国礼文化的环境里,这种理念很难全面实践。奢侈包装在当下国内白酒包装中比较普遍。值得注意的是,这种奢侈包装之风在其他礼品包装产品中相当存在。这除了国家立法,消费者健康的消费观,更是我们设计师的责任。

参考文献:

[1] 环保与健康新材料,姚鼎山主编,孙志峰等编,2008.12,华东大学出版社.

[2] 无印良品,(日)无印良品著,朱锷译,2010.11,广西师范大学出版社.

[3] 创造品牌的包装设计,(英)加文.安布罗斯、(英)保罗.哈里斯著,2012.4,中国青年出版社.

高端白酒包装设计范文第7篇

作为中国2010年上海世博会惟一指定白酒,国酒茅台在世博园内推出。根据各国家自建馆的建筑风格设计的限量纪念版“世博喜酒”,成为国内外酒类收藏者追逐的焦点。

近年来,除了股市、楼市、黄金和艺术品之外,高端酒作为“液体黄金”进入收藏领域,成为国内收藏市场一个新的投资亮点。

据了解,茅台、五粮液、国窖1573和剑南春等高端品牌已经相继推出了珍藏酒、年份酒、特供酒和纪念酒等奢侈品。1997年,贵州茅台在国内率先推出15年、30年、50年和80年共四种陈年茅台酒(茅台年份酒);2005年7月,五粮液推出10年、15年、30年、50年、60年陈年五粮液酒;2006年8月,泸州老窖封坛年份酒开启,推出9年、18年、28年陈酿。

值得一提的是,高端白酒进入拍卖界,以及国内金融机构发行高端白酒理财产品,无疑将中国高端白酒投资收藏市场推向高潮。

众所周知,葡萄酒尤其是陈年葡萄酒收藏,在欧美国家是一种时尚文化。而白酒作为中国文化的一部分,近年来在拍卖界屡创佳绩,价值呈逐年上升态势。

2007年重庆的一场名酒拍卖会上,一瓶1985年出厂的五粮液以2.2万元被买家拍走,这瓶五粮液当年出厂价3.75元。

一瓶酿于600年前的老窖孤品五粮液,近日在成都的专场拍卖中以50万元被一位民营企业家购得。买主表示,自己的心理价位是200万元,他将在适当时候再把这瓶酒拿出来拍卖。据悉,此次拍卖的五粮液只生产了5瓶,3瓶卖给了外宾,1瓶由五粮液集团保留,而这一瓶是一位私人收藏者在1993年买下的,当时价格是11888元。

而真正将中国白酒引入收藏投资市场的,还要算道光廿五贡酒。1996年,锦州凌川酒厂老厂搬迁时,发掘出穴藏于地下151年的清道光乙巳年(公元1845年)的4个盛酒容器木酒海,内藏原酒4吨,被专家誉为珍奇国宝,并取名为道光廿五贡酒,经国务院批准,允许将其中的100公斤白酒进行拍卖。1996年10月26日,中国嘉德国际拍卖公司在北京昆仑饭店进行了凌川道光廿五贡酒专场拍卖,每500毫升的最高成交价为3万元。2003年7月6日,广州嘉德也拍卖了一批道光廿五贡酒,成交了93公斤,价值达到了598万多元。

不久前,民生银行携手泸州老窖集团推出了“国窖1573高端定制白酒收益选择权理财产品项目”,成为国内首款以定制级白酒为收益选择权的理财产品,该产品仅限向北京、上海、广州、深圳、成都、南京和重庆七个城市的财富管理客户限量、预约销售。

作为投资理财产品新贵,白酒类理财产品不仅为高端理财产品家族添加了新的门类,更为高端客户提供了购买稀缺“收藏投资酒品”的渠道。

白酒投资凸显价值

投资人士分析,从刚刚起步的中国白酒拍卖和收藏来看,历史悠久、资源稀缺决定白酒的身价。再加上白酒具有长期保存等优势,它成了当下国人收藏的时尚品。

有收藏爱好者认为,高端白酒的价值除了体现在品质外,也体现在可以让消费者体验到身份象征的满足特性。限量发售就更具收藏投资价值。1999年9月9日,一批“99泸州老窖国窖酒”分装成1999瓶,每瓶1999毫升,逐瓶编号,且不在市面上流通,因此具有极高的珍藏、观赏和品尝价值。

此外,白酒收藏除了酒本身之外,包装也非常重要。据了解,五粮液的一款酒,其酒瓶由玻璃烧制,商标、文字均由红、白水晶雕刻和磨花而成,水晶瓶上雕刻的商标以及用不锈钢盖密封的瓶口均是专家设计。由于酒瓶的造型精美,仅空瓶的价值就在5000元左右。

有关专家表示,白酒收藏首先要看酒本身的品质,只有本身品质优良的酒才具有较高收藏价值。在此基础上,具较高历史文化价值、品牌价值,艺术价值或者年份长的酒更具有收藏价值。

历史文化价值会提升酒的收藏价值,所以有特殊历史文化含义的酒的收藏投资价值自然更高。如国酒茅台、香港回归酒、汾酒和泸州老窖等,都是收藏的佳品。历次中国名酒评选出来的名酒都具有较高的品牌价值,是收藏爱好者青睐的品牌。艺术价值额外增加白酒收藏价值。收藏最讲稀、奇、缺。酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值。岁月会使美酒更加醇香、更具有价值,十几年和几十年的名酒一般都具有较高的收藏价值。上世纪七八十年代的酒收藏价值更高,五六十年代的酒恐怕就是孤品了。

注意白酒收藏风险

尽管高端白酒收藏可以给收藏者带来丰厚的回报,但有关专家提醒,由于高端白酒在鉴定、保存及变现交易方面存在困难,收藏爱好者在进行高端白酒收藏时应谨慎。

鉴定高端白酒的真伪,开瓶品尝,甚至化验成分自然可以得出结论。但这样一来,一瓶酒的收藏价值也就没了。不开瓶辨真伪,是鉴定、收藏老酒必须具备的功夫。

鉴定老酒需要足够的经验,要对各种酒的商标史、包装史了如指掌。以茅台酒为例,要知道从1950年起,几十年来其共使用了多少种商标,哪些用于出口哪些用于内销,分别用什么材质的纸张、什么油墨印刷的;要知道这些商标分别使用于哪些具体年份;再细一些,不同的年份,茅台酒的商标的图案、尺寸都是不同的,哪怕是微小的不同也需要熟练掌握。在包装上,茅台酒共使用过多少种瓶子,瓶子的尺寸和材质是不同的;还有酒标和背贴,不同年份使用的文字、尺寸也有所不同。

更重要的是瓶口,如果是旧瓶装新酒,瓶盖就是鉴定真伪的核心。还要看外包装,有的时期外包装有盒,有的时期无盒,有的时期仅仅用一层棉纸包装。再有就是日期,有的没有在瓶体上印日期,有的日期写法不同。

高端白酒包装设计范文第8篇

进入二十一世纪,厚积薄发的白酒产业进入了一个新的发展阶段,一方面竞争愈加复杂化、多样化,另一方面作为中国传统的消费品,消费根基雄厚,且少有周期性的起伏,随着中国经济的发展,消费能力和趋势的变化,白酒产业呈现出诸多的投资机会。鉴于对白酒产业潜力和趋势的判断, 2010年新一款白酒新贵――窖煌问世,力图填补由于名酒提价形成的中高端酒市场的价格空档。《酒类营销》杂志社记者一行近日走访了中高端白酒新贵窖煌的运营商四川窖煌酒业有限公司董事长薛斌先生。

《酒类营销》:薛总你好,最近我们在市场上注意到窖煌正在抢摊白酒中高端市场,并且有了不俗的表现,受到不少消费者的青睐。窖煌作为一款新的白酒品牌,要想成功突围,必须融入非凡的智慧。关于窖煌的高贵品质也有不少版本风行,其中“智慧窖煌”的提出吸引了酒界不少眼球,作为白酒行业的一朵奇葩,我们想了解一下“智慧窖煌”的文化内涵所在。

薛斌:近十年来白酒市场竞争太过激烈,全国白酒厂有几万家、白酒品牌有几十万个,它们都传承着中国古老的酿造工艺,能酿造出优质酒品的不在少数,仅仅强调品质是不够的,我们给窖煌增加了另外一重竞争力,使其展现出来的不仅仅是美酒,而且还是一种高品位的精神产品,这就需要融入更多的智慧。

把窖煌打造成一款原创的“作品”,而且在细节上追求完美、做成精品,这是既定的方针,但这还不够。“智慧窖煌”体现在它的一系列创新上,包括品质创新、品名创新、形象创新、营销创新等等,比如窖煌是部级名酒阵营乃至整个白酒业的第一款VIP级贵宾酒;同时酒质既不同于五粮液为代表的多粮型,也不同于国窖为代表的单粮型,独具特色;重要的是它是大师级的原创设计、优雅的水晶造型、专利水准的高雅酒器,均彰显VIP级的尊贵品位;另外在防伪方面采用新发明的一次性盒锁扣防伪、一次性盖抱锁防伪,藉此呵护VIP级的贵宾享受。“智慧窖煌”目标的实现,使这个渊源深厚的品牌成为智慧的传承者、品位的象征者!

《酒类营销》:表面上看,白酒是一个很传统的行业,经营的思路似乎也是很老式的,但实质上,由于酒厂众多、品牌众多,竞争异常激烈,白酒的经营理念和营销手段都在不断创新,非常复杂。白酒品牌,特别是一款新的高端品牌,最近窖煌酒在中高端白酒市场备受消费者关注,作为高端新贵产品,在市场之初有着怎样的考虑呢?窖煌是以什么杀手锏来征服市场和消费者的?

薛斌:在窖煌问世之前,我们邀请全国白酒界的知名专家进行了反复印证,特别是窖煌的品质为大家赞许,后来产品一问世,即刻受到市场的好评。我们根据市场的反馈信息,制定了的窖煌品牌战略目标,定位为vip新贵品牌;郎酒的窖煌,如同泸州老窖的国窖,全兴的水井坊,是名门阵营的新一款中高端品牌。窖煌产品的卖点是名酒厂出品的新贵品牌;部级名酒中唯一的VIP级贵宾酒;包装贵气有品位,适合中高端送礼、收藏和宴请。

《酒类营销》:近20年来,消费者对酒的口感要求一直在发生微妙的变化。上世纪90年新型低度白酒成为时尚,随后淡雅型口感一度成风,最近几年,多数地方的白酒消费度数都在上升,开始偏好高度数、香味浓的口感。窖煌在打造超一流产品上是如何做到的呢?

薛斌:首先作为消费品,首先必须符合当下消费的潮流,优先发展“绵柔型、高度数、香味浓”的品种,成为窖煌必然的选择。其次商品名称组合好。郎酒厂名和窖煌、VIP版搭配,表达了名门(老四大名酒郎)新贵(新高品牌窖煌)的产品理念,以及“部级名酒中的VIP级贵宾酒”的市场定位。第三体现在包装风格高雅简约上面。在设计上我们坚持原创路线,使用新发明的专利防伪措施,采用多种新的工艺,充分展示创新智慧;包装用材水晶瓶,彰显水晶品质;我们的每一款包装盒都是精致用心手工盒,既体现了环保,又顺应绿色健康新理念;最重要的是酒质超好,窖煌的每一滴酒都是按照顶级好酒的标准进行生产,酒体既不同于五粮液为代表的多粮型,也不同于国窖为代表的单粮型,独具特色。

《酒类营销》:最近窖煌形象广告已在央视多个频道播出,窖煌诉求的精准点就是高品位!在广告投放策略上有着自己很独到的一面。

薛斌:是的,今年我们在央视的3、7等套均投放了窖煌形象宣传广告,风格卓异,大气新颖。我们认为,名门不等于尊贵,优质不等于品位。围绕窖煌品牌的中高端新贵定位,我们提炼出窖煌几个方面的稀贵品位,以丰富窖煌的品位内涵。在实施宣传的时候,将根据不同媒体的表现特点,分别从不同的方面,以不同的形式,演绎窖煌的高尚品位,展示窖煌的品位内涵。

《酒类营销》:上世纪90年代至今,白酒的销售渠道和服务方式一直在演变,近20年来,曾经发生过从坐店批发、送货上门、赊货代销到终端为王的多次嬗变。每次变化,都会催生一批新酒商和一批新品牌。在终端为王之初,品牌商习惯于集中人力、物力、财力一个一个区域市场运作、全渠道发展,只要有喝酒、买酒的场合都去争夺。这种渠道模式被称为“块状模式”。最近两三年,由于对终端争夺的过于激烈,特别是餐饮渠道,渠道费用过高,酒品的加价率过高,招致消费者的不满,自带酒水日渐成为一种潮流,加之许多酒商感觉无利可图而淡出了原有的终端运作模式。此时,一种更加强调市场细分的运作方式渐渐出现了,比如婚宴、礼品、商务团购等等。相对原来的块状渠道模式,这种追求单一细分市场,主销一个或两个渠道的销售模式,称之为“线形模式”。 窖煌品牌在在模式上又有哪些创新呢?

薛斌:未来的渠道到底往何处去?整个白酒行业都在思考和探索。窖煌品牌在市场策略上推出经销制和会员制并行的双轨制渠道模式,实际上是对“线形渠道模式”的丰富和发展,它是在原有的经销加终端的渠道模式的基础上,直接面向自购和团购的顾客,实行VIP制度,并实行VIP专品专销、特许惠供,这样,更加突出了“窖煌”作为一款中高端品牌的尊享性和稀缺性。VIP的含义是人们所熟悉的,象征贵宾和特权,“窖煌”促销道具和产品上,都体现VIP的元素,与窖煌“部级名酒中的VIP级贵宾酒”的品牌诉求一致,具有象征意义;VIP元素成为商家发展团购会员的最好理由。经销商应充分利用窖煌的VIP元素,以厂家授权特许惠卖的名义,发展团购会员,开展团购优惠直供,抢占团购市场。

《酒类营销》:酒界人常说:“低端品牌比促销,高端品牌比内涵!”促销的手段很容易翻新和复制,但是中高端品牌的内涵往往具有难以获得的特点。中高端品牌对内涵的高标准要求,包括酒质要超好,包装要有品位,名称要高档,品牌背景要讲渊源!现在,能够跻身高端品牌之林的,都是出自积淀比较深厚的历史名酒公司。除了原来的三高“茅五剑”之外,后来的国窖、水井坊、舍得等都是依托或出自老的名酒厂。中高端品牌对“内涵”的要求标准极高,据业内人士说,“窖煌”这个品牌名称 “自带贵气”,大气而又不俗,具备高端品牌的品味。

薛斌:是的,我们按照中高端品牌对内涵的四个方面的高标准要求进行类比:一是酒质超好。窖煌的酒质是参照顶级品牌的酒体,并独具特色。酒质达到高端品牌的要求。二是包装有品位:高端窖煌的包装按照600元以上产品档次,由擅长设计精装风格的公司量身定做的,包装好于老的三高“茅五剑”,也好于新的三高“国水舍”。三是名称要高档:窖煌的名称自带高档品牌的品位。相比几款新兴的高端品牌,名称上,几乎与“国窖”相当,不输于水井坊、舍得。四是文化有渊源:窖煌源自2000多年前巴蜀古国的枸酱酒, “两千年薪火相传,兴亡不曾断;八百里故国存香,窖之更窖煌!”。

高端白酒包装设计范文第9篇

据记载,明代老酒坊“温德丰”善酿杂粮酒,传至清代已远近闻名。光绪年间,时逢科举纳贤,群儒振奋。四川学子杨惠泉秉烛苦读,困倦之时常酌酒提神,攻书万卷,下笔万言,终得科场举人,杨氏自此更加厚爱佳酿。光绪三十一年,杨氏酒酣尽兴之时题名“五粮液”,以取代“杂粮酒”之俗称。“温德丰”得名如获至宝,遂穷其技酿酒一坛,上书“锦上添花”四字奉献举人。众人闻之仰慕不已,从此流传:家有千金万贯,难买锦上添花。

六百多年来,杂粮酒(五粮液)人孜孜不倦的追求终得回报,从1915巴拿马万国博览会上力挫群雄捧回金奖,到今天成为白酒界的名牌,无不彰显着她事业上走向成功的每一个脚步。“锦上添花”,名归实至,名副其实!

“锦上添花”酒是由五粮液股份公司特别推出的高档白酒品牌,分“鸿典型”、“兴典型”、“特制型”三个系列、三种度数(52度、45度、38度)规格,用以满足不同消费者的需要。“特制型”45度也已开始供应市场。锦上添花酒是采用五粮液传统的酿造工艺融合尖端的数码勾兑技术,在独一无二的宜宾温暖、潮湿的气候下利用岷江优质的水质,在有着600多年窖龄的明代“鼓楼街老窖”中精心发酵酿制而成。具有:窖香浓郁、醇厚甘美、香味协调、回味悠长的特色,其“锦上添花”的美名给予其饮用者“好上加好、喜上加喜”的美好祝愿!

锦上添花酒完全摒弃了白酒行业在包装上炒作跟风的陋习,以自己的品牌定位作为包装设计的主题。锦上添花“鸿典”、“兴典”的包装,融入了新的演绎。这两款包装,构思巧妙,大胆前卫,在错落有致的结构中,洋溢着国人亘古不变的吉祥喜庆的文化氛围,特有的镂空窗花和丝带的运用,透露出古朴典雅的江南风韵,仿佛有人在这幽静的西窗下诉说着又一个丝绸古道、小桥流水人家的故事,端庄秀丽的行书体“锦上添花”四个字下面流畅的一笔造型和窗花上那块别致的金属标徽,给整个包装以“锦上添花”的效果,前后通透的窗花及在特殊光线下该窗花产生的光影,无疑是给整个包装注入了新的生命。

“鸿典”、“兴典”系列外包装采用中国古代皇室建筑风格加上现代设计的简约,整体造型稳重、大方、尊贵,其色彩采用中国传统的喜庆色调红色和金色,象征着“锦上添花”的吉祥如意。

“鸿典型”酒瓶以“锦上添花”为设计理念,整个瓶身采用水晶雕花设计,远观犹如一个高贵、华丽、美观的花瓶。

“兴典型”酒瓶设计更为古朴、典雅,整体造型修长,弧形优美,清澈透明的瓶身上点缀一朵雅致的荷花,更显得清纯、高雅。

高端白酒包装设计范文第10篇

2013年,受宏观环境的影响,高端白酒消费市场迎来了前所未有的“寒潮”,无论是一线高端品牌还是区域名酒,销售业绩多现大幅度下滑。与暗淡的高端白酒市场相比,价格低廉且容量较小的小瓶装白酒,却十分受市场的欢迎。有业内专家表示,“小酒”甚至有可能成为2014年白酒企业逆袭的“终极利器”。

然而,以小众化、个性化、时尚化为卖点的“小酒”,真的能带领白酒企业跑出一个新的蓝海市场吗?小酒要想走的更远,还要在哪些方面有所提高?

小酒是大势所趋?

白酒行业的竞争已进入红海时代,这使得一些高端白酒品牌开始意识到,产品的转型和商业模式的创新已是迫在眉睫。而“小酒”的崛起,无疑给这些白酒企业提供了一个应对市场变化的新思路。

高端白酒品牌试水小酒产品,实际上在业内已不是新鲜事,早在2013年,泸州老窖的小酒“泸小二”,西凤的“西凤古酒小酒”,宋河的“宋河扣扣”等小酒产品就已面市,而红星二锅头和劲酒保健酒的小酒产品,推出的时间更早。

有业内分析人士指出,现在一线白酒企业扎堆进入小酒阵营,不仅仅是为了开辟中低端产品市场,同时也是在顺应白酒产业发展的大趋势。

“我国的白酒产业已回归到性价比时代,白酒产品由‘高端酒’向‘大众酒’转变已是大势所趋”。白酒营销专家肖竹青在接受媒体采访时说,“过去白酒企业几乎是‘躺着赚钱’,日子过得比较滋润,根本不屑于做小酒。但现在高端白酒市场持续低迷,高端渠道受阻,白酒市场趋于理性,所以酒企不得不开始关注中低端且市场的白酒产品。小酒具有天然的‘低价亲民’的优势,所以便成为了很多酒企拓展市场的首选”。

“白酒行业在过去十年实际上是处于一个躁动期,在发展的过程中有些偏离了白酒的本质。”在泸州老窖柒泉聚成酒业销售有限公司副总经理孙晓华看来,酒业的“黄金十年”虽然成就了很多高端品牌,但这些品牌却离老百姓越来越远。

“真正的白酒就应该是大众消费品,但现在很多高端白酒却有些类似奢侈品,价格过于昂贵,有些不‘接地气’。”孙晓华表示,酒企青睐小酒,因为小酒本身具有诸多优势。小酒的容量小,价格便宜,而且包装形式新颖,这就拉近了酒企与消费者之间的距离,更加亲民。

现在,不仅仅是一些高端白酒品牌在涉足小酒市场,一些名不见经传的区域酒企也在“削尖脑袋”往里钻。在淘宝等电商平台搜索关键词“小酒”,会发现大大小小的小酒品牌多达数几十个。更让人大开眼界的是,每个小酒的产品从包装到品牌宣传,都是各有千秋,一些小酒甚至可以用“奇葩”来形容。

做好体验式营销很关键

2012年,凭借独特的卡通形象、个性化的包装设计和这些颇具文艺范的语录,时尚白酒江小白在一夜间火遍了大江南北。其个性化且充满时尚元素的形象,完全颠覆了人们印象中的白酒。但实际上不仅仅是江小白,小酒阵营中加入的每一款小酒,都绝非是“等闲之辈”。这些小酒个头虽小,但“卖点”却是一点都不少。

泸州老窖近日新推出的“会唱歌的小酒”,更是将音乐和白酒“撮合”在了一起。这款小酒不仅其瓶子是一个吉他的造型,而且用手机扫包装上的二维码,还会播放其代言人周华健喝的歌,创意之大胆可见一斑。

而除了在产品的包装和瓶型上下一番功夫外,一些酒企甚至在小酒的名称上动起了脑筋。“闷倒驴”“炸弹二锅头”“老战士革命小酒”“小老虎”“歪嘴”“醉驴”等极具个性的名称比比皆是。“卖萌”“装傻充愣”“耍酷”这些原本与白酒形象完全没有交叉的时髦词汇,如今却都成了一些小酒品牌的标签。一些业内分析人士甚至断言,白酒很有可能由此进入“时尚小酒时代”。

“小酒的目标群体其实主要是年轻的消费者,诸如80后、90后,他们喝小酒的目的实际上是为了获得一种新鲜的体验,而不仅仅是纯粹地位了饮酒。但这种体验是以往的传统白酒无法做到的,正是这种颠覆式的产品创新和体验上的创新,才使得小酒赢得了是市场的青睐。”北京必宜华管理顾问有限公司董事长孙巍表示。

实际上对于小酒而言,做好体验式体验,一个有效地途径,就是在保证产品质量的前提下,创新产品的包装形式。对于高端白酒品牌而言,品牌界限已经十分明显。但对于刚刚兴起的小酒而言,基本上所有的品牌都是处于同一个起跑线上,所以在发展初期,品牌的差异化显得十分重要。

包装实际上是直接和用户接触并能够互动交流的“第一媒体”。小酒要想捕获消费者的芳心,形成品牌的差异化竞争优势,一定不能忽略产品包装这一独特的平台。要通过包装这样一个特殊的“媒介”,传递一种个性化的品牌理念并营造一个独一无二的消费氛围。

江小白之所以能够在很短的时间内“异军突起”,其实包装帮了很大的忙。江小白巧妙地将个性化的卡通形象、极具文艺范的语录融合到了包装上,通过全新的包装形式展示了一个完全不一样的小酒产品,不仅满足了部分个性化消费者的潜在需求,同时也为自己的品牌找到了一个不一样的发展之路。

成大器仍需投入大力气

有业内专家指出,2014年的小酒市场,很有可能超过500亿元。但对于目前的小酒市场而言,虽然很受欢迎,但这个市场还相对较小,因为很多小酒仍然属于小众化的产品。另外,如果同类别的小酒产品不能形成自己独特的品牌调性,很可能与高端白酒一样走入同质化竞争的“怪圈”。

目前小酒市场的品牌众多,一些一线品牌甚至将小酒作为独立品牌来运作和推广。但是很多小酒产品却颇有盲目跟风的意味,品牌策略和产品形式缺乏个性。

“酒企不断推出小酒产品,一方面说明酒企具有前瞻性,另外也说明现在确实有潜在的市场需求。小酒未来肯定会有一个非常大的市场,但企业要想长盛不衰,小酒品牌要想获得更大的市场,仍然需要不断的创新,无论是产品创新还是营销模式上的创新。”孙晓华说。

据了解,现在很多酒企在主推小酒品牌的同时,为了拓展销售渠道,有的企业已开始试水跨界营销,也有的酒企开始发展电商涉足O2O模式,并尝试由传统的白酒生产企业向新型的互联网酒企转型。但任何新的尝试都需要充分考虑其未来的可持续性和潜在的风险,而所有人都趋之若鹜的事物也并非就是可行的。

“以电商为例,2013年,整个白酒行业的销售额超过了千亿规模,但电商的销售额还不到2%。所以酒企涉足电商一定要有专销的产品,如果线上线下都卖同款的产品,线上的价格优势就会对线下的传统销售渠道产生很大冲击。”肖竹青表示。

高端白酒包装设计范文第11篇

本刊讯(记者梁婧晶)第十八届中国国际包装工业展览会/第十五届中国国际啤酒、饮料及液态包装工业展览会(简称“2011中国国际包装/饮料工业展”)销售呈现火爆态势,海内外参展商已达到400家,已超越上一届展会规模。展会由雅式展览服务有限公司,中国对外贸易中心(集团)联合举办,2011年3月9日至11日在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆(A区)举行。目前,海外展团势头强劲,来自英国加工与包装机械协会(PPMA),美国包装机械制造协会(PMM)、中华台北产品包装协会等等将强势登场。

经过近几年的快速发展,中国国际包装/饮料展以准确的市场定位、特色的个性化服务得到各界认可。展会主办方对实力买家的邀请及现场成交的达成非常重视。目前“2011中国国际包装/饮料工业展”与全国多家行业协会和买家机构通力合作,预计40多家终端协会及官方组织将会动员前来参观和采购,分别来自广东、福建、长三角、珠三角、中原等发达地区,买家行业覆盖食品、饮料、糖果、焙烤、桶装水、日化、医药、包装印标等产业领域。

“供优质展商、采对口买家”,是2011年展会现场商贸活动的亮点之一,主办方已广邀全国超过200多家企业组织买团进行配对活动,并与海内外100多家媒体携手合作,对展会给予详尽报道和跟踪。

据介绍,本届展会将邀来自食品、饮料、啤酒、医药、日化和包装机械等行业的高端买家及专家,共同演绎高端论坛,同时为了进一步丰富会展活动的内容,组委会将围绕主题“包装在食品,饮料、医药和日化上的质量安全管理”,开展包括“食品质量安全与绿色(健康)食品产业发展”、“饮料行业质量安全与健康饮料产业发展”、“医药产品质量管理与保健品产业发展,新型包装材料应用”、“啤酒低碳酿造技术”、“设备监理与质量安全”及“日化行业质量安全与产业技术创新、发展趋势”等10多场高端研讨会。

2011年中国国际酒业技术・装备博览会将于4月在京举行

本刊讯(记者王崇民)由中国酿酒工业协会主办的中国国国际酒业技术・装备博览会(dADE2011)将于2011年4月26日至28日在中国国际展览会中心举办。

自2009年下半年中国经济全面企稳回升,在货币和贝才政政策刺激下出现了强劲的发展势头。酿酒行业呈现出全面繁荣的新局面。

高端白酒包装设计范文第12篇

青花元素是指在青花瓷上所运用的视觉元素,包括青花纹样、图案造型、色彩特点、装饰构图手法等。青花是极具特色的中国传统文化符号,经历过历史的沉淀,有其独特的审美哲学,深受大众喜爱,积累了庞大的群众基础。2008年奥运会的青花瓷系列颁奖礼服展现在世界眼中,被认为极具中国韵味。现今青花已经成为中国的名片,与中国功夫、国画、茶叶、故宫、旗袍等一起,成为外国友人很感兴趣的中国元素。

二、青花元素在白酒包装中的表现

在现代的白酒包装设计中,对青花元素的运用,既符合中国酒文化的内涵,又极具传统文化的气息,使商品更具民族特色和东方气韵。青花元素的装饰纹样种类繁多,不仅图案纹样变化多端,而且图案有独特的象征意义。如,莲花代表清正廉洁,出淤泥而不染,石榴象征富足多子,龙凤象征天作之合,松鹤表达延年益寿,缠枝纹样表达节节高升的愿望,等等。白酒的包装设计包括内包装与外包装,内包装是指装酒的容器,外包装是酒盒的外观。在白酒的内外包装设计中也不缺乏以青花植物花卉为设计元素的作品。如平川酒的内包装青花瓷坛,采用传统植物花卉等图案装饰其瓶身,瓶身中间以中国书法的形式标有“平川”字样,形成一种清新雅致、大方的装饰效果。青花的色彩以蓝、白为主,通过两种颜色的强烈对比,表现出清新明快、和谐统一的美感。色彩是酒包装给人的第一印象,能传达出不同的情感和审美价值,体现酒品牌的文化定位与内涵。蓝色代表了和谐、和睦,象征平和。青花的蓝与白的配合正好与蓝天白云的色彩一致,在纷繁的现代生活中能够带给人们心旷神怡、沉静幽美、细腻舒适的感受,具有一种特别的亲切感。在众多以青花为元素的白酒包装设计中,大部分都保留了青花的色彩。如山西杏花村汾酒、平川酒、一品黄山酒、杜康酒、老银川、青花郎、泸州老窖、赊店老酒、口子酒、泸州玉蝉等,其包装大都运用了青花植物纹样,并与书法、国画结合,瓶身和外包装上的主要色彩保留了青花的蓝色和白色。可见青花的色彩得到世人的普遍认同,并符合从古至今人们的审美情趣。白酒包装中常将书法与青花相结合。书法源于汉字的书写,不同的字体有着不同的表现力,作为中国文化的瑰宝传承至今。当书法运用在包装设计中,书法就不只有传达信息的作用,还具有图形符号的功能。书法与青花的结合,将浓郁的民族气息推向很高的艺术层次,成为中国文化的又一经典符号。如山西杏花村的52度汾酒,其外包装上应用的是牧童图案和唐朝诗人杜牧“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”诗句的经典搭配,而白色瓶身则以青花的蓝色和书法结合,形成大大的“汾”字,这些使该品牌具有鲜明的标志性。青花的颜色须经高温烧制而成,而烧制过程中产生的釉色更是千变万化,所以每一个酒瓶上的“汾”字都不尽相同,这大大提升了商品的艺术价值和包装的艺术品位,人们品尝美酒就是体验其酒文化。

三、青花元素的创新与提升

长期以来,青花元素一直是设计师的宠儿,被频繁运用在各领域的设计中。青花与白酒各自具有深厚的文化底蕴,这使得以青花为元素的白酒包装设计在市场上琳琅满目。能否在设计中表达与同类品牌的差异,从而突出其标志性,成为设计是否成功的关键。设计中最忌讳的是拿来主义,将青花纹样直接嫁接在设计中的做法,不仅让商品品牌走向雷同,还让青花元素的艺术价值大打折扣。一则成功的设计,首先要考虑产品的功能特点和市场受众需求的契合,选择与其相符合的青花图案,在繁多的纹样中,针对消费群体的审美情趣选择所需要的元素。白酒消费者以30至55岁的男性居多,而此年龄段的人性格多为独立自主、沉稳理智、讲究实用,不易受外界影响,故而在选择纹饰时选择鱼纹、云纹、回纹、松竹梅等,更符合其审美倾向。运用打散、重构、二次连续、四次连续等方式对原有的传统青花纹样进行处理,取其精华,重新组合成具有时代感又不失民族特性的纹样,运用在白酒包装设计当中,将现代人的审美需求融入设计,创造出新的表达形式。另外还可以加入绿色设计的理念,现代白酒包装淘汰率较高,一次性使用后便成为废弃品。在主张减少能源消耗、降低污染的今天,白酒包装更应该跟上时代的潮流,设计者应进行反思,将环保概念融入其包装设计,使商品在消费者手中使用后还可以发挥“余热”,有继续使用的价值。

四、结语

高端白酒包装设计范文第13篇

关键词:品牌营销;汾酒集团;品牌定位;品牌传播;品牌资产

为了对汾酒的品牌营销现状有一个全面的了解,作者在山西省内和省外分别做了关于汾酒品牌的调查问卷,下面将对主要的调查结果进行分析,并在此基础上提出汾酒品牌营销策略的建议和思考。

一、汾酒品牌资产价值的提升

(一)省内市场应对策略

在调查问卷中省内消费者对汾酒包装的认知度较低,这主要有两个方面的原因:首先是因为山西是汾酒的主要市场,其推出的高中低档各系列的品种覆盖了山西省内80%以上的市场份额,如此多的汾酒系列充斥在市场中,消费者对某个系列汾酒包装的认知往往会成为其对整个汾酒包装的认知,购买过汾酒包装不是很好的产品的消费者必然不会对汾酒的包装有较好的印象。其次在山西省内汾酒属于强势品牌,某些不法分子出于利润的诱惑,会打着汾酒的名号,出售一些自己生产的白酒,这些白酒的包装也会使消费者形成对汾酒包装较差的印象。经过上面的分析,汾酒在省内市场可以从以下两个方面进行:

1.对省内的汾酒产品包装进行统一规划

尤其是公司推出的中低端品牌,更应该注意其包装,其设计既要能够美观,也要容易记忆,让消费者在看到包装之后对汾酒的产品本身产生兴趣。

2.加强汾酒专卖店的推广

在当今品牌时代,专卖店已经成为一个知名品牌发展的必有之路。消费者普遍有一种意识就是专卖店买到的商品可靠放心。只有加强专卖店建设,当专卖店推广到一定程度时,逐步减少汾酒出现在小卖场的几率,从而减弱假汾酒出现在市场上的机会,最终加强消费者对汾酒的认知度。

(二)省外市场应对策略

针对汾酒在省外市场缺乏消费者认知度和忠诚度的情况,作者建议汾酒集团主要从以下两个方面开展其品牌营销。

1.加强省外消费群体对清香型白酒的认知度

首先,可以在节假日期间开展促销活动。省外消费者并不是不喜欢喝汾酒,很多都是喝惯了一种品牌的白酒,如果没有一定的刺激因素,他是不会主动转向其他品牌的。而适当的促销就能起到这种刺激因素;其次,可以在汾酒专卖店或者大型商场推出免费品尝汾酒的活动。调查中发现消费者并不是不喜欢汾酒的口感,应该说是不熟悉,那我们现在需要做的就是增加消费者对汾酒口感的认知度。

2.加强对省外消费者忠诚度的培养。汾酒在增加其品牌忠诚度方面最重要的手段就是不断提升其产品品质、价格和服务的亲和力。

二、汾酒品牌的高端定位

调查结果显示:汾酒在消费者心目中只能算是中档白酒,与其显赫的身份和历史地位格格不入,也与其公司发展战略相悖。因此作者认为汾酒应该将自己定位于高端品牌,这样才能取得长足的发展。

21世纪是一个品牌竞争的时代,纵观白酒行业发展史,只有将一个产品定位于高端品牌,才能有长远的发展,五粮液、茅台就是很好的证明。汾酒当前主导产品的中档白酒定位与汾酒的四大名酒身份不符,同时也不符合当前汾酒集团的经营理念。因此,汾酒必须将其品牌定位为高端白酒,并逐步使中高档白酒系列成为其市场主导产品。目前汾酒系列中有以国藏汾酒,青花瓷汾酒为代表的高端产品组合;以竹叶青为代表的中高端潜力产品组合和以老白汾为代表的中端产品组合。而其中的高端产品将继续是汾酒公司现在品牌战略的重点推广对象。

三、汾酒品牌传播的加强

调查发现汾酒的品牌传播做的不是最好的,尤其在全国市场上,其宣传力度要远远小于茅台、五粮液等国内一线品牌。因此,汾酒品牌传播的加强应从以下两个方面考虑

(一)全国市场范围内品牌传播的改善

在问卷中,我们列举了几大白酒品牌,让消费者选择其认为宣传最好的白酒,调查结果显示:消费者认为茅台在我国白酒行业的宣传最到位,其品牌也是消费者认为最好的,历史最悠久的,这与茅台成功的产品定位和与其相吻合的品牌宣传密不可分。茅台将自己定位为“高贵”,并成功的应用自己是国宴用酒的身份进行其品牌传播。当我们提到“高贵”,“国酒”时,首先想到的就是茅台。而在茅台的广告宣传中,均以国酒自称,以高贵为其品牌化身,使得茅台在消费者心目中的地位明显高了一个档次。汾酒在进行全国市场品牌传播的时候,完全可以借鉴茅台,将自己的产品定位诉诸于品牌宣传中。汾酒当前高端系列的主打产品之一青花瓷汾酒有这样一段广告:“用心酿造,诚信天下”。初一听这句广告语没什么不妥,但想想哪一家白酒不是用心酿造,诚信天下的?况且是在对其高端品牌青花瓷汾酒做广告,理应突出其尊贵、高雅的品质。

(二)针对省外市场的品牌传播策略

根据调查结果我们发现:汾酒在省外的品牌传播还有待加强。虽然近年来汾酒每年都会在中央电视台投放广告,如国藏汾酒和青花瓷汾酒都是其宣传的系列。但是,相对于省外的消费者,光在央视做广告是远远不够的,比如在我国南方地区,央视的收视率就不是很高,汾酒集团想要加强其在某个省份的品牌传播,就应该有针对性的在他们常看的电视栏目及其他媒体上投放其宣传广告。

四、结束语

我们看到,近年来汾酒集团的销售增长在白酒行业一直名列前茅,其品牌价值也逐步上升,我们坚信,汾酒在正确的品牌经营策略下,其品牌一定能够重回我国白酒行业的一线品牌之列。

高端白酒包装设计范文第14篇

产品的筹划

无利润,白酒行业目前的状况是低端品牌杂。中端品牌出现地方维护主义,高端产品则是由几大品牌把持,牢牢控制市场,此三座大山的压迫下,如何走出一条属于自己的路就显得尤为重要。

从文化角度动身

自古以来就是随着人类文明的发展而延伸,酒。古有举杯邀明月的绝句,近有借酒消愁愁更愁的诗篇,酒代表着不同的文明,不同的精神状态。如何打好酒文化这种牌,对于品牌的灵魂尤其作用。

从招标方提供的资料中我可以看到该品牌的来历。

有着文化底蕴的吉林市朝鲜族大冷面屋”酒。这是有着30多年历史。

如何发明该酒与饭店的联系,要知这酒的来历是与“吉林市朝鲜族大冷面屋”饭店紧紧相连。请看以下几点建议。

借助饭店这颗金字招牌推出自己的品牌1与饭店方面紧密合作。

不是很明白你散酒是不是指供给饭店的酒,从材料中我看到以散酒为主。如果供给饭店的酒也是散装的话,那我得建议你采用瓶装,而且是包装漂亮的瓶装。

将关系更加深入,2加强目前与饭店的合作。目前你酒在该饭店具有一定的知名度了为什么有知名度了因为喝这酒的人多了喝酒的人多了则标明饭店赚到钱了所以这时候你与饭店洽谈进一步的合作是很有利的

目前饭店方面供认你酒是第三宝,A借助《冷面》红油拌菜》这二宝。就得抓住这机会推出第三宝,宣传第三宝,具体做法在饭店所有宣传二宝的地方全部改成三宝并且在让在饭店的营业员向客人介绍时,改变二宝的叫法,要改口为三宝。

可以对外宣传该我酒是饭店的优势供应商,B借助政府授予饭店的中华老字号》百年冷面》品牌优势。核心供应商,这有两个好处,

人们觉得品质可靠,第一。知名饭店的供应商。

有了档次就有了面子”第二人们觉得该酒很有档次。

从产品出发

从资料中看出你2LPET塑料桶包装”为什么要采用塑料桶装呢?为什么只采用2L一个容量呢?

采用陶瓷或玻璃瓶,1不要采用PET塑料包装。最好用陶瓷瓶,且外观尽量采用古典包装,终究酒是越老越好。

如果在饭店的酒与2LPET塑料桶包装的酒完全一样,2否是采用同一品牌。否会对饭店的高端形象构成影响。

3建议多做不同容量的包装。

从营销渠道动身

依托商的网点进行销售。由于白酒的特殊性决定它销售方式只能是选择商。

商的选择

这类商拥有完整的渠道,最好选择从事酒类销售的行家。产品最容易走向终端的捷径,但此类商一般比较青昧于大品牌或成熟的品牌,对新产品一般来说不太喜欢。并且此类商对厂家的要求也甚高,一般来讲都是独家总代,并且容易适成厂家对渠道掌握的失控。就是多家商的渠道模式(同一个乡村最好不要超越3家)退而求其次的方法。有了商如何管理就是一个难题了商的价格政策与商的窜货问题。管理商就会碰到一个很沉重的话题。

价格政策

但对于商往其批发时的价格经常不闻不理。这对于厂家的临时发展是非常致命的多厂家仅是给其直属的商说明了价格。

作为厂家,以上的图代表了区域白酒的渠道流通。主要市场不在销售,而在于品牌建设,渠道管理,但他应该建立起与本区域知名酒店的直供合作关系,这对于产品形象的树立,品牌知名度的建立起着重要作用。

要制定好两个价格,做为厂家。第一,直接商价格。第二终端零售价

一级商的进货价建议为12元/桶(厂商毛利润控制在30%一级商向二级的批发价建议定为14元/桶(毛利润约15%二级商毛利润可保证在20%以上,目前厂商的利息约为8.8元/桶。但由于其最重要的销量来自于零售,量有限,必需有足够的利润做支持

奖惩制度

销售方面进行月度季度年度的考核,一)对各级商进行奖惩。对超出预期销量的

可用货品抵冲货款这两种常见方式。对于未完成商进行返点奖励。可用现金。

该换的就行,商进行评估。有培养潜力的就尽量培养,但中间要有一个长期

并以此为依据,考核。判断其有无成长的可能,企业是赚钱的不是培训学样。

主要讲的惩罚制度,二)市场规则方面。对于恶意调价,恶意冲击市场的商要

这对企业的销售短期来说,坚绝取谛。一个阵痛,但对企业的发展来看,绝对是一

其发展到一定阶段对企业的破坏是不可估量的颗毒瘤。

宣传推广方面

这是产品的核心所在如孔府家酒其广告语是让我想家”可以从两方面入手,广告语的选择非常重要。第一是不上头的白酒”第二,三宝中的一宝”

这是对外宣传的载体,广告宣传资料的制作。必需要认真的考虑,要简洁,但要将产品的信息完整的传达进来,让公众知道这张资料描述的什么?有什么特点?

个人建议必需传出这几个方面

A大冷面屋牌白酒是该酒店的唯一指定用品。

B大冷面屋牌白酒是该酒店继《冷面》红油拌菜》二宝之后的第三宝

喝多不上头。其中喝多不上头,C口味独特。可以着重宣传,甚至当一个卖点,

可以从以下几点延伸,一个热点。上班族中午也可以喝白酒,不用担心头晕脸红,因为他不上头,开车的人群也可以喝,因为他不上头…

D介绍大冷面屋牌白酒的来历与大冷面屋饭店的关系。

市场终端方面

终端市场是一个短兵相接的地方,渠道销售最重要的体现在终端。这就需要一个人员配备的问题,吉林市区,建议厂家安派3名销售人员专门负责终端事宜。对于终端点我要快刀斩乱麻,急行军的推进速度,要让货品以最快的速度到店,上架,并且对终端的销售情况要每天进行总结,分析。

本前大型的商超不是目标,从资料中可以看出。目标是中小型商场及传统的烟酒批发行,烟酒销售点,大小饭店。

人情关系在这产品能否顺利入驻终端占据重要地位。对于每一个终端我必需要做到以下几点此类终端市场对于产品的准入门槛不高。

这就保证每一个终端都要有比竞争对手多的产品陈设。有陈列。

有宣传画和广告张贴

对于推荐胜利的人员进行奖励,3大型的饭店应设置或尽可能的有专人向客人推荐白酒品牌。可按消费数量进行奖励。

灯笼,4市场终端方面进行宣传需要用到物品。条幅,张贴画,单页,

专卖店门头、专柜柜眉等)

4宏观层次的市场宣传

主要以报纸广告为主,A利用本市的媒体资源。以本产品的历史与文化做为推介重点。

进行大面积的宣传彩页派发。B人群流量相对集中的地方。

有针对性的选择公交路线C本市的公交广告。

终究电视广告费用徧高D电视广告我建议可以暂时不上。

E公交站台广告

促销政策:

执行政策,定货如5000元/次,送小家电产品类或相应的酒杯做为其促销产品,定货10000元/次,送电视类等。1,针对一级经销商的促销。

核心思想一定要落到实处,2终端针对消费者的促销。看到好处,如购产品一桶送酒杯一个,购一箱送一瓶(数量可据实际情况进行考虑)购二箱送一些常用且实用的小家电产品(赠品可据实际情况考虑)

选择固定日期,3做促销时。让所有的销售终端同时进行,且销售终端的VI形象坚持一致,配齐促销人员与业务人员。

国庆,4重要的节日如中秋。十一,五一等全国节假日进行有组织的有计划的促销宣传。

不防如下考虑,5可以对产品设置一定数量的奖项。对于目前主要厂家的做法是大奖小奖都很难做,这种做法对于新产品的优势并不明显,尤其是区域市场的拓展,建议可设置中奖率为百分之百的方案,85%小奖,如酒杯类,10%中奖,如小家电类,电吹风等,5%大奖,可考虑电视机,冰箱类大奖,对于大奖中奖者可进行高调的宣传,并借此推动品牌在公众中的认知度企业文化建设

(一)企业VI视觉形象系统

让公众看到VI就知道你什么企业,企业VI企业进入公众视觉形象。什么公司,包括企业LOGO企业规范色彩,企业规范字体等对于如何建设统一的VI视觉形象系统可以从实用的角度动身LOGO设计,

图案,这就包括LOGO色彩。字体都必需要量化的规范,一旦确定将不能再随意更改,将用于企业的宣传册,公司人员的名片,企业包装,企业广告,企业服装,企业前台设计,企业手提袋,企业物流车及一切企业对外宣传的载体。

进行终端展示时必须做到各终端的统一性,企业品牌的一个重要展示区为终端展示区。统一的宣传页,统一的门头,如有促销人员则要保证统一的服装,统一的摆设方式,统一的价格。

(二)确立BI行为识别)

一方面是企业内部对职工的宣传、教育、培训;另一方面是对外经营、社会责任等内容。要通过组织开展一系列活动,主要体现在两个方面。将企业确立的经营理念融入到企业的实践中,指导企业和职工行为

塑造严明和谐的管理形象,

高端白酒包装设计范文第15篇

关键词:大数据;数字营销;精准营销

在我国的白酒行业里,白酒是一种基于感性消费的精神与物质饮品,以情动人,同时也因地理、气候、人文等因素导致产品的差异,本文旨在通过大数据技术将成千上万的数据汇总收集、分析数据从而建立白酒数据库,打造不被同质化的产品和服务,整合与提升白酒产业链,大数据背景下的数字化微营销无疑为深陷泥潭的传统白酒销售注入了强心剂。

一、传统白酒营销的弊端

如今电视白酒广告的内容设计,沿街白酒门店装修陈设、参加各种白酒订货会,大家会发现白酒行业不同厂家的产品、品牌故事、招商渠道、包装设计、价格定位存在高度同质化现象。比如虚构的“品牌故事”、统一的“纯粮酿造”、独有的“陈年窖藏”甚至虚假的功能疗效等浮夸的广告用语,相互模仿的平面包装设计、陈旧的促销推广模式等,白酒行业现已进入高度同质化的营销误区。无论是老品牌还是新产品大都在相互借鉴、相互模仿抄袭,整个白酒市场的产品和营销模式都走入了同质化营销怪圈。而真正创造出并实施差异化营销模式的品牌厂家寥寥无几。大数据时代的到来,如何将数以万计的数据进行科学严谨的量化分析,从而全面了解和预测客户需求打造客户专属的白酒产品。传统白酒的销售渠道不外乎有以下几种类型:(一)流通渠道:经销商、特约经销商;(二)商超渠道:大、中、小型超市;(三)餐饮渠道:酒店、餐厅、大排档;(四)团购渠道:各大中型单位、外资企业、电商团购等;(五)直销即零售业。但就目前的白酒行业的销售现状与整个经济环境,经销商、商场超市、餐饮这三个渠道由于包含经销商促销费用、铺货产品占用资金、销售返点、员工工资、差旅费等开支,销售利润不尽如人意;电商销售受传播渠道制约也不够成熟,直销业绩更是少之又少;因此白酒行业急需借助“大数据”东风进行渠道资源整合。

二、如何进行数字化微营销

1.自媒体时代的到来,我们要借助大数据“造势”,传统纸媒已然没落,新兴媒体的迅速崛起给白酒企业带来了新的生机,依托大数据搭建微营销平台成为趋势。通过消费者日常使用的互联网终端软件,诸如微博、博客、微信、论坛、贴吧、短信、APP等数字平台营销自己的产品,进行广告植入制造网络互动内容,将白酒与“潮文化”有机结合,引导白酒消费新潮流;具体可以借鉴重庆江津老白干酒厂的“江小白”、泸州老窖的“泸达人”、河南宋河酒业的“嗨80”、河北三井酒业的“小刀”酒等等。利用物联网、数字媒体、大数据分析对关注用户已经形成的庞大数据流进行科学分类和精准营销,将会使传播效果无限扩大。其传播方式可以归纳为:云计算+移动互联网+核心内容+终端促销+一对一全程跟踪服务。目前,全世界具有备数据获取存储处理和传输的终端设备,已经超过100亿台,并且以每两年成几何倍数速度增长。网络将大众带入了信息共享时代,数据传输速度越来越快,成本越来越低,当公共数据与民间拥有的数据资源相互融合,就会创造出无可比拟的创新力、财富创造能力和社会进步推动力。

2.基于大数据的精准微营销最大特点就是产品数字化。2012年以来,因宏观政策、产能过剩、行业恶性竞争等因素,白酒行业进入了深度休眠期,白酒行业的“黄金十年”已一去不复返。一直以来,酒企大力倡导的差异化营销不过是“换汤不换药”“换瓶不换酒”,消费者满意度低,甚至被一轮又一轮“不促不销”的价格战中伤感情逐而失去对原有产品的忠诚度。白酒产品数字微营销的模式就是要是围绕“打破短期利益和经销商满意度”去拓展崭新的市场,想尽一切办法为顾客提供超值化的个,利用大数据技术为客户提供从产品原料甄选、生产工艺、技术创新、口感调试、价格定位、VI设计、包装运输、人文关怀等多方面深层挖掘差异化与个性化的营销模式,才是白酒产品营销模式的突破口。具体说来就是,网络终端联动、菜单精选订制、全程实时监控、产销无缝链接,将白酒产品进行数字化生产、数字化管理和数字化营销,这将全面开启智能新时代,改写白酒企业传统“换汤不换药”、“换瓶不换酒”的营销格局。

3.白酒说到底仍然是一种带着人文关怀的快速消费饮品,营销终端是消费者,而不仅仅是分销渠道,一切数据的运用都必须以消费者为主体,从源头收集数据、分析运用,掌握生产各个环节的精准数据,同时兼备销售数据的预测和基于大数据分析消费者的消费行为、习惯、频率等要素做到数字化精准微营销。白酒企业对潜在客户的挖掘早已经不是新鲜事,针对消费者消费行为的数据挖掘要从历史购买路径、偏好、反馈、客户类型、广告效果等方面去考量。白酒作为传统行业的产品,其主要消费人群仍然集中在35岁-45岁中年男性群体,但是年轻的80后、90后容易接受新事物,寻求新体验是重要的潜在消费群体,如何打造白酒与“潮文化”的跨界组合是酒企需要思考的重要议题。例如:茅台集团专为女性打造的悠蜜时尚蓝莓酒,一款针对女性饮酒市场推出的战略单品,致力于从女性消费群体的生活方式和细节入手,以情感为突破口寻找素材,研究该群体对口味、价位、包装、消费等方面的特殊心理需求,打造“时尚、健康、女权标签。在信息碎片化时代,信息传递有时效性,为了能最大限度地增加产品的曝光率和消费者的参与度,通过线上多元化的互动+微电影+话题讨论+网上抽奖+会员满赠等手段聚集人气,提高消费者的关注度。例如:2016年小郎酒通过年轻人喜爱的娱乐方式开启数字营销时代,精准定位的个性化营销在深圳海岸城电影院拉开序幕。在《功夫熊猫3》电影宣传活动现场,小郎酒的酒香与热情引爆全场,80后、90后的小年轻群体喝着调师调出的小郎特饮,扫二维码并转发活动内容能就幸运拿奖,进到影院更有爆笑视频,以人气吸引目标人群,以口碑稳固目标用户,小郎酒凭借“敢想敢爱敢冒险”的精神吸引越来越多的年轻人加入到小郎酒随者的行列中。

小结

面对消费群体日新月异的变化,白酒的数字化营销手段会更加多元化、渠道多样化。依托大数据技术,白酒企业实现一对一数字精准营销、跨界营销、数据库菜单订制营销会成为白酒行业创新营销模式的主流;但无论什么策略都离不开销售、推广和传播,导入数字化管理也应该是未来白酒企业值得重视的战略,其与数字化营销有机协调与衔接才能最大限度发挥数字化微营销的最大效力。

参考文献:

[1]黄宇晴.关于白酒营销现状的五大思考[Z].酒业网,2017.

[2]周洪宇.第三次工业革命给人类社会带来什么[J].教育研究与实验,2013(02):3-7.