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浅谈旅游业与农业融合范文

时间:2022-12-09 06:16:46

浅谈旅游业与农业融合

摘要:旅游业和农业的融合发展是当前新业态,是新的价值增长点。无锡市旅游业和农业发展基础好,农旅融合发展具有优势条件。本文以无锡市旅游业和农业的融合发展为研究对象,分析了无锡市旅游业和农业发展的内在动因和外在动力,还提出了无锡市旅游业和农业融合发展主要依靠资源、技术、功能和市场四个路径。最后根据无锡农旅融合的现状提出了四点针对性的建议。

关键词:农业;旅游业;产业融合

我国是农业大国,“三农”问题一直是国家关注的关键问题。无锡农业面临着农产品供需结构性失调、农业发展缺乏科技创新、农民收入无法提高等问题。推动农业与旅游业的融合是当前无锡农业发展转型的重要路径,既可以构建现代农业产业体系,又可以拓宽农民创收的渠道,转变经济发展方式[1]。当前旅游业进入发展新时期,乡村旅游成为目前旅游业发展的新兴力量。无锡地处长三角地区,江南水乡,具有较好的农业基础和丰富的农产品资源,为无锡市农业与旅游业的融合提供了优越的环境。因此,本文基于价值链的视角,分析无锡市农业与旅游业的融合情况,并提出针对性的建议和对策,以期为推动无锡市农业和旅游业的深度融合提供参考,既有利于促进无锡市农业经济的发展,也有利于促进旅游产业的扩展延伸。

1价值链视角下的农旅融合内涵

基于价值链的视角,农业与旅游业融合主要表现为三种融合特征。第一,农业与旅游业之间存在关联效应。旅游业是个综合性较强的产业,农业和旅游业的融合表现为农业资源与旅游资源相互渗透,将农业资源转变为旅游资源,既丰富了旅游产品类型,又提升了农业的产品附加值,农业和旅游业融合发展。第二,延伸了农业和旅游业的产业价值链。传统农业主要生产初级农产品,在农业与旅游业发生融合之后,对农业的产品质量和丰富性提出了更高的要求,延伸了农业的产业链,促使农业向精益化方向发展。旅游业与农业的融合,延伸出了很多新的产业链,如乡村旅游、休闲农业等产业链,从而丰富了农业和旅游业的原有产业链[1]。第三,提升了农业和旅游业的产业价值。农业和旅游业融合发展之后,农产品不再局限于之前的销售市场,农业资源可以发挥其他价值,比如将农业资源设计成为旅游体验资源,改变农业资源的表现形式,提高游客体验性。旅游业在与农业的融合过程中,获得了更多的发展空间,创造了许多新的旅游产品和内容,既丰富了旅游业的内涵,又可以提高旅游业的产业价值。

2旅游业与农业融合动因

旅游业与农业的融合是两个产业之间内部和外部共同推动和作用的结果。旅游业与农业融合的内部动力主要是这两个产业关联性较强,农业和旅游业产业本身发展的需求。旅游业与农业融合的外部动力主要是政治、经济、社会、市场和技术五个方面的推动。

2.1旅游业与农业融合的内在动力

(1)产业关联性较强。旅游业与农业都具有较强的产业关联性,一方面,无锡市农业与旅游业融合发展,为旅游业的发展带入了新的元素,创新了旅游业发展的内容,延伸了旅游业的产业链,推动了旅游业和农业共同发展;另一方面,无锡市旅游业与农业的融合,让农业借助旅游业的发展平台,开拓了农业的发展市场,有利于农业的转型发展。旅游业与农业的产业关联性为产业融合提供了内部推动力,推动了农业和旅游业的融合发展,让资源实现共享,让两个产业实现双赢。(2)产业自身发展要求。农业是我国国民经济发展的基础产业,是国家稳定和谐的基础。无锡市农业基础好,更需要与时俱进,转变发展经营思路,挖掘农业发展的新潜力,转变农业的生产方式,优化产业结构。旅游业在国民经济中的地位越来越重要,无锡旅游业发展较快,但是旅游产品越来越难以满足当前消费者的需求。无锡市旅游业要与农业相融合,打破行业之间的壁垒,开发新的发展市场,实现旅游业与农业双赢的局面。

2.2旅游业与农业融合的外部动力

(1)技术创新是旅游业和农业融合的推动力。例如遥感技术、计算机网络技术、地理信息系统等高新技术,为旅游业和农业的融合创造了有利条件。无锡市农业技术水平的提高,既可以提高农产品质量,又可以将科学技术的成果和旅游业的发展相结合,让无锡市旅游业和农业融合发展,满足旅游者的消费需求,推动旅游业和农业转型发展。(2)市场需求驱动是旅游业和农业融合发展的外在引力。随着社会的发展,人们对旅游业的消费需求越来越呈现出多元化、多层次的需求。城市化进程越来越快,人们开始希望回归大自然,农业的旅游价值被挖掘。将农业和旅游业结合起来,开发出农业旅游产品,农业作为旅游消费基地为旅游业发展提供条件,旅游业为农业的发展赋予了现代服务性功能。(3)政府政策支持是旅游业和农业融合发展的外部保障。政府相关部门加大对“三农”的投入,为农业的稳定健康发展提供了外部保障力。国家始终围绕着“发展现代农业”“推进新农村建设”“统筹城乡发展”等主题,的政策为农业和旅游业的融合发展提供了政策支持。我国休假制度的建立、节假日高速免费等政策为旅游者提供了便利条件,为旅游业和农业的融合发展提供了政策保障。(4)经济环境为旅游业和农业融合发展提供经济基础。经济基础决定上层建筑,旅游者要从事旅游行为,必须具有一定的自由可支配收入[3]。无锡市经济增长速度较快,老百姓的人均收入不断提高,人们越来越希望追求精神世界的满足,对有特色、有文化的乡村旅游产品表现出了较大的兴趣。经济的发展影响了人们的消费观念和方式,为农业和旅游业的融合发展提供了广阔的消费市场。(5)社会环境为旅游业和农业融合发展提供动力。当前社会提出经济发展模式要向“资源节约型”和“环境友好型”转变[4],无锡市农业和旅游业要走出一条适合无锡当地的发展道路,利用好农业资源的优势,发展其产业功能,开拓发展模式,改善发展条件,促进农业和旅游业新的经济增长点,为旅游业和农业的融合发展提供发展机遇。

3无锡市旅游业和农业融合的路径分析

结合目前无锡市旅游业和农业的发展情况,无锡旅游业和农业融合主要是通过资源、技术、功能以及市场四个路径进行融合发展。资源的融合是旅游业和农业之间资源的价值之间实现延伸和共享,技术融合主要表现在基于技术的基础农业和旅游业相互渗透,功能的融合让无锡市旅游业和农业的产业功能得到发展和提高,两个产业之间相互分享市场,实现互利互赢的局面。

3.1资源融合路径

无锡市农业资源如农田景观、乡村风貌、气候条件等农业生产资料基础丰富,这些农业资源打造成旅游资源,让农业和旅游业实现融合。无锡市农村盛产水蜜桃,水蜜桃园在种植的时候注意美观设计,春天桃花盛开的时候桃园成为观光胜地,夏天水蜜桃成熟的季节可以让游客走进桃园参与采摘。结合无锡水蜜桃的文化,还可以组织设计一些游客体验性项目,让游客参与DIY,提高游客的参与度。桃园的景色优美,环境好,可以在园内建设有特色的乡村建筑,充分利用好天然的环境优势,打造有特色、有主题的民宿旅游,让游客吃在桃园、住在桃园、玩在桃园。通过无锡市农业和旅游业资源的融合,可以让无锡的农业资源打出品牌效应,还可以丰富无锡市旅游资源,提高无锡农业资源的附加值和作用,让无锡的农业和旅游业都创造出新的活力。

3.2技术融合路径

信息网络技术高速发展,为无锡市旅游业和农业的融合提供了机遇。通过技术融合,提高农业的附加值,创造出更多具有旅游价值的农业资源,吸引游客。无锡市农业要充分运用现代农业科技手段,提高农业产量和质量的同时,让农业资源具有更多的旅游价值,增强观赏性和趣味性。无锡市可以利用现代科学技术打造出奇特瓜果园、稀有植物园,这些农业资源就可以实现观赏功能和教育推广功能。无锡市还可以利用数字化科技手段,打造出智能农业、网络农业等,让农业资源实现科普教育功能、观赏功能,在满足了游客的观赏需求的同时,还可以积极发挥出科普教育功能。

3.3功能融合路径

无锡市农业给市民提供了基础保障,同时无锡市农业还具有教育功能、休闲游憩功能,在发展的过程中,要创新农业发展的道路,挖掘无锡市农业的价值。无锡市旅游业发展较好,具有休闲功能、娱乐功能、教育示范功能等。推动无锡市旅游业和农业功能的融合,可以让游客在欣赏乡村农业风光的同时,学习了解农业知识,放松身心[5]。无锡市旅游业和农业基于游憩功能,可以开发出观光休息产品、度假旅游产品;基于教育功能,可以开发出农业类科普教育产品;基于文化功能,可以开发出无锡市民俗生产活动旅游产品;基于康体功能,可以打造出休闲养生旅游产品等。无锡市旅游业和农业基于功能融合的路径发展,是无锡市农业和旅游业发展的新道路,是农旅融合的新形势。

3.4市场融合路径

无锡市农业和旅游业融合后,促生了很多新的产品,出现了很多新的市场需求。无锡市地处长江下游,气候宜人,农业发展基础好。无锡市可以基于当前优越的农业基础,努力与旅游业融合,让游客转变成农产品的消费者,让农产品成为游客喜欢的旅游产品。无锡市可以开发出休闲农庄、乡村博物馆、农家乐、动物趣味运动会、农业科技馆等产品,既发展农业,又可以提高知名度,拓宽客源市场。旅游业和农业在融合发展的过程中,还可以共享客源市场,让农村成为游客的消费市场,让游客在游览的过程中消费农业产品,实现农业和旅游业的融合发展。

4结语

无锡市旅游业与农业融合发展的过程中,要做到以下几点:第一,无锡市要注重软实力建设和硬件设施建设的提升,既保留无锡农村独特的文化氛围,还必须提高硬件设备的条件,为游客提供舒适的环境[6]。第二,无锡市要注重开发高品质、有文化的农旅融合产品,打造出体验型强、符合当代都市人们需求的旅游产品,让他们能够在这个城市的后花园中释放自我,放松身心。第三,无锡市政府部门要积极的引导农业和旅游业的融合发展,加强旅游部门和农业部门的沟通协作,协调好各方利益,给予一定的政策和资金支持,改善和优化无锡市的农旅融合环境。第四,无锡市农业与旅游业融合发展,要保护好无锡市农村独有的人文景观和乡村风景,在发展的过程中注重生态性保护,保护好无锡市的乡村风景和人文风景的原真性,实现经济效益、社会效益和生态环境效益的统一。

参考文献

[1]王玉婷.苏州市农旅融合演进研究[D].苏州科技大学,2016.

[2]王琪延,徐玲.基于产业关联视角的北京旅游业与农业融合研究[J].旅游学刊,2013,28(8).

[3]陈萍.景区带动型乡村旅游精准扶贫:内涵、机制与实现路径[J].生态经济,2019,35(6).

[4]杨振之.城乡统筹下农业产业与乡村旅游的融合发展[J].旅游学刊,2011,26(10).

[5]刘祥恒.旅游产业融合机制与融合度研究[D].云南大学,2016.

[6]严伟.旅游场域视角下的旅游产业融合度实证研究[J].社会科学家,2015(1).

作者:张亚倩 单位:无锡太湖学院商学院

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