农产品加工发展前景范文

农产品加工发展前景范文第1篇

关键词拓界合作;案例;发展前景

在全球性金融危机及近年来的一系列食品安全事故的双重压力下,中国的农产品与食品加工企业面临着成本增加、资金短缺、利润降低、竞争日益激烈等问题,企业发展举步维艰。如何在困境中突围,开辟一片蓝海市场成为当务之急[1-4]。笔者根据多年的工作经验与行业调研,以2家具有代表性的农产品、食品加工企业作为案例,应用swot分析法进行分析与探讨,希望能为我国农业企业的发展探索出一条新的出路。 中国

1案例分析

禾丰农产品公司(以下简称“禾丰”)是某市一家以生产草莓、黄白桃、甜糯玉米等为主的速冻果蔬加工企业,夏、秋两季是该公司的生产旺季,冬、春两季为生产淡季。

泰昌食品公司(以下简称“泰昌”)则是某市一家以生产水饺、面点等为主的速冻加工企业,冬、春两季是该公司的生产旺季,夏、秋两季为生产淡季。

2家企业均是华北地区具一定知名度的公司,但由于近年来市场大环境的影响以及2家各自行业的竞争压力——成本居高不下、行业平均利润率降低、产品雷同且竞争力降低等等,使得两家企业经营举步维艰,企业生存面临着严峻的考验。根据两家企业各自的行业特点,若能通过跨界合作实现优势互补、彼此带动,必能探索一条新的出路。

2拓界合作的优势

2.1淡旺季的生产互补、资金共享的优势

传统的速冻水饺面食行业每年的4—9月为淡季,10月至翌年3月为旺季;而速冻果蔬行业则相反,每年的12月至翌年4月为淡季,5—11月为旺季。旺季是工厂的创收季节,工厂往往存在产能不足、资金紧缺、人手不足的缺陷;淡季是工厂的消耗季节,工厂往往存在产能过剩、资金富余、人员富余、设备闲置等问题。如何有效地协调和解决行业淡旺季问题成为了农产品加工企业与食品加工企业发展的瓶颈。

由于2家工厂存在资源互补、共享的条件,若能跨越行业界限进行合作,充分利用产能、设备、人员、资金等,则能起到规避行业淡季、减少消耗、增加利润的功效。夏秋季节是果蔬业的旺季,以禾丰为平台(果蔬专业厂),扩大定单范围,泰昌提供资金支持,协助生产,提高产能,扩大市场供应能力;冬春季节是水饺面食业的旺季,禾丰提供资金支持,协助生产,提高市场占有率,2家工厂的合作可达到淡旺季互补、资金共用、稳定员工的双赢局面。

2.2渠道共享的优势

2家工厂的产品都是采用冷链环节生产流通的,销售通路、客户群体具有一定的关联性,若可彼此共享对方的销售网络,可有效拓宽销售渠道,降低销售成本。如禾丰可通过泰昌的销售通路拓展部分产品的内销市场(甜玉米、糯玉米、混合菜、毛豆、薯条、烤地瓜等),泰昌则通过禾丰的国内外的渠道向客户推荐自己的产品。

转贴于中国

2.3变废为宝,增加双方边际利润的优势

不同行业对产品标准的定义不同,速冻果蔬业对加工的农产品外观、保鲜程度、口感、品质、农残等有较严格的要求,速冻果蔬业中所谓的“下脚料”大多为外观、鲜嫩程度不符合要求,多数下脚料可以作为水饺的优质原料(如香菇、西兰花、芦笋、甜玉米等),这样提高禾丰的速冻果菜产品利润的同时,也为泰昌的水饺面食生产提供了优势的原料。通过转变淡季的消耗、果蔬厂“次品”的再利用、销售网络成本的分摊等资源共享能有效降低产品的成本,增加利润。中国

3拓界合作的边际创新

2个不同且又关联的行业交叉合作,可碰撞产生出一些新的发展思路,跳出传统产品的限制,通过发展优质特色、有机蔬菜原料基地,提高产品利润,提升品牌形象,增强市场竞争力。

3.1交叉利用

一般速冻水饺的旺季在冬春2季,但冬春季的蔬菜(速冻水饺的主要原料)相对夏秋季节,品种单一、价格较贵,这样的现状制约了行业的发展。然而,速冻果蔬业的本质就是延长果蔬的保鲜期,缓解供需失衡的压力、调节果菜产销季的价格,达到反季节供应。泰昌可利用裕丰的速冻保鲜技术优势,在夏秋季为自己生产储备旺季所需的低成本、有特色的优质原料,既降低泰昌的生产成本,又能为其新产品的研发提供优质的原料。

3.2立体开发

2个行业的本质归根结底都是为了方便人们生活、缩短就餐时间、丰富饮食文化,结合2个行业的特点、两家工厂的优势,可开发出多种速冻食品、微波食品、调理食品;向微波、调理以及半成品菜肴食品发展,实施多品牌战略,迎合市场发展趋势。利用禾丰的农业优势,发展优质特色、绿色、有机原料基地,把特色农业、绿色、有机原料的概念引入到泰昌的产品生产研发中,打造成泰昌品牌独特的核心竞争力,提升产品档次,增加企业利润。如高赖氨酸玉米、绿色小米、高粱米、彩色糯玉米研发特色面点、汤圆、饺子;地瓜(黄、紫)、特种马铃薯开发丸子、汤圆;特殊颜色、特殊功能蔬菜开发的饺子等。参与多个地区的有机原料基地的认证,如我国的ofdc有机认证、欧盟的bcs有机认证、美国的ocia有机论证、日本的ics有机认证等,促进开拓国际市场。

4合作过程中应当注意的问题

2家工厂分属不同的行业,优势组合能产生较好的边际效益,但也容易混淆彼此的主业,这是最大的隐患。2个相近而又不同的行业给管理带来了一些挑战,水饺面食业原料稳定、机器化作业,管理计划性较强;果蔬业原料不稳、手工作业、市场波动较大,经营管理必须强调灵活性。彼此合作的目的应该是各自在自己的行业更具优势、更加专业,因此绝不能混淆各自的主业。管理要释放生产力,而不束缚生产力,这是“1+1能否大于2”的关键。

2008年的这场危机也许更像是前进路上的清道夫,使企业能静下心来思考自身的出路,与其束手无策等待经济回暖,不如积极开展新局面,希望2家企业的合作能创出一片蓝色海洋。

5参考文献

[1] 任湘怡,赵金晶.出去、进来都是商机——长三角农产品企业合作的故事[j].乡镇企业导报,2008(3):21.

[2] 刘小锋,林阿春.农业高校与农业企业合作技术创新探讨[j].福建经济,2003(8):30.

[3] 吴春雅,郭锦墉.中小农业企业合作营销伙伴选择选票体系的建议与应用[j].中国农学通报,2008(12):580-584.

农产品加工发展前景范文第2篇

关键词拓界合作;案例;发展前景

在全球性金融危机及近年来的一系列食品安全事故的双重压力下，中国的农产品与食品加工企业面临着成本增加、资金短缺、利润降低、竞争日益激烈等问题，企业发展举步维艰。如何在困境中突围，开辟一片蓝海市场成为当务之急[1-4]。笔者根据多年的工作经验与行业调研，以2家具有代表性的农产品、食品加工企业作为案例，应用SWOT分析法进行分析与探讨，希望能为我国农业企业的发展探索出一条新的出路。

1案例分析

禾丰农产品公司(以下简称“禾丰”)是某市一家以生产草莓、黄白桃、甜糯玉米等为主的速冻果蔬加工企业，夏、秋两季是该公司的生产旺季，冬、春两季为生产淡季。

泰昌食品公司(以下简称“泰昌”)则是某市一家以生产水饺、面点等为主的速冻加工企业，冬、春两季是该公司的生产旺季，夏、秋两季为生产淡季。

2家企业均是华北地区具一定知名度的公司，但由于近年来市场大环境的影响以及2家各自行业的竞争压力——成本居高不下、行业平均利润率降低、产品雷同且竞争力降低等等，使得两家企业经营举步维艰，企业生存面临着严峻的考验。根据两家企业各自的行业特点，若能通过跨界合作实现优势互补、彼此带动，必能探索一条新的出路。

2拓界合作的优势

2.1淡旺季的生产互补、资金共享的优势

传统的速冻水饺面食行业每年的4—9月为淡季，10月至翌年3月为旺季;而速冻果蔬行业则相反，每年的12月至翌年4月为淡季，5—11月为旺季。旺季是工厂的创收季节，工厂往往存在产能不足、资金紧缺、人手不足的缺陷;淡季是工厂的消耗季节，工厂往往存在产能过剩、资金富余、人员富余、设备闲置等问题。如何有效地协调和解决行业淡旺季问题成为了农产品加工企业与食品加工企业发展的瓶颈。

由于2家工厂存在资源互补、共享的条件，若能跨越行业界限进行合作，充分利用产能、设备、人员、资金等，则能起到规避行业淡季、减少消耗、增加利润的功效。夏秋季节是果蔬业的旺季，以禾丰为平台(果蔬专业厂)，扩大定单范围，泰昌提供资金支持，协助生产，提高产能，扩大市场供应能力;冬春季节是水饺面食业的旺季，禾丰提供资金支持，协助生产，提高市场占有率，2家工厂的合作可达到淡旺季互补、资金共用、稳定员工的双赢局面。

2.2渠道共享的优势

2家工厂的产品都是采用冷链环节生产流通的，销售通路、客户群体具有一定的关联性，若可彼此共享对方的销售网络，可有效拓宽销售渠道，降低销售成本。如禾丰可通过泰昌的销售通路拓展部分产品的内销市场(甜玉米、糯玉米、混合菜、毛豆、薯条、烤地瓜等)，泰昌则通过禾丰的国内外的渠道向客户推荐自己的产品。

2.3变废为宝，增加双方边际利润的优势

不同行业对产品标准的定义不同，速冻果蔬业对加工的农产品外观、保鲜程度、口感、品质、农残等有较严格的要求，速冻果蔬业中所谓的“下脚料”大多为外观、鲜嫩程度不符合要求，多数下脚料可以作为水饺的优质原料(如香菇、西兰花、芦笋、甜玉米等)，这样提高禾丰的速冻果菜产品利润的同时，也为泰昌的水饺面食生产提供了优势的原料。通过转变淡季的消耗、果蔬厂“次品”的再利用、销售网络成本的分摊等资源共享能有效降低产品的成本，增加利润。

3拓界合作的边际创新

2个不同且又关联的行业交叉合作，可碰撞产生出一些新的发展思路，跳出传统产品的限制，通过发展优质特色、有机蔬菜原料基地，提高产品利润，提升品牌形象，增强市场竞争力。

3.1交叉利用

一般速冻水饺的旺季在冬春2季，但冬春季的蔬菜(速冻水饺的主要原料)相对夏秋季节，品种单一、价格较贵，这样的现状制约了行业的发展。然而，速冻果蔬业的本质就是延长果蔬的保鲜期，缓解供需失衡的压力、调节果菜产销季的价格，达到反季节供应。泰昌可利用裕丰的速冻保鲜技术优势，在夏秋季为自己生产储备旺季所需的低成本、有特色的优质原料，既降低泰昌的生产成本，又能为其新产品的研发提供优质的原料。

3.2立体开发

2个行业的本质归根结底都是为了方便人们生活、缩短就餐时间、丰富饮食文化，结合2个行业的特点、两家工厂的优势，可开发出多种速冻食品、微波食品、调理食品;向微波、调理以及半成品菜肴食品发展，实施多品牌战略，迎合市场发展趋势。利用禾丰的农业优势，发展优质特色、绿色、有机原料基地，把特色农业、绿色、有机原料的概念引入到泰昌的产品生产研发中，打造成泰昌品牌独特的核心竞争力，提升产品档次，增加企业利润。如高赖氨酸玉米、绿色小米、高粱米、彩色糯玉米研发特色面点、汤圆、饺子;地瓜(黄、紫)、特种马铃薯开发丸子、汤圆;特殊颜色、特殊功能蔬菜开发的饺子等。参与多个地区的有机原料基地的认证，如我国的OFDC有机认证、欧盟的BCS有机认证、美国的OCIA有机论证、日本的ICS有机认证等，促进开拓国际市场。

4合作过程中应当注意的问题

2家工厂分属不同的行业，优势组合能产生较好的边际效益，但也容易混淆彼此的主业，这是最大的隐患。2个相近而又不同的行业给管理带来了一些挑战，水饺面食业原料稳定、机器化作业，管理计划性较强;果蔬业原料不稳、手工作业、市场波动较大，经营管理必须强调灵活性。彼此合作的目的应该是各自在自己的行业更具优势、更加专业，因此绝不能混淆各自的主业。管理要释放生产力，而不束缚生产力，这是“1+1能否大于2”的关键。

2008年的这场危机也许更像是前进路上的清道夫，使企业能静下心来思考自身的出路，与其束手无策等待经济回暖，不如积极开展新局面，希望2家企业的合作能创出一片蓝色海洋。

5参考文献

[1] 任湘怡，赵金晶.出去、进来都是商机——长三角农产品企业合作的故事[J].乡镇企业导报，2008(3):21.

[2] 刘小锋，林阿春.农业高校与农业企业合作技术创新探讨[J].福建经济，2003(8):30.

农产品加工发展前景范文第3篇

关键词拓界合作;案例;发展前景

在全球性金融危机及近年来的一系列食品安全事故的双重压力下,中国的农产品与食品加工企业面临着成本增加、资金短缺、利润降低、竞争日益激烈等问题,企业发展举步维艰。如何在困境中突围,开辟一片蓝海市场成为当务之急[1-4]。笔者根据多年的工作经验与行业调研,以2家具有代表性的农产品、食品加工企业作为案例,应用swot分析法进行分析与探讨,希望能为我国农业企业的发展探索出一条新的出路。 中国论文联盟

1案例分析

禾丰农产品公司(以下简称“禾丰”)是某市一家以生产草莓、黄白桃、甜糯玉米等为主的速冻果蔬加工企业,夏、秋两季是该公司的生产旺季,冬、春两季为生产淡季。

泰昌食品公司(以下简称“泰昌”)则是某市一家以生产水饺、面点等为主的速冻加工企业,冬、春两季是该公司的生产旺季,夏、秋两季为生产淡季。

2家企业均是华北地区具一定知名度的公司,但由于近年来市场大环境的影响以及2家各自行业的竞争压力——成本居高不下、行业平均利润率降低、产品雷同且竞争力降低等等,使得两家企业经营举步维艰,企业生存面临着严峻的考验。根据两家企业各自的行业特点,若能通过跨界合作实现优势互补、彼此带动,必能探索一条新的出路。

2拓界合作的优势

2.1淡旺季的生产互补、资金共享的优势

传统的速冻水饺面食行业每年的4—9月为淡季,10月至翌年3月为旺季;而速冻果蔬行业则相反,每年的12月至翌年4月为淡季,5—11月为旺季。旺季是工厂的创收季节,工厂往往存在产能不足、资金紧缺、人手不足的缺陷;淡季是工厂的消耗季节,工厂往往存在产能过剩、资金富余、人员富余、设备闲置等问题。如何有效地协调和解决行业淡旺季问题成为了农产品加工企业与食品加工企业发展的瓶颈。

由于2家工厂存在资源互补、共享的条件,若能跨越行业界限进行合作,充分利用产能、设备、人员、资金等,则能起到规避行业淡季、减少消耗、增加利润的功效。夏秋季节是果蔬业的旺季,以禾丰为平台(果蔬专业厂),扩大定单范围,泰昌提供资金支持,协助生产,提高产能,扩大市场供应能力;冬春季节是水饺面食业的旺季,禾丰提供资金支持,协助生产,提高市场占有率,2家工厂的合作可达到淡旺季互补、资金共用、稳定员工的双赢局面。

2.2渠道共享的优势

2家工厂的产品都是采用冷链环节生产流通的,销售通路、客户群体具有一定的关联性,若可彼此共享对方的销售网络,可有效拓宽销售渠道,降低销售成本。如禾丰可通过泰昌的销售通路拓展部分产品的内销市场(甜玉米、糯玉米、混合菜、毛豆、薯条、烤地瓜等),泰昌则通过禾丰的国内外的渠道向客户推荐自己的产品。

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2.3变废为宝,增加双方边际利润的优势

不同行业对产品标准的定义不同,速冻果蔬业对加工的农产品外观、保鲜程度、口感、品质、农残等有较严格的要求,速冻果蔬业中所谓的“下脚料”大多为外观、鲜嫩程度不符合要求,多数下脚料可以作为水饺的优质原料(如香菇、西兰花、芦笋、甜玉米等),这样提高禾丰的速冻果菜产品利润的同时,也为泰昌的水饺面食生产提供了优势的原料。通过转变淡季的消耗、果蔬厂“次品”的再利用、销售网络成本的分摊等资源共享能有效降低产品的成本,增加利润。中国论文联盟

3拓界合作的边际创新

2个不同且又关联的行业交叉合作,可碰撞产生出一些新的发展思路,跳出传统产品的限制,通过发展优质特色、有机蔬菜原料基地,提高产品利润,提升品牌形象,增强市场竞争力。

3.1交叉利用

一般速冻水饺的旺季在冬春2季,但冬春季的蔬菜(速冻水饺的主要原料)相对夏秋季节,品种单一、价格较贵,这样的现状制约了行业的发展。然而,速冻果蔬业的本质就是延长果蔬的保鲜期,缓解供需失衡的压力、调节果菜产销季的价格,达到反季节供应。泰昌可利用裕丰的速冻保鲜技术优势,在夏秋季为自己生产储备旺季所需的低成本、有特色的优质原料,既降低泰昌的生产成本,又能为其新产品的研发提供优质的原料。

3.2立体开发

2个行业的本质归根结底都是为了方便人们生活、缩短就餐时间、丰富饮食文化,结合2个行业的特点、两家工厂的优势,可开发出多种速冻食品、微波食品、调理食品;向微波、调理以及半成品菜肴食品发展,实施多品牌战略,迎合市场发展趋势。利用禾丰的农业优势,发展优质特色、绿色、有机原料基地,把特色农业、绿色、有机原料的概念引入到泰昌的产品生产研发中,打造成泰昌品牌独特的核心竞争力,提升产品档次,增加企业利润。如高赖氨酸玉米、绿色小米、高粱米、彩色糯玉米研发特色面点、汤圆、饺子;地瓜(黄、紫)、特种马铃薯开发丸子、汤圆;特殊颜色、特殊功能蔬菜开发的饺子等。参与多个地区的有机原料基地的认证,如我国的ofdc有机认证、欧盟的bcs有机认证、美国的ocia有机论证、日本的ics有机认证等,促进开拓国际市场。

4合作过程中应当注意的问题

2家工厂分属不同的行业,优势组合能产生较好的边际效益,但也容易混淆彼此的主业,这是最大的隐患。2个相近而又不同的行业给管理带来了一些挑战,水饺面食业原料稳定、机器化作业,管理计划性较强;果蔬业原料不稳、手工作业、市场波动较大,经营管理必须强调灵活性。彼此合作的目的应该是各自在自己的行业更具优势、更加专业,因此绝不能混淆各自的主业。管理要释放生产力,而不束缚生产力,这是“1+1能否大于2”的关键。

2008年的这场危机也许更像是前进路上的清道夫,使企业能静下心来思考自身的出路,与其束手无策等待经济回暖,不如积极开展新局面,希望2家企业的合作能创出一片蓝色海洋。

5参考文献

[1] 任湘怡,赵金晶.出去、进来都是商机——长三角农产品企业合作的故事[j].乡镇企业导报,2008(3):21.

[2] 刘小锋,林阿春.农业高校与农业企业合作技术创新探讨[j].福建经济,2003(8):30.

[3] 吴春雅,郭锦墉.中小农业企业合作营销伙伴选择选票体系的建议与应用[j].中国农学通报,2008(12):580-584.

农产品加工发展前景范文第4篇

关键词农业标准化;旅游景区;生态环境;建设和保护

农产品生产环境标准化农产品的生产环境对于生产特定的农产品来说，是有一定的标准化的。如农田水利的标准化，道路及坡面的绿化和建设标准等。日本的农业标准化中关于道路坡面植被施工要领(1980)、设计要领(1985)等，对坡面建设的坡度、形状、排水沟、不同地区种植的植被类型、种类等都有详尽的规定和标准。

生产过程和工艺的标准化农产品的生产全过程和生产工艺具有一系列的标准和规范。关于农作物，从新品种选育的区域试验和试验方法，到品种育成后新品种的栽培技术工艺规程，以及农产品的收获、加工、贮藏方法等都有具体规定。如农民种西瓜，选用何种品种、何时播种、何时施肥、施多少肥料，以及何时采摘都有严格的规定。农业标准化在更多的情况下，包含农产品加工工艺和加工过程的标准化，这是由市场的需求所决定的。以鸡蛋的加工包装为例，须经过鲜蛋消毒光照甄别分级包装后，才能上市流通。水果和果菜类的加工过程也大体相似。

农产品的标准化在市场销售的农产品，应该说都是加工后符合一定标准的农产品。所有农产品在进入市场前，都要按一定的标准进行严格的筛选和分级，市场销售优级优价。在发达国家市场出售的农产品，如鱼虾等是以条为计量单位;梨、苹果等多以“只”为计量单位，特别是高等级的，如1只价格多少;大白菜、包菜等是1棵或半棵售价多少，其他如青菜、韭菜、芹菜等则是1把(束)价格多少，没有以重量单位计价销售蔬菜水果的。在这种情况下，充分体现了优质优价。等外品的农产品不进入市场销售，而只作为加工用原料。

实施农业标准化的意义农业发达国家的每个农业生产环节，都实行了标准化，形成了现代农业的生产方式、协作方式、管理方式以及机械化作业方式，极大地降低了农业的生产成本，提高了农业的生产效率。我国先进地区推广农业标准化的实践表明，要加快我国传统农业生产方式向现代化的根本性变革，就必须用工业化大生产的思维方式来重新审视和发展农业产业。原本只是出现在工业生产中的标准、质量、管理、组织、成本、品牌等概念，要越来越多地进入农业领域。标准体系的建立和贯彻，是农业大生产方式形成的基石，而只有在这种大生产的条件下，农业科技水平才能得到最大程度的提高和普及，进而取得良好的生态、社会、经济效益。

有利于推动科技进步，增加产量，提高产品质量在实施农业标准化过程中，通过制定和贯彻执行标准，从技术和组织管理上，把农业生产的产前、产中、产后等各方面，有机地联系在一起，以保证农业生产有条不紊。通过建立和完善以产品为龙头，以等级制度为重点，以国际标准为目标的标准体系，并按照标准把握生产管理、产品安徽农业科学加工、质量分析检验、包装储运等各个环节，使我国农业更快地实现高产、优质、高效。农业标准化作为一项上联农业科研单位、大专院校，下联农户的基础性工作，可以把农业生产技术和科研成果、生产经验组装配套，变成浅显易懂的技术规范，准确地传授给农民。完善有效的标准体系，贯穿于产前的种子、农药、化肥等生产资料的选用，产中的栽培、管理技术和产后的产品分等分级及贮藏、保鲜、包装等，可以把农业生产的全过程纳入规范化的管理轨道，从而有利于推动科技进步、加快科技成果转化、提高农业生产力、增加产量、提高产品质量，推进产、加、销一体化，增强农业的市场竞争能力。全面提高产品质量是社会发展的永恒主题，企业要想求得生存与发展，在国内外市场上争得一席之地，只有靠过得硬的质量，叫得响的品牌，别无他途。

有利于合理利用资源，保护生态环境、卫生，提高社会经济效益随着我国农业综合生产能力的提高，一方面许多农产品已供大于求，买方市场基本形成;另一方面，又有许多农产品的农药残留、兽药残留严重超标，致使农业生态环境恶化，并不同程度地影响着城乡居民生活质量的提高。农业标准化包含农产品生产环境的标准化。随着农业标准化体系的建立和不断完善，农业监测机构将通过对农产品、农业生产资料和农业生态环境实行全面的监测，确保提供健康、优质的农产品和确保建设良好的农业生态环境。2003年11月1日开始实施，由国家食品药品监督管理局颁布的《中药材生产质量管理规范认证管理办法(试行)》(简称GAP)和《中药材GAP认证检查评定标准(试行)》规定生产企业是否对申报品种制定了保护野生药材资源、生态环境和持续发展的方案。这类标准规范的实施，必然会促进合理利用资源，保护生态环境、卫生，从而提高社会经济效益。

有利于因地制宜，发展地方名、特、优产品生产农产品的生产环境对于生产特定的农产品来说，是有一定的标准化的。GAP和《中药材GAP认证检查评定标准(试行)》就明确规定申报种植(养殖)品种的历史和规模、产地生态环境、品种来源及鉴定、种质来源、野生资源分布情况和中药材动植物生长习性资料、良种繁育情况、适宜采收时间及确定依据、病虫害综合防治情况、中药材质量控制及评价情况等，必须符合要求。这无疑有利于因地制宜地发展地方名、特、优产品生产，促进地方名、特、优产品品牌的创建。近几年来，我国农业连续丰收，农产品市场出现了较为明显的过剩现象，各地政府采取措施，以市场为导向，积极调整农业结构。在现实中，市场的不断变化及农民生产的盲目性和信息的滞后，使各地在农业结构调整中不容易到位，而唯有以农业技术标准组织生产，使当地有特色的高品质的农产品脱颖而出，创出农产品独特的品牌，才能给结构调整带来新的亮点，为高效利用地方资源和发挥区域优势带来新的机遇。进一步利用地域优势，依靠农业标准化实现农业产业化，才能创出在市场中占有一定份额的品牌，才能使农业结构调整在不断变化的市场经济中立于不败之地。

是农业应对加入WTO新情况的迫切需要加入WTO后，我国市场全球化进程加快，农业生产经营活动将越来越多地受到全球市场的影响及其标准的制约。而标准化是紧紧围绕消除贸易技术壁垒、实现商品的自由流通、提高产品竞争力而展开的。因此，制定和实施与国际接轨的农业标准是增强国际市场竞争能力的有效途径。

有利于促进农业产业化、经济技术合作和兼顾农、工、商及消费者利益从传统农业向现代农业转变，农业标准化是重要的手段。随着对外开放的深入和人们生活水平的提高，逐渐形成的市场上优质优价机制激励着农产品生产者、经营者极力采用先进标准组织农产品的生产、加工，以提高农产品档次和市场竞争力。按统一的技术标准把从事生产、加工的农户组织起来，进行分户生产、集中加工、统一销售，这是适合当前农业发展的农业产业化的一种切实有效的组织形式。农业产业化经营是世界农业发展的大趋势。随着农业产业化“市场牵龙头、龙头连基地、基地带农户”经营走向的逐渐清晰，扶持一批具有辐射带动能力的龙头企业，创出一批对市场颇具吸引力的名牌农业产品，是推进农业产业化经营的关键。农业标准化促进产业化，农业产业化是标准化的保证。农业标准化和产业化在促进农业的对外开放和技术经济合作、大力发展创汇农业方面，有着不可替代的作用。产业化的形成、标准化的实施，使农、工、商及消费者利益得以协调和兼顾。

旅游景区地区实施标准化工作中存在的问题农业标准化方面存在的问题，在旅游景区环境的建设和保护中同样存在。

标准化知识尚未普及农业尚处在转型时期的今天，人们对质量标准关注得还不够。比如我国早在20世纪80年代末至90年代初，原商业部就制定了一系列水果的质量标准，遗憾的是，市场上知道的人很少，贯彻执行的人更少。按照《标准化法》及有关条例规定，至多每隔5年应对标准进行一次复审，酌情修订，但现在仍使用10年前制定的标准。目前全国农产品质量整体合格率只有65%，水果类仅有1/3。事实表明，淡薄的农业标准化意识，是导致全社会农产品质量不高的主要原因。

标准化工作缺乏统一规划农业标准化工作是一项庞大的系统工程，涉及农林、水产、水利、农机、计委、科委、财政、技术监督、农业科研院校等诸多部门。虽然我国的农业质量监督体系已有了一定基础，国家农业主管部门设有专门分管农业质量标准化的机构———农业部市场与经济信息司，各省(自治区、直辖市)农业部门都设有农业标准化管理部门，但是尚缺乏协调和统一规划。标准是国家公开公证地管理监督生产者的一种手段。目前我国政府服务于农业的部门是多头管理，标准虽然不多，但是国家的各个部门为了部门利益，制定相应的农业标准，没有能够把所有服务管理监督农业的政府部门联合起来，围绕农业产业的全过程详细制定完整的农业标准，让生产和流通领域无所适从。

农业标准体系不够健全，执行不够严格已制定的标准中，产中技术规范多，产后标准和系列标准少，更缺乏企业产业化系统标准。标准水平特别是安全标准普遍低于国际标准，产品质量缺乏国际竞争力;农业标准体系不够健全，认证不规范，部分农产品的分级标准缺乏科学依据;农业检测手段落后，质量检测缺乏权威性;缺乏对农业安全生产和产品品质的全程控制;标准的制定周期太长，标准与市场、流通结合不紧，跟不上市场变化的要求;标准的制定与实施、推广严重脱节，存在着重制定标准轻实施的现象，从而导致标准执行不严格，标准的作用得不到充分发挥。

充分发挥农业标准化在旅游景区生态环境建设和保护工作中的作用农业标准化计划应纳入国民经济和科技发展计划。农业标准化工作是一项系统工程，必须高度重视。结合旅游景区生态环境和农业发展的实际，根据旅游景区的发展规划，同步制定实施农业标准化工作的中、长期规划，并采取有效措施，分步实施，积极推进，切实抓好当地的农业标准化工作。

加强领导，加大对农业标准化的支持力度农业标准化是一项关系农业、农民和农村问题，造福于民的公益性、社会性、综合性的社会系统工程，是各级政府及其相关职能部门的一项基础性工作，涉及面广，政策性强，要求很高，需要多个行业和部门的共同参与和支持。各地在推进农业标准化过程中应强化政府行为，认真部署农业标准化工作。明确各部门的分工，落实各部门的责任，加强部门间的配合，切实抓好协调和监督工作，确保农业标准化工作的顺利推进。同时，政府对农业标准化工作的支持属于世贸组织规定的“绿箱”政策，各地应争取财政支持，加大对农业标准化工作的投入力度，将农业标准化经费列入景区的财政预算，确保景区及地区农业标准的制定、、宣传、组织、实施以及监督等各项工作的顺利开展，以适应形势发展的需要。

抓好体系建设，积极推进农业标准化要抓好农业标准化工作，首先，应切实抓好产地环境、生产投入品、生产过程、市场销售等四个环节的工作，实现由事后检验把关为主，向预防为主、综合治理、全程管理上转变。

其次，应突出抓好五大体系建设:

一是建立和完善以农产品质量安全标准为核心，农业先进实用技术规程、产地环境质量标准、农产品检验检测标准及管理标准协调配套的农产品生产、加工、贮运、销售全过程、全方位的标准体系;

二是建立包括农业技术推广部门、农业科研院校、农业产业化龙头企业在内的多层次、广覆盖、重实效的农业标准推广体系;

三是建立检验检测机构和市场、基地检测点、分工负责的农产品质量安全(包括农业产地环境和农业投入品)检验检测体系;

四是建立以无公害产品认证为基础，涵盖有机农产品、绿色食品和名牌产品的农产品质量安全认证体系;

五是建立包括农业标准信息、法律法规信息、农产品市场信息在内的农业标准化信息体系。

加强宣传教育，抓好示范推广，努力实现农业标准化工作的新突破农业标准化是一项长期而重要的工作，必须突出重点，以点带面，循序渐进，常抓不懈。首先，要突出特色，做好规划。要做到景区及同步规划，做好基地认定、产品认证和市场准入工作。其次，要在景区主要名特优农产品、出口创汇农产品和优质专用农产品生产基地，大力推广标准化生产，并逐步向大宗农产品扩展;第三，各地要结合当地农业发展的实际，建立多种多样的农业标准化生产示范样板，让农民学有样板，做有示范。

发挥市场价格杠杆作用，充分调动各方的积极性农业标准化首先是政府行为，农业标准中的强制性标准要求政府及其职能部门依法强制推行。同时，应充分发挥市场价格杠杆作用。当前，最主要是解决农产品市场价格失真问题，在景区特别是要注意从严格市场准入，倡导绿色消费，提高消费者自我保护意识和标准意识，打击假冒伪劣，实行无公害农产品和优质农产品设立专营市场、专营柜台等入手，确保按标准生产的无公害农产品和优质农产品优质优价，以提高农民、农业企业的标准意识和标准化生产的积极性。

优化旅游景区的农业生态环境和资源环境从生态环境的建设和保护角度看，旅游景区地区是景区的有机构成部分，直接决定着景区生态环境的优劣。因此把景区的生态环境保护好、建设好，对促进景区的健康发展具有重要作用。必须按照农业标准化的要求，认真退耕还林、退耕还草，封山绿化;把保护和开发利用有机结合，从源头上排除和控制污染。实施生态良性化工程，切实保护好农业生态环境，为发展旅游景区和促进景区地区农业优势产业的形成与发展创造良好条件。

农产品加工发展前景范文第5篇

2008年我省茶产业虽遭遇了“低温雨雪冰冻”和“5.12”汶川特大地震两次重大灾害，但各地积，极采取措施，加大投入，加强茶园管理，变不利为有利；减少了灾害对茶产业造成的损失。据统计，2008年全省茶园面积达262万亩，较上年新增10万亩，投产面积178万亩，增8万亩；茶叶总产量13.7万吨，比上年增0.5万吨。由于茶叶价格上涨15％～20％，茶叶总产值达到25.5亿元，比上年增加4.5亿元；增21.4％，其中名优茶产值15.2亿元，占茶叶总产值的60％。全省300多万茶农人均茶叶增收100元以上。

(四川省农业厅)

中央全力抗旱凸显危机下农业不容有失

主席、总理和副总理等均作出重要批示，要求各级领导对旱情高度重视，组织动员一切力量，落实各项抗旱措施，打好这场硬仗。各省市的主要领导更是亲赴一线组织抗旱工作。

2009年2月5日，中国首次启动I级抗旱应急响应。此次启动的是《国家防汛抗旱应急预案》级别最高的应急响应，军队亦已全面参与抗灾。

据农业部6日统计，截至5日河南、安徽、山东、河北、山西、陕西、甘肃、江苏等8个主产省受旱麦田中已灌溉面积达7877万亩，占受旱面积的50.2％，在当前大量农民工失业的情况下，保证农业增产和农民增收，将显得异常重要，因为这不仅关乎中国整体经济稳定，更关乎社会稳定。也就是当前从中央到地方为什么这么重视抗旱工作的重要原因。

从当前中央到地方的资金、物资和人力等投入来看，应对此次旱灾，应该基本满足需要，甚至是绰绰有余。2月6日，为应对当前旱情，财政部提前拨付农资综合补贴和粮食直补资金867亿元(其中农资综合补贴资金716亿元，粮食直补资金151亿元)。

截至2月6日，中央和省市各级政府为抗旱投入资金超过30亿元人民币。当前投入到抗旱的用电量达到10亿度以上，油料¨万吨。据不完全统计，近期北方冬麦区各省合计日最高投入抗旱人数1238万人。

(人民网)

我省农产品出口逆势上行再创新高

据统计，2008年全省农产品贸易总额达8.81亿美元，较上年7.18亿美元增长22.7％，其中出口额6.52亿美元，增长16.1％，进口额2.29亿美元，增长16.0％。面对全球金融海啸，我省农产品出口仍然实现贸易顺差4.23亿美元，再创历史新高。出口增幅较大的有茶叶增762.2％、食用菌增50.5％、谷物增47.4％、蔬菜增18.2％、中药材增12.2％。为推进农产品出口，2008年我厅狠抓以下工作：

一、明确思路、狠抓落实 为推进我省出口农产品基地建设相关政策落实，扩大优势特色农产品出口规模，我厅组织了改革开放以来首次全省农产品出口基地建设工作会议，分析农产品出口态势，交流基地建设经验，制定发展目标，明确发展思路，进一步营造狠抓农产品出口基地建设良好氛围。

二、通力合作，推进建设 经过多方努力，我厅联合省商务厅、四川出入境检验检疫局发文出台《关于加快农产品出口基地建设的意见》，为切实加强农产品出口基地建设，推动出口基地的科学化、制度化、规范化建设提出了指导性意见。

三、银政合作，共谋发展 为充分发挥政策性金融的职能，促进农业出口企业健康发展，我们积极联络金融机构，促成我厅与中国进出口银行成都分行签署了《合作框架协议》，以期优势互补，形成支持农产品出口企业发展的合力。

通过狠抓农产品出口基地建设，有力地促进了农民增收，据我厅对成都、乐山、眉山、德阳等地的出口基地调查表明，多数规模化农产品出口基地每亩收入在5000元左右，是普通粮食作物的4倍，每个基地带动就业农户2000户以上，每户农民在基地上的收入逾万元。

(四川省农业厅)

川派盆景有望走向世界

四川盆景源于五代，盛于明清，享有盛誉。丰富的盆景资源加之历代盆景艺人的精心培育，四川盆景逐步形成了独特造型意境和文化内涵，成为中国盆景的几个主要流派之一。四川盆景主要分布在温江、郫县、都江堰等地，全省面积3万多亩，在地产值40多亿元。长期以来，传统的生产模式使川派盆景生产周期长，培育的品种大多只适宜在庭院观赏，很难进入千家万户；盆景出口也因海关检疫不允许附带泥土，替代产品基质研究滞后遭遇技术门槛。

农产品加工发展前景范文第6篇

关键词：休闲观光农业；规划设计；景观

休闲观光农业是指以充分开发具有旅游兼职的农业资源和农产品为前提，把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参与融为一体的农业旅游活动。观光农业的景观设计有几大特质：有浓郁的乡土特色；以农业景观游憩为主题；有丰富的农业文化内涵。

1 江苏省休闲观光农业发展概况

随着江苏省休闲观光农业的蓬勃发展和“美丽乡村”、“魅力小镇”建设的不断推进，观光农业规划设计在旅游开发中的重要位置日益凸显。观光农业潜在消费群体庞大，消费能力的不断提高必然带来行业的转型和不断升级。

目前，休闲观光农业在建设发展过程中，由于建设主体主要是农民和乡村基层单位，不少地方规划设计不够或随便设计，导致休闲观光农业建设水平不高、形式雷同等，迫切需要贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，在景观、居住、产品、安全、体验等方面强化规划设计，体现、凸现宜人风景、乡土文化、民俗风情，推动江苏省休闲观光农业建设迈上新台阶。

2 休闲观光农业规划设计原则

休闲观光农业规划设计应着重把农业、生态和旅游业结合起来，利用田园景观、农业生产活动、农村生态环境和生态农业经营模式，最大限度利用资源的同时，也要遵循科学的规划原则。

2.1 生态学理论为指导

生态学理论在观光农业建设中具有极其重要的指导意义。农业生态学、污染生态学等有助于形成健康的生态系统，而景观生态学则从生态系统间的相互作用机制出发，研究农业景观的结构、功能和变化。通过景观生态学分析，对景观的演变做出整体判断，通过形成生态化的农业产业链，促进休闲观光农业的可持续发展。

2.2 市场导向，突出农业生态旅游

目前的旅游趋势是生态旅游、绿色旅游、回归自然。观光农业园景观规划应以市场需求为导向，突出农业景观特色，以可持续发展园区为建设目标。

2.3 全面规划、多元投资、分期实施

在突出主题的前提下，把近期投资小、效益大的关键性项目规划到位，尽快进入设计与施工阶段，缩短建设周期，提高投资效益，做到全面规划、分期实施。在投资开发上，明确开发序列，突出重点，多元筹集资金。

2.4 合理分区、明确主题、突出特色

观光农业园的景观分区应立足于园区的资源现状、景观特色和可持续发展目标，充分发掘农业园独具的景观潜力，并彰显其特色。

3 休闲观光农业规划设计重点

3.1 强化景观规划设计

景观是休闲观光农业的核心内容，需要费心费力，做好规划设计工作，例如，世界上著名的荷兰郁金香园区、法国普罗旺斯的薰衣草园区以及浙江莫干山农家乐。在景观规划设计方面，大多依托专门设计团队或人员，根据当地地形地貌、气候、植被资源，规划设计出了不少富有特色、令人心动的景观，吸引许多游客前去观光。江苏休闲观光农业的景观规划设计，首先要充分利用现有山水、花草、建筑等条件，把景观设计建设与资源保护和生态修复相结合，推动农业绿色发展。例如，建筑周围平地及山坡（农业种植区域除外）的绿化最好采用多年生花卉和草坪；主干道和生态公园等辅场所（餐厅、科普馆等）周围绿化则建议采用观花、观叶树，规划范围内的常绿树占总绿化树木的70%～80%、落叶树占20%～30%，保证园内四季常青。总之，植物布局既达到各景区农业作物与绿化植物的协调统一，又要避免产生消极影响（如绿化植物与农作物争夺外界自然条件等）。其次，在构图设计上要打开思路、富有创新，有特色、有错位，把握各类花草树木生长、开花习性和气候情况，建设富有特色、令人过目不忘的景观。

3.2 强化居住规划设计

休闲观光农业要上新台阶，要有较强的持续发展动力，一个重要的方面就是要留得住人，而要留得住人，有选择性地融入现代人的生活方式、情感喜好、审美情趣，重点要在居住自然化、舒适化的规划设计上下功夫，这样的乡村才有可持续发展的前景。一要尽可能做到居有景。可以设计一些天窗、落地窗，便于游客观景、观星、观月、观日，让游客有融入自然的感受。二要尽可能做到居住舒适。注重住宿房型和房内地域文化标志设计，尽量具有独立的卫生间设计、干净卫生的洗护用品、便捷的空气调节系统，为游客提供较高品质的住宿环境。

3.3 强化产品规划设计

以乡土、地域、历史、民族文化体现为重点，加强休闲观光农业产品规划设计。一是土特农产品设计。如大小、分量、搭配、容器、装饰等方面的设计，便于携带、食用，宜于馈赠。二是菜品设计。尤其要在农家菜品的烹饪、摆盘上做好设计，造型和味道要富有农村特色，尽可能统一价格等标准。三是民俗日用产品设计。在颜色、材质、款式上做好设计，使产品不仅可用，还能常用。

3.4 强化安全规划设计

安全是发展乡村休闲观光农业必须要做好的一项重要工作。在道路交通的安全设计方面，认真考虑道路的宽度、硬度、倾斜度、转弯半径等和交通指示牌设置、车辆停靠点、停放场地。在游玩过程中，慎重考虑游玩点、观景点、景观承重（承载）等，做好安全保护防护设计。在住宿上，认真考虑防盗、警报设计，做好安全设计，让游客有安全感。在饮食方面，认真做好农产品生产安全监督，确保农产品质量安全，让游客吃得放心。另外，尽快引入旅游保险机制，制定事故应急处置方案，有效保障休闲观光农业安全健康发展。

3.5 强化体验规划设计

乡村体验是吸引人的重要元素，应认真规划设计。比如，可以设计“一日农夫”等活动，在白天让游客参与耕翻、栽种、施肥、采摘、加工。设计建设一些公共集会场所，如饭店、商店、酒吧、KTV等，夜晚让游客有交流、休憩、放松的地方。可以创设论坛、节日，强化人际交流，不断拉近乡村人与人、乡村人与游客、游客与游客的心灵距离，营造良好的乡村人际关系。可以整合资源，串联休闲观光农业点，发展旅游精品线路，丰富和强化体验。只有这样，才能吸引更多客人前来休闲观光。

3.6 强化前卫规划设计

农产品加工发展前景范文第7篇

摘要惠明茶是景宁县的知名特产，其发展对增加畲乡茶农收入、提高景宁知名度都有深远意义。分析了景宁茶叶产业现状以及存在的问题，提出了相应的对策，以实现惠明茶产业的发展壮大。

关键词惠明茶;产业现状;问题;对策;浙江景宁

惠明茶始于唐，闻于宋，传于清，扬与民(民国四年)，至今已有1 100多年的历史，是古老的历史名茶[1]。为了做大做强惠明茶产业，县委、县府依据景宁县县情，确立了“大力做好‘山’字文章”，培育壮大“惠明茶”主导产业，建设“茶乡景宁”的战略定位，制定出台了《关于惠明茶产业发展的实施意见》《景宁县惠明茶产业发展试行办法》等文件。从此，景宁县的惠明茶产业迎来了前所未有的历史机遇，产业得到快速发展。茶园面积从2001年的逾1 200 hm2，发展到2009年的2 733.33 hm2，产量1 230 t，产值1.1亿元[2]。历次参加国内外名茶展评活动，多次荣获全国名茶、中国文化名茶、浙江省十大名茶等称号。

1景宁县惠明茶产业现状

1.1实施惠明茶良种化工程

1.1.1建立苗圃繁殖基地，基本实现自繁自用。科技人员把推广育苗技术作为农技推广的新课题，先后建立了张村苗圃科技示范园、澄照乡际头茶苗基地等，开展茶苗良种扦插“三高”(高成活、高出圃、高效益)管理技术研究，起到示范推广作用，带动了全县农户的育苗积极性。近年来，全县年均育苗量达1 000万株，解决了景宁县良种茶苗依靠外县引进的难题，提高了茶苗种植成活率，同时也增加了农户的收入。

1.1.2茶叶基地规模化开发。针对景宁山区良种茶园发展起步迟、茶园规模小等现实状况，拟定了以赤目山系为中心，景泰公路为重点，沿溪两岸为轴线建造良种茶园基地，打造百里绿色(茶叶)长廊的工作决策。6年来，新建良种茶园基地超过1 533.33 hm2，全县茶园面积达2 733.33 hm2。

1.2以点带面，建设茶叶专业村、重点村

“茶乡景宁”的实施，激发了茶农发展无性系良种新茶园的积极性，涌现了一批茶叶生产专业村，如景宁鹤溪镇敕目山畲族村，全村59户259人。目前全村茶园面积达111.6 hm2，其中良种茶园面积102.27 hm2，占茶园总面积的91.6%，2008年全村茶叶单项产值达180万余元，茶叶单项户均收入22 030元，类似的茶叶专业村、重点村还有惠明寺、周湖、三石、金丘、际头、后山等。

1.3全面实现机械化、专业化加工

为改变茶农一家一户自垒茶灶手工炒制名茶的现状，景宁县农业部门根据茶园布局，先后扶持了“惠明”、“奇尔”、“香雨”、“畲山贡”等企业，兴建年产值200万~500万元的规范化茶叶加工厂4座，新增各类茶叶加工机器设备100多台，通过公司与农户签订鲜叶原料合同，实现了“公司+基地+农户”的生产模式，走出了一条机械加工、集约加工、规模化加工的新路子，实现了惠明茶机械化、专业化加工，节约了加工成本，提高了生产工效和成品茶质量。

1.4整合产品资源，实现品牌统一

景宁县大小茶叶生产企业多达14家，各家企业各自注册自己的商标，只有“惠明”、“奇尔”2家公司规模较大，其他企业不成规模。为此，景宁县县委、县政府、农业局把整合品牌作为提升产业、带动茶农致富的重点工作来抓，针对景宁县的现状，制订切实可行的品牌优化整合方案，实施“一县一品”发展战略，集中精力、财力，培育“惠明”品牌[3-4]。经过多方工作，多次协商，于2006年3月17日，景宁县惠明茶协会与惠明茶业有限公司签订了“惠明”商标许可使用协议，协议规定“惠明”注册商标由惠明茶协会使用管理，全县茶叶企业统一使用“惠明”品牌。品牌的统一，为形成合力、开拓市场、打造惠明名牌奠定了基础。

2惠明茶产业存在的问题

2.1品牌观念不强

景宁县茶叶品牌的统一，仅仅是全县创建名牌工作的起点，要使惠明茶成为知名品牌，需要茶叶主管单位，全县茶叶生产企业形成合力，共同打造惠明名牌。但目前，景宁县茶叶生产企业没有形成共创名牌、共享品牌的意识，没有形成打造大品牌、开拓大市场的共识。

2.2科技推广网络不健全

茶叶技术推广网络不健全，许多茶叶基地建设乡镇未配备专职茶叶科技人员，制约了技术推广应用工作。

2.3惠明茶产业发展不平衡

鹤溪、澄照等重点产茶乡镇由于茶农得到实惠，产业发展快。而鸬鹚、沙湾、大均、郑坑等乡镇，由于茶叶生产起步迟，茶叶加工企业少，茶农缺技术，种茶效益不高，茶农缺乏生产积极性，产业发展较慢，丰富的土地资源无法得到很好地利用。

3惠明茶产业发展对策

3.1依靠科技，开发白惠明茶生产基地，提高市场竞争力

景宁县惠明寺村生长着一株奇特“白惠明茶”单株，该茶树树龄在百年以上，据农业科研部门检测，该茶树的氨基酸含量相当于一般茶树的2倍左右。所制成的干茶外形色泽呈金黄色，冲泡后香高持久，滋味鲜爽，茶叶展开洁白如玉，为茶中之珍品。但白惠明茶长势差，繁殖难度大，要开发白惠明茶生产基地，实现产业化经营，必须重点做好以下2方面工作:

3.1.1加强科技培训，提高茶农素质。依靠科技力量，组织茶农进行科技培训，推广普及套袋增湿嫁接法、短穗扦插繁殖等技术。提高茶农科技育苗、种茶水平，尽快实现白惠明茶产业化，逐渐把该品种培育成景宁惠明茶的主栽茶树品种，创造“惠明茶”独特的品质，以优异的品质提高市场竞争力。

3.1.2建立母本基地。在澄照乡天堂湖、鹤溪镇惠明寺建立33.33 hm2白惠明茶母本基地。加强母本基地的基础设施建设，利用天堂湖的水利条件，建成自动喷灌系统;利用县生源良种养殖场建成沼气液自流施肥系统，把母本基地建成高产供穗基地，提高单位面积产穗率，为嫁接、扦插繁殖提供更多的白惠明茶枝条。

3.2实施茶厂优化改造工程，扶持产业滞后区域，发展茶叶加工企业

以QS认证和景宁县科技强县富民项目为契机，扶持具有一定规模的加工厂进行改建、扩建，并进行清洁化生产改造。每个茶厂补助3万~4万元，以适应今后茶叶产业发展的需要。同时，加大对景宁欧江沿溪两岸5个乡镇茶叶加工厂的资金投入，对在茶叶生产滞后乡镇兴建规模茶叶加工厂的企业在资金上给予重点扶持。

3.3统一设计惠明茶包装，改变产品形象

以前，惠明茶包装由各个生产企业自行设计，包装的样式多而杂，影响产品的整体形象，今后要加强对惠明茶产品的包装管理，实行统一包装，对包装物的图样、款式进行统一设计。经县惠明茶协会许可使用“惠明”商标并有一定生产规模的企业，方可使用由协会统一设计的惠明茶包装，但包装上应注明企业自己的商标和名称，即惠明茶包装实行双商标制。

3.4强化惠明茶销售管理，规范销售行为

在生产季节，景宁县惠明茶协会组织工商、质检等部门，对茶叶生产企业定期开展检查，进行行业管理，对使用惠明商标的企业，按经营规模收取一定的标识使用费，用于品牌宣传工作。协调企业间的经济利益，构建全县茶叶企业的和谐环境，杜绝企业间的侵权行为，形成合力，开拓市场。

3.5全面参照《惠明茶地方标准》，建立无公害、绿色食品茶生产技术体系，提高产品质量

按照《惠明茶地方标准》要求，制订《惠明茶茶苗质量标准》《惠明茶施肥用药规程》《惠明茶鲜叶等级要求》《惠明茶加工技术规程》等，建立无公害、绿色食品茶生产加工技术体系，普及推广无公害生产技术，走绿色生态的惠明茶产业之路，按照《农产品质量安全法》要求，对惠明茶产品实行从基地种植管理到茶叶包装出售的全程监控，加快茶企业的QS认证速度，确保惠明茶产品卫生、绿色、安全，提高产品的质量与档次[4]。

3.6发展壮大龙头企业和专业合作社，提升惠明茶产业组织化水平

茶叶产业龙头企业和专业合作社组织，在生产中有着极为重要和独特的作用，它一头连接千变万化的市场，一头扎根千家万户的茶农，形成一条强有力的产业链。茶叶专业合作社是景宁县惠明品牌建设的基础，而龙头企业是品牌建设的核心。为了发展惠明茶产业，要创新机制，加强龙头企业和专业合作社建设，重点培育惠明茶业有限公司、奇尔茶业有限公司、香雨茶叶公司、际头茶叶公司、畲山贡茶叶公司及敕峰兰氏合作社、畲农合作社等。推动全县惠明茶产业组织形式从“公司+农户”的初级形式向“行业协会+龙头企业+专业合作社+专业大户”的四位一体的高级形式转变，促进产业的快速发展[5]。

3.7开发挖掘茶文化，拓展惠明茶产业链

神秘畲乡、秀丽景宁是古老名茶的发源地，惠明茶有着深厚的茶文化底蕴。今后，惠明茶业有限公司、奇尔茶业公司等上规模企业，要建立公司的茶艺表演队，把景宁畲族文化与惠明茶文化有机结合，融为一体。同时，要重点建设一批“茶文化”、“茶乡游”项目。在大际高山建立休闲避暑的“茶公园”;在外舍库区沿线建立休闲观光茶园，把惠明茶产业与旅游业结合起来，大力弘扬畲乡茶文化，丰富惠明品牌的文化内涵，拓展惠明茶产业链。

3.8宣传品牌，打造“惠明”名牌

品牌整合是景宁县创“惠明”名牌工作的重点，县惠明茶协会、农业局根据县委、县政府的布署，开展强大的惠明品牌宣传工作，组织惠明、奇尔、兰氏、六江源等茶业有限公司参加浙江绿茶博览会、产品推介会、茶博会等，并通过电视台、报社等新闻媒体开展广泛宣传。通过多种途径的宣传，打开北京、南京、上海、杭州、苏州等各大城市及北方大市场，使惠明茶成为上层人士青睐的高档饮品和广大市民爱喝的大众饮品。

4参考文献

[1] 张一斌，潘昌荣，刘建平.强化品牌建设 打造“惠明”名牌[J].蚕桑茶叶通迅，2009(6):27-28.

[2] 雷蕾，叶秀华.浙江景宁惠明茶生产实现全程机械化[J].茶叶世界，2009(19):17.

[3] 刘建平.景宁惠明茶品牌化经营发展对策[J].蚕桑茶叶通迅，2008(1):25-26.

农产品加工发展前景范文第8篇

吉林天景食品有限公司成立于2002年，专门从事鲜食玉米的研发、生产和销售，先后被评为国家农业产业化重点龙头企业、国家“星火”计划重点项目支持企业、国家振兴东北国债项目建设企业、国家“863计划”重点项目支持企业和吉林省首届管理创新型企业。

起初，公司的主打产品是采用速冻保鲜和真空保鲜技术生产的鲜玉米，在绿色基地上种植，保证玉米纯绿色、无污染;经矿泉水喷淋冲洗、高温熟制、高压灭菌、速冻保鲜，最大限度地保留了玉米的养分和水分，丰富了玉米口感。玉米皮薄脐小、肉质鲜嫩、味道香甜，不仅富含亚油酸、膳食纤维、多种维生素以及谷胱甘肽、硒、镁等物质，还有防癌抗癌作用，可蒸、煮、烧、烤等，食用方便，实现了消费者一年四季都能吃到鲜玉米的愿望。随着生活水平的提高，为了满足人们日益增长的不同需求，天景不断研发新产品，在原有速冻鲜玉米基础上生产出玉米汁、玉米花丝饮料、玉米花丝功能食品等共5大系列60多个品种。据中国食品工业协会统计，天景牌速冻玉米的产销量及市场占有率一直居全国领先水平。“天景”被誉为中国驰名商标。

效益好 谋双赢

天景凭借优异品质在市场上得到了消费者的认可，取得了口碑与效益双丰收。这其中除了拥有精湛的制作工艺外，另一方面就是原料来源，原料是企业生存发展的基础，关系着企业的发展壮大。

企业成立之初，在全国著名的特色玉米之乡——九台市土门岭镇建立了生产基地。过去，当地玉米经常丰收却难寻买家，效益低下，农民增收困难。天景鲜食玉米产业为当地经济发展带来了契机，使农民获得了实实在在的效益。

企业采用“市场+公司+基地+农户”的形式，与各经纪人、种植户签订合同，为农户提供种子、田间管理技术等，并邀请相关专家每年对种植户进行一次技术培训，指导农民科学种植，从而提高质量和单产。同时，企业实行严格、规范的七统一合同管理，即统一订单，统一质量标准，统一种子，统一田间管理，统一加工工艺，统一销售，统一品牌。

高效农业润苍生。实践证明，种植天景玉米确实比普通玉米要赚得多。天景玉米在青穗时就可以采摘，比一般玉米上市早，这样不仅缩短了田间管理期，降低劳动强度，还可以增加农闲季节创收时间，延长土壤墒情调整期。

一般来说，农民采收时，玉米芯通常作为废弃物扔掉了。天景却可以变废为宝，通过特殊工艺，把玉米芯加工成饮料，如玉米花丝饮料就是以玉米芯为原料。现在，天景每年需要的玉米芯达200吨以上，每公斤收购价近20元，每年可让农民增收400万元以上，用农民的话说，没想到这玩意也能卖钱。此外，玉米秸秆还可以用作青储饲料发展畜牧业。天景从生产、加工到销售，各个环节的利益联结机制健全，有稳定的、大规模的生产加工基地，企业带动农户，既保障了公司原材料的稳定供应，又能有效地提高农产品附加值，延伸产业链条，增加农民收入，促进农副产品的加工转化。

多年来，天景一直承诺种植天景玉米要比种植普通玉米每公顷增收2000元以上。为了履行这一承诺，企业不仅将订单农户的玉米照单全收，还连年上调原料收购价格。2011年平均每穗玉米的收购价上调了0.22元，仅这一项就让农户增收980多万元。而且，天景与种植户合作以来从未发生过违约现象，每年7、8、9月份为加工高峰时期，常出现原料积压、加工不过来等情况，企业宁可自己损失，也从未拒收过农民一穗玉米。曲广深告诉记者，2010年由于春旱，二三期玉米集中采收，企业每天接收300万穗玉米，加工能力明显超负荷。尽管如此，天景仍然把所有送来的玉米在不降价的情况下全部收购，三年来仅这项损失累计达270多万元。

除了种植收益外，天景还为农户提供了额外的工作机会，开辟就业新途径。由于玉米生产加工属于劳动密集型产业，随着产业规模的扩大，用工需求不断增加。企业常年聘用产品加工、包装和装卸的农工；在玉米加工期间，还聘用一些季节性用工。以前农民在闲暇时经常外出打工赚钱，如今在家门口就能找到活干。

好项目 难推广

天景鲜食玉米产业不仅保证了企业的原料来源，同时增加了农户收入，促进了当地经济的发展，实现了经济效益和社会效益和谐统一。

但尽管这是一项惠农利民的好项目，推广中却遇到很多困难。采访时，曲广深告诉记者，目前天景玉米种植面积有2万多公顷，企业每年生产的产品在市场上常常供不应求，如果要增加产量，最重要的就是要保证原料供给充足，而且农民也想扩大种植面积，提高收入，但面临诸多问题，仅仅靠企业一己之力很难解决。

农产品加工发展前景范文第9篇

关键词：生态旅游农业　开发模式　可持续发展对策

我国是一个农业大国，农业是国民经济的基础，农业的可持续发展。决定着社会可持续发展的进程并影响着整个国家的可持续发展。随着我国加入WTO和服务贸易的进一步对外开放,面对国际农业政策环境和国际农业市场的挑战,我国必须加快传统农业向现代农业的转变,走市场化、集约化和现代化农业的可持续发展道路，与国际农业市场接轨。国内外的实践表明，生态旅游农业是农业可持续发展的有效途径之一。发展生态旅游农业可缓解资源、环境和人口压力，提高农业综合生产能力，增加农业收入，同时协调经济与生态的关系，使其纳入良性循环，实现农业可持续发展，而且还可以为游客提供新的旅游资源，有助于实现旅游业的可持续发展。

一、生态旅游农业产生的动因与背景。

珠海市农业科学研究中心，其前身为珠海县（后改市）农科所，成立于1963年，最初主要从事以水稻为主的农作物良种繁育，试验示范推广工作。建特区以后因城市发展需要，原在市区的1千多亩试验田被无偿征用，市府只在城乡结合部梅溪村划出247.9亩荒坡地，补偿10万元。珠海农科人发挥特区首创精神，积极发展以无土栽培、组织培养、转基因等生物工程为重要手段的高科技生态农业，主要从事蔬菜、禽畜、瓜果和花卉等科研、生产，开始了第二次艰苦创业。

经过数年的艰苦奋斗，基地面貌发生了翻天覆地的变化，无土栽培的“神话”，北瓜（新疆哈密瓜等）南移的奇迹，使珠海农科中心成为农业线的一面旗帜，对外开放的窗口。外国贵宾的参观访问，中央领导的亲临视察,兄弟省市的组团考察……成为我们搞旅游的外在诱因；而珠海被评为“旅游城”后，市旅游局亦在寻找新的旅游项目开发，特别是生态旅游项目的开发，他们亦把目光瞄准了梅溪科研基地。于是双方一拍即合，珠海市无土栽培旅游基地—“农科奇观”即告诞生。我们认识到农科单位如果不进一步摆脱计划经济体制下“等、靠、要”的束缚，就没有发展前途。必须面向市场，走科研为主，多业并举，综合发展的道路。而农业高科技资源不但是生产资源，其形成的奇特的生态景观和本身具有的科学性、知识性、趣味性和可观赏性、可参与性，实际上也是一种极具开发潜力的旅游资源。几年来成功的探索和实践亦证明了这一点。

二、生态旅游农业的内涵及特点

1、生态旅游农业的内涵

生态旅游农业是一种以保护自然生态环境为基础，以开发田园旅游资源为重点的新型生态旅游业。它以农业和农村为载体，是农业与现代旅游业相结合的高效农业，把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参与农事活动融为一体，由一产向三产延伸渗透、农游两业交叉融合的新兴产业，并集生态效益、经济效益、社会效益和文化生活于一体，已成为当今旅游业的一大特色和新的亮点。它既具有生态性、生产性、商品性、观赏娱乐性、参与性和教育性等多种功能，又有保持农业可持续发展的特性。

2、生态旅游农业的特点

①以生态农业生产为基础，注重农业生态环境的改善，为达到农业可待续发展与缓解旅游业压力，为人们提供新的、使人身心愉悦的休闲娱乐场所，必须在农业发展的基础上重视农业生态环境的整治，提高农业生态系统的环境质量；②以旅游经营为重点，重视有效开发旅游资源，按照旅游业发展要求进行旅游资源的开发和旅游活动的规划，切实保证在农业发展的同时为人们提供高质量的旅游观光、休闲娱乐和体验品尝等服务；③具有高效益、低风险特点，经营生态旅游农业可获得农业和旅游业两种产业的综合经济效益，当由于气候条件的不确定性和市场条件的不稳定性造成农业生产减产时，常可通过旅游提高农业附加值而相对减小农业风险，而旅游淡季时农业生产又可弥补旅游收入的下降；④具有娱乐性和参与性。生态旅游农业活动包括农业观光、乡村度假、民俗乡情体验、水果美食品尝、农事劳作、文化娱乐、农业技艺学习、乡土文化欣赏、购物等娱乐性和参与性都很强的活动，让游客通过参与多功能复合型旅游活动，获得丰富的旅游体验和精神享受；⑤地域限制小，形式多样，具有广阔的发展前景。传统的旅游业发展受优美的自然景观、名胜古迹或园林建筑等旅游资源分布的限制，而农业旅游资源广泛分布在城市郊区、周边农村等地，只要稍加开发就能发展生态旅游农业，同时农业可为游客提供参观、品尝农产品和体验农事等各种形式的旅游服务。

三、我国生态旅游农业发展的现状

1、重复建设严重且开发深度不够。近几年来生态旅游农业景区(点)的数量不断增多，据不完全统计，1996～1997年已动工和计划投资在1亿元以上的观光农业项目在7个以上。很多景点的投资者就是当地的居民，他们缺乏市场观念和科学的开发理念，按照自己的理解或模仿他人的经营开发模式仓促上马、开山修道，为了降低成本，都会省略前期的可行性研究、审查评估，没有深入的市场调研、科学的规划和市场定位，造成后期经营、管理以及资金方面的困难。这样就导致高质量的项目相对较少，不少生态旅游农业区功能设计简单、重复，层次较低，缺乏特色和新意，市场竞争力不强；另外是旅游商品不但品种单调、花样少、更新慢，而且多为未经加工或简单加工的初级农产品，缺乏地方特色和生态农业特色。

2、开发时对生态环境和景观的破坏严重。目前一些景区的经营人员以及游客生态保护意识淡薄，不少景区也缺乏保护生态环境的物质设施和技术装备。随着游客的纷至沓来，一系列严重的环境问题接踵而至:游客消费过程中产生的废弃物以及饭店、“农家乐”等服务系统产生的污物没有得以妥善处置，废物到处堆放，污水随地排流，不但影响了景观，而且污染了环境；交通工具排放的废气、娱乐设施产生的噪声等使景区形成多重污染，降低了旅游地的质量；物种的不合理配置，严重影响了旅游区物种的生长发育和更新，打破了生态平衡。

3、基础与配套设施落后。在目前的生态旅游农业景点中，仅有少数景区公共汽车可以抵达其附近的城镇、景区或景区内部，多数景区离公共汽车站较远，也没有旅游专车，游客到达景区极不方便。此外，景区内部交通条件通常较差，路面过窄或路况不好，旅游旺季拥挤堵塞，雨天泥泞不堪。这些都成为生态旅游农业发展的瓶颈问题。此外，景点内邮电通讯配套设施落后，还缺少一定规模的旅游接待机构。景点缺乏相关配套服务设施的最主要原因在于:一是开发资金不足,融资问题严重；二是许多景点才刚刚起步，规模较小，游客接待能力有限，相关配套服务设施建设得较少。此外，旅游行业管理不规范、缺乏科学的管理理念、宣传力度不够以及淡薄的市场意识，都严重制约了生态旅游农业的健康发展。

农产品加工发展前景范文第10篇

关键词农业产业化；现状；发展对策；浙江景宁

景宁县地处浙江西南山区。近年来，通过产业化的推进，农业经济结构得到较大幅度的调整，但该县在产业化发展中也遇到不少的困难。经笔者调查，现就在新形势下发展山区农业产业化应把握的对策谈几点看法，以供参考。

1景宁县农业产业化发展已初具规模

（1）景宁县地处浙西南山区，山多地少，农业经济发展的比较优势在于生态环境良好，山地面积相对较多。在稳定粮食生产的同时，积极发挥当地比较优势，推进产业结构调整，在不断优化结构过程中，逐步形成了以茶、菌、菜、药、果和畜牧业等为重点的特色产业，产业规模和经济效益不断得到提升。全县茶园面积达到2 229hm2，年产茶816.93t，产值7 036万元;食用菌生产规模已达5 000万袋，鲜品产量超过4万吨，产值1亿多元；种植蔬菜面积达到5 933hm2，产值1亿元左右。同时，发展高山花卉产业初步形成。在海拔800m以上的景南、大际等乡发展高山花卉基地面积31hm2，产值600万元。全县已形成了以厚朴、杜仲、浙贝等药材生产基地。水（干）果种植面积达3 333hm2，果品总产量7 000t，总产值1 800万元。稳定生猪生产的前提下，大力发展山羊等食草牲畜。山羊饲养量全县已达到3.08万头，呈现良好的发展势头。

（2）通过积极实施农产品品牌战略，以创农产品品牌为突破口，合力打造品牌，农产品的市场竞争能力得到加强。“十五”期间全县共注册农产品商标13个，其中省级著名商标3个，市级著名商标4个。一批农产品在历届中国国际农业博览会、浙江农业博览会上获得优质农产品称号，共获得部级金奖2个，累计获得浙江省金奖产品16个；获得部、省级无公害农产品基地认证8个，面积逾107hm2。

（3）积极转变传统的经营方式，引入工业管理和现代管理的理念，推进经营方式的转变，在农产品经营中架构起新的渠道。通过“扶优扶强”，建立了“景宁县大自然食品有限公司”等一批连接市场与农户（基地）、具有一定规模、带动能力较强的农业龙头企业和农民合作经济组织，以及通过“山珍大市场”、“绿色食品市场”等农产品市场的建设，对于推进农业产业化经营与发展发挥了积极作用。到2006年，全县1 000万元以上的农业龙头企业9家，其中列入省级骨农业龙头企业2家；全县建立农民专业合作组织18家，共有社员2 500人，其中部省级示范性专业合作社1家。

（4）围绕科技创新，开展以农科教结合、产学研优势互补的种子种苗工程，一大批优良品种得到引进、繁育和推广；水稻轻型栽培技术、旱地高产高效综合配套技术、高山蔬菜和高山花卉及反季节生产、茶叶生产和加工工艺等技术应用、食用菌设施栽培、畜禽规模化养殖等丰收计划的实施，提高了农业科技的应用水平；加强动物防疫基础设施建设，建立以县级为中心、乡（镇）为网络窗口的农技110信息服务网络和“农民信箱”，一个以农技110为载体的农业信息服务体系框架初步形成，使农业科技推广服务手段逐步朝着与农业产业化发展相适应的方向发展。

（5）建立县农业行政综合执法大队，整合部门的职能，加强农资市场的监管，有效地维护了农民的合法权益和农业生产安全。通过积极开展系列农业专项执法活动，加大对种子、肥料、农药等农资市场的检查力度，促进了农资市场的秩序规范；全面落实动植物防疫机制和措施，建立了动、植物重大疫病应急预案；开展拖拉机道路安全专项整治和常规监管力度，农机安全形势得以好转；稳定农村基本经营制度，完善了农村二轮土地承包工作，保障和巩固农民合法经营权；推进村级集体经济民主管理，全面推广“村财乡管”制度；加强农民负担监督，依法保护和支持农业经济的健康发展等。

2景宁县加快发展农业产业化面临的困难

（1）农业产业投入不足，基础设施脆弱。地处浙西南山区的景宁县，农业规模化、产业化的立体条件先天不足，山地农业的比重十分大，投资成本高；农业产业化经营的公共基础设施滞后，而且共享率较低，抵御自然灾害、动植物疫病、外来有害生物侵害能力不强；受立体条件的制约，虽然投入了一定的资金，但水利设施等没有有效得到加强和完善，“靠天农业”困境依然没有从根本上得到改变；耕地资源坡度大、质量差，水土流失严重，肥力下降，单位产出率低；农业科技创新和应用水平较低，农业技术推广落后；农业机械化难以有效推广和应用；基层农技队伍体系不健全，推广经费不足，推广机制创新能力弱等等。诸多基础因素制约着加快农业产业化的发展步伐。

（2）农业经济规模小，经营管理粗放。虽然通过努力在茶叶、食用菌等特色优势产业的规模经营上有较大突破，形成了产业化的生产经营模式和产业链，但其规模仍然较小，机制还不健全。除此之外，大部分的农业产业还未步入产业化的发展轨道。从整体上看，农业粗放经营未得到有效改变，创新型农业尚未建立，农产品结构不合理；农业经营规模偏小，整体竞争不强，产业化、组织化的程度低，抵御和化解市场风险能力脆弱。

（3）农业龙头企业能力脆弱，带动能力不强。产业化经营必须有强劲农业龙头企业的带动与推动。然而目前我县的农业龙头企业少且规模小，带动产业发展的能力仍然还很脆弱。通过合力扶持与打造，虽然创建了如“大自然食品有限公司”、“中信实业有限公司”、“惠明茶业有限公司”、“奇尔茶业有限公司”等一批龙头企业，但其规模小。从整体上看，农副产品市场流通不畅，产销信息没有形成有效对接，新型农产品现代营销体系不健全。

（4）生产要素成本高，农业比较效益低。由于立体条件的制约，农业机械化操作难以得到有效应用与推广，导致投入的农业成本较高。农业的公益性投资，如道路、水利、电力、农业机械化设施等工程的投入由于地势坡度大，且较为分散，投入的成本很大，而其共享率较低。此外，由于其他生产要素（劳动力、农业物资等）成本的增加，比较效益下降。

（5）农民科技文化素质不高，组织化生产程度低。从事农业产业经营的劳动者科技文化素质较低，科技应用推广的能力普遍较差。农业经营观念还较为陈旧，在很大程度上还未从小农经济的理念上摆脱出来，组织化生产能力弱，难以适应农业产业化、现代农业的发展。农民应用农民信箱水平不一，农产品网上交易少。

3加快发展山区农业产业化的对策

（1）加强领导，合理布局优势特色农产品的发展。政府和职能部门要进行研究，科学地加强宏观指导，并落实具体措施，在现有形成的优势特色农产品区域布局的基础上，按照《优势特色农产品区域布局规划》的要求，进一步优化和合理布局，形成有显著特点的茶、菌、菜、药、果和畜牧业等产业带、产业区域；进一步加快区域规模经济的扩张。在结构调整中，努力减少效益不明显、零星分散的农业经营项目，突出经济效益高、总体竞争能力强的农业产业项目，加快做大做强优势产业。如高山冷水茭白在大际乡试种成功后，大际乡政府积极发动农民种植，近年就发展近67m2；又如沙湾镇2006年订单小尖椒有销路后，2007年就组织联村发展，已达67hm2。

（2）强化企业，促进提高农业产业的组织化程度。巩固壮大现有的农业龙头企业，重点扶持和培育一批科技含量高、规模较大、市场竞争能力较强的龙头企业。积极发挥龙头企业的带动、辐射作用，推进“公司+基地+农户”、“公司+合作社+农户”等形式的农业经营模式，逐步构架起较为稳定的购销关系和产业经营机制；引导龙头企业与农户形成生产、加工、销售利益共同体，增强产业的整体竞争能力、拉动能力和抵御市场风险的能力。加快规范发展农民专业合作社，按照“因地制宜、多元创办、政策扶持、部门指导、市场运作”的思路，逐步建立以农民专业合作社为主体的农业社会化服务体系，形成纵向相近、横向相联、产加销衔接、农工贸一体的农村合作经济组织网络体系，提高农民生产的组织化程度。

（3）狠抓基础，优化农业产业化发展环境。景宁县农业基础设施建设相对滞后，总体较为脆弱，抗御自然灾害的能力弱，靠天农业的依赖性仍然很强，甚至还非常突出。全县绝大多数的耕地分布在海拔250m以上低山、中山和高山，大多数无灌溉设备，易受干旱和水涝等灾害影响。在特色优质农产品的主要产区和基地要全面加强和完善建设蓄水、引水、提水等水利工程，以及搞好排涝工程设施，提高防汛抗旱能力。积极推广大棚栽培、地膜覆盖等设施栽培技术。在条件许可的地域积极推广农业机械操作技术，提高田间耕整、灌溉、植保、收获、保鲜、储运、加工等生产环节的机械化水平。

不断增加地方财政对农业和农村的投入，扩大公共财政覆盖农业、农村的范围。合理应用政府有限的投入，把有限的财政投入重点用于加强农业基础设施和生态环境、农业标准化、农业信息化、农业机械化、农业科研、优质农产品示范基地、现代农业园区建设，以及培育壮大农业龙头企业等农业产业化经营主体事业。建立多元化的农业投入机制，积极引导信贷资金、工商企业和民间资本、外贸等多渠道筹措资金投入农业产业。创立“国家引导、配套投入、民间互相、滚动开发”的投入机制，推进农业产业化的稳健发展。

（4）讲究规模，狠抓农产品质量与效益。看准了项目，在抓好质量的前提下，着重要抓规模，没有规模就没有产业，特别是景宁县是一个山区的小县，对发展产品要讲究规模，向市场发展，才能引进客源，客人需货物就要有求必应，这样才能提高产品的效益。

农产品加工发展前景范文第11篇

受国际金融危机的影响，目前亚洲经济仍处于全面复苏中，贸易环境的复杂性和各种不确定性依然广泛存在。农产品贸易作为经济贸易往来的重要组成部分，在全球化和区域化发展不断加强的趋势下，农产品贸易格局的变化深刻影响着各国农业生产和农产品对外贸易的发展。在这一背景下，农产品贸易的区域格局和产品结构日益取决于各国在不同产品上的比较优势，而比较优势又随着资源禀赋、技术、收入和消费需求变化而改变。由于农业在各国经济发展中所处的特殊地位，对农产品贸易格局的研究一直以来都是国际贸易研究的重点领域，总结起来主要表现在以下两个方面。一是对单项农产品贸易格局的研究。这方面的研究对象主要有粮食作物 ( 谷物和豆类等) 、畜产品、水产品、棉花等，如何秀荣、Thomas. Wahl ( 2002) ，安玉发、焦长丰 ( 2004) ，陈云、顾海英 ( 2004) ，杜珉 ( 2006) ，刘李峰、李东伟、张照新、武拉平( 2006) ，潘耀国 ( 2007) 等对中国和世界部分主要农产品贸易的结构与格局进行了实证研究。二是对世界部分主要进出口国家和区域农产品贸易格局的研究。如胡铁华、肖海峰 ( 2006) ，刘合光、周爱莲、孙东升( 2007) ，Andreas Maurer、Chris-tophe Degain ( 2010) ，M. Ataman Ak-soy、Francis Ng ( 2010) 等对中国、东盟等国家和区域的农产品贸易格局进行了分析。以上研究成果主要是集中在对部分产品和部分国家、相邻区域贸易格局或双边贸易格局的研究，很少涉及对某个较大区域范围内总体贸易格局的研究，尤其是缺乏对较长时期跨度内农产品贸易格局演化时序特征的研究。基于此，本文利用GTAP 数据库资料描述并分析了1965—2006 年过去近50 年期间亚洲农产品贸易结构和区域间流向变化，剖析了导致其变化的重要因素，进而判断了未来的演变前景，最后总结了对中国的一些启示。这对于保障我国农业和农产品贸易平稳发展有重要的意义。

二、农产品贸易规模和结构变化

在过去的近 50 年中，亚洲的农业产出实现了快速增长，加上 “基于规则的多边和双边贸易体系”的建立推动了贸易的进一步开放，从而促进了农产品贸易额的稳步增加。表1、表2 显示了1965—2006 年期间亚洲各大类农产品贸易规模变化情况。从农产品贸易的规模来看，在2005—2006 年，进口额排在前三位的分别是加工食品、油料油脂和畜产品，分别占其当年农产品贸易进口 总 额 的 42.29%、16.61% 和13. 78% ; 出口额排在前三位的分别是加工食品、其他作物产品和油料油脂，分别占其当年农产品出口额的 50.80%、19.62% 和 14.77%。从农产品贸易的结构来看，不同类别农产品的贸易增长速度差异引起了商品构成变化，如图 1、图 2 所示。在1965—2006 年期间，加工食品占总进口额的比重从初期的 18. 40%提高到末期的 42. 29%，出口总额的比重也从初期的 20. 29% 提高到末期的 50. 81%; 油料油脂的进出口 比 重 分 别 从 期 初 的 8. 54%、9. 67% 上 升 到 16. 61% 、14. 77% ;而畜产品占进出口额的比重在先迅速上升之后又略有下降; 谷物、其他作物产品和农产品工业原料所占的比重均显著下降。

三、农产品贸易区域格局变化

1965—2006 年期间， 亚洲各区域的农产品贸易额均显著增长( 表 3) 。东亚一直是亚洲最大的农产品进口和净进口区域，2005—2006 年，进口额约占当期整个亚洲的 55. 27%，农产品贸易逆差达到675. 39 亿美元。而东南亚长期以来都是亚洲最大的农产品出口和净出口区域，2005—2006 年，出口额约占当期整个亚洲的 41. 14%，出口额达到502. 40 亿美元。而由于自然环境、人口的急剧膨胀等原因，西亚和南亚地区也由早期的农产品贸易基本均衡已转为不断扩大的贸易逆差。

表 4 列出了亚洲各区域不同时期贸易额最大的两类出口农产品和进口农产品，可以从中揭示出以下三点内容:

( 1) 所有区域的农产品进口和出口都呈现向以加工食品居首的模式收敛。从进、出口方面看，1965—1966 年期间，三个区域中只有一个加工食品排第一位，而到2005—2006 年时，所有三个区域进出口均呈现加工食品居首位的局面。

( 2) 农业资源禀赋和生产能力是贸易模式转变的重要因素。在三个区域中，相比之下，在农业资源相对稀缺的东亚地区，出口产品一直以加工食品为主，东亚早期主要进口谷物，其后转为加工食品; 而以热带气候条件为主的东南亚、南亚和西亚地区长期以出口其他作物产品居首，进口则以加工食品居首。

( 3) 经济发展是引起贸易结构向加工食品演变的重要因素。经济发展水平从两个方面影响到贸易结构: 其一是资源禀赋，经济发达区域的人力资本和物质资本相对密集，而加工食品生产要求较强的技术创新能力和营销管理能力，因而经济发达国家具有较强优势; 其二是需求偏好，加工食品、畜产品和水产品需求的收入弹性较高，因而经济增长对需求的拉动作用大，消费结构这种长期性变化导致贸易结构发生相应变化。从表 4 可以看出，以韩国、日本等中高收入国家地区为主体的东亚区域的农产品出口长期以来一直都以加工食品为主，进口则由谷物、农产品工业原料转向以加工食品和畜产品为主。而以发展中国家为主体的东南亚、南亚和西亚两个区域均呈现进口和出口向以加工食品居首演变的模式。

四、农产品区域间贸易流向变化

表 5 和表 6 列出了亚洲各区域农产品贸易流向结构变化情况。

1. 东亚

该区域各主要经济体在农产品贸易上目前均为净进口，其中日本的净进口额最大，中国则同时大量进口和出口。东亚的区域内出口1965—1966 年为 42. 15% ，1995—1996 年上升到 62. 95% ，其后下降到 46. 91%; 区域内进口比重则很低，最 高 的 1985—1986 年 只 为17. 37% 。形成这种区域内贸易格局的主要原因是，该区域的农产品出口大部分来自中国，由于作为中国传统出口市场的日本和韩国不断提高进口农产品的安全标准，并且中国自身需求也在快速增长，使得区域内贸易发展面临瓶颈。东亚的区域外主要出口市场有东南亚、北美洲和西欧。对东南亚的出口比重相对稳定，建立自由贸易区的促进作用还有待显现; 对北美洲的出口比重在 8. 54% 到 15. 20% 之间波动; 对西欧出口的比重趋于萎缩，2005—2006 年时下降到 12. 30% ，东亚区域内部需求增加和欧盟加强安全标准是影响出口扩大的重要因素。东亚的区域外进口来源地相对分散，北美洲所占比重最大，大洋洲和东南亚的份额相近。进口方面的突出趋势有大洋洲和北美洲所占份额下降，拉丁美洲、西欧两地所占份额提高。

2. 东南亚

东南亚农业资源丰富，但人口众多，内部需求增长较快。东盟国家加强经济整合的时间并不长，进展速度也受到经济发展水平、文化和社会制度差异的制约。东南亚区域内出口所占比重较低，增幅也较小，2005—2006 年时仅为 18.45%;区域内进口比重较高，但却呈现下降趋势，2005—2006 年时为28.44%，比1965—1966 年下降了 7. 08 个百分点。东南亚的出口市场呈现由传统的西欧和北美洲向东亚、南亚和西亚两地转移的态势。目前最大的区域外出口市场是东亚，但增势不够稳定，西欧和北美洲占的比重均显著下降。东南亚的区域外进口市场非常分散，2005—2006 年从大洋洲、东亚、北美洲、拉丁美洲、西欧五地的进口比重均略高于10%，其中从北美洲的进口比重显著下降，从拉丁美洲进口的比重快速上升。

3. 南亚和西亚

南亚和西亚地区的内部贸易呈现与东亚类似的出口比重大、进口比重小的格局，但两者均显著增长，表明该区域的经济一体化有所加深。2005—2006 年，区域内出口和进口所占的比重分别为 37.65%和25. 24%，比 1965—1966 年提高 24. 78个百分点和12.01 个百分点。西欧和北美洲是南亚和西亚地区的传统出口市场，但两者所占比重都趋于下降。该地区的其他出口市场相对分散，其中对东南亚和非洲的出口比重呈增长趋势。北美洲曾经是区域外进口最大来源地，但所占份额由1965—1966 年的超过 50% 降低到2005—2006 年的 10. 58% ; 西欧是另一个重要来源地，但份额波动较大。该地区从东南亚和拉丁美洲的进口比重增长，从非洲的进口比重下降。表5 和表 6 反映的亚洲各区域贸易流向格局变化呈现出显著的特点: 各贸易区域的农产品进、出口贸易均有向区域内、相邻地区集中的特征。除了传统的贸易联系外，由于地理上毗邻、消费偏好相似等因素，这些区域生产的产品在口味和质量上更适合相互需要，面临的绿色壁垒低，贸易便利化程度高，这使得区域贸易建立在稳固的基础上。在进口上，到 2005—2006 年，东南亚、南亚和西亚都是以区域内农产品进口为主，分别占其总农产品进口的 28.44% 和 25.24%，尽管东亚的农产品进口仍以北美洲为主，但这个比例是明显下降的，而区域内的贸易却一直都保持在较高的水平上; 而在出口上，到 2005—2006 年，在这三个区域中，东亚、南亚和西亚都是以区域内贸易为主，分别占其总农产品出口贸易的46.91%和37.65%，而东南亚地区区域内的农产品出口比例达到 18.45%，仅次于其最大的出口地区东亚 (26.63%) 。

五、亚洲农产品区域贸易发展前景及其对中国的启示

从未来发展前景看，一方面受资源和自然环境条件的限制，东亚、南亚和西亚将长期为农产品净进口地区。其中东亚、南亚和西亚两个地区的发展中国家以进口土地密集型大宗农作物产品为主，同时出口部分劳动密集型农产品和加工食品。另一方面，东南亚在农产品贸易上可望保持净出口地位，但东南亚扩大出口的潜力有限，主要原因是人口增长和收入增长将拉动内部需求。由于资源和气候条件的特殊性，该地区有竞争优势的农产品仍将集中在热带作物产品及其加工品上，对温带产品的进口需求预期会增加。

从以上对亚洲农产品贸易格局演变和前景的分析中，可以得出以下几点对中国的启示:

第一，中国应大力发展农产品加工业，推动农产品出口向以加工食品为主的模式转变。从世界范围看，目前在发展水平差异很大的各个区域，加工食品都已经上升为农产品贸易中所占比重最大的类别，未来这种趋势还将不断强化。然而，生产和出口深加工食品，需要形成高效率的产业链，而我国目前的农业经营模式很难支撑起这样的产业链，所以推动农村经营制度改革是一个无法避开的任务。

农产品加工发展前景范文第12篇

关键词：咖啡产业；现状调查；发展分析

中图分类号：F326.12 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160932133

咖啡是目前人类社会重要的饮料作物和经济作物，其产量、消费量和经济价值均居三大饮料之首。景谷县具有丰富的热区资源和良好的种植条件，咖啡生长快、结果早、产量高、品质好，发展迅速。2015年末，全县咖啡种植面积3745hm2，产量3600t，产值7000万元。随着景谷县咖啡产量、产值的不断增长，咖啡产业已成为景谷县热区的一个可持续发展的特色优势产业，做强做大咖啡产业对实现“农民致富、企业增效、财政增收、出口创汇”具有非常重要的意义。

1 景谷县咖啡产业发展现状

1.1 咖啡种植快速发展

景谷县种植咖啡有上百年历史，首先由法国传教士引种进入零星种植。2015年末，全县有9个乡镇101个村委会660个村民小组5533户农户种植咖啡，种植总面积为3745hm2，其中新植面积1734hm2，挂果采摘面积2011hm2，实现咖啡干豆产量3600t，产值7000万元。建成生态咖啡园面积2066.7hm2，通过国内有机食品认证146.6hm2，4C认证20hm2。现种植咖啡有近2/3的为卡蒂姆系列品种[1]。

1.2 咖啡加工水平不断提高

咖啡加工设施不断完善，总体水平不断提高。2015年末，景谷县共有咖啡鲜果脱皮加工厂68个、初加工厂8个、深加工厂2个，已注册的咖啡品牌有凤飞咖啡、凤冠咖啡、凰冠咖啡3个，每年可以完成咖啡鲜果脱皮加工30000t、初加工2000t、深加工1000t。咖啡加工主要以鲜豆通过简单的发孝脱皮，晒干后加工成咖啡干豆，基本实现机械化、标准化。

1.3 咖啡产业化初步形成

景谷县因地制宜，充分发挥本地气候、土壤等自然优势，集中人力、财力和技术，重点发展咖啡产业。按照“公司基地合作社农户”的产业发展模式，在坚持农民和企业相互自愿、互惠互利、依法有偿的原则下，加大对咖啡龙头企业的扶持力度，初步形成了规模化、产业化经营的格局。2015年末，建成公司、种植场、专业合作社等咖啡企业25家，为全县咖啡产业发展起到了带头作用。

1.4 咖啡销售体系逐步完善

通过多年的培育和完善，景谷县已形成以公司、种植场、专业合作社或经纪人为主的咖啡销售体系。目前的咖啡主要销往广东、昆明以及雀巢咖啡公司，而咖啡粉因产量少，不成规模，没有品牌包装，主要以零售形式在本地市场销售。

2 景谷县咖啡产业发展的优势分析

2.1 政策环境优越，产业发展有保障

国务院《关于促进我国热带作物产业发展的意见》明确提出，咖啡产业要根据市场需求，依托资源优势，开发各种精深加工产品，延伸产业链。农业部《特色农产品区域布局规划》，把云南西南部列为咖啡发展的重点区域。省委、省政府《关于加快咖啡产业发展的意见》和《关于加快高原特色发展的决定》提出加快咖啡产业化发展的相关政策。《云南省咖啡产业发展规划及政策意见》、《关于普洱市加快咖啡产业发展的决定》、《景谷县咖啡产业发展十三五规划（2016年-2020年）》进一步明确了咖啡产业的发展目标和方向。同时，西部大开发、科技兴农、退耕还林、生态保护以及农业结构调整等一系列国家和省宏观政策也为咖啡产业的发展提供了宽松的政策环境。

2.2 资源条件优越，产业发展潜力大

景谷县位于云南省西南部，普洱市中部偏西，地处E100°02′～101°07′，N22°49′～23°52′之间，北回归线从县城附近穿过，年均温度20.3℃，年均降雨量1295.8mm，全年无霜期日数346d，全年日照时数1993.5h，年均相对湿度78%，最高海拔2920m，最低海拔600m，属典型的南亚热带季风气候。全县国土面积7777 km?，耕地面积57444 hm2，其中适宜咖啡种植面积达13333hm2。全县“三江”（即澜沧江、威远江、小黑江）、“八河”（即勐嘎河、景谷河、勐通河等）为主94条大小河流纵横交错，水资源极为丰富。景谷县优越的气候条件和环境条件，是发展小粒咖啡种植的黄金地带。景谷县种植咖啡时间较长，咖啡育苗、种植、管理、加工等技术已经普及，群众对种植咖啡有丰富的经验和技术优势。

2.3 经济效益可观，产业发展前景广

景谷县优越的自然生态环境为咖啡生长创造了最佳条件，咖啡种植到第3年就开始收获，收获高峰期是第4至25年，收获周期长、见效快。前3年每667m2投入成本约为3000元，收获后，咖啡米平均每667m2产达到150kg以上，按照现在当地市场价格20元/kg计算，每667m2总收入约3000元以上，扣除人工等成本后每667m2纯收入2000元。咖啡作为世界3大饮料之首，需求增长快速，市场前景广阔。咖啡产业具有可观的经济效益、社会效益和生态效益，社会投资、农民等自主参与咖啡产业发展的积极性较高。

3 存在的主要问题及原因分析

3.1 种植基础条件差，自然灾害频繁

景谷县咖啡以坡耕地和旱地种植较多，土壤肥力低，保水保肥能力差，80%的咖啡园没有灌溉条件，无法保障咖啡正常生长需水。近年来，景谷出现极端自然灾害频率越显频繁，特别是连续多年干旱、低温霜冻灾害等，给景谷县咖啡产业发展带来了极大的制约和风险[3]。

3.2 种植管理不规范，科学技术含量低

景谷县种植咖啡的历史虽然悠久，但一直处于粗放种植和管理、广种薄收的状态。种植管理不规范，科技含量低。主要表现在地块选择不当、种植不规范、施肥不科学、排灌不及时等问题。此外，生产中还存在着种植品种单一和不同的品种配置、病虫害监控防治、良种基地建设、咖啡产品不尽合理等问题[4]。

3.3 发展后劲不足，产品经济价值低

景谷县现有的咖啡企业虽然不少，但大多数只进行初级加工，上规模的精深加工企业极少，咖啡产业还处于规模小、经营分散、品质较低的状态，产品经济价值低。产品多以原料和粗销售为主，企业忽视了品牌的开发，品牌培育滞后，在国内外市场上还未形成知名品牌，产品知名度不高，市场占有率低[2]。

4 对策与建议

景谷县咖啡产业的快速发展，要紧密结合云南面向西南开放桥头堡建设、高原特色农业开发、绿色经济示范区建设，以市场为导向，以科技为支撑，以产业化为龙头，加强产业政策扶持，完善开发产业链，大力培育自主品种、精品品牌、龙头企业和专业合作组织，稳定优势区域种植面积，改造提升加工业，逐步将咖啡产业培育成为富民的骨干产业、生态保护的示范产业、现代农业发展的主导产业。

4.1 加强基础建设，提高抵御自然灾害能力

通过中低产农田地改造、农田地水利建设、农田地机耕道路建设等措施，提高咖啡种植田块的基础条件。通过增施有机肥和合理施用无机肥，逐步改善土壤理化性状，增加土壤保水、保肥能力。

4.2 加强科技创新，提高咖啡生产科技含量

加强咖啡科研体系建设和科技创新，构建县、乡、村咖啡技术推广服务网络，严格按照云南省《思茅小粒种咖啡综合标准》要求进行生产和管理，统一生产技术、统一产品标准，从选地、育苗、栽培、管理、植保、采收、加工、包装等全产业链进行科技创新和推广应用，高标准建设咖啡种植加工设施、配套设施，广泛配备先进的机械、器材等，为咖啡产业健康发展提供科技支撑。鼓励科技人员参加联产承包、单项技术承包等多种形式的科技承包。积极引进省内外高校、科研单位、高新企业等以技术开发、技术咨询、技术入股、技术转让等形式，到县内开展科技服务和开发，加快咖啡产业的技术开发和科技成果转化，确实提高咖啡生产科技含量。

4.3 注重加工和品牌，提高咖啡产品经济价值

在咖啡加工上：要引导和鼓励有条件的咖啡种植专业合作社、咖啡种植大户新建或改造现有的初加工厂，严格按照标准完善初加工厂设备设施，提高咖啡初级商品质量；要加大咖啡产业精深加工招商引资力度，积极引进具有产业辐射面广、配套服务好、消费群体大等优势的国内外咖啡相关企业、公司投入发展，实现速溶咖啡粉、焙炒咖啡豆、三合一咖啡等中高端产品及配套产业的集聚化发展，打造咖啡精深加工产业基地，努力提高咖啡产品加工附加值。

在品牌建设上：加大品牌创建和产品推介营销活动，引导和鼓励企业结合景谷县的条件优势，争创具有特色的“中国名牌产品”、“云南省著名商标”、 “云南省名牌产品”及“有机咖啡园”等认证，努力提高“景谷咖啡”知名度，为产品营销营造良好的环境。

4.4 拓宽销售渠道，提高咖啡市场竞争力

加强以企业营销网络和经纪人队伍建设，设立咖啡直销网点和专卖店，建立专业化、现代化、规范化、标准化的咖啡交易专业市场，建立和提升景谷县咖啡信息门户网站和电子商务平台，为客户提供安全、方便、快捷的仓储、运输、配送服务。鼓励有基础、有条件、有能力的企业采取“借船出海”方式，通过组织参加国内外展销宣传或到哥伦比亚、巴西、美国等世界咖啡生产和消费大国考察学习，加强与国内外的交流与合作，以国内外直销、、加盟、连锁等现代营销方式，建立相对稳定的国际销售网络，提高咖啡咖啡产品国际化水平，增加咖啡市场的占有率和竞争力。

参考文献

[1]周华，李文伟，李锦红，等.云南小粒咖啡优良品种比较试验及丰产栽培示范[J].热带农业科技，2000（29）.

[2]郭容琦，罗心平，李国鹏，等.云南小粒咖啡产业发展现状分析[J].山东农业科学，2009（3）.

农产品加工发展前景范文第13篇

农业经济管理毕业论文范文一：新农村建设下农业经济管理策略研究

摘要：随着社会不断进步，经济持续发展，农业经济管理的重要性不断显现。在我国经济中，农业经济是其核心组成要素，而我国经济的整体发展离不开农业经济管理。在新农村建设背景下，还需要多角度、多层次出发，采取可行的措施，优化我国农业经济管理，不断促进新时期农业的持续发展，不断增强我国的经济实力。

关键词：新农村建设;农业;经济管理;策略;探讨

在国家社会发展的道路上，农业经济发展占据重要位置，能够折射出我国已有的综合国力，也是社会大众关注的焦点。在市场经济日益发展的浪潮中，农业经济管理面临着巨大的挑战。同时，在新农村建设下，我国农村经济的发展、管理都被提出新的更高要求。农业又是新时期农村得以持续发展的根本所在，必须意识到农业经济的重要性，促进农业的综合发展。在此过程中，要全面而客观地分析农业的现状，加强农业经济管理。以此，不断促进我国农业经济的持续发展，促进社会的和谐发展。

一、农业经济管理概述

我国是一个农业大国，有着悠久的发展历史，农业发展关乎我国经济发展，乃至社会的稳定、和谐，必须把农业、农业经济放在核心位置。就农业经济管理而言，它是以国家制定的经方针政策、市场环境等为中心的管理活动。在农业经济管理过程中，要全面分析当地的市场经济条件、市场环境，以国家制定的政策方针为基点，使农业经济发展目标明确化，优化信息化再生产过程、生产资料再生产过程的各要素，确保农业经济持续发展，逐渐走上规范化、法制化、信息化的道路。

1、农业经济管理信息化、生产化。随着科技持续发展，现代信息技术被广泛应用到不同行业、领域中，和人们的日常生产生活紧密相连。对于农业经济管理来说，也需要满足时展的客观要求，灵活应用信息化技术，优化农业经济管理，使农业生产处于高效运转中，不断增加农民的收入，提高他们的生活水平，促进新农村建设。自出台农业合作政策以来，农业经济合作不断发展，农业化机制不断完善。在一些大企业的作用下，逐渐实现了农产品的标准化生产，大大提高了农业的经济效益。

2、农业经济管理的现代化，农业经济管理思维的转变。在新农村建设中，实现现代化的农业经济管理已成为核心内容，要不断提高农业经济发展水平，增加农民收入。同时，在新时代下，社会市场竞争日渐激烈，想要促进农业经济的持续发展，必须增加农产品的科技含量，注重农产品的深加工，提高农产品质量。在此过程中，必须转变农业经济管理思维与方法，优化农业增长方式，满足社会经济发展的客观要求，促进农业经济发展。

二、基于新农村建设的农业经济管理策略

1、优化农业经济管理模式在新时代下，农业经济逐渐走上转型的道路，而农业经济管理逐渐融入到农村农业经济活动的不同环境中。随着生活水平不断提高，人们也更加关注食品安全问题。在发展农业经济的过程中，要优化已有的经济管理模式，促进农业经济的持续发展，不能一味地追求经济效益，要遵循新时期市场经济建设的客观规律。

2、优化农业经济结构，促进农业的科技发展。在新农村建设下，要以社会市场为导向，优化农业经济管理方法与管理方针。改变传统农业发展方向，优化传统农业经济结构，融入更多新的元素，促进农村经济的整体发展。要采用深加工的方法，美化传统农产品包装，提高食品的安全性，不断提升农产品的市场影响力，促进农产品销售，不断拓宽农产品销售渠道，构建产业链。在此基础上，要运用各种科学技术，不断增加农业产量，提高农业生产的效率与质量，提高农业自身的核心竞争力，能够在社会市场中立于不败之地，走上长远的发展道路。

3、注重农业经济管理队伍建设，政府部门要充分发挥自身作用。在农业经济管理过程中，必须定期对工作人员进行系统化地训练，提高他们的综合素质，能够紧随现代经济社会发展的步伐，有效解决农业经济管理中的各种实际问题。在此过程中，要加大宣传力度，使相关工作人员意识到农业经济管理的重要性，具备基本的职业道德，具备必要的政治素质，培养他们各方面的能力，特别是要强化他们的创新意识，培养他们的创新能力。以此，强化他们的现代农业经济管理意识，具备较高的综合知识能力素质，确保各方面工作的顺利开展。政府部门要结合当地实际情况，健全已有的群众利益维护机制，有效处理好他们之间的矛盾，能够兼顾各方面利益，需利用自身的服务与经济职能，加强农业土地承包合同管理，实现农村土地承包经营权的顺利流转。在此基础上，政府部门还要从不同角度入手，加强农村集体资产管理，以定期、不定期的形式，进行村级资产清查，相关部门要做好农村离任干部的资管审计工作，加强各地区农业经济管理，使各地区的农业经济都能迈入崭新的阶段。

4、注重农业经济管理的信息化与产业化发展。想要提高农业经济管理水平，必须注重它的信息化与产业化发展。政府部门要把农业放在重要位置，加大资金投入力度，注重农业经济管理队伍的建设，引进大量优秀的专业人才，优化队伍结构，引进各种先进的农业设备。在产业化、信息化发展的道路上，要实施人才战略，巧妙地利用人才项目、招商引资等方法，把各种高新技术应用到农业生产中，优化农业结构，注重科技创新，为农业经济管理注入更多的科技含量，提高管理的信息化水平，不断扩大各地区农业发展规模，促进农村经济的持续发展。

三、结语

总而言之，在新农村建设下，政府部门必须意识到农业经济管理的重要性，能够从不同角度入手，优化已有的管理制度，注重农业经济管理队伍建设，不断提高其信息化、产业化等水平，在维护农民切身利益的同时，能够提高农业经济管理效率与质量，促进各地区农业经济的稳定发展，为新农村建设的顺利进行奠定坚实的基础，也不断促进我国社会经济的发展，增强我国的综合国力，更好地走向世界。

参考文献：

[1]刘喜江.新农村建设背景下的农业经济管理[J].农民致富之友,2015,24:16-17.

[2]肯四才.新农村建设背景下农业经济管理措施探讨[J].现代经济信息,2014,23:143.

[3]刘庆发.从新农村建设环境分析农业经济管理[J].东方企业文化,2015,19:78.

农业经济管理毕业论文范文二：新农村建设背景下农业经济管理

[摘要]对于农业大国来说，为了更好地进行国家经济建设和社会建设，想方设法促进国家农业发展是至关重要的。在我国的经济管理中，农业经济管理占据着重要的位置。而随着我国农村经济的不断发展，随着新农村建设进程的不断推进，如何做好新农村建设背景下的农业经济管理对促进我国农业的发展将具有极其重要的意义。文章结合实际简要分析我国农业经济管理的发展趋势，对新农村建设背景下的农业经济管理现状加以分析，并据此提出一些做好新农村背景下农业经济管理的对策，以供参考。

[关键词]农业经济管理;新农村建设;发展

对于作为农业大国的我国来说，农业经济的发展是国家社会发展的重点，且可以在某种程度上充分体现出我国的综合国力。随着我国经济的不断发展，随着市场经济现代化程度的不断加深，随着科学技术被广泛渗透在社会生活的方方面面当中，我国农业经济的发展也面临着巨大的压力和挑战。为了寻找出一条适应市场发展的农业经济模式，促进我国国民经济的发展，就要在把握我国农业经济管理发展趋势、分析当前农业经济管理中存在的问题的基础上，探寻做好新农村背景下的农业经济管理对策。下面结合实际对此加以探讨，以期为实践提供参考依据。

1我国农业经济管理发展的趋势

1.1农业经济管理更加现代化，农业经济管理思维向现代农业管理转变

我国社会主义新农村建设的中药内容就是实现农业经济管理现代化。实践提示，提高农业经济管理水平是农业经济发展水平得以提高、农民收入得以增加的重要物质保证。为了适应市场经济的发展，促进我国农业经济发展，实现农村经济管理现代化趋势已经无法阻挡。此外，面对激烈的市场竞争，为确保农业经济发展，将着重加强农产品的深加工，在注重保证农产品质量安全的同时，也将对农产品的可持续发展给予更多的重视。因此，转变农业经济增长方式势在必行，而转变我国经济管理方式和思维也是大势所趋。为了适应社会经济发展的需求，今后必须重视我国农业经济管理和思维方式的转变。

1.2农业经济管理信息化

随着社会的不断发展，随着科学技术的不断进步，先进的科学技术手段被应用于社会生活的方方面面。而农业经济管理也需要顺应时展的需要，最大限度地满足时代、市场对农业经济管理的新要求，将信息化技术应用于农业经济管理当中，以提高信息交换的实效性，保障农业生产过程的高效性，以提高农民的收入。

1.3农业经济管理生产化

随着农业合作政策的出台，农业经济合作组织得到了迅猛的发展，由利益政策连接起来的农业经济产业化机制也得到了进一步的发展。在某些大型企业的带动下，开始实现农产品的标准化生产，不仅使大型企业的生产需求得以满足，也促使农产品实现标准化生产，充实了农民的腰包，增强了的农业经济效益。由此可知，农业经济管理产业化也将是我国农业经济管理发展的新趋势。

2新农村背景下农业经济管理中存在的问题

2.1尚未建立健全新农村背景下农业经济管理体制

虽然我国的市场经济得到了长足的发展，但是尚未给予农业经济发展高度的重视，且重视程度远远不如工业发展，这样导致当前仍然未建立健全和市场经济发展需求相适应的管理体制，导致当前农业经济管理制度也和农业社会结构不相适应。农业经济管理体制的滞后性导致农业经济管理活动失去了执行力，不利于农业经济更好、更快地发展。

2.2部分农业经济管理人员未充分认识加强农业经济管理的重要性

对于我国整体经济的发展，农业经济的发展都是十分重要的。国家相关部门和领导都对此予以了高度的重视，且制定了相关规章制度，出台了相关政策。但是，部分农业经济管理人员尚未充分认识到加强农业经济管理的重要性，忽视农业经济管理所产生的作用和效果，他们的思想观念尚未随着经济的发展而与时俱进。这样使得他们在农业经济管理工作中无法充分发挥主观能动性，不能够在农业经济管理工作要求的指导下有充足的执行动力，容易在实际工作中出现原本应当避免的漏洞，对农业经济管理造成极大的影响。

2.3农业经济管理人员的工作素质有待提高

不少农业经济管理人员缺乏与时俱进的思想，不能够及时吸取新政策的营养，不能够在掌握当前社会经济发展情况的基础上对农业经济管理方法、模式加以研究，缺乏工作责任心，缺乏主动探究新型农业经济管理模式的积极性，不仅有的管理人员不具有比较高的执行能力，而且自身知识结构单一，综合素质水平低下，导致农业经济管理工作不能够适应当前新农村建设的需要，对当地农业经济管理水平的进一步提高造成某种程度的限制。

3做好新农村背景下农业经济管理的策略

3.1完善农村经济管理工作体系，转变农业经济管理思想

新农村建设背景下，为做好农业经济管理工作，就要对农业经济管理制度加以优化和完善，建立一个和市场经济发展相适应的管理体系，以满足社会经济变化需要。此外，还需要转变农业经济管理思想，如应当更新农业发展观念，完善新型农业经济结构，促进农业经济增长方式的转变;注重农产品深加工，实现农产品多元化发展;想方设法提高农业科技创新能力，确保农产品质量安全等。

3.2重视农业经济管理队伍建设，提高农业经济管理人员的综合素质

大力加强农业经济管理队伍建设，定期对农业经济管理人员进行培训，增强他们对加强农业经济管理重要性的认识，增强他们的工作责任心，提高他们的政治素质水平，增强他们的创新意识和创新能力，帮助他们逐步形成全新的现代经济管理意识，提高他们的知识能力素质，提高他们的管理水平，以适应当前经济的发展趋势。

3.3大力推进农业经济管理产业化发展

政府部门应当加大对农业经济的资金投入力度，提供相应的政策支持，想方设法引进更多的现代化设备，吸引和招收高素质的农业经济管理人才投入到农业经济管理当中。结合实际，建立相应的合作社，注重原料生产加工，做好农产品原料加工的基地规划和特色产业园建设，使其符合国家新农村建设体系的构建要求。重点扶持农业龙头产业，促使农民、企业和市场之间的关系更为紧密。相关部门需要在相关政策上给予产业化经营商相应的优惠，促使其更好地发展，以促进相关专业化合作组织发挥其应有的作用，促进农业经济的快速发展。

3.4大力推进农业经济管理信息化发展

政府应该制定切实可行的农村资金投入计划，结合不同的农业发展区的实际情况制定符合当地发展的具体方针政策，给予适当的资金倾斜投入，从而帮助农村农业的信息化建设。此外，在对农业经济管理信息化水平的提升过程中，应该重视对现代信息化技术人员的教育，培养农业信息化所需要的真正技术人才，这样才能够实现信息化建设与农业发展的有效结合，加快我国农业的建设。与此同时，不仅要鼓励技术人员勇于创新，以研发出满足农业经济管理需要的相关信息化技术，还需要重视对农民进行教育培训，教授给农民一些最基本的农业信息化知识，确保他们具有最基本的信息化能力。总之，应当充分认识到当前农业经济管理存在的问题，并及时加以解决，实现新农村建设背景下的科学、有效的农业经济管理，保证农村经济可以一直沿着科学发展和和谐发展的道路稳定向前，以满足社会发展的整体需要。

参考文献：

[1]肯四才.新农村背景下农业经济管理措施探讨[J].经济管理，2014(12):143.

农产品加工发展前景范文第14篇

一、乡村旅游的发展需要农业产业的支撑

自从改革开放以来，我国已从农业大国跃身为工业大国，随着工业的高速发展，人们生活水平的不断提高，同时生活节奏加快，城市人口过于密集化，环境的污染，使越来越多的人群在旅游消费观发生改变。据数据调查，人们亲切自然，深入农村的渴望越来越强烈。农村广阔的土地、丰富的乡土文化以及对农副产品的需求，在市场需求下，以农旅结合的休闲农业及乡村旅游发展产业应运而生，形成了新时代的新兴农旅产业。休闲农业与乡村旅游可对农业多功能拓展，促进农业经济生产、生态环境的融合。实现农业生产、加工、销售一体化，即1+2+3产业结合，将农业第一产业、第二产业、第三产业进行融合，将农业生态经济发展最大化，形成新的产业体系。

第一，20世纪90年代初，人们对乡村旅游理解比较局限、片面，认为乡村旅游只是农民开展的经济市场活动，即农民结合自身所拥有的土地，进行加工，比如改造为休闲娱乐庭院、种植经济作物，并结合当地资源进行经营，为游客提供休闲娱乐的家庭式经营方式，像常见的“农家乐”“家庭旅馆”。在过去，以我国普遍为主的农家乐等家庭经营方式在旅游刚兴起时，的确起到了较大的作用，增加了农民的经济收益，带动了农村经济发展。但随着人们对旅游消费观念的转变，过去的乡村经营模式條件局限，在管理上缺乏特色和创意，旅游产品单一，不能满足消费者的不同需求，导致休闲娱乐的消费者回头率较低。因此，打造休闲农业需要有效的实体农产业支撑，休闲农业结合乡村旅游发展，更加外延和扩大了农产业。

第二，农产业的发展不仅是打造休闲农业的基础，也为发展乡村旅游提供了保障。农产业化发展中要求土地资源集中并形成规模经营，各类经济种植、畜牧业、生态环境打造呈规模性发展。利用产业链规模发展带来的集聚效应，再为乡村旅游规模发展提供生态产业、科技技术及服务的支撑。加强农产业的发展，进行招商引资，规划乡村旅游建设，为乡村进行资源、人力的培养，资源的引进为乡村旅游发展提供了便利条件，降低了经营成本。建设农村产业链生态园，配套完善的基础建设，改善乡村环境，吸引旅游投资者，为乡村旅游扩大经营范围。根据农产业自身条件，加大种植业和养殖业，培养大量农副产品，增加饮食文化，为乡村旅游提供坚实的物质基础。结合当地农产业结构，可延升本土文化，组织当地积极开创手工业，丰富本土文化，促进商贸发展，将乡村旅游聚中发展为六大要素（吃、住、行、游、购、玩）一条龙产业链。

第三，丰富的农产业的发展，不仅体现经济特色的农村风貌，也为乡村旅游保障了足量客源。乡村旅游的发展除了自然的乡村景观、浓厚的乡土文化气息、特色的农业资源等，还需要足量的客源支撑，没有持续客源的流入，再好的风光也要荒废。农产业的大量发展可吸引食品企业的入驻，生态食品企业本身就是一张名片，对乡村旅游起到了较好的宣传作用，生态食品发展可带来良好的农业景观效应，吸引前来参观的旅游者，实质上丰富了乡村旅游的客源。

二、发展休闲农业，提供乡村旅游资源，丰富旅游文化，展现乡村活力

第一，在休闲农业发展之前，乡村旅游资源主要依赖于乡村自然风光和得天独厚的地理条件，经营模式相对传统。现代休闲农业应聚结多功能，将农业一、二、三产业结合起来。随着科技的发展，现代休闲农业中也处处体现着科技含量的农业技术，改变了传统经营模式，让科技给新农业带来了惊喜，开拓创新了乡村旅游资源条件。

第二，规范管理，提升水平。发展休闲农业和乡村旅游，一定要高度重视饮食卫生、公共安全、服务质量、环境保护等公共设施。要制定行业标准、加强管理，餐饮食谱绿色卫生，种植业和养殖业按卫生许可标准清洁，保证游客玩得开心，吃得放心。

第三，加强农产业的物质丰富，呈多元化生态发展，为乡村旅游提供更多的观光特色，活跃乡村旅游的游赏氛围。首先，将乡村土地呈规模化、集中化改造，种植当时适宜的经济作物。规模化的产园种植可以美化乡村田园，带来良好的视觉感，添加旅游景点。另外，将种植经济发展为一、二、三产业模式，进行统一加工、包装、销售，利用旅游消费者口碑，进行推广宣传乡村旅游。根据本土条件，开放养殖业，增添动态乐趣，与游客形成互动，使休闲农业发展充分带动乡村旅游经济。

第四，农产业园区开发建设，农副产品的丰富带动了乡村旅游的发展，但如果乡村旅游没有持续新元素的注入，也不能保证持续对游客的吸引力。休闲农业应建立高科技农业基地，建立农产品加工企业，增设花卉苗木种植基地，并根据当地的地理条件，开展畜牧业，如奶牛和马群，让游客参与到农产品采摘、畜牧放养农业活动，充分调动游客的热情，参与到农事活动，体现农活乐趣。另外，建立农业科技园，请专家为游客讲解农业科技知识，让游客参与其中，对农产区的果蔬、茶卉等植物栽种讲解。我省是果蔬种植大省，其出产的梨、桃水分足，深受市场好评，应结合我市的地理结构，展开具有特色的休闲农业。在果蔬种植中，为游客提开放自已动手的场所，让游客参与到观果、品果、摘果、果实加工一系列工艺的乐趣。对游客开放畜牧业牧场，让游客和动物近距离接触，游客参与到喂养活动中，提高游客的动手能力。另外，根据当地盛产的农副业，形成独具特色的餐饮文化，也为乡村旅游增添活力。

三、利用休闲农业拓展乡村旅游开发，增加农民经济收入

第一，增加农民经济收入是国务院下达的1号文件中特别强调的，打造休闲农业延升为乡村旅游，已成为成熟的产业链，带动相关的农村经济发展，增加农民就业渠道，将农村闲散劳动力聚结起来，带动经济效益。目前各地的农产业园区按照“产加销、游购娱”的模式发展，打造科技种植、生态养殖、农产品加工销售、田园旅游观光、餐饮文化，集“五位一体”的综合性现代休闲农业。这些农态园区在农业生产结合一、二、三产业发展，为乡村旅游提供资源，服务于乡村旅游，稳稳锁定旅游客源，从而带动整个农村事业的发展，为农民经济收入打开渠道，增加农民就近就业的机会。

第二，乡村为基础，地域适宜。休闲农业和乡村旅游的选址应根据当地新农村建设的背景，结合当地的地理条件，保留自然特色和景观，再根据本地人文资源打造优美、内涵丰富的特色景观，满足游客的观赏要求。

第三，突出文化，融入当地风土人性。休闲农业发展应充分发挥当地的乡村风土人性，民俗文化，使游客感受到与其他游地不一样的别样文化。结合游客需求，可将当地的文化活动进行整合，形成集体规模活动，让前来观光的游客参与其中。如云南傣族泼水节、西昌藏族火把节，都是利用当地文化特色，进行大型集团活动，让游客参与互动，玩得尽兴。

四、促进乡村旅游发展，促进城乡一体化

农产业园区的建设和改造，更加注重对环境的保护，对一些得天独厚的地理条件给予保护。另外，对乡村基础建设进行完善，包括道路建设、住宿、餐饮、通讯、水电的完善，让休闲农业建设体现环境优美、科技农庄、生态农业的特点。改变过去农村的脏、乱、差不良卫生现象，使农村面貌发生质地的变化。休闲农业的农业种植环境改造，可通过菜园、果园、花园、林地、养殖场地进行防治污染，创造绿色景观，使产业园区随时保持清新、绿色的生态环境。在道路中多种植花卉和绿色植物，吸收有害气体、释放氧气，达到减噪、滞尘的效果。休闲农业的发现推动了先进的农业技术和经营理念，使广大农民学习和掌握了现代农业科技生产，学习了经营管理知识，提升了农民文化素养，提高了乡村文明程度。优美整洁的乡村环境、文明优良的乡风民俗，是乡村旅游发展的重要资源，可推动乡村旅游持续发展。

五、讨论

农旅结合是以休闲农业、生态农业为先天条件，再延伸出的乡村旅游策略。休闲农业以促进农业经济收入和新农村建设为主要目标，将农产业一、二、三产业融合起来。结合当地农村生态环境和地理条件，把农业、农产品加工业和农村服务业紧密结合的一种新型农业产业链。休闲农业的基础源于农业、建设农村，发展目标是惠及农民、融通城乡、服务社会，是一项利国利民的事业。

休闲农业是利用农村广阔的空间、自身的自理条件和土壤结构，建设农业生产场地、培载有经济价值的农产品、发展养殖等一系列的农产地活动，可以经过规划设计，发挥农业休闲旅游用途，结合城乡一体化发展，增加城市游客与农村的亲近感，为城市空间狭小的人们提供回归自然、感受田园风光场地，从而带动一系列农产业经济活动，促进农业事业发展。

休闲农业是近年来提出的新型产业，告别过去苦、累、农作物收成落后的沉重局面，以引进现代科技，调整农业产业结构，开发农业资源潜力，改善农村环境、增加农民经济收入。休闲农业是以开发具有观光、旅游價值的农业资源和生态产品为前提，将当地的农业特点和种植业扩展为规模种植培养，并进行加工、销售，再融入当地乡村文化活动，让游客参与农事活动中，体验在其他风景名胜中无法领略的田园风光乐趣。休闲农业可称为旅游农业或观光农业，是以农业资源为基础，让游客产生互动乐趣的体验，充分发挥农业和旅游业相结合的新型农产业，以农业生产为依托，与现代旅游业相结合的交叉型新型农业。

农产品加工发展前景范文第15篇

[关键词]新农村建设;农业经济管理;发展

在现代社会经济建设及发展过程中，农业经济是重要的组成部分，对整个社会经济发展具有很大促进作用。随着我国市场经济的不断发展，农村经济的发展面临着更多的压力和挑战，并且对农村经济的管理提出了更多更高的要求，就当前农村经济发展实际情况而言，农业经济管理已经成为十分必要的任务。因此，在现代新农村建设基础上，应当积极探讨有效途径及策略进一步加强农业经济管理，从而使农业经济得以稳定良好发展。

1新农村建设背景下农业经济管理发展趋势

1.1现代农业经济管理理念逐渐现代化

在当前农业经济发展过程中，农村经济管理要与社会市场经济发展相适应，从而促进农业经济进一步发展，农业经济管理现代化已经成为必然趋势，同时也是必要任务。另外，由于当前市场竞争越来越激烈，为使农业经济得到良好发展，应将农产品深加工作为重点内容，不但要对农产品质量安全加以重视，同时也应当更加重视农产品可持续发展。所以，在农业经济发展过程中，转变经济增长方式成为必然趋势，而经济管理方式及理念的转变在农业经济发展过程中也必然成为主要方向。

1.2农业经济管理呈现信息化发展趋势

随着当前社会信息化水平不断发展，信息技术在社会上各个领域内均得到广泛应用。在当前农业经济发展过程中，为能够进一步提高其发展速度，今后农业经济管理必须要实现信息化。在当前形势下，农业经济信息化已经得到越来越广泛发展及应用，在农业经济中的各个方面信息化均得到渗透。通过实现农业技术信息化，可使农业科技研究成果转变成为农业生产力，从而使农业生产力水平得以提高，进而对农业经济发展及农民增收能够起到较好促进作用。因此，在今后农业经济管理发展过程中，信息化管理将成为主要方向。

1.3农业经济管理逐渐实现生产化

在当前越来越多农业合作政策不断出台情况下，社会上很多农业经济合作组织也得到较快发展，在这种大背景下农业经济产业化机制也得以更好发展。在一些大型企业的带动作用下，农产品标准化生产开始逐渐实现，农民经济水平得以有效提升，农业经济效益得以进一步增强。因此，在今后农业经济管理发展过程中农业经济管理产业化的实现也必然成为新的趋势。

2新农村建设背景下农业经济管理有效途径

2.1积极创新农业经济管理制度

在现代新农村建设大背景下，为能够进一步促进农村农业经济发展，一项十分重要的任务就是合理规划当前农村经济管理工作，而创新农业经济管理制度属于农村经济管理工作合理规划中的重要内容。对于农业经济管理制度而言，应当随着现代社会不断发展而积极进行创新及改革，对于传统管理方式应当尽快改变，应当依据新农村发展趋势将管理方针进行改变，从而制定合理管理制度，使其能够与时展及当地发展情况相适应。在创新农业经济管理制度方面，应当从以下方面作为入手点：其一，将传统农业发展方向改变，将经济结构融入，从而使农业发展速度加快，使农村整体经济水平得以提高；其二，将传统农产品外形转变，当前人们对食品安全的重视程度正在不断提高，加强农产品合理化生产可使食品安全性得以有效提升，从而使市场影响力得以提高，使农产品发展渠道得以拓展，促进农业经济得以更好发展。

2.2进一步促进农业经济产业化发展

地方政府及相关部门应当对农业经济发展及管理加强重视及投入，应当以与实际情况相结合为基础，积极建立合作社，充分重视原材料生产加工，从而使农产品原理基地建设及特色产业园区建设能够得以真正实现，并且要保证这些新建工程能够满足新农村建设有关需求。另外，对于当地农产品龙头企业及重点产业，政府应当积极加大扶持力度，从而使农业经济管理中的各个方面因素之间能够加强联系。此外，政府应当积极出台相关优惠政策，从而使农业经济得以更好发展，对于专业化合作组织，应当使其作用得以充分发挥，进而积极带动农业经济提高与发展，使农业经济管理水平得以真正提高。

2.3进一步加强农民利益管理

在农业经济管理过程中，农民利益管理属于十分重要的一项内容，这是因为在农业经济发展过程中农民的利益成为重要因素。所以，在现代农业经济管理过程中，政府部门应当积极完善农民利益管理机制，对农民利益不断加强重视，努力维护农民权益，对于农民需求及所出现问题应当积极解决，从而避免农民利益受到损害，使农民需求得到更好满足，使农业经济管理得到更好效果。

2.4推进农业经济管理的信息化建设

在农业技术的应用方面，信息化过程使得其向农业生产力转变的周期和效率大大提高，在指导农业生产、保证农业增收方面起到了非常大的作用。并且这种信息化的过程也已经实现了和农业经济管理的融合，大大地提高了我国农业经济管理的效率和农业管理的水平。因此在农业经济管理信息化建设的过程中就要大大加强对基层农业管理人员信息化的意识的培养，进而在我国农业经济管理的终端保证管理效果的实现。

3结束语

随着新农村建设不断发展，农业经济管理也越来越重要。在当前农村经济发展过程中，农业经济管理部门应当准确把握农村经济发展趋势，在此基础上通过有效措施及途径加强农村经济管理，使其管理水平得以提高，促进农业经济进一步发展。

参考文献

[1]薛敏.浅谈基于新农村建设背景下的农业经济管理[J].商,2016(7).

[2]刘玉红.新农村建设背景下的农业经济管理分析[J].农业科技与信息,2016(14).