大学化学教学范文
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大学化学教学范文第1篇
大学化学教育对于完善学生的知识能力结构，培养其相应的化学素质具有重要作用，在本科教学中有着举足轻重的地位，是培养高素质军事人才的重要基础。该文从大学化学课程设置，讲授内容、教学方式与考核方式等方面对军队院校与地方高校的大学化学教育情况进行了比较研究，并针对军队院校学时受限的客观情况，提出了改进大学化学教育的几点思考，即加强与物理课程衔接、调整讲授内容、教学与考核方式多样化、引进助教制度、开设设计性实验等。
关键词：
大学化学教育；军队院校；地方高校；课程设置
化学是研究物质的组成、结构、性质、以及变化规律的科学，是人类在征服自然的进程中逐步形成的一门自然科学学科，也是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。当今人类面临的能源、粮食、环境、人口、资源等五大全球性问题无不与化学密切相关[1]。因此，作为通识教育的大学化学（或称普通化学），一直以来都被作为高等教育中实施化学教育的基础。尤其是对于非化学专业的学生，大学化学可能成为其四年学习生涯中接触的唯一一门化学课程。“大学化学”给学生以高素质的化学通才教育，使学生掌握必需的化学基本理论、基本知识和基本技能，能运用化学的理论、观点、方法审视公众关注的能源危机、环境污染、新型材料、生命科学、健康等社会热点问题[2]。这对于完善学生的知识能力结构，培养其相应的化学素质具有重要作用，在本科教学中有着举足轻重的地位。在非化学化工类专业中实施化学教育已成为工程技术、高等教育专家的普遍共识。特别对于军事院校来讲，大学化学课程是培养高素质军事人才的重要基础。一方面为军校学员提供必要的化学知识储备，使其了解化学在军事上的应用。更关键的是要帮助学员构建自身发展所需要的化学基础知识和基本技能，培养他们运用化学的理论、观点和方法去观察、分析军事装备、军事工程乃至战场环境中的化学问题的能力[3]。国防科学技术大学作为军内培养国防科学技术人才的综合类最高学府，担负着培养创新型高素质的军事人才的重担。了解国内重点地方高校的大学化学教育状况，并以国防科大为例，对军队院校与国内重点地方高校的大学化学教育的情况进行比较分析，保持军队院校的特色与优势，学习地方院校的长处，对军队院校新一轮培养方案的制定和实施无疑具有重要的指导和借鉴意义。
一、大学化学课程设置现状比较
大学化学作为一门导论性质的基础课，其课程内容覆盖面广，除了化学学科本身的化学反应基本规律和物质结构的相关知识之外，还包括众多的交叉及边缘学科，例如能源化学、材料化学、环境化学、生物化学等。而与大学化学课程相配套的实验教学，是理论与实践相结合，培养学生创新能力和实践能力的重要环节。[5]从地方高校的大学化学课程设置状况看，一般理论教学学时数都在48学时以上，上海交通大学最少，也有36学时，而清华大学则高达64学时，而我校09培养方案中的大学化学只有28学时。地方高校普遍重视实验教学，如北京大学实验学时数达到了60学时，最少的浙江大学也有18学时，而我校09培养方案中仅仅有8学时。在军队院校中大学化学课程普遍存在着内容多、学时少的矛盾，大部分非化学类专业都不开设大学化学课程。这是因为军队院校由于培养人才目标和定位的不同，与对方高校相比有更多现实的困难。一是要培养素质过硬的军事人才，就必须保质保量地首先完成政治、军事类的课程，而地方院校在这方面投入的学时数非常少；二是数学物理作为核心基础课程，是进一步学习其他工程技术的前提和保障，这一点与地方高校是相似的；三是迫于英语、计算机等级考试的压力，这类课程的学时也必须保证；四是对人文素质的呼声逐年增大，人文类课程逐渐增加；五是对化学教育的作用认识不到位，学员进入部队后没有体现出化学素质对于军事人才的普遍重要性[3]。由于多方面的综合原因，大学化学课程所包含的内容逐渐的丰富，而完成课程讲授的理论学时不仅得不到扩展，反而被逐年的压缩。于是大学化学的教学就出现了一种“教材越编越厚，课时越讲越少”的奇怪现象。如何在有限的学时完成大学化学课程的讲授和学习，是教员和学员都正在面临着巨大的挑战。
二、讲授内容、教学方式与考核方式的比较
（一）讲授内容从知识结构上来看，大学化学（或普通化学）一般分为三个部分，第一篇章物质结构，第二篇章化学反应的基本原理，第三篇章化学与现代社会（如化学与环境、材料、能源、生命等）。这在地方高校和军队高校都是相类似的。但地方高校由于学时相对来讲比较充分，在理解物质结构内容的基础上，把化学反应的基本原理作为学生了解和掌握的重点，而且还能够将化学与现代社会分成许多专题进行讲解，以及让学生参与讨论。另外，重视现代科学前沿，地方高校会结合当前的热点问题和前沿问题，让学生查阅相关资料进行课堂讨论。我校在学时相对较少的情况下，为使大学化学课程具有鲜明的军事特色，能够培养高素质军事人才的化学素养，精简了化学物质结构和化学反应基本规律的相关内容，更多地为学员介绍化学在现代军事高科技中的应用，比如在火箭推进剂、火炸药、军用高分子材料、复合材料以及生化战剂防护等，但由于学时的限制，也只是以教员的介绍为主，没有形成学生参与的氛围。
（二）教学方法重点地方高校一般都重视《大学化学》的课堂教学，倡导启发式教学，希望学生多查阅文献，多思考问题，以便提高学生独立探索知识的能力。课堂中对一些重点和关键内容重点讲授，采取讲、读、问、练相结合的方式，并针对难以理解或易混淆之处提出思考性问题，启发、思考、讨论、对比、总结、综合，从中得出各种方法的不同；每堂课后留下一个问题，让学生回去思考，下一次课时再讨论，把回顾旧内容与讲授新知识很好地衔接起来[6]。我校也要求采取启发式、提问式、讨论式教学方式，每堂课前，把目的、要解决的问题、运用的手段先提出，引领学生带着问题去学。但在具体实施过程中，由于学员的课外自学时间较少，而且上网查找资料不方便，学生过多依赖于教员的课程讲授，难以开展形式多样的讨论、研讨等方式。而且由于“课程内容多而课时少”的限制，教师大都采用以讲授为主的教学模式，学生听教师讲课的时间远多于自主思考和自学钻研的时间，影响学生对所学知识的理解、消化和记忆。而由于学生很依赖教师的课堂讲授，教师不得不讲得更细、更多，结果不仅影响了学生独立探索能力的提高，还加重了教师的负担，形成了一个恶性循环。
（三）考核方式目前许多985重点高校的大学化学课程除了进行期末考试外，还有期中考试和经常进行的平时小考。各次考试、专题讨论、作业及期中、期末考试在总成绩中所占的比例也不尽相同。比如在清华大学，大学化学的考核评定方式如下，平时作业成绩占10%，期中考试成绩占20%，专题研讨报告或论文占10%，而最后的期末考试成绩只占60%。这样在过程中对学生的学习情况进行了解和评价，一方面有益于促进学生重视学习的过程，真正地掌握知识，培养能力，另一方面，也避免了单凭最后期末考试“一锤定音”的考核方式，使得学生养成“平时抛诸脑后，考前废寝忘食”的为了考试而学习的突击学习方式。而目前我校大学化学理论课程的考核还是仅仅在最后期末考试的时候集中考核，这种考核方式使得学员在平时的学习过程中对课程没有足够的重视，不积极参与课程的思考、讨论、研讨等，考前突击，考完就扔，大大弱化了课程的培养作用。
三、关于改进军队院校大学化学教育的几点思考
通过前面的比较分析，我们可以看到军队院校在“学时少”的客观条件下，保持了自己课程的大学化学的军事特色，但在讲授内容的安排、教学方法和考核方式上，从而提高教学质量，增加教学互动，夯实新型军事人才的化学基础。关于改进军队院校大学化学教育，作者有如下几点思考。
（一）保持军事特色，优化与物理课程的衔接，深化结构教学法针对军队院校目前学时少的客观状况，加强大学化学与大学物理的课程共建。大学物理和大学化学是高校两门相关性较大的公共基础理论课程，不少主体上一致的内容，以不同的表述方式和变化了的视角出现在各门课中（比如原子结构部分的内容，热力学方面的内容等），由于缺乏逻辑上的联系与方法上的沟通，使学员难以通观全局，致使教学内容缺乏必要的衔接和柔性连接，内容重叠，教学效率低下，学时严重短缺与学时浪费的局面共存[7]。
（二）讲授内容的调整与优化在优化与物理课程衔接的基础上，略讲或让学员自学物理课程中已经讲解的内容（如原子结构、热力学等）。保持课程的军事特色，将化学知识与军事应用紧密相连，在原有的在高技术武器装备中应用的基础上，特别要突出如何应用化学知识，解决将来军旅生涯中可能会遇到的化学问题的实例，以激励学员学习的热情，展现化学的魅力。
（三）教学方法和考核方式的多样化在节约出课时的基础上，可以增加研讨课的比例，鼓励学员积极参加课堂讨论。特别是提炼出国防或部队中实际存在的化学问题（解决或尚未完全解决的都可以），让学员查找资料，自行设计解决方案，并在课堂上讨论、展示、答辩等。与之相对应，考核方式也相应调整，课堂研讨或撰写课题论文都可以在期末成绩中占有一定的比重。
参考文献
[1]王枫，张会菊.大学化学教学中的问题及对策[J].科协论坛，2011（2）下：173-174.
[2]曾政权.大学化学课程国内外现状的比较研究[J].重庆大学学报（社会科学版）2001，7（5）：141-142.
[3]杜金会，王妍妍，等.浅谈军队院校的大学化学教育[A].第27届中国化学会学术年会第十七会场会议论文集[C].2010.
[4]戚洪彬，郑红，等.部分高校“大学化学及实验”开设情况的对比研究[J].中国地质教育，2007（2）：26-29.
[5]杨秀平，梁永民.大学化学实验教学改革与创新[J].高等理科教育，2008（5）：109-112.
[6]罗静，江金强，等.中新两国大学化学教育比较中的思考[J].广州化工，2010，38（12）：246-247+263.
大学化学教学范文第2篇
关键词：高职院校；基础化学；教学方法；中学化学
基础化学是化工、制药类专业的一门基础课，旨在培养化工类大学生的化学基础知识，为进一步学习专业知识打下基础。该课程安排在一年级开设，需要有中学化学的基础才能够学习，而如何使高职新生在原有的中学化学基础之上提升至高职基础化学水平，一直是我们关注的重要课题。
1.激发学生的学习兴趣
当前，传统的课堂教学模式仍然是基础化学教学的主要方式。课堂上，教师负责讲授，学生只能是被动的听讲，应为形式单调乏味，学生的学习兴趣不高。如果创造一种新的学习模式，让学生成为教学的主角，主动学习而不是被动参与，则必然会大大提高教学的效果和质量。但这种主动学习法往往比较费时，而且在较大的班级中组织起来也比较费力，如果组织不当反而会出现课堂秩序混乱等问题。因此如何在教学中既调动学生的学习积极性，又能保证教学质量，就成为每个讲授大学化学课程的老师需要思考的问题。而对于非化学化工类专业学生来说，如何使学生尽快融入教学，激发学生学习基础化学的兴趣是至关重要的。解决这个问题，我们可以试着从社会和生活中的实际入手，让学生认识到化学已渗透进各行各业。例如，对于环境类专业的同学来说，教师应指明环境保护业已成为当今社会可持续发展的关键点之一，并与学生深入讨论环境污染及其危害等热点问题；针对建筑类专业的学生，我们则重点介绍装修材料以及建筑材料性能与化学之间的关联。这些都可以诱发学生自主探索化学学科的欲望，从而使这种欲望转化为学习化学的动力。对于化学化工类专业学生来说，学生学习基础化学的兴趣更是至关重要的，学生一定要认识到只有基础化学功底扎实，才有能力进一步学习化工、制药类专业课程。否则，专业课的学习只能是竹篮打水，最终自暴自弃。
2.要充分利用演示实验
演示实验是大学化学教学环节中不可或缺的，演示实验可以激发学生的好奇心，使学生主动参与到教学中来。但现状却是国内大多数高职院校教师都放弃了课堂演示实验，教学模式只是简单的从理论到理论。其实，基础化学课程所需的演示实验并不多，例如：化学反应速率、酸碱指示剂、结晶、原电池反应、白磷的燃烧等。演示实验可以激发学生对大学化学学习的兴趣，有助于帮助学生理解教师所讲的内容。这种教学模式还有助于帮助学生认识到所有的知识都来源于试验事实，培养学生尊重实验事实的科学作风。
3.抓住中学化学中的核心概念提升高职基础化学教育效果
中学化学中谈到的化学基础概念是联系中学化学和大学基础化学之间的纽带，这些概念是：电子云构型、元素周期表、化学反应热、酸碱平衡、氧化还原反应等。中学化学对于物体的微观结构只是简单介绍，告诉了结论。而大学基础化学则对电子云和元素周期表等物质结构知识做了详细的解释和说明，采用波函数和四个量子数来描述原子轨道，讲授了电子云的计算和角度部分图形、核外电子排布规则、元素周期律、化学键、晶体结构等知识点。抓住中学化学中的核心概念，适当复习高中知识点，使其层层递进，就可以帮助学生轻松实现从宏观到微观的知识跨越。大学化学以中学化学曾经学过的概念为主线，将其提升深度和广度，也就构成了大学基础化学的教学体系。
4.要重视实验教学之间的衔接
化学是一门实验与理论既相对独立又紧密结合的学科，由于中学化学实验条件的限制，中学化学实验教学主要是老师演示、学生看，学生动手机会少，缺乏操作能力。因此，应该结合学生的实际操作水平做好大学化学与中学化学实验的衔接，合理的安排理论内容和实践技能训练，加强实践操作训练或分层次开展实践教学训练。
5.高中化学与大学化学知识结构的区别
根据现行高中化学内容，对于参加过化学课程高考的学生，其高中化学知识基本满足大学化学的主干知识学习。对于没参加化学课程高考的学生来说，高中化学分为必修和选修部分，必修是全部高中学生必学的，大学化学基本的知识基础，但学生如果只学了必修化学没学选修化学的话，想学好大学基础化学是远远不够的。例如，高中化学的必修内容包括有：物质的量、代表性元素化学、元素周期表、氧化还原反应、化学平衡和化学反应速率等等，这些内容是面向所有高中学生的，不分文科生还是理科生，都是共同的必须完成的。在必修内容学完之后，文理科才会分科，文科生可以选择化学选修模块之一进行学习，之后参加考试合格，才能够拿到高中毕业证。选修模块化学与生活紧密联系，为学生打开了一扇从化学的视角理解生活的窗口。
6.大学化学应加强测验和考试
学生刚升入高校，仍然习惯于中学的教学模式。大学化学为了与中学化学教学衔接好，可以在教学中加强测验和考试的力度，可将测验成绩计入学生的平时成绩当中。有研究表明，学生在刚刚上完课时，60%的信息能被记住，3天以后就只剩40%了，8周后只剩20%。而如果课后安排有测验和考试的话，则8周后学生记住的知识可达40%。因此，教师应重视和充分利用好课堂测验促进学生的学习。7.采取灵活的教学方式，调动学生学习的积极性大学基础化学的内容广泛，涉及的概念、理论较抽象，比较枯燥，这就要求我们在教学中采取灵活多样的教学方式，除了教师讲授外，提问、讨论、信息化教学等都应该被应用。例如，《有机化学》醇醛酸一节就可以先通过多媒体动画分析醇醛酸的结构，再根据学生的生活常识讨论醇醛酸可能的化学性质，讨论结束后教师再做归纳和讲解。8.优化教学内容，提高学生的学习效能感大学化学教材的内容多，跨度大，对逻辑思维能力的要求较高。而随着当前生源质量的整体下降，学生的知识素质水平很难符合要求。因此，我们要因材施教，根据学生实际来安排教学进度和内容。必要时可以适当降低学习难度，使教学难度与学生的实际水平一致，让学生看得懂、学得会，以增强他们的学习自信和效能感。
【参考文献】
[1]廖桂英,夏华.大学化学课程的创新教学实践[J].科技创新导报.2011(07).
[2]胡琳莉,梅平,易洪潮,刘华荣.对大学新生基础化学教学的几点总结[J].化学工程与装备.2010(11).
大学化学教学范文第3篇
一、课程设置
大学和高职院校对药学类专业化学实验教学课程体系都进行了相应改革，其共同方向为打破不同专业实验的界限，根据课程的基础性特点，把传统的无机、有机、分析和物理四大化学融为一体，构建一体化的化学实验教学体系。整合后的教学体系包含基础性实验、综合性实验和设计性实验三类，内容设置循序渐进，有针对性地对学生的能力进行训练。另外，化学实验的内容的选择更加环保人性，减少了对环境的污染和人体健康的危害。大学和高职药学类专业化学实验教学的差别主要体现在培养学生能力的侧重方面，这也反映出两者培养目的的不同。大学化学实验教学课程设置原则为“确保基础，更新内容，突出应用，反映前沿”。
课程设置上强调基础实验技能的同时，以科学研究为内容导向，注重培养学生独立思考和解决问题的综合素质以及从事创新性科学研究的能力，为培养高层次人才打好基础。为服务于教学目标，大学化学实验类型多以综合性与设计性实验为主。高职药学类专业化学实验教学按照“需用为准，够用为度，应用为先”的基本原则，以企业需求的技能为导向，培养学生的职业能力，让学生掌握专业所需的化学实验及应用的基础操作和基本技能，毕业后直接上岗就业。为强化实用性与技能性，高职化学实验倾向于基础性实验和综合性实验类。
二、教学设置
教学设置中一个主要问题是教师在整个教学程中所起的作用。由于学生知识层次和学习能动性较好，加之学生有较多课余时间预习和复习，大学化学实验中教师只负责引导，学生成为主体，有的大学化学探索引入了开放式实验，从选择实验内容到进行实验过程，最后完成实验求得结论，甚至是实验的准备过程，全部由学生参与并主导，很大程度上激发了学生的实验热情，大大提高了大学生从事实验和科研的兴趣。高职化学实验教学强调培养学生的基本技能，所以要求通过基本操作的规范化反复训练，熟练掌握实验技能。为了达到最佳的教学效果，教师甚至需要手把手的给学生讲解演示，教师在整个化学实验教学中占据着较为主导的地位。
另一方面，随着科学技术的进步，大学与高职院校的化学实验开始由瓶瓶罐罐走向屏幕和虚拟空间。多媒体电子教案、实验视频录像以及完全由电脑虚拟的仿真实验室无疑是化学实验教学的一大新发展，虽然它们不能完全取代传统的大学化学实验硬件平台，但作为化学实验的辅助教学手段越来越受到大学和高职院校的重视。
大学化学教学范文第4篇
1大学化学教学中灌输绿色化学理念的重要性与必要性
近年来，随着环境污染的愈发严重和公众对环境问题的日益关心，尤其是近年来我国多地连续出现大面积的雾霾天气，迫使人们思考保护环境和发展经济的两者关系问题。究竟是先发展经济后治理环境，还是在发展经济的同时就杜绝环境污染的发生？人们开始对化学工业提出质疑，认为这一切主要是由化学造成的。面对这种情况，化学教师在日常教学中对学生进行绿色化学理念教育就显得尤为必要，是培养具有绿色意识和环保能力高素质人才的基础，也是解决环境问题的根本出路。同时化学工作者也应该深刻反思，回过头去看看化学给环境带来了哪些负面影响，总结经验教训，按照绿色化学12条原则的要求，研究出新的原子经济合成路线，开发出新的绿色化合物。绿色化学与环境保护不同之处在于：绿色化学不是被动地治理环境污染，而是主动地防止化学污染，从而在根本上切断污染源。目前绿色化学在节约能源、防治污染、保障人类健康与安全等方面发挥着日益显著的作用，受到了社会的极大关注，发展绿色化学成为当今社会的迫切需要和大势所趋。让学生们坚信，化学在创造出更多的高新技术材料的同时，也一定能避免无用的、有害的物质产生。教师应该用实际生动的范例充实我们课堂教学的内容，按照范例所涉及的知识点，自然地、形象地渗透到大学化学中。满足社会的需要是大学化学教学的重要目的之一，21世纪社会需要的是具备高科学素质的“绿色工程师”，他们肩负着建设祖国未来的使命，是国家的栋梁之才。学生在校学习阶段就牢固树立起绿色化学和环境保护的意识，使他们自觉的成为未来环境的保护者。因此，作为培养未来高级专业人才的高等学校，为适应21世纪社会对高级人才培养需求，在大学化学的教学中，融入绿色化学的理念，使学生了解绿色化学，认识绿色化学，构建起绿色化学思维，方能从根本上预防环境污染事件的发生，解决目前环境面临的困境。
2大学化学实验教学中构建绿色化学理念的探索
化学是以实验为基础的自然学科，实验教学在大学化学教学中有举足轻重的作用，但实验也是产生污染的主要渠道之一。人们的传统思想是化学实验造成污染是不可避免的事情，“环境保护”就是治理污染，更不会想到还可以从源头上防止污染的产生。首先我们在实验教学中，坚持让学生在实验前对实验内容预习，并写出预习报告，在预习报告中包含设计具体实验步骤，尽量减少试剂用量，实验结束对实验室废液的如何处理，减少“三废”的排放，以降低污染和减少浪费，从而实现绿色化学的理想和目标，其次对实验教学内容进行“绿色化”改革和创新，在保证学生基本实验技能得以训练的前提下，尽可能开设对环境友好的实验。具体来说要做好以下两方面的工作。一方面，改革实验部分内容。遵照绿色化学的理念，从实验项目和内容抓起，从源头上阻止污染。因此，在实验教学中要实现教学内容的绿色化，最先考虑的是实验项目的设置，既要能体现实验教学的目的，又要能达到化学实验的“绿色化”。如沉淀溶解平衡实验，经典的Pb(NO3)2和K2CrO4生成黄色PbCrO4沉淀，尽管现象明显，但Pb、Cr都是有毒重金属，会对水资源造成严重污染。为此选择Na2SO4和BaCl2作为沉淀试剂，生成白色BaSO4沉淀，现象明显，实验效果良好，既达到了实验目的，又减少了有毒物质的使用和排放。对于某些与绿色化学理念相悖有毒的验证性实验，亦不能提高学生的综合操作技能，则予以删除，选取具有代表性的无毒的实验来锻炼学生的基本操作技能。如有机化学醛酮、糖等性质实验，所用化学试剂毒性很大，取而代之的是测定葡萄糖旋光度的实验，彻底杜绝了有毒物质的使用和排放。
另一方面处理实验废弃物，杜绝污染物的排放。我们在大一新生刚开始做第一个化学实验时，就以绿色化学理念引导学生正确处理实验室广泛使用的铬酸洗液。若不经处理的含铬废水直接排入下水道，就会造成严重的铬污染，这样既消除了铬的污染，又得到副产品Cr(OH)3和Fe(OH)3。再如废酸废碱的中和处理，含银盐的废液通过加入金属锌进行还原回收金属银，变废为宝，一举两得，保证实验全过程的绿色化。第三利用现代信息技术建设网络虚拟仿真实验室，将有毒实验进行仿真实验演示。例如沉淀溶解平衡碘化汞沉淀的生成，碘化银在氰化钾中溶解等实验，分别需要用到极毒试剂氯化汞和氰化钾，实验后的废液虽经过处理但仍对环境造成极大危害。将类似的有毒实验由老师集中做并现场录像或从网上下载有关视频，制作成多媒体光盘挂在网上，供学生下载观看。同时加强实验管理，严格要求操作规范，培养学生良好的实验习惯，将实验教学对环境的损害降到最低限度。把绿色环保的办学理念渗透到实验细微之处，将绿色化学的理念印入脑海，提高环保意识，达到化学实验绿色化的宗旨。
3大学化学理论教学内容的绿色化
大学化学涵盖无机化学、分析化学和有机化学等内容，教学内容十分丰富，其中的绿色化学反应例子很多，为绿色化学教学提供广阔的平台。教师应该在教学中须对教材进行优化重组、拓展和创新，结合具体的内容对学生灌输绿色理念。教材中涉及到绿色化学的反应加以重点强调，对未体现出绿色化学的教学内容进行及时的补充、适当的拓宽。例如乙烯被氧化成环氧乙烷[8]制备重要化工原料乙二醇的反应就符合原子经济性原则。在讲授碳的氧化物时，介绍CO2在绿色化学中的重要用途，当CO2在临界点(温度31.1℃，压力73.8个大气压)以上时，CO2具有液体的密度和常规液态溶剂的强度；同时它又具有气体的粘度，因而有很高的传质速度，而且具有很大的可压缩性，这些特点使超临界二氧化碳成为一种优良的溶剂，它无毒、不可燃、而且价廉，已发现许多反应能在超临界二氧化碳中进行。因此，研究超临界二氧化碳溶剂代替挥发性有机化合物作溶剂，从而消除它们对环境的污染，这就符合绿色化学不使用有毒溶剂的理念。农作物秸秆的综合利用是当前我国面料的实际难题之一，植物生物质的主要成分是木质素~纤维素和半纤维素，它们都可以转化成极为宝贵的能源和化工原料。但是为了充分和高效地转化它们，必须在木质素降解酶催化下水解，得到葡萄糖等小分子物质之后，再把它们转化成需要的有机化学制品，从而实现生物质替代石油作化工原料。例如，氢气是绿色清洁能源，但氢气的制取一直困扰着氢气的推广使用。用木材及农作物残渣为原料，以NaOH作催化剂，用Ca(OH)2作CO2吸收剂。该工艺优点：不使用氰化物和甲醛，操作安全，生产步骤少，产率高。
大学化学教学范文第5篇
关键词:仪器分析;仿真;实验教学;应用
“仪器分析”是我校食品质量与安全、生物工程、制药工程、药学、中药学、环境工程等专业的学科基础课。本课程要求学生掌握基本仪器的原理和检测技术，注重实验方法和基本技能的训练，为其以后在食品、药物、环境工程等领域的工作、科研及进一步的学习作必要的铺垫。现代社会职业化的要求及学生谋生需求的驱动，使仪器分析的实践性要求越来越强。仪器分析所包括的分析方法目前有数十种之多。每一种分析方法所依据的原理不同，所测量的物理量不同，操作过程及应用情况也不同。课程内容多，教学课时少，且内容抽象，学生普遍反映学习难度大，其次实验所用仪器价格昂贵，限制了实验教学的开展［1］。
1国内各高校对仪器分析课程的教学改革国内很多高校对于“仪器分析
”课程进行了教学改革:如华中农业大学李胜清等［2］建立了分析化学“四位一体”的研究性教学模式和“仪器分析”等课程多元化的考核体系。渤海大学李秀霞等［3］以食品仪器分析课程为例进行了研究性教学模式的改革实践。广西中医药大学冯旭等［4］将PBL教学法，应用于药学类专业仪器分析实验课。河南焦作大学苏永祥等［5］从教学实际出发，探讨如何激发学生的学习兴趣、如何让学生明白做好仪器分析实验的重要性、上好仪器分析实验课的措施、改革实验课考核形式，促进学生的学习主动性。厦门大学化学系赵一兵等［6］分析了仪器分析实验课教学存在的问题，阐明了多媒体计算机辅助教学是缓解教学内容多、更新快与仪器设备不足和落后的矛盾，是完善教学效果的有效途径。广西中医学院谭建宁等［7］以CAI课件辅助实验教学，将其应用于实验预习和了解没有条件开设的实验、重复模拟有条件开设而教学效果不佳的实验。首都医科大学化学生物学与药学院闫淑莲等［8］就仪器分析实验课教学中遇到的问题进行了探讨。广西师范大学化学化工学院邹华红等［9］、绥化学院食品与制药工程系田喜强等［10］根据仪器分析实验的特点，为了解决仪器分析实验教学存在的问题，从成绩考核、实验内容设置、教学方法与手段等方面对仪器分析实验教学进行改革。东北林业大学理学院李暐等［11］根据仪器分析实验的特点，解决实验教学的现状与存在的问题，设计并实践了“强化预习+仪器认知+独立操作”的仪器分析实验课程的教学模式。目前关于“仪器分析”课程的研究性教学实例只有华中农业大学化学学院、渤海大学、南京航空航天大学及本课题组，且理论和实践均处于探索阶段。近年来，各个高校根据仪器分析课程教学的特点，在实验内容安排，学生分组的设置，实验课程的考核等方面都有一定的改进，但由于受到各方面条件的限制，学生在实验操作中依然处于被动地位，动手能力比较欠缺，所学到的仪器分析理论知识难以与实践真正融合，创新能力没有得到相应的提高。因此，本课题组拟对“仪器分析实验”课程进行基于仿真技术的研究性教学方法的探索与实践，缓解仪器不足等造成的矛盾的同时，激发学生学习仪器分析实验课程的兴趣，提高学生的实验动手能力，提高实验教学效果，促进实验教师自身素质的提高。
2仪器分析教学改革的几点措施
2．1教材建设与选用
根据不同专业人才培养的需要和仪器分析微型、高效、自动、智能的发展趋势，课程组在教材建设方面始终坚持两条原则:一是坚持选用优秀出版社出版的优秀教材;二是教材符合工科相关专业的需要。所以根据授课对象的不同，食品质量与安全、生物工程专业选择朱明华主编，高等教育出版社出版的《仪器分析》(第四版)为教材，该教材为“十二五规划教材”。此教材基础理论和基本知识叙述得较为详尽，突出基础学科教学和工科化学的特点，该教材习题量较为适中，难易得当;使用下来，效果较好。环境工程专业选择刘志广主编，大连理工大学出版社出版的《仪器分析》(第二版)，该教材为“国家精品课程教材”，可作为综合性大学化学系及相关专业的仪器分析课程的教材。药学相关专业(制药工程、药学、中药学)选择柴逸峰、邸欣主编，人民卫生出版社出版的《仪器分析》(第八版)为教材。该教材是国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材、全国高等医药教材建设研究会“十三五”规划教材，该书是专门针对药学相关专业编写的，内容上符合药学相关专业对仪器分析基础知识的需要。内容较为精炼，较其他的教材，在各章中加强了学习要求，加强了与药学相关专业的联系。教材内容较为丰富，这对学生扩展知识有较好作用。
2．2实验课程内容整合、优化
为了达到更好的教学效果，仪器分析课程组有完整配套的教学参考资料。实验教学方面，考虑专业需求不同，课程组教师自编了《仪器分析实验讲义》。结合专业的需要及专业特点和各专业在人才培养方案中设置的课程学时数，实验的设置考虑药学相关专业的特点，各专业开设的仪器分析实验内容有所不同:(1)药学、中药学开设6个实验，包括气相色谱法测定薄荷油中薄荷脑的含量、固体样品红外光谱的测定(KBr法)、火焰原子吸收光谱法测定感冒冲剂中的铜—标准加入法、维生素B12注射液的定性鉴别和定量分析、邻菲罗啉测定溶液中铁的含量、高效液相色谱法测定维C和银翘片中对乙酰氨基酚的含量。(2)生物工程、食品质量安全专业开设了4个实验，较药学相关专业少了火焰原子吸收光谱法测定感冒冲剂中的铜—标准加入法、气相色谱法测定薄荷油中薄荷脑的含量、固体样品红外光谱的测定(KBr法)，增加了水中氟离子含量测定实验。(3)环境工程专业因专业特点和学时数的原因，开设6个实验:气相色谱法测定甲苯的含量(内标法)、电镀生产废水中铜、锌含量的测定、邻菲罗啉测定溶液中铁的含量、高效液相色谱的定性定量方法、水中氟离子含量、测定维生素B12注射液的定性鉴别和定量分析。这样使得教学内容既符合了人才培养方案的要求，又有利于培养学生创业创新能力。
2．3仿真技术在实验教学中的应用“仪器分析
”课程由理论和实验两部分组成，实验部分要在专业的仪器分析实验室完成。仪器分析课程组在食品工程学院的实验楼内有专门的实验室，承担全校的仪器分析课程实验。具有大型精密仪器设备，实验过程中课程组始终坚持让每一位学生都有亲自动手操作的机会，由于实验室容量有限，所以6～8名学生一组，每次实验最多有4组参加，对于自然班人数较多的班级进行整合，确保学生实验的效果。但是在教学过程中由于场地、仪器台套数等原因，学生虽分组进行实验，但在教师对仪器分析实验演示时，并不能够使全部的学生都能准确地观察到教师的演示动作，所以造成操作过程中常出现错误的操作。基于以上问题，在学校、学院的大力支持下，我们购买了仪器分析仿真教学设备及软件。建立了仪器分析仿真实验教学实验室。课程组的各位教师为更好地实现教书育人的目标，在保质保量完成本科教学课程内容的同时，积极参与课程仿真软件的学习及使用。在集体备课的过程中，对仿真软件的使用、教学过程中会出现的各种问题进行研讨，寻找解决的办法，并将其应用于实践教学，取得了较好的教学效果。如:教师在讲授内容过程中会出现前半部分内容学生认为简单(有机化学、分析化学接触过)，后半部分内容听不明白(仪器没见过)的现象，年轻教师可能把握不好;再比如:对于仿真教学与实物教学的先后问题等等。针对各种问题，课程组组织研讨，在老教师的把关下，各位授课教师讲出了自己的想法，大家互相交流后，得出解决的办法:在授课过程中，学生接触过的部分压缩讲，以复习的方式讲授;学生没有接触过的内容展开讲，从结构分析到机理详细讲解，让学生能够消化吸收。在不断的教学过程中这种方法也在不断改进。在仿真教学基础上，再进行实物教学，不但便于学生理解和掌握，而且经过强化后的教学内容可以给学生留下比较深刻的印象，强化实验技能。
3结语
大学化学教学范文第6篇
以化工原理为代表的化工原理系列课程是化学工程与工艺专业本科生必修的专业基础课中最重要的课程，起着由“理”及“工”承上启下的桥梁作用，其教学目的就是培养学生运用所学知识分析和解决化工单元操作中实际工程问题的能力。化工原理系列课程包括：理论课、实验课、生产或仿真实习和课程设计四个环节。其中化工单元操作过程设计方法、操作原理及其计算是理论课程教学的重要内容，而迅速准确地进行工程计算是课程设计的基础，所以组织好化工原理理论课程教学是落实化工原理整体教学的关键。目前，化工原理主要授课内容：流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热、精馏、吸收、萃取、干燥等单元的基本概念、原理和工程计算方法，而通用过程模拟软件中几乎包括所有常见的化工单元基本模块，在讲课过程中，教师可以在讲授基本原理后，使用软件中的相关计算模块对其工作特性进行模拟展示。
东南大学化学化工学院肖国民、李浩扬[3]等，利用Fluent、Aspenplus软件应用于讲授和解决“三传”问题。其中利用Fluent软件，对固定床反应器进行动量模拟，结合反应动力学模型和对流传热模型等，研究反应器内一氧化碳与硝酸二乙酯偶联反应，从而获得反应器内速度、温度和各物质浓度的分布情况，模拟结果与实验数据吻合良好。这一过程给学生清晰的展示了：不仅固定床反应器内部的“三传”均和反应的进行程度相辅相成，而且若想准确计算、设计或优化一个单元操作过程，实验情况与计算模拟必须相互反馈，相得益彰。利用Aspenplus软件对二苯基甲烷二异氰酸酯换热器进行设计和工程开发，与传统的换热器设计计算方法相比，结果具有可靠性高、计算用时少、绘图快、和各专业集成效应强等优势。通过对甲醇—水精馏过程模拟，说明该软件可用于质量传递方面的计算。教学实践证明，该方法不仅可以全面反映塔内物料组成、质量分布状况等工艺计算结果，而且还可通过系统内置板式塔或填料塔的各种塔内件参数，得到塔结构详细设计，另外学生还可以通过改变模拟计算条件，综合考察各因素对分离效果的影响，便于教学。
中国石油大学（华东）化学工程学院刘相、王兰娟[16]利用软件：Mathcad、Aspenplus和AutoCAD与传统的课程设计相结合的教学方式，简化繁琐的计算过程，强化学生的工程意识和制图规范，使化工原理课程设计逐步走入规范化轨道。中国石油大学（华东）化学工程学院孙兰义，张月明[17,18]等，选择烯烃分离装置作为研究对象应用于化工原理课程设计教学之中，利用Aspenplus、ProII获得了最佳回流比、理论板数等重要数据，计算机教学的引入为化工原理课程设计教学注入了新的活力。江苏技术师范学院化学与环境工程学院张春勇，郑纯智[19]等利用Aspenplus软件在流体流动和输送机械、传热、精馏、吸收与脱吸中应用，在教学过程中使学生看到的都是工程实例，充分践行了理论联系实际这一教学原则。嘉兴学院生物与化学工程学院韦晓燕，谭军[20]等，山东科技大学化学与环境工程学院张治山、高军[21]等将Aspenplus过程模拟系统有目、有步骤地应用于化工原理系列课程教学，通过单元模型操作型问题、实际案例分析和课程设计三个阶段的训练，使学生加深对化工单元设计的理解，达到培养“知识”+“能力”型人才的目的。另外，北京石油化工学院化学工程系葛明兰，李翠清[22]等和安阳大学化工系李安林，张换平[23]等将ChemCAD软件应用与化工课程设计和简捷精馏模型，青海大学化工学院李晓昆，张宏[24]等将ECSS软件应用在板式精馏塔工艺计算中。华南理工大学化学与化工学院郑秀玉，李琼[25]还将过程模拟系统应用于化工仿真实习教学的改革与实践当中，取得了宝贵的教学经验。实际工程问题的解决方案通常是多方面因素综合，且呈非线性关系作用的结果，解答需要经过多次运算与讨论分析。如操作型计算，尽管与设计型应用的原理是一样的，但是因为思考问题的角度不同，使得此类问题复杂、灵活，综合条件的选择计算不是一次完成，而是需要多次试算，反复迭代，加之公式复杂，计算步骤繁多，计算量很大。模拟软件的应用是解决这类问题行之有效的捷径，既帮助学生加深了对各化工单元的认识与理解，又培养了他们解决实际工程问题的能力。
2在化学反应工程、分离工程教学中的应用
化学反应工程和化工分离工程皆为化学工程与工艺专业本科生必修的专业基础课程。其主要研究内容的共性为过程开发、工艺设计以及实际生产操作过程中遇到的工程问题。在化工生产过程中，化学反应是生产的核心，而分离过程则是其前的原料净化和其后的产品精制，一般来说分离装置的费用占总投资的70%以上。过程模拟系统中，基本上包含了教学过程中所包含的各式反应器模型，另外系统还集成了用户自定义模块，用户可根据实际需求二次开发反应器模块子程序。而对于化工分离过程的模拟无论是从可模拟介质的种类和塔器的形式上，还是从模拟结果的精度上，都堪称化工模拟技术发展的代表。如：在AspenPlus中用于模拟所有类型的多级汽-液、液-液平衡为例，其计算分为简捷、严格法两种。简捷法计算单元模块库有三类：简捷法精馏设计、简捷法精馏核算和石油简捷蒸馏。
严格法计算单元模块库有六类：严格精馏、复杂塔严格精馏、石油严格蒸馏、基于质量传递速率蒸馏、严格间歇蒸馏和严格液-液萃取，每一类单元模块库中又有多个以进料、加热器（冷凝器）和侧线物流等不同组合形式，如：严格精馏不仅可用于两相(汽-液)计算，还可用于三相(汽-液-液)计算，即可模拟：普通蒸馏、吸收、再沸吸收、萃取、再沸萃取、抽提、共沸精馏、平衡和反应比例控制蒸馏等工艺过程，而石油严格蒸馏库中就有近50种形式可选，所以过程模拟系统不仅可以满足化工分离工程课程主要内容的需要，而且对其后继石化、炼化等工艺课程，也有较大的帮助。天津科技大学王彦飞，朱亮等采用教学内容与AspenPlus软件相结合以提高教学质量，讨论环氧丙烷水解绝热连续搅拌釜式反应器模型的多解性，在课堂上非常快速直观的让学生清楚了解多定态现象以及产生的原因，有助于学生对反应过程的理解，并通过软件使用可以回答，“如果改变某些条件，那么对于结果有哪些影响？”这样的问题。南京化工职业技术学院化工系戴斌，徐宏利用化工过程模拟系统ChemCAD二次开发工具，在SO2转化反应器的工艺设计上，通过使用VBA语言编程，实现有复杂反应动力学方程的反应器工艺设计。变换不同的SO2转化工艺条件，计算得到与之对应的反应器体积，从而为装置技改、去瓶颈和优化提供依据。上海应用技术学院吴锡慧，郁平等对化学反应工程教学改革和实践，在实验中引入AspenPlus软件强化计算机应用，提高了学生们的设计和综合分析能力。该软件也正被学生用在大学生化工设计竞赛、毕业设计和科技创新等环节。
天津大学化工学院李士雨，齐向娟给出了应用ChemCAD模拟软件更新分离过程教学内容的初步方案包括：分离过程热力学、自由度分析的原理和方法、单级平衡和多级平衡模拟计算等。得出：无论从国内外化工分离过程教学内容的更新趋势上看，还是从工业界对分离过程教学内容需求的变化上看，在分离过程教学内容中增加计算机模拟分析方法是大势所趋。华东理工大学化工学院李伟，朱家文等采用模拟软件ProII在化工分离习题课上，同时改变热力学方法、闪蒸条件、压力等，完成不同条件下的多种闪蒸计算。进行丙烯精制塔精确计算可对塔操作参数进行多方案计算和比较，实现整体优化；通过调节操作参数实现产品的纯度和塔的能耗比较，在其之间建立量化概念，这对于思考许多分离基本问题是十分有益的。江苏石油化工学院朱建军、林西平等利用AspenPlus软件对醋酸与乙醇催化反应精馏塔进行模拟，回流比、进料组成、进料位置等对醋酸与乙醇收率的影响进行了分析，结果表明：运用AspenPlus软件可以有效、快捷、方便地模拟脂化反应精馏过程，结果可靠,精度高。江汉大学化学与环境工程学院吴宇琼将AspenPlus软件引入分离工程课程及实验教学中。通过演示软件操作录像、学习模拟经典实例等方法，使学生迅速掌握并使用软件，借此求解泡、露点及塔板数等。
广西大学化学化工学院秦祖赠，葛利等利用ProII对膨胀器的气体加工装置进行模拟，福建农林大学材料工程学院卢泽湘，范立维等利用AspenPlus对甲基叔丁基醚(MTBE)的催化反应精馏工艺进行模拟，并进行教学演示和讲解。着重在混合物热力学性质的计算、多组分平衡分离过程计算上，真正做到了“严格计算”。同时指出软件对化工热力学、化工设计等课程的学习也会有较大的帮助，连续三年化工专业本科生对过程模拟系统的学习兴趣调查中“，学习兴趣强烈”的分别占到总人数：72.8%、83.2%、86.8%。将过程模拟系统应用于化学反应工程教学，避免了大量计算公式推导、复杂数值计算等问题，可以在少用课时的情况下，尽量全面地展示化学反应工程的核心内容。多组分多平衡级分离的严格计算，是设计分离设备和优化操作过程的必要计算手段，也是化工分离工程教学的主要内容。使用过程模拟系统，在进行MESH方程推导及基本算法介绍的同时，使得塔的精确计算和将热力学中相对独立的知识运用到具体的分离过程中，解决其工程实际问题成为可能，并且可以对塔的操作参数、分离要求和设备投资、运行费用等问题进行分析计算，极大地提高了学习的深度与广度，使学生更加主动积极，综合分析和解决实际工程问题的能力明显提高。
3结语
大学化学教学范文第7篇
从材料化学专业的人才培养目标出发,结合仪器分析学科的特点,针对上海第二工业大学环境与材料工程学院实际情况,阐述了仪器分析课程教学体系的构建,从教学内容、教学方法等方面对仪器分析教学改革进行了探讨。
关键词:
材料化学专业;仪器分析;教学改革
材料化学专业是材料科学与现代化学相结合的新兴交叉边缘学科。上海第二工业大学材料化学专业以绿色电子材料为培养特色,与学院环境工程专业电子废弃物资源化方向互为补充,以社会需求为导向,为电子信息产业中电子产品制造及其废弃物资源化处理等重要领域培养具有宽厚材料化学专业知识、掌握科研技能和具备创新能力的应用型人才。“仪器分析”是一门介绍如何利用现代仪器分析手段来获得物质的组成、结构、性质以及某些化学过程的原理的课程[1]。科学技术的进步,在促进仪器分析技术飞速发展的同时,也使仪器分析手段在材料科学领域起到至关重要的作用。“仪器分析”已成为材料化学专业重要的专业基础课程。对仪器分析相关理论课程与实践课程进行教学探索,一直是当前教学改革的重点和热点[2-5]。以上海市为例,设置材料化学专业的院校共有4所,包括复旦大学、华东理工大学、上海第二工业大学及上海电力学院,每所学校均将仪器分析教学根据专业培养特点进行了系列规划。详见表1。为满足专业需求,构筑以学生为主体、以实践能力培养为中心的教学理念,探索符合应用创新型人才培养的教学模式,笔者从上海第二工业大学材料化学专业仪器分析相关系列课程多年的教学经验出发,对课程体系的构筑与实施进行了探索研究。
1仪器分析课程教学体系的构建
仪器分析是化学、物理学、数学和计算机科学等多学科交叉渗透、相互关联的综合性学科,是理论性和实践性很强的应用性学科,具有发展性和前沿性的特点,随着科学技术的发展,现代分析仪器汇集了众多学科的前言理论和最新成果。因此,仪器分析课程具有理论深、实践强、更新快的特点[6]。然而,在很多大学课程体系安排中,仪器分析课程教学面临着诸多的矛盾,如课时少与教学内容多的矛盾,教材内容更新慢与学科发展快的矛盾,教学设备严重短缺与学生人数多的矛盾,理论知识讲授多与实践应用安排少的矛盾[7]。上海第二工业大学材料化学专业“以适应学科发展需要,体现学科进展,提高素质能力,加强实践应用”为原则,在仪器分析课程体系安排中,精简化学分析,增加仪器分析的比重,特别是增加适应学科发展的仪器分析方法的应用实例,有利于培养学生创新能力和实践能力的培养。同时,随着近年来教育投入的增加以及为了积极适应现代仪器分析的发展和对学生实践能力、创新精神培养要求的提高，上海第二工业大学引进了大量分析仪器,将大型分析仪器培训与操作纳入仪器分析课程体系中,注重学生实践能力的培养,实现与材料相关领域仪器分析操作应用的零对接。该校材料化学专业仪器分析教学体系是由本科生第3学期的分析化学(包含仪器分析)理论与实践课程、第5学期的材料分析与测试课程,以及第2、5、6学期的仪器培训实践课程构成的,从大学二年级开始的学生参与教师科研的活动也是这个体系的重要组成部分。其中“分析化学”和“仪器培训”为必修课,“材料分析与测试”为限选课。目前,这一系列教学工作已初步形成了具有特色的实践教学新体系,在为学生打下坚实的仪器分析理论与实践基础的同时,充分发挥大型仪器对应用型创新人才的培养功能,基本上达到了预期的优生优培、因材施教的目的。
2根据培养目标组织教学内容
“仪器分析”作为材料化学专业本科生的专业基础课程,在内容上一定要保证学生掌握主要的、常用的分析仪器的原理、方法、性能、操作及应用等知识。如在分析化学课程的仪器分析部分要求学生掌握色谱分析、光谱分析等方法的原理、操作和应用。但是由于学时的原因,不能够面面俱到地进行介绍,由于后续还有仪器培训课程,故只需对部分内容重点讲授,使之与后续仪器培训课程成为互补。在内容选择时,主要使学生掌握各类基本仪器的原理、构造和应用特点,为将来的进一步实践操作和应用打好基础。由于“仪器分析”具有内容新、更新快的特点,教师在教学过程中应该根据教学和培养学生的需要,跟进仪器分析相关的研究前沿,以拓展学生的知识面,促进学生创新能力的培养。仪器分析学科具有系统性与完整性,但是仍然存在一些不足,例如在教学中主要注重理论论证,与实际就业岗位需求脱节;实验教学主要为学生提供感性认识,对学生能力培养的重视不足[8]。为此,我们提出利用仪器培训实践课程使课程内容贴近就业、贴近热点,反映学生未来工作的实际,教学原则以就业为导向,教学内容与学生未来就业领域关系密切。实践证明,这些与就业领域相关的教学内容不仅能激发学生的求知欲,还大大提高了学生在实际就业岗位的实践能力。
3教学方法与教学手段的改革与实践
开设“仪器分析”课程是为了让学生更好地掌握分析仪器的理论知识及相关仪器使用的方法,理解理论知识在实际操作中的运用。该课程着眼于学生素质、创新精神和创新能力的培养,实现学生的全面发展,使学生更好地适应未来社会对于人才的需要。因此,仪器分析课程在教学方法与教学手段上都应该适应新时期人才培养的需要。近几年来,笔者对“仪器分析”课程在教学方法与教学手段上进行了改革和实践,采用符合学生实际的教学方法和现代化的教学手段,取得了良好的效果。
3.1采用兴趣驱动教学方法,激发学生学习兴趣仪器分析的基本概念是基于化学、物理、数学等基础课程的,因此,要清楚透彻地理解此课程的基础理论就必须充分联系已学过的知识,这对学生综合运用基础知识的能力要求较高,学生学起来往往有些困难。为此,笔者采用兴趣驱动教学方法,将科学研究的新成果引入课堂教学,让学生了解到仪器分析发展的最新动向,开拓视野,激发学习兴趣。例如:红外光谱以往主要用于有机化合物/高分子化合物的鉴定和分析,然而随着科学技术的迅猛发展,红外光谱的应用不再局限于此,现在已成为原位表征、反应机理研究的有效工具。将这些新知识、新领域适时地反映到课堂上,对教和学都起到了很好的促进作用,并以动画、图片和音视频等形式展现给学生,调动他们学习的积极性和主动性,效果显著。
3.2采用启发式、讨论式教学模式在教学的过程中适当采用启发式、讨论式教学模式,使学生充分投入到课堂教学过程中,将教师的身份由知识供给者变为学习指导者,将学生由被动学习者变为主动参与者,力求每个学生以一个学习主体的身份出现。教师根据授课内容的需要编制一些讨论题,在课堂上以提问的方式,引导学生积极思考,并应用所学知识解决问题,使学生参与到教学过程中来。或者采用课堂讨论的方式,让学生将他们对知识的理解、解决问题的思路讲出来,教师则以倾听为主,通过点评及时纠正学生的错误,另一方面也有利于教师适时调整教学思路,不断提高教学水平。
3.3采用研究式教学方法,注重学生思维及创新能力的培养在学习分析化学(大二)期间,鼓励学生跟随教师开展科研活动,在研究中加深对基础知识的理解,利用现代分析仪器手段,充分提高利用理论知识解决问题的能力和实践创新的能力。在参与科研的过程中,多位学生获得了上海市和国家创新计划资助,并在国内外期刊发表了多篇论文。
3.4注重实践教学,强化理论知识在实践中的应用,锻炼学生动手能力在实践教学中,通过开设综合性、设计性实验,激励学生学以致用,在实践中加深对教学内容的理解。在实验过程中,学生始终是实验活动的主体,有利于发挥学生的主观能动性和创造性,给学生提供更多的适合自己特点的实践与创新的机会,使学生真正体会到从准备实验开始直到实验完成的全部过程,使实验过程更接近于实际分析工作过程,达到真正培养学生科学素养的目的,为后续毕业设计打下坚实的基础。3.5构建网络教学平台支持下的网络课堂面对仪器分析技术和手段的不断更新,笔者在教学中促使学生充分利用网络资源,鼓励他们利用中国期刊网及相关的英文网站查阅文献,了解本学科的发展动态,认识基础知识应用的实例,并知晓自己知识和能力的不足,进一步激发学生们的学习积极性和主动性。依托上海第二工业大学课程中心网站,不断丰富网络教学资源,为学生通过自主学习来掌握新知识创造条件。笔者在网站中放置了内容丰富的教学辅助材料,包括习题集、试卷库、课程教学录像、多媒体课件等教学辅助材料,让学生检索相关内容,以扩大知识范围,加深知识层次,同时满足少课时和大信息量的需要,提高学生自主学习的积极性。通过上海第二工业大学课程中心网站,学生可以方便地在网络上看到专业教学计划、课程教学大纲、授课教案、习题、实验指导等,以加强学习效果,提高教学质量。利用论坛、QQ和飞信等方式及时答复学生课程中的疑问。网络课堂的建设和使用,使更多的学生从中受益,充分发挥学生自主学习的能力。
4结语
随着材料行业的飞速发展,材料已广泛应用于科学技术的各个领域和日常生活的每个角落,材料科学的发展对人才培养提出了新的要求,需要大批高层次的掌握材料分析的科研和技术人员。为积极适应人才培养的需求,笔者通过构筑新型仪器分析教学体系,根据人才培养目标进行仪器分析教学内容改革,结合理论与实践教学,立足学科特点,顺应学科发展的前沿方向,改进教学方法,激发学生学习的兴趣,充分调动学生的主动性,培养学生良好的科学精神和创新意识,为后续专业课程的学习奠定坚实的基础,为电子信息产业中电子产品制造及其废弃物资源化处理等重要领域培养合格的分析检测人才,以及掌握科研技能和具备创新能力的应用型人才。
参考文献:
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[7]马祥英,陈其锋,许海棠.仪器分析实验课程改进与实践[J].实验科学与技术,2013,11(2):76-78.
大学化学教学范文第8篇
摘要：针对近年来高校大学生对大学化学专业的认知度不高，专业调剂率高的现象，探讨学学化学专业导论课程的重要性，以现代化高校教学水平研究为出发点，从专业引导、专业思想教育、教学实践等多个方向诠释该课程在大学化学教学中的重要性。
关键词：化学专业导论课；专业引导；教学实践
高等学校的职能在于教育教学、科学研究、社会服务和文化的传承和创新，根本任务在于人才培养。为了更好地培养全面发展和个性发展相结合的高素质人才，必须加强专业导论课程体系的学习，达到教学目标。基于此，结合我校化学专业导论课程的教学实践进行总结，对后续的教学方法进行思考，为专业导论课程的教学研究提供借鉴。
一、化学专业导论课程设置的意义
随着我国经济社会迅速发展，高校学生招生规模逐渐扩大，高等教育从精英教育转变为大众教育。随着时代的进步，新时期大学生在人生态度、价值取向、特定需求上彰显出新的变化，不可避免地成为高等教育工作面临的新课题。整体而言，新时代的大学生思维活跃，富有创新意识，敢于挑战质疑，接受能力强，综合素质较强，但受家庭影响很大，成长面临很多艰难困阻，加之进入大学后面临与高中阶段差距较大的管理模式、学习方式、人际关系和竞争压力，许多大学生进入大学后陷入“学习适应困难”的状态，这种状态久而久之会导致许多心理问题。所以，对新入校的大学生要加强专业导论课程的学习。就化学专业来说，专业导论课是针对大一新生开设的课程，是一门学科信息量大、内容丰富的理论课程。课程简明扼要地概述化学学科专业发展的基本情况、学习内容、专业性质、学习方法、课程设置、产业发展的现状、发展趋势及前景，使入学新生对专业发展的历史及现状有比较系统的认识，了解学习该专业的就业前景和工作领域，培养专业思想，激发学习兴趣，树立正确的学习方法，规划大学阶段学习生活，初步拟定学业生涯规划。由此可见，专业导论课可为新生和学校解决诸多实际问题，对于高校人才培养具有重要的现实意义。
二、化学专业发展现状
大学化学学科教育旨在培养具备化学基础知识、基本理论和基本技能，能在化学及相关的科学技术和其他领域从事科研、教学技术及相关管理工作的高级专门人才。但当前化学专业很多学生为调剂生，这种局面会造成化学专业的生源质量不高，非一志愿填报从某个方面说明该生对此专业没有过多了解或者并非对该专业感兴趣，造成化学专业学生考试通过率低，挂科现象严重，转专业的学生较多，从某个方面反映了学生对专业的认知度不高。要想避免此类现象蔓延，我们在入校期间要加强化学专业导论课程授课，让学生从各个方面更清楚地认识化学专业，慢慢接受这个专业并逐渐培养兴趣。
三、化学专业导论课程教学设计
师者，传道授业解惑也，教师作为学生的引路人，引导学生学习，化学专业导论课课程的设置也是基于此目的。我们要结合新时期大学生的特点制订教学计划，提高教学水平，培养高素质的创新型人才。要与时俱进，因材施教，促进学生稳健发展，培养符合社会需求的创新型、高水平人才。
1.确立化学专业导论课教学目标并强化其基础地位化学专业导论课是大一新生入学后接触到的与化学相关的必修课程。建立清晰、准确的教学目标是提高教学质量的必要前提。该课程需要考虑大学新生入学阶段的心理特征和需求，目的在于有效引导学生建立一种理性对待专业认识的思想。当学生学习专业导论课程后必须对化学这个专业有全面了解，包括化学专业的发展历史、对国民经济的重要性、化学发展的前沿热点问题、化学专业设置的培养计划与培养目标、化学专业学生毕业后的就业方向与就业前景等关乎学生未来发展的问题。本课程能使学生明确大学四年的学习目标和学习任务，掌握正确的学习方法，了解自己未来的职业规划，对于后续专业课程的学习具有先导功能和统领作用。
2.选拔过硬的师资队伍，以确保“化学专业导论”的教学质量鉴于化学专业导论课的课程性质，教学过程中需要教师具有较强的责任心和满腔的热情，这样才能激发学生强烈的求知欲和学习本专业的动力。实践表明，学生对专业或课程的热爱往往始于对任课教师的热爱与崇拜。因此，教师良好的专业素养对于引导学生具有非常重要的意义，优秀的教师善于将自己的知识以多元化角度展示给学生，让学生能够在学习知识的过程中培养良好的生活观和价值观。目前，许多高校因为教师自身专业背景、知识积累、责任心等因素的限制教学水平参差不齐。从学生反馈教学情况来看，专业导论课应该由本学科专业领域资深教授和新进教师一起教学，学科专业领域资深教授具备多年专业教育经验，拥有丰富的教学资源，能够引导和培养学生专业学习兴趣。新进教师与学生交流无距离感，对学生心理的把握更到位，了解化学专业的前沿性课题。这样一支教学队伍能够很好地确保教学质量。
3.运用现代化教学手段与方法进行教学学生能力的培养从某种程度上与教师授课的方法有很大联系，“授之以鱼不如授之以渔”。随着信息时代的到来，知识的更新日新月异，课堂授课内容具有局限性，教学不可能面面俱到，这就要求教师探索更有意义的教学方式。探究式教学方法是高校教师普遍认可的方法，通过预设问题，学生自己主动查找资料，主动寻求解决问题的方法，师生互动交流，逐步培养学生自主学习的能力。随着校园信息化建设的发展，多媒体从某种程度上使教学更方便、更快捷，效果更显著。教学方法和教学手段的灵活运用对于专业导论课的教学效果起着至关重要的作用。
4.将科研实践与课堂教学灵活结合科研丰富了课堂教学内容，启发学生积极参与课外创新实践活动，教师通过热点前沿问题激发学生对科研的兴趣，使学生对该专业充满好奇心，更认真地学习理论知识。教师可借助多媒体设备将近几年研究领域的热点展示给学生，激发学生学习的动力，获取更多相关专业知识。导论课教师通过激发大学生活跃的思维能力将教学和科研相结合，鼓励学生参与教师科研工作，提高学生的专业技能。
5.改革课程考核方式，巩固教学效果调研发现，现阶段化学专业导论课程考核方式普遍以论文形式进行。学生的课程论文以网上内容居多，很少有自己的理解，这种现象导致论文千篇一律，无创新性可言，学生无法通过该考核方式获取有效信息。针对以上问题，改革考试方式可以加强教学效果，具体措施如下：（1）改变传统考试观，不局限于出试卷，综合学生的各项综合素质进行考核。（2）做好课程总结，不断优化考试命题，引导学生从多角度学习该课程，拓展知识面。（3）教师要科学评定和分析考试成绩，提高课程考试成绩的含金量。
四、结论
普通高校必须重视化学专业导论课程的教学工作，将这种工作持续贯穿到学生的整个大学学习过程中。这样不仅可以稳定新生迷茫的思想动态，降低学生转专业的数量，还在一定程度上提高学生后续课程的学习热情，培养学生的专业学习技能，增强学生在该专业领域解决问题的能力。随着大学逐步发展，专业导论课程必将受到高校更高程度的重视，涌现出大量独具特色的专业导论课程教材和优秀的专业导论课教师。
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