高效养猪技术范文

高效养猪技术范文第1篇

[关键词] 高效优质；发酵床养猪；技术

一、准备阶段

1.猪舍的建造：一般要求猪舍东西走向坐北朝南，充分采光、通风良好，南北可以敞开，通常每间猪圈净面积约20m2（可根据具体情况调节，但猪舍不能低于10m2），猪舍墙高3m，屋脊高4.5m，屋面朝南面的中部具有可自由开闭的窗子，北侧建自动给食槽，南侧建自动饮水器。饲养猪15头左右。

2.发酵床：一般地下式发酵床应该下挖0.5m左右，铺上垫料后与地面平齐，地上部分四周砌矮墙。

3.注意事项

（1）菌剂用量：20㎡猪圈（15头猪左右，）用金宝贝发酵助剂2Kg，先将1.6Kg一次性撒完，其余作增补用。

（2）稀释：金宝贝发酵助剂与米糠（或玉米粉，或麸皮），按1：5以上的比例均匀混和稀释（新鲜米糠的营养效果优于陈旧米糠），再均匀撒入锯末中，有条件的可适当喷撒5%的红糖水到米糠菌剂混和物中，促进菌群繁殖。

（3）锯末用量：20㎡猪舍垫料厚度不低于0.5m，锯末总用量约10m3。发酵助剂可一次性均匀撒入全部垫料中，也可分3～4层局部性集中撒入。

（4）垫料：用锯末或锯末与稻壳、秸秆等混合，但表面20～30cm仍用锯末。注意稻壳要破碎适度（长度在0.5～0.2cm）。

（5）湿度：猪排尿后垫料的最大湿度不能超过65%，防止雨水或地下水渗入床内。

二、技术要点

1.常规管理

（1）进床：选择60～70日龄、体重达23～28Kg猪仔进床，进床前要做好疫苗接种、体内外寄生虫防治。

（2）饲料：主要由玉米、大麦等原粮组成，不能使用促进生长的添加剂和抗生素类药物。

（3）消毒：场区、猪舍周围环境、舍内硬质地面、墙体及用具等都要进行严格的消毒，消毒后翻一次圈，促进菌群繁殖，达到新的平衡；每批猪调出后，要清扫干净，硬质地面彻底清洗，10～15d后进行新一轮养殖。

2高温管理

（1）发酵床降温

1）降低发酵床垫料的厚度：降低发酵床的厚度，不仅减少了垫料的发热量，利于猪拱翻到底，促进垫料中的热量散发，降低猪舍温度。

2）控制能量原料：添加适量的能量饲料，保证菌种复活繁殖。

3）降低养殖密度：建议1.5～2m2/头；在高温季节养殖密大会造成环境温度升高，不利于猪的生长发育。

（2）机械物理降温

1）屋面喷淋降温：在屋面增装喷淋，在高温时直接将井水喷淋屋面，可有效降低舍温。

2）舍内喷雾降温：是瞬间降低环境温度和给垫料补水的有效方法，在最热的中午时间开启喷雾装置，一般每次开启10min左右，而且是。喷雾降温的关键是喷头要雾化好，使喷雾出来的水粒足够小，在空气中就雾化，并吸收空气中的热量而挥发掉了。

3）加强通风：在高温湿热的天气，开启风扇是解决空气闷热的有效措施，开启的方法都是将室外的空气往养殖房舍内吹，促使内外空气流通，改善猪舍湿热环境。

4）运用降温水帘：大型养殖场，在初建时安装降温水帘风扇是最好的降温措施，它可以在夏季很好地应对各种发酵床带来的闷热问题。

5）遮阳网降温：建棚式猪舍时可同时建好活动遮阳网设施。注意遮阳网与猪舍屋面要有一定的空间距离，并且以活动式遮阳设施更好。

（3）饲养管理

1）增喂青绿饲料：夏天正是青绿饲料比较多的季节，可以采集一些青饲料，粉碎或切碎后，以一定比例加入到饲料中一起喂养，可以起到很好的降低猪热应激的效果。

2）适量添加盐分：在饮水或饲料中添加小苏打粉可以调节体液酸碱平衡，减少热应激。

添加量为每头每天3～8g，拌入饲料中喂，也可以选择在饮水中添加0.1～0.2%的小苏打粉。

3）保证清洁饮水：夏季猪舍要有足够的清洁饮水，让其自由饮用。有条件的在饮水中添加电解多维等进行应激预防。

4）做好蚊蝇防治：做好蚊蝇的预防，可以减少猪因蚊子、苍蝇骚扰带来的烦躁不安，减少热应激，防止疫病传播。

5）适时喂食：在比较凉爽的时间段喂猪，也可以采用湿拌料的方法喂猪，要求猪一次性吃完，以防止食物霉变。

6）增加饲料营养。在夏天猪的采食量下降，适当增加猪饲料的能量和蛋白质浓度，提高猪的抗性，促进猪的生长发育。

参考文献

高效养猪技术范文第2篇

关键词繁育母猪;饲养管理;防疫保健;卫生消毒

繁育母猪的养殖效益主要取决于仔猪的繁育情况，因此，提高仔猪成活率是种猪场和繁育母猪养殖户增加收入的重复保障，但目前仔猪养殖成活率低，繁育母猪养殖效益总体不高。为实现繁育母猪养殖的持续发展，现就提高繁育母猪养殖效益的技术措施总结如下。

1饲养管理

1.1母猪的饲养管理

1.1.1产前减食。在产前1周，注意观察母猪的体质、膘情、乳房膨胀情况，对体质瘦弱、膘情不好的母猪，要注意及早补充营养，如母猪的乳房膨胀不够，则应加喂一些富含蛋白质的饲料，如动物性饲料、多汁饲料，还可加喂一些催乳药物[1]。但在一般情况下，对体况和乳房发育都较好的母猪，则应注意每天按原饲喂精料量的5%递减至分娩。同时，产前1周开始停喂青绿多汁饲料和发酵饲料，以防止乳汁分泌过多引起乳房炎或因乳汁过稀引起仔猪下俐。

1.1.2产中停食。由于母猪的产仔时间较长，机体疲劳，缺乏食欲，口渴，产仔当日应停止喂食，但应及时喂给清洁饮水，或喂给加盐和麸皮的水。

1.1.3产后稀食。母猪产后的第2、3天，由于母猪身体还没有恢复，不能喂容积大、难消化的饲料，主要喂给粥类饲料，如玉米粥、小米粥、麸皮粥之类。

1.1.4加料催乳。体质较好的母猪，产后的营养水平不宜过高，可根据情况喂料，从产后第4天开始逐渐加料，到7～10 d达到哺乳母猪的正常给料量。产后15 d之内，都应饲喂稀粥类饲料，如果饲喂湿拌料或干粉料应注意供给清洁饮水。对体况不好或较差的母猪应特别照顾，适当多喂营养全面的精料。为防止母猪产后泌乳不足，还应适当考虑采取催乳措施，除药物催乳外，可视猪体的状况饲喂以下食物强体催乳:①黄豆芽1～2 kg，加水煮熟，放少量食盐饲喂，1次/d，连喂3～5 d;②鲜鸡蛋3～5个、花生米300～500 g，加水煮熟饲喂，1～2次/d，连喂2～3 d;③鲜猪油100 g、海带250 g泡涨切碎，加水煮熟，2次/d，连喂3 d;④猪大肠一副，切碎加水煮熟，加少许食盐饲喂，1次/d，连喂2～3 d;⑤鲜蚂虾500～1 000 g，加水煮熟，加少许食盐饲喂，1次/d，连喂2～3 d;⑥鲜羊骨架1～2 kg，砸碎加水煮熟，加少许食盐饲喂，连喂2～3 d;⑦鲜小鱼(鲫鱼为宜)1～2 kg，加入食盐少许饲喂，1次/d，连喂2～3 d。

1.1.5产前产后管理。做好母猪产前产后的科学管理工作，是保障母猪母子健康的重要环节。首先，在母猪生产1周前和临产前，对母猪的产房、周围环境、分娩及饲养使用的各种器具进行全面彻底的消毒[2];其次，在母猪产子前，用温水和消毒药液(可用0.1%高锰酸钾溶液)多次清洗母猪阴户和乳房;第三，如发现有生产困难现象，应及时进行催产和人工助产。如因子宫收缩无力可注射脑垂体后叶激素;如因胎位不正则要进行人工矫正助产，但应尽量避免将手伸入阴道，更不能生拉硬拽[3]。第四，产子结束后，应立即检查胎衣的完整情况，如发现有胎衣未排净现象，应马上采取措施，可注射催产素20～40 IU，同时肌注青链霉素或蒽诺沙星等抗生素，2次/d，连用3～5 d。最后，由于母猪产后体弱，仔猪吃奶频繁，在产后4～5 d内，要注意保持母猪生活环境安静与休息，5～7 d后，选择晴朗温暖的天气，安排母猪出圈做适量的运动，1～2次/d。

1.2仔猪的饲养管理

仔猪饲养管理的重点应放在强质健体和避免应激2个方面。注意做好初乳、开食、旺食、分窝4个环节的工作:

1.2.1抓“三食”、过“三关”。一是抓乳食，过好初生关。仔猪出生后，应尽快的让仔猪吃上初乳，因为母乳中含有母猪具备的母源抗体，可以增强仔猪的抵抗力。母猪产仔结束后，应根据全窝仔猪的强弱大小进行固定乳头训练，把弱小至强壮的仔猪从前往后依次固定，以保证全窝仔猪均匀健康的生长。二是抓开食，过好补料关。随着仔猪的增长，采食量不断增加，仅依靠母乳的喂养，不能满足仔猪生长的需要，如不适时的进行开食补料，势必影响仔猪的生长发育，所以，以1周龄开始补充乳猪饲料，让其自由采食。三是抓旺食，过好断奶关。随着养猪技术水平的不断提高，仔猪的断奶时间不断提前，国际上目前仔猪断奶的最短时间是14 d，我国传统的断奶时间是60 d，现在已提前到40～50 d，不管时间长短，都必须完成亦乳亦料至弃乳全料的旺食过渡[4]。只有达到旺食后，才可进行安全断奶。

1.2.2两维持、三过渡。即仔猪断奶后，维持原圈饲养、维持断奶前的饲养制度;做好乳猪料到仔猪料的逐渐过渡、自由采食到定时饲喂的逐渐过渡、产仔舍到保育舍的逐渐过渡。

2防疫保健

2.1母猪的防疫与保健

2.1.1母猪的防疫。母猪在配种前2周免疫注射猪瘟疫苗50头份，“免疫增效弓形虫灭活苗”(林甘兽医研究所研制)30 mL/次，每5 d注射1次，共注射3次。2.1.2母猪的保健。后备母猪180、187日龄，妊娠母猪产前4、2周及产后4周，喷洒除灭虱及疥癣药剂，有寄生虫的兼进行驱虫，并注意及时清除垃圾和排出的粪便。

2.2仔猪的防疫与保健

2.2.1仔猪的防疫。1日龄:猪瘟零时免疫，仔猪出生后立即注射猪瘟疫苗2头份，2 h后再哺乳，健康仔猪喂奶后，即行注射“免疫增效弓形虫灭活苗”1 mL。2日龄:弱仔猪注射“免疫增效弓形虫灭活苗”1 mL，1次/d，连用5次。10日龄:健康仔猪注射“免疫增效弓形虫灭活苗”2 mL。20日龄:注射猪瘟疫苗4头份。30日龄:健康仔猪注射“免疫增效弓形虫灭活苗”4 mL，弱仔猪注射“免疫增效弓形虫灭活苗”4 mL，1次/d，连用5次。40日龄:注射猪瘟疫苗8头份。60日龄:注射猪瘟疫苗10头份[5]。

2.2.2仔猪的保健。7日龄:肌肉注射亚硒酸钠或亚硒酸钠VE 1.0～1.5 mL;断奶后10、20、30 d，分别进行驱虫、喷洒除灭虱及疥癣药液。

3卫生消毒

3.1猪体消毒

可用10%百毒杀600倍稀释液、0.5%威力碘40～100倍稀释液喷雾。常规消毒采用高倍液，发生疫情时采用低倍液[6]。

3.2饮水消毒

可用10%百毒杀2 000～4 000倍稀释液、抗毒威2 000～5 000倍稀释液、威力碘200～400倍稀释液喷雾，常规消毒采用高倍液，发生疫情时采用低倍液。

3.3污物、垃圾和污水消毒

污物主要指病猪的排泄物、呕吐物、分泌物，要根据其情况分别进行消毒处理。稀薄者每1 mL加入漂白粉50 g，搅匀放置2 h;尿液每1 mL加入漂白粉50 g，混匀后放置2 h;干稠者可用20%漂白粉乳剂与污物按2∶1比例混匀后作用2 h;圈舍内的粪尿可集中处理，按粪尿量的1/10加漂白粉，搅匀加湿后作用24 h。

垃圾中凡是可燃物质应尽量焚烧，也可喷洒10 g/L有效含氯消毒剂溶液作用1 h以上，消毒后深埋或堆积。

污水的消毒可按每10 L污水加入10 g/L有效含氯消毒液10 mL，或加入漂白粉4 g，混匀后作用1.5～2.0 h。

3.4环境消毒

环境消毒包括饲养场地、圈舍空间、圈舍四壁的消毒。场地可用5%～10%福尔马林进行喷洒消毒;打扫干净后也可用草木灰或生石灰匀撒消毒或用0.1%过氧乙酸溶液或500 mg/L有效含氯消毒剂溶液喷雾，地面喷药量不得少于200～300 mL/m2，作用时间不少于1 h。

圈舍空间消毒采取密闭熏蒸的方法效果比较好，可按每1 m3用15%过氧乙酸溶液7 mL，放在瓷或玻璃器皿中加热蒸发，熏蒸1 h以上，即可开启门窗通风。也可用0.5%过氧乙酸溶液按每1 m3喷雾8～10 mL进行消毒，作用时间30 min。

圈舍四壁可用200～400倍的抗毒威喷洒消毒;也可用100～300倍的毒菌净喷洒消毒;也可用0.1%过氧乙酸溶液或500 mg/L有效含氯消毒剂溶液喷洒消毒。在喷雾消毒时，泥土墙用药量为150～300 mL/m2，水泥墙、石灰墙为100 mL/m2，地面喷药量为200～300 mL/m2，以上消毒处理作用时间不少于1 h。

4参考文献

[1] 黄文宇，唐呈祥.提高边区农村散养母猪养殖效益初探[J].畜禽业，2009(3):52-53.

[2] 幸奠权.提高商品猪养殖效益的技术措施[J].新农村，2008(4):19.

[3] 王自加.科学养殖农村土种猪[J].畜牧与饲料科学，2009(4):170-172.

[4] 李顺琼.提高外二元母猪养殖效益的措施[J].农机服务，2008(5):81.

高效养猪技术范文第3篇

1．标准化建场、建圈舍

首先要选择合理科学的场址。猪场一定要选择在地势高燥、背风向阳、排水良好、水源、电力方便、交通快捷并远离污染的地方。如地势低洼、道路坎坷或建在人口稠密的地方，不仅阴暗潮湿，而且进出困难，最重要的是不能给生猪创造一个良好的生长环境，势必带来一定的麻烦甚至造成严重后果。

其次，标准化猪舍是规模化养猪的必备条件。选择与饲养规模相适应的设备设施，是提高猪的生产水平和养猪效益的关键所在。一定要根据种公猪、繁殖母猪、仔猪、育肥猪的生理特点，建造科学合理的猪舍。在实际施工过程中可根据不同地形、地质情况、建筑材料等适当调整，做到科学合理、经济适用。

2.优质化引种

猪种的好坏直接关系到生猪的生长速度，繁殖性能等。就以育肥猪场而言，三元、四元杂交猪种就比低代杂交猪生长速度快，从出生到90 kg一般4～5个月就可完成，而一般猪种6个月也长不到90 kg。实际生产过程中，有些户养的猪8个月、满年甚至1年多才出栏的现象屡见不鲜。实践证明，每头良种猪比一般猪最少多收入300～500元。

目前，世界上已有的猪种我国都已引进回来了。“杜大组合”是当前全国普遍应用的最佳组合。我省基本沿用了这套组合。这套组合特别适用规模养猪场。

3.疫病防治

认真搞好疫病防治是经营好规模养猪场的关键。经营者一定要注意以下几方面：

3.1规范引种

首次引猪时必须到正规的猪场。必要时可先做血液检查，确保无病无疫时方可作出引种决定。装车前还需带全免疫档案、检疫手续等。进场后密切观察一段时间。

3.2正确免疫

首先制定科学适用的“免疫程序”，一定要结合当地疫病流行特点及本场实际情况，应用最新研究成果制定免疫方案。不能照抄、照搬书本上的东西。避免因免疫带来的应激反应和不必要的人力、财力浪费及不应有的损失。

当然“免疫程序”是要依据时间和本场情况的不断变化而及时修改的，也不能墨守成规，一成不变。

一旦确定了免疫程序，必须严格遵照执行。具体实践中一定要严格执行操作规程。按时，按要求，按说明书的剂量认真搞好免疫。实贱经验得知，免疫剂量上，一般常见病如猪瘟注射、鸡新城疫的饮水免疫，都要加大2～5倍甚至8倍。饮水免疫还要考虑药物的浪费问题。否则，剂量不足就会带来抗体水平太低，起不到防疫的目的。

实际操作过程中还要考虑母源抗体干扰、猪场的发病史、免疫途径、季节、不同疫苗之间的相互干扰等诸多因素。

3.3预防用药

一些疾病，如仔猪黄、白痢，只要事先在饲料中加入药物，完全是可以做到事半功倍的。为了预防常见病，一般养殖场都定期或不定期在饲料中加入土霉素粉、黄芪多糖粉、氟哌酸粉、环丙沙星粉等。做到防患于未然。

3.4严格消毒

搞好消毒工作是保证猪群健康和正常生产的重要技术措施。根据季节变化和疫病流行情况，要定期或不定期对进出车辆、人员、养殖环境、养殖器具、猪体表面进行彻底完全的消毒。切不可怕麻烦而忽视了这一工作。

当然要建立一整套的消毒制度，并做好记录。

4.科学饲养、规范管理

首先为生猪创造一个舒适的生长环境。尽量避免过度拥挤、空气污浊、温度偏高或偏低。

饲养密度：直接影响猪舍内的空气卫生状况，饲养密度大，猪只散发出来的热量多，舍内气温就高；但湿度、灰尘、微生物、有害气体的含量就会增高，噪音强度也会加大。

一般合理的饲养密度是：断奶仔猪0.5～0.8m2/头；育肥猪 1～1.2m2/头；繁殖母猪1.5～3.2（带仔母猪）m2/头。种公猪应依据实际情况稍大一点，以创造宽敞的活动空间。

温度：空气温度是影响猪只健康和生产力的重要因素。猪是恒温动物，在一定范围内的各种环境温度下，无论是在严寒的冬季，还是酷热的夏季都能通过自身的调节作用来保持体温的恒定，但是这要消耗很多的热量，既增加了日粮的消耗，又影响了营养状况，轻则日增重下降，严重时可以引发疾病甚至死亡。各种年龄的猪只适宜温度是：

断奶仔猪：28～22℃；繁殖母猪分娩前：18～20℃、分娩期间：25～26℃、分娩：1～23 d 25～20℃，值得注意的是初生仔猪保育舍的温度应保持在：30～28℃，随着日龄的增加逐渐降低到24℃。

相对湿度：猪舍内要保持合适的湿度，假如过大，可以减弱机体的抵抗力，是发病率提高。湿有利于各种病原菌的繁殖，仔猪副伤寒、丹毒、仔猪黄白痢、疥癣和其他寄生虫都很容易蔓延。一般60%～70%即可，但肥育猪相对高点应在70%～75%。

①通风：是猪舍降温放热的有效措施，即可排除舍内的热量，又能改善空气污浊度，保持舍内空气新鲜。实际生产中要依据舍内空气质量和温湿度的情况，适时通风换气。

②选择质量可靠的饲料。目前市场上的饲料品质参差不齐，经营者一定要选择正规厂家的品牌饲料。万不能以价格高低随意用料。否则不是影响猪只生长速度，就是带来了新的疫病发生，造成不要的损失。

③积极应用先进的饲喂技术。大力推广“套餐饲喂”模式，按照猪只不同生长阶段，饲喂不同档次的饲料，以避免营养缺乏和营养过剩。现在正规的饲料厂家，都有繁殖母猪、育肥猪、种公猪、仔猪等不同品种的饲料。饲养者可依时依阶段选择。

④注重猪体保健。以往的以“预防为主”的意识在人们的头脑中根深蒂固。然而现代养殖业必须重视猪体保健，这样不仅提高了猪体的健康水平和生长速度，而且也防止了一些疾病的发生和传染。

5.正确把握市场

市场行情的好坏决定着生猪价格的高低，直接关系到规模养猪场的经济效益。精明的经营者，要随时把握好这个关键。行情好时，及时扩大规模，加大投入，尽快生产出高质量的产品。行情不好时，及时调整优化猪群结构，缩小育肥猪群，增加优良繁殖猪的头数，以备东山再起。但是，一些缺乏远见的养殖户，则是反其道而行之。行情好时，一味扩大养殖规模，惜售产品；行情不好时，不惜血本全部抛售存栏，转产转业。从而造成了很大的经济损失。

高效养猪技术范文第4篇

关键词：高架网床；节能减排；生态养猪技术

笔者所在的广西博白县历来就有悠久的养猪传统，是全国生猪调出大县，但伴随着养猪业的发展，养殖污染及环境保护问题愈加突出，成了困扰养猪业发展的一大瓶颈[1]。在县领导的推动及对欧美先进国家养猪技术发展考察基础上，结合县域气候地理条件特点，通过技术攻关，积极探索节能环保、高效益的养殖新方法，创立出了高架网床节能减排生态养猪这一契合南方特点的新型养猪技术，为从源头上降低养殖污染并最终实现零排放目标，打下了坚实基础。

1传统养猪行业存在的污染问题

长期以来，“脏、臭、累”是我国生猪饲养行业所无法回避的一个严峻问题。我国是猪肉消费大国，也是生猪饲养大国，年产猪肉量几千万吨，占全球产量的一半以上。据实地测算，饲养一头生猪需要用水0.05t，需排废水0.04t，碳排放量等同于19个身体健康的成年人，其氨氮排放量严重超过土地承载能力。按国家标准，废水处理最低需20元/t，这对规模化养猪企业来说，无疑是个天文数字。特别是2015年被称为史上最严环保法的出台，更是使广大养殖企业雪上加霜。但生猪饲养不等同于其他污染企业，这些企业往往集中于不发达地区，事关广大农民的经济效益，且其污染特点不是急剧性的，不能简单采取关闭就了事；同时，生猪饲养是关系民生工程的大事，必须慎重对待之。即使部分地区采用了水泡粪饲养模式可以节约部分用水量，但因为广西地区气候高温湿热，虫蛆蚊蝇较多，各种有害气体很难得以排除，加之生猪粪污量比较大和区内山区较多实际情况，配套设置难以大面积展开建设的实际情况很难得到克服，为此，高架网床生态养猪模式成为了必然的选择[2]。

2高架网床生态养猪技术的概念及特点

2.1高架网床生态养猪技术的概念

针对传统养猪模式中的弊端，特别是对外在环境产生的巨大污染，生态养猪模式正日益受到社会各界人士的广泛重视。其中，高架网床技术是目前发展较好的一种新型养猪模式。该模式主要包括高架网床、通风道和排污道等主要设施。该技术将猪舍分为2层：底层为集粪区，表面要用水泥进行硬化，高度设置成1.9～2.5m，并安装好控湿、控温和控风设备；二层为饲养区，生猪在这一层进行饲养，高架网床由全漏缝地板编织成，围栏将其分为几个猪圈，二层的入口处应设置有降温通风设备，内部高度应为2.4～3.5m。

2.2高架网床生态养猪技术的特点

同传统养猪技术相比，高架网床技术能够使每头生猪饲养成本降低约200元，排污量减少约90%，通过林木和鱼塘的消纳，实现零排放、零污染的目标。同时，还尽量少的占用耕地，不使养殖规模扩大过度；实现了栏舍的免冲洗，减排节能效果很好；全漏缝，使猪群远离粪便污染，尽量降低猪患病概率；实现了集约化生猪养殖，通过高度自动化，降低了人工成本；设计了固液分离、干清粪和雨污分流，结合微生物发酵、沼气及林木消纳，确保了良好的治污效果。表1为高架网床同传统生猪饲养模式对比表，从表1中可以看出，高架网床生态养猪模式有其自身显著的特点。

3高架网床生态养猪技术的工艺

高架网床生态养猪技术对工艺上的要求并不是很高，猪在网床上方饲养，通过下方的全漏缝将排泄物全部落到底层地面。底层的水泥硬化地面设计成30°～40°的斜度，通过人工就可以很方便地将粪便进行收集。猪尿通过30cm×30cm的收集沟进入固液分离池进行处理，猪粪在这一环节实现了脱水处理，使猪粪渣同猪尿有效分离开[3]。一般情况下，猪粪渣都能够控制在60%以下的含水量，这就便于后期的打包外运工序，使其非常方便地用于农田有机肥。另外，工序中所产生的污水还能够通过沼气池的发酵用在经济林木等的喷灌上，更加节约了种植业成本。猪舍设计有雨污分流，通过屋顶的集雨槽和栏舍边的雨水沟，使雨水得以直接外排，防治污水进入污水池形成二次污染，而污水沟内污水经过专用管道进入到固液分离系统中。有的养殖企业还将微生物技术配以适宜饲料配比以除去猪粪臭味，从而降低粪便对环境污染，或者采取自动刮干粪技术，克服了现有机械刮粪方式下粪尿水一起刮的传统模式，确保了清粪技术高效有序。

4高架网床生态养猪技术的优势及前景

高架网床生态养猪技术的优势非常明显，其应用前景非常广阔。一是实现了真正意义上的节能减排。所养生猪排泄的粪便由漏缝板漏到底层地面，使生猪同粪尿实现了有效分离，使养殖过程中所用栏舍实现了免冲洗，养殖所用水量降低了90%以上，污染处理系统压力大大降低，从源头上控制了整体排污量。同时，栏舍的用电量比较少，每个猪舍平均只需100元左右水电费进行运转，降低了额外养殖成本。二是提高了生猪整体抗病免疫力。生猪在高架网床的上方生活，使其远离了氨气等有害气体的不良影响，使空气保持了较好的控制质量，生猪的抗病力显著提高，死亡率明显降低，患病猪的出现大为降低，并最终降低了药品，特别是抗生素等的滥用。另外，由于猪身上的汗腺不是很发达，自身很难通过排汗的方式排出体内所产生的毒素，而排泄物又是毒素积累的主要地方，高架网床饲养模式下，生猪远离了粪污，自然就会减少疫病发生；同时，清洁的环节也保证了饲料较高的转化率，实现了集约增效。三是获得了较高的养殖效益。经过实际测算，肉料比达到了（1∶2.75）～（1∶2.5），明显高于传统养猪业（1∶3.5）～（1∶3）的肉料比，普遍可以提前约半个月，即在4个月时达到120kg时生猪就可以出栏，缩短了出栏时间，生猪的平均饲养密度达到了0.8m2/头。平均测算单头生猪可节约1～1.5kg饲料，至生猪出栏每头可以最多节约七八十千克饲料，很明显可以有效提高生猪饲养利润。四是有效降低了人工成本。因高架网床模式下并不需要经常对栏舍进行冲水，从而使工作人员的工作量明显降低。如果条件好的养殖户或企业再辅之以自动投料设备，则单个工人就可以喂养三四千头生猪，这是传统养猪业所无法比拟的优势。经过养殖户实际工作，采用高架网床饲养方式，平均猪肉降低成本最低为2元/kg，提高了经济效益。

5结语

当前，广西全区特别是笔者所在的博白县养猪业正处在转型升级提高的关键时期，由于高架网床所具有的产业增效明显、污染减排效果良好的显著优势，势必得到业界及广大养殖户的高度关注，也是传统生猪养猪业的必然发展方向，这对未来建立生猪饲养中心下全程兼顾有益微生物菌群的微生态现代农业系统，并进而逐步推广至肉牛奶牛、肉鸭肉鸡养殖等方向，意义将会是十分积极的。

作者:李振 单位:广西博白县三滩镇水产畜牧兽医站

参考文献:

[1]宣苏哲.生态养猪新模式：高架网床技术[N].中国畜牧兽医报,2015-11-22.

高效养猪技术范文第5篇

介绍传统养猪行业存在的污染问题，阐述高架网床生态养猪技术的概念及特点，重点分析其基本工艺流程，并对高架网床生态养猪技术的优势及前景进行了展望，希望对促进广西地区高架网床节能减排生态养猪技术的推广有所裨益。

关键词

高架网床；节能减排；生态养猪技术

笔者所在的广西博白县历来就有悠久的养猪传统，是全国生猪调出大县，但伴随着养猪业的发展，养殖污染及环境保护问题愈加突出，成了困扰养猪业发展的一大瓶颈[1]。在县领导的推动及对欧美先进国家养猪技术发展考察基础上，结合县域气候地理条件特点，通过技术攻关，积极探索节能环保、高效益的养殖新方法，创立出了高架网床节能减排生态养猪这一契合南方特点的新型养猪技术，为从源头上降低养殖污染并最终实现零排放目标，打下了坚实基础。

1传统养猪行业存在的污染问题

长期以来，“脏、臭、累”是我国生猪饲养行业所无法回避的一个严峻问题。我国是猪肉消费大国，也是生猪饲养大国，年产猪肉量几千万吨，占全球产量的一半以上。据实地测算，饲养一头生猪需要用水0.05t，需排废水0.04t，碳排放量等同于19个身体健康的成年人，其氨氮排放量严重超过土地承载能力。按国家标准，废水处理最低需20元/t，这对规模化养猪企业来说，无疑是个天文数字。特别是2015年被称为史上最严环保法的出台，更是使广大养殖企业雪上加霜。但生猪饲养不等同于其他污染企业，这些企业往往集中于不发达地区，事关广大农民的经济效益，且其污染特点不是急剧性的，不能简单采取关闭就了事；同时，生猪饲养是关系民生工程的大事，必须慎重对待之。即使部分地区采用了水泡粪饲养模式可以节约部分用水量，但因为广西地区气候高温湿热，虫蛆蚊蝇较多，各种有害气体很难得以排除，加之生猪粪污量比较大和区内山区较多实际情况，配套设置难以大面积展开建设的实际情况很难得到克服，为此，高架网床生态养猪模式成为了必然的选择[2]。

2高架网床生态养猪技术的概念及特点

2.1高架网床生态养猪技术的概念针对传统养猪模式中的弊端，特别是对外在环境产生的巨大污染，生态养猪模式正日益受到社会各界人士的广泛重视。其中，高架网床技术是目前发展较好的一种新型养猪模式。该模式主要包括高架网床、通风道和排污道等主要设施。该技术将猪舍分为2层：底层为集粪区，表面要用水泥进行硬化，高度设置成1.9～2.5m，并安装好控湿、控温和控风设备；二层为饲养区，生猪在这一层进行饲养，高架网床由全漏缝地板编织成，围栏将其分为几个猪圈，二层的入口处应设置有降温通风设备，内部高度应为2.4～3.5m。

2.2高架网床生态养猪技术的特点同传统养猪技术相比，高架网床技术能够使每头生猪饲养成本降低约200元，排污量减少约90%，通过林木和鱼塘的消纳，实现零排放、零污染的目标。同时，还尽量少的占用耕地，不使养殖规模扩大过度；实现了栏舍的免冲洗，减排节能效果很好；全漏缝，使猪群远离粪便污染，尽量降低猪患病概率；实现了集约化生猪养殖，通过高度自动化，降低了人工成本；设计了固液分离、干清粪和雨污分流，结合微生物发酵、沼气及林木消纳，确保了良好的治污效果。表1为高架网床同传统生猪饲养模式对比表，从表1中可以看出，高架网床生态养猪模式有其自身显著的特点。

3高架网床生态养猪技术的工艺

高架网床生态养猪技术对工艺上的要求并不是很高，猪在网床上方饲养，通过下方的全漏缝将排泄物全部落到底层地面。底层的水泥硬化地面设计成30°～40°的斜度，通过人工就可以很方便地将粪便进行收集。猪尿通过30cm×30cm的收集沟进入固液分离池进行处理，猪粪在这一环节实现了脱水处理，使猪粪渣同猪尿有效分离开[3]。一般情况下，猪粪渣都能够控制在60%以下的含水量，这就便于后期的打包外运工序，使其非常方便地用于农田有机肥。另外，工序中所产生的污水还能够通过沼气池的发酵用在经济林木等的喷灌上，更加节约了种植业成本。猪舍设计有雨污分流，通过屋顶的集雨槽和栏舍边的雨水沟，使雨水得以直接外排，防治污水进入污水池形成二次污染，而污水沟内污水经过专用管道进入到固液分离系统中。有的养殖企业还将微生物技术配以适宜饲料配比以除去猪粪臭味，从而降低粪便对环境污染，或者采取自动刮干粪技术，克服了现有机械刮粪方式下粪尿水一起刮的传统模式，确保了清粪技术高效有序。

4高架网床生态养猪技术的优势及前景

高架网床生态养猪技术的优势非常明显，其应用前景非常广阔。一是实现了真正意义上的节能减排。所养生猪排泄的粪便由漏缝板漏到底层地面，使生猪同粪尿实现了有效分离，使养殖过程中所用栏舍实现了免冲洗，养殖所用水量降低了90%以上，污染处理系统压力大大降低，从源头上控制了整体排污量。同时，栏舍的用电量比较少，每个猪舍平均只需100元左右水电费进行运转，降低了额外养殖成本。二是提高了生猪整体抗病免疫力。生猪在高架网床的上方生活，使其远离了氨气等有害气体的不良影响，使空气保持了较好的控制质量，生猪的抗病力显著提高，死亡率明显降低，患病猪的出现大为降低，并最终降低了药品，特别是抗生素等的滥用。另外，由于猪身上的汗腺不是很发达，自身很难通过排汗的方式排出体内所产生的毒素，而排泄物又是毒素积累的主要地方，高架网床饲养模式下，生猪远离了粪污，自然就会减少疫病发生；同时，清洁的环节也保证了饲料较高的转化率，实现了集约增效。三是获得了较高的养殖效益。经过实际测算，肉料比达到了（1∶2.75）～（1∶2.5），明显高于传统养猪业（1∶3.5）～（1∶3）的肉料比，普遍可以提前约半个月，即在4个月时达到120kg时生猪就可以出栏，缩短了出栏时间，生猪的平均饲养密度达到了0.8m2/头。平均测算单头生猪可节约1～1.5kg饲料，至生猪出栏每头可以最多节约七八十千克饲料，很明显可以有效提高生猪饲养利润。四是有效降低了人工成本。因高架网床模式下并不需要经常对栏舍进行冲水，从而使工作人员的工作量明显降低。如果条件好的养殖户或企业再辅之以自动投料设备，则单个工人就可以喂养三四千头生猪，这是传统养猪业所无法比拟的优势。经过养殖户实际工作，采用高架网床饲养方式，平均猪肉降低成本最低为2元/kg，提高了经济效益。

5结语

当前，广西全区特别是笔者所在的博白县养猪业正处在转型升级提高的关键时期，由于高架网床所具有的产业增效明显、污染减排效果良好的显著优势，势必得到业界及广大养殖户的高度关注，也是传统生猪养猪业的必然发展方向，这对未来建立生猪饲养中心下全程兼顾有益微生物菌群的微生态现代农业系统，并进而逐步推广至肉牛奶牛、肉鸭肉鸡养殖等方向，意义将会是十分积极的。

参考文献

[1]宣苏哲.生态养猪新模式：高架网床技术[N].中国畜牧兽医报,2015-11-22.

[2]丘毅.陆川县高架网床养猪技术集成模式评析[J].猪业科学,2014(4).

高效养猪技术范文第6篇

生态猪养殖是一种可靠的绿色养殖技术。本文从生态猪养殖技术的特点与发展趋势入手，分析其发展前景。

关键词：

生态猪；养殖技术；发展趋势；生态养殖；猪养殖技术

近几年来，我国生态养殖业高速发展，生态猪养殖技术可以使猪肉在口感、肉质及质量安全方面都得到显著提升，不仅能确保人们的饮食安全，还能有效减少养殖业大规模发展对环境造成的影响，提升养殖业的生态效益，是未来食品产业向绿色生态化方向发展的创新方式之一。

1生态猪养殖的意义

（1）有利于猪肉品质的提升。在传统的猪养殖过程中，猪饲料中往往会加入过量的金属元素和抗生素药物，严重影响猪肉的口感和品质，威胁消费者的健康。传统的猪养殖技术过于追求生长速度，忽略了猪肉的口感、色泽、味道和健康。生态猪养殖技术可避免这些问题，从而有效提升猪肉的口感和品质。（2）有利于环境效益的提高。我国目前每年由养殖场造成的养殖垃圾数量巨大，养殖污染物、动物粪便不能被及时处理，严重污染环境。随着科技的发展，生态猪养殖技术发展迅速，开发出很多新能源，例如农村地区建立的沼气池既能供暖又解决了粪便污染问题。（3）适应经济市场发展的需要。生态猪养殖技术已成为目前农民的重要致富方式之一。我国很多农村地区开始大规模养殖生态猪，利用先进的生态猪养殖技术，不仅可以提高猪肉品质，还能增加农民收入，更加适应了市场经济发展的需求[2]。

2生态猪养殖技术分析

（1）遗传改良技术。目前我国生态猪养殖引进很多国外优质品种，生长速度快、瘦肉率高，但不太符合我国消费者在口感和风味方面的需求，而国内的生态猪养殖虽然符合我国消费者的口味，但生长速度和瘦肉率较低，所以只有通过优质选育技术和杂交技术，有效结合优质品种，才能为我国生态猪养殖的持续发展提供遗传改良技术基础。（2）生态饲养技术。生态养殖要兼顾养殖场气候与周围环境，使用早期断奶和隔离分段的饲养技术，科学隔离仔猪和母猪，在不同的生长阶段进行不同的饲养。同时，在养殖场周围山坡或草地上适当放养生态猪能更好地保证猪肉的品质。（3）远程监控技术。生态猪养殖过程中要在猪舍装自动监控控制器，设置相关参数，对猪舍的湿度、温度等进行全天候监控，每隔10分钟反馈一次监控数据。养殖人员可利用数据库分析数据，及时进行调整，保证猪舍环境始终处于最佳状态。同时，也可以及时监控生态猪的免疫情况及健康状况，及早发现问题，降低损失。（4）沼气的综合利用。生态猪养殖场应该选在通风好、地势高的区域，在较低地势建立沼气池，从而便于猪舍内污染物排到沼气池中。沼气池经过发酵杀菌，生成沼气供农户使用，沼液又可作为有机肥料灌溉农田，减少了化肥的使用量，间接增加了经济效益[4]。

3生态猪养殖技术的发展趋势

（1）农户+基地+公司的养殖模式。该养殖模式在现代生态养殖业中应用较普遍，其在防疫、供料与采购方面都有统一的规定与要求，由公司为农户提供生态猪的品种和原料。但该模式也有弊端，这种模式虽然可以保证猪肉的品质，但难以实现规模化的生产，与真正的生态猪养殖仍然存在一定差距，并且在养殖户的效益和福利方面也缺乏完善的监督管理体制[5]。（2）种养与放养方式相结合。目前生态猪的养殖大多是将猪放到山地或有机草地进行放养，食用新鲜的食材，保证生态猪的健康。在放养状态下，生态猪不受活动地域约束，自由活动，食用绿色饲料，贴合自然，最大程度上保证了生态猪的自然成长与身体健康。这种方式不仅能保证生态猪的健康与品质，还使得养殖环境更加绿色化，推动了生态经济的发展[3]。（3）生态猪的立体养殖模式。立体养殖模式是生态猪养殖的新趋势，指的是在有限的养殖空间中，进行养殖密度的提升与养殖类别的优化，提升养殖效率，合理利用资源。生态猪的立体养殖模式能实现生态猪与生态环境之间的互补关系，优化生态养殖中的生物链，全面提升生态猪养殖的经济效益[1]。

参考文献：

[1]王良军.研究生态猪养殖技术及发展趋势[J].农业与技术,2016-01-08.

[2]孙宗志.生态猪养殖技术及发展技术探讨[J].南方农业,2016-03-30.

[3]王小力.生态猪养殖技术及发展趋势[J].河南农业,2016-02-15.

[4]梁禄华.生态猪养殖技术及发展趋势[J].农民致富之友,2015-08-10.

高效养猪技术范文第7篇

关键词：规模化猪场；保育猪；养殖技术

保育猪养殖技术是提升规模化猪场效益的关键要素。笔者结合工作经验，同时查阅相关文献的基础上，重点探讨保育猪养殖技术要点，现总结如下。

1饲料技术要点的应用

饲料技术是养殖技术中的基本内容。在实际应用过程中，饲料技术包括原料选用、加工工艺和配方组成等环节。为获得优质稳定营养均衡的饲料，应做好以下工作：首先，严格选用优质原料，确保饲料具有相应的营养基础；其次，注重提升加工工艺，确保饲料既有良好的适口性，其营养成分又不被破坏；最后，注重配方的均衡性，根据保育猪实际营养需要来确定饲料成分与含量，确保营养的均衡、全面，从而提供保育猪成长所需营养。只有不断提升养殖技术水平，才能发挥养殖效益[1]。

2饲养技术

饲养技术也是养殖技术的主要内容之一。做好保育猪猪群饲养技术工作，需切实掌握以下技术要点才能夯实养殖效益。

2.1保育猪舍内良好通风

规模化猪场养殖量大，需重点关注猪群生长环境。良好的舍内环境是保育猪健康、茁壮成长的必备条件。尤其要确保猪舍内良好的通风，控制养殖密度，强化通风换风，为猪健康成长提供良好环境[2]。

2.2强化分群饲养

通过分群饲养，能更好地促进保育猪的生长，且饲养效益和水平得到不断的提升。一般以“窝”为单位，每窝为一群。猪的分群应该根据其实际情况来进行，例如猪的年龄、饮食习惯、体型等，尽量将同一类型的猪分在一个组，避免猪群出现抢食的情况。只有科学合理地分群，才能提高分群的有效性。每个保育猪舍分配的数量应在30头以内。在对保育猪分群过程中，还要按照最佳的时间段对保育猪进行分栏。保育猪在白天最为活跃，反应能力和抗击能力较强，应尽量在晚上分栏。当保育猪分群后，需要注意保育猪生理反应、应激反应和进食情况等，注意保育猪在陌生环境下的生活情况，预防因此导致保育猪食欲下降。强化保育猪的精心管理，结合保育猪实际需要有选择性的调整投喂的次数，并注重保育猪的维生素的补充，这样避免保育猪在新环境下出现疾病。

3疾病防治技术要点

3.1开展保育猪免疫的技术要点分析

保育猪的健康成长需要精心的呵护。加强疾病的防治，注重保育猪免疫能力的提升，科学开展免疫工作能够有效对于疾病进行预防，降低保育猪的病发率。因此，饲养人员应该对于保育猪常见的疾病进行分析，并根据保育猪高发的疾病，选择性做好免疫工作，尽量避免疫病的出现。

3.2开展药物保健的技术要点分析

严控保育猪瘟等传染性疾病，特别是应在日常工作中总结疾病规律，并强化保育猪的清洁、消毒，从源头上降低发病几率。对于发病的保育猪需要及时治疗，必要时隔离，注意保育猪舍卫生、饮水，特别是应在饮水中添加维生素和抗生素，提高保育猪的抵抗能力，最大化的限制病菌的感染[3]。

4结语

综上所述，在规模化保育猪场保育猪养殖过程中，应切实掌握保育猪养殖技术要点，结合养殖场需要，对保育猪饲养的方式方法进行优化，着力提升养殖技术水平的提升，保证保育猪健康生长，提高养殖效益。

参考文献：

[1]喻丹.规模化猪场保育猪养殖技术[J].农民致富之友,2017(2):279.

[2]李少怀.浅析规模化猪场保育猪养殖技术要点[J].南方农机,2017(1):42.

高效养猪技术范文第8篇

[关键词] 洛东发酵床 技术原理 应用

1 洛东发酵床养猪技术的概念和优点

1.1 洛东发酵床养猪技术概念

洛东发酵床养猪技术是在养猪棚内根据不同类型猪群全面铺设一定厚度的谷壳、锯末和“洛东酵素”等混合物,猪饲养在上面,其所排出的粪尿在猪棚内经微生物完全被发酵迅速降解、消化,从而达到免冲洗猪栏、零排放,源头实现环保、无公害养殖目的。

1.2 洛东发酵床养猪技术的优点

1.2.1彻底解决养猪对环境的污染

采用发酵床养猪技术后,由于有机垫料里含有相当活性的特殊有益微生物,能够迅速有效地降解、消化猪的粪尿排泄物。不需要每天清扫猪栏,冲洗猪舍,没有任何冲洗圈舍的污水外排,达到养猪零排放的目的。

1.2.2改善猪舍环境

发酵床猪舍为全开放型,猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪的生长。猪粪尿在“洛东酵素”迅速分解下,猪舍里不会臭气冲天和苍蝇滋生。

1.2.3提高饲料利用率

在发酵制作有机垫料时,需按一定比例将锯木屑等加入,通过微生物的发酵,部分垫料转化为猪可饲养的菌体蛋白饲料。饲料的转化率提高,一般可以节省饲料10%～20%。

1.2.4提高猪肉品质

猪饲养在垫料上,显得十分舒适,且活动量较大,生长发育健康,几乎没有猪病发生,提高了猪肉品质。

1.2.5变废为宝

垫料在使用2～3年后,形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥,达到循环利用、变废为宝的效果。

1.2.6节约成本、提高效益

由于发酵床养猪技术有不需要用水冲猪舍、不需要每天清除猪粪、采用自动给食、自动饮水技术等众多优势,达到了省工节本的目的。可节水90%以上,在规模养猪场应用这项技术,经济效益十分明显。

2 洛东发酵床养猪技术原理

猪饲养在由谷壳、锯末等组成的垫料上,将洛东酵素长期添加在猪的饲料中,在猪的消化道内形成益生菌的强势菌群,并在猪栖息的生物发酵床内形成益生菌的强势菌群,从猪的体内和体外环境中双重阻断病原菌的侵入,从而增强猪的免疫力,减少猪疾病的发生;猪排放的粪尿、氨气和吲哚等物质,通过猪体内排放的益生菌和垫料中的益生菌及其分解产物,将其充分降解,从而实现污染零排放。主要工艺流程如图1。

3 洛东发酵床养殖技术在优利可公司应用效果

自2005年4月18日第一批78头猪正式投入生产以来,截至目前累计饲养达3万头以上,经济效益与社会效益显著。

3.1 经济效益分析

3.1.1成本

垫料:50.00元/平方米,可用3年。加上日常添加补充谷壳、锯糠,每头猪约摊9元;

饲料添加“洛东酵素”:54.00元/头。

合计:62.00元/头。

3.1.2收益

节约饲料:25kg/头,计52.5元/头;

节约水、电、人工费、医药费:15.5元/头;

合计:68元/头。

从以上分析看出,使用洛东发酵床养猪技术不但没有增加成本,每头猪至少增加收益6元。如果考虑猪死淘率下降、垫料(有机肥)收益、不用建造沼气池节约投入及处理运行费用,效益更加可观。

3.2 社会效益

3.2.1节约用水。因无需冲洗猪舍,故可节约用水80%以上.

3.2.2 无需污水处理系统(如沼气池等)。因此,节约土地资源、投资、运行费用。

3.2.3 环保效益较好。因采用发酵舍养猪,无向猪舍外排放粪尿,没有冲圈清洗水等污染物,从源头上解决了污染问题。

3.2.4 提高猪肉品质。猪可在发酵床上一直运动,从而杜绝了瘦肉精的使用。猪在舒适的环境中健康生长,发病率低,不像传统养猪中使用抗菌素药物,提高了猪肉品质,生产出真正意义上的安全、无公害食品猪肉,解决了猪肉中药物残留问题。

4 洛东发酵床养猪技术在福建推广应用情况

2006年5月23日,莆田市环保局、农业局在莆田市涵江区江口镇召开放养猪技术现场会,参会人员达100多人。出台扶持政策:改建、新建洛东发酵床猪舍每平方米补助40元。先后共有10家养猪场共改造、新建约3万平方米。

2007年7月,福建省环保局召开了专题试点工作会议,确定并给15家养猪企业(分布在九地市、闽江、九龙江、龙江等主要流域)挂牌进行试点,试点面积达4万平方米,存栏数3万头生猪。

2008年7月,福建省环保局拟确定第二批生物发酵舍“零排放”养猪技术试点,计划规模为100家养猪场,年出栏数为100万头。并将召开培训会议,对所确定的第二批试点单位的技术及管理人员进行培训。

5 洛东发酵床养猪技术应用过程应注意的问题

5.1 猪舍建设方面

由于洛东发酵床养猪技术垫料最高要90cm,同时“洛东酵素”降解猪粪尿时会产生大量生物热、水分,因此在建设猪舍时猪舍高度适当要高些,且采用卷帘式全开放墙体以利于通风换气;猪舍一般采用单列式,猪舍跨度为9～13m,立面全开放卷帘式,猪舍屋檐高度2.6～3.5m。栋舍间距要宽畅些,小型挖掘机或小型铲车可开动行驶,一般在4m以上。栏圈面积大小可根据猪场规模大小(即每批断奶转栏数量)而定,一般掌握在40m2左右,饲养密度1.1～1.5头/m2。在猪舍一端设一饲喂台,可设饮水台或在猪舍适当位置安置饮水器,要保证猪饮水时所滴漏的水往栏舍外流,以防饮水潮湿垫料。

5.2 垫料的发酵方面

不论是新的垫料,还是旧的垫料一定要调节好垫料水分,充分发酵。

发酵过程就是杀死锯末中含有寄生虫、幼虫、虫卵等的目的之一。发酵的第二个目的就是通过发酵产生以有益菌为强势菌,为猪创造一个有益的环境――发酵床。因此,垫料一定要充分发酵方可进猪饲养。

5.3 垫料的维护

垫料的维护核心是对垫料湿度的控制,掌握好垫料的水分在50%～60%较为合适。

5.4 夏季高温季节越夏问题

福建夏季气温高,最高可达37～38℃,而且持续时间长,高温季节可维持3、4个月。因此发酵床养猪如何越夏问题是大家所关注的问题。

6 主要改进措施

6.1 垫料一定要经过完全的发酵才能进行饲养,即垫料经过2次发酵,每次发酵30cm以内,垫料为60℃以上保持两天。

6.2 降低垫料的高度,降低垫料高度的目的是为减少垫料的发酵体积,达到减少垫料内的辐射热,降低猪舍内的温度。

6.3 屋面需要有隔热设施(如泡沫板或隔热布),屋面无隔热设施可使用喷水设施,时间为早上10点~下午4点,隔2小时进行一次喷水降温,目的为防止夏天的热辐射,降低猪舍内的温度。

6.4 保证猪有足够采食与饮水的空间,要经常检查饮水器,防止出现饮水器水流不出来,夏天一定要注意不能有太阳直接照射水管,造成饮水器的水过热,影响猪的采水。

6.5 盛夏的时候停止翻动垫料,因为本技术为好氧发酵,翻动垫料会导致垫料内温度升高,如猪粪过多可就地向后堆积或直接洒在垫料内比较干的地方。

高效养猪技术范文第9篇

要求肉猪产品有销路、合作社必须根据市场行情确定生猪收购保护价，让养殖户吃下定心丸、大力发展生猪生产，解决养殖户卖猪难、难卖猪的后顾之忧，扩大养殖规模、发挥规模效益，生猪标准化规模养殖场（区）饲养规模年出栏肉猪500头，一般养殖示范户年出栏肉猪50～100头为宜。加大科技培训、提高养猪户养殖水平目前云南边疆县市大部分农户属于传统养猪，缺乏科学养猪技术，品种差、饲料单一，忽视防疫、驱虫、饲养期长等现状；要改变目前粗放的饲养管理，必须加大培训力度，实现养猪圈舍标准化，品种良种化、饲料全价化、饲养管理规范化，防疫、驱虫程序化，让养殖户掌握现代科学养猪技术，促进县市养猪业的全面发展。确保工程进度和质量，与养殖户签订合同严格执行国家固定资产投资项目管理的有关规定，切实加强项目建设管理，确保猪舍建设工程质量。猪舍建筑方由养殖户选择，实行包工不包料。工程款拨付要根据工程进度划拨，或先预拨20%的资金，工程验收后再拨付全额款项。项目管理做到专户储存，专账核算，专款专用，严禁挤占、挪用。技术措施场区规划。设计生猪标准化规模化养殖场（区）规划图和生猪标准化规模养殖场（区）平面图。养殖场按照设计规划总体要求可分为生产区、行政区和病猪隔离区3部分。

育肥猪饲养管理技术

合理的分群分圈育肥猪群饲养利用。有效地利用猪舍和设备，提高饲料报酬，提高食欲和增重效果。但群饲猪常发生咬架，互相攻击现象，争食而影响增重效果。群饲的大小（密度）对猪和圈舍环境有很大影响，猪多散发能量高，所以合理的分群分圈是必要的。分群分圈要求：“留强不留弱，撒多不撒少，夜并昼不并”的原则。温度、湿度和光照在高温情况下，猪的食欲下降，采食量显著减少，增重降低。在低温情况下，由于辐射、传导和对流的增加体热散失，为了保持正常体温，能量消耗的增加，采食量增多，饲料报酬降低。一般育肥猪的环境温度控制在15℃～23℃较为适宜，通过圈养密度大小和冬季防寒保暖手段，夏季防暑措施达到目的。运动、调教和卫生疾病预防与观察育肥方法可分为阶段育肥法和直线育肥法两种：阶段育肥法育肥阶段可分为小猪、架子猪、催肥阶段。阶段育肥法是农村养猪常用方法，采取先粗后精的饲喂方法，阶段育肥法的关键是抓好3阶段2过渡。（1）小猪阶段：仔猪断奶后，体重25 kg左右，饲养期约2个月，这个阶段小猪生长速度增长快，对营养需求较多，高能量、高蛋白因此，日粮中要有一定的精料，家庭经济条件好，最好使用仔猪颗粒料或仔猪配合料，以防仔猪掉膘或生长停滞。（2）体重25～60 kg，饲养4个月主要饲喂充足的青粗饲料满足骨骼和肌肉的充分发育长大架子。（3）催肉阶段：60 kg～出栏约2个月，是脂肪沉积阶段。因此，要参照直线育肥法饲喂精料，加快肥肉。两过渡：（1）从小猪阶段～架子猪阶段的过渡：要注意逐渐增加饲料饲喂次数，由原来的2次/d变为3次/d，增加青粗料供给，增强对青粗料的适应能力。（2）架子猪阶段～催肉阶段的过渡，在架子猪后要逐渐增加精料，以及多吃快长的催肉阶段过渡。直线育肥法直线育肥法是按照猪各阶段营养需要而给予相应营养的方法，要求全价配合饲料不限量饲喂。

效益分析

生猪标准化规模养殖场（区）建设项目，在国家支持下，养殖大户积极参与实施，畜牧科技人员的参与服务模式，整合科技资源，集中技术力量，养殖户的参与配合，使项目建设取得实效，实现了抓样板促发展，以点带面的发展思路，为推动县市畜牧产业结构的调整，在“围绕产业调结构，实出特色闯市场，依靠科技增效益”做出了典型示范，为边疆县市养猪业的发展提供了技术支撑。4.1经济效益生猪标准化规模养殖场（区）建设项目的实施，为县市农村养猪业推广圈舍建设规范化、配套设施系统化、养殖环境环保化、良种繁育体系化、疫病控制程序化、病畜处理无害化、消毒工作制度化、粪尿处理沼气化、饲养管理科学化、档案建设标准化，起到示范带动规模养殖，发挥养猪效益建立了示范。实现了当年建场，当年获效益的目的。生态效益建设生猪标准化养殖场（区）发展养猪，可以充分利用人不能直接利用的农副产品和青绿饲料变为肉产品，供人们使用。利用富余劳动力来养猪，既节省投入成本，又提高生产效益。

高效养猪技术范文第10篇

关键词 养猪；微生物发酵床；作用原理；推广应用；前景

中图分类号 S828 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）10-0261-02

随着养猪规模化、集约化程度的不断提高，肥东县养猪业面临三大难题：一是畜产品安全；二是养猪效益；三是环境治理。导致这三大难题的主要原因是药物残留、能源紧缺、疫病控制、环境污染。要建设美丽中国，美好肥东，作为一名畜牧兽医工作者，应积极探索，深入调查研究，推广新技术。2010年，肥东县从专项资金中拿出100多万元对微生物发酵床养猪技术进行引进与推广。笔者通过参与微生物发酵床生态养猪技术的应用与推广，对该项技术在生产上的应用进行分析，以促进该技术在生产上的进一步推广应用。

1 微生物发酵床生态养猪技术概况

1.1 微生物发酵床养猪技术原理

发酵床养猪又称为畜禽粪便原位降解健康养殖，在国外又称深层垫料养殖或自然养殖，是一种实现畜禽粪便原位降解的生态、环保、经济方式。发酵床养殖技术就是依据生态学原理，利用益生菌资源，集生物技术、发酵技术、养殖技术和工程技术于一体的现代综合养殖技术。该技术的核心是在猪舍中填入深层有机垫料，让猪粪便在有机垫料中通过微生物发酵降解，充分运用空气对流和太阳高度角原理、生物发酵原理、温室和凉亭子效应原理、有益菌占位原理，达到促进生猪生长、提高机体免疫力、减少疾病的同时，实现猪舍（栏、圈）免冲洗、零排放、无污染的和谐统一[1]。此项技术的关键在于因地制宜地选择和搭配稻壳、木屑、秸秆粉、米糠等有机物，利用有益菌剂经过发酵处理制成养猪垫料层，以猪粪尿为基础营养，通过碳氮比、粒度、水分调节促使有益微生物迅速繁殖，从而使病原微生物的生长发育受到抑制，生猪生长环境得到显著改善，粪尿等排泄物也不断地被消化分解。

1.2 微生物发酵床养猪的优点

该技术具有“三节省，两提高，一增长，零排放”等诸多优点，即省水、省料、省劳力；提高抵抗力，提高畜肉品质；增加养殖效益；无污染，实现零排放。①彻底解决养猪对环境的污染，解决粪便处理难题，不仅使猪场环境得到改善，而且推动了新农村建设[2-3]；②改善猪生长环境，促进猪只健康生长。由于发酵床猪舍采用全开放形式，猪舍温湿度适宜，光照充足，通风透气性好，利于猪的生长。猪粪尿在发酵菌的迅速分解下，猪舍中不会臭气冲天和蚊蝇滋生。另外，有益微生物能够提高猪只的抗逆、抗病、抗应激能力；③提高商品肉的质量。饲养过程中抗菌性药物、抗生素用量少甚至不用，能够提高猪肉的品质；④变废为宝。垫料在使用3年后，形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥，达到循环利用、变废为宝的效果；⑤提高劳动生产率。采用发酵床养猪技术，每个人可饲养母猪100～200头或育肥猪500～1 000头，养殖量大大提高，这是因为该技术不用进行水冲猪舍和清除猪粪，劳动生产率得到较大提高。⑥经济效益增加。发酵床养猪技术比传统养殖技术节约水用量75%～90%，仅在水电、兽药、饲料等方面的节约，每头猪可增效50～80元。

1.3 安徽省的推广应用情况

安徽省发酵床养猪技术从2006年开始在蚌埠地区试验应用。安徽省畜牧技术推广总站针对我国南方地区，特别是安徽省夏季高温高湿的自然条件，在别国研究应用的基础上，组织有关院校及推广部门开展了发酵床养猪技术研究。通过试点，该项技术以“环保、安全、高效”等优点逐步得到广泛的认同，已在16个市全部应用，形成良好的推广氛围，取得了良好的效果。

2 肥东县对微生物发酵床养猪技术的推广应用

作为“合肥东大门”的肥东县，是生猪养殖大县，年出栏生猪90余万头，微生物发酵床养猪技术在该县的推广应用，对推进肥东生态文明建设、建设美丽肥东、改善新农村环境、增加农民收入具有重要意义。2010年县财政拿出专项资金在全县推广微生物发酵床养猪技术，对验收合格的新建发酵床猪场进行奖励，并成立发酵床生态养猪技术专家组，重点从猪场规划、猪舍设计模式、发酵剂筛选、发酵垫料选择、发酵床日常管理、防暑降温、防疫消毒、饲养管理等方面进行试验研究，总结出一套适合肥东县的发酵床养猪技术和模式，已建成并产生良好效益的达7家，建设面积超过5 000 m2。现就这几家的推广应用情况进行分析。

2.1 推广应用范围及设计模式

根据发酵床要保持通透性、防雨淋、防水浸这一特点，肥东县在推广应用时根据地理环境及地下水位的高低选择不同的设计模式：在南方，靠近巢湖流域的养殖场，选择地上槽模式，推广面积超过1 500 m2；在北方，地处江淮分水岭的养殖场，推广地下槽模式，推广面积超过3 000 m2；在南北之间的养殖场，采用半地下槽模式，推广面积超过600 m2。

2.2 不同模式的设计技术要点

一是地上槽模式。在地面上建设垫料槽，垫料槽底部与猪舍外地面基本持平或略高，操作通道、硬地平台要垫高50～100 cm，保育猪、育肥猪分别垫高50～80、100 cm左右，利用猪舍外墙、硬地平台的一侧建设长槽，并用铁栅栏进行分隔，形成多个圈栏，以免猪只相互串栏。二是地下槽模式。在地表面以下建设垫料槽，槽深60～100 cm，保育猪、育肥猪分别为60、100 cm左右。若是新建猪场，地下长槽一次性开挖，再用铁栅栏分隔成多个圈栏；若是旧猪舍改造，则可以在原圈栏进行坑槽开挖。三是半地下槽模式。地上、地下各建1/2垫料槽，操作通道、硬地平台用开挖的地下部分的土回填。保育猪、育肥猪的槽深分别为60、100 cm左右，长槽的建设与分隔模式同地上槽。

2.3 发酵料的构成及床体养护

为使发酵床性能良好，应科学选择垫料。实践表明， 发酵料以碳供应强度大、供碳能力均衡持久、通透性、吸附性好的材料为佳，以提高碳氮比，保证发酵床养猪垫料原料或原料组合总体碳氮比超过25∶1。

垫料的配比应本着因地制宜的原则，根据获得原料的成本、难易进行适时调整。现以肥东土山生态猪场为例，新建设计了300 m2锯末+玉米秸秆的地上槽模式和在地势较高的土山脚下改造设计了300 m2锯末+稻壳的地下槽模式。具体配方：锯末60%、玉米秸秆/稻壳35%、深层土5%；辅料：粗盐0.3%、米糠2.5 kg/m3；菌种：粉状菌种0.25 kg/m3、液体菌种2 kg/m3，最好选择推广液体菌[4-5]。2种方式各有利弊，锯末+玉米秸秆作为垫料原料组合，由于玉米秸秆透气性较好，发酵床散发温度较快，所以适合夏季防暑降温，也可省去硬地平台。但由于玉米秸秆比较松散，长期拱压，床体下降较快，所以要适时翻床和添加锯末。锯末+稻壳作为垫料原料组合，由于稻壳透气性差，发酵床散发温度较慢，所以适合冬季保温。但要保持通风透气，适时掌握温湿度的变化，加强疏粪管理，调整饲养密度。发酵床的养护就是要长期保持垫料适当的通透性，可经常翻动垫料，翻动深度保育猪、育成猪分别为15～20、25～35 cm。为使垫料中微生物正常繁殖，其水分含量通常应保持为38%～45%。因此，要经常检查发酵床垫料的水分含量，当垫料的水分下降时，要采用加湿喷雾提高垫料的水分含量，以免微生物的繁殖受阻。由于消化分解粪尿会损耗垫料，所以为使发酵床性能稳定，当其垫料减少10%时，要及时进行补充，并将新料与发酵床的垫料均匀混合，调节好水分。

3 常见问题与解决方法

3.1 防疫和治疗问题

正常的免疫程序不可减少，特别是规模化养猪场尤为重要，但抗生素等药品的用量可逐步减少，减少量一般可达50%以上。对严重感染或具有典型疾病特征的猪只立即隔离观察，进行治疗或淘汰，切实做好病死猪无害化处理。

3.2 消毒问题

由于垫料中存在发酵菌种，一旦发生疾病或疫病流行，必须要进行消毒。而正常消毒几乎不影响发酵床的工作，消毒时隔一段时间不要翻床。

3.3 温度控制问题

3.3.1 发酵床正常温度的处理。影响发酵床温度的因素主要是水分和通透性，有时表现为单因素影响，有时表现为双因素同时产生影响。如果水分偏高和（或）垫料过于疏松，发酵强度会加大，温度就会过高，常用的处理方法就是将垫料稍微压实，或者补充部分干料后将垫料稍微压实；如果水分偏低和垫料透气性稍差时，发酵产生的温度向空气扩散慢，往往会形成局部高温，通常可以通过适当补充水分、增强垫料通透性来解决；如果水分过高或过低也会导致发酵床温度过低，解决的办法就是调节好水分；如果垫料通透性过低，发酵床温度也低，这时就要通过疏松垫料，以增加垫料发酵强度，从而提高发酵床温度。

3.3.2 夏季防暑降温措施。一是提高猪舍防护结构的隔热能力；二是调整垫料厚度和湿度，在我国南方地区，炎热的夏季高温高湿，通风降温已经不能起到明显作用了（猪舍内外温度都会高达40 ℃以上），垫料如果过厚，两者的热量叠加，温度就更高了，所以要把垫料的厚度降到45 cm左右；三是重视猪舍通风，用水帘或冷风机降温；四是适当降低饲养密度；五是调整饲喂时间，补充钠、钾、镁等微量元素。

3.4 湿度控制问题

垫料发酵过程中，如果不升温，则由于水分过高或过低，可适当调节水分，添加垫料原料或加水。若发酵床的湿度过大，可以适当翻动垫料（或者补充新的垫料）来解决，当猪舍的湿度过大时可适当通过负压抽风来解决或清出太湿垫料晒干后再入床；过干的话可以采用加湿喷雾补水，也可以在补菌时补水。

3.5 夏季和冬季垫料的养护

夏季养护要尽量控制垫料水分，降低发酵强度；疏粪时尽量将粪尿集中在比较小的区域范围内，不必将粪尿均匀分布在整个发酵床。冬季养护除保育栏有特别要求外，其他同常规。保育栏的冬季养护也要注意控制垫料水分，因为保育猪粪尿较少，垫料发酵强度相对偏低，如水分过大会导致热量损失大，同时还会导致保育舍空气湿度加大，造成应激。

因此，在肥东县还要注意以下几点：一是选用锯末时，最好不使用松木、桦木或者是含油的锯末，因为此类锯末使用效果很差。二是地下水位高的地方，发酵床的发酵池千万不要下挖，一旦下挖，夏季就有可能导致发酵床的底部渗水，造成发酵床的失败。

4 应用前景

肥东县是生猪养殖大县，市民关心的是畜产品安全及环境污染等一系列问题，而微生物发酵床生态养殖技术是养殖业的一项技术革新，是一项复杂的系统工程，此技术能节约资源，改善环境，提高畜产品品质，符合低碳发展的时代需求。此外，肥东也是一个种植业大县，发酵床垫料可变废为宝，循环利用，生产有机稻、有机经果林。还可以结合新农村的“一池三改”（沼气池与改厨、改厕、改圈），加强立体化生态养殖，促进养殖、环境、资源与人类的和谐统一。

5 参考文献

[1] 安徽省畜牧技术推广总站.安徽发酵床生态养猪技术[M].合肥：安徽科学技术出版社，2012.

[2] 位孟聪，杨瑞.发酵床养猪技术简介[J].科学种养，2009（12）：32-33.

[3] 李连帅.发酵床养猪的饲养管理与疾病防治[J].中国畜禽种业，2009（11）：73.

高效养猪技术范文第11篇

关键词：汉中市；生猪产业；存在问题；对策

一、汉中市生猪产业发展迅速

2006年至今，汉中市以“发展绿色产业，建设绿色汉中”为战略，在农村经济发展中，以政府政策为指导，以农民利益为基础，以市场为导向，坚持突出特色优势，走家庭适度规模养殖和大中型养猪场相结合的道路，加快了汉中主导特色产业的形成和发展，增加了农民收入，促进了县域经济的发展，为汉中市经济的快速发展作出了贡献。这主要体现在以下几个方面：

首先是规模化生猪养殖公司成为带动汉中市生猪产业发展的龙头企业，且效益较好。汉中的许多生猪养殖、屠宰和加工企业，如天韩、顺鑫、天利、天亿、绿丰等，其整个产业链不断向上下游延伸，产业化建设步伐加快，推动了汉中市生猪产业的发展。城固县顺鑫鹏程种猪基地是由北京顺鑫农业控股的合资企业，顺鑫农业是以良种猪引进、扩繁、生猪饲养、屠宰和熟肉食品加工的上市企业和部级农业产业化重点龙头企业。拥有完善的生猪养殖、屠宰、深加工产业链和中国驰名的“鹏程”品牌，是2008年奥运会猪肉特供中心。该公司种猪和猪肉大多销往省外，以四川、甘肃和湖南等省为主，属于省级龙头示范企业，资金雄厚，管理规范，每年出栏数基本保持在15000头，市场占有份额较大，种猪占汉中种猪市场的六到七成。品种齐全，主要有大白，长白，杜洛克等，每年约出栏肥猪10000头，随着市场行情的上涨，效益较好。规模化养猪企业有力带动了汉中市养猪产业的发展，在生猪疫情防治、品种升级换代，走产业化、规模化发展道路方面起到了模范带头作用。其次是家庭适度规模生猪养殖快速发展。目前大约统计汉中共有生猪养殖户60万户，占农村总户数的68%，且存栏5~50头猪的养殖户较多，占15%，存栏50~100头的养殖户占养殖户总数的1%，存栏100头以上的养殖户占养殖户总数的0.5%,。“一村一品”生猪养殖项目的推广，极大地推动了生猪养殖示范村的建立，为汉中市生猪产业的蓬勃发展注入了活力。最后是生猪效益显著提高、生产水平和质量更上一层楼。2010年全市猪肉产量约为40万吨，占肉类总产品的85%，实现产值45亿元，已经发展成为农业的主要支柱之一。同时随着畜牧兽医站实用先进技术的推广，结合企业、农户的养殖技术和经验，使得生猪养殖疫情有所减少，成活率提高，出栏时间缩短，出肉率提高，瘦肉率已经高达56%，适应市场需求，养殖生猪的效益和水平大大提高。

二、汉中市妇女从事生猪产业发展中存在的问题

（一）生猪疫病制约生猪产业发展

汉中是陕南地区经济发展的支柱城市之一，由于其不同于关中和陕北的特殊自然环境和人文环境，决定了其发展养殖业的优势和不足。汉中气候温和，空气潮湿易于疫病传播，也决定了该市生猪疫病防控难度大的特点。而疫病预防和控制是生猪养殖的重要环节和能否取得经济效益的关键。近年来生猪疫病越来越多，而且还在出现新的疫病病种，如此情况不但影响了农民增收、汉中市生猪产业的发展，而且严重影响了农村经济的发展，它是政府、企业和养殖户等各方最为关心的问题。目前汉中辖区的各市县影响生猪产业发展的疫病要有口蹄疫、猪瘟、猪丹毒、猪链球菌病、仔猪小病毒病，伪狂犬病、气喘病、猪附红细胞体病、仔猪副伤寒、猪传染性胃肠炎、仔猪黄痢等15种疫病。

目前，导致生猪疫病难治的原因主要有：一是防疫不当造成疫病的频发，主要表现在不按程序防疫、疫苗效价不高、疫苗保存、操作不规范等方面。二是治疗不恰当，导致耐药菌株产生。主要表现在超量、胡乱使用抗菌药物和激素药物；盲目用药，药物之间产生相互抵消作用，大大降低疗效，同时使生猪产生抗药性；治疗不彻底；新药成分不明，使用不规范。三是使用抗菌药物添加剂不科学、引种不规范、养殖环境差等。

（二）饲养成本增加

一般来说，饲料成本占生猪养殖成本的七成左右，近两年物价普遍上涨，尤其是猪饲料主要来源的稻谷、玉米、麸皮、糠等产品价格都有一定幅度的上涨，导致生猪饲养成本不断上涨，再加之人工费上涨，仔猪价格上涨等因素，最终使得养猪成本持续攀升，居高不下。

(三)技术人才仍然短缺

虽然近几年政府及各相关部门通过培训，交流学习等方式培养了一批养猪方面的技术人才，但现有的技术人员数量仍然与目前的产业发展需求不相适应。截止2010年底，全市规模养殖厂级7500户，而全市具有专业技术职称的畜牧兽医从业人员不到600人，一般多集中在技术推广部门，具体落实到养殖企业和养殖户，人数又是少之又少。

（四）小规模生猪养殖户获取信息渠道少，难以准确把握市场行情

猪肉是一种具有需求弹性大，供给弹性小的产品。消费者对猪肉价格的涨跌反应敏感。猪肉价格一上涨，销售量立刻减少。猪肉还有可能被其他产品所替代的可能，比如：猪肉价格高，消费者可以买鸡肉，鸭肉等产品，从而减少对猪肉的消费。养猪农户由于比较分散，信息来源渠道少，不能及时准确掌握市场信息，因此主要以当前市场价格作为参考，是多养、少养还是不养，对市场反应相对滞后。往往出现一时间猪肉数量多，集中上市，导致低价出售，而另一时间，会出现市场价格高，农户又没有生猪课出栏上市的情况。

（五）全市生猪养殖发展不均衡

生猪养殖只有达到一定规模才有较好的收益，但是汉中山区县和平川县养殖规模却有着很大差别。平川县交通条件便利，养殖规模较大，效益高，规模发展快，市场供应充足；而山区县手地理条件的制约，交通不便，信息不畅，养殖规模小，效益低，出现少养甚至不养的现象。

(六)生猪大量外销，导致价格上涨

从汉中市规模养殖企业了解的相关情况表明，东部发达省份以及北京、天津等城市，认为养猪产业相对于其他产业部门来说经济效益低，且污染较大，因此出现了在西部地区建厂或收购生猪的情况，每年都有大批外地客商来汉中收购生猪，一定程度上造成本地猪源警长，猪肉价格上涨，影响到汉中本地市场的供应和价格的稳定。

另外，资金、规模和自身素质以及观念、生产方式等因素一定程度上也制约着汉中市生猪产业的发展。

三、促进汉中市生猪产业发展的对策

（一）有效进行疫病防控，建立一套完整的防控体系

疫病是养猪产业面临的最大风险，必须加大防控力度，降低生猪饲养风险是当前的重中之重。建议各畜牧兽医部门要深入基层扎实展开各项工作，严防重大疫病、疫情的发生，保证生猪有疫病及时控制、治疗，不扩散，不成灾，保障生猪产业持续、健康发展。同时应当从市到县、乡（镇）、村各个层级建立一套完整的生猪疫病防控体系，并逐步完善，从制度上确保疫病防控工作的高效的展开，减少或避免由于疫病而造成的经济损失。

（二）进行技术培训、加快技术转移，培养更多的专业技术人才

加快技术培训、加快技术转移是发展家庭适度规模养猪的关键点。在汉中市发展一村一品适度规模养猪项目中，虽然进展顺利、成效显著。但也面临着许多困难，养殖户急需知识更新，技术帮扶。因此，在抓家庭适度规模养猪发展的同时，要始终把技术培训放在重要的位置，组织各级技术人员，开展形式多样的技术培训。全市先后举办了培训班近10期，培养骨干技术人员近500多余人，制定优惠帮扶政策，鼓励广大相关技术人员深入生产第一线，把培训办到各村，把养殖技术送到农户家中，各村落实技术人员抓点示范，从建猪舍、品种选择、饲养管理、疫病防治等方面为农户提供全方位的技术服务，推广标准化养殖技术，帮助农民解决生产中存在的问题，实现科学养殖、安全生产，解决效益最大化，坚定农民生猪养殖的信心。

（三）发展专业合作社，提高小规模生猪养殖户进入市场化的程度

小规模生猪养殖户无法应对市场的各种挑战，只有联合起来才是正确的道路。要按照自愿、平等、互利的的原则，利用契约、合同的形式，使农户结成一个利益联合体――养猪专业合作社，通过这个组织进行自我保护、自我管理、自我服务、自主经营，体现市场经济的原则，使农民的利益得到最大程度的保障。专业合作可以提高农民进入市场的组织化程度，保护农民利益。小规模生猪养殖户作为分散、独立的生产经营者，进入市场必将面临诸多问题。如难以及时准确的把握市场行情，在生产上常常是产品结构趋同，容易造成大起大落；无力抵御由于市场竞争和需求变化所带来的巨大风险；组织化程度低，在市场中没有发言权，大量利益流失等。而养猪专业合作社作为连接农户和市场的中介，可以提高农民进入市场的组织化程度，降低交易成本，增强农民应对市场风险的能力。同时养猪专业合作社掌握信息比农民自己所掌握信息全面、准确、及时，可以避免生产大起大落局面出现，而造成的不必要损失。

(四)发挥政府部门作用，加强市场监管，建立预警机制

物价、工商、质检、卫生等部门要通力合作，加强生猪市场、质量和价格的监管，严禁出现乱涨价、乱收费、加工销售病死猪情况。同时行业主管部门要做好购销衔接的中间作用。各种节假日需求量较大时，提前组织好货源，确保市场供应。同时生猪生产主管部门应有效发挥调控职能，严密监控食肉市场变化动态，合理编制生猪产业发展计划，建立健全相关预警机制。

(五)各种方式解决融资难的问题

通过走访和问卷调查，普遍认为生猪养殖资金短缺，融资困难仍然是影响汉中市生猪产业发展的难题之一。因此我们要拓展融资思路，通过各种方式解决融资难的问题。汉中市政府提出到2011年，生猪饲养量要突破1000万头，出栏600万头，产值达到60亿元，生猪产业对农民的贡献率要达到30%以上，把我市建设成为生猪产业强市。要实现这一目标，需要巨大的投资，估计80亿元。这必然要求有多元化的投资机制作为保障，在如何发挥财政投入效益最大化方面，要变经济扶持政策为奖励政策加扶持政策。奖励和扶持政策要具体落实到企业、农户，避免因为套政府资金而弄虚作假或盲目进入养猪行业，出现的不良后果，这会极大的伤害养殖户的投资热情，也会影响生猪产业的健康发展。

另外，加快生猪品种改良，建立品种体系，更新思想观念，转变增长方式也是发展汉中市生猪产业必须注意的问题。

【参考文献】

[1]韩国侨.制约生猪产业发展的四大瓶颈[J].畜牧兽医,2010,(7):78-79.

高效养猪技术范文第12篇

关键词：养猪，废水，零排放，浅析

 

猪肉及其制品是我国人民日常生活中摄入动物蛋白最主要的组成部分，不少经济学家提出猪、粮稳天下的农业治国之策。发展养猪是菜篮子工程的主要内容，猪肉制品是人民生活不可缺少的必需品。经过多年的发展，磁县养猪业在龙头企业的带动下，形成“公司+基地+农户”的生产格局和“产-加-销”的产业链条。全县养猪业已具备一定的基础。随着养猪行业的不断发展，养猪粪便、废水带来的环境污染也已引起社会各界的广泛关注。如何有效做好养猪废水、粪便的治理工作成为当前环保工作的重要内容，因此，积极探索并实现养猪废水、粪便的零排放技术不啻为当前的一剂良药。

1.传统的养猪废水治理技术

养猪场废水是养殖业废弃物中最典型的一类污染物,主要包括猪尿、部分猪粪和猪舍冲洗水,属高浓 度有机废水。由于养猪业属传统产业,用于废水处理的资金有限,所以养猪场废水处理各项指标要完全达标难度很大。迄今为止,国内外对养猪场废水处理已进行了大量研究和工程应用实践。目前,养猪场废水处理研究的工艺方法主要有物化处理、自然生态处理、好氧处理、厌氧处理等。但是，由于受地理条件、资金、技术和场地等多方面因素的制约，废水处理方法得不到很好的应用和推广。如：自然生态法处理需要大面积的处理场地;好氧处理能耗大,去除污染物不完全等等。这些问题严重困扰着养猪业的可持续发展。。

2.零排放技术原理及优点

2.1技术原理

在猪饲料及生活环境（猪舍内垫料）中添加枯草芽孢杆菌和酵母菌，形成有利于猪生长发育的优势微生态系统，有效微生物的代谢产物如乙酸、丙酸、乳酸、抗生素及细菌素等共同组成对外籍的化学屏障；原籍菌群有秩序地定植于黏膜、皮肤等表面或在细菌之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的的定植，起着占位、争夺营养或拮拉作用，使有害微生物失去生存环境和营养而不能繁殖。生猪的肠道微生态系统处于最佳的平衡状态时，还可做为非特异性免疫调节因子，通过细菌本身或细胞壁成分刺激宿主免疫细胞，使其激活，以有效地提高机体免疫力和巨嗜细胞的活性，激活机体体液免疫和细胞免疫，增强机体免疫力和抗病力。。如双歧杆菌细胞壁肤聚糖在适当条件下呈现免疫原性，增强了体液免疫应答，从而提高猪的抗病能力。枯草芽孢杆菌产生的蛋白酶、淀粉酶、纤维酶和脂肪分解酶，可以帮助生猪对营养的消化和吸收，提高饲料转化率，猪所排出的粪尿在垫料中被微生物迅速降解、消化，从而达到免冲猪舍、零排放、无臭味、节能增效、健康养殖的目的。

2.2技术优点

2.2.1实现养猪场粪尿真正意义上的零排放

猪饲养在洛东生物发酵舍垫料上，其所排出的粪尿在猪舍内经洛东酵素生物完全发酵并迅速降解、消化，从而实现猪粪尿的零排放。用洛东生物发酵舍养猪不需要冲洗猪栏，所以没有冲洗水排出。洛东生物发酵舍使用的垫料一般可连续使用3年，由于垫料有较好的散落性，又有十分优质的有机肥，对土壤改造有良好的作用，3年后可直接装包出售。所以，采用洛东生物发酵舍养猪能实现养猪场粪尿真正意义上的零排放。

2.2.2全面提高猪场清洁卫生水平

由于洛东生物发酵舍的猪粪尿在短时间内被迅速降解、消化，猪舍内没有臭味，苍蝇没有产卵孵化的地方；不需要冲洗栏舍，没有排水沟，蚊虫没有产卵孵化的条件，因此，全面采用该技术几乎没有臭味，苍蝇和蚊虫，猪场和周边的水土不会污染发臭，猪场整体清洁卫生水平全面提高。

2.2.3提高饲料利用率

由于饲料中加入了洛东酵素，其机理作用将降低猪肠内PH值，加强肠道的蠕动和分泌，促进饲料的消化吸收；益生菌群在肠道内的生长繁殖，会产生不同的代谢产物和消化酶，这些代谢产物将分解饲料中的大分子物质，从而提高猪对饲料的转化，促进猪的生长，可节约饲料10-15%，提前15天出栏，一头育肥猪可节约饲料成本100-150元。

2.2.4减少疾病的发生和蔓延，降低药品投入，提高猪肉品质

洛东酵素不能治病，但洛东生物发酵舍已经形成了以有益菌为强势菌的生物圈，猪舍中的病原菌得以有效抑制，通过蚊蝇传播的疾病也大大减少，抗生素药物的使用将大为降低，猪运动增加，猪肉质量明显提高，有效保证了生猪的健康生长，一般情况下，一头育肥猪可节约用药成本10-20元左右。

2.2.5提高劳动生产率，降低工资、水、电等成本消耗

该技术采用自由采食，自动饮水，不需要清除猪粪和圈内清扫，可节约大量用工。如在育肥阶段，一般一个工人可饲养1000头猪左右，可降低人工成本40-50%.由于不需要用水冲洗猪舍，用水下降70-90%.在产房和保育舍使用该技术，垫料的保温效果十分明显，基本不用其他采暖设备，与长期使用保温灯相比可节电70%。

2.2.6降低固定资产投入

该技术要求四面通透，按装卷帘，平时能良好换气通风，夏季能强行负压通风换气，垫料、猪群能方便进出，相对猪舍不需要四面建墙，安装窗户，也不需要建漏缝地板、圈舍冲洗设施，场内排污管线、化粪池或沼气池、污水好氧、厌氧池，新建一个自繁自养的万头养猪场可节约固定资产投资20%以上。

3.该技术的成功应用

该技术改变了传统的养猪工艺，在整个的生产工艺流程中，通过微生物发酵，完全分解猪只饲养过程中产生猪粪尿，从而实现零排放的目的。该技术由于采用的是新工艺，微生物发酵分解猪粪尿产生的热量足可以满足冬天猪舍的温度要求，不用再使用其它供暖设施，可节约大量的能源。同时，新的养猪工艺使猪回归自然，增强了体质，提高了生产成效，在微生物的保护下，猪只得病少，用药少甚至不用药，决定了所生产的猪肉为无抗低残留的高肉质产品，也代表了现代畜牧业的发展方向。。目前，我县已建成磁县益民养殖有限公司等6家养猪企业，均取得了明显的效益。

4.结论

养猪业属于传统产业,猪场废水处理必须寻求经济可行、处理效果好的方法。综上所述,该方法不仅可有效解决猪场废弃物污染问题,而且可减少用水量, 不会流失营养物质,实现污染物零排放，具有明显的经济效益、环境效益和社会效益，值得推广使用。

高效养猪技术范文第13篇

关键词养猪业;存在问题;发展对策;安徽肥东

畜牧业是发展农村经济、增加农民收入的首选产业和有效途径。在畜牧业中生猪产业所占比重大、优势明显、潜力巨大,是绝大多数农民家庭肉食品自给和增加现金收入的重要来源。为了全面掌握肥东县养猪业的发展状况,笔者深入村镇广泛开展调查,在了解掌握肥东县养猪业现状、特点、优势和存在问题的基础上,提出了加快发展养猪业的对策措施。

1肥东县养猪业存在的问题

1.1养猪成本与养猪效益非正比增加的矛盾

从2009年养猪效益看,虽然养猪效益较往年有所提高,每头生猪出栏纯收入(除劳动力)达300~400元,在纯收入提高的背后却是养猪成本迅速上涨:一是仔猪、饲料成本的增加。仔猪价格不断攀升,猪饲料价格不断上涨;每出栏1头生猪,饲料成本增加40～50元,仔猪成本增加200～250元[1]。二是劳动力、水电费用增加。农村劳动力结构变化较大,外出打工者增多,在家养猪不如外出打工挣钱多,从事生猪养殖既脏又累,还要承担疫病和市场风险,导致散养的农户减少[2]。加之水电、运输、劳动力等饲养成本居高不下,使得生猪养殖效益的增长空间受到压缩,在“养猪一头不如打工一周”的效益比较下,不少青壮年农民宁愿外出打工,也不愿在家从事养殖业。

1.2生猪市场价格波动大与养殖户抵御市场风险能力低的矛盾

与其他产业相比,养猪业属“三高一低”产业,即高科技、高投入、高风险、低回报。目前,生猪养殖已进入一个新的阶段。从长期生产看,生猪产业缺乏可持续发展的长效机制,养殖户经不起市场低潮冲击;传统的生猪养殖缺乏组织动作,组织化程序低,无法将分散的养殖户组织起来形成养殖合力,难以预测和适应市场的变化,无法承受市场价格波动所带来的风险,只能被动应付,使养殖者失去养殖的积极性。

1.3疫病形势严峻与防控难度大的矛盾

传统分散饲养中公共卫生防疫建设存在部分空档,加上动物防疫可追溯体系还没有完全建立起来,动物疫病严重威胁着养猪业的发展。一些常规疫病在一些规模饲养户和防疫空白村时有发生,造成一定经济损失[3,4]。2007年高致病性猪蓝耳病在一些规模养殖户和新进猪群中发生,疾病多数引起全县猪大批死亡,对养猪业的危害性极大。同时多数养猪户对猪的防疫保健意识不强,重饲养轻防疫、重治疗轻保健,没有按要求和需要建立免疫程序,对新的病种没有足够重视,不采取免疫措施,一旦发病损失较大,将影响养殖户增养补栏的积极性。

1.4生猪良种体系建设与现代化要求的矛盾

由于地理位置等原因,肥东县母猪饲养量总体较少,大多数养殖户母猪饲养水平低下,农户自繁自养能力不强。从外省调入的仔猪抗病能力较弱、疫病风险较高、损失较大,导致仔猪购买成本增加。由于资金投入少,品种改良规模小、范围窄,加之生猪生产以农村散养为主,没有形成完善的良种繁育体系和科学的饲养管理体系,使良种良养普及率低。

1.5投入不足与畜牧业快速发展之间的矛盾

养猪业既是劳动密集型产业又是资金密集型产业,圈舍、良种、饲料、防疫等都需要一定的投资。据预算,一个千头猪场仅固定资产投入就需要60多万元,同时商品猪从出生到出栏上市约6~8个月内需花费1 100~1 200元,资金周转周期长,需要流动资金大。由于规模养殖土地大部分为租来的闲置土地,养殖场不能作为抵押向银行贷款,导致很多规模养殖户多年来处在低水平运行状态。而养猪除省级有一定项目投资外,县乡级对养猪业建设项目的配套投入较少,信贷投入、民间资本以及外资投入也不足。另外,加工龙头和市场建设滞后,除围绕县城供应的定点屠宰厂外,市场信息体系建设滞后,制约着养猪业产业化进程。做大做强生猪业,要社会资金及金融资金进入,需要各级政府在基础设施建设、良种推广、动物防疫、养殖户贷款政策性贴息等方面加大投资。

2肥东县养猪业发展对策

通过对肥东县养猪业的调研,认识到肥东县养猪业资源较丰富,市场容量较大,技术较成熟,具有较好的群众基础,重新审视养猪业的现状、外部条件和发展前景,不得不认识到:养猪业机遇与挑战并存,机遇大于挑战,应确立发展生猪产业、做大做强生猪产业的科学定位,以科学发展观为指导,用工业理念和产业化思路来谋划、推进生猪产业的发展;以资源为依托、以市场为导向、以科技为支撑、以产业提质增效和促进农民增收为目标,突出良种繁育、疫病防治、标准化养猪示范基地建设为重点;实施养猪业良种化、标准化、规模化经营,推进养猪业生产方式的根本转变,促进全县生猪产业持续健康发展。

2.1切实加强对生猪生产的组织领导

把生猪生产纳入各级领导的重要议事日程,立足肥东县实情,统一思想,上下一致,齐抓共管,针对肥东县的资源优势和生产潜力,对畜牧业内部结构进行比较客观的调整。按照“以农养猪、养猪促农”的要求,稳定千家万户养殖,重点发展适度规模养殖。采取个人、集体、国家有机结合的办法大力发展养猪业,选择养猪水平比较高的地区,发展养猪小区、家庭规模养殖场等适度规模养殖,开展仔猪繁育和商品猪生产基地建设。

2.2完善良种繁育体系

将猪的品种改良作为提高养猪生产能力的一个突破口,从行政到业务给予高度重视,按照《畜牧法》及畜种区域规划,加大对引进和出售种猪的管理,实行良种鉴定、登记制度,坚决取缔劣杂公猪,加快瘦肉型猪改良推广步伐,促使猪种品质优化。按照养猪生产“三化”繁育体系的要求,加大新品系的培育和优良猪种引进;鼓励农户饲养二元生产母猪,大力推广猪的人工授精和三元杂交优质肉猪生产技术;建立稳定的区域性母猪饲养基地,提高高繁优良母猪比例,增加仔猪来源。

2.3转变养殖方式,大力推广标准化养殖

饲养方式落后是养猪产业发展缓慢、效益不高的一个关键性制约因素,加快发展养猪业,必须大力转变传统的养殖方式,将现代化养殖作为今后生猪养殖的关键措施来抓,将综合配套技术应用于养猪,突出良种应用,配合饲料、疫病防治、科学饲养流程与生态养殖、沼气池建设利用等技术的应用。在今后工作中因势利导,积极向上级部门争取资金扶持,加快示范村、养殖小区建设和扶持大户规模养殖,加快推进标准化养殖,在一些条件成熟,生产有一定规模和实行标准化养猪的地区,开展无公害、有机畜产品产地认定和产品认证工作,全面推进标准化养殖,便于统一优良品种和科学饲养防病技术。

2.4加强养猪技术培训,提高科技含量

畜牧业现代化需要养殖户掌握系统的理论知识,只有掌握了系统理论知识的人才能切实做好动物防疫工作,才能生产出无公害的畜禽产品。在今后工作中结合生产实际,以人为本,下大力气开展不同层次的科学养猪技术培训。全面认真实施千家万户科技入户工程,做好畜牧科技普及型培训工作。针对规模养猪户(场),紧密结合生产实际和技术难点,建立健全长效培训机制,实行注册登记长期跟踪培训,深化培训内容,从普及型培训转向专业型培训。同时鼓励饲料兽药厂家和经销商结合产品推广开展科学养猪技术培训。要加强专业技术人员知识更新,通过引进来、走出去,努力提高专业技术人员理论与实践操作的能力。要加大对新技术推广应用力度,密切关注国内外畜牧兽医科学技术发展动态,及时推广人工授精、生态养殖、标准化养殖等技术,全面提高养猪业的科技含量。

2.5加强防疫保健,确保养猪业健康发展

针对现阶段猪病十分复杂的现状,切实加强生猪防疫保健:一是积极争取资金加强动物防疫基础设施建设,切实加强动物防疫队伍建设和防疫冷链体系建设。坚持“预防为主”的方针,加强免疫、检疫和疫病监测,突出猪瘟、高致病性蓝耳病等重大疫病的防控,落实强制免疫,强化内防外堵,确保不发生大的疫情。二是积极引导和指导养猪大户强化猪的防疫保健意识,把防治疫病资金用在防疫保健上,并制定切合本场本户生产实际的免疫程序,做到计划免疫,对一些新的病种有免疫防治。三是畜牧部门要根据养猪生产实际,强化疫病的监测工作,对近年来疫病监测中发现的新病种及时制定防控方案,开展早期预防免疫。四是将发展暖棚养猪与沼气池建设、资源循环利用、环境保护等工作结合起来,强化对粪水及其他污物的再利用,防止粪水污染环境。在集约化养殖场和养殖小区,建设一批利用养殖场粪污生产沼气和有机肥项目。

2.6切实增加投入,加大政策扶持力度

在发挥养殖户、加工企业市场主体作用的同时,政府必须在基础设施建设、良种推广、动物防疫、政策性贴息补助等方面加大投入力度。一是对优质种源生产场应给予相应的财政补助,农村认真落实母猪补贴和保险,对种公猪引进也应给予相应的政策性补贴,以保障生猪生产的基础。二是建立生猪产业扶持和稳定发展基金,对因产业发展波动而受损的规模养殖给予政策性扶持补助,稳定肉猪市场供应。三是加大科技推广,重点解决生猪养殖中的技术问题,如优良杂交组合筛选、提高母猪生产力、重大疫病监测防治等,帮助养猪者提高生产能力,节约生产成本,节支增效。四是认真贯彻落实国家和安徽省有关生猪产业扶持政策,搞好项目筛选、养殖小区的验收完善和省级龙头企业的上报工作,争取国家和省级资金扶持。争取县财政资金支持,扶持生猪产业发展。

2.7积极推进生猪产业化进程

一是畜牧部门积极为公司、协会、合作社、农民牵线搭桥,使其形成发展合力,有效解决肥东县生猪生产中农户单打独斗、品种和产品规格多、饲养小规模与大市场难于衔接的问题。积极引导养殖户成立生猪产、销合作社,将分散的农户形成合力,使养猪做到规模化、标准化。鼓励专业合作组织和大型猪场投资建设生猪屠宰、加工企业和专业批发市场,发展订单生产,形成“公司+合作社+养殖户”和“龙头企业+养殖小区+养殖户”的经营模式,增强养殖户扩大规模养殖的信心。二是加大招商引资力度,营造宽松的投资环境,争取在良种、饲料、加工等方面引进资金、技术、厂商,解决发展资金不足的问题。三是积极扶持协会及经济合作组织和畜产品经纪人及营销队伍,建立健全产前、产中、产后社会化服务体系,推进畜牧业市场化进程。四是健全和完善市场流通体系,建立专业交易市场,开通绿色通道,鼓励和支持生猪专业定点收购及中介服务组织的发展壮大;加强预警体系建设,科学预测市场和消费需求走势,正确引导生产和经营决策。

3参考文献

[1] 祁跟兄,胡永杰.青海省民和县养猪业现状、存在问题及发展对策[j].养殖与饲料,2008(6):108-109.

[2] 陈开升.诸暨市养猪业生产现状和存在问题及发展对策[j].中国畜禽种业,2007(10):62-63.

高效养猪技术范文第14篇

关键词：生猪；生态养殖；技术应用

生猪现代生态养殖技术就是利用科学技术来进行合理的生猪养殖，从而减少养殖过程中的污染，实现生态平衡的同时提高生猪养殖户经济效益，生猪生态养殖模式的推广能够促进我国养殖业向专业化、规模化和产业化迈进[1]。通过生猪生态养殖技术，可以提升猪肉的品质，从而将科学养殖技术成果转化为实际的经济效益，提高我国养殖业专业水平。

1传统生猪养殖模式的弊端

1.1生猪养殖环境污染严重

传统生猪养殖模式中，对生猪粪便和污水的处理较为简单，一般不会采用无害化手段进行处理，直接排放到自然环境中，对自然环境中水体、土地、空气均会造成极大的影响，威胁到周围民众的身体健康，造成了环境污染。

1.2生猪饲料添加不规范

传统生猪养殖规模一般呈现出小型化特点，同时养殖人员的养殖水平较低、养殖方法不规范，缺乏必要的生猪养殖技术，在这种不规范、不科学养殖模式下的生猪，猪肉品质较差。

1.3生猪养殖模式成本过高

由于传统生猪养殖模式缺乏科学性，导致生猪在饲养过程中容易出现各类疾病，无形中提升了生猪养殖的成本。生猪的养殖成本主要包括饲料成本、人工成本、疫苗费用、兽药费用等，生猪患病后，养殖户还要为其医治，通过对生猪养殖成本进行核算，生猪的成本平均价格在3.6元/kg左右，而生猪出栏平均价格一般在6.8~8.2元，从以上数字中不难发现，传统生猪养殖成本过高，养殖户获得的收益较低。

2生猪现代生态养殖模式的优势

2.1减少周围环境污染

生猪生态养殖模式中，生猪的粪便用来进行发酵，进而转化为生猪的饲料，能够为生猪提供大量的有机物和蛋白质，因此粪便不会随意排放到自然环境中，养殖场空气中氨气比例较低，所以不存在异味，对周围居民不会产生影响，极大减少了养殖场周边的环境污染。

2.2提升生猪猪肉质量

采用生态养殖模式，使生猪在更为舒适的环境中成长，避免了生猪的应激反应，另外在饮食中为生猪补充大量的菌体蛋白和微生物菌体，促使生猪肠道内的菌群处于平衡状态，对生猪的免疫系统存在积极影响，因此该模式下的生猪健康水平较高，从而无需在饲料中投喂化学药剂，猪肉中的药物残留情况有所缓解，提升了猪肉质量。

2.3节约生猪养殖成本

与传统生猪养殖模式相比，现代生态养殖的用水量极低，因为生态模式下，无需经常冲洗养殖场地，保障生猪日常饮水即可，仅这一点，每年就可以节约90%的用水。另外，除了饲料之外，生态模式中会将生猪粪便进行发酵，成为有机物和菌体蛋白，可作为猪饲料进行投喂，大约能够节省15%的饲料成本；现代生态养殖过程中，生猪生长情况较好，基本能够保证提前6~15d出栏。由此可见，采用生猪现代生态养殖模式能够极大的节约养殖成本，从而提高养殖户的经济收益。

3生猪现代生态养殖技术的应用实践分析

3.1生猪发酵床养殖技术

生猪发酵床养殖技术就是将生猪的粪便和垫料进行发酵，从而消除二者的异味，同时可有效避免病菌、蚊蝇的滋生。在发酵完成之后，发酵床中产生大量的微生物菌群，可以作为生猪的营养物质，添加在生猪的饲料中。生猪发酵床养殖技术不仅减少了生猪粪便和垫料的随意排放和堆积，同时不用冲洗养殖场地，节省了大量的水资源。不仅如此，发酵床在发酵期间，能够产生一定的热量，可以为生猪提供热能。另外，还为生猪提供了更为良好的生长环境，促进生猪的健康成长。由于生猪的健康得以保障，因此不用在饲料中添加抗生素等化学药剂，生猪肉质较好，有效提高猪肉的市场竞争力，提升了养殖户的经济效益。当前生猪发酵床养殖技术中，最为先进的是高床自动翻耙垫料模式，在此种模式中，生猪生活在1.2m高的网床之上，下面是40~60cm左右的垫料，垫料中加入专业复合菌种，垫料上加设专业自动翻耙机，自动翻耙机能够将垫料进行调匀，此种模式应用的垫料大概需要2~3a更换1次。这种养殖模式中，生猪在网床之上进行饲养，生猪粪便通过网床掉落到下层的垫料上，因此无需再对猪舍进行冲洗，能够节省大量的养殖用水，由于生猪粪便在发酵过程中不会产生臭味，因此对周围环境的影响程度降到最低。如能在养殖中加入自动投喂和自动饮水设备，能够极大减轻养殖户的工作量，在这种机械化养殖模式下，1人可以管理1200~2000头生猪，有效提升生猪养殖效率。

3.2生猪林下养殖技术

生猪林下养殖技术就是将养殖场地与林地相互结合，从而为生猪提供更为天然的养殖环境。林下养殖对林地环境有所要求，需要选择天然林地，同时在养殖林地5km范围内不存在污染源，另外还需注意养殖林地通风、毒害及阳光等条件。在进行林下放养之前，要采用铁丝网或栅栏等工具将场地围好，避免生猪跑出放养范围。另外，生猪选择方面应当注意，育肥阶段的生猪，已经习惯了以往的生活习惯，此时再进行林下放养，生猪的适应能力较差，会造成生猪无法习惯林地生活。过小的生猪，其免疫系统还不够完善[3]，对外界的抵抗能力较低，容易患病，因此也不适合直接进行放养。应选择大小适中的生猪，并对其进行训练，从而帮助生猪能够尽快适应林下生长环境。另外，林下放养的生猪经常在自然环境中生活，容易出现寄生虫，还应在饲料中适当添加一些驱虫药物，确保生猪的健康。

3.3生猪循环养殖技术

生猪循环养殖技术就是将生猪养殖与农作物种植、沼气相互结合，使资源实现循环，通过对三者的综合利用和合理配置，能够促使养殖行业、种植行业与生态环境和谐发展。具体操作过程是将生猪粪便投入沼气池中进行发酵，沼气作为能源能够在生产和生活中加以利用，沼气残渣中富含多种有机物和有益菌，可以用于粮食、蔬菜、果树的种植上，一般模式包括：生猪养殖—水产养殖—粮食种植模式、生猪养殖—沼气发酵—水产养殖—果树种植模式、禽类养殖—生猪养殖——沼气发酵—粮食养殖模式等。上述模式都是利用生猪循环养殖技术实现生态循环，对资源进行充分利用，能够有效保护农业生态环境。这种生猪循环养殖模式中，在生猪粪便中加入专用的微生物发酵剂，能够提升发酵速度，同时消除掉粪便中的虫卵和病菌，增强发酵物的肥力，在种植中的施用效果较好。

3.4生猪疾病预防技术

疾病预防技术在生猪养殖中十分重要，应选择优良、少病、且适合当地实际情况的生猪品种，确保生猪具有一定的免疫力。在养殖过程中，应在天气晴朗、温度适宜的时间让生猪进行室外活动，利用紫外线的杀菌作用保障生猪健康。生猪的疾病预防，猪舍的卫生管理非常重要，虽然在现代生态养殖模式中，不需要冲洗猪舍，但是仍然要做好定期消毒工作，在生猪外出活动时，对猪舍进行彻底消毒，采用石灰水、过氧化酸等溶剂来喷洒猪舍，保证猪舍的通风。针对患病生猪，应做好隔离措施，严禁使用化学药品或抗生素类药品，防止上述药品对生猪免疫系统的破坏，可以有针对性的选择中药和常规兽药来开展治疗，保障生猪的健康。

4结束语

生猪现代生态养殖模式是我国生猪养殖行业的未来发展趋势，应重视对养殖技术的创新和发展，根据当地的实际情况来进行合理化调整，从而探索更加行之有效的养殖模式，提高生猪养殖经济收益，促进我国生猪养殖行业的可持续发展。

参考文献

[1]张玉纯.生态养猪技术及发展趋势[J].中国畜牧兽医文摘,2015(6):82,75.

[2]芜湖诚德农业科技有限公司.务实创新力促生猪生态养殖[J].中国畜牧业,2017(4):20.

高效养猪技术范文第15篇

辞职养猪为哪般？

2008年6月13日，《新华日报》以《打工仔、开发商都跑去养猪了》为题报道了江苏省滨海县农民养猪的情况。文中介绍说，江苏省滨海县永余村的潘丽娜、刘山东原来是一对“打工夫妻”――他们在常州郊区的玩具厂打工已经五六年了，从普通工人做到管理岗位，刘山东是门市经理，潘丽娜则做了会计，两个人去年收入共16万元。对任何一个普通的家庭来说，这收入已经很不低了。按说，他们应该好好珍惜各自的工作才对，可夫妻俩在今年春节过后双双辞职了。辞职去干什么？

回家养猪，对，就是养猪！

潘丽娜对采访她的记者说，“傻子也能看出来这次猪肉大涨是农民增收的好机会。”3月底，刘山东家获得了省政府鼓励规模化养猪建猪舍的补贴资金15万元，夫妻俩准备大干一场。目前他们的猪圈里有300头生猪，这一批出栏后等新猪圈建起来，他要养1000头生猪。记者发现附近几个村的农民，家家户户都在养猪。村里一位养猪户透露，各家都在重建猪舍，扩大规模，一般人家养猪数量都从几十头扩大到一百多头。养猪人手不够，不少人家在外打工的孩子都回家来帮忙……

这篇报道透露了一个信息：猪业行情正好，2008年养猪有利可图！不过，对于农村广大养猪户来说，想靠养猪赚钱，有两个问题必须解决好，一是需要防疫饲养等方面的技术指导；二是尽量降低饲料成本。否则不但很难赚到钱，甚至可能出现亏损。

防疫和控制成本

是赚钱的关键

哪里提供解决以上两个问题的方法？湖南怀化市新民高效益生态养殖场。

具体说，就是新民高效益生态养殖场场长张中权研发的高效益生态养猪技术。该技术是养猪大王张中权经过多年的探索、试养、研究摸索出来的一套高效益、无污染、纯天然、高质量且饲养简便轻松的养殖技术。它具有以下四大优势：

一是讲究营养的科学性。张中权多次请教养殖专家，并结合中医药方，不断试验改进，独家研发了中药营养饲料，营养丰富，预防疾病，成本低廉，没有任何化学添加剂，猪肉绿色健康。一头猪一天只需喂饲料二三公斤。一个人能同时养200―300头猪，15公斤的健康小猪一般100―120天出栏，年养猪可达三四批，效益非常可观。

二是张中权通过多年试验，总结出科学的喂养方法和饲养管理。什么时候喂食，每次喂多少，每个阶段如何喂食、如果管理都很讲究，按照这样的饲养方法喂养，猪长得快，肉质好。

三是对猪的疾病防治有非常显著的效果。一般的养猪户“重治轻防”，平时不给猪栏消毒，甚至不给猪打疫苗。张中权养猪“以预防为主”，并有一套严格的预防消毒措施，可以有效控制猪的疾病。

四是在猪栏建设、猪栏改造等方面都很独到。100平方米的猪栏建设费用只需18000元，加上其他设施不到两万元，100平方米可以养100头猪，比其他养猪方法能多养三四十头，建设费用少60%以上。

利用新民高效益养猪技术养猪，每头猪的饲养成本要比一般养殖户降低约200元，也就是说，每头猪比别的养猪户多赚200元。

高效益生态养猪

技术真不赖

付静是云南西双版纳人，当地盛产黄豆、玉米，价格相对便宜，当地人多用来喂养家畜家禽。付静高中毕业在附近打了几年工，但她一直很迷茫，因为低廉的工资、漫长的工作时间让她看不清自己的前途。

她从一本杂志上看到了新民高效益生态养猪技术。她意识到这是一个脱贫致富的好机会，于是把自己想去怀化学养猪的打算告诉了家里人。家里人很支持她，一个养了几头猪的邻居却笑话她：“养猪也要学啊！那吃饭也要学咯！”

付静对邻居的嘲笑一笑置之。

去年7月，付静去了一趟怀化。回来后，她找人改造了家里原来的猪舍。8月1日，她买回30头猪仔。张中权场长告诉过她：“养第一批猪不能贪多，因为目的不在赚钱，在于积累一些经验，然后才慢慢扩大养殖规模。”她去买猪仔的时候，正碰上嘲笑她的邻居也在那里买猪，他们买的是同一批猪仔，不过，邻居才买了5头，邻居见她一下子购买30头猪仔，很惊讶：“养这么多头猪，会很累的！”付静没告诉他，她一个人至少可同时喂200头猪。

去年底，付静的30头猪出栏了，平均每头猪的重量达到105公斤。邻居知道了，不得不佩服付静“有本事，学过养猪的就是不一样”。邻居的那5头猪直到春节前几天才匆匆出栏，平均重量比付静的猪还少了三公斤。邻居卖了猪，找到付静，提出跟她学养猪。付静调侃他：“看见没，我的高效益生态养猪技术不赖吧！”

新民高效益生态养殖场（湖南省中方县中方镇荆坪村）

办公地址:湖南省怀化市东兴步行街广场2楼（东兴家庭宾馆旁）