深化食品安全监管的意见范文

民以食为天。食品安全问题，关乎百姓健康，关乎社会和谐，是真正的民生工程。近年来，区委、区政府高度重视食品安全监管工作，坚持把食品安全工作作为"民心工程"来抓，紧紧围绕"食品生产经营秩序明显好转、违法违规案件明显减少、食品安全事故明显下降、人民群众满意程度明显上升"的目标，注重食品科学监管，提高综合监督能力，食品安全监管水平不断提升，取得了明显的成效。但目前还有不少劣质食品充斥市场，特别是远郊农村的食品市场，还不同程度地存在各种各样的假冒伪劣、不合格的食品，暴露出我们的食品安全监管工作还存在着一些薄弱环节。

进一步加强食品安全监管工作，对我区来说具有更加重要的意义。首先，我区地处市城郊结合部，有10万亩农地，是全市副食品基地，抓好食品安全这个环节，不仅是保障百姓的生命健康，也是为全市民众的生命健康做出贡献。其次，我区有大学城，有多个部级产业园区，数十万学生、职工学习、工作、生活在我区，若发生食源性食品安全事故，后果不堪设想。第三，我区地处城郊，容易集聚制假售假的黑作坊，一旦发生事故，会严重影响地区形象，影响招商引资工作的顺利进行，影响"三业"的建设。为此，我们建议：

一、形成合力，消除监管盲点。《食品安全法》已经颁布即将实施，监管部门也将面临一些调整，但监管工作不能脱节，不能断档。各食品安全监管部门之间要在区食品安全委员会的统一协调下，实现无缝对接，形成统一、和谐、权威、高效的食品监管机制。各街道食品安全工作领导小组也要对协管员、监督员、信息员进行统一领导、统一考核，以最大限度地把分散的监管集中起来，把具体的监管统一起来，消除监管盲点，集中力量做好食品安全工作。

二、各负其责，加大日常监管力度。要强化种植养殖、生产加工、采购、销售、餐饮各环节的监管，通过建立区街两级食品安全联合检查制度，做好食品安全调查摸底、信息搜集整理工作，并以城郊结合部、城中村、出租房、农村、学校周边等为重点地区，以肉及肉制品、豆制品、奶制品、保健食品、儿童食品等为重点品种，大力查处违法违规行为，整顿市场秩序，及时预警信息，及时有序处置突发事件。

三、依法打击，加大专项整治力度。要从种植养殖环节上，严格农业投入品的管理，加强对全区奶牛、奶站的日常监管，防止出现源头性食品安全问题。要集中力量打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，打击制假售假，集中整治小企业、小作坊。

四、市场引导，推动食品安全工程建设。要大力扶持绿色放心工程，用市场行为去引导生产者、经营者生产经营放心食品。一是组织实施种植、养殖技术的推广应用，指导帮助农民提高科学种植的水平。二是抓好农贸市场建设，积极鼓励和吸引知名品牌的肉制品、豆制品、有机食品、绿色食品进入农贸市场开设销售专区和专柜。三是扩大社会化配销服务，提高猪肉配送比重，推广公司式的专柜销售模式，确保市场的肉品质量。四是提升豆制品企业的生产规模，提高品牌豆制品在市场的占有率。

五、加强宣传，营造食品安全消费环境。要紧紧围绕食品安全工作的重点领域和薄弱环节，大力开展一些群众喜闻乐见的主题宣传活动，把食品安全知识的宣传工作向农村、经济适用房社区、城乡结合部、学校、建筑工地等领域和农民工等群体延伸，进一步提高基层群体的维权意识和自我防范意识，形成全社会关注食品安全、主动参与食品安全工作的浓厚氛围。