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旅游管理本科生职业素质论文范文

时间:2022-01-01 05:32:56

旅游管理本科生职业素质论文

一、旅游管理本科生职业素质培养中存在的问题

(一)在专业素质的培养上存在片面性实践教学在专业素质培养方面起着重要作用。旅游管理专业本科生的培养方案一般分为旅行社管理、酒店管理、旅游景区管理等几个方向的课程,但在具体实践时,学生实习的机会却被受到限制,大多数高校为了自身的利益而强迫学生必须去指定的酒店实习,而且实习时间长达半年,在这半年期间里学生仅仅掌握了某一个部门的操作技能,却没有涉及到经营管理方面的知识。影响了学生对整个行业的正确认识,导致学生对这个行业缺乏信心,在就业选择上不去考虑这个行业。而对于旅行社、旅游景区景点管理方面的实践却仅用两周左右的时间,而且由学生自由完成,缺乏指导教师的引导、监管,许多学生没有很好地利用这段时间,缺乏旅行社管理、旅游景区管理的实践致使学生在这两个方向上专业素质不高。最终形成了会的不想干,想干的不会干这样一种现象。

(二)对学生创新思维的培养的重视程度不够旅游管理专业的教育大部分学校实施的还是传统灌输式的教学模式,上课老师讲、学生听,下课后师生很少沟通,这种填鸭式的教育抑制了学生的创新思维,虽然也有一部分实训课程,但由于实训室及设备的有限性,使学生的操作时间变得短之又短,几乎成了观摩课,就算校内的实训课上给学生动手操作的机会也是完全按照老师的操作示范进行,缺乏创新性。以教师为主、以知识为主的这种教学模式很难使学生的创新思维得到锻炼。这就致使学生的动手能力较差,在工作中也不善于创新,

二、提高旅游管理本科生职业素质的途径

旅游管理本科生就业时虽然在企业最基层工作,但是企业大多数都是把他们作为未来企业的中层管理者培养的,企业对他们的期望值较高,因此对他们的职业素质要求也较高,为了适应企业发展的需求,旅游管理专业本科生的职业素质急需提高。

(一)引导学生树立正确的职业观念,做好职业规划很多学生在进入这个专业时对这个专业并不了解,在新生入学时,可以通过聘请校外旅游企业经理做讲座使学生了解这个行业,并对这个行业产生兴趣,同时知道从事这个行业需要具备的素质。当学生迈入大二阶段,可以通过导师制给学生指定具体的专业教师帮助其树立正确的职业观念,导师也可以帮助其寻找寒暑假参加社会见习的机会,同时也能更有针对性的进行指导。学生进入大三时,可以通过专业教师与校内心理咨询师联合进行问卷设计,对学生进行职业测评,让学生找准自己的定位,细化自己未来的就业方向,有针对性的参加实习,做好自己的职业规划。在学生进入大四即将面临就业时,可以进行具体的就业教育,以及面试技巧等培训。

(二)优化课程设置,全面培养学生专业素质,改善实习基地在课程设置上虽然很多高校设有旅游多个方向的选修课程,但由于师资力量的有限性导致学生选修课无形中变成了必修课,否则就修不够学分毕不了业。高校在课程设置上一定要科学合理,不能老师擅长什么就开什么课程,不能仅仅从师资力量的角度去考虑,要从学生的素质培养角度去设置课程。只有这样才有可能全面培养学生的专业素质。在学生实习基地的建立上,应该以学生为本,多方向的联系实习基地,不能过于单一的联系酒店,应旅游酒店、旅游景区、旅行社、旅游网站等多方向建立实习基地。根据学生的职业规划,让学生自由选择实习的方向。

(三)加强学生动手能力,鼓励创新很多本科院校学生动手操作能力不如职业院校,职业院校非常重视学生实际操作,而本科生在校内几乎都是理论课,这种传统的老师讲授,学生记笔记的教学方式不适合培养学生的动手能力,阻碍了学生的创新思维,所以我们应鼓励多种授课方式。让老师去企业挂职锻炼与时代接轨,改变传统教学以老师为主体的地位,可以适当采用项目式教学方法,加强学生动手能力,让学生了解行业的发展,参与到企业的经营过程中去,比如说旅游商品开发这门课,可让学生设计旅游商品,开展旅游商品设计大赛,把优秀的旅游商品放到旅游企业去销售以此来鼓励学生动手操作,激励学生创新,以只有这样培养出来的学生才能够适应行业发展的需要。

(四)注重学生的情商培养,增强就业能力旅游管理专业从业者需要具有较高的情商,本科生放弃这个行业而选择其他行业就业往往都是因为情感因素导致的,因为旅游这个行业人际关系复杂,工作不开心等因素而放弃了自己的专业。学生的情商培养可以通过开设心理咨询、心理教育课程,以及让学生多参加社会实践,实习指导教师正确的引导等进行培养,让学生不断提高自己的情商,及早的适应社会,增强就业能力。

(五)提高学生专业认同度,转变就业观念很多学生存在这样的观点,认为旅游管理专业不需要太多的技术含量,服务员、导游员谁都能干,是一个吃青春饭的行业,不适合长期工作。这对以上错误的观点专业课老师、指导就业的老师要及时的去给予纠正,要让学生真正的意识到旅游业是我们国家大力发展的行业,要想胜任这一行业的工作,需要大量的知识、能力等。同时,要让学生认知到要想在旅游业做到管理者是需要有基层工作经验的,而且管理者的基层工作经验都及其丰富,让学生看到这个行业的未来,不要急功近利,要以长远的眼光来看待自己的专业。通过做好学生的职业规划、优化课程设置、注重学生情商的培养以及提高学生专业认同度等措施对旅游管理本科生职业素质进行培养,对于缓解我国旅游专业人才供需错位的现象,培养出满足旅游企业需求的人才来讲具有重要的意义。

作者:詹艳杰单位:通化师范学院

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