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旅游人才培训范文

旅游人才培训

旅游人才培训范文第1篇

中心在有着良好合作基础的企业中,结合学科科研特色和优势,选择极具代表性的综合性旅游企业,与江苏华西旅游服务公司(华西旅行社)、瘦西湖风景区(国家5A级旅游景区)和金陵大饭店(5星级饭店)等国内外知名酒店和旅游集团建立了紧密的合作关系,实现强强联合,共同建设以培养优秀旅游企业管理人才为目标的校企合作实践教育中心,为旅游管理人才培养模式的改革提供最直接的教学示范作用,在校企合作培养人才的形式上取得新突破。

1.1实践教学方案与企业对专业人才的要求始终保持高度统一

旅游管理学科现已逐步建立现代酒店管理与实践、烹饪与餐饮管理、旅游景区和旅游地规划与管理、旅游服务质量控制等在省内外具有一定影响力的项目模块。基于这些既相互独立又紧密相连的项目模块,中心在人才培养方案制定上始终瞄准旅游企业对人才的需求,校企双方在实践教学方案上保持紧密沟通,在校外实践教育基地的遴选上也与这一要求保持一致[2]。金陵大饭店、瘦西湖风景区、华西旅游服务公司等三家单位是一直与中心保持紧密合作关系的企业,在人才培养模式和机制上形成高度共识。

1.2中心和酒店与旅游行业形成了丰富的校企合作经验和合作模式

中心一直致力于通过校企合作的深化来促进大学生实践能力的培养和提升,与旅游业内诸多企业建立了稳定、长期的合作关系,并且在现代酒店服务与管理方面的实践和实训领先于国内同类院校,与南京金陵酒店管理公司、洲际酒店管理集团、香格里拉酒店集团、深圳凯宾斯基酒店等知名国内外知名酒店品牌建立了长期合作关系。同时,在旅行社管理、景区管理和导游服务方面取得了显著的建设成效,与江阴市华西村、扬州市瘦西湖风景区、天津滨海航母主题公园以及多家旅行社等企业建立了良好、稳定的合作关系。

1.3中心在国内外建立了庞大的旅游人才实践教育网络

中心和20余家国内外企业相继签署了实习和实践基地合作协议,解决了学生教学实习的场所问题,进一步提升了学生的实践动手能力。由于服务业用工形势和结构的变化,中心在不断优化实习和实践基地的管理体系,不断为学生创造更好更高的实习实践平台。

2中心的建设与管理

2.1管理体制

中心实行校、院二级管理,主任由学校任命,实行中心主任负责制,由中心主任组织开展实验实践教学和实验室建设及实验室管理。中心的管理体制凸显“中心+基地”相结合的建设、管理模式[3]。扬州大学现代酒店与旅游管理实践教育中心实行以扬州大学为主,金陵大饭店、瘦西湖风景区和江苏华西旅游服务公司参与的管理体制。为了加强校外实践教学基地的建设,中心制定并实施《扬州大学实践教学基地建设管理办法》,规范实践基地建设的基本要求,逐步建立实践基地资格认定制度;充分利用社会资源,广泛建立与社会各界和旅游行业的合作关系,加强互惠互利,加大实践基地建设及管理的经费投入,加大优秀实践基地的建设及培育力度。

2.2校外企业实践教育基地建设

以金陵大饭店、瘦西湖风景区和江苏华西旅游服务公司为代表的联盟企业为校外实践教育基地在酒店与旅游服务的各个板块和各个岗位为学生提供多样化的实践机会,使学生充分了解现代旅游企业(高星级旅游饭店、高等级旅游景区和综合性旅游服务公司)在旅游产品创新、产业要素完善、旅游服务设计和服务质量控制等方面的流程和关键点;学会操作旅游企业的现代管理系统和主要设施设备的使用方法;熟悉现代饭店、景区和旅行社在生产和经营中的相关法律法规;参与旅游企业一定规模的项目改造或新项目的策划与运作过程,参与旅游新产品的生产及优化设计、运行和维护等具体事务。根据旅游企业在生产和经营中存在的问题、产品研发和经营管理的提升需要,由学校和企业共同选定合适的设计题目提供、指导学生完成相关设计和策划任务,使高校与企业、市场紧密稳定地结合。在这一过程中,学校与企业共同管理、共同考核,确保实践环节教学质量,形成实践教育中心的长效运行机制,充分满足学生技能性实习和顶岗实习的需要[4]。

2.3专业实践教学体系建设

实践教育中心不断加强校企合作,引入现代企业理念和管理模式,与合作高校共同制订实践教育中心实践条件建设规划,共同进行企业学习阶段实践环境设计、专业性实训项目开发、企业文化氛围建设等,努力营造真实或仿真的职业氛围。完善实践教育中心兼职教师管理制度,聘请企业专业技术骨干和管理精英参与实践课程的教学与管理[5]。完善学生实训实习管理制度,与高校共同制定学生实训实习评价标准,共同建立与企业需求人才培养模式相适应的实践教学运行管理机制,加强顶岗实习的过程管理和质量监控,确保实践教学的成效质量。根据全面合作协议,金陵大饭店、瘦西湖风景区和江苏华西旅游服务公司在现有校企合作的基础上,酝酿筹建现代酒店与旅游管理实践教育中心的实践基地。工作内容主要围绕扬州大学旅游烹饪学院旅游管理专业(包括饭店管理和旅行社管理)的企业实习实训方案进行。根据实践教育中心的培养方案,校企双方实行联合指导的双导师制。建立校企合作联盟,学校选择科研能力较强、专业素质过硬的专业教师作为校内导师,同时,聘请企业技术骨干人员和管理精英作为校外导师[6]。成立由教师、企业界专家共同组成的本科教学指导委员会,共同修订教学计划、审定教学大纲、监督教学过程等。

3学生实践创新能力培养

中心的建设目标紧紧围绕学生实践创新能力的培养,为学生提供优良的实践条件,尽可能多地为学生创造实践训练机会,提高学生分析问题、解决问题的能力,增强学生的社会适应能力。中心建设成果直接受益者是广大学生。

3.1促进学生对专业理论知识的融会贯通

实践教育中心优良的实验条件和宽松活跃的研究氛围,使学生的主体性和创造力得以进一步激发,从而显著拓展学生实验实践的内容和范围,促进学生参与教师的课题研究和企业管理流程的优化,推动大学生创新训练的开展,推动教学工作的全面提高[7];学科交叉、知识融合的综合性、设计性实验课程的开设及全新实验教学体系的构建,促进学生创造性思维和动手能力得到进一步的锻炼与提高,促进学生的成长和全面发展。

3.2提高学生的实践动手能力

实习实训条件的改善使学生有更多的机会进行具体的实验操作、系统运行操作,在实践中掌握技能,培养分析问题解决问题的能力。通过本中心的实践教学,学生可熟练掌握当前从事旅游行业所需的专业实践技能,主要包括旅游英语沟通技能、餐饮服务技能、客房服务技能、礼貌礼仪素养与技巧、旅行社运行管理技能、景区运行管理技能、会展管理技能等。

3.3提高学生的创新创业能力

实践教育中心拥有的各类实验室和产学研基地成为学生综合应用专业知识的优良场所,强化学生将理论知识与生产实践紧密结合,将知识创新与服务社会相结合,有利于提高学生的创新创业能力[8]。实践教育中心优良的实验条件和宽松活跃的研究氛围,使学生的主体性和创造力得以进一步激发,从而显著拓展学生实验实践的内容和范围,促进学生参与教师的课题研究和企业管理流程的优化,推动大学生创新训练的开展,推动教学工作的全面提高。

4结语

旅游人才培训范文第2篇

1、培养目标缺乏针对性

2、课程及教育体系设置缺乏合理性

这些问题都反映了教育者没有形成专业研究,建立课程体系的概念。课程设置是否顾忌学生各方面能力的培养,课程之间是否能够衔接,形成一个体系。这些教育工作者并没有清楚的认识。另一方面,课程设置没有与行业发展同步。旅游业紧随社会发展,具有一定的时效性。但是很多学校的课程设置具有滞后性。院校不能根据旅游业发展需要变化,及时调整专业设置和教学内容。主观上,影响了学生的学习积极性。客观上,影响学生知识结构的及时调整。可见,必须加快课程体系改变的步伐。

3、人才培养缺乏可靠实操平台

高职教育旅游管理专业是一个强调应用能力,强调实践能力的专业。即使学校提供相关设施加强学生锻炼,但不能同真正的工作岗位相提并论。目前旅游管理专业主要在国际旅行社和高级饭店进行实习。实习单位多数选择指派他们从事非一线工作。学生工作停留在廉价劳动层面,最终可能也没有熟悉旅游行业的工作过程,工作技巧。至于专业技能,工作素养是否得到训练则是更成问题。由于稳定的实习基地较少,学生实践锻炼很难得到实际成效。

二、高职教育旅游管理专业培养模式改进策略

1、明确定位人才培养目标

人才培养目标是人才培养的立足点,只有明确了人才培养的目标才能科学的制定教学计划和课程项目。要建立明确的培养目标就要深入了解旅游管理专业的特点和教育规律。首先,旅游管理专业与以理论型培养目标为主的高等教育类型不同。

其次现代行业对单方面技术型人才的需求逐渐减少,主要转向复合型人才,实践型人才的需求。说明了现代社会的人才需求结构正在逐步改变。因此从以上专业特点来看,旅游管理专业的人才培养目标应该是人才培养需要理论与实践全方面的发展;树立地域性区别的观念,满足不同地域的旅游发展需求;随时跟进行业变化,保持现念,提高行业素质;掌握现代旅游管理技能;打造实践力、应变力和创新力合一的复合型人才,能够在各级各类旅游企业单位第一线从事工作的应用性高级专业人才。人才培养目标要突出以下几个特征:与高等教育相比,专业要突出实践性和应用性,与中等职业教育相比则要突出理论知识层次的深入性,强化管理思维。要以市场需求为导向,随时调整教育体系。以能力培养为核心,培养人际、创新、管理三种能力。提高综合素质培养比重。

2、根据就业导向完善教育体系,优化课程设置

旅游专业的教育规划要注重人才相应能力素质的培养,实现学生文化知识、专业理论和实操能力有机结合。由于旅游管理专业的应用特性要求,所以理论和实践课程比例要做相应调整,突出学生实践能力培养。专业理论课要形成体系,增强综合性。专业实践课强调真实性和实用性。旅游行业是服务行业的一种,所以只有在真实性更强的环境中才能让学生掌握顾客服务,管理应变的能力。提高学生人际交往,管理决策的能力。因此实践课要尽量还原社会氛围,并突出功能性强的实践课程。比如旅行社客户接待、模拟导游接待等。公共课用于培养工作素质。旅游行业工作不规范一定程度上是因为从业人员素质问题,因此旅游管理专业的教学还要注重学生工作素质的培养。公共课提供基础知识的学习,增强学生的文化知识。更重要的是培养学生的人文素质,身心素质。以便更好的融入工作,融入社会。但要注意公共课与专业课程设置的比例问题。素质熏陶是一种潜移默化,因此公共课不需要过多的灌输,可以组织校园活动增强学生学习的积极性。重点是要辅助专业学习效率的更大发挥。

3、走产学结合道路

旅游人才培训范文第3篇

关键词:旅游;导游;人才;培养;服务;训练

在旅游业中,游客最主要的目的就是获得精神的享受,进行全身心的放松,同时在精神上获得升华,感悟大自然和历史的美感,提升鉴赏能力。在游客的审美和观赏过程中,导游人员起着至关重要的作用,所以应充分重视对导游人才的培养。一个优秀的导游人才,不仅仅具有靓丽的外表,合身的打扮,还应有广博的知识与流利的语言表达能力,对所在服务区域的景点进行有效的了解与深度分析,获得表面的资料分析与深度的美感鉴赏,这就需要对导游人才进行全面的提升。全面提升针对的是导游的知识能力与素养,通过这种方式来获得足够多的客源,更加激发游客的兴趣,吸引他们来进行游玩和欣赏。

一.导游人才培养的原则论述

(一)拥有丰富的知识与深厚的人文理念

导游人才的培养,首先要符合我们根本的人文理念,符合我们内在的人文素养要求与内涵,符合我们中国旅游的独特文化。按照我国的旅游区的性质分析,大体可以划分为风景旅游区和人文旅游区两部分,两者又不是相互分开的,而是你中有我,我中有你,组成了相互共融的旅游文化。

鉴于这种情况,我们在导游的培养中,遵循的一个原则就是:自然旅游的知识与人文旅游的知识相互教授与提升,达到最优水平,针对导游的培养就是一种综合知识的培养,不仅仅在现有知识的基础之上,更是在于一种自我的感悟与人文精神的升华,结合自己的思想进行提升,将自己的情感融入到景点的介绍中,升华其中的人文情感。将导游人才培养成为一个具有广博知识技能,具有很深的人文修养,具有独到眼光与审美见解能力的人才。

(二)注重讲演能力的培养与人文细节的关注。

对于旅游景点知识的传达与表现,不仅仅是做到语意的传达,更是要做到内在情感的表现,特别是针对特定文化内涵的景点,在众所周知的情况下,导游要通过自己的全部情感与动作语言,去展示景点之美,调动起游客的情绪,达到审美的效果。在人文细节方面,在导游过程中,我们要时刻关注游客的需要,随时满足游客的基本需求。

二.与景点相关的知识训练与技能培养

对于导游来说,首先得具有丰富的导游知识,这就是对所服务的景区知识的理解,特别是针对内在的人文内涵与故事等,导游要通过一种特别的方式表现出来,让游客获得知识与能力的双向提升,我们做的第一步就是知识培训。通过培训,提升导游人员的知识水平,获得内在的感悟能力,提升鉴赏水平与自我感知能力与素养。

(一)关于自然景区的导游培训

对于自然景区的知识培训,需要全面系统的记忆景区的历史与发展历程,特别是经过的沧桑巨变,风景形成的地质原因,自然原因等,让游客获得一种整体的认知与感悟。这是我们训练导游的第一步,具有丰富的自然景区知识。

在景区知识的基础上,丰富导游的演说能力,将看的见的风景转化成优美的语言,通过人文方式体现出来,获得质感的提升。

(二)关于人文景区的导游培训

对于人文景区的导游培训,要注重历史变革、人文传说、人文理念与自我审美的结合,鼓励导游通过想象与建立在基础上的联想,获得人文精神的提升与素养,特别是与自然景区结合的人文景区培训,更是有着“自然美和人文美”的双重含义,导游应该具有特别的美感,将这种美感融入到景区中去,这就要求导游有着综合的素养与审美能力。

三.注重导游的能力提升

导游工作的特点之一是独立性强。导游员带团在外,要独当一面,针对旅游过程中的各种情况作出正确的处理。所以在导游人员的培养过程中,除了提高导游的知识储备外,更应该提升导游的能力。

我们空间服务平台的基本要求就是,做到规模化、扩大化,要随着发展而发展,从游客的实际需求出发,去进行有效完善与改进,导游要考虑到顾客来到这里后,要做哪些活动,这里面有集体报团的活动,也有自己的空间活动,他们会到哪些地方去,做哪些事情,获得哪些感受,导游应该如何通过空间的服务平台去传达这种理念,将其灌输到旅游的整个过程之中去。其次,就是旅游当中针对集团出游和个人出游的服务,导游要做到主动接待,合理考虑,对服务设施综合布局,设身处地从游客方面去考虑问题,知道游客到了什么阶段需求是什么,从而根据游客的个别需求提供个性化的服务。

通过上述分析我们获知,对导游的培养,应该将重点放在知识基础上的能力方面,更要加强自我素养的提升,使导游不仅仅成为一种职业,更成为一种艺术,不仅仅是一种工作,更是一种艺术的熏陶与再创造。导游的任务不仅仅是将知识传授给旅游者,更要让旅游者感受到一种艺术素养与历史厚重感,将这里的文化点滴,赋予给我们的游客,获得知识和文化素养的双向提升,这对导游素养的提升提出了更高的客观要求。

参考文献:

[1]《旅游导游词》中国旅游出版社2009-08.

[2]王永刚《21实际高职高专旅游管理教材》中国科学技术2009-08.

[3]袁国红 张月芳《旅游管理知识题解》中国旅游出版社2011-09.

旅游人才培训范文第4篇

指导思想是以邓小平理论为指导,按照***同志“三个代表”重要思想的要求,认真贯彻党中央、国务院科教兴国战略、可持续发展战略和西部大开发战略,以市场为导向,以企业为主体,为努力提高全区企业的整体素质和国际竞争力服务,为加快国民经济和社会发展奠定人才基础。

总体目标是:努力建设一支政治业务素质高、系统掌握现代管理知识和现代科技专业知识、经营管理能力强的企业经营管理人员队伍;建设具有创新精神及创业能力、适应国际竞争需要的高层次、复合型的职业化企业家队伍;努力探索企业经营管理人员培训与选拔、推荐、使用、管理和监督相结合的有效途径;以务实、创新的精神,加强培训工作的科学化、制度化和法制化建设。

培训工作遵循的原则是:

1.突出重点,带动全面发展。以继续举办和规范培训为重点,带动和推进各类适应性短期培训、经常性的职业培训的全面开展;以国有重点骨干企业职工培训为基础,带动中小企业和其他非公有制企业员工培训;坚持以提高能力为目的,注重素质的全面培养。

2.从严治学,确保培训质量。要不断建立和完善职工培训体系,从严治学,加强管理,选择有资质的培训院校,强化培训措施保证,加强培训效果跟踪。要根据企业和培训对象需求,改进培训内容和方法,提高培训的针对性和实效性,切实提高培训质量。

3.深化改革,加快培训创新。转变观念,深化改革,引入竞争机制,注重培训制度的完善与更新,创造性地开展工作。在管理方式、培训内容、培训方法、培训手段等方面不断增强创新意识,积极探索与现代企业制度相适应的培训机制。

二、培训任务和要求

(一)充分发挥培训中心的作用,有针对性地开展各类适应性短期培训。

1.每年要集中力量做好《国有大中型企业建立现代企业制度和加强管理的基本规范》(以下简称《基本规范》)与世界贸易组织基本规则的培训。举办高层次、多形式的培训班,使广大企业特别是国有重点骨干企业的负责同志充分了解和掌握《基本规范》的主要内容和要求,了解世界贸易组织基本规则的内涵、我国的承诺和应对措施,为国有大中型企业建立现代企业制度和加强管理,尽快与国际经济接轨,提高国际竞争力做好基础工作。

2.围绕企业改革和发展中的热点、难点问题,广泛开展管理创新、技术创新、资本运营、市场营销等适应性短期培训,认真贯彻财政部《企业国有资本与财务管理暂行办法》(财企[**]325号),并组织好培训工作。着眼于21世纪发展要求,广泛开展金融、科技、财税、法律知识以及企业管理信息化建设、电子商务、网络技术、知识经济等内容的适应性短期培训。

(二)抓好企业经营管理人员的业务培训。

重点抓好国有企业经营管理人员的培训,培训要突出邓小平理论和***同志“三个代表”重要思想的学习,在坚持原有培训内容的基础上,还要补充国际商务、跨国经营、企业发展策略、企业发展目标与企业重组、利用国际资本市场等方面的内容,强化案例教学,改进培训形式和方法,更新和完善培训手段。要对中小企业管理人员进行轮训。积极探索适合非公有制企业经营管理人员的培训组织方式、方法,有计划、有步骤地开展短期培训。选择部分乡镇企业、私营企业主要经营者参加由县党校和市、县相关部分组织的培训。

(三)大力推进企业自主培训。

自主培训是企业建立现代企业制度和加强管理的内在要求,是提高企业核心竞争力、培育企业文化、加强企业管理的重要手段。企业应根据全区有关培训的规定和要求,结合自身管理和发展的需要,自主选择培训院校,自主选择培训内容和形式,自主确定培训对象,自主安排培训时间,并在经费上给予保证。规范企业内部员工培训,提高培训质量。

三、政策和措施

(一)逐步建立完善企业经营管理人员培训制度

逐步建立上岗资格证书制度。要制定人员的素质标准,建立适合考培分离的考试中心及题库。人员参加培训并取得相应的“职业资格证书”,要纳入人才市场的测评、推荐范围,作为其任职、上岗的必备条件之一。

完善定期轮训制度。“十五”期间,全区机关干部、国有企业高层管理人员每人累计参加业务管理培训期间应不少于3个月;技术工作每年参加脱产的各种适应性短期培训时间应不少于7天;非公有制企业经营管理人员按照有关要求,可参加全区组织的业务培训。

(二)加强培训基地建设

“十五”期间,培训基地建设要坚持深化改革、稳定规模、优化结构、提高质量的方针。坚持突出重点、分级管理的原则,抓好开发区培训中心和企业职工培训基地建设;没有条件建设培训基地的企业要充分利用社会资源进行员工培训。开发区培训基地建设要引入竞争机制,优化资源配置,实行优胜劣汰。到“十一五”期间,全区要建立起以企业为基础,开发区培训中心为重点,各级管理干部学院和职工培训学校为依托,形成全方位的培训网络体系。

培训内容要体现时代特色,注重吸收世界管理前沿的理论和方法,并符合企业发展需要。要突出教学的针对性、实用性和前瞻性,积极开展和开发案例教学,组建企业管理案例库。要借鉴、消化、吸收一批最新的国际化企业管理培训成果。

(三)保证和加大培训经费投入

全区管理人员和企业技术工人培训经费要纳入全区财政预算,并随国民经济增长逐年有所增加。按照中共中央、国务院《关于加强职工教育工作的决定》的要求,在保证企业职工培训经费不少于工资总额1.5%的基础上,各地、各部门应积极争取财政部门的支持,加大培训经费的投入。要进一步拓宽企业人员培训经费的来源,广开渠道,积极鼓励社会各界和海外人士支持企业经营管理人员培训事业。

四、组织与分工

全区机关干部和企业管理人员及技术工作培训工作由开发区办公室管理,实行统一规划、分级管理、分级实施、分工负责的原则。开发区办公室负责全区机关干部和企业经营管理人员培训方针政策、规划的编制;指导培训计划的实施;统一监制培训证书;宣传、推广和检查全区培训工作。区直各部门负责与上级业务主管部门联系专业人员培训工作。人员培训工作是一项复杂的社会系统工程,需要各有关部门和社会各界的大力支持和广泛参与。全区组织、人事、教育、财政部门要密切配合,互相支持,共同搞好企业经营管理人员培训工作。

旅游人才培训范文第5篇

一、学习考察

的基本情况

在11天的专题调研考察中,第三调研组先后与桂林市旅游局、广西壮族自治区旅游局、安徽省旅游局以及安徽的旅游企业进行了座谈交流,了解了当地旅游教育培训开展和旅游人才队伍建设情况,并实地考察了广西和安徽的一些景点。

学习考察的总体印象,一是广西、安徽两省对旅游业的发展非常重视,政府在政策和资金上给予的扶持力度很大;二是旅游业对扩大就业和提高当地居民收入方面贡献显着;三是景区建设地方特色鲜明,景区管理科学、规范;四是地方政府的旅游资源保护意识很强,几百年的古村至今保存完好。

二、外省值得借鉴的成功经验和做法

1、旅游人才教育培训基地建设

根据中国—东盟自由贸易区旅游人才培养的需要,广西旅游局在国家旅游局的支持下,举办了第二、三期东盟旅游人才培训班,广西民族大学和桂林旅游高等专科学校被授予广西东盟旅游人才教育培训基地牌匾,成为东盟旅游人才培训基地。基地为东盟各国旅游业发展提供多样性、多层次的教育培训服务。这将进一步促进广西和东盟全面开展旅游合作、进行东盟语种培训、旅游研究和学术、业务交流活动,成为旅游人才培养、科学研究和业界交流的重要平台,成为连接中国与东盟旅游界的重要通道和纽带。

2、旅游专业院校建设

桂林旅游高等专科学校隶属于广西旅游局,创办于1985年,1994年正式定名为桂林旅游高等专科学校。设有旅游与休闲管理系、酒店管理系、旅游外语系、导游系、商务系、视觉艺术系、艺术表演系、基础部、社科部、公共外语部等7系3部,29个专业,现有在校生近万人。目前已经形成了与旅游业产业结构相匹配、紧贴行业需要的专业体系。是中国旅游协会旅游教育分会第一届理事会副会长单位、国家旅游局在西南地区唯一的全国旅游饭店及旅行社总经理、部门经理岗位资格考试定点单位,也是广西旅游人才培训基地及自治区旅游局导游资格考试培训基地和教材编写单位。毕业生就业率名列广西院校第一,连续多年被评为自治区普通高校毕业生就业工作先进单位。

学校与境外旅游组织和旅游院校密切联系,积极引进国际优质教育资源,推动旅游教育与国际接轨。学校成为联合国世界旅游组织重点支持单位和其教育委员会附属成员单位,12月与香港理工大学承办了由世界旅游组织、自治区人民政府主办的第一届旅游教育国际论坛。

3、旅游教育培训专项资金

为开展好旅游教育培训工作,广西旅游局还设立了旅游教育培训专项资金。经过近的发展,广西的旅游教育培训专项资金已经增至110万元。在专项资金的使用上,根据培训计划,分区域、分种类统筹各类培训班,在经费上给予支持。目前正在开展“导游三年大培训”工作,计划在XX年底前完成全区2万多名导游的全员培训。

4、旅游教育培训内容、形式

在常规的行业培训任务之外,广西旅游局拓宽了行业培训的内容和形式,并取得了良好效果。

(1)横向联合培训

广西旅游局与广西红十字会联合举办“旅游系统救护师资培训班”,导游员经过培训取得“救护师培训证书”,将成为具有救护资格的导游员和培训旅游行业救护师的师资储备。

(2)以赛代训

举办“广西导游风采大赛”,通过大赛,选拔培训一批能胜任重大接待活动、能代表广西导游水平的高素质导游员,提升导游队伍的整体形象和综合素质。

三、对我省旅游人才队伍建设工作的设想

1、建议设立辽宁旅游教育培训专项资金

《国务院关于加快发展旅游业的意见》第十八条明确提出“加大政府投入。地方各级政府要加大对旅游基础设施建设的投入。各级财政要加大对旅游宣传推广、人才培训、公共服务的支持力度。”。设立教育培训专项资金,旅游教育培训工作的开展就有了资金保障,资金可以提升培训质量、于创新培训手段和扶持培训基地建设等方面。

2、建议组建辽宁旅游职业学院

据了解,目前很多省的旅游局都有下属旅游职业学院,搞得较好、影响较大的有:桂林旅游高等专科学校、山东旅游职业学院、浙江旅游职业学院、南京旅游职业学院等。这些旅游专业院校在旅游教育培训、科学研究等方面发挥了积极作用,这些院校专业设置特色鲜明,向行业输送了大批旅游管理人才、旅游企业经营人才、旅游专业技术人才和旅游服务技能人才,毕业生供不应求,创造了较高的社会效益。很多院校已经发展 <莲山 课件> 成在国内知名度很高的旅游人才教育培训基地。建议在省旅游教育中心的基础上组建辽宁旅游职业学院,大力发展旅游职业教育,充分发挥旅游业对就业的拉动、促进作用。在学院设立旅游培训中心和旅游研究中心,发挥学院在旅游教育、培训、科研方面的基地作用。

3、进一步改革导游资格考试

近年来,我省在导游资格考试工

作上进行了积极的探索,采取了网上报名、网上缴费、网上打印准考证等的方式方便考生,并受到广大考生的欢迎。以“方便考生、服务基层”为宗旨的导游资格考试改革还可以有进一步创新,随着信息技术的发展,网上导游资格考试在技术上已经成熟。

(1)笔试

由省旅游局建立网上管理系统和网上题库,在各市设立考点,笔试试题由系统在题库中随机抽取。考生交卷后,系统自动显示成绩,可以根据需要多次组织考试。

(2)现场考试

现场考试采用视频录像方式,考生在网上管理系统现场抽取景点讲解及应变能力等各类问题后,面对网络摄像头自行回答,考生现场考试的视频直接传回省旅游局网上管理系统,由省旅游局组织评委统一在网上评分。

据了解,湖南省已经在试行网上导游资格考试。

4、与签订邻省导游资格互认协议

导游是一个流动性较大的职业,跨省交流十分频繁,辽宁、吉林、黑龙江同属东北地区,地理环境、风土人情都比较接近,在人才培养、宣传促销等方面,我省应该与吉林、黑龙江两省加强合作,获得共赢。签订导游资格互认协议将对加强东三省导游人才交流,为我省引进短缺的韩语、俄语导游人才提供便利。

在时机成熟的条件下,在导游资格互认协议的基础上,我省还可以考虑组织东三省导游资格联合考试,这将极大提升辽宁在全国旅游行业的影响力。

据了解,目前江苏、浙江、上海三省市已经签订导游资格互认协议,并取得较好效果。

5、建立旅游人才网,提供网上培训、就业服务

传统的培训方式,容易受到时间、场地的限制。但是,如果在网上进行培训,就可以很好避免这类问题。建立辽宁旅游人才网,可以很方便地在网上参加培训,可以在网上下载培训的教材、讲义,观看培训视频,交流学习心得。人才网上还可以提供各种就业服务信息,在旅游企业和求职者之间建立起一个沟通的桥梁,成为永不落幕的培训班、招聘会。

6、举办“导游大赛”丰富培训内容

旅游人才培训范文第6篇

一、指导思想、目标和原则

指导思想是以邓小平理论为指导,按照xx同志“xxxx”重要思想的要求,认真贯彻党中央、xx科教兴国战略、可持续发展战略和西部大开发战略,以市场为导向,以企业为主体,为努力提高全区企业的整体素质和国际竞争力服务,为加快国民经济和社会发展奠定人才基矗

总体目标是:努力建设一支政治业务素质高、系统掌握现代管理知识和现代科技专业知识、经营管理能力强的企业经营管理人员队伍;建设具有创新精神及创业能力、适应国际竞争需要的高层次、复合型的职业化企业家队伍;努力探索企业经营管理人员培训与选拔、推荐、使用、管理和监督相结合的有效途径;以务实、创新的精神,加强培训工作的科学化、制度化和法制化建设。

培训工作遵循的原则是:

1.突出重点,带动全面发展。以继续举办和规范培训为重点,带动和推进各类适应性短期培训、经常性的职业培训的全面开展;以国有重点骨干企业职工培训为基础,带动中小企业和其他非公有制企业员工培训;坚持以提高能力为目的,注重素质的全面培养。

2.从严治学,确保培训质量。要不断建立和完善职工培训体系,从严治学,加强管理,选择有资质的培训院校,强化培训措施保证,加强培训效果跟踪。要根据企业和培训对象需求,改进培训内容和方法,提高培训的针对性和实效性,切实提高培训质量。

3.深化改革,加快培训创新。转变观念,深化改革,引入竞争机制,注重培训制度的完善与更新,创造性地开展工作。在管理方式、培训内容、培训方法、培训手段等方面不断增强创新意识,积极探索与现代企业制度相适应的培训机制。

二、培训任务和要求

(一)充分发挥培训中心的作用,有针对性地开展各类适应性短期培训。

1.每年要集中力量做好《国有大中型企业建立现代企业制度和加强管理的基本规范》(以下简称《基本规范》)与世界贸易组织基本规则的培训。举办高层次、多形式的培训班,使广大企业特别是国有重点骨干企业的负责同志充分了解和掌握《基本规范》的主要内容和要求,了解世界贸易组织基本规则的内涵、我国的承诺和应对措施,为国有大中型企业建立现代企业制度和加强管理,尽快与国际经济接轨,提高国际竞争力做好基础工作。

2.围绕企业改革和发展中的热点、难点问题,广泛开展管理创新、技术创新、资本运营、市场营销等适应性短期培训,认真贯彻财政部《企业国有资本与财务管理暂行办法》(财企[XX]325号),并组织好培训工作。着眼于21世纪发展要求,广泛开展金融、科技、财税、法律知识以及企业管理信息化建设、电子商务、网络技术、知识经济等内容的适应性短期培训。

旅游人才培训范文第7篇

为迎接20**年**世博会,进一步适应本市旅游产业发展对高素质劳动者和专业人才的迫切需要,加快旅游教育培训和旅游人力资源开发力度,提高旅游从业人员的业务技能和综合素质,现就进一步加强本市旅游行业教育培训工作提出如下意见。

一、指导思想

以科学发展观为指导,紧紧围绕旅游业发展的新要求,全面提升旅游从业人员的业务技能和综合素质,培养适应旅游业大发展所需的旅游人才,为20**年**世博会提供有力的旅游人力资源保障,增强**旅游业的国际竞争力。

二、主要目标

以世博旅游人才培养为重点,着力培养一支具有国际视野和现代管理理念、创新务实的中高层行政管理和经营管理者队伍,增强**旅游业的国际竞争力,形成推动本市旅游业发展的领军人物和核心力量;着力培养一支能够全面支撑旅游产业升级和服务国际化的高技能人才和紧缺专业人才队伍,服务**旅游业的可持续发展,形成推动本市旅游业发展的专业技术团队和中坚力量;着力培养一支具有较高职业素养、充分展示**城市精神的一线服务人员队伍,为**旅游业的快速发展提供基本保障,形成推动本市旅游业发展的高素质劳动者群体和基本力量。

以机制创新和政策推动为着力点,充分调动和发挥旅游企业作为人力资源开发主体的积极性,营造良好的旅游人才成长环境,健全**旅游教育培训工作机制,完善旅游教育培训体系,逐步形成社会化、制度化、信息化、国际化的旅游教育培训模式,搭建面向行业、资源共享的旅游人力资源公共服务平台,为建设世界著名旅游城市提供人力和智力支撑。

三、基本原则

(一)统筹规划,分步推进。围绕本市旅游业发展“**”规划,明确旅游教育培训和人才队伍建设的目标任务,坚持旅游教育培训与旅游产业发展相协调、配套,做到统筹规划,分步骤、分阶段有序推进。

(二)整合资源,形成合力。认真贯彻国家《职业教育法》、《**市职业教育条例》等法律法规,整合国内、国际培训资源,充分利用本市教育、人事、劳动和社会保障等部门在职业教育培训方面的政策和资源,加强政策指导、资源整合,形成合力。

(三)分工负责,分级实施。发挥市、区(县)两级旅游管理部门的行政管理职能,发挥旅游企业在教育培训中的主体作用,调动行业协会、社会培训机构等各方积极性,明确职责和任务,各司其责,协同配合,共同组织好本地区、本单位的旅游教育培训工作。

(四)全员培训,注重实效。旅游教育培训要覆盖全行业从业人员,根据行业特点和旅游服务规范,注重培训的实际应用和实践效果,增强迎世博教育培训的针对性和实效性。

(五)与时俱进,改革创新。适应**经济社会发展和旅游业发展的新趋势,不断更新旅游教育培训理念,创新教育培训内容,改进教育培训方式,进一步推进教育培训工作的制度创新和管理创新。

四、重点工作

(一)开展以“世博,让我们做得更好”为主题的旅游行业教育培训。

1、加强旅游行政管理干部专项培训,提高旅游行政管理干部的战略思维和执政能力,更好的引领旅游业的发展和升级。加强市、区(县)旅游管理干部的教育培训,进一步拓展国际视野,转变政府职能,提升宏观决策和执政能力。要把区县旅游行政管理干部培训工作纳入对区县旅游管理部门的考核内容。

2、抓好旅游企业中高层经营管理者职业培训,树立现代企业经营管理理念,提升旅游企业的核心竞争力。依托“东方讲坛•**旅游讲坛”,构建行业中高层管理者学习的平台。通过研修班、境外培训、挂职实训、引进国外培训品牌等方式,加强旅游企业总经理、部门经理岗位职务培训,把旅游业中高层管理者职业培训工作纳入对星级饭店、旅游社、景区(点)的星级(等级)评定和年检考核。

3、实施导游人员的提升培训,培养学者型、国际型导游,提高**导游队伍的整体素质和形象。加大导游教育培训力度,以导游资格考试、导游年审专题培训、导游等级考试培训、异地导游换证培训、**市导游大赛等为基本抓手,推动导游从业人员素质和技能的提升。结合导游管理体制的改革,推进导游等级考评工作,扩大中高级导游队伍。加强小语种导游人才的培养,开展第二外语培训,并注重在具有小语种语言技能的专业人员中培养兼职导游队伍。

4、开展高技能人才和紧缺人才专项培训,提高从业人员的技能等级,为旅游产业的可持续发展提供人才支撑和保障。依托**的人力资源优势以及高校旅游教育资源优势,推进校企合作、开展高师带徒活动,开展高技能人才培养工作。加强厨师、调酒师、宴会服务师等高技能人才培养;加强旅游营销、电子商务、产品开发、节事活动策划等领域紧缺人才的培养;加强会展旅游、商务旅游、邮轮旅游、红色旅游、乡村旅游等新兴领域旅游人才的教育培训工作。

5、加强一线服务人员的培训,提高职业素养,夯实产业发展的基础,培养更多的高素质劳动者。以职业素养、专业技能和外语水平提升为重点,加强对一线服务人员的培训,加强企业员工的岗前培训和在岗培训。推进多层次职业技能竞赛,全面开展“迎世博行业大练兵”活动,使更多优秀高技能人才脱颖而出。

(二)拓展思路,创新方式,加强旅游教育培训工作的机制和体系建设。

1、以职业能力为导向,完善旅游人才考核评价体系建设。适应旅游产业发展和旅游人才市场需求,推进旅游从业人员职业资格证书制度和职业能力认证制度,健全以职业道德、专业技能和知识水平等为考核目标的人才评价体系;开发相适应的职业标准和鉴定模式;积极开展新兴领域的职业能力认证工作;探索和建立促进旅游人才脱颖而出的机制。

2、明确职责和任务,发挥旅游企业在员工教育培训中的主体作用。企业是市场的主体,应着眼企业生产经营和战略发展的需要,制定员工岗位教育培训计划,拟定员工技能晋升的目标,注重加强员工的岗前培训和在岗培训,依法建立和完善职工培训制度,抓好培训工作的落实。把员工岗位培训工作作为对企业经营管理者考核的一项重要内容。

3、发挥示范引领作用,推动形成社会化、市场化的岗位培训机制。发挥重点旅游院校、市旅游培训中心的示范引领作用,加强旅游业紧缺人才的岗位培训,探索实行政府补贴培训政策,发挥政策的引领作用和杠杆效应,引导社会各方面的教育培训资源向最需要的领域流动和配置,形成社会化、市场化的手段和方式,完善培训模式,扩大培训规模。

4、整合旅游教育培训资源,构建社会化的旅游教育培训工作网络。健全和完善以行业主管部门为指导、旅游企业为主体、教育培训机构为基础、学校教育与企业培养紧密结合的人才培养体系。加强合作,积极指导**旅游职业教育集团的筹建工作和校企合作工作,推进职业教育资源共享、人才交流合作,构建社会化旅游教育培训网络。

5、建立与人才管理相结合的教育培训政策,健全旅游人才岗位使用和激励机制。结合劳动人事制度改革,制定并完善旅游人才培养、使用、考核、奖励、职称评定等相关政策,把教育培训工作与就业上岗、人才流动、职务晋级、薪资提升结合起来,表彰行业中的优秀人才,将教育培训纳入人力资源开发的重要环节。

6、构建旅游人力资源公共服务平台,促进人才培养的良性互动。逐步构建行业职业能力认证中心、行业教育培训中心和行业人才交流中心,构建**旅游人力资源公共服务平台,发挥服务平台的人才积聚和公共服务功能,实现职业能力认证、职业教育培训、旅游人才交流三方面的相互支撑、相互促进。

7、加强旅游教育培训的基础建设,推动教育培训工作的长远发展。加强社会培训机构的资源整合,构建一批分工明确、优势互补、布局合理、竞争有序的教育培训基地;加强适合岗位培训需求的教材和课程建设;建立以中青年为骨干的、由旅游院校的教师和行业经营管理经验丰富、业务技能精湛的企业专家相结合的“双师型”师资队伍;加强信息化建设,构建**旅游人力资源网,充分利用现代信息技术开展教育培训工作。

五、工作要求

(一)提高认识,切实加强对旅游教育培训工作的领导。

要从旅游业发展的战略高度出发,增强旅游教育培训工作的紧迫感、责任感和使命感。成立本市旅游教育培训工作领导小组,负责旅游教育培训的统筹协调、督促推进、考评奖惩等工作。各区、县、集团公司等要成立相应的组织结构,制定本地区、本系统职工教育培训方案并切实组织实施。

(二)营造环境,形成全行业重视教育培训的良好氛围。

加强旅游教育培训工作政策法规的宣传,大力推广教育培训工作中取得突出成绩单位的工作方法和典型经验,表彰职业教育工作先进单位和先进个人,宣传优秀专业人才和高素质劳动者在旅游事业中的重要贡献,积极营造全行业关心、重视人才培养,支持教育培训工作的良好氛围。

(三)狠抓落实,建立和完善教育培训工作的有效机制。

认真贯彻国家《职业教育法》、《**市职业教育条例》等法律法规,从完善教育培训制度、细化教育培训具体措施、建立教育培训的激励与约束机制等方面着手,将教育培训工作落到实处。各区县旅游管理部门要将旅游教育培训工作纳入预算,加大旅游教育培训经费的投入。通过考核认证、补贴培训等方式,建立吸引、鼓励企业和社会培训机构积极开展培训的机制。旅游企业要确保对职工教育培训经费的投入,依法按照职工工资总额的1.5%或2.5%足额提取职工教育经费并专款专用,其中60%以上应用于一线职工的职业培训,重点投向技能型人才,特别是高技能型人才的培养。有条件的企业要加大职工教育培训经费的投入。

(四)严格管理,加强对旅游教育培训工作的有效监督。

旅游人才培训范文第8篇

[关键词]旅游人才 旅游企业 旅游教育

新乡市旅游人才队伍存在着整体素质不高、人才的地域分布不平衡及其旅游人才的结构性短缺等问题。产生这些问题的主要原因是旅游行业薪酬偏低,人才职业发展空间有限;对旅游人才重视程度不够,投入太少;人才有效供给的不足,旅游管理、科研、服务等机构不全,主管部门的管理服务不足。针对以上问题及原因,笔者提出了相应的对策和建议。

一、制订旅游人才发规划,加强领导,增加投入

为了建设一支新乡市高素质旅游人才队伍,适应激烈的国际国内人才竞争的需要,更好地探索市场经济条件下人才资源的开发规律,促进旅游人才队伍的全面协调可持续发展,要集中力量制订科学、合理的旅游人才发展规划,用之作为新乡市旅游人才队伍建设的指导纲领。必须充分认识旅游人才队伍建设的重要性和紧迫性,把人才建设作为事关“十二五”规划的主要内容,使旅游人才真正成为新乡市旅游发展的重要保障。

各级政府及旅游行政主管部门要充分认识到旅游人才匮乏已经成为制约新乡市旅游发展的“瓶颈”因素,牢固树立“人才资源是第一资源”的观念,高度重视旅游人力资源开发,加强对人才队伍建设的领导,提高重视程度,建立、完善、落实相应的奖励制度和激励措施,加快建立有利于各类优秀人才脱颖而出、人尽其才的机制体制,努力做到事业留人、感情留人、待遇留人。

资金投入不足是制约新乡市旅游人才队伍建设的主要因素之一。今后政府要加大对旅游人才的投入,确保人才队伍的建设资金。旅游企业要从可持续发展的战略高度看待人才队伍建设,将其视为一项重要的战略投资,不断加大投入,在每年预算中要根据工资总额计提充裕的职工教育经费,并设立外语津贴、技术津贴、学历津贴等,鼓励职工积极学习,参与培训。

二、大力推动旅游企业成为人才开发主体

旅游企业既是新乡市旅游人才的用人单位,也是旅游人才成长的摇篮,培养人才是企业文化建设的重要内容,更是一种社会责任。新乡市要积极推动旅游企业成为旅游人才开发的主体,积极探索培养人才、引进人才和使用人才的有效机制,努力把旅游企业培育成为学习型企业、创新型企业,不断增强旅游企业的核心竞争力和发展后劲,充分发挥旅游企业在人才开发中的主体作用。要推动旅游企业整体开发人才资源的,树立“管理者即培训者”、“总经理是总的训导师、部门经理是部门的训导师”、“培养员工是考核每个管理者的重要指标”等人才开发理念,在旅游企业内形成一种整体开发的良好氛围。

要推动旅游企业不断完善用人机制,制订有效的人才激励措施,以发展机遇吸引人,将企业各个层次员工的培训、考核、定级、使用、晋升、工资升降、职称评定和待遇等紧密结合起来,让一流的人才得到一流的待遇;同时,注重以人文关怀为内容的非经济性激励,为员工创造良好的工作、学习、成长环境,发挥非经济性报酬机制对人才的激励作用。

青年旅游人才是新乡市旅游人才资源行业的主力军。旅游企业要建立有利于青年旅游人才脱颖而出的机制,促进企业用人制度改革,建立多元化的激励机制,提高青年旅游人才的工作积极性和对企业的忠诚度,在企业重大项目实施中要吸收青年人才参与,培养、早就一批整体素质高、富有创新精神的青年旅游人才。

三、大力提升旅游教育水平,提升培训效益

旅游人才的培养离不开旅游教育的支持。旅游院校作为培养旅游人才的摇篮,应当充分利用自身的优势,很好地承担起培养高素质的旅游人才的重任。新乡市的教育和旅游部门要加强引导,推动旅游教育改革创新,充分发挥旅游院校(系)人才培养主渠道的作用,有计划地推动旅游职业教育及旅游高等教育快速发展。要大力整合新乡市的旅游教育资源,加强学科建设,优化专业设置,深化专业教学改革,大力发展旅游职业教育,加大特色人才的培养力度,不断提高旅游教育水平,打造新乡市旅游教育品牌。

今后要进一步整合全市旅游教育资源,加强旅游院校之间的合作与交流,建立科研、师资、教材、教学设备设施等方面的共享机制,优势互补,资源共享,共同发展。打通旅游、人事、教育以及学校与企业、国内与国外、中职与高职、高职与本科等方面的“隔墙”,建立更为广泛联通、相互合作的旅游人才培养“立交桥”;对旅游人才进行分类研究,制定不同专业、不同层次的人才素质能力标准,开展规范化、标准化的人才培养培训和标准化职业资格考核。

目前,新乡市旅游院校的旅游学科和专业建设在省内处于落后位置。既缺乏具有国际化视野的知名旅游专家,又没有在省内外叫响的知名旅游教育品牌。旅游院系的学科、专业设置不合理是制约新乡市旅游教育品牌的重要因素。目前,新乡市大专院校大多数旅游管理学科和专业隶属于历史、外语、食品等院系,独立设置的旅游学院(系)很少。其狭小的发展空间已经和正在形成对旅游管理学科的巨大制约。如何理顺管理机制,拓宽办学视野,凝练办学特色,寻找发展空间,已经成为新乡市旅游教育进一步发展的关键所在。要推动高等学校设立独立的旅游院系,促进旅游学科和专业尽早尽快摆脱对其它学科、专业的依附或从属地位,按照旅游学科、专业的特点独立办学。同时,选择部分办学历史较长、对旅游行业贡献和影响力大、综合实力强的高校作为新乡市旅游教育品牌的重点打造对象。应采取切实措施,推动祝新高校设立独立的旅游学院,使其同郑州大学旅游管理学院、河南财经政法大学旅游会展学院一样,尽快步入快速发展的轨道,成为新乡和河南旅游教育的品牌和旗帜。

要加强校企合作内容和方式创新,鼓励企业参与到院校专业设置、课程设置、教学等人才培养各个环节中来;鼓励企业与院校合作办学,开展订单培养、接收师生顶岗轮岗实践、实训;鼓励企业与院校进行产学研合作,拿出一批能转化为企业生产力的科研成果。

根据目前新乡市旅游人才整体学历层次较低的问题,要积极利用旅游教育资源,加强成人学历教育培训和在职研究生教育,切实提升在职旅游人才的学历层次,大力提高旅游行业在职管理人员的理论素养和学历层次。要充分利用新乡市现有的旅游管理专业的本科和大专自考、函授教育资源,提升旅游行业在岗在职人员的学历层次。

要实施全市旅游培训计划,五年内完成对旅游企业全部中高级管理人员和导游人员的分级分类培训。各级旅游行政部门或旅游企业要把旅游从业人员的经常性培训作为的长远战略任务来抓,根据从业人员现有的能力水平,为他们提供参加各种形式的培训的机会,以开发员工其潜能,提高其专业技术水平。可采用轮岗、交叉培训等多种方式培训旅游从业人员,既进行经营观念、思想道德、礼仪社交培训,又进行法律法规、业务知识与技能培训。大力加强在职培训,针对旅游行业的不同岗位、职位及不同类型人才的特点,开展相应的专题培训,通过远程网络、专题研修、内部培训等形式,提高旅游人才的专业技术水平。

要优化整合各种教育培训资源,通过制定政策措施,充分调动旅游行政部门、培训中心、旅游院校、旅游行业协会和旅游企业等多方面教育培训的积极性、主动性、创造性,形成相互支持,优势互补和广覆盖、多层次的教育培训网络,推进旅游教育培训体系的形成。适应旅游发展需求,着力加强市――县――企业三级旅游教育培训体系建设,充分发挥旅游行政部门的培训管理作用,构成旅游人才“金字塔”培训体系。同时,还要充分发挥旅游院校在旅游培训中的基地作用,拓展旅游人才开发的国际合作渠道,积极开展境外培训,形成大旅游教育培训的新格局。要注重市场需求,加快旅游行业紧缺人才培养。充分发挥旅游部门、教育部门、旅游企业、旅游院校、行业协会、旅游人才交流和培训服务机构的作用,形成旅游人才培训的整体合力。要广泛调动旅游专家参与旅游教育培训的积极性,加强旅游专家库建设。

网络培训的时间、地点自由、选择课程,都很自由。这样培训方和学员都可节约成本。要实施旅游人才信息工程,充分运用现代化的信息手段推进网上课堂和远程教育,加大课件开发力度,丰富网上培训内容,提高网络培训质量和效果。

要进一步改革旅游教育培训的机制、内容和方法,提高教育培训的质量。 一是围绕产业结构、行业结构、职业结构的变化与调整,对教育培训的课程体系与内容进行改革,使旅游教育培训工作与河南省旅游发展战略相结合,与当年中国旅游主题相结合,与提升新乡市旅游业员工队伍整体素质的任务目标相结合,打造教育培训的精品品牌。二是实现旅游培训工作四创新,既理念创新、队伍建设创新、教学创新、管理创新。三是探索实行一些富有时代气息的培训方式和方法,如:改变内容单一的灌输式的教学方式为多媒体互动的教学方式,提高学员的学习兴趣。四是完善培训部门岗位责任制,建立竞争、流动、激励的用人制度和责权利相统一的内部运行机制,不断优化培训管理机制,确保教育培训的质量和人才培训计划落实,使教育培训既出人才,又出效益。

四、大力提高旅游主体人才的整体素质

旅游主体人才主要包括旅游行政管理人员、旅游企业管理人员和导游员。加强旅游业主体人才队伍建设,是提升旅游业核心竞争力的关键所在。

要加大对旅游业行政管理人员队伍建设力度,围绕建设一支高素质的专业化旅游行政管理队伍的目标,有计划地对新乡市各级旅游行政管理人员进行培训,提高他们依法行政、有效管理的能力。要积极选派旅游行政管理人员参加国家旅游局举办的旅游局局长培训班、国家旅游局委托举办的饭店总经理、部门经理及旅行社总经理、部门经理培训班;不定期选派地、市、县分管旅游的领导和旅游局局长到国内外考察培训;加强旅游行政管理人员职业道德和依法行政能力的培训,全面提高旅游业行政管理人员的政策水平和业务能力。要把各级旅游行政管理部门中层以上管理人员,通过选送上级部门在职或短期离职的培训使其具有深厚的旅游理论功底,又具旅游实践经验、富于开拓创新的管理者。

提高企业经营管理人员的素质,是旅游企业生存发展的关键因素。旅游行政部门要通过工商管理培训、旅游管理专业研究生班、国外旅游专业研修班等高层次的专业化训练,加快培养旅游企业职业经理人才;同时要积极创造条件,大力吸引其他行业高水平的经理人才更多地进入旅游企业,优化旅游企业经营管理人员的专业结构和知识结构,推动旅游企业经营管理水平的提高。针对目前新乡市旅游企业高层次高素质管理人员短缺的现状,新乡市旅游行政部门及旅游企业应积极培育职业经理人市场,建立和完善职业经理人制度,创造有利于职业经理人队伍发展的政策和社会环境,完善职业经理人的运行机制和培训制度,实施职业经理人工程。即:按照国际通行的职业经理人培养模式,制订“旅游企业职业经理人”标准和考核认证制度。围绕旅游职业经理人应具备的基本素质、基本业务能力和经营理念等分阶段确定近期、中期、远期培养目标,开展培训。重点推动旅游饭店、旅行社和景区职业经理人队伍建设。积极创造条件吸引其他行业的优秀职业经理人进入旅游业,打造一支既懂得国际通行规则,熟悉现代管理理念,又具有较强的专业知识、创新能力、文化沟通能力和国际竞争力的旅游职业经理人队伍。

导游员是旅游行业的窗口。要大力加强对导游员队伍政治思想、职业道德、政策法规、服务意识、导游技能的培训教育和导游工作实践的磨炼,提高导游队伍素质。要坚持实行先培训后上岗制度以及资格证书和学历文凭并重制度,改进和完善导游人员的资格准入制度,优化导游队伍结构。制定激励导游参与培训的有效措施,在培训中,应大力加强对导游员职业道德、政策法规、服务意识、服务理念、业务技能的培训。鼓励低学历的导游员积极参加大专(大本)的学历教育,以适应竞争和形势发展的需要,从总体上全面提升导游员队伍素质。要积极开展全市导游讲解员大赛,推出“全市十佳导游员”,表彰一批优秀和模范导游员;积极开展万名乡村游导游、“农家乐”服务人员的培训活动。抓紧改革完善导游等级制度,提高导游人员专业素质和能力,鼓励专业技术人员特别是离退休老专家、老教师从事导游工作。

参考文献:

旅游人才培训范文第9篇

[关键词] 旅游高技能人才 培养模式 问题分析 创新策略

在我国,旅游专科教育几乎占整个旅游高等院校教育的三分之二强,地位不容忽视。并且经过大量的实地调查研究,人们发现现在最受旅游企业欢迎而且需求量最大的是大专(高职)层次的学生。相对于本科生,他们的职业思想更加稳定;而相对于中职(职高)生,他们的管理潜力更大。

目前我国每年都有10多万人的旅游院校毕业生,但有将近三分之一的毕业生并没有到旅游行业就业,在旅游高校这个比例则更高。究其原因,一方面是由于旅游企业待遇缺乏竞争力,对员工缺乏职业生涯规划,不愿意接受没有从业经验的旅游院校毕业生等因素;而更主要方面是旅游院校的人才培养模式、方法与旅游人才市场需求相脱节,不能满足旅游企业对人才素质的要求。以上这些问题,就造成了大学生自身就业的困难,而旅游行业人才缺乏的双重窘度。因此,为行业造就高素质的复合型人才、创新型人才已是旅游院校面临的一个紧迫课题。

一、我国旅游高技能人才培养中存在的问题

我国旅游专科教育除少数高职院校外,“本科化”倾向比较突出。其课程设置基本移植本科教育的做法,按学科体系设置,不是按行业岗位能力要求设置,以致专科教育成了本科教育的压缩饼干,培养的人才“高不成、低不就”,不受行业欢迎。因此,加强职业教育,既是当务之急,又是长远之计。而高等职业学校是旅游高技能人才培养的摇篮,重点是培养高级技术人员和技师,这类人才现在最缺乏。因此,要扩大高等职业教育招生规模,办好一批起骨干示范作用的高等职业学校。目前我国旅游高技能人才培养中主要凸显以下问题:

1.教学模式陈旧、教学目标定位不明确

我国大多数高职旅游院校仍采用的是普通教育的传统教育模式,即强调教学过程以教师为中心,教学活动以课堂讲解为中心,教师讲解以教材为中心。学生被动地接受较抽象的、呆板的知识,从书本到书本,所学理论与旅游产业客观实际发生较大的偏差;教师的知识同样来源于书本,缺乏必要的实践经验,传授给学生的主要在于掌握考试所需要的知识,这种传统的旅游教育教学模式培养的人才难以满足当代旅游业对高素质、会求知、能创新的旅游人才的需求。

2.师资力量薄弱与教材建设滞后

我国旅游高校的专业教师大多由外语、历史、地理等学科转行而来,既缺乏系统的旅游理论根底,又缺乏一定行业实践的磨练和先进知识的更新;尽管很多教师、学者通过多年的刻苦钻研,有着较丰富和系统的理论知识,但缺乏对旅游科学的系统掌握和必要的实践经验,特别像旅行社、酒店管理等专业具有很强的实务性,不是仅凭阅读几本专业书籍就能把握的。因而在教学中难免重理论、轻实践、“照本宣科”,这样的师资无法培养出旅游产业所需的富有较强适应性和创造力的人才。

我国旅游教材质量也不尽人意,相当多的旅游专业教材为各相关专业母体延伸的“堆砌物”。尤其是随着经济全球化进程的加快和旅游业全球化竞争的来临,旅游业国际化、旅游业跨国经营管理、旅游业跨文化交流等教学内容很少体现。我国旅游高等教育至今还没有一套结构合理、内容精辟、信息前沿、案例丰富的旅游专业教材。

3.旅游教育国际化有待加强

经济全球化已成为 21 世纪的主旋律,经济全球化带动旅游产业的国际化。旅游产业的国际化对旅游教育的人才素质及其培养方式提出了新的挑战,传统教育及其手段正在经历前所未有的变革,旅游教育的国际化已成为不争的事实。而我国许多旅游高职院校在教学资源配置国际化、教师队伍国际化、教材引进的国家化等方面有待突破。旅游人才培养要坚持走国际化道路。要通过“请进来”和“走出去”两种方式,提高旅游人才培养的质量和水平,增强中国旅游教育科研培训的国际竞争力。

4.旅游高技能人才开发体系滞后

目前,旅游企业发展走向是集团化、品牌化、国际化,旅游产品不同层级、不同序列间的骑跨、复合程度提高。与此不相适应的是,旅游复合型人才奇货可居,现有人才整合创新能力弱、集约经营水准低,无力担当企业转型、产品升级的重任。我国职业培训体系建设滞后,研发投入不足,创新激励不力,导致旅游业人才资本薄弱、自主创新能力缺失。人才开发体系滞后使旅游业发展后续乏力。

5.旅游培训模式有待改进

首先是尚未建立有效的培训机制。主要表现为培训与管理相脱节,培训渠道不通畅,培训行政色彩太浓,没有形成一种整体上的培训格局。

其次是旅游培训基础建设薄弱。不仅合格的培训师较少,培训教材院校化,而且缺少品牌培训基地。现在培训机构虽然不少,但规模都比较小,并且各种培训机构颁发的证书绝大多数未能为用人单位认可。一些上规模的旅游企业虽然建立培训机构,但运转并不理想,没有系统培训计划,没有相应的培训师资。而旅游院校培训机构跟风式的专业设置比较普遍,专业特色不明显,培训的专业化水平较低。

再者就是培训组织的专业化程度不高。表现为培训目标不明确,内容缺乏针对性,培训过程缺少控制,以及培训评估表面化。

二、创新旅游高技能人才培养对策

当前,旅游发达国家人才开发已向院校教育、资格认证、职后培训、技能鉴定等多体系、规范化、专业化整体推进,出现人才开发的战略化、终身化、社会化、现代化、自主化、定制化、产业化、品牌化发展态势。借鉴国外旅游人才培养的经验,我国旅游高技能人才培养模式的创新策略如下:

1.创新旅游人才培养模式

以行业需求为导向,调整旅游院校教育培养目标,中职、专科(高职) 、本科、研究生教育设定不同层次的培养目标。改革旅游院校教育方式与方法,开展素质和能力教育,提高学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力。根据产业发展需要,优化专业结构和课程体系,引导和支持骨干旅游院校开设行业急需而又紧缺的新专业和新课程。创新教学方式,以职业能力和岗位技能为基础,注重理论教学和案例分析,模拟训练和课外实训相结合的教学方式。

推进校企联合、产学研一体化的结合度,形成产学研相结合的有效机制。借鉴国外成功的办学经验,依托行业办专业,积极推进合作办学和“订单式”的办学模式。院校在企业建立实训基地,企业在院校建立培训基地。通过合作办学的方式,定期商讨教学计划、教学内容及培养模式,以就业、创业为导向培养适应旅游业需要的高质量人才。教师到企业挂职学习,经理人到院校兼职任教,校企优势互补,实现“双需、双赢”。

2.加强旅游教育国际化

旅游教育必须顺应教育国际化趋势,着力培养国际化旅游人才。一是教育资源配置国际化,实行中外合作办学是实现旅游教育资源配置国际化的有效手段,也是快速培养国际化人才的有效途径。中外合作办学也可以学生双方交流,在国外建立实习基地,为学生创造跨国、跨地区工作的经历。二是教师队伍建设国际化,一方面教育主管部门要支持旅游院校实施超常规人才发展战略,加大资金投入和操作力度,扩大外国教师的数量,邀请高水准的海外旅游专家学者来高校做短期的讲学或长期任教工作;另一方面,要创造机会让本市旅游院校有发展潜力的中青年教师定期到海外知名旅游院校进修。

三是旅游院校要积极加入国际旅游组织,加强对外交流,提升自身的国际地位和国际影响力。四是定期举办高级旅游教育论坛,邀请国内外知名旅游教育家、企业家参加并发表演讲。通过这种形式的交流,将最新的国际旅游教育理念、旅游教育发展趋势、行业动态等信息及时传递给各旅游院校。五是各旅游院校根据专业的实际需要,大力引进国际先进原版教材,走先引进,后改造,再创新的教材建设道路;引进优质教育资源,积极调整专业设置,教学内容和教学方法,使之适应国际交往和发展需要。

3.创新旅游职业教育

首先,高职院校要加强实习基地建设。有条件的学校,学生可以半工半读。教学内容要注重学以致用,着眼于提高学生的就业和创业能力,毕业生要取得“双证”(毕业证书和职业技能证书),专业教师向“双师型”发展,建立专业教师到企业一线实践的制度。其次,要加大改革力度,支持旅游集团投资经营高等职业学校,支持其他民间企业投资建设职业学校,真正行成社会办学的良好格局。

4.培训机构体系化

培训机构分成四种类型:旅游管理部门下属的培训机构、旅游院校建立的培训机构、企业内部的培训机构和社会力量创办的培训机构。四类培训机构应该形成各具特色、互为补充的培训体系。旅游行政管理部门所属的培训机构,是旅游行业核心培训机构,重点是旅游行政管理干部的培训、旅游企业中高级管理人员岗位资格培训、导游人员考前培训和年审培训、旅游紧缺人才培训等;旅游院校建立的培训机构,主要是面向企业经营管理人员和专业技术人员,进行业务深造和学历提高;旅游企业培训部门主要进行本企业员工的岗位适应性培训和技能提升培训;行业协会、中介组织和其他培训机构,主要组织各种专题性的培训、论坛或峰会等。培训机构的建设,重点放在企业层面,大中型旅游企业都要建立培训机构,开展常规性培训,不断提升员工的技能素质和综合素质。要选择若干力量雄厚,管理理念先进,管理制度成熟的企业,把它们建设为行业示范性的培训机构。

5.完善职业资格认证制度

国际旅游市场竞争的焦点是旅游专业化人才竞争,没有人才认定制度的疏导,旅游业人才队伍的正面形象难以树立并得到充分的维护。根据旅游业发展要求,制定和完善旅游管理人才的从业资质、分等定级、执业规则等制度,大力推行饭店、旅行社、景区职业经理人队伍建设。

6.发挥旅游专业教育委员会的作用

旅游教育专业委员会的建立为旅游教育搭建一个行业平台,加强旅游院校与旅游行政部门、旅游院校之间、旅游院校与旅游企业之间的合作、交流与沟通,打破院校传统的孤立办学的模式。从而政府能及时听取院校办学的呼声,并进行相应的政策协调;旅游院校和培训机构也能够按照行业需求、行业的发展来培养人才,促进旅游人才培养模式的改革与创新。旅游教育专业委员会建立后,分层次(高校、中职、培训中心)开展针对性的活动,进行学术交流、教学研讨、教材建设、师资培训、师资库建设、产学研合作教育基地建设,配合国家旅游局开展优秀科研成果评奖、人才培养示范点评估活动。

总之,随着我国旅游业的迅速发展,旅游人才数量结构和素质的高低,已成为决定旅游行业和企业国际竞争力的一项重要指标,而旅游业的可持续发展也必须建立在教育和科研的基础上。为实现旅游业从新的经济增长点发展成为支柱产业的跨越,传统旅游教育必须要有新突破,要改变“外延式”为注重质量的“内涵式”发展模式。

参考文献:

[1]刘住.走旅游人才强国之路――中国旅游人才状况及规划方向[J].旅游学刊,2008:6-10.

旅游人才培训范文第10篇

以科学发展观为指导,紧紧围绕20**年**世博会旅游接待和服务工作要求,全面提升旅游行业从业人员综合素质,大力推进旅游人才培训工作,为办好“成功、精彩、难忘”的20**年**世博会,将**建成“世界著名旅游城市”提供优质旅游人力资源保障。

二、工作目标

以“世博,让我们做得更好”为主题,以提高全行业从业人员职业道德、服务技能、服务礼仪和外语水平为重点,以旅游饭店、旅行社、旅游景区(点)的一线员工为主要对象,全面推进全行业培训工作,努力实现员工培训的全覆盖。要着力培养一支具有国际视野和现代管理理念、创新务实的管理人才队伍,一支能够全面支撑旅游产业升级和服务国际化的专业技能人才队伍,一支具有较高职业素养、充分展示**城市精神的一线服务人员队伍。

三、工作原则

(一)全员培训,突出重点的原则。迎世博培训工作要覆盖旅游行业全体从业人员,着重加强对旅游饭店、旅行社、旅游景区(点)的一线员工培训工作,重点做好加强世博知识的普及、加快旅游产业紧缺人才和高技能人才的培养。

(二)统筹协调,分工负责的原则。市旅游局主要负责拟定全行业培训计划和要求,明确重点培训项目和任务,整合资源,在培训师资、教材、政策、资金等方面给予支持。各区县旅游行政管理部门、旅游企业集团、行业协会、社会培训机构等要充分发挥在培训工作中的主体作用,各司其职、上下联动、协调配合,共同组织好本地区、本单位的教育培训工作。

(三)结合实际,注重实效的原则。要增强“迎世博”旅游培训的针对性和实用性。在加强旅游营销、安全等方面的培训上,要结合实际,既要注重培训工作的数量,更要注重培训工作的质量。要按照时间节点有序推进培训工作。要加强培训工作信息的交流和沟通,建立考核评估机制,及时表彰和奖励先进典型,通过考评促进培训工作。

四、重点项目

(一)“世博知识培训”系列

要通过世博知识的培训,在全行业员工中普及世博会基础知识。使全行业员工全面了解20**年**世博会的基本情况,了解世博会给旅游业带来的机遇与挑战,了解**旅游行业员工的使命与职责。

在具体形式上,要采取组织员工认真学习《**旅游行业迎世博员工读本》,观看世博知识宣传片,组织世博知识讲座,参观“**世博会展示中心”,开展导游员世博知识专题培训,组织员工积极参与“旅游行业员工世博知识竞赛”等多种形式进行。

(二)“营销专题培训”系列

要积极应对金融危机对旅游业的影响,通过营销专题培训,进一步提振旅游行业人员信心,拓展企业营销发展思路,推进新兴旅游领域的规范化发展,加强旅游营销人才培养。

在具体形式上,要通过开展旅游饭店、旅行社、旅游景区(点)营销负责人专题培训,结合世博旅游营销,提高旅游企业开拓市场和参与国际竞争的能力;围绕推动国内旅游市场,开展乡村旅游节庆活动专题培训、工业旅游景点规范化发展专题培训、旅游会展策划与实务培训等形式进行。

(三)“员工技能培训”系列

要围绕世博旅游接待和服务工作的要求,结合服务规范和岗位特点,在饭店、旅馆、旅行社、景区(点)等实施全员性的职业道德、服务技能、外语会话与服务礼仪培训。从小事细节抓起,从规范服务做起,进一步提升员工的职业素养,提高服务质量,使旅游饭店、旅馆、景区(点)等成为展示**文明形象的窗口。

在实施中,可通过组织饭店、旅馆员工学习“迎世博**市旅游饭店员工培训音像读本”等方式,全面推进饭店员工服务技能、服务礼仪培训。要积极推进旅游饭店员工英语ABC等级培训及考试,提高饭店员工持证上岗率。此外,实施饭店员工技能登高计划,要会同市、区(县)人力资源和社会保障局,通过政府培训补贴等形式,在饭店员工中组织开展中、高等级岗位技能培训和考核鉴定,推进员工学技能、上等级,提高服务水平,并在旅游饭店、旅馆员工中开展手语培训、消防安全知识培训。提升旅行社门市部服务质量,在旅行社营销人员中开展“旅行咨询师”职业能力认证培训和服务礼仪培训等活动。

(四)“导游人员培训”系列

实施导游人员专项培训,努力培育和造就一支爱岗敬业、诚实守信、业务精湛、服务规范、执业文明的导游队伍,进一步提升**导游人员的整体素质,促进**旅游业的发展。

培训中,要以导游资格考试培训、导游年审专题培训、导游等级考试培训、景区(点)导游培训等为基本抓手,推动导游人员素质和技能的提升。要大力推进导游等级考评工作,扩大中高级导游队伍。加强小语种导游人才的培养。组织开展“迎世博”**市导游员大赛等。

(五)“管理人员培训”系列

要加强市、区(县)旅游行政管理部门相关负责人和旅游企业的中高层管理者培训,提高他们驾驭复杂经济形势和应对金融危机及宏观决策、市场营销、经营管理等方面的能力。

要加强区(县)旅游局长、骨干旅游企业总经理的研修培训。通过岗位职务培训、境外培训、挂职实训、引进国外培训品牌等方式,抓好旅游饭店、旅行社、旅游景区(点)总经理、部门经理的培训,努力提高企业竞争力。要进一步依托“东方讲坛**旅游讲坛”,构建行业中高层管理者学习平台,提升旅游行业中高层管理者的综合素质和管理水平,积极推进**旅游讲坛“进区县、进企业、进学校”工作。

(六)“对口支援培训”系列

根据中央对口支援工作的总体要求和部署,进一步做好**服务全国的工作,高质量完成对口支援旅游教育培训项目。

要举办好“都江堰市旅游营销管理在沪培训班”,组织**师资赴都江堰实施“旅游景区导游(讲解)员培训”,继续做好**、**、**等中西部地区旅游管理人员来沪培训的各项工作。

五、工作要求

(一)要加强对“迎世博”教育培训工作的领导

要从推动旅游业发展的战略高度来认识和推进旅游教育培训工作,增强做好培训工作的紧迫感、责任感和使命感。要制定本地区、本单位“迎世博”教育培训工作计划,做好旅游教育培训的协调、推进工作。

(二)要扎实做好教育培训工作的组织和落实

要根据《20**年**市旅游行业“迎世博”教育培训工作实施意见》的要求,结合各区县、旅游企业的培训计划和实际,做好培训的组织工作。要抓住关键时间节点,细化培训工作方式、手段和目标,将培训工作落到实处。

(三)要营造全行业重视教育培训的良好氛围

要宣传推广基层在教育培训工作中好的做法和典型经验,宣传优秀专业技能人才和高素质劳动者在旅游业中的积极贡献,营造全行业关心、重视人才培养,支持教育培训工作的良好氛围。

旅游人才培训范文第11篇

【摘 要】随着旅游业的迅猛发展,旅游行业对旅游人才的需求量越来越大,同时对旅游人才的素质的要求也越来越高。本文主要研究了目前旅游人才市场需求特点,以及旅游人才的产业、政府、学校三位一体的多渠道培养方式。

【关键词】旅游人才 需求 培养

随着我国经济发展,节假日改革、带薪休假的实行,我国已成为世界上最具生机活力和安全的旅游目的地,旅游业的国际地位不断提升。据2007年中国旅游业统计公报统计:2007年全年共接待入境游客13187.33万人次,实现国际旅游外汇收入419.19亿美元,分别比上年增长5.5%和23.5%;国内旅游人数16.10亿人次,收入7770.62亿元人民币,分别比上年增长15.5%和24.7%。行业发展,人才是关键,在旅游业迅猛增长的背景下,旅游人才供不应求,旅游市场迫切需要适应时代、适应旅游市场需求的高素质的旅游人才。

1 旅游人才需求分析

1.1旅游服务类人才供不应求

随着我国旅游业迅速发展,旅游人才的需求量逐年增加。据统计,目前全国旅游业从业人员600万。随着旅游业的发展,旅行社和酒店的增加,实际需要专业旅游人才达800万以上,旅游业人才缺口至少有200万人。旅游人才的短缺不仅表现在“量”上,更表现在“质”上,目前中国旅游业最缺的就是优质人才。

1.2高素质专门人才和新兴的专业人才紧缺

旅游高素质专门人才走俏人才市场,是由于旅游市场加快了开放步伐,国内的旅行社之间已经开始上演人才争夺战,各旅行社使出浑身招数吸收高素质人才。旅游业较为紧缺的人才主要为旅游企业经营管理的高端人才,包括高层管理者,从事人力资源管理与开发、市场营销、旅游娱乐管理、旅游规划、旅游景区管理、旅游物业管理等人才。

1.3国际旅游人才需求增多

世界旅游组织预测,到2020年中国将成为世界第一大旅游目的地国家和第四大旅游客源国。我国也提出了由目前的旅游大国向旅游强国转变的宏伟目标,这对我国的入境与出境旅游提出了新的要求,今后出境旅游将有大的发展,随之而来的是对涉外旅游人才的培养。涉外旅游市场的迅速发展,很多旅游企事业单位对涉外旅游人才更加重视了,具有较好旅游管理基础和外语能力的人,正成为旅游界争相聘任的对象,懂外语的旅游管理专业人才成了旅游界的宠儿。

1.4旅游人才分布不均

旅游人才的分布不均表现在不同的旅游行业人才分布不均。目前在国内,酒店、旅行社较旅游车船公司和旅游景点景区更吸引人才,也导致了酒店和旅行社比景点景区有更多的人才储备,而景点景区所招的人才素质偏低。目前最需要高素质旅游人才的是一些稍偏远的地区,这些地区大多风景优美,具有良好的旅游自然资源和人文资源,由于旅游业起步晚,同时受经济条件的制约,旅游开发的资金有限,旅游管理和技术人才缺口很大。

2旅游人才的培养

2.1搞好旅游人才发展战略规划

旅游人才战略规划是旅游业发展总体战略规划的重要组成部分。各地要根据旅游业发展战略规划,制定旅游人才发展战略规划,力求使旅游人才总量与旅游业发展相适应,旅游人才结构与旅游产业结构相协调,旅游人才素质提高与旅游业快速发展的要求相同步,实现旅游人才资源持续开发与旅游业长期稳定增长的良性互动。

2.2重视大专院校旅游教育改革

我国高等旅游教育是在改革开放以后,伴随着旅游业的发展而快速发展起来的。经过近30年的发展,已经形成了涉及旅游活动和旅游业的近30个相关专业的较为完善的教育体系。当前我国旅游人才培养与市场脱节、旅游人才建设与行业发展建设不适应、旅游人才培养滞后于企业需求的问题日益突出。在旅游教育改革方面我们可以从以下方面着手:

(1)专业的设置与发展应走向规模化和特色化。为了适应旅游业内部分工越来越细,对人才知识、能力和素质要求越来越高的趋势,高校旅游管理专业方向的拓展、培养目标的定位、课程的设置等方面必须在“规模化、特色性”上做文章。各院校要善于洞察旅游业发展的趋势和热点,以市场为导向,及时、准确地运用超前意识,结合自己的特色优势,培养特色专业人才,体现人才培养的适度超前性,实现跨越发展。

(2)专业培养目标应体现综合性与多面性。旅游业是涉及众多传统行业和社会部门的综合性产业,其成功发展依赖于有关专业和部门的协调配合,这就要求旅游业管理人才必须具有旅游发展的整体意识。未来旅游发展的潮流是个性化需求,市场机会把握、新产品开发、产品促销等环节将成为旅游企业竞争力的主要来源。因此,未来旅游管理人才应具备战略管理知识,经营决策、业务开拓、等管理能力。

(3)课程体系设置与教学方式应注重实践性。从国际旅游教育发展来看,鲜明的职业性和实践性是旅游教育的一大特色。当前旅游企业普遍认为,创造性人才的基本标准有两条:一是接近企业需求;二是能迅速融入企业,解决实际问题。因此,旅游院校不能关起门来办学,应加强实验室建设和校企合作,为学生自主学习和自我培养创造良好的环境和条件。

2.3重视旅游企业从业人员的培训

为了保证旅游企业的服务质量,所有的旅游企业管理者几乎都坚持“员工先培训后上岗”的原则。旅游企业的培训可以从几个方面来解决:

(1)高层领导和部门的经理一定要真正重视培训。现在很多企业、部门的培训都是交给培训部或副经理,有时是中层来抓。虽然口头上喊重视培训,但行动上不做具体的指导和要求。

(2)严格挑选培训教员。就如同不是所有的人都能做旅游一样,不是所有的旅游从业者都能搞培训。培训教员必须是一个各方面素质都比较高的人员,要有较强的旅游意识和质量意识,能熟练掌握饭店的经营理念,还必须懂得如何领导群体,并运用各种技巧使学员熟练掌握所学的知识。

(3)对管理人员的培训要分清主次,可采取不同的培训方式。对于企业普通员工培训可采取定期从国内外权威的旅游学校或旅游培训机构聘请教授或专家来讲学。同时可挑选业务骨干,管理人员,找出企业最迫切需要解决的问题,让他们带着问题走出去,向其他的同行学习。

2.4加强导游员的考核与管理

导游员是旅游行业的窗口,其素质的高低关系到我国旅游服务的质量和旅游业的形象。要通过改革导游人员考试制度,大力加强对导游员队伍政治思想、职业道德、政策法规、服务意识、导游技能的培训教育和导游工作实践的磨练,组织导游员的各类评优和大赛,优化导游队伍结构,提高导游队伍素质,加强对导游员队伍建设的管理,严格按《导游人员管理条例》和《导游人员管理实施办法》的规定,严把导游人员资格准入关,加强对导游员的年审培训和淡季教育,不断提高导游员的自身素质。通过各方面的努力,造就一支政治素质高、业务能力强、职业道德好、结构较为合理、数量充裕的导游员队伍。

参考文献

[1]2007年中国旅游业统计公报.国家旅游局,2008,08.

[2]吴建冰,葛莉.旅游人才市场需求趋势的探析[J].桂林航天工业高等专科学校学报,2005,(1).

旅游人才培训范文第12篇

摘要:我国地大物博、旅游资源丰富,但是由于我国的旅游业起步较晚,整体管理水平并不高,旅游人才的匮乏使得我国旅游业的整体发展水平较低、很多管理者并未对旅游人力资源的开发与管理予以高度的重视,使得旅游人才的满意率急剧下降、人才流失严重。本文对我国旅游人力资源的开发与管理进行了探讨。

关键词 :旅游 人力资源 开发 管理

旅游业的健康、持续发展离不开一支高素质、多层次的旅游人才队伍。因此,旅游人力资源的开发与管理是影响一个国家、一个地区旅游业发展的关键性因素。我国独特的旅游资源,吸引着成千上万的国内外旅游者,但是,由于缺乏高素质的旅游人才,使得我国旅游业发展速度缓慢,问题明显。可见,加强旅游人力资源的开发将是促进我国旅游业发展的关键环节。

一、旅游人力资源开发与管理中存在的问题

1.缺乏对旅游人力资源开发与管理的认识。目前,我国很多旅游单位将人力资源的开发与管理看作是企业成本负担的增加,并没有认识到旅游资源的重要性。例如:在一些旅行社中,由于没有认识到旅游人才的重要性,很多旅行社并没有认清由于人才流失而导致的经营成本的增加、客源的减少等问题的实质。再例如:大多数旅行社缺乏对人才培养的长远规划,在人才的引进、使用等方面缺乏科学机制。在一些旅行社中,由于缺乏完善的人才激励机制,很多旅行社论资排辈现象严重,一些年轻的、具有较高学历的、旅游管理知识丰富的全新人才得不到使用,员工的积极性受到严重打击。

2.旅游人力资源的劳动保障问题明显。旅游业是我国最早实现与国际接轨的行业,随着时代的发展与行业的需要,很多旅行社引进了先进的西方管理理念,但是,这些理念与中国的具体国情并不相符。例如:在劳动保障方面的问题就尤为明显。很多旅行社采取的是挂靠、承包的形式,而挂靠人员的工资、福利待遇等都与旅行社无关,这种状况使得员工无法正常享受到各种劳动保障。

3.旅游从业人员的培训模式落后。目前,我国对专业旅游人才的培训还存在很多问题,例如:形式单一、缺乏必要的重视等。一般而言,旅游人才在接受相关组织机构的培训时,多数接受的是基本知识、基本技能的培训,很多旅游单位处于自身的利益考虑,在进行人才培训时没有制定科学的、完善的、系统的培训计划,缺乏具有针对性的培训方式和培训内容,根本达不到预期的目的。目前很多旅游单位的培训主要是以针对旅游的思想道德建设的培训为主,并没有实现多层次、分内容的培训。

二、加强旅游人力资源开发与管理的对策建议

1.转变思想观念,加强对人力资源开发和管理的认识。企业做大做强的先决条件就是必须要拥有领先于时代的管理思维,企业的管理之魂是应具备一个先进的管理理念。这就要求我国各旅游单位必须树立全新的人力资源开发与管理的理念,重新认识人才培养的重要性。例如:可以在企业内部树立共同的努力目标,管理者应同员工一起努力、合作,共同实现努力的目标,让每一位员工都能参与其中,并感受到领导对员工的重视,感受到目标管理是属于自己的,是与自己的切身利益息息相关的。只有上下同心才能同呼吸共命运的为之奋斗。

2.改变内部环境,建立有效的人才招聘配置机制。建立可行的、科学的、有效的人才招聘机制是保证旅游单位留住人才的一个重要举措。留住人才还需要建立一套完善的、多样化的薪酬体制。这是大势所趋。另外,人才激励机制的完善是留住人才的另一手段。激励不能只以物质激励为主,还应辅以精神激励、职位激励等方式,多样化的手段更能促进人才能力的发挥。

3.以市场为导向,建立科学的旅游人才培训体系。旅游单位可以与本地的高校、旅游行政管理部门协调一下,在本单位内部推进旅游培训的规范化、科学化发展。在人才培训时一定要建立以市场需求为导向的培训教育体系,从培训计划的制定、培训教材的选择、培训手段的多样化等方面着手,加强对旅游人才的培训与教育。

4.加强旅游人才管理,避免人才流失。旅游单位可以根据本单位的实际情况,加强对旅游人才的管理,为每一个旅游人才进行职业生涯规划,帮助他们分析社会环境、分析组织因素、分析个人特点,为他们制定出能够实现自己职业生涯的战略性设想与规划。只有这样才能稳定旅游人力资源队伍,才能尽可能的避免人才流失。

总之,改革开放三十多年的成功经验表明,无论在哪个行业,都必须不断加强对人力资源的开发和管理,重视人力资源在企业发展中的重要作用。为了我国旅游业的发展,我们应立足于市场大环境,加大旅游人才开发与管理的力度,为我国旅游业的发展奠定基础,为我国旅游市场的完善创造优良的环境。

参考文献

旅游人才培训范文第13篇

关键词:旅游 人力资源 开发 管理

旅游业的健康、持续发展离不开一支高素质、多层次的旅游人才队伍。因此,旅游人力资源的开发与管理是影响一个国家、一个地区旅游业发展的关键性因素。我国独特的旅游资源,吸引着成千上万的国内外旅游者,但是,由于缺乏高素质的旅游人才,使得我国旅游业发展速度缓慢,问题明显。可见,加强旅游人力资源的开发将是促进我国旅游业发展的关键环节。

一、旅游人力资源开发与管理中存在的问题

1.缺乏对旅游人力资源开发与管理的认识。目前,我国很多旅游单位将人力资源的开发与管理看作是企业成本负担的增加,并没有认识到旅游资源的重要性。例如:在一些旅行社中,由于没有认识到旅游人才的重要性,很多旅行社并没有认清由于人才流失而导致的经营成本的增加、客源的减少等问题的实质。再例如:大多数旅行社缺乏对人才培养的长远规划,在人才的引进、使用等方面缺乏科学机制。在一些旅行社中,由于缺乏完善的人才激励机制,很多旅行社论资排辈现象严重,一些年轻的、具有较高学历的、旅游管理知识丰富的全新人才得不到使用,员工的积极性受到严重打击。

2.旅游人力资源的劳动保障问题明显。旅游业是我国最早实现与国际接轨的行业,随着时代的发展与行业的需要,很多旅行社引进了先进的西方管理理念,但是,这些理念与中国的具体国情并不相符。例如:在劳动保障方面的问题就尤为明显。很多旅行社采取的是挂靠、承包的形式,而挂靠人员的工资、福利待遇等都与旅行社无关,这种状况使得员工无法正常享受到各种劳动保障。

3.旅游从业人员的培训模式落后。目前,我国对专业旅游人才的培训还存在很多问题,例如:形式单一、缺乏必要的重视等。一般而言,旅游人才在接受相关组织机构的培训时,多数接受的是基本知识、基本技能的培训,很多旅游单位处于自身的利益考虑,在进行人才培训时没有制定科学的、完善的、系统的培训计划,缺乏具有针对性的培训方式和培训内容,根本达不到预期的目的。目前很多旅游单位的培训主要是以针对旅游的思想道德建设的培训为主,并没有实现多层次、分内容的培训。

二、加强旅游人力资源开发与管理的对策建议

1.转变思想观念,加强对人力资源开发和管理的认识。企业做大做强的先决条件就是必须要拥有领先于时代的管理思维,企业的管理之魂是应具备一个先进的管理理念。这就要求我国各旅游单位必须树立全新的人力资源开发与管理的理念,重新认识人才培养的重要性。例如:可以在企业内部树立共同的努力目标,管理者应同员工一起努力、合作,共同实现努力的目标,让每一位员工都能参与其中,并感受到领导对员工的重视,感受到目标管理是属于自己的,是与自己的切身利益息息相关的。只有上下同心才能同呼吸共命运的为之奋斗。

2.改变内部环境,建立有效的人才招聘配置机制。建立可行的、科学的、有效的人才招聘机制是保证旅游单位留住人才的一个重要举措。留住人才还需要建立一套完善的、多样化的薪酬体制。这是大势所趋。另外,人才激励机制的完善是留住人才的另一手段。激励不能只以物质激励为主,还应辅以精神激励、职位激励等方式,多样化的手段更能促进人才能力的发挥。

3.以市场为导向,建立科学的旅游人才培训体系。旅游单位可以与本地的高校、旅游行政管理部门协调一下,在本单位内部推进旅游培训的规范化、科学化发展。在人才培训时一定要建立以市场需求为导向的培训教育体系,从培训计划的制定、培训教材的选择、培训手段的多样化等方面着手,加强对旅游人才的培训与教育。

旅游人才培训范文第14篇

【关键词】吉林省;旅游人才;调查;分析

一、调查情况分析

(一)吉林省旅游人才现状

截至2010年底,全省导游员总计12551人,其中,特级导游员1人;高级导游员6人;中级导游员86人;初级导游员12458人。在调查对象的可统计数据显示,目前旅行社的旅游从业人员具有大专及以上学历的人数已达到90%以上,其中本科学历的占了将近一半,人才结构亦不断优化。

当然,调查情况也显示我省旅游业人才发展的总体水平与旅游业发展需要相比还存在着一定的差距,主要是:

1.能级结构不尽合理

以导游人员为例,截至2010年底,全省导游员总计12551人,其中,特级导游员1人;高级导游员6人;中级导游员86人;初级导游员12458人,结构比例为0.01%:0.05%:7.25%:92.9%。初级导游员比例仍居高不下。

2.高层次旅游人才短缺

由于入行门槛较低,除了导游之外,职业资格准入制度尚未普及,所以旅游从业人员的整体素质还不够高,高层次人才短缺。我省目前较缺乏的旅游人才主要包括以下两类:一是旅游企业高级管理人才。二是高质量的技能型服务人才。

3.旅游人才队伍稳定性差

在所调查的旅游企业中,人员流动大多比较普遍。最新的调查显示,2011年1月—9月份吉林省饭店员工的流失率达到33.9%,其中大部分是是基层员工。旅游从业人员流动性大的原因之一是旅游人才职业发展通道不畅,行业吸引力弱;之二是旅游高校毕业生心态不稳,眼高手低,故容易跳槽。

(二)吉林省旅游教育发展现状

截至2010年底,“吉林省旅游行业岗位技能培训定点单位”16所。全省旅游培训师资队伍966人;全省旅游行业参加各类培训人员总计16400人次。其中,境外培训县市(区)旅游行政管理干部20人次;岗位培训(含管理人员岗位培训、导游员和领队资格培训、工人技术等级培训、适应性培训)13000人,受训人员来自旅游饭店、旅行社、旅游车船公司和旅游行政部门,以饭店、旅行社为主。

截至2010年底,全省旅游院校总计27所。其中高等旅游院校(含开设旅游系、旅游专业的院校)20所;中等旅游职业学校7所(含开设旅游系、旅游专业的院校),旅游院校在校学生8500人。

虽然吉林省的旅游院校数量以及旅游专业在校生人数在不断增加,不过吉林省旅游教育却存在着矛盾,这个矛盾主要表现在人才断层现象上,并由此而成为旅游专业人才流失率居高不下的原因之一。根据调查,笔者认为目前吉林省旅游教育中存在如下两大突出问题:一是学生就业专业对口率低,行业流失率高,二是培养目标不明确,培养层次模糊。

二、加快吉林省旅游人才培养的建议

(一)加强旅游学历教育,提升整体教学质量

吉林省旅游高等学历教育包括专科、本科、研究生(硕士和博士)。不同的培养层次,其培养目标也是不同的。旅游专科教育应侧重培养高级操作应用型人才;旅游本科教育应侧重于培养综合管理型人才;旅游研究生教育一是培养具有厚学科基础、科研能力较强的学术型人才,二是培养旅游企业高层管理人才。吉林省各院校应根据自身办学条件和学校层次,科学合理的树立旅游管理专业(系)的培养目标。

(二)加大旅游培训工作的力度,提高从业人员整体素质

根据吉林省旅游人才情况,应积极倡导非学历教育,加强旅游行业在职人员的继续教育。旅游培训工作应分为以下几个层次展开:(1)针对各级旅游行政管理部门负责人专业知识欠缺的实际问题,加强旅游行政管理部门工作人员的继续教育和业务培训,使其工作能力达到一个新的层次。(2)加强对旅游饭店、各类旅行社、车船公司总经理及部门经理岗位培训工作。(3)加强技能型服务人才培训。可以采用两种方式:一是聘请高校教师、培训师到酒店、旅行社对员工进行培训;二是组织员工轮流外出进修学习。

(三)加强校企合作,注重产学研的结合

吉林省各高校应充分利用学校与社会资源,合理安排专业课程学习与社会实践,培养学生的综合能力,使其更好地适应旅游业的具体实践工作。吉林省各高校可以与省、市级旅游局、旅游饭店和旅行社等展开长期交流与合作,合作项目包括学生实习、教师实践培训、在职员工继续教育等。在科研方面,吉林省部分院校除了是旅游教学单位外,还建立了相应的旅游科研中心,如东北师范大学城市与环境科学学院设有旅游科学研究所;吉林师范大学设有东北旅游研究与规划中心;吉林工商学院设有吉林省旅游文化研究中心等。

三、结论

吉林省旅游业在拉动区域经济发展、带动社会就业、促进环境优化等方面扮演着越来越重要的角色。如何建设高素质的旅游人才队伍,是吉林省旅游业可持续发展亟待解决的问题之一。通过高校的学历教育和社会培训的非学历教育,两方面双管齐下,以及校企合作等方式,是吉林省旅游人才队伍建设的有效途径。

参考文献:

[1]陈志学,余昌国.旅游人才开发管理中的十大关系[J].旅游学刊,2003(6):6-9.

[2]刘住.走旅游人才强国之路[J].旅游学刊,2006,5(3):6-10.

[3]张金霞.高等旅游教育人才培养的现状及发展对策[J].江汉大学学报(社会科学版),2005(6).

旅游人才培训范文第15篇

【关键词】海西旅游 旅游人才 人才培养模式

一、海西旅游人才需求状况分析

海峡西岸经济区(简称海西),是指台湾海峡以西,以福建省为主涵盖周边地区,北承长三角、南接珠三角、东面与台湾一水相连的地域经济综合体,截至2013年,海峡西岸经济区包括福建省全境以及浙江省温州市、广东省汕头市、江西省上饶市等共计20市,陆域面积约27万平方公里。随着海西全方位开展闽台旅游交流合作,打造“海峡品牌”推动海西旅游业发展的同时,旅游从业人员队伍多年保持着持续稳定增长,以福建省为例,自2002年以来,每年旅游就业人数增长率平均为30%。

国内权威专家在《海西旅游区发展总体规划》中对福建省旅游人才资源需求的预测:从数量上讲,未来3年需要2000~3000名以上旅游管理专业毕业生,未来10年,更是需要近15000名旅游专业人才;从学历结构上看,旅游企业就业人员学历理想结构是中专及中专以下占比28%、大专占比59%、本科占比为13%。而福建旅游企业现有从业人员队伍中,学历结构为中专及中专以下占比73%,大专占比21%,本科占比6%。尤其海西的县级景区旅游从业人员学历层次偏低,文化旅游、入境旅游市场的火热需求使得大专及本科学历从业人员着实欠缺。《福建省“十二五”旅游发展专项规划》明确提出,强化旅游人才培养,建立健全旅游从业人员定期培训制度,实施福建省中长期旅游人才培养重大工程,争取五年内培养600名旅游职业经理人、8000名旅游管理专才和5万名旅游技术能手,充实完善适应市场需求的各层次旅游人才队伍。

二、海西旅游人才培养的战略思路

(一)建立以政府为主导的海西旅游人才培养体系

通过体制创新,提升政府部门与行业管理的观念,完善配套政策的实施。组建专业性的权威人才培养组织,整合海西不同省、地区的教育与培训资源,建立以政府为主导,市场为助推器,旅游学校与企业参与的海西旅游人才培养体系。

(二)建设以学校为主体的海西旅游人才教育基地

通过详实调查将海西已有旅游学校及相关专业教育组织按产业链重新分类定位,建设差异化显著的海西旅游人才教育基地。各旅游教育组织比较其区域、办学物点、学科优势及师资力量等,有针对性进行市场细分,明确细分目标,使各教育基地既能覆盖面广泛,又能突出重点;既有现实需求的考虑又面向未来;既能协调现有管理模式又有体制创新的人才培养系统。

(三)深化以企业为载体的海西旅游人才专业化培训

以包括旅游人才培训组织在内的旅游企业为载体,将海西旅游人才培养专业化、模式化,打造海西旅游培训的特色项目,并有规划、有重点地促进旅游企业及培训机构的整体结构优化和水平提升。

三、基于“工学结合”的海西旅游人才培养模式框架

来自加拿大的“工学结合”的人才培养模式,强调产学结合,由学校和企业联合对学生进行培养。当校内教学进行一定时间后,学生被安排进入与其所学专业相关的企业进行学习实践。基于“工学结合”的海西旅游人才培养模式将通过创设校企结合的内外环境,培养从业人员的综合素质,强化技能。

(一)搭建互联网培训平台,共享教育资源

由政府主导搭建海西旅游人才教育网,通过网络手段向全海西各学校、各单位从业人员免费进行旅游教育和知识的培训。该平台按照培养具备社会基本素质、专业职业素质的基本要求,坚持“够用”和“必需”原则,突出基础教学,强调专业技能,体现未来发展的综合素质培养。为尚未接触社会的学生以及学历层次偏低的从业人员提供方便灵活且个性化的学习条件,按需选择学习内容,实现学校企业共享资源,加快海西旅游人才的全面发展和长远发展。

(二)设计旅游教育独特的培养方案,完善课程体系

成立海西旅游专业指导委员会,成员由学校、旅游管理部门、旅游企业等学者、专家和单位负责人组成。旅游专业的培养方案就在该组织成员的参与下设计,制定出指导性的教学计划。海西旅游专业指导委员会应定期研讨,修订并完善实施性教学内容,形成完整的课程体系。

(三)建设旅游人才培训基地,提升职业技能

基于“工学结合”的旅游人才培养模式的运作是以培养学生的技术能力和职业素质为核心的。由政府主导、学校参与、企业紧密配合,依据旅游人才所处层次、领域的不同,规划相应的海西旅游人才培训基地及示范中心,如旅游企业经营管理人才厦门培训基地,旅游行政管理人员汕头培训基地,旅游技术人才上饶培训基地,旅游教育人才三明培训基地,旅游规划人才温州培训中心,旅游导游人才鼓浪屿培训中心,旅游饭店人才厦门培训中心等。让培训中的学生员工接受旅游企业最新使用的设备和技术,完全采取生产性劳动的培训方式。

(四)推行订单式旅游人才培养,满足需求

订单式的人才培养模式实现了校企真正意义的结合,从签订合作培养协议,共同制订培养方案,到双方携手开展知识技能的教育,最后就业,紧密联系了学校与旅游企业间的关系。推行订单式的旅游人才培养模式,解决了学生职业针对性、技术应用性以及就业困难选择等问题,从而吸引更多优秀的大学生投身于海西旅游业的建设中来,实现学校、企业及学生可喜的“三赢”局面。