食药用菌杂志

主办单位:浙江省食用菌协会  主管单位:浙江省供销合作社联合社  ISSN:2095-0934  CN:33-1371/S

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食药用菌杂志基本信息 省级期刊

《食药用菌》由蔡为明担任主编,由浙江省食用菌协会主办的一本农业类省级期刊。该刊创刊于1982年。主要刊登农业学科方面有创见的学术论文,介绍有特色的科研成果,探讨有新意的学术观点提供交流平台,扩大国内外同行学术交流。本刊为双月刊,B5开本,全年定价¥200.00元。欢迎广大读者订阅或投稿。

基本信息:
ISSN:2095-0934
CN:33-1371/S
期刊类别:农业
邮发代号:--
全年订价:¥ 200.00
出版信息:
创刊时间:1982
出版地区:浙江
出版周期:双月刊
出版语言:中文
主编:蔡为明
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食药用菌杂志介绍

《食药用菌》是一本由浙江省供销合作社联合社主管,浙江省食用菌协会主办的一本面向国内外公开发行的农业类期刊,该刊主要报道农业相关领域的研究成果与实践。该刊已入选省级期刊。 影响因子为0.94 《食药用菌》主要内容栏目有食用菌产业信息、国内外产业动态、研究进展综述、试验研究报告、栽培技术、蕈菌历史文化。

《食药用菌》主要发文机构有:福建农林大学(发文量90篇),该机构主要研究主题为“栽培;工厂化;食用;食用菌;杏鲍菇”;浙江省农业科学院(发文量72篇),该机构主要研究主题为“栽培;蘑菇;双孢蘑菇;营养;木耳”;中国食品土畜进出口商会(发文量52篇),该机构主要研究主题为“食用;食用菌;出口;香菇;食品”。

《食药用菌》主要发文主题有栽培、食用、食用菌、香菇、蘑菇、药用、木耳、药用菌、栽培技术、工厂化。其中又以”栽培(698篇)”居于榜首,发文量第二的是“食用”(623篇),发文量第三的是“食用菌”(613篇),发文主题最少的是“工厂化”,仅发文164篇。

食药用菌影响力及荣誉

食药用菌投稿注意事项

1、来稿要求:

本刊欢迎下列来稿:农业及相关学科领域的研究方面的论著,反映国内外农业学术动态的述评、论著、综述、讲座、学术争鸣的文稿,以及有指导意义的农业书刊评价等。文稿应具科学性、先进性、新颖性和实用性,内容翔实,简明扼要,重点突出,文字数据务求准确,层次清楚,标点符号准确,图表规范,书写规范。本刊不接受已公开发表的文章,严禁一稿两投。对于有涉嫌学术不端行为的稿件,编辑部将一律退稿,来稿确保不涉及保密、署名无争议等,文责自负。

2、作者简介:

述评、专家论坛、指南解读栏目来稿请附第一作者及通信作者的个人简介及近照。个人简介内容包括职称、职务、学术兼职、主要研究领域、主要研究成果、所获重大荣誉奖项等,字数以 100~300 字为宜。近照以 2 寸免冠彩色证件照为宜,格式为“.jpg”,像素不得低于 300 dpi。

3、文题:

文题力求简明、醒目,反映文稿主题,中文文题控制在 20 个汉字以内。题名中应避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号以及结构式和公式。有英文摘要者同时给出英文文题,中英文文题含义应一致。

4、图表:

文中所有图表均需为作者自行制作而非引用他人文献中的图表。图表力求简明,设计应科学,避免与正文重复。凡能用少量文字说明的数据资料尽量不用图表。正文与表中数据应认真核对,准确无误,表内数据同一指标的有效位数应一致。

食药用菌数据统计

  • 总发文量:1497
  • 总被引量:4463
  • 平均引文率:--
  • H指数:23
  • 期刊他引率:1
主要发文机构分析
机构名称 发文量 主要研究主题
福建农林大学 90 栽培;工厂化;食用;食用菌;杏鲍菇
浙江省农业科学院 72 栽培;蘑菇;双孢蘑菇;营养;木耳
中国食品土畜进出口商会 52 食用;食用菌;出口;香菇;食品
河南省科学院 45 栽培;民国;民国时期;食用;食用菌
华中农业大学 40 食用;食用菌;食用菌产业;栽培;羊肚菌
吉林农业大学 30 木耳;栽培;黑木耳;食用;食用菌
《食药用菌》编辑部 28 食用;食用菌;药用;药用菌;食药用菌
《食用菌学报》编辑部 24 民国;民国时期;栽培;食用;食用菌
香港中文大学 23 蕈菌;药用;膳食;膳食补充;膳食补充剂
浙江工业大学 22 多糖;活性;分离纯化;纯化;抗氧化
主要资助项目分析
资助项目 涉及文献
国家现代农业产业技术体系建设项目 68
国家科技支撑计划 14
国家自然科学基金 11
国家级星火计划 6
浙江省科技计划项目 5
福建省福州市科技计划项目 5
公益性行业(农业)科研专项 5
浙江省科技厅项目 4
河南省科技攻关计划 4
福建省科技计划项目 4
年度被引次数报告
年度参考文献报告

食药用菌文章摘录

  • 菌林矛盾成为制约香菇、黑木耳产业发展的瓶颈 作者:黄毅; 郑永德; 张长本 点击:--
  • 第十二届中国蘑菇节在福建漳州圆满落幕 作者:-- 点击:--
  • 基于总量与结构视角分析我国食用菌产业发展的区域差异 作者:余威震; 罗小锋; 张俊飚; 黄炎忠 点击:--
  • 第十二届中国蘑菇节助力食用菌企业走出困境 作者:-- 点击:--
  • “一带一路一菇”背景下中国食用菌出口贸易创新发展研究 作者:王璇; 张俊飚; 赖晓敏 点击:2
  • 科技援疆阿克苏黑木耳技术管理人员赴浙培训班在杭州开班 作者:-- 点击:4
  • 四川食用菌加工产业发展现状及建议 作者:易文裕; 卢营蓬; 王攀 点击:--
  • 直面机遇与挑战:2018第二届全国虫草大会在杭州开幕 作者:-- 点击:3
  • 长裙竹荪研究进展综述 作者:岳诚; 杨林雷; 刘书畅; 马静 点击:7
  • 黑木耳复合多糖口服制剂对小鼠免疫功能的效应 作者:张介驰; 陈鹤; 孔祥辉; 陈静宇 点击:2
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