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花卉市场论文

花卉市场论文范文第1篇

关键词:花卉;市场调查;兰州市

中图分类号:F713.5 文献标识码:A 文章编号:

花卉产业是一项朝阳产业,是当前世界上最具有活力的产业之一。目前我国花卉生产逐渐形成规模化、现代化、商品化的雏形,并初具产业化的格局[1],花卉生产以城市绿化为主,绿化专用苗木的生产面积占到全国花卉生产面积的 50%以上,只有 10%左右的生产面积用于切花、切叶和种球的生产,但随着近年居民消费的迅速增长,鲜切花、盆花生产占地面积也在迅速扩大[2]。北京市的花卉市场业已形成一定规模,而且运作良好[3]。花卉行业上海的城市发展中已扮演不可替代的作用[4],广州已成为国内首屈一指的花卉交易市场[5],那么作为中国西北地区的中心城市和重要的交通枢纽,兰州市的花卉行业的经营情况怎么样呢?当前的市场环境是否能满足消费者日益增长的对于花卉的需求呢?此前,在这方面有水生植物在兰州园林景观中的应用与前景探索[6]和对兰州市及周边地区花卉产销现状的讨论[7],但是具体对兰州市的花卉市场、商户以及消费者还并未有过客观的调查与分析。为此,我们通过对兰州市的主要花卉市场进行实地调查,以了解近期兰州市花卉市场的经营情况和消费者对当前花卉市场的具体需求,了解当前花卉在销售过程中存在的问题。另外,通过调查分析来探索当前花卉市场和消费者之间存在的主要矛盾及其解决办法,以期有助于未来兰州市的花卉行业的发展。

1.调查方法及地点

1.1调查方法:

调查是分析问题和解决问题的前提,本文的调查方法是以实地考察、 座谈访问为主,查阅相关文献资料为辅,这是出于研究调查的对象是市场,是一个经济运作的体系来考虑的。调查的内容主要有三部分:

1.1.2商户

与花卉市场内的各商户摊主进行调查访谈,了解他们在实际经营过程中所遇到的具体问题,以及他们所反映出的消费者对花卉市场的需求

1.1.3消费者

对兰州市的花卉市场内的消费者以调查问卷和简短的访谈的方式来了解消费者在选购花卉过程中具体需求和对花卉行业的看法

1.2调查地点:

调查地点是兰州各大花卉市场。兰州市的大小花卉市场约有十多家,我们以兰州市城关区的最具代表性的几家作为调查对象,如广武门花卉市场、芳草园花鱼市场和雁滩花鱼市场等。

2.调查结果

2.2商户

在对商户的调查中我们主要希望了解到花卉商户的收入、销售情况,影响当前花卉价格的因素有哪些,商户在经营花卉过程中遇到哪些具体问题,在销售过程中顾客反映较多的问题,以及作为花卉的经营者,商户们对当前花卉市场的看法。调查结果如下:

2.2.1收入与销售

虽然是在几个不同的花卉市场进行了调查,但是我们发现,不同花卉市场的商户均反映,近一年的销售状况不佳,有的表示能勉强维持,甚至有的商户表示销量“比较糟糕” ,而大多数则认为花卉的销量比正常年份有明显下滑。

2.2.2影响花卉价格的因素

通过调查,在季节、产地生长情况、节日因素、花卉本身的生长情况等影响花卉价格的因素中,商户们均表示季节是当前影响兰州市花卉市场价格的主要因素。

2.2.3销售过程中的问题

在“货源不稳定”,“花卉储藏条件不好,产品积压导致经济损失”,“销售情况不稳定,资金运转不良”,“市场监管不严,恶性竞争激烈”等影响销售的因素中,商户们大多数表示“销售情况不稳定,资金运转不良”和“市场监管不严,恶性竞争激烈”是影响当前影响他们花卉销售的具体问题,而且广武门花卉市场的商户普遍认为市场价格不严、恶性竞争对他们的花卉销售的影响尤为突出。而货源的供应、储藏条件等其他可能因素并未如想象的那样成为影响商户们花卉的销售。据了解,花卉商户们都有自己的批发商和储藏地,并且交通运输方便,不存在影响销售的问题。

2.2.4顾客反映较多的问题

在“花卉生长不良”、“花卉运输不方便”、“花卉病虫害较多”、“花卉种植知识不了解”等关于顾客可能遇到的问题的选项中,商户表示“对花卉种植知识不了解”是顾客最为普遍反映的问题。

2.2.5商户对当前花卉市场的看法

在调查过程中,商户们反映了许多他们在销售花卉的过程中遇到的问题和对兰州市花卉市场的看法。其中主要的有一下几条:

2.2.5.1 缺乏大型正规的花卉市场

据了解,兰州市大约有十几家花卉市场,但是普遍规模小,较为分散。由此导致管理缺失,恶性竞争激烈,较低了花卉市场对消费者的吸引力,同时由于市场分布分散,也给消费者带来购物的不便。

2.2.5.2 经营成本上升

由于近年来全国物件的上涨,运输、房租等经营成本也随之上涨,于是导致花卉价格也水涨船高,有些花卉价格让人望而却步。

2.2.5.3 消费水平低

许多商户都表示,由于受宏观经济不景气和物价上涨的因素,对于本来经济就欠发达、消费水平不高的兰州来说,消费者首先要面临的是日常生活的正常开支的增加,以及住房、医疗、教育等方面带来的压力,而后才会是对如花卉等陶冶情操的“奢侈品”的关注。所以,在经济低迷及普遍的消费水平低的状况下,花卉产业的发展会受到明显的制约。

2.3消费者

通过对花卉市场内的的消费者以问卷调查结合访谈的形式,来了解消费者的消费习惯,消费者购买的花卉的生长状况,消费者在购买花卉时所关注的特点以及对兰州市花卉行业的看法和观点。调查结果如下:

2.3.1消费者养花时间

由图5看出,从养花时间不足一年到养花二十年以上的消费者的数量大致相当,其中受访者中,养花6~10年、10~15年及20年以上的消费者数量分别占总受访者的20%左右,而刚刚才是养花、养花1~5年及16~20年的消费者分别占11%左右,由此可见,现在养花的人群正在增加,当前的消费者也逐渐的注重花卉在我们日常生活的作用,花卉正在走入更多人的视线。

2.3.2消费者对花卉知识的了解情况

根据调查看出,目前消费者对花卉知识的了解程度还比较低。从数据中看出,对花卉品种、种植方法比较了解和非常了解的消费者的总和也仅占总人数的11%,40%的人表示对花卉知识了解的很少,而49%的受访者表示对只了解花卉的基本情况。这说明当前的消费者虽然意识到了花卉产品的重要性,但是由于他们对花卉知识的不了解,会在种植过程中遇到许多问题,这不利于提高消费者对养花的积极性。

2.3.3消费者在花卉产品上的消费

根据图7可知,在花卉产品的消费方面,有26 %的消费者每年大约会在花卉产品上花费100~200元,50~100元、200~500元均占总人数的21%,低于50元和高于500元的消费者所占比例相近,约14%。由此可见消费者在花卉产品上的花费大致呈正态分布,但不是很集中,而且主要分布于50~500元。说明普通居民消费者的消费水平并不高

2.3.4消费者所购买花卉的生长情况

在消费者购买回花卉后,共有64%的消费者对他们的花卉生长的较为满意,而35%的消费者在认为自己的买的花卉有不同程度的生长不良,其中甚至有11%的消费者认为自己的花养的非常糟糕。由此看出花卉在消费者种植过程中并不是非常令人满意,说明消费者对花卉的种植技术并不是很好。

2.3.5消费者对当前价格的满意度

约46%的消费者认为当前的花卉价格较低,比较满意;29%的消费者认为当前价格可以接受;而25%的受访者认为价格太高。由于调查时期正值花卉销售的淡季,并且由于受到经济大环境的影响,花卉销量较往年有较大的下降,花卉价格也相应有所降低,所以大部分消费者对当前的花卉价格可以接受。

2.3.6消费者购买花卉的频率

根据调查,在购买花卉的频率上来看定期购买的消费者占14%;平时就经常来购买花卉的消费者有36%;而只有在认为需要的时候才去购买花卉的消费者比重最大,占总调查人数的50%。这说明大多数消费者购买花卉的频率并不是很高,经常是在认为自己需要是才去购买,而不会经常性的关注花卉。

2.3.7消费者对花卉市场环境的满意度

根据花卉对兰州市花卉市场消费环境的调查来看,有68%的消费者现在的消费环境较满意,而认为一般和不满意的为7%和25%,说明消费者对当前的花卉市场环境还是较满意的。

2.3.8消费者购买花卉的主要目的

从消费者对花卉购买的主要目的的调查。兰州市消费者主要以个人喜好而选择购买花卉,其次是装点家居和为了环保除尘。由此可见消费者对花卉购买花卉的动因较单一,仅仅是为了自己的喜好,而只有较少的人意识到花卉可以环保除尘,吸收有害气体有利于身体健康等功能。

2.3.9购买花卉的地点

根据对消费者通常购买花卉的店的调查所得数据(图13),消费者主要通过大型花卉市场来选购花卉,其次是普通街市、路边小摊,而精品花店则光顾的消费者较少。所以大型的花卉市场任然是消费者主要选购花卉的场所。

2.3.10消费者购买盆栽花卉的种类

从图14中我们发现,消费者所选购的盆栽花卉主要以观叶与观花类为主,尤其观叶类花卉;而观果、赏根、赏株型、观茎类的盆栽花卉受关注程度不高。

2.3.11消费者养花过程中遇到的问题

在养花过程中,消费者反映最主要的问题是叶片变黄,而病虫害的发生以及对花卉土肥水的管理问题同样也困扰着不少的养花爱好者。

2.3.12消费者在购买花卉过程中注重的方面

消费者在选购花卉过程中最关注的还是花卉的外观造型;其次是花卉的生命力,而价格与花卉对身体健康的影响同样也是消费者选购花卉时关注的因素。而花期的长短,花卉产地等其他因素都不是消费者所关注的。

2.3.13消费者关于售后服务的期望

由图17可看到,消费者最希望得到的售后服务是对所购买花卉知识是介绍,其次是对花卉的托管业务,而消费者对送货上门、免费包装和举办养花爱好者交流会等服务也都有所期待。

2.3.14消费者所反映其他的问题

除此之外,在与消费者的访谈过程中,我们了解到消费者所提出的许多问题,其中反映较多的有以下几条:

1服务态度差,有不少消费者表示当前的当前的花卉营业人员素质有待提高,有时会出现一些对顾客不负责任的事件。2市场不规范,分布不均、场地小、规模小、没有特色、同种花卉价格不同。3对花卉种植知识不了解 。4品种单一,虽然有部分的花卉档次较高,甚至能跟上国际水平,但是据一些花卉爱好者和常去外地花卉市场的消费者反映,兰州的花卉品种相对还是较单一,没有特色。

3. 总结与讨论

根据调查结果和访谈的过程可得出,兰州市目前的花卉市场的发展出具规模,但制约因素较多,发展不佳,尤其最近在宏观经济受到影响,人们的消费水平较低的情况下,销售有明显的下滑;同时,规模小,品种相对单一,市场专业化程度不高,管理上的不完善,以及消费者对花卉知识的不了解的客观因素也同样制约着花卉行业的发展。

在调查过程中商户、消费者和专家呼声最高的需求是兰州市急需一个大型的花卉批发市场和花卉集散中心和物流中心,产业缺乏市场窗口,已成为制约兰州花卉产业发展的一大瓶颈[7]。与其他城市相比,广州花卉市场是南方、乃至全国最为重要的花卉集散地,无论园林绿化苗木、绿植还是鲜切花,无论是花卉产值还是规模,广州都算上国内首屈一指的花卉交易市场,一些大型的花卉市场的销售面积甚至达到了200多公顷,一些地方形成了产销一体化,而且各个市场特色明显,分工明确[5]。相比之下兰州市的花卉市场无论是规模,专业化水平差距都非常大,各个花卉市场没有形成明显特色,品种单一。

政府的支持是很重要的,花卉市场的建立和经营必须得到各级政府的支持。在北京,上规模的花卉市场都或多或少的得到政府的支持,大多数花卉市场是乡办企业,如最成功的已花卉的拍卖为经营特点的北京莱太花卉交易拍卖中心是区级企业,它不但受到朝阳区的支持,而且北京市也把它作为示范企业,对它的拍卖市场更是关爱有加,在北京各花卉市场拍卖热潮过去后依然坚持,就是一面旗帜,一种信念[3]。

“科学技术是第一生产力”,当前国内外花卉行业中的科技正在迅猛发展,花卉的科技含量已然成为决定花卉品质的重要指标。然而,兰州市的大专院校、科研机构专门从事花卉研究和推广的部门和人员很少,缺乏有关的科研项目。面对市场对更多、更新、更好的花卉产品的要求,面对广大花卉生产者对花卉生产技术的渴望,亟需建立一支具有专业从事花卉研究和推广的团队[7]。

当然,同其他行业的发展一样,花卉行业的发展同样应遵循事物发展的客观规律,不能盲目的扩大规模,造成资源的浪费,应从地区发展的实际情况出发,合理规划,平稳发展。在建设社会主义新农村的过程中,花卉行业作为世界上最具有活力的产业之一,为解决“三农”问题,提高农民的收入,改善城市生态环境,有着其独特的优势和良好的发展前景。

参考文献:

[1] 郭忠仁,朱洪武,汤诗杰,等.我国花卉业的发展对策[J].植物资源与环境学报,2000,9(2):45-49.

[2] 王嘉祥.我国花卉产业发展研究[J].安徽农业科学,2005(4):723-724.

[3] 陈志刚.北京市花卉市场的调查与分析[J]. 广东科技,2008(10):47-51.

[4] 李雅娜,张建华. 上海花卉业发展若干问题的思考[J]. 上海商业职业技术学院学报, 2003,9(第4卷第3期):23-25.

[5] 谢鑫,郑启恩.广东主要花卉市场调查分析报告[J]. 农业研究与应用,2011(6):59-61.

[6] 柴素荣, 赵小菊. 水生植物在兰州园林景观中的应用与前景初探[J]. 甘肃林业科技, 2008(6):37-45

[7] 徐琼,吴步梅. 兰州市及周边地区花卉产销现状[J]. 甘肃林业科技,2011(12):31-35.

花卉市场论文范文第2篇

关键词:供求视角;陕西;花卉旅游;开发

中图分类号:F592 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2017)03-0159-03

近年来,花卉旅游已经成为广受国民青睐的一种休闲旅游方式。作为11个王朝的建都之地,陕西省花卉种植历史悠久,资源丰富,且形成了特色的花卉文化。据考证,早在秦朝的首都咸阳,就曾出现过展销的盛大市场。随后,兰花、梅花、紫薇、牡丹、月季等花卉开始在皇家宫苑广泛栽植并逐渐向民间扩散。唐代诗人刘禹锡有“惟有牡丹真国色,花开时节动京城”的名句,说明到了唐代牡丹已经成为一种流行花卉,赏花游览也成为大众的一种休闲娱乐方式。此外,陕西地处内陆腹地,全省地形、地貌复杂,土壤类型多样,为花卉的生长和繁衍创造了优越的条件,其花卉品种资源十分丰富,中国传统 “十大名花”的梅花、牡丹、、兰花、杜鹃、山茶、荷花、桂花等均有分布和种植。人们爱花、种花、赏花、育花,以花传情,以花会友,以花为媒,以及以花为主要内容的名人轶事,在大量文人墨客的吟咏传颂下凝练成了独具特色的花卉文化。

另一方面,花卉旅游虽然极具观赏价值,但其本身具有的季节、周期性特点致使花卉旅游吸引难以持续,为其开发规划带来了一些难题。从总体上看,陕西花卉旅游的规模和质量在不断提升,但仍存在着花卉产业起步晚、花卉供给量不能满足消费增长量需求,对需求市场缺乏细分、花卉旅游产品开发层次较低,旅游综合配套设施不足、信息网络建设滞后,区位布局不合理、同质化现象严重,以及对花卉文化挖掘深度不够等特点。下面本文将从花卉旅游市场的供给与需求两个方面出发,分析陕西花卉旅游的现状及存在的问题。

一、需求视角的花卉旅游开发分析

(一)以观赏怡情为目的

观赏怡情是花卉旅游文化最主要的构成。周武忠教授认为:中国花文化(Chinese Flower Civilization),是一种与花卉相关的文化想象和以花卉为中心的文化体系,具有闲情文化、多功能性、泛人文观三个基本特点[1]。当前,观赏游览市场仍然是陕西花卉旅游的主体市场,根据季节的差异性选择自己偏好的花型进行观赏是人们进行花卉旅游的主要途径,并在此过程中享受花卉带来的美感和闲情逸趣[2]。春季赏桃花、油菜花,春夏之交赏牡丹、槐花,夏季赏荷花、石榴花等是陕西花卉旅游的常见项目。同时,旅游者也会因为寻求野趣等原因自行寻找一些未开发的花卉旅游地。

(二)以渲染氛围为目的

花卉具有强烈的色彩和丰富的感情内涵,能带来巨大的气氛烘托效果。将花卉旅游地作为特定活动的举办地,已逐渐成为消费时尚。这些活动主要集中在婚庆、会议、聚会等对外部环境氛围要求较高的类型。例如位于秦岭的薰衣草庄园、西咸新区西部芳香园等,已成为年轻人拍摄婚纱照、寻求浪漫的热点区域。以花卉作为礼品、以花语代表心声,也是花卉的又一大用途,代表爱情的玫瑰、代表温馨的康乃馨等,在很多时候有着无声胜有声的效果。

(三)以个人栽种为目的

在中国传统文化中,“梅、兰、竹、菊”并称“花中四君子”,它们以高洁、清逸、质朴和淡泊等特点体现了中国人的精神境界。以花寓人、比德修身是中国人的传统习惯,并以此为目的进行个人栽种[3]。除此之外,消费者还会因为个人爱好、美化环境、净化空气等原因进行花卉栽种,这类消费者的旅游目的地主要是大型的花卉市场,兼具销售功能的花卉旅游地也对其具有较大的吸引力。

(四)以食用、药用为目的

我国对于花卉的药用和食用功能在很早之前就有所认知。例如《吕氏春秋・本味》中记载:“菜之美者:昆仑之蓣,寿木之华。”唐代《神农本草经》中对可入药花卉的名称、性味、功效主治等作了详尽的描述。随着我国经济的发展,传统中医的地位正逐步回升,按照中医养生的观点,花卉不仅可以陶冶性情,并可实际作为食物和药物,起到食疗的效果。赏花、食花正逐步成为现代都市人的生活时尚,代表着健康的生活方式[4]。

二、供给视角的花卉旅游市场分析

(一)主题花卉旅游

主题花卉旅游是当前陕西花卉旅游最主要的构成。一般以地方农业或者果业资源为基础,以某种花卉为主题进行开发。其开发主体一般有当地政府介入,具有规模大,市场吸引力强的特点,并以此为基础形成了主题花卉节。当前,陕西影响力较大的有三月的汉中油菜花节、西乡县的樱桃花节、四月户县的紫荆花节、礼泉县的桃花节、五月永寿县的槐花节,临潼区的石榴花节等。主题花卉旅游本身的经济性并不强,主要是通过其带动周边地区的餐饮、住宿等旅游行业的整体发展,同时起到宣传地方形象、吸引项目投资的效果。

(二)景区花卉旅游

景区花卉旅游的主办方一般为各类公园、寺庙、高校等,这些景区拥有一定的花卉旅游资源基础,稍加开发就能形成独具特色的花卉旅游资源,其花卉种类较为固定,观赏时间和市场都较为稳定。产品类型主要以观赏性资源为主,产品开发层次性较弱,经济性不强,门票收入是其主要的经济来源,例如兴庆公园的郁金香展、西安植物园的牡丹展、太平峪森林公园的紫荆花节、青龙寺、交大校园的赏樱活动等。

(三)花卉交易市场

花卉交易市场主要以个人种植和庆典用花卉及节日摆花为主要目标市场,当前在陕西省已经形成了一定的规模,较大的有朱雀花卉市场、大明宫花卉市场等。由于气候和地理等方面的原因,陕西花卉市场中相当一部分的花卉无法在当地培育,主要依靠从南方地区空运,成本较高,在规模和种类上受到一定的限制。这类交易市场通常以个体形式进行经营,规模小,同质化现象严重,价格竞争激烈。另外,市场上零散分布的鲜花店在一定程度上补充了花卉市场的消费需求。

(四)节庆花卉旅游

节庆花卉旅游的主办方一般为地方政府,在重大节日或者庆典活动过程中举办花卉展。这类花卉旅游通常带有公益性质,不以营利为目的,主要起到宣传形象、渲染气氛等作用,在规模和时间上都有一定的限制,其目标市场主要为当地游客。这类活动在各城市都有所出现,其中规模较大的有咸阳湖景区的菊展、郁金香展,泾阳县的鲜花节等。

从以上分析我们可以看出,随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,陕西花卉旅游的需求市场已经逐步形成了多样化、层次化的特点,旅游者对花卉旅游的需求已经开始由简单的观赏性需求向多层次需求发展,对花卉的药用价值、礼品价值等方面需要不断提升[5]。而从供给侧面来看,对花卉旅游的开发主要以满足观赏性需求为主,对消费市场并未进行细分,产品设计缺乏层次性,部分市场尚未开发,不能完全满足消费市场的需要,具体(如表1所示)。

从花卉旅游开发主体来看,政府行为多,经济性较差,盈利能力不强。产品开发缺乏层次性,同质化现象明显。同时,由于花卉具有观赏周期固定的特点,花卉旅游者数量一般呈现出井喷式的特点,围绕花卉旅游产品的基础设施建设和旅游纪念品开发都有待进一步深入。对于部分较为偏远的地区,如汉中市,其交通条件也限制了花卉旅游市场的进一步发展,具体(如表2所示)。

三、陕西花卉旅游开发的几点建议

(一)打造品牌花卉旅游产品

虽然陕西省的花卉旅游市场已经具备了一定的规模,但从游客构成来看,仍然以陕西当地游客为主,对异地旅游者吸引力不够,究其原因主要在于缺乏明确的品牌花卉旅游产品。当前,陕西的花卉旅游产品的主要建设者以地方政府为主,优势不突出,重复建设现象明显。为更好地吸引异地市场,可以从全省的角度开发独具特色的花卉旅游,既可带动花卉旅游市场的发展,又可作为陕西旅游的形象代表[6]。例如2011年,西安世园会期间,以石榴花为背景的长安花形象深入人心,具有巨大的潜在花卉旅游开发价值,而以石榴花为核心的相关旅游产品的开发,在世园会后却后继乏力,不得不说是一个巨大的遗憾。

(二)实现主体多元化发展

不同的主体在进行花卉旅游开发时,其目的性有着明显的差异。由于花卉旅游与当地资源有密切的联系,因此地方政府在开发主体上占据主要地位,政府行为多,市场行为有待加强,不利于花卉旅游的良性发展[7]。因此,在花卉旅游的开发过程中应强调市场的引导性,协调投资商、政府、个体经营者、公众之间的利益关系,形成市场引导、专业开发、政府支持、个体介入的多元开发主体,充分发挥各自的优势,促进花卉旅游的良性发展[8]。

(三)加强花卉旅游的基础设施建设

花卉旅游由于花卉种植本身的特点,其区位往往远离城市,同时游客数量波动幅度大,基础设施的建设情况已成为花卉旅游的瓶颈,包括交通条件、停车区域、餐住宿、无线网络甚至卫生设施等多个方面。由于花期的短暂性,进行花卉旅游基础设施建设从短期来看是不经济的,难以吸引市场投资。因此,必须要有当地政府介入,进行行政投入或者与大型旅游企业进行长期合作[9]。

(四)提高产品开发的系统性

根据陕西花卉旅游的供求关系分析,当前花卉旅游在花卉礼品、食用、药用市场上不能较好地满足市场需要,而这一部分不仅是花卉旅游文化的深度表现,更具有巨大的经济价值,是下一步建设的首要内容。就观光型市场本身而言,加大对花卉旅游产品文化内涵的普及介绍,也对提升消费者旅游体验有着重要意义。

(五)注意产品开发的区位布局

囿于陕西省的地理和气候特点,陕西花卉旅游的花卉种类相对较为集中。需要对花卉旅游进行合理的布局,明确每个花卉旅游景点的目标市场,避免出现一拥而上、低位竞争的情况[10]。同时,可以结合陕西省属于温带大陆性气候、四季分明的特点,将花卉旅游对象拓展至花、果、叶等多个方面,开发春季观花、夏季品果、秋季赏叶的综合性旅游项目。

参考文献:

[1] 徐媛媛,周之澄,周忠武.中国花卉旅游发展轨迹研究[J].中国园林,2016,(3):43-46.

[2] 刘宇.基于旅游体验的花卉旅游产品设计研究[J].旅游经济,2016,(6):139-140.

[3] 陈伟霞.菊文化视角下的花卉旅游开发研究[J].产业与科技论坛,2016,(12):15-17.

[4] 郭彩玲.陕西省农业生态旅游资源发展对策研究[J].干旱区资源与环境,2005,(4):136-140.

[5] 黄安定.论旅游市场需求与旅游产品开发[J].中国商贸,2010,(23):141-142.

[6] 胡雪,谷颐,韩冰.吉林省花卉旅游资源开发[J].河南农业,2016,(1):7.

[7] 刘晓静,张君玲.我国花卉产业现状与发展对策分析[J].农业科技管理,2005,(17):37-38.

[8] 杨明艳,普惠娟,张宝琼,吴春燕.云南花文化旅游资源开发研究[J].中国热带农业,2016,(1):13-18.

[9] 王冠孝,孙超,黄解宇,苏建军.河东盐池文化旅游服务与基础设施建设研究[J].运城学院学报,2015,(1):1-5.

[10] 高洪涛.许昌花卉旅游产业集聚的探讨[J].江西农业学报,2013,(11):123-126.

Study on Shaanxi Flower Tourism Development in Supply and Demand Perspective

CHAI Ji-hong

(Shanxi Polytechnic Institute,Xianyang 712000,China)

花卉市场论文范文第3篇

一、广泛开展调查,摸清产业发展现状。

二、办好《**花木》,建立信息交流平台。

从协会成立开始,《**花木》每月一期,现在已出刊14期,7000余份。《**花木》以传播信息、交流经验、指导生产、促进合作、宣传企业为主要内容,立足**,面向苗木花卉生产经营企业和相关单位。协会会员人手一份,还交流到兄弟市和省、市有关部门。《**花木》注重刊物的实用性、时效性和指导性,安排有《消息》、《经验》、《技术》、《调查报告》、《论坛》、《规划》、《市场》、《行情》、《企业》等拦目,通过宣传有关政策法规和政府产业导向,报道市场供求信息,介绍新品种、新技术的最新动态,推介企业、产品,真正把《**花木》办成企业、苗农花农连接行业相关服务团体、政府之间的纽带。《**花木》已成为协会为会员服务的主要载体。由于《**花木》贴近会员,深受大家的好评,也受到省林业厅和兄弟市林业局的广泛赞誉,不少会员把每一期《**花木》都收集珍藏起来。

三、编制产业发展规划,研究发展思路,当好政府助手。

在产业发展现状调查的基础上,我们组织各方面的专家,研究发展思路,编制**市苗木花卉产业发展“十一五”规划。目前,规划已组织一次大会讨论和一次小范围讨论,广泛征求各方面意见,三易其稿,准备再作进一步修改,然后正式提交专家论证。

四、组织评选明星企业。

为了突出宣传我市苗木产业,宣传推荐我市苗木花卉产业中的优秀企业,协会和**市林业局一起,下达了《关于开展苗木花卉明星企业评选申报工作的通知》,对明星企业的条件、申报评选办法进行规定,经过企业自主申报、县区初选、专家评审、社会公示,评选出70家企业为“**市苗木花卉明星企业”,召开轰轰烈烈的明星企业表彰大会,授予明星企业“**市苗木花卉明星企业”铜牌,并编印《**市苗木花卉明星企业》画册。这项工作受到广泛好评,取得了意想不到的积极作用。

五、开展技术培训、技术指导、技术咨询服务,努力提高从业人员素质,当好企业参谋。

[NextPage] 2、在调查研究的基础上,编写出“**市苗木花卉生产规模与从业人员的成分结构分析”、“**市苗木花卉产业发展导向”等文章,指导苗农花农走规模化经营、标准化生产、市场化运作、品牌化发展的道路。

3、根据生产中存在的主要问题,编写了“梅花常见病虫害的识别与防治”、“切花月季新品种优质高效栽培技术”、“蜡梅播种育砧和套袋充气嫁接育苗技术”等十几篇技术指导文章,满足了苗农花农的需要。

4、了解市场动态,及时市场信息和市场走势分析文章,供企业和苗农花农参考。

5、在《中国绿色时报》、《中国花卉报》、《中国花卉园艺》等报刊上发表介绍**市苗木花卉产业发展、优秀苗木花卉企业和人物的文章20多篇。既宣传了**市苗木花卉产业,又总结推广了优秀企业的先进经验。

6、经常组织常务理事到企业了解情况,指导工作,帮助联系政府部门和相关单位协调解决租用土地、争取项目、招商引资、技术攻关等方面的实际问题,现场提供咨询服务。

六、加强协会自身建设,不断提高协会服务能力。

1、发展会员。目前个人会员已达450名,还有3个团体会员单位。

2、成立兰花专业委员会。

3、组织部分常务理事到浙江萧山、江苏常州、芜湖、西藏等地考察学习。

一年来,虽然协会做了不少工作,但与先进协会相比,还存在许多不足。如协会没有专职工作人员,都是兼职,协会工作主要靠大家热情。由于人手不够,会员证没有制作发放,会费也没有按规定收取。

一年来我们深刻地体会到:

1、协会工作必须坚持“民办、公助、党领导”的工作方针,紧密结合党和政府工作重点来开展协会工作。

2、主管部门领导重视是发挥协会作用的关键。

3、政府部门将一部分工作下放给行业协会,并根据承担工作给予一定资金支持,有利于发挥协会作用,有利于政府职能转变,有利于政策、方针的进一步落实。

4、协会工作要不断创新机制。协会工作要逐步引入市场机制,使协会工作更具活力和生命力。副会长人选要逐步增加苗木花卉龙头企业负责人,减少行政领导。搞好协会工作秘书处至关重要,秘书长、副秘书长最好由行业行政事业管理单位和大专院校、科研院所热心协会工作的领导、专家担任。这样,可以更好地体现协会工作的公正性、权威性和公益性,更有利于提高协会的凝聚力和号召力,更加方便工作。

花卉市场论文范文第4篇

[关键词]花卉流通模式;花卉流通效率;DEA模型

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2017.06.073

1 内花卉流通模式汇总

目前,北京市内花卉流通渠道包括:花农、花卉企业、花卉批发市场以及零售环节的花店、超市、农贸市场等。从外地流入北京市内流通渠道包括:从产地批发市场、以及拍卖市场流入北京市的销地批发市场。但是,无论通过北京本地、还是外地的花卉流通渠道,最终都要通过批发市场,流入零售环节。虽然北京市有北京莱太花卉交易中心,但是实际并没有拍卖的空间,只有面积不大的批发市场的空间。因此,北京市花卉流通主要通过批发市场完成。

综上所述,国外花卉流通模式与我国区别就是存在拍卖市场。拍卖市场具有交易速度快,流通花卉品质高等特点。因此,本文把北京市本地和外地花卉流通模式进行改进,增加拍卖市场的功能,将不同产地的花卉流通模式进行规范化、标准化。实现北京市本地产的花卉只通过拍卖市场这一环节进入整个流通环节,外地运往北京市的花卉要通过批发市场这一途径进入流通环节。这样既有利于北京市花卉产品的品质控制,也有利于北京市花卉产品质量追溯。

2 模型构建

2.1 DEA模型指标选取

2.1.1 输入指标:成本

花卉在整个流通过程中,发生的成本包括物流成本、以及其他成本两部分。本文利用物流成本以及其他成本共同建立起成本指标。

2.1.2 输出指标:品质率、利润率

花卉产品作为一种鲜活农产品,在流通环节的损耗比例都很大,而消费者对花卉的品质要求高于蔬果类农产品。所以,本文把品质率作为输出指标,体现在此环节中花卉流通的损耗情况。另外,在花卉流通经营过程中,本文通过净利润,分析花卉的收入与成本的差值。

2.2 模型构建

本文通过分析自产自销和外省花卉销售的流通模式,在DEA模型中,设决策方案的个数k,方案的输入指标个数为m,输出指标个数为n。在北京自产自销的3种流通模式下,输入指标和输出指标的矩阵,如下所示。

2.3 效益评价

在DEA模型中,通过输入数据和输出数据进行效率的评价。以下是本文运用CCR模型的计算公式。

2.3.1 CCR模型判定技术有效和规模有效

(1)θ=1,且s+=0,s-=0。则决策单元为DEA有效,决策单元j的经济活动同时为技术有效和规模有效。

(2)θ=1,但至少某个输入或者输出大于0,则决策单元j为弱DEA有效,决策单元的经济活动不是同时为技术效率最佳和规模最佳。

(3)θ

3.3.2 CCR模型中规模收益

3 算例分析

3.1 选取数据

将上述数据在DEAP程序中运行,得到各个决策单元的综合效率、技术效率、规模效率和松弛变量的结果。

从表1可以看出,在18个决策变量中有DMU8、DMU9、DMU10、DMU18共4个决策单元的综合效率为1。并且,每个投入松弛变量和产出松弛变量都为0。说明4个决策单元的综合效率有效,即充分利用了所有的投入要素,资源没有浪费也没有闲置。而其他的14个决策单元的综合效率均小于1,是非技术有效。具体的综合效率、技术效率、规模效率,如图1~图3所示。

3.2 流通效率分析

3.2.1 农贸市场为主导的流通模式

农贸市场为主导的流通模式中,选取6个决策变量中没有一个是DEA有效,即没有一个的投入产出比达到最大,只有1个达到技术有效。所以,此流通模式的综合有效比是0,说明此流通模式中流通效率均为无效,技术有效比为16.67%,规模有效比为0,有效比例极低。并且,6个均为规模报酬递增。因此,在此流通模式中,综合效率、技术效率、规模效率比分别是0、16.67%、0。

3.2.2 超市为主导的流通模式

超市为主导的流通模式中,选取6个决策变量中有3个是DEA有效,即3个的投入产出比达到最大。其中,有4个达到技术有效,3个达到规模有限。所以,此流通模式的综合有效、技术有效、规模有效的比分别是50%、66.67%、50%。说明在此流通模式中流通效率中无论是综合效率、技术效率还是规模效率,都比以农贸市场和花店为主导的两种流通模式的流通效率更高。

在以花店为主的流通模式中,选取6个决策变量中没有一个是DEA有效,即没有一个的投入产出比达到最大,只有1个达到技术有效。所以,此流通模式的(下转P86)

(上接P74)综合有效比是0,说明此流通模式中流通效率均为无效,技术有效比为16.67%,规模有效比为0,有效比例极低。并且,6个均为规模报酬递增。

其中,不同流通模式的综合有效、技术有效和规模有效的具体情况,如表2所示。

4 结 论

首先,根据上述算例分析,可知选择不同的流通模式对花卉的流通效率、品质都会产生影响。本文中投入要素是物流成本和管理成本,产出要素是品质率和净利润,在流通过程中如果流通模式的流通效率不够高,只是单纯地提高投入的成本也无法达到预期的品质率和预期的收益。其次,为保证花卉到达消费者手中的品质,不仅要选择流通效率高的流通模式并且在流通过程中还要采取相应的冷链保护措施,从速度和质量上进行双重保障。

本文虽然只是进行算例分析,但是也对花卉流通效率的研究提出了一个切实可行的方法。如果在分析过程中进行大量的调查问卷,采取足够多的样本数据,最后得出的结果就可以更加准确,实际意义更大。

参考文献:

花卉市场论文范文第5篇

1.花卉消费观念落后,阻碍消费行为

在许多中国人眼里花卉只有在重大的事才消费,比如结婚,丧葬,重要会议等,而且由于地区知识差异性,市场间隔性,不同地区的消费存在较大的差异。城市里的花卉消费明显高于农村,发达地区的也高于落后的地区,高层知识分子的花卉消费也明显高于文化程度低的群体。花卉消费被认为是奢侈消费,局限于这样的消费观念与心理态势难以促进花卉的发展的,而当前花卉的消费已经不限于传统的事情,花卉消费已经在美容保健,环境美化,增进人际关系,彰显个性等方面发挥重要作用。

2.花卉产品结构不合理

我国花卉业的结构不合理主要包括两个方面:花卉业区域机构不合理和花卉产品结构不合理。由于发展的自发性和自然环境的影响,发展不平衡、布局不合理。我国的花卉主要产于云南、广东、上海等地区,而且发展势头非常好,北方的花卉产品很少。同时由于自主生产栽培,产品结构单一,地域性色彩比较浓。而在同一区域产品比较雷同,这样在很大的程度上使得产品结构同一化,上市日期同一化,而花卉属于季节性产品,同质化造成上市一哄而上产品供过于求,价格上不来,损伤了花农的利益;而在淡季节花卉价格飙涨,市场不稳定,严重影响了花卉的销售,所谓的“一村一品牌”导致相同花卉生产者相互残杀损害了花农的利益,不利于花卉销售的发展。

3.产品质量不高,缺乏市场竞争力

我国的花卉业发展比较晚,这就决定了我国在花卉生产上主要采用传统小农户种植方式,种植花卉的人基本是一些专业知识少,缺乏市场意识的农民,除了我国本土产的名花在市场上占有一定优势外,其他产品缺少技术含量,在市场不受欢迎,因而销路不好。特别是去年春节期间,北京进口花卉销路很好,而我国自产的话却滞销,价格也比我国的要高出两三倍。可见只有高质的产品才会高价,我国花卉产品技术增值迫在必行。

4.花卉消费渠道不流畅

我国的花卉市场上主要存在两种渠道:一种是花卉集贸市场,一种是零散的零售商。我国纯粹意义上的批发市场为数不多,一般是批零兼营,无论在集贸市场基础上建立的或新建的,其产地、销地市场同传统市场差别不大,绝大多数是分散的农民,经营规模小,经济实力弱,缺乏专门的经营知识,同时由于宏观调控和行业管理的不力,这势必造成运输效率下,成本升高。可以说我国花卉业的流通渠道是比较混乱、交易起点低,缺乏现代批发市场应有的规范与效率。从实质上,我国花卉产品批发市场处于由传统集市场市场向现代批发市场的过渡,有待于进一步发育成熟。

5.服务人员素质低下

我国花业的发展基本上是传统方式,花农自产自销。随着花卉业飞速发展,花卉业种植、销售人员普遍素质低、服务水平差、缺乏市场观念的弊病越来越暴露无疑,与花卉业科技含量越来越高、市场竞争越来越激烈的发展方向背道而驰。为此,我们必须培养具有花卉知识的种植人员,销售人员,改变依靠农户单干、效益低下的传统花卉销售。

二花卉的营销策略

1.营造花卉消费的新观念。

我国要加快花卉的销售就必须改变过去的消费观念,加大宣传,和旅游部门、林业部门或者其他社会组织开展以花卉为主题的文化节,让花卉走进寻常百姓家,渗透到人们的生活中去,形成一种花卉消费的文化,放弃传统花卉消费观念,使花卉的消费形成多角化,多层次,广范围,促进花卉销售在我国的发展。

2.花卉的产品策略

产品是核心,只有实实在在的好产品才会赢得顾客满意。在这样的条件下我们应该加强产品建设:(1)立足地方,培育独特性花卉。做到人无我有,人有我又优,人优我精。提高本土花卉的市场竞争力。(2)调整花卉种植布局,优化产品结构。在调整花卉结构布局上政府的参与和指导有很大的作用,可以通过经济扶持和立法规范花卉的生产;其次花农要建立市场导向型生产模式,调整花卉产品结构。通过调整使花卉产品在同一时期有不同的花卉产品,同一产品在各个季节都有销售,人为造成一种需过于求的市场消费态势,营造花卉消费热的气氛。(3)塑造产品品牌。品牌是一种产品在消费者心目中的印象。花卉要在激烈的市场中有竞争优势就必须有自己的品牌,品牌是建立在质量的基础之上的,我国许多花卉生产经营企业恰恰缺乏这种质量和品牌意识,只有通过树立品牌才可能占领市场。

3.花卉的营销渠道策略

分散经营有很大的灵活性,可以满足小范围,小数量上的需要,但是随着市场竞争的激烈和规模的扩大,这样的花卉渠道已经不能满足市场的需要,只能作为一种补充;随着花卉业的发展我们急需建立一种新型的市场渠道,即是“花农+合作经济组织(公司)+市场”的渠道模式。它能够“区域化布局,专业化生产,一体化经营,合作化服务”这种模式避免了单个经销的弊端。主要优势如下:

(1)增强了市场竞争力。由于直接面对市场的是合作组织或公司,市场信息丰富、分析市场态势准确,能够保证花卉价格,其次由于许多的花农都是通过组织进行市场交易,缩短经营环节,减少了成本。同时也避免了因经营规模小,经济实力弱,缺乏专门知识,在交易中处于不利地位的弊端。

(2)有利于市场管理。过去许多花农分散经营,经营盲目,容易造成市场混乱,损害花农的利益。现在通过合作组织来调节和引导花农种植花卉,很大程度上避免了花农的盲目性,有利于花卉结构的调整,从长远来看将有利于花农的切身利益和我国花卉的发展。

(3)有利于优化互动。所谓的优化互动就使花农---组织---市场互动协调使效益达到最大化。市场是多变的,靠单个花农无以把握,只有靠组织的力量去面对,指导花农生产,花农把生产出的花卉产品集中到公司,信息相互反馈,公司根据花卉产品和市场状况的特点,采取一系列的营销手段和策略把产品销售出去。这样使三者称为一个优化互动的三角是整个效益达到最大化。

优化互动

4.花卉的价格策略

花卉产品的销售应当定位到高技术、高文化品位上来。改变过去把花卉当作低价产品的观念。在我国农民生产决策依上期价格而定,但交易价格却取决于本期供求状况,生产决策和花卉产品上市存在一定时差。这样的情况与花卉产品本身的特点关系很大,因而在实际的花卉产品定价时受到许多限制,在排除因花卉产量过大带来的影响外,在定价中可以采用以下的策略:(1)节日定价法。某些花的节日象征性很大,当节日到来时花卉的价格可以适当的定高。(2)分级定价法。在花卉销售中可以对花卉进行分级,从花的质量和数量上区分价格。有些花卉是名花,具有很好的观赏价值和药用价值;有些是从国外引进的花技术含量高,这些都可以实行高价策略。其次是在花卉的出售中可以通过包装的档次、产品的数量来定价,特别是作为礼仪性的花卉,更适用分级定价。(3)服务性定价。以在销售中的服务量的多少来定价,例如有些需要插花艺术设计服务,可以适当高价。还有的可以根据时段服务来定价。特别是盆花产品,在养殖中需要一定技术性,加上现代核心家庭,基本上没有时间和精力来找看花卉,花卉公司就可以通过对话会产品的时段养护,来对服务定价。

5.花卉业的人员策略

专业化、机械化和现代化是花卉业发展的历史趋势,这些变化必须加大花卉业的智力资本投资,即具有花卉业相关知识人员的投入。通过高等院校和社会培训培养一批专业知识过硬、服务规范、态度端正和人际交往技能娴熟的实用性人才,尤其在花卉企业内部调动和人员配备时,先考虑市场业务的需要,把素质较好、文化稍高的员工配置到岗位上,使花卉销售人员的综合素质明显有所提高,最终使整个行业整体水平得到提高。

6.花卉销售的促销策略

我国的花卉销售从无到有,逐渐发展壮大,直到今天花卉已经成为农业经济的新增长点,也成为我国第三产业结构调整的方向。从宏观上看花卉的促销主要有广告促销和人员促销两种。根据花卉产品的特点可以采用下列方式:

(1)联盟式:联盟式就是指与一些大量用花卉的服务行业进行联盟,找准市场的需求点,就目前来讲,婚庆、会议、展览等的场所需求比较大,可以与这些相关的经营者合作,结合各自的优势,形成经营的伙伴。

(2)点对点式:点对点式就是对分散的需求,运用其他的营销方法,如价格,服务,差异化,来满足消费者需求。

(3)文化式促销

极力渲染花卉文化,深化各种花卉产品的象征意义,在有条件的地方可以开设与花卉相关的辅导班,传授花卉产品的相关知识,展示花卉产品。

花卉市场论文范文第6篇

1.花卉消费观念落后,阻碍消费行为

在许多中国人眼里花卉只有在重大的事才消费,比如结婚,丧葬,重要会议等,而且由于地区知识差异性,市场间隔性,不同地区的消费存在较大的差异。城市里的花卉消费明显高于农村,发达地区的也高于落后的地区,高层知识分子的花卉消费也明显高于文化程度低的群体。花卉消费被认为是奢侈消费,局限于这样的消费观念与心理态势难以促进花卉的发展的,而当前花卉的消费已经不限于传统的事情,花卉消费已经在美容保健,环境美化,增进人际关系,彰显个性等方面发挥重要作用。

2.花卉产品结构不合理

我国花卉业的结构不合理主要包括两个方面:花卉业区域机构不合理和花卉产品结构不合理。由于发展的自发性和自然环境的影响,发展不平衡、布局不合理。我国的花卉主要产于云南、广东、上海等地区,而且发展势头非常好,北方的花卉产品很少。同时由于自主生产栽培,产品结构单一,地域性色彩比较浓。而在同一区域产品比较雷同,这样在很大的程度上使得产品结构同一化,上市日期同一化,而花卉属于季节性产品,同质化造成上市一哄而上产品供过于求,价格上不来,损伤了花农的利益;而在淡季节花卉价格飙涨,市场不稳定,严重影响了花卉的销售,所谓的“一村一品牌”导致相同花卉生产者相互残杀损害了花农的利益,不利于花卉销售的发展。

3.产品质量不高,缺乏市场竞争力

我国的花卉业发展比较晚,这就决定了我国在花卉生产上主要采用传统小农户种植方式,种植花卉的人基本是一些专业知识少,缺乏市场意识的农民,除了我国本土产的名花在市场上占有一定优势外,其他产品缺少技术含量,在市场不受欢迎,因而销路不好。特别是去年春节期间,北京进口花卉销路很好,而我国自产的话却滞销,价格也比我国的要高出两三倍。可见只有高质的产品才会高价,我国花卉产品技术增值迫在必行。

4.花卉消费渠道不流畅

我国的花卉市场上主要存在两种渠道:一种是花卉集贸市场,一种是零散的零售商。我国纯粹意义上的批发市场为数不多,一般是批零兼营,无论在集贸市场基础上建立的或新建的,其产地、销地市场同传统市场差别不大,绝大多数是分散的农民,经营规模小,经济实力弱,缺乏专门的经营知识,同时由于宏观调控和行业管理的不力,这势必造成运输效率下,成本升高。可以说我国花卉业的流通渠道是比较混乱、交易起点低,缺乏现代批发市场应有的规范与效率。从实质上,我国花卉产品批发市场处于由传统集市场市场向现代批发市场的过渡,有待于进一步发育成熟。

5.服务人员素质低下

我国花业的发展基本上是传统方式,花农自产自销。随着花卉业飞速发展,花卉业种植、销售人员普遍素质低、服务水平差、缺乏市场观念的弊病越来越暴露无疑,与花卉业科技含量越来越高、市场竞争越来越激烈的发展方向背道而驰。为此,我们必须培养具有花卉知识的种植人员,销售人员,改变依靠农户单干、效益低下的传统花卉销售。

二、花卉的营销策略

1.营造花卉消费的新观念。

我国要加快花卉的销售就必须改变过去的消费观念,加大宣传,和旅游部门、林业部门或者其他社会组织开展以花卉为主题的文化节,让花卉走进寻常百姓家,渗透到人们的生活中去,形成一种花卉消费的文化,放弃传统花卉消费观念,使花卉的消费形成多角化,多层次,广范围,促进花卉销售在我国的发展。

2.花卉的产品策略

产品是核心,只有实实在在的好产品才会赢得顾客满意。在这样的条件下我们应该加强产品建设:

(1)立足地方,培育独特性花卉。做到人无我有,人有我又优,人优我精。提高本土花卉的市场竞争力。

(2)调整花卉种植布局,优化产品结构。在调整花卉结构布局上政府的参与和指导有很大的作用,可以通过经济扶持和立法规范花卉的生产;其次花农要建立市场导向型生产模式,调整花卉产品结构。通过调整使花卉产品在同一时期有不同的花卉产品,同一产品在各个季节都有销售,人为造成一种需过于求的市场消费态势,营造花卉消费热的气氛。

(3)塑造产品品牌。品牌是一种产品在消费者心目中的印象。花卉要在激烈的市场中有竞争优势就必须有自己的品牌,品牌是建立在质量的基础之上的,我国许多花卉生产经营企业恰恰缺乏这种质量和品牌意识,只有通过树立品牌才可能占领市场。

3.花卉的营销渠道策略

分散经营有很大的灵活性,可以满足小范围,小数量上的需要,但是随着市场竞争的激烈和规模的扩大,这样的花卉渠道已经不能满足市场的需要,只能作为一种补充;随着花卉业的发展我们急需建立一种新型的市场渠道,即是“花农+合作经济组织(公司)+市场”的渠道模式。它能够“区域化布局,专业化生产,一体化经营,合作化服务”这种模式避免了单个经销的弊端。主要优势如下:

(1)增强了市场竞争力。由于直接面对市场的是合作组织或公司,市场信息丰富、分析市场态势准确,能够保证花卉价格,其次由于许多的花农都是通过组织进行市场交易,缩短经营环节,减少了成本。同时也避免了因经营规模小,经济实力弱,缺乏专门知识,在交易中处于不利地位的弊端。

(2)有利于市场管理。过去许多花农分散经营,经营盲目,容易造成市场混乱,损害花农的利益。现在通过合作组织来调节和引导花农种植花卉,很大程度上避免了花农的盲目性,有利于花卉结构的调整,从长远来看将有利于花农的切身利益和我国花卉的发展。

(3)有利于优化互动。所谓的优化互动就使花农---组织---市场互动协调使效益达到最大化。市场是多变的,靠单个花农无以把握,只有靠组织的力量去面对,指导花农生产,花农把生产出的花卉产品集中到公司,信息相互反馈,公司根据花卉产品和市场状况的特点,采取一系列的营销手段和策略把产品销售出去。这样使三者称为一个优化互动的三角是整个效益达到最大化。

4.花卉的价格策略

花卉产品的销售应当定位到高技术、高文化品位上来。改变过去把花卉当作低价产品的观念。在我国农民生产决策依上期价格而定,但交易价格却取决于本期供求状况,生产决策和花卉产品上市存在一定时差。这样的情况与花卉产品本身的特点关系很大,因而在实际的花卉产品定价时受到许多限制,在排除因花卉产量过大带来的影响外,在定价中可以采用以下的策略:

(1)节日定价法。某些花的节日象征性很大,当节日到来时花卉的价格可以适当的定高。

(2)分级定价法。在花卉销售中可以对花卉进行分级,从花的质量和数量上区分价格。有些花卉是名花,具有很好的观赏价值和药用价值;有些是从国外引进的花技术含量高,这些都可以实行高价策略。其次是在花卉的出售中可以通过包装的档次、产品的数量来定价,特别是作为礼仪性的花卉,更适用分级定价。

(3)服务性定价。以在销售中的服务量的多少来定价,例如有些需要插花艺术设计服务,可以适当高价。还有的可以根据时段服务来定价。特别是盆花产品,在养殖中需要一定技术性,加上现代核心家庭,基本上没有时间和精力来找看花卉,花卉公司就可以通过对话会产品的时段养护,来对服务定价。

5.花卉业的人员策略

专业化、机械化和现代化是花卉业发展的历史趋势,这些变化必须加大花卉业的智力资本投资,即具有花卉业相关知识人员的投入。通过高等院校和社会培训培养一批专业知识过硬、服务规范、态度端正和人际交往技能娴熟的实用性人才,尤其在花卉企业内部调动和人员配备时,先考虑市场业务的需要,把素质较好、文化稍高的员工配置到岗位上,使花卉销售人员的综合素质明显有所提高,最终使整个行业整体水平得到提高。

6.花卉销售的促销策略

我国的花卉销售从无到有,逐渐发展壮大,直到今天花卉已经成为农业经济的新增长点,也成为我国第三产业结构调整的方向。从宏观上看花卉的促销主要有广告促销和人员促销两种。根据花卉产品的特点可以采用下列方式:

(1)联盟式:联盟式就是指与一些大量用花卉的服务行业进行联盟,找准市场的需求点,就目前来讲,婚庆、会议、展览等的场所需求比较大,可以与这些相关的经营者合作,结合各自的优势,形成经营的伙伴。

(2)点对点式:点对点式就是对分散的需求,运用其他的营销方法,如价格,服务,差异化,来满足消费者需求。

(3)文化式促销

极力渲染花卉文化,深化各种花卉产品的象征意义,在有条件的地方可以开设与花卉相关的辅导班,传授花卉产品的相关知识,展示花卉产品。

花卉市场论文范文第7篇

一、河北花卉业发展的重要性和紧迫性

(一)、重要性

1、从国际、国内市场形势看发展花卉业的重要性。在国际市场上,形成了欧州、北美、日本三个花卉消费中心。这三个中心进口花卉的数量约占世界花卉贸易总额的99%。在世界花卉产业化中,发达国家仍起主导作用,控制80%的国际市场,而发展中国家仅占20%。中国仅占0.6%,我省所占份额则更低。在国内市场上,盆花基本被广东等省的产品覆盖,鲜切花的产量仅云南、上海就占全国的一半以上,全国几大盆景流派均在南方。有关资料表明,北京市场上出售的花卉有70%是从外地调入的。以上分析不难看出,处于环绕京津的重要位置,又有比较好的花卉栽培传统的河北省,花卉业的发展具有很大的崐生产潜力和市场空间。

2、从河北市场需求看发展花卉业的重要性。从近几年市场形势看,无论是盆花还是鲜切花经常出现季节性断档,尤其是春节期间市场缺口更大。1998年春节,省会石家庄市场70%的盆花和80%的鲜切花崐仍需从南方和国外调入,其中高档花卉相当一部分被外来产品所垄断。省内其它城市也有类似情况。外来花卉占领河北市场的事实充分说明,河北花卉的消费市场是很大的,如果本省的花卉业得不到一定的发展,这种现象就得不到改变。这一事实也证明,在河北发展花卉业是至关重要的。

3、从河北国民经济发展看花卉业的重要性。随着社会的进步和产业结构的调整,国民经济中第三产业的比重越来越大。花卉业既涉及到第一产业,又涉及到第三产业,既可以促进国民经济的增长,又可以增加社会就业机会,既利国又利民。1996年以前,我省的花卉业崐产值微乎其微,没有列入国民经济的统计。1997年以来,我省把发展花卉业作为国民经济新的增长点对待,各级政府高度重视,林业系统认真抓,省花协主动配合,采取积极措施引导花卉业的发展,为河北国民经济的发展作出了一定贡献。到1998年底统计,花卉业产值达4.5亿元,比1996年增长80%,年平均增长40%,而我省1998年国民经济增长率为10.7%,花卉业经济增长率大体上是国民经济增长率的4倍。因此我认为花卉业的确是一项朝阳产业,怎么说它重要都不过份。

4、从全省农民脱贫致富角度看发展花卉业的重要性。最近,我们在近两年来花卉发展比较快的10个县抽取了50个乡镇150村就全省崐农民依靠发展花卉脱贫致富的情况进行了专题调查。统计表明,这崐150个村中有1380个农户靠养花发了家,年户均花卉收入每都在17000元左右。今年2月,我亲自到固安县南王起营村进行了调查,该村共有134户,560口人,2000亩耕地。1998年全村共种植花卉4000亩,其中从周边村租地2000亩,花卉总收入为820万元,人均超万元。

5、从精神文明建设及提高人民生活质量方面看发展花卉业的重要性。花卉既可以美化环境、提高人们的生活质量,又可以陶冶人们的情操,从这个意义上讲,它又是精神文明建设的重要组成部分。河北省是北方农业大省,长期的农事耕作造成了人们思想狭隘,观念保守,封闭落后的状况,与改革开放的新形势不相适应。我们注意到,良好的生态环境是良好的投资环境的重要基础,而发展花卉业又是生态环境建设的重要内容。在人们社会交往中,随着生活水平的提高,原来走亲访友“一包点心两瓶酒”越来越不时兴了,人们已开始崇尚馈赠鲜花。今年春季石家庄市绿芳村鲜花店仅有几十平方米面积的花店日销售额就近2万元,比去年同期增长83%。

(二)、紧迫性

我感到,花卉业作为一个新兴产业,市场竞争十分激烈。在市场容量一定的情况下,你不上,有人上,你就会被市场所淘汰。从全国花卉市场分析,河北必须抢抓机遇迎接挑战。

首先,横向比差距很大。1997年我省的花卉栽培面积和花卉总产值仅相当于河南省一个鄢陵县的水平。其次,纵向比有进步但潜力很大。我省花卉市场中很大一块被别人占领着,如果我们自己不发展,不主动拓展市场,别人就会发展,就会长期占领我省市场,这是我们不愿意看到的。因此,抢抓机遇,迎接挑战,既是市场要求,也是形势所迫,必须加快发展。

二、战略目标与对策

发展花卉业如此重要,形势如此紧迫,我们必须按照叶连松书记关于“一定要把花卉办成一个大产业”的指示,克服不足,发挥优势,加快发展,不断开创花卉业发展新局面。

(一)战略目标

我认为,当前我省花卉业发展的指导思想应该是以市场为导向,以良种优法为突破口,以科技进步和对外开放为战略举措,推进两个根本性转变,发挥区位优势,突出地方特色,花、鸟、鱼、虫、草,根雕、赏石全面发展,优先发展盆花和鲜切花,逐步缩小同国内外先进水平的差距,力争使我省花卉业登上新台阶。

生产目标应该是:2010年全省花卉种植面积稳定到15万亩,年产鲜切花3亿支,盆花、盆景1亿盆,观赏苗木5亿株,年产值15亿元。其中,到2005年全省花卉种植面积发展到12万亩,年产鲜切花2.5亿支,盆花、盆景8000万盆,观赏苗木3亿株,年产值11亿元。

发展重点应以附加值高的盆花和鲜切花为主,其中盆花主要发展仙客来、大丽花、何氏凤仙、六初花、球根海棠系列产品,鲜切花主要发展百合、剑兰、玫瑰、康乃馨等系列产品,力争于

一、二年内在崐石家庄郊区建成仙客来大世界。

(二)发展对策

1、更新观念、提高认识

观念也是生产力。我省的花卉发展实践证明,哪里对花卉业认识的高,工作上位,哪里花卉业发展的就快。高邑县是我省的一个平原崐县,过去没有发展花卉的历史。1996年,县委、县政府主要领导在农崐村调查研究时发现,占地仅70余亩的高邑花木场一年就能获利80万元。这一典型引起了他们的高度重视。县政府责成林业局进行了市场调查,看到了发展花卉业很有前途,决定把花卉作为全县重要工作来抓,为了尽快形成规模效益,尽快推动花卉产业的发展,1998年县委、县政府决定把建设高邑县“北方花卉交易市场”作为县委书记一把手工程,仅用3个月时间就建成了两个一万平方米的花卉交易市场和2.4万平方崐米的花卉生产大棚,从而推动了全县花卉产业的发展。高邑的实践说明,要使我省的花卉业有一个大的发展,首要的问题是要解决思想认崐识问题。我认为,河北的花卉业具有很多优势和有利条件。一是环京津的区位优势,二是交通便利,三是自然条件好,发展花卉业得天独厚。此外,我们体会,要大力发展花卉业必须用典型教育干部群众。近两年来,为提高人们的思想认识,我们对发展花卉业的重要性通过崐典型事例进行了广泛的宣传,并通过举办各种类型的展览会、展销会,一方面是邀

请领导参加,利用这个机会宣传领导。同时,也宣传了群众。此外,我们还通过走出去,请进来的办法学习国外、省外的先进经验,更新我们的观念,解放我们的思想。1997年,省政府还召开了全省花卉工作会议,有11个单位在会上介绍了他们的经验和做法,邀请中国花协领导作了发展花卉的形势报告。这次会议提高了社会各界、各部门特别是有关领导对发展花卉业重要性和紧迫性的认识,从而形成了共识,促进了发展。会议之后全省花卉面积增加了1.5万亩,创崐历史最好水平。

2、科学规划、统一布局

花卉产业要健康发展,统一布局,科学规划很重要。要做到统一布局,就要搞好宏观调控,根据地理、气候条件,选择适合当地发展的栽培品种。我省在充分调查、论证的基础上,本着以环京津、环省会及中心城市为重点,规划出张承、冀中、环省会、冀南四个大的规模化花卉生产区。张承地区以怀来、滦平为中心,重点发展错季花卉生产;冀中以三河、涿州为中心,重点发展适应京津市场需求的应季鲜切花生产;环省会以郊区和高邑为中心,重点发展供应省会市场需求的鲜切花和盆花;冀南以邯郸为中心,重点发展花灌木。实践证明,规划搞好了也能够促进生产的发展。目前,在冀南区已经形成了以馆陶县为中心,辐射河北、山东、河南三省,有6个市、18个县参加的崐冀南花木集团,这个集团主产品是木本花卉。

3、制定政策、加大投入

制定优惠政策和增加资金投入是实现全省花卉业持续发展的根本保证。北方花卉名县河南鄢陵县明确一名专职副县长抓花卉工作,制定了花卉用地仍为农业用地,免征农业特产税、减免粮食订购任务等优惠政策支持花卉生产,县财政每年拿出无偿资金200万元,同时,农业银行、农业发展银行也都在资金方面给予倾斜,每年大体在2200--3000万元之间,使得花卉生产有了迅猛发展,近两年每年新增花卉崐面积均在1万亩以上。涿州市大规模发展花卉较晚,为了大力发展花卉业,市委、市政府制定了从事花卉生产的企业和农户三年内免征农林特产税;鼓励党政机关、企事业单位参与花卉产业发展;鼓励党政干部离岗领办、创办花卉企业,他们规定,由本人申请经组织同意创办花卉企业的干部职工两年内工资照发,两年后愿意继续工作的,原待遇不变等优惠政策。在资金方面,市财政每年拿出200万元无偿资金,农行、信用联社每年拿出1500万元,其它金融部门每年拿出1000万元,用于花卉业的发展。有了优惠政策的支持和雄厚资金的支撑,涿州市的花卉发展十分迅速,仅今年上半年就新发展花卉3000余亩。

建议省委、省政府学习、推广他们的经验,在政策和投入上予以重点支持。全省每年投入到花卉业上的资金要达到河南省鄢陵县的3-5倍,近期培养出几个能在全国占有名次的县(市),尽快强占花卉市场经济制高点,以促进我省花卉业蓬勃健康发展。

4、科技兴花、名牌引路

发展花卉业,科技是关键。为此,我们采取走出去,请进来的办法,积极开展学术交流。近几年来,我们每年派出科研人员到荷兰、日本等国家学习先进的生产技术。邀请国外专家学者来我省讲课。同时,我们还利用双方交流的机会,引进东方百合、六出花、郁金香等花卉优良品种200多个,并利用我省山区冷凉的小气候,成功地对球根花卉进行了良繁,去年年产达到100万粒的生产能力,供应了省内市场。今后我们省林业厅和花协每年至少要办一期高层次的技术培训班,并请外国专家、学者来讲学。同时,各市、县层层举办培训班,逐步形成了培训体系。

我省花卉生产的实践证明,只有实行名牌战略,培育高档产品,才有市场竞争力。近几年来,我们已培育出切花月季、仙客来等名牌花卉,培育出、大丽花等23个花卉名优产品。今年5月中旬,我省的盆花仙客来在99’昆明世博会上,已获奖6项,占获奖总数的75%,(其中金奖1项、银奖3项、铜奖2项),名牌花卉产品对我省花卉事业的发展起到了至关重要的作用。我们要继续实行名牌战略,积极创花卉名牌,培育河北特有的野生花卉产品。到2005年再培育出名牌花卉30个。

5、兴建市场、培育龙头

为使我省花卉业更加适应市场需求,逐步组织和引导花农调整结构,促使花卉业向高品位、高质量、多规格、多品种的方向发展,实现苗木、切花、盆花、盆景、干花等产品系列开发、协调发展,按各自的优势和潜力来确定各自的发展方向和目标,以避免重复建设。我认为,我省花卉市场建设的目标应该是:建立三级花卉市场,省建立功能比较完备、网络比较健全的综合易市场;每市都要建成一座具有一定规模的花卉市场和有一定数量且分布合理的花店。在经营中尽量减少中间环节,以提高市场竞争力。对现有的具有一定规模的花卉企业,如省林科院花卉中心、省花木公司、三河市花木公司、西三教花卉市场、冀南花木集团等积极扶持,培养成龙头企业。并按照产业化经营的要求,使之与一家一户的分散经营有机地结合起来,优势崐互补,逐渐形成一批跨行业、跨地区、跨部门的大型花卉集团,真正实现规模化经营。使省、市、县都有龙头企业带动花卉生产的发展。

花卉市场论文范文第8篇

一、荷兰的花卉产业流程特点

1.生产:专业,高质

荷兰花卉生产者一般不参与销售;而在花卉生产中有细致的分工,其中育种和繁苗由不同的企业完成,繁苗和成品花种植也由不同企业完成;而对于成品花生产企业,一般只针对一种到两种花卉品种,以达到生产专业化。同种花卉的种植有利于机械化,规模化;集中人力,财力以提高花卉产品的质量。

花卉产业内,除了花卉本身的生产,销售外,还有很多专业的花卉服务公司,如花卉基质公司就专门为客户提供所需的基质,花卉包装公司就专门为顾客提供包装服务等。外部专业服务公司以花卉生产为主线,构建了完整的产业生产体系。由于生产的专业化,人均生产率非常高,如凤梨生产企业年人均年生产可达15万盆。

荷兰花卉70%为温室种植,实行计算机调控,包括自动供暖降温,通风排气,遮光补光;二氧化碳追加,水肥的施用等。植物的全程培养是在特定程序控制的小环境下,完全不受外界自然气候的影响,生产出的花卉植株整齐,可按定单所要求的交货时间及具体的植物状态进行生产;另一方面,原料投放也得到不断优化。由于花卉易损的产品特性,对操作机械的要求很高,经过多年研究和改进,荷兰在播种,移栽,采收,分级,捆扎,包装等几乎所有花卉生产环节都使用机械,大大提高了工作效率,保证了产品质量。

2.销售:高效,稳定

荷兰完善的花卉销售体系使生产出来的花卉产品能快速实现其价值,市场价格稳定;也只有在这样的环境下生产者无需担心市场风险,而专心生产,从而保证了花卉产品的质量和效率。

荷兰花卉的销售体系以7个大型的花卉拍卖市场为中心,200家花卉批发企业及1400家花卉出口企业与之配合,形成完善的销售体系。荷兰强大的花卉销售体系吸引着欧洲,甚至是发展中国家的花卉贸易商。纵使需要承担关税,服务费,物流成本等额外费用,肯尼亚,以色列,印度、哥伦比亚等国家的花卉从90年代开始出现在荷兰的拍卖市场,并逐年增长。荷兰凭借高效稳定的销售系统成为世界花卉的中转站。

荷兰花卉产业销售的核心是拍卖市场,荷兰超过80%的出口花卉经由拍卖市场销售。拍卖市场以其高效率著称,每个电子拍卖钟每个小时可完成1000笔交易,平均一笔交易只需要4秒。购买者在拍卖厅通过连接电子拍卖钟的电脑竞价所展示的花卉,众多的购买者同时看到商品,同台公平竞争,在短时间内获得相对完全市场下的合理价格,买卖记录由计算机全程监控。所拍卖的花卉品质由拍卖市场根据每个花卉品种的标准严格检验,分类;标示细致而清晰,包括品种,数量,生产商,质量检验情况。大部分拍卖市场对花卉质量要求比欧盟的标准更严格,细致,使购买者和生产者处于公平的环境,保障市场流通的花卉的质量;如果送到拍卖市场的商品不符合质量要求,将会作为垃圾处理,并向供货商收取垃圾处理费。

传统的拍卖市场外,荷兰远程花卉拍卖(TFA)在九十年代中期成功打开市场,以网络电子信息为创新手段,减少花卉运输及相关服务环节,采购商在网络即时完成交易全过程,远程花卉拍卖方式快速成长,占领了一定的市场分额,成为花卉销售的新形式。

荷兰的花卉销售体系中,中间贸易商对大宗购买的定单会直接与生产商联系,可根据定单提出对植株及包装的特殊要求,跳过拍卖市场环节能使产品更贴近客户需求,缩短物流行程与时间。近年来此形式的销售有明显的上涨趋势,大型超市还会应用期货形式进行采购。而购买少量花卉则可以在主要拍卖市场的现购自运中心进行,顾客多为花卉爱好者或小规模园林工作者。

荷兰花卉产业还很注重宣传促销,使荷兰花卉本身成为品牌。荷兰每年定期举办各类型的花卉展览会,让全球的花卉市场参与者了解荷兰的花卉产业发展,特别是新品种的推广上有着重要意义。花卉展会内容各异,如Aalsmeer(最大的拍卖行)的展览以成花为主,Hortifair是重要的国际园艺展,Bleiswijk是综合性的园艺商品交易会,种子,温室设备,包装材料等企业都会参展。

3.物流:安全,高速

由于花卉为鲜活产品,易腐特点明显,在时间上要求很高,只有快速到达最终消费者才能实现其价值。花卉,特别是切花,产品的销售价格受其流通时间影响大。流通速度越快,产品到达消费者时其使用寿命越长,销售价格也就越高。另一方面,花卉产品特别娇嫩,其易损特点要求有专用物流设备,如冬天所需的保温车,夏季所需有冷藏车;在包装,搬运,储藏都有特殊的要求。荷兰有超过1000辆鲜花专用卡车,高峰时节(如圣诞节)有鲜花专用飞机运往主要市场(如德国)。

拍卖市场是荷兰大多数花卉产品交易的场所,也是花卉产品的物流中转站,拍卖市场对花卉产品的处理及对之后的物流安排是花卉物产品流质量的关键所在。拍卖市场对花卉生产者送到拍卖市场的花卉进行登记并安排进入保鲜仓库;再质量检查,归类,标签,等待拍卖;然后编排拍卖顺序,按顺序展示商品;拍卖后,按信息系统提示,同一买主的商品归类,集中到发货中心;检疫部门,海关检查商品,办理相关手续;按客户要求再包装,按航期出货;当天晚上或第二天荷兰的鲜花在世界各地零售商。进入拍卖市场的花卉全过程处于冷链中,所有信息监控由计算机完成,尽量减少搬运次数,尽快到达最终销售地,将花卉产品损耗减至最低。整个物流过程的任何失误将直接影响鲜花的质量,甚至导致产品的完全损失。

二、荷兰花卉产业软环境特点

良好的软环境是产业良性发展的前提和推动力,荷兰的管理模式可以归纳为:政府的宏观管理和行业组织的微观管理相结合。

1.政府机构

荷兰农业-自然管理-渔业委员会是其花卉产业的官方主管部门,委员会公布自身的使命目标是:“实现稳定农业,良好生态的国家,使每个国民有良好的居住环境和高质量的食品。”为达到此目标,委员会致力于制度体系的完善,产业能力的提升和国内外贸易的发展。

荷兰的司法制度稳健给行业整体一个公平竞争的环境。在法律的范围内,政府又制定详细的行业法案及标准,使花卉行业生产销售规范而标准,如《植物育种者条例》。除法规外,政府还授权中介,成立机构,对具体的实际操作进行管理,检查与监督。

欧洲农业工厂式生产导致农产品供过于求已有相当长的历史,政府对农业的补贴没有停止过,荷兰政府是欧盟农业补贴大国,她以政策优惠及相关补贴作为引导农业发展的方向。花卉作为高经济效益产品,荷兰政府是大力支持推进的,最明显的从税收上的支持,所有从事花卉生产的公司,对花卉产品的增值税为6%,而一般商品的增殖税为17.5%。

此外,政府特别关注新花卉产品的研究,推进科研的发展,鼓励企业的技术应用。对基础性科研直接给予研究经费;而新品种测试中心的研究经费由政府补贴50%,以鼓励新品种的培育。

2.监管组织

质量是荷兰花卉行业监管的重要内容,也是荷兰花卉品牌的保证。每一花卉品种都根据法例定出质量标准,要通过标准获得证书方可在市场流通,以保证花卉的质量。行业内的监管主要有两个方面,一个是以荷兰植物保护局为首的检疫机构,为所有进出口的植物检疫及检测农药含量。另一个方面是由荷兰鲜切花和观赏植物检验总局(NAKB)监管植物的品种纯度,病虫害;切花的新鲜度,花形,花色,盆花的整齐度,生根性,种子的发芽力,发芽率等质量等级;此局还监管生产企业本身的经营,卫生等状况。由于荷兰的大部分农业产品为出口产品,无论是生产商还是贸易商都非常重视产品质量管理,质量考察的标准最通用的是欧洲标准,而对不同的产品,不同的客户有特殊的质量考察标准。

3.科研系统

荷兰花卉产业非常注重科研的发展及应用,设置合理高效。科研机构分三个层次,有各自的针对性,又互相协助,共同推进产业的创新。政府关注的是基础科学,而把科研应用交给企业。从事基础理论性研究的是农业大学(Agricultural University of Wageningen),而应用型理论研究的是政府的研究所,如园艺育种研究中心(IMAG),其研究方向由专业协会与农业部门提出,审核,经投标确定,并支持研究经费;实用性技术的研究的是企业的研究所,内容具体到花卉的新品种,设备的节能等,成果为解决企业存在的问题,或新技术的生产力转化。此类科研的经费由所服务的企业承担,在这样的体制下,科研成果也就带有很大实用性倾向,科技很快转化为生产力。如温室的电脑自动控制,种苗的组织培养,无土栽培都已经相当普遍。也由于同行竞争压力,国外低廉劳动力压力,荷兰明确其花卉的高端市场路线,依托强大的科研力量在产品开发,产品质量上突破,维持竞争优势。在科研的远景规划中,政府非常重视产品的市场化,以顾客的需求为中心;花卉供应链的管理也成为重点研究的对象。

4.行业协会

荷兰花卉的行业协会涉及行业的各个方面,形式多样,包括生产,销售,科研,教育,宣传,服务等所有具体问题,同时关注并影响着行业发展战略,与政府的关系,国际市场的动态等。著名的花卉拍卖市场就是由拍卖协会(VBN)组织维护的,而生产方面有专业种植者协会(NTS),植物保护局(PPS)负责检疫和质量工作,荷兰花卉委员会(FCH)向世界推广荷兰的花卉,综合性的有全国园艺理事会(PT)等。总体来说行业协会沟通政府与花卉生产商,生产商与销售商,协调生产商之间的关系,起着引导生产,促进贸易的目的。

三、总结及政策性建议

中国是世界上花卉种植面积最大的国家,但花卉行业整体水平偏低,花卉产品出口率低。国际花卉市场前景广阔,销售价格高,而我国拥有生产运作成本低,自然禀赋好等优势,有良好的参加国际竞争的基础。

从荷兰花卉行业软硬环境的分析,其产业的持续发展主要是依靠其先进的生产技术,发达的销售系统,顺畅的物流体系。而这又是在稳健的社会法规体系,政府的适当引导;企业,行业协会,科研机构通力合作,相互监督发展而来。硬环境和软环境的相互配合促使荷兰花卉产业在国际市场有着持久而强大的竞争力。

由分析得出,花卉产业整体水平的提高不是某一个环节的改进而获得,并且需要良好的软环境。农业在国民经济的弱势地位及花卉娇嫩、易腐的产品特点,政府应制定相应的,细致的法规及标准,对科研及基础设施做适当的投资,用税收甚至补贴的手段引导企业发展方向。企业方面应该抓住有利的政策及我国资源的优势,推动我国花卉行业发展。花卉行业未来的发展必然是不断进行专业化的分工,如花卉流通,国际拓展,这是我国花卉行业现行发展的瓶颈,也是发展的机遇所在。

花卉市场论文范文第9篇

一、河北花卉业发展的重要性和紧迫性

(一)、重要性

1、从国际、国内市场形势看发展花卉业的重要性。在国际市场上,形成了欧州、北美、日本三个花卉消费中心。这三个中心进口花卉的数量约占世界花卉贸易总额的99%。在世界花卉产业化中,发达国家仍起主导作用,控制80%的国际市场,而发展中国家仅占20%。中国仅占0.6%,我省所占份额则更低。在国内市场上,盆花基本被广东等省的产品覆盖,鲜切花的产量仅云南、上海就占全国的一半以上,全国几大盆景流派均在南方。有关资料表明,北京市场上出售的花卉有70%是从外地调入的。以上分析不难看出,处于环绕京津的重要位置,又有比较好的花卉栽培传统的河北省,花卉业的发展具有很大的崐生产潜力和市场空间。

2、从河北市场需求看发展花卉业的重要性。从近几年市场形势看,无论是盆花还是鲜切花经常出现季节性断档,尤其是春节期间市场缺口更大。1998年春节,省会石家庄市场70%的盆花和80%的鲜切花崐仍需从南方和国外调入,其中高档花卉相当一部分被外来产品所垄断。省内其它城市也有类似情况。外来花卉占领河北市场的事实充分说明,河北花卉的消费市场是很大的,如果本省的花卉业得不到一定的发展,这种现象就得不到改变。这一事实也证明,在河北发展花卉业是至关重要的。

3、从河北国民经济发展看花卉业的重要性。随着社会的进步和产业结构的调整,国民经济中第三产业的比重越来越大。花卉业既涉及到第一产业,又涉及到第三产业,既可以促进国民经济的增长,又可以增加社会就业机会,既利国又利民。1996年以前,我省的花卉业崐产值微乎其微,没有列入国民经济的统计。1997年以来,我省把发展花卉业作为国民经济新的增长点对待,各级政府高度重视,林业系统认真抓,省花协主动配合,采取积极措施引导花卉业的发展,为河北国民经济的发展作出了一定贡献。到1998年底统计,花卉业产值达4.5亿元,比1996年增长80%,年平均增长40%,而我省1998年国民经济增长率为10.7%,花卉业经济增长率大体上是国民经济增长率的4倍。因此我认为花卉业的确是一项朝阳产业,怎么说它重要都不过份。

4、从全省农民脱贫致富角度看发展花卉业的重要性。最近,我们在近两年来花卉发展比较快的10个县抽取了50个乡镇150村就全省崐农民依靠发展花卉脱贫致富的情况进行了专题调查。统计表明,这崐150个村中有1380个农户靠养花发了家,年户均花卉收入每都在17000元左右。今年2月,我亲自到固安县南王起营村进行了调查,该村共有134户,560口人,2000亩耕地。1998年全村共种植花卉4000亩,其中从周边村租地2000亩,花卉总收入为820万元,人均超万元。

5、从精神文明建设及提高人民生活质量方面看发展花卉业的重要性。花卉既可以美化环境、提高人们的生活质量,又可以陶冶人们的情操,从这个意义上讲,它又是精神文明建设的重要组成部分。河北省是北方农业大省,长期的农事耕作造成了人们思想狭隘,观念保守,封闭落后的状况,与改革开放的新形势不相适应。我们注意到,良好的生态环境是良好的投资环境的重要基础,而发展花卉业又是生态环境建设的重要内容。在人们社会交往中,随着生活水平的提高,原来走亲访友“一包点心两瓶酒”越来越不时兴了,人们已开始崇尚馈赠鲜花。今年春季石家庄市绿芳村鲜花店仅有几十平方米面积的花店日销售额就近2万元,比去年同期增长83%。

(二)、紧迫性

我感到,花卉业作为一个新兴产业,市场竞争十分激烈。在市场容量一定的情况下,你不上,有人上,你就会被市场所淘汰。从全国花卉市场分析,河北必须抢抓机遇迎接挑战。

首先,横向比差距很大。1997年我省的花卉栽培面积和花卉总产值仅相当于河南省一个鄢陵县的水平。其次,纵向比有进步但潜力很大。我省花卉市场中很大一块被别人占领着,如果我们自己不发展,不主动拓展市场,别人就会发展,就会长期占领我省市场,这是我们不愿意看到的。因此,抢抓机遇,迎接挑战,既是市场要求,也是形势所迫,必须加快发展。

二、战略目标与对策

发展花卉业如此重要,形势如此紧迫,我们必须按照叶连松书记关于“一定要把花卉办成一个大产业”的指示,克服不足,发挥优势,加快发展,不断开创花卉业发展新局面。

(一)战略目标

我认为,当前我省花卉业发展的指导思想应该是以市场为导向,以良种优法为突破口,以科技进步和对外开放为战略举措,推进两个根本性转变,发挥区位优势,突出地方特色,花、鸟、鱼、虫、草,根雕、赏石全面发展,优先发展盆花和鲜切花,逐步缩小同国内外先进水平的差距,力争使我省花卉业登上新台阶。

生产目标应该是:2010年全省花卉种植面积稳定到15万亩,年产鲜切花3亿支,盆花、盆景1亿盆,观赏苗木5亿株,年产值15亿元。其中,到2005年全省花卉种植面积发展到12万亩,年产鲜切花2.5亿支,盆花、盆景8000万盆,观赏苗木3亿株,年产值11亿元。

发展重点应以附加值高的盆花和鲜切花为主,其中盆花主要发展仙客来、大丽花、何氏凤仙、六初花、球根海棠系列产品,鲜切花主要发展百合、剑兰、玫瑰、康乃馨等系列产品,力争于

一、二年内在崐石家庄郊区建成仙客来大世界。

(二)发展对策

1、更新观念、提高认识

观念也是生产力。我省的花卉发展实践证明,哪里对花卉业认识的高,工作上位,哪里花卉业发展的就快。高邑县是我省的一个平原崐县,过去没有发展花卉的历史。1996年,县委、县政府主要领导在农崐村调查研究时发现,占地仅70余亩的高邑花木场一年就能获利80万元。这一典型引起了他们的高度重视。县政府责成林业局进行了市场调查,看到了发展花卉业很有前途,决定把花卉作为全县重要工作来抓,为了尽快形成规模效益,尽快推动花卉产业的发展,1998年县委、县政府决定把建设高邑县“北方花卉交易市场”作为县委书记一把手工程,仅用3个月时间就建成了两个一万平方米的花卉交易市场和2.4万平方崐米的花卉生产大棚,从而推动了全县花卉产业的发展。高邑的实践说明,要使我省的花卉业有一个大的发展,首要的问题是要解决思想认崐识问题。我认为,河北的花卉业具有很多优势和有利条件。一是环京津的区位优势,二是交通便利,三是自然条件好,发展花卉业得天独厚。此外,我们体会,要大力发展花卉业必须用典型教育干部群众。近两年来,为提高人们的思想认识,我们对发展花卉业的重要性通过崐典型事例进行了广泛的宣传,并通过举办各种类型的展览会、展销会,一方面是邀

请领导参加,利用这个机会宣传领导。同时,也宣传了群众。此外,我们还通过走出去,请进来的办法学习国外、省外的先进经验,更新我们的观念,解放我们的思想。1997年,省政府还召开了全省花卉工作会议,有11个单位在会上介绍了他们的经验和做法,邀请中国花协领导作了发展花卉的形势报告。这次会议提高了社会各界、各部门特别是有关领导对发展花卉业重要性和紧迫性的认识,从而形成了共识,促进了发展。会议之后全省花卉面积增加了1.5万亩,创崐历史最好水平。

2、科学规划、统一布局

花卉产业要健康发展,统一布局,科学规划很重要。要做到统一布局,就要搞好宏观调控,根据地理、气候条件,选择适合当地发展的栽培品种。我省在充分调查、论证的基础上,本着以环京津、环省会及中心城市为重点,规划出张承、冀中、环省会、冀南四个大的规模化花卉生产区。张承地区以怀来、滦平为中心,重点发展错季花卉生产;冀中以三河、涿州为中心,重点发展适应京津市场需求的应季鲜切花生产;环省会以郊区和高邑为中心,重点发展供应省会市场需求的鲜切花和盆花;冀南以邯郸为中心,重点发展花灌木。实践证明,规划搞好了也能够促进生产的发展。目前,在冀南区已经形成了以馆陶县为中心,辐射河北、山东、河南三省,有6个市、18个县参加的崐冀南花木集团,这个集团主产品是木本花卉。

3、制定政策、加大投入

制定优惠政策和增加资金投入是实现全省花卉业持续发展的根本保证。北方花卉名县河南鄢陵县明确一名专职副县长抓花卉工作,制定了花卉用地仍为农业用地,免征农业特产税、减免粮食订购任务等优惠政策支持花卉生产,县财政每年拿出无偿资金200万元,同时,农业银行、农业发展银行也都在资金方面给予倾斜,每年大体在2200--3000万元之间,使得花卉生产有了迅猛发展,近两年每年新增花卉崐面积均在1万亩以上。涿州市大规模发展花卉较晚,为了大力发展花卉业,市委、市政府制定了从事花卉生产的企业和农户三年内免征农林特产税;鼓励党政机关、企事业单位参与花卉产业发展;鼓励党政干部离岗领办、创办花卉企业,他们规定,由本人申请经组织同意创办花卉企业的干部职工两年内工资照发,两年后愿意继续工作的,原待遇不变等优惠政策。在资金方面,市财政每年拿出200万元无偿资金,农行、信用联社每年拿出1500万元,其它金融部门每年拿出1000万元,用于花卉业的发展。有了优惠政策的支持和雄厚资金的支撑,涿州市的花卉发展十分迅速,仅今年上半年就新发展花卉3000余亩。

建议省委、省政府学习、推广他们的经验,在政策和投入上予以重点支持。全省每年投入到花卉业上的资金要达到河南省鄢陵县的3-5倍,近期培养出几个能在全国占有名次的县(市),尽快强占花卉市场经济制高点,以促进我省花卉业蓬勃健康发展。

4、科技兴花、名牌引路

发展花卉业,科技是关键。为此,我们采取走出去,请进来的办法,积极开展学术交流。近几年来,我们每年派出科研人员到荷兰、日本等国家学习先进的生产技术。邀请国外专家学者来我省讲课。同时,我们还利用双方交流的机会,引进东方百合、六出花、郁金香等花卉优良品种200多个,并利用我省山区冷凉的小气候,成功地对球根花卉进行了良繁,去年年产达到100万粒的生产能力,供应了省内市场。今后我们省林业厅和花协每年至少要办一期高层次的技术培训班,并请外国专家、学者来讲学。同时,各市、县层层举办培训班,逐步形成了培训体系。

我省花卉生产的实践证明,只有实行名牌战略,培育高档产品,才有市场竞争力。近几年来,我们已培育出切花月季、仙客来等名牌花卉,培育出、大丽花等23个花卉名优产品。今年5月中旬,我省的盆花仙客来在99’昆明世博会上,已获奖6项,占获奖总数的75%,(其中金奖1项、银奖3项、铜奖2项),名牌花卉产品对我省花卉事业的发展起到了至关重要的作用。我们要继续实行名牌战略,积极创花卉名牌,培育河北特有的野生花卉产品。到2005年再培育出名牌花卉30个。

5、兴建市场、培育龙头

为使我省花卉业更加适应市场需求,逐步组织和引导花农调整结构,促使花卉业向高品位、高质量、多规格、多品种的方向发展,实现苗木、切花、盆花、盆景、干花等产品系列开发、协调发展,按各自的优势和潜力来确定各自的发展方向和目标,以避免重复建设。我认为,我省花卉市场建设的目标应该是:建立三级花卉市场,省建立功能比较完备、网络比较健全的综合易市场;每市都要建成一座具有一定规模的花卉市场和有一定数量且分布合理的花店。在经营中尽量减少中间环节,以提高市场竞争力。对现有的具有一定规模的花卉企业,如省林科院花卉中心、省花木公司、三河市花木公司、西三教花卉市场、冀南花木集团等积极扶持,培养成龙头企业。并按照产业化经营的要求,使之与一家一户的分散经营有机地结合起来,优势崐互补,逐渐形成一批跨行业、跨地区、跨部门的大型花卉集团,真正实现规模化经营。使省、市、县都有龙头企业带动花卉生产的发展。

花卉市场论文范文第10篇

一、河北花卉业发展的重要性和紧迫性

(一)、重要性

1、从国际、国内市场形势看发展花卉业的重要性。在国际市场上,形成了欧州、北美、日本三个花卉消费中心。这三个中心进口花卉的数量约占世界花卉贸易总额的99%。在世界花卉产业化中,发达国家仍起主导作用,控制80%的国际市场,而发展中国家仅占20%。中国仅占0.6%,我省所占份额则更低。在国内市场上,盆花基本被广东等省的产品覆盖,鲜切花的产量仅云南、上海就占全国的一半以上,全国几大盆景流派均在南方。有关资料表明,北京市场上出售的花卉有70%是从外地调入的。以上分析不难看出,处于环绕京津的重要位置,又有比较好的花卉栽培传统的河北省,花卉业的发展具有很大的崐生产潜力和市场空间。

2、从河北市场需求看发展花卉业的重要性。从近几年市场形势看,无论是盆花还是鲜切花经常出现季节性断档,尤其是春节期间市场缺口更大。1998年春节,省会石家庄市场70%的盆花和80%的鲜切花崐仍需从南方和国外调入,其中高档花卉相当一部分被外来产品所垄断。省内其它城市也有类似情况。外来花卉占领河北市场的事实充分说明,河北花卉的消费市场是很大的,如果本省的花卉业得不到一定的发展,这种现象就得不到改变。这一事实也证明,在河北发展花卉业是至关重要的。

3、从河北国民经济发展看花卉业的重要性。随着社会的进步和产业结构的调整,国民经济中第三产业的比重越来越大。花卉业既涉及到第一产业,又涉及到第三产业,既可以促进国民经济的增长,又可以增加社会就业机会,既利国又利民。1996年以前,我省的花卉业崐产值微乎其微,没有列入国民经济的统计。1997年以来,我省把发展花卉业作为国民经济新的增长点对待,各级政府高度重视,林业系统认真抓,省花协主动配合,采取积极措施引导花卉业的发展,为河北国民经济的发展作出了一定贡献。到1998年底统计,花卉业产值达4.5亿元,比1996年增长80%,年平均增长40%,而我省1998年国民经济增长率为10.7%,花卉业经济增长率大体上是国民经济增长率的4倍。因此我认为花卉业的确是一项朝阳产业,怎么说它重要都不过份。

4、从全省农民脱贫致富角度看发展花卉业的重要性。最近,我们在近两年来花卉发展比较快的10个县抽取了50个乡镇150村就全省崐农民依靠发展花卉脱贫致富的情况进行了专题调查。统计表明,这崐150个村中有1380个农户靠养花发了家,年户均花卉收入每都在17000元左右。今年2月,我亲自到固安县南王起营村进行了调查,该村共有134户,560口人,2000亩耕地。1998年全村共种植花卉4000亩,其中从周边村租地2000亩,花卉总收入为820万元,人均超万元。

5、从精神文明建设及提高人民生活质量方面看发展花卉业的重要性。花卉既可以美化环境、提高人们的生活质量,又可以陶冶人们的情操,从这个意义上讲,它又是精神文明建设的重要组成部分。河北省是北方农业大省,长期的农事耕作造成了人们思想狭隘,观念保守,封闭落后的状况,与改革开放的新形势不相适应。我们注意到,良好的生态环境是良好的投资环境的重要基础,而发展花卉业又是生态环境建设的重要内容。在人们社会交往中,随着生活水平的提高,原来走亲访友“一包点心两瓶酒”越来越不时兴了,人们已开始崇尚馈赠鲜花。今年春季石家庄市绿芳村鲜花店仅有几十平方米面积的花店日销售额就近2万元,比去年同期增长83%。

(二)、紧迫性

我感到,花卉业作为一个新兴产业,市场竞争十分激烈。在市场容量一定的情况下,你不上,有人上,你就会被市场所淘汰。从全国花卉市场分析,河北必须抢抓机遇迎接挑战。

首先,横向比差距很大。1997年我省的花卉栽培面积和花卉总产值仅相当于河南省一个鄢陵县的水平。其次,纵向比有进步但潜力很大。我省花卉市场中很大一块被别人占领着,如果我们自己不发展,不主动拓展市场,别人就会发展,就会长期占领我省市场,这是我们不愿意看到的。因此,抢抓机遇,迎接挑战,既是市场要求,也是形势所迫,必须加快发展。

二、战略目标与对策

发展花卉业如此重要,形势如此紧迫,我们必须按照叶连松书记关于“一定要把花卉办成一个大产业”的指示,克服不足,发挥优势,加快发展,不断开创花卉业发展新局面。

(一)战略目标

我认为,当前我省花卉业发展的指导思想应该是以市场为导向,以良种优法为突破口,以科技进步和对外开放为战略举措,推进两个根本性转变,发挥区位优势,突出地方特色,花、鸟、鱼、虫、草,根雕、赏石全面发展,优先发展盆花和鲜切花,逐步缩小同国内外先进水平的差距,力争使我省花卉业登上新台阶。

生产目标应该是:2010年全省花卉种植面积稳定到15万亩,年产鲜切花3亿支,盆花、盆景1亿盆,观赏苗木5亿株,年产值15亿元。其中,到2005年全省花卉种植面积发展到12万亩,年产鲜切花2.5亿支,盆花、盆景8000万盆,观赏苗木3亿株,年产值11亿元。

发展重点应以附加值高的盆花和鲜切花为主,其中盆花主要发展仙客来、大丽花、何氏凤仙、六初花、球根海棠系列产品,鲜切花主要发展百合、剑兰、玫瑰、康乃馨等系列产品,力争于一、二年内在崐石家庄郊区建成仙客来大世界。

(二)发展对策

1、更新观念、提高认识

观念也是生产力。我省的花卉发展实践证明,哪里对花卉业认识的高,工作上位,哪里花卉业发展的就快。高邑县是我省的一个平原崐县,过去没有发展花卉的历史。1996年,县委、县政府主要领导在农崐村调查研究时发现,占地仅70余亩的高邑花木场一年就能获利80万元。这一典型引起了他们的高度重视。县政府责成林业局进行了市场调查,看到了发展花卉业很有前途,决定把花卉作为全县重要工作来抓,为了尽快形成规模效益,尽快推动花卉产业的发展,1998年县委、县政府决定把建设高邑县“北方花卉交易市场”作为县委书记一把手工程,仅用3个月时间就建成了两个一万平方米的花卉交易市场和2.4万平方崐米的花卉生产大棚,从而推动了全县花卉产业的发展。高邑的实践说明,要使我省的花卉业有一个大的发展,首要的问题是要解决思想认崐识问题。我认为,河北的花卉业具有很多优势和有利条件。一是环京津的区位优势,二是交通便利,三是自然条件好,发展花卉业得天独厚。此外,我们体会,要大力发展花卉业必须用典型教育干部群众。近两年来,为提高人们的思想认识,我们对发展花卉业的重要性通过崐典型事例进行了广泛的宣传,并通过举办各种类型的展览会、展销会,一方面是邀请领导参加,利用这个机会宣传领导。同时,也宣传了群众。此外,我们还通过走出去,请进来的办法学习国外、省外的先进经验,更新我们的观念,解放我们的思想。1997年,省政府还召开了全省花卉工作会议,有11个单位在会上介绍了他们的经验和做法,邀请中国花协领导作了发展花卉的形势报告。这次会议提高了社会各界、各部门特别是有关领导对发展花卉业重要性和紧迫性的认识,从而形成了共识,促进了发展。会议之后全省花卉面积增加了1.5万亩,创崐历史最好水平。

2、科学规划、统一布局

花卉产业要健康发展,统一布局,科学规划很重要。要做到统一布局,就要搞好宏观调控,根据地理、气候条件,选择适合当地发展的栽培品种。我省在充分调查、论证的基础上,本着以环京津、环省会及中心城市为重点,规划出张承、冀中、环省会、冀南四个大的规模化花卉生产区。张承地区以怀来、滦平为中心,重点发展错季花卉生产;冀中以三河、涿州为中心,重点发展适应京津市场需求的应季鲜切花生产;环省会以郊区和高邑为中心,重点发展供应省会市场需求的鲜切花和盆花;冀南以邯郸为中心,重点发展花灌木。实践证明,规划搞好了也能够促进生产的发展。目前,在冀南区已经形成了以馆陶县为中心,辐射河北、山东、河南三省,有6个市、18个县参加的崐冀南花木集团,这个集团主产品是木本花卉。

3、制定政策、加大投入

制定优惠政策和增加资金投入是实现全省花卉业持续发展的根本保证。北方花卉名县河南鄢陵县明确一名专职副县长抓花卉工作,制定了花卉用地仍为农业用地,免征农业特产税、减免粮食订购任务等优惠政策支持花卉生产,县财政每年拿出无偿资金200万元,同时,农业银行、农业发展银行也都在资金方面给予倾斜,每年大体在2200--3000万元之间,使得花卉生产有了迅猛发展,近两年每年新增花卉崐面积均在1万亩以上。涿州市大规模发展花卉较晚,为了大力发展花卉业,市委、市政府制定了从事花卉生产的企业和农户三年内免征农林特产税;鼓励党政机关、企事业单位参与花卉产业发展;鼓励党政干部离岗领办、创办花卉企业,他们规定,由本人申请经组织同意创办花卉企业的干部职工两年内工资照发,两年后愿意继续工作的,原待遇不变等优惠政策。在资金方面,市财政每年拿出200万元无偿资金,农行、信用联社每年拿出1500万元,其它金融部门每年拿出1000万元,用于花卉业的发展。有了优惠政策的支持和雄厚资金的支撑,涿州市的花卉发展十分迅速,仅今年上半年就新发展花卉3000余亩。

建议省委、省政府学习、推广他们的经验,在政策和投入上予以重点支持。全省每年投入到花卉业上的资金要达到河南省鄢陵县的3-5倍,近期培养出几个能在全国占有名次的县(市),尽快强占花卉市场经济制高点,以促进我省花卉业蓬勃健康发展。

4、科技兴花、名牌引路

发展花卉业,科技是关键。为此,我们采取走出去,请进来的办法,积极开展学术交流。近几年来,我们每年派出科研人员到荷兰、日本等国家学习先进的生产技术。邀请国外专家学者来我省讲课。同时,我们还利用双方交流的机会,引进东方百合、六出花、郁金香等花卉优良品种200多个,并利用我省山区冷凉的小气候,成功地对球根花卉进行了良繁,去年年产达到100万粒的生产能力,供应了省内市场。今后我们省林业厅和花协每年至少要办一期高层次的技术培训班,并请外国专家、学者来讲学。同时,各市、县层层举办培训班,逐步形成了培训体系。

我省花卉生产的实践证明,只有实行名牌战略,培育高档产品,才有市场竞争力。近几年来,我们已培育出切花月季、仙客来等名牌花卉,培育出、大丽花等23个花卉名优产品。今年5月中旬,我省的盆花仙客来在99’昆明世博会上,已获奖6项,占获奖总数的75%,(其中金奖1项、银奖3项、铜奖2项),名牌花卉产品对我省花卉事业的发展起到了至关重要的作用。我们要继续实行名牌战略,积极创花卉名牌,培育河北特有的野生花卉产品。到2005年再培育出名牌花卉30个。

5、兴建市场、培育龙头

为使我省花卉业更加适应市场需求,逐步组织和引导花农调整结构,促使花卉业向高品位、高质量、多规格、多品种的方向发展,实现苗木、切花、盆花、盆景、干花等产品系列开发、协调发展,按各自的优势和潜力来确定各自的发展方向和目标,以避免重复建设。我认为,我省花卉市场建设的目标应该是:建立三级花卉市场,省建立功能比较完备、网络比较健全的综合易市场;每市都要建成一座具有一定规模的花卉市场和有一定数量且分布合理的花店。在经营中尽量减少中间环节,以提高市场竞争力。对现有的具有一定规模的花卉企业,如省林科院花卉中心、省花木公司、三河市花木公司、西三教花卉市场、冀南花木集团等积极扶持,培养成龙头企业。并按照产业化经营的要求,使之与一家一户的分散经营有机地结合起来,优势崐互补,逐渐形成一批跨行业、跨地区、跨部门的大型花卉集团,真正实现规模化经营。使省、市、县都有龙头企业带动花卉生产的发展。

花卉市场论文范文第11篇

关键词花卉苗木;种植;现状;发展规划;浙江永嘉

花卉产业是21世纪的朝阳产业,也是永嘉县发展效益农业的重要内容之一,它将成为永嘉县物质文明和精神文明建设的特殊产业。当前,花卉业在全国范围内发展势头十分迅猛,至2002年上半年,我国已成为世界花卉种植面积第一大国,种植面积24.6万公顷,产值200亿元。但由于科技水平较低,我国花卉业的效益低,与欧美花卉业强国比较,还有很大差距。永嘉县的花卉业正处在起始阶段,为了了解永嘉县花卉苗木生产情况,探索永嘉县林业生产结构和品种布局调整思路,特就花卉苗木种植业作了一次专题调查,现将有关情况报告如下。

1永嘉县花卉苗木种植业的现状

我县花卉苗木种植业有着悠久的发展历史,由于受经济体制、经济发展水平以及城市化水平等因素制约,我县花卉苗木种植业一直发展不快。随着“生态县建设”脚步的加快,农村和城市改革的推进,农村和城市经济有了较大的发展,我县花卉苗木生产也有了一定的发展,尤其是近年来,随着各地城乡环境的绿化、美化要求以及群众美化生活意识的增长,为花卉苗木生产营造了一个广阔的市场。据不完全统计,至2001年底,我县花卉种植面积仅13.3hm2,盆栽植物面积6 670m2,切花切叶、食用药用花卉种植面积几乎为零,花卉企业仅10余家,产值不足200万元。花卉经营户达50多户,营业收入达200多万元,主要分布在上塘、瓯北、桥头、桥下、乌牛等集镇。全县花卉从业人员300余人。这些数据表明,我县花卉产业的发展远不能满足我县人民的需求。2001年我县花卉消费额在1 000万元以上,大部分的工程绿化大苗从外地进入,所有的鲜花经营户均从外地进货,本地不能提供一枝鲜花。由此可见,我县的花卉产业还相当落后,同时也表明我县花卉产业的潜力很大。

1.1永嘉县花卉苗木产业存在的主要问题

(1)土地资源制约规模方面的发展。一方面,我县人均占有耕地少,人多地少是我县的县情,这决定着我县土地资源相对紧缺。另一方面,近年来,随着第二、第三产业的发展和城乡一体化的推进,征用了大量的土地,农业用地特别是花卉苗木生产用地资源渐显不足。第三,进入20世纪90年代后,我县推行了以土地为中心的农村股分合作制,加速了农用土地的流转和农村劳动力的转移,为我县花卉苗木种植规模化发展打下了一定的基础,但我县部分经济相对落后的镇区,农村劳动力未能实现有效转移,大部分农民仍以土地耕作维持生计,造成我县耕地“僧多粥少”,难以使土地相对集中。这三方面的综合作用,制约了我县花卉苗木种植在总体规模方面的发展。

(2)规模小,档次低,设施简陋。我县现有的花卉种植户,面积均很小,一般都在3 335m2以下。花卉种植档次不高,名优品牌和拳头产品没有,所有的花卉种植户都是“一把锄头、一块地”,没有高档的大棚等设施。

(3)组织不健全,管理混乱。花卉过去归口哪个部门都搞不清楚,有农业管的,也有林业管的,直到今年才确定花卉归林业管。因此,至今花卉协会尚未建立。

(4)科技含量低,经营粗放。我县目前种植的花卉,高科技产品一个都没有,基本上是跟在人家后头,种些常规普通品种,效益不高,管理水平低,且经营粗放。

(5)政府投入不足,政策扶持力度不够。作为花卉产业,我县的政府投入几乎为零,同时也没有出台相应的优惠政策措施,来鼓励花农发展花卉产业,仅是少部分人看到花卉市场行情看好了,跟在人家后面,随大流地种了部分花卉苗木,最终赚不了钱。

(6)人才缺乏。我县的花卉业起步晚,仅在近几年才发展了少部分花卉。林业系统内没有专门从事花卉的专业人员,花卉种植户的专业水平普遍较低,有的还是文盲,这样的人才结构,根本搞不好一个产业。

1.2发展花卉产业的有利条件

虽然我县的花卉产业起步晚、规模小、经营粗放、科技含量低、管理落后,但这并不意味着我县的花卉产业到了山穷水尽的地步。优越的自然条件和丰富的种质资源及经济的快速发展等,都为我县的花卉产业提供了良好的条件。

1.2.1优越的自然条件和丰富的种质资源。我县地处浙江省的东南沿海,瓯江下游以北,与温州市区隔江相望。属亚热带海洋性季风气候,全年气候温暖,雨量充沛,非常适合花卉苗木的生长与培育。复杂多变的地形地势和土壤类型,孕育了我县丰富的植物资源。据调查统计,我县境内可开发利用的花卉植物有近1 000种(包括已引种栽培成功的植物),其中不乏名贵特有品种,如南方红豆杉、雁荡润楠、台湾水青冈等。瓯兰中也有不少名贵品种,当前市场上最流行的庭园绿化树种――樟科、杜芙科植物,我县也相当丰富,开发利用的潜力非常大。

1.2.2旅游业的快速发展。我县具有1个部级风景名胜区――楠溪江风景名胜区,2个省级森林公园,区内总面积达6万多公顷,旅游资源相当丰富。随着全国旅游业的快速发展,我县的旅游业同样呈现出一派前所未有的好景象,旅游业已成为第三产业中最具活力和潜力的新兴产业,将成为我县国民经济发展新的增长点。旅游业的发展将大大促进城镇、景区、景点的生态环境建设,景区、景点的绿化美化,提高景区、景点的绿化品位已成为我县旅游业的当务之急。这将给我县花卉苗木的发展带来前所未有的好机遇。

1.2.3经济的快速发展和城市化进程的加快。近年来,我县的国民经济发展均为2位数增长,经济形势非常好。经济的发展带来人民生活水平的提高,人们不再以解决温饱为归宿点,而是寻求更美更好的居住环境和休闲环境,从而促使政府加快城市化的进程,加速旧城改建、扩建,增加绿地面积和休闲场所,营造优美的居住休闲环境。同时,人们对室内的绿化美化也更加重视,居室、办公室摆设盆花、盆景已成时尚。经济的发展还带来基础设施建设的大发展,高速公路和主要交通干线的建设等。所有这些都是花卉苗木业发展的极大推动力。

1.2.4经济效益好,潜在价值大。我县花卉苗木种植由于经营措施得当,市场需求量大,而生产成本如土地承包款、化肥、农药、用工工资支出等相对较低,经济效益较蔬菜种植为好。据调查测算,桃花年产值12~15万元/hm2,成本3万元/hm2(未计土地租金),利润9~10.5万元/hm2;富贵竹年产值22.5万元/hm2,成本7.5万元/hm2,利润15万元/hm2;玫瑰年产值12~15万元/hm2,成本7.5万元/hm2,利润4.5~7.5万元/hm2;草皮年产值12万元/hm2,成本4.5万元/hm2,利润7.5万元/hm2;绿化苗木年产值15~27万元/hm2,成本9~12万元/hm2,利润6~15万元/hm2;盆景年产值22.5~30万元/hm2,成本15~21万元/hm2,利润7.5~9万元/hm2;其他品种每年产值15万元/hm2,成本6万元/hm2,利润9万元/hm2。另外,除时花和盆桔时效性较强外,我县花卉苗木种植与其他农产品比较,上市时间弹性大、可塑性强,大多数品种经得起积压。经营者能主动把握市场动向进行销售,一般来说“卖难”问题并不突出。此外,经营者还可以通过艺术加工,使花卉苗木保值、增值。

2永嘉县花卉苗木种植业发展规划

近年来,由于林业生产布局的调整,使林产品供求关系发生了变化,导致我县相当部分农产品出现滞销的现象,林业增产不增收的矛盾日益突出,直接影响了林业效益的提高和林农收入的增加。永嘉林业要继续保持快速、健康增长,关键在于调整结构布局,增创新优势,培植新的增长点。而花卉苗木种植业毫无疑问必将是我县林业的新经济增长点。

2.1指导思想

坚持“以市场为导向,以科技为动力,以质量为核心,以效益为目标”的方针,加强花卉行业管理,发挥区位资源优势,培育上规模、上档次的经营大户,满足县内需求,拓展县外市场,努力把我县建成有永嘉特色的花卉大县。

2.2规划目标

2007年,花卉业要成为我县经济的重要产业,花卉苗木销售额达到8 000万元。花卉种植面积400hm2,其中绿化观赏苗木266.67hm2,产苗1 600万株,鲜切花面积33.3hm2,实现产量750万枝,兰花种植面积66.67hm2,实现产量500万盆,盆景及其他盆栽植物26.67hm2,产量40万盆,食用、药用、种苗(球)等花卉面积6.67hm2。

2.3建设重点

(1)基地建设。在104、330国道两侧,楠溪江大小源两岸建立县级花卉示范基地1~3个,以县林业技术推广站为基础,建立县级花卉种苗繁育中心和技术培训中心。以县级示范基地为样板,引导花农发展花卉基地,创办花卉企业,逐步形成“龙头企业+生产基地”的发展模式。

(2)市场建设。在330、104国道边或高速公路出口处,建立永嘉县花卉批发零售市场。建2万平方米棚架的花卉交易场所,出台优惠政策,吸引本地企业及周边地区花农进场交易。

(3)组织体系建设。组建永嘉县花卉协会,加强对花卉行业的管理、指导、交流与服务等,并逐步建立花卉信息中心、花卉“医院”等社会服务体系。

2.4区域布局

(1)绿化观赏苗木。以330、104国道两侧为主,以叶国花木场、百花园艺绿化公司、绿云绿化公司为基础,建立、发展永嘉县绿化观赏苗木基地,形成一条绿色花卉长廊。

(2)兰花。以小源溪两岸的农田、旱地为主,以现有兰花种植大户为基础,建立永嘉县兰花基地。

(3)鲜增花。以330国道及仙清线坦下-清水埠段为主,并以永嘉县苗圃为基础,建立永嘉县鲜切花基地。

(4)盆景及盆栽植物。以仙清线两侧及大源溪两岸为主,以永嘉苗圃、楠溪江牡丹园为基础,建立永嘉县盆景及盆栽植物基地。

(5)食用、药用花卉,以四海山林场为主。

3主要对策和措施

3.1认真规划,合理布局

一是要进一步巩固完善农村以土地为中心的股份合作制,落实并不断完善“三区”规划,特别是农业保护区规划;有条件的村、镇要统一规划、统一布局、统一品种,进一步建立加快农用土地流转的机制,促进土地向花卉苗木种植经营能手集中,推进花卉苗木种植的更大规模发展。二是要大力挖掘我县现有农业资源的潜力,珍惜、保护好每一寸耕地,同时要积极开发利用五边地、征而未用的土地,以及丘陵山岗地,以拓展我县花卉苗木种植空间。三是对一些花卉苗木种植经营大户,有关部门要组织他们加强合作,推介自己,一致对外,提高我县花卉苗木种植的整体知名度,增强整体市场竞争力。

3.2加强组织领导,强化管理与服务意识

花卉产业是一项新兴产业,它既可增加农民收入,还可美化人民生活环境,提高人民的精神生活水平,各级政府领导都要重视、关心和支持花卉产业的发展,把它作为永嘉的观光农业、高效农业的重要内容来抓。花卉产业涉及到农业、林业、城建、土地、水利、经贸、财政、工商、交通、民政等多个行业,这就需要政府牵头,做好协调工作。同时,必须建立永嘉县花卉协会,充分发挥花协在行业管理中的组织、协调和指导作用。所有涉及到的部门都要转变工作作风,强化服务意识,及时帮助解决花卉苗木产业发展中出现的新问题、新情况。政府还要加强对花农的技术培训,加强花卉产业政策的宣传,引导他们规范经营、守法经营。

3.3增加产业投入

我县的花卉生产现正处于简单粗放的起步阶段,花卉产业落后的主要原因是科技含量低、产业投入少。花卉业是一个技术密集型产业,同时它又具有高度的风险性。因此,政府必须增加产业投入,出台优惠政策措施,促进花卉业的发展。根据其他地方的做法,我县应当在以下几方面进行投入:一是安排一定的专项资金,建立永嘉县花卉培训中心、花卉信息中心和花卉科研项目研究等;二是从农发资金中安排部分资金,用于花卉基地建设;三是安排部分财政贴息贷款,用于开发名牌拳头产品,扶持基础较好的企业;四是出台一系列优惠政策措施,如税收、规费减免等,减轻花农及花卉企业的负担,从而促进我县花卉业的发展。

3.4加强新品种、新技术、新设施的引进和本地名优花卉种质资源的开发和利用

近几年,花卉业的发展十分神速,花卉业的竞争也日趋激烈。因此,我们一开始就要在新品种、新技术、新设施上下功夫,起步要比人家高,可以引进一些花卉技术专家及花卉专业人才,利用新技术、采用新设施、开发新品种,只有这样,才能提高品种档次,降低生产成本,参与竞争。同时,要充分利用本地的名优种质资源,进行开发培育,发挥我们自己的优势,在开发利用本地名优种质资源的同时,要注意野生资源的保护,严禁掠夺性采挖和破坏野生名优种质资源。

3.5加强花卉专业队伍建设和花卉龙头企业的培育,加强技术推广,提高科技含量

花卉产业是一个技术密集型产业,永嘉花卉要在今后日趋激烈的竞争中有立足之地,必须加强花卉专业组织建设,调动科技人员的积极性,通过培训,加强花卉科学知识的普及和应用,提高从业人员的科技水平。

3.6培育市场,搞活流通

首先,要根据我县的地理位置、交通情况、花卉苗木品种结构等因素,在深入调查研究和充分论证的基础上,采取“政府搭台,经营者唱戏”的办法,建设花卉苗木交易市场,为花卉苗木经营者营销产品提供方便。其次,根据我县花卉苗木发展实际,以永嘉农网为依托,组建我县花卉苗木信息中心,定期公布国内外花卉苗木种植生产情况、供求情况、价格走势,为花卉苗木种植经营者提供信息服务。此外,政府部门还需要引导、扶持、组织一批花卉苗木规模较大的经营者,通过网络进行产品推介、网上交易、经验交流,以拓展我县花卉苗木流通渠道,带动全市花卉苗木种植的更进一步发展。同时要加强花卉龙头企业的培育和引进,使他们发挥龙头作用。花卉龙头企业,下接花农、上联市场,是新品种、新技术的引进者和示范推广者,其带动和示范作用显著,要创造条件,在政策和资金等方面要给予扶持,要建立和完善一批有一定设施水平、先进技术和管理水平的上档次的龙头示范企业,带动整个永嘉花卉业的发展。

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花卉市场论文范文第12篇

北京花卉产业的发展基础与现状

一)国内外花卉产业发展趋势

目前世界花卉生产面积约210万公顷,全球花卉产业总产值已达到2000亿美元,世界花卉贸易额从20世纪90年代起以每年10%左右的速度递增,到2006年全球花卉消费已超过3000亿美元,花卉生产现代化专业化步伐加快:花卉产业已由小农生产方式,发展为环节相互独立、多方协同的现代产业价值链体系,世界花卉产业全球转移趋势加强,花卉生产已由西欧、北美和亚洲的日本等发达地区转向自然气候条件优越、劳动力价格比较低的发展中国家和地区。花卉的消费日趋扩大,继欧洲、美国和日本以后,发展中国家和地区的花卉消费量大幅度增加,成为全球新兴花卉消费市场。国内花卉种植与销售额持续上升,中国花卉产业发展十分迅速,已成为世界花卉生产基地,全国花卉种植面积约占世界花卉总种植面积的1/3,花卉产值20年来年均增长30%,2007年全国花卉销售额达556.6亿元,出口额约6.1亿美元。

二)北京市花卉产业发展基础

“十五”时期,北京花卉产业总产值年增长率在24%-30%之间,2007年底,全市花卉生产面积达到5.5万亩,共生产切花4964万支、盆栽植物6562多万盆、种苗种球2000多万株、观赏苗木3500万株、草坪1100公顷,年产值达7.37亿元,生产规模稳步扩大:2007年全市花卉消费市场规模达到51.89亿元,丰目比2004年增长36%,其中居民消费同比增长18.3%,集团消费同比增长48.6%,绿化工程用花卉直接消费同比增长24.1%,市场快速膨胀:截至2007年,北京共有花卉企业5000余家,其中直接从事花卉生产的企业190多家,花卉企业健康发展,花卉从业人员3万多人,形成了国有、集体、民营和农户等多元化的发展局面;全市花卉营销网点达1500多个,其中大型花卉交易批发市场28家,网上交易、拍卖、鲜花速递等现代交易方式进入花卉流通领域,花卉营销形式多样化,市场交易平台基本形成:延庆、顺义、昌平、丰台建成了各自专类花卉产业区,区域聚集发展加快:高等院校和科研机构成为高科技花卉产业的重要支撑,北京成为全国花卉科技研发的主要基地。但是,北京花卉产业的发展也存在一些问题和不足,主要表现在:缺乏拥有自主知识产权的品种和技术、区域特色的品牌产品不足、生产技术质量体系不够规范、配套设施产品匮乏、花卉产业的管理需进一步加强等。

北京花卉产业发展的思路与目标

在世界和全国花卉产业发展趋势的大背景下,坚持资源节约型、环境友好型社会建设的要求,按照符合北京城市总体规划和土地利用规划、以有利于生态涵养、适宜于自然条件的原则,集约高效利用资源,塑造具有竞争优势和区域特色的北京花卉产业,科学规划花卉产业发展战略。发展北京花卉产业必须做到坚持“优化品种结构”与“推动自主创新”相结合、“拓展生产规模”与“引领市场消费”相结合、“促进集约发展”与“塑造区位品牌”相结合、“发展龙头企业”与“带动农民致富”相结合。要大力实施投资驱动的结构升级战略,促进北京花卉生产由“露天粗放生产”向“设施集约生产”转变和由“自发分散发展格局”向“特色集群发展格局”转变。引领文化的市场升级战略,实现发展现代花卉产业公共服务平台,推动花卉市场大宗交易由农贸市场的对手交易向拍卖市场的电子交易过渡和由集团消费、节日礼品消费为主向,节日礼品消费与日常消费并重过渡。此外,还要建立花卉产业创新机制,推动花卉品种从“依靠国外引进”到“立足自主创新”的提升,花卉品牌从“单一品种品牌”到“区位整体品牌”提升。

因此,北京花卉发展的定位应该是全国优新品种研发、生产技术创新和成果转化示范的创新辐射中心、全国优新种球种苗、高档盆花和优质切花设施栽培的高端生产中心和全国花卉交易物流、信息咨询和花卉文化创意服务的市场消费中心。到2015年,北京的花卉产业要能够引领中国花卉产业发展,成为亚洲花卉产业发展的科技创新和高端示范中心:产业空间布局趋于合理,与首都功能定位、生态环境高度协调,区域特色花卉品牌形象得以确立;企业成为产业资源整合创新的主体,可持续的现代化花卉产业协作发展体系基本形成。

北京市发展花卉产业的战略方向

一、升级花卉产业发展结构

主要是加快研发具有自主知识产权和适宜北京地区特点的花卉品种和生产技术,进一步做大做强百合、和月季等量大面广的拳头产品,加快建设节能型切花温室系统大力发展出口型鲜切花产品;稳定发展现代化设施高档盆花,2008~2010年重点规划发展的盆花品种有火鹤、蝴蝶兰、大花蕙兰、凤梨、竹芋、蕨类等:科学引导草花合理化种植,鼓励发展特色乡土花卉和特色花灌木;提升发展种苗种球,大力发展特色花卉种球生产,2008~2010年重点规划发展的品种有百合种球、彩色马蹄莲种球等,推进优势产品的原种进口替代,稳步拓展种苗生产规模;发展配套产业,大力发展节能降耗技术、现代化温室设施、采后处理设施设备等,积极引入和培育专业化基质、花肥等花卉资材配套企业:加强对全国地区的市场渗透,通过提供集成高技术的先进温室系统和花卉资材,向其它区域辐射输出;限制破坏资源、高耗水和高耗能的生产项目和劣势品种的种植,限制利用基本农田进行有土草坪卷的生产,限制老桩盆景、根雕的生产,严禁违规挖掘野生花卉资源。

二、提升花卉文化服务功能

发展花卉文化创意服务产业,积极推进花卉观光与主题公园建设,打造郊区特色花卉旅游休闲业,拓展花卉产品的精神文化功能:创新花卉零售服务业品牌,鼓励发展花卉租摆装饰服务业,支持发展连锁经营:完善花卉市场交易功能,提升面向北方的花卉批发市场交易功能,完善服务北京的花卉零售市场交易机制。

三、优化花卉产业空间布局

以花博会的举办为契机,在顺义空港附近集中建设一个现代花卉交易物流配送中心,按照“梯度分布、内联外引”的思路,逐步建设完善覆盖全市和连接国内外市场的花卉流通体系:着力打造山区和平原两大花卉产业发展带,其中冷凉山区特色花卉生产带以七个山区县的冷凉型山区为重点,发展部分花卉的种球生产、高档盆花度夏催花、应季盆栽草花生产和功能性花卉原材料生产:平原郊区花卉产业融合发展带以郊区的平原为重点,主要布局生产高档盆花、观叶植物及优质种苗,以企业和大量专业村镇为主体利用目光节能温室进行鲜切花、部分露地宿根花卉和观赏苗木的生产。高标准建设昌平小汤山现代花卉生产示范园区、顺义三高绿港花卉生产示范园区、丰台花乡千亩高端花卉生产示范园区、大兴黑垡设施花卉生产示范园区;充分利用现有花卉产业发展基础,依托北京众多科研院校、花卉企业、花农,形成点、带、面花卉产业发展格局,发展百村千户花卉专业化村镇。

四、创新花卉产业发展组织

一要构建花卉科技研发创新联盟,成立花卉科技研发联合会,整合资源,建立花卉产业发展项目库,确定优先发展顺序,避免项目简单重复。在创新联盟机制下,鼓励由龙头企业、中介组织等牵头,联合全市花卉重点研发机构或积极引入国内外高端资源,开展委托研发、技术入股、共建联合实验室、联合培养人才等多种形式的产学研合作,推动构建以企业为核心的新型产学研科技加速机制,着力解决全市花卉产业全局性、基础性、关键性、前瞻性的重大科技问题。二是重点塑造十佳花卉龙头企业,支持具有较高生产技术水平和规模生产能力的生产型花卉企业,支持有一定市场知名度、面向市场的品牌型企业,支持一批为花卉生产提供种苗种球的科技研发型企业;支持能积极参与国际花卉市场竞争的贸易订单式企业。三要组织发展一批花卉专业生产合作社,推动从事花卉生产的农户之间、分散的农户和公司之间通过专业生产合作社的方式形成相互协作、分工合作的发展机制,鼓励发展针对特色品种的专业化、高品质种植大户,构建信息共享、协同生产的种植网络。

花卉市场论文范文第13篇

8月3日上午9时,论坛在大连市新世界酒店拉开帷幕,与会代表200余人。大连市市长李万才出席开幕式并致词,副市长孙广田、美国保尔园艺集团总裁兼首席执行官安娜・保尔发表主旨演讲。美国花卉苗圃与园林景观协会执行副总裁罗伯特・多利布瓦、美国佐治亚大学园艺学教授艾伦・阿米蒂奇、清华大学建筑学院景观学系教授李树华等19位国内外花卉园艺领域的专家、学者出席论坛,并就不同主题进行了演讲。

主要嘉宾及代表的发言主题分别为:

・发展花卉产业,打造现代化国际花园城市李万才(大连市市长)

・观赏园艺产业发展的趋势安娜・保尔(保尔园艺集团总裁兼首席执行官)

・美国园艺产业的昨天、今天、明天罗伯特・多利布瓦(美国花卉苗圃与园林景观协会执行副总裁)

・植物的力量查尔斯・霍尔(美国德州农工大学园艺学教授)

・花园城市建设使城市更美丽、社区更和谐马文・米勒(美国保尔园艺集团市场研究部经理)

・花卉植物在英国的应用斯图尔特・洛温(英国保尔CoIegrave公司市场部经理)

・高温、高湿地区观赏植物的筛选与应用艾伦・阿米蒂奇(美国佐治亚大学园艺学教授)

・精心设计,绚丽多彩亚当・施韦尔纳(美国芝加哥市园林局自然资源部主任)

・外国公司怎样才能在中国花卉产业中获得成功 王土英(博士)

・草花生产的技术进步约翰・威廉姆斯(田川温室生产公司的合伙人和主管生产与运营的副总载)

・苗木生产技术创新的85年艾琳・多德(美国蒙罗维纳花卉苗木生产公司总裁)

・组建花卉生产联合体,共创市场,促进发展加里・曼格姆(贝尔苗圃的合伙人)

・中国传统文化要素在风景园林设计中的应用李树华(清华大学建筑学院景观学系教授)

・北美专业园林景观行业概述杰夫・吉布森(美国保尔园艺集团的园林景观部经理)

・芝加哥的都市园林道格拉斯・霍尔(美国著名的景观设计师)

・在人为建造的环境中,增加生物的多样性迈克尔・布雷登(美国VallevCrest园林设计施工公司总设计师)

花卉市场论文范文第14篇

摘要 阐述了风景园林专业花卉学教学改革的措施,包括选用合适的教材、采用现代化的教学方式、增加实践教学时间、改革评价体系的等内容,以期提高教学质量和学生的实践能力。

关键词 风景园林专业;花卉学;教学改革;教学实践

Abstract Measures of the reform of floriculture teaching for landscape architecture specialty were stated,including selecting suitable textbook,taking modern teaching methords,increasing time for practical teach and reforming evaluation systerm,so as to promote teaching quality and students’ practical abilities.

Key words landscape architecture specialty;floriculture;teaching reform;teaching practice

花卉学是论述花卉的种类、形态、习性及培育、应用等方面的学科,它既涵盖基础理论又不乏栽培技术和花卉应用[1]。花卉学是南京林业大学风景园林本科和园林高等职业教育中的一门专业骨干课,同时又是城市规划、环境艺术、林学的选修课,现已成为省级精品课程。笔者从事花卉教学20余年,总结了不同专业在花卉学教学上的区别。风景园林本科主要培养园林设计和施工方面的人才,而园林高等职业教育主要培养面向生产、建设、管理和服务一线的技术应用型人才。虽然教学目的不一样,但是在花卉识别上对学生要求是相同的。不同的是本科的花卉学注重学习花卉的应用方面的知识,而园林高等职业教育在理论问题的掌握方面比本科要求适当降低,更加注重学习花卉的繁殖、栽培管理方面的知识[2-3]。其他专业如城市规划、环境艺术、林学的花卉学教学则是更多的让学生了解花卉知识,有助于将来的工作。经过长期的教学实践,笔者认为园林专业的花卉学教学任重道远。虽然发展总体趋势是良好的,但其中也不乏一些问题。现就花卉学改革的措施作一探讨。

1 选用适宜的教材

早期南京林业大学采用北京林业大学园林系花卉教研组主编的《花卉学》作为教材,其理论内容相当全面广泛,但由于编写时间较早,没有完全反映目前园林应用的新、优、特的花卉品种。园林花卉教研组教师针对江浙一带花卉的特点合力编写了《花卉学》《园林花卉》 2本教材。该教材内容新颖、实用性强,同时配备了花卉图片的光盘,供学生学习时使用。《园林花卉》在内容设置了7章,分为花卉概述、花卉的生长发育、花卉与环境的关系、花卉栽培设施、花卉的繁殖与栽培、花卉的应用及常见花卉。光盘重点反映了花卉种类的识别、繁殖方法、栽培设施、应用形式等。实践证明,它们增加了学生对花卉的感性认识,对促进学生自主学习大有裨益,更适合南京林业大学园林专业的学生使用。

2 采用现代化的教学方式

世界各地的花卉资源十分丰富,由于受到时间、空间的限制,不可能集四季花卉于一时开放,更不可能集全球花卉于一室,因此到现场所认识到的花卉数量有限,也不可能观察到大部分花卉生育周期的全过程、花卉的生态习性;掌握大部分大花卉繁殖、栽培的原理;充分了解花卉应用的基本形式和原则等。传统的花卉学教学主要以教师讲授理论知识为主,常常采用灌输式的教学方法。若采用传统教学方法,在黑板上凭空谈论各种花卉的形态特征、生育周期、生态习性等,根本不可能让学生得到丰富的、直观、生动的花卉学知识,反而让学生感到这门课程枯燥而乏味。笔者将花卉学多媒体课件应用于教学中,收到了很好的效果 。借助多媒体教学使学生能在教师的语言和多媒体直观图像及文字的互补中[4],了解花卉学知识,给学生以非常直观的感受。课件中插入大量的国内各大城市如杭州、南京、北京、昆明及国外如新加坡、马来西亚、泰国、日本等国家园林中应用的花卉。还收集了大量关于花卉知识的光盘,挑选部分放给学生看,如通过观看荷兰花卉生产的光盘,使学生们了解球根花卉的生产周期。同时,课件也可以在网络上在线观看,让更多学生自学这门课程。这种教学手段的应用使花卉学的教学更加形象、生动,培养学生学习花卉知识的兴趣,开阔学生的视野,切实地提高了学生识别花卉和应用花卉的能力。

3 增加实践教学时间

花卉学是一门实践性很强的课程,仅依靠多媒体课件是不够的。因此,学校在修订花卉教学计划时,增加了花卉学实践教学时间。《花卉学》课时为80学时,每学期40学时,分2个学期,便于学生观察一年内不同花期的植物。除花卉学老师外还增加了花卉学课的助教;除了课堂教学外,还增加识别花卉种类的实践教学。实行大班统一授课,小班实践教学。引种了100多种新、优、特花卉种植校园内,便于同学们现场学习花卉知识。教师带学生在南京、杭州等城市的公园、广场、花卉市场、花卉生产基进行花卉种类识别的现场教学同时了解花卉的生产全过程,学习花卉的应用。

针对园林高等职业教育的学生,增加了生产实践,直接参与实践基地的日常生产过程,教师组织学生参加苗圃整地、播种、扦插、移栽、浇水、施肥等实践活动。

4 改革评价体系

由于传统的评价方法往往以理论为主,书面考试较难考核学生的真实水平与能力。因此,为了促进学生的发展,加强学生思维和创新能力的培养,笔者建立了新的教学评价体系。在考核内容上,做到理论知识与实践内容相结合。重视平时花卉知识的学习,认识花卉植物 300 种,掌握各类花卉繁殖、栽培的方法和步骤,能进行花卉周年供应的生产安排,了解花坛、花境等花卉应用的设计与布置。

5 参考文献

[1] 芦建国.园林花卉[M].北京:中国林业出版社,2006.

[2] 张秀华.花卉学实践教学改革初探[J].闽西职业大学学报,2002(4):47-48.

花卉市场论文范文第15篇

5月下旬,笔者带领##县有关领导和部分乡镇、部门负责人前往云南考察花卉、旅游产业发展情况,并多次召开了座谈会,组织讨论我县产业发展情况。可以说,一路所见所闻,令人大开眼界,感受颇深,启发较大。 一、云南花卉、旅游印象 (一)斗南花卉 斗南镇隶属##市##县,农村人口2.7万,耕地1.9万亩。花卉产业是斗南镇的支柱产业,并带动了花卉运销、物流、包装、保鲜及与之配套的二、三产业的发展。 1、起步早、规模大。该镇于1984年率先在全省种植鲜切花并取得成功,并自发形成了集贸市场。经过20年的发展,农户基本掌握了花卉种植生产技术,全镇花卉复种面积达12431亩,形成了以康乃馨、玫瑰、百合、非洲菊、满天星、勿忘我及其它杂花7大系列,300余个品种,六大切花获得专利证书,并带动了全省10多万农户种植花卉12万亩,吸引和带动了盆景、苗木经营及相关产业的发展。 2、市场兴、品牌响。发展过程中,政府十分注重市场的培育。1995年兴建了8000平方米的鲜花交易市场,1999年扩建了占地74亩的花卉交易市场。目前,每天有66大类、350万至500万支鲜花上市交易,分别销往全国70多个大中城市及周边国家和地区,参加鲜花交易的有近万人,从事花卉及相关产业的企业有365家。据介绍,该市场年交易额突破12亿元,销售种苗、种球5000万株(个),鲜切花16亿支,交易量分别占全省的80%、全国的57%,市场的成交价主导了全国鲜切花的批发价格。斗南花卉市场先后被国家有关部委命名为“全国鲜切花定点批发市场”、“全国重点花卉市场”和 “全国最大的鲜切花交易市场”,斗南镇被林业部授予“中国花卉之乡”称号。 3、建中心、搭平台。继斗南花卉市场之后,作为国家西部大开发重点项目,##国际花卉拍卖中心经国家计委批准建设,于2002年12月20日开始试拍。一期工程投资1.26亿元,面积2.6万平方米,拥有300个交易席位、两个电子拍卖交易大钟,可日拍卖200万枝鲜切花,是我国最大的鲜切花产地拍卖市场,为云花走向世界搭建了新的平台。 4、形产业、带旅游。“斗南花卉”在全国乃至国外都有一定知名度。近5年来,慕名到斗南花卉市场参观旅游的外国游客达15万人次,国内游客达20万人次,散客达50万人次。仅2003年,到斗南花卉市场参观旅游的国内外游客就达25万人次左右。 (二)云南旅游。 重点考察了##世博园、九乡风景区(溶洞)、云南石林、丽江古城、玉龙雪山等景点,其主要特点是“独特、创意、配套”: 1、独特,就是景点属国内独有或少有的精品。如世博园的永久性庭院,展示出外国及我国各省、市、自治区和港澳台不同文化、不同特点的地域园林艺术;九乡风景区,地质属典型的岩溶地貌,区内拥有全国罕见的大型溶洞群;云南石林的奇石、瀑布、溶洞、湖泊等自然风光,形成最独特而又多姿多彩的自然景观,堪称“天下第一奇观”;丽江部级历史文化名城被誉为“东方威尼斯”,是一座兼有水乡之容、山城之貌、古朴如画的古城,1997年被联合国确定为世界文化遗产。玉龙雪山属现代海洋性冰川,是北半球最南面的雪山,是杜鹃花的着名产地和药材宝库。这些独特的自然、人文景观,每年吸引着大批游客前往观光旅游。 2、创意,就是出奇制胜,大胆增加旅游项目,引导游客消费。如九乡景区洞内的“古河穿洞”,河水奔泻入洞分为两股,形成高约30米罕见的雌雄瀑,其中一股属人工所为;返程是全长476米的索道,索道上不经意的电脑摄像,让游客在新奇中奉上15元。玉龙雪山主峰海拔5596米,建设者引进意大利缆车,让游客毫不费力登上海拔4546米,既领略雪山胜景,又圆了登上高海拔雪山的梦想。在这些自然景观中,在智者的创意和能工巧匠的妙手下,无形中使景区增添了非凡的魅力。 3、配套,就是从“行、住、吃、游、购、娱”等诸方面抓好配套建设,提高旅游综合效益。一是举办大型活动。如“五一”期间,云南举办第5届##国际文化旅游节、99世博5周年庆典、春之旅亚洲群星演唱会,等等。二是风味美食。过桥米线、沙锅鱼、宜良烤鸭、菌王火锅、酒林药膳、撒尼族风味等,让游客回味无穷。三是特色购物。如缅甸玉器、云南药材、普洱茶、云烟、傣锦、斑铜工艺品等成为游客购物的热点。四是民族风情。云南聚居着 26个民族,各民族特色鲜明、丰富多彩的民族文化,独特、奇异的生活习俗和传统留下了形态各异、灿烂丰富的民族文化遗产,都成为游客猎奇对象之一。 二、几点启示 云南省花卉、旅游产业的发展,起步早、规模大、特色明显,具有很强的市场竞争力。云南的成功实践,更加坚定了我县发展花卉、旅游产业的信心和决心,结合##实际,借鉴其经验做法,有以下几点体会和启示: (一)必须发挥比较优势,全力打造“生态经济强县” ##具有良好的生态环境,独特的气候条件,丰富的自然资源,大量富余的劳动力等方面优势,为我县建设“生态经济强县”提供良好的基础条件。今后,##要在海峡西岸经济区建设中有所作为,必须立足县情,发挥优势,争创特色,主动融入,加快对接,用生态兴县理念引领经济发展,突出做大做强苗木花卉、氟化工、原生态旅游三个主导产业,不断加快建设生态经济强县步伐。其中一产在继续发展壮大烤烟、豆腐皮、水果“三蜜”、畜牧水产等重点产业的同时,突出把苗木花卉产业作为调整结构、培育特色、富民强县的主导产业做特做强;二产在大力发展矿产品加工、木制品加工、林产化工、水电等重点产业的同时,突出把氟化工业作为经济提质、增效、壮总量的主导产业做大做强;三产突出把原生态旅游作为增强经济活力、带动相关产业发展的主导产业做旺做强。 (二)必须集智聚力,进一步加快花卉产业发展 2002年9月,我县引进香港浩捷集团创办了元生花卉公司,现已种植30多个鲜切花品种1500多亩。公司与福建农林大学开展科技合作,建立了花卉组培科研实验基地和100立方米的种苗、鲜花保鲜冷库。同时,计划与上海种业集团合作,种植神马白菊300亩、康乃馨200亩。在“省第五届海峡两岸花卉博览会”上,香石竹(康乃馨)获产品一等奖、大丽花获展品金奖。目前,我县花卉苗木主要销往浙江、上海、福州、北京、广东等地,并出口日本、新加坡。为进一步拓宽花卉销售网络,元生花卉公司在福州乌山等地建立4个批发点的基础上,又与闽东大黄鱼集团公司合作,在福州兴建5000平方米的福建花卉贸易交易中心。下步,要进一步加大力度,举全县之力,加快推进产业发展步伐,把##建设成为万亩鲜切花卉的中国南方特色花卉基地和千亩珍稀花卉观光园区。 1、要加强领导,统一思想。我县发展花卉产业具有自然条件好、花卉资源丰富、劳动力充足、有一定的产业基础等优势。当前,必须进一步充实花卉产业领导小组,加强对花卉产业的宏观管理和统筹规划,并制订相应的优惠政策,在做大扶强里田花卉基地的基础上,引进更多企业入驻我县,发动更多的农户参与发展。 2、要创建特色,树立品牌。花卉市场的焦点在于花卉产品的质量。花卉企业要在市场竞争中站稳脚跟、不断发展,除了不断提高科技水平、积极应用优良品种外,必须拥有自己的特色产品,增强市场竞争力。目前,国外发达国家绝大多数有实力的花卉公司,无不在搞专业化生产,突出某一种优势花卉的生产,极大地提高了公司的市场竞争力。因此,从长远看,我县花卉也必须走专业化生产的道路,在品种、质量上形成自己的特点和优势,创造出名牌产品,逐步扩大国内外市场份额。 3、要扶持龙头,壮大规模。为使我县花卉产业尽快形成规模,必须走“农户+公司+市场”的模式,推动我县花卉产业的壮大、产业结构的优化和农村经济的加快发展。一方面,要壮大龙头企业。元生花卉公司要按照平等互利,共同发展的原则,通过控股、参股、合资、联营等形式,吸引有实力企业加盟产业发展,形成集团化和专业化,提高花卉企业的市场竞争力。同时,公司要认真抓好企业、农户的种苗供应、技术指导及产品的对外销售三个环节,逐步形成科研、生产、销售的完整体系。另一方面,要发动农户参与。要加大宣传、引导力度,发动农户和干部职工积极参与花卉产业发展,在做大里田花卉基地的基础上,逐步把花卉产业辐射到长校、李家、东华等其它乡镇,做大做强##花卉产业。 4、要完善服务,优化环境。一要健全完善交易市场。元生花卉公司在福州建立的鲜切花批发点、联锁店,以及正在建设的福建花卉贸易交易中心,将使我县的花卉交易上一档次。今后,要继续搞好服务,加强采后冷库等处理设施的建设。二要加快配套产业发展。花卉产业的发达必然会带动化肥、农药、塑胶、包装、运输等一大批配套产业的建立和发展,形成一个门类繁多的产业群,为我县经济发展提供新的机遇。三要搞好优质服务。各有关服务职能部门要为花卉的出口、运输、检疫等提供高效、快捷、周到的服务,共同建设花卉出省出国的“绿色通道”,促进我县花卉产业在更高层次上的发展。四要形成旅游产业。随着花卉产业的发展,还可探讨建设花卉公园,与其它旅游景点一道对公众及旅游者开放,供游人观赏、拍照、采摘等,为##生态旅游业的发展增添一处景点。 5、要引智引力,科技兴花。花卉市场的竞争,归根到底是花卉质量的竞争。一要加强科技合作。要加强与省农林大学等科研院所合作,以育种、引种和应用技术研究为重点,利用我县丰富的种质资源,培育出一批有较强竞争力的新品种;加强工厂化育苗及栽培技术研究;加强切花的保鲜、贮运研究;专用花肥花药及栽培基质的研究与开发等。二要加大人才培训力度。除了由各类专业院校培养花卉专业人才之外,要通过举办各种培训班和业余班,有计划地对花卉生产、管理经营人员进行培训,提高从业人员的技术素质,增加花卉产品的科技含量。三要加强对外交流与合作。经常组团派出学习考察,引进国内外的先进技术和管理经验,推动我县花卉产业的发展。近期,要加强联络,促进我县与##县、里田乡与斗南镇建立“友好县(乡)”结对关系,共同推动花卉产业的发展。 (三)必须想方设法,大力推进旅游产业发展 我县旅游资源丰富,以地貌多样、温泉众多、生态优良和文化底蕴深厚见长。近几年来,我县坚持“政府引导、社会兴办”的原则,制定优惠政策鼓励社会各方面力量投资兴办旅游业,先后开发了灵台山、狐狸洞和夜滩温泉山庄等景区(景点),特别是景秀园林公司绿化苗木基地、嘉德冷泉养殖、青龙果蔬公司蜜雪梨基地等,为今后生态农业观光园的建设奠定了良好基础。今年,福建万宝投资公司投资1.2亿元的九龙湖、北斗山风景区正式动工,计划两年内将完成一期投资7000万元,使景区具备对外开放条件。力争经过3-5年努力,把九龙湖、北斗山景区建成国家aaaa级风景区和部级风景名胜区,实现景秀园林生态农业观光园、嵩口氡泉休闲疗养区、城区“s”型夜景工程观赏区等特色景区对游人开放,使我县成为闽西北新兴的原生态、休闲、观光旅游区。 1、要强化旅游产业的领导力度。旅游开发是一项投资额大,但效益长久的项目,单靠政府旅游部门投资难以在较短时期内见效。旅游资源开发应走“统一规划、政府运作、政策引导、社会投资”的路子。要继续加大抓旅游的工作力度,强化部门的协调配合,特别要充实和加强旅游局工作力量,使旅游部门无论在景点规划、开发,还是在行业管理中都能真正起到积极的主导作用。 2、要合理整合旅游资源。旅游发展,规划先行。要按照科学合理、突出特色的要求,加快旅游总体规划的编制、论证和审议,以科学的规划指导旅游业的快速发展。要最大限度地把资源的独特优势发挥出来,努力在新奇、独特、创新、高效等方面下功夫,把山、水、洞、泉、林、花、岩、峡的精华充分展示出来,把##淳厚的风土文化、优美的生态环境、原始的天然景致突显出来,策划、包装出一批旅游精品。要深入挖掘景点的历史渊源及文化内涵,在凸现他们的灵秀隽永和悠久历史的基础上,拓宽其历史沿革、民间传说、风俗民情、宗教特色、文物价值等文化内涵,顺应现代旅游民俗化、时尚化的要求,形成强大的市场号召力。同时,要精心设计多条精品旅游线路,提供选择、加以推广。 3、要加快交通基础设施建设。要在充分发挥连城冠豸山机场优势,尽快打通内外交通要道,增强旅游者的可进入性和在县内活动的便捷程度。一要尽快修复##通往三明公路,主动对接京福、三泉高速公路和鹰厦铁路,吸引省内外游客;二要优先安排余李线(余朋至李家)沙芜至灵地段公路改造,实现景区与连城冠豸山机场对接;三要优先安排##通往连城的里田至长校公路建设,尽早打通进出口通道;同时,积极配合市里做好三泉高速二期工程的前期工作,力争尽快动工建设。 4、要加快重点景区建设步伐。要紧紧抓住福建万宝投资公司投资1.2亿元开发北斗山、九龙湖景区的契机,主动配合做好景区的总规和详规编制工作,创造良好的投资环境,配合万宝公司按照建设国家aaaa级风景区和部级风景名胜区的标准,加快重点景区建设步伐,逐步把九龙湖景区建成养生、观光、休闲、度假、科考等多类型多层次的风景展示体系,把北斗山景区建成观光、体验、探险、野外生存训练等不同层次的风景展示体系。要加快景秀园林生态农业观光园、里田“花卉之乡”、嘉德冷泉休闲中心等项目建设,并进一步加快热氡温泉、灵台山等旅游项目建设,不断培育壮大我县旅游业。在开发过程中,要坚持有规划,高标准,高起点,创造出自己的特色。如在九龙湖景区造古人类雕塑、博物馆,在北斗山建设红军路、高空索道,等等。此外,要加快城建步伐,把县城当作景区来建设,对县城实施净化、美化和绿化,重点规划建设好城区“s”型夜景工程,树立旅游城市形象,建设与旅游相适应的新县城。 5、要全方位搞好配套建设。要从“行、住、吃、游、购、娱”等诸方面抓好配套建设,形成“一个景区(点)一个产业群体”的开发格局,提高旅游综合效益。一要建设高素质的人才队伍。利用优惠政策和生活待遇,引进、培养一批旅游经营管理、形象策划的高级管理人才,并有计划地对从业人员进行分期培训、深造,提高其业务素质和服务技能。二要加大旅游商品开发力度。旅游商品的生产与销售,对旅游创汇与收入的高低有着重大影响。因此,要适时成立##县旅游商品开发中心,培育特色鲜明、市场竞争力强的系列旅游商品,使之成为“##之旅”的延伸和##印象的物化。同时,要在城区、主要景区景点设立旅游商品一条街和专卖店,形成多层次的旅游购物网络。三要增强文体活动。借助节庆日、商贸会等举办各类文体活动,让游客融入参与性活动和游览中,扩大各类消费。四要加快其它配套。加快星级宾馆和私人旅馆建设进度,加快餐饮、娱乐、购物等配套设施建设,不断提高##的接待水平。 6、要多渠道搞好旅游宣传促销。要发挥政府的主导作用,以组织各种盛事活动为契机,动员和指导新闻、文化、旅游等部门多渠道、多形式开展宣传促销活动。要积极邀请旅行商和新闻记者前来参观考察,组织宣传促销团广泛参加各类旅游交易会和博览会。要建立##旅游网站,制作各种印刷品和音像材料,对外推介##的旅游资源和环境。要充分发挥旅行社的主体作用,加强与各大旅行社团的合作,构筑##旅游市场外向型旅游体系。 (作者为中共##县委书记)