杭州文化论文范文

杭州文化论文范文第1篇

关键词：杭州；茶文化旅游；深度开发

一、杭州茶文化旅游产品开发的背景分析

（一）“十大名茶”之首的龙井茶历史悠久。杭州栽茶、制茶、饮茶、艺茶之风史由来已久，史料记载，自东晋始，西湖群山便种植茶树，茶圣陆羽在其《茶经》中曾记载杭州天竺、灵隐二寺产茶。西湖龙井始于宋、闻于元、扬于明、盛于清，乾隆皇帝六下江南，四到龙井，品茶赋诗，赐狮峰山下胡公庙前十八棵茶树为御茶。西湖龙井茶由于孕育于西湖秀丽的湖光山色之中，得天独厚的自然环境、精良的栽培管理技术及千百年来世代相传的精湛制茶工艺，形成了“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”品质。它既是我国众多名茶中影响最大、声誉最盛的茗品，也是我国珍贵的历史文化遗产。

（二）深厚积淀的杭州茶文化。西湖龙井茶是杭州城市文化的重要承载内容。古往今来，在杭州这片奇川秀水里涌现出一大批爱茶、学茶、事茶之人，人茶相融，人茶相育。自唐至清代千余年间的120余种茶书中，编撰者为杭州籍的有8人，茶书有10种。历代任职于杭州的嗜茶吟诗好泼墨的文化人更是不胜枚举，白居易、苏轼、陆游、吴昌硕等均将杭州茶文化掀起一个高潮。如今，从被联合国教科文组织列为民歌教材的《采茶舞曲》；到荣获茅盾文学奖的长篇小说《茶人三部曲》无处不体现出现代的杭州百姓对茶的钟爱。优美的杭州名茶传说无不寄托着人们对爱情、亲情的美好向往； “女采茶、男炒茶” 的杭州茶俗、茶礼无不折射出精致和谐的人文精神；龙井、虎跑泉水龙井的西湖双绝无不蕴藏着深邃的茶文化内涵。中国的茶肆、茶坊于宋时形成高潮，南宋时都城星罗棋布的茶馆成为杭州人休闲的好去处。如今杭州市区大小茶馆遍布，总量达1000多家。无论朋友聚会还是商务洽谈，到茶楼饮茶已经成为这个城市的一种时尚。

（三）政府对当地茶旅一体化给予了高度重视。从政府角度来看，杭州市政府给予了茶文化旅游开发高度的重视，相继制定了茶业名牌发展战略，努力将西湖龙井茶推出国门，此外，还积极地引导茶旅一体化的建设，使得当地的茶文化与茶旅游融为一体，使得城市旅游业依托茶文化的发展更富生机，二零零五年，杭州获得了“茶都”的美称。随着近些年的发展，杭州已经逐渐成为了国际著名的旅游城市。随着人们物质水平的提高，人们对于精神层次的追求越来越高，面对着忙碌压抑的城市生活，许多人都萌生了呼吸自然、愉悦身心的渴望，在这个背景下，茶文化旅游应运而生。由于茶的独特特征与历史定位，许多人将其视作自然的象征。

二、杭州茶文化旅游深度开发的对策

杭州茶文化悠久深厚，要做到合理科学的开发，就必须深挖茶文化内涵，根据市场需求生产丰富的茶文化旅游产品以及建设相配套的独具茶文化内涵的服务设施，针对上述茶文化旅游开发存在的问题，在此提出几点相应的对策。

（一）加大宣传促销，培育客源市场。杭州茶文化旅游必须通过宣传促销才能为外界所知并提高知名度。旅游主管部门和旅游企业应联合起来，通过电视、网络、报刊、杂志等媒介，着力宣传，树立“中国茶都”形象，把杭州茶文化旅游“推出去”，让潜在旅游者对杭州茶文化的特色有一定了解，进而激发他们的旅游兴趣。另外茶文化旅游产品的营销应做到有的放矢，有重点有层次地进行。例如，在海外市场开拓中，应将重点放在以中国大陆为中心的亚洲茶文化圈内重要客源国，如日韩、印度、东南亚国家以及港澳台，它们在饮茶习俗、茶艺、茶道方面，都有相通之处，做好对这些国家和地区的营销，使之成为稳定的客源。

（二）适当增加茶文化旅游专线，丰富产品内涵。要根据茶文化旅游市场需求的变化，适当增加茶文化旅游线路，科学设计茶文化旅游产品，不断丰富茶旅游产品的内容和形式，开发独具特色的茶旅游产品，如推出优茶品尝游、茶俗风情游、茶农体验游、茶乡生态游、茶乡夏令营等。要注重深入挖掘茶文化的独特内涵，以深层次的文化吸引力来留住游客。在做好市场细分的基础上，根据游客的需求和偏好，不断调整和组合出令游客满意的旅游线路和产品。如针对青少年旅游者茶乡夏令营活动；针对中老年旅游者的茶文化休闲度假保健游；针对假日休闲旅游兴起以及人们对新茶喜爱的“新茶采、尝、购”游等。

（三）提高从业人员的茶文化知识与素养。茶文化旅游注重精神层面的感受与体会，就必然要求旅游产品的提供者拥有至少相匹配的德行。茶文化旅游的从业人员不仅要具备旅游方面的知识、基本的礼仪道德，还应对茶文化、茶种、茶具、茶饮、茶点、茶道等方面加强学习与充实，能够熟练地进行介绍和引导，既提高饮茶兴趣和爱好，又增加品茗的氛围和雅意，从而大大提升茶文化的内在品位。此外，旅游管理部门和旅游企业可与各大院校合作，积极开办与茶文化旅游有关的专业，加强从业人员的培训，培养一批热爱精通茶艺文化的传承人和炒茶大师。引进茶文化和旅游业高端人才，从而提升茶文化旅游从业人员整体的水平。

三、总结

我国具有厚重的茶文化历史积淀，茶文化旅游的开展即是对中华传统文化的继承与发扬，又符合现代健康生活的要求，具有独特的精神与文化价值。杭州地区有着得天独厚的茶文化旅游资源，又有享誉国内外的名茶“西湖龙井”。因此，在相关旅游活动的开展过程中，一定要充分发挥地区优势，开展多形式的特色旅游路线，使得杭州成为以茶文化著称的休闲旅游之都。

参考文献：

[1]沈国斐.杭州茶文化旅游开发探索[J].北方经济，2005（10）.

杭州文化论文范文第2篇

一、杭州茶文化旅游产品开发的背景分析

（一）地理优势

中国可谓是茶文化的发源地，我国是世界上最早利用茶的国度，经过几千年的历史沉淀，中国已经形成了内涵丰富、闻名中外的茶文化。我国共有四大产茶区，即华南茶区、西南茶区、江北茶区以及江南茶区，江南茶区以丰富的绿茶资源著称，是我国产茶量最大的茶区。提到江南茶区，不能不提的是浙江省杭州市，杭州一度被国人视作全国首屈一指的产茶大市，每年茶总产量都十分可观，著名的西湖龙井便产自杭州。

（二）茶文化旅游资源丰富多样

杭州气候湿润，宜居养人，西湖龙井茶更是浸润了杭州的灵秀，色、香、味、形兼于一身。自古以来，不少骚人墨客都对西湖龙井赞誉不绝，留下了许多传诵千古的咏茶佳句，不少文人将茶与美人相比，由此流传出了“从来佳茗似佳人”的千古名句。陆羽茶经更是将杭州的茶文化发扬光大。杭州有许多茶文化风景名胜，如狮峰山、虎跑泉、灵隐寺、西湖等，这种集山水泉茶为一体的独特茶文化，令杭州的茶文化旅游资源更为丰富多样。除此之外，杭州地区还汇聚了许多部级的茶产业研究单位，如浙江大学茶学系、中国茶叶学会、茶文化研究会、中国茶叶博物馆等，这些研究单位的汇集，能够为杭州地区的茶文化发展带来不可多得的科研力量与理论基础，有助于当地茶文化旅游的长存发展。

（三）政府对当地茶旅一体化给予了高度重视

从政府角度来看，杭州市政府给予了茶文化旅游开发高度的重视，相继制定了茶业名牌发展战略，努力将西湖龙井茶推出国门，此外，还积极地引导茶旅一体化的建设，使得当地的茶文化与茶旅游融为一体，使得城市旅游业依托茶文化的发展更富生机，二零零五年，杭州获得了“茶都”的美称。随着近些年的发展，杭州已经逐渐成为了国际著名的旅游城市。随着人们物质水平的提高，人们对于精神层次的追求越来越高，面对着忙碌压抑的城市生活，许多人都萌生了呼吸自然、愉悦身心的渴望，在这个背景下，茶文化旅游应运而生。由于茶的独特特征与历史定位，许多人将其视作自然的象征。当游人漫步在茶香云绕的茶园之中，感受着自然的馨香，舌尖是清茶久久不散的韵味，这种人与自然融为一体的感受是当代旅游者都不能拒绝的境界。杭州当地政府正是关注到了这一点，当前已经将茶楼业列为当地旅游规划的十大特色行业之一。

二、杭州茶文化旅游开发现存的问题

尽管杭州拥有着茶文化旅游开发得天独厚的优势，经过当地政府的引导已经取得了一些成绩，但是综合来看，杭州茶文化旅游仍然处于探索阶段，在许多方面都存在着一些不足与问题。

（一）宣传力度不够， 茶文化游客稀少

以中国茶叶博物馆为例，该博物馆坐落于历史古都杭州，是一所茶文化专题博物馆，但是当前该馆门可罗雀，不仅游客稀少，连工作人员也寥寥可数。透过这一现象，我们应该看到更深层面的问题，即当地政府对茶文化的宣传力度不够。尽管杭州曾经举办过多次茶事活动，但是由于多渠道的宣传工作没有到位，从而导致了杭州茶文化仅仅在旅游节的时候昙花一现，平常则无人问津。此外，并没有将茶文化的深度内涵充分发掘，从而导致游客对茶的理解过于片面，仅仅将其等同于高雅的“解渴”，并没有深刻认识到茶文化旅游的社会价值与文化价值。这也是导致杭州茶文化旅游没有达到预期效果的主要原因。

（二）独立的茶文化旅游线路开发不足

杭州是我国东南部重要的产茶地，该地的茶文化具有着源远的历史印记，较其他产茶地具有着极为独特的先天优势。但是纵观当前杭州的茶文化旅游绿线开发，可以发现尚未形成独立的茶文化专项旅游线路，这一不足严重制约了当地茶文化旅游的开展。此外，当地开展的龙井茶文化旅游活动在形式与内容上都过于单一，仅仅靠茶品购物、采茶炒茶与品茶观艺很难吸引到大量的游客。当前杭州茶文化并未形成自身独特的卖点，没有深入发掘当地特色与旅游优势，从而导致茶文化资源的浪费。

（三）缺少高素质茶文化旅游专业人才

茶文化作为高雅的代名词，相关旅游活动的开展也是以让游客享受超然的精神体会为主打的。但是仅仅靠游客自身的感悟是无法领会深层次的人生境界的，必须依靠高素质的茶文化旅游专业人才来继续拧讲解与引导，才能使游客真正获得物质享受之外的精神体会。但是，纵观当前杭州地区的茶文化旅游人才现状，可以发现，当地的旅游专业人才十分匮乏，并未形成较为浑厚的茶文化旅游软环境。杭州地区开设茶文化课程的院校也十分有限，尚未具备较强的茶文化专业教育资源。此外，社会上对于茶文化旅游人才的培训机构也不多，在这个背景下，很难实现当地茶文化与旅游的有效衔接。

（四）对茶文化旅游资源生态开发与保护不够重视

旅游活动的开展必须依靠必要的基础设施建设，茶文化旅游也不例外，茶文化旅游的开展必然会对当地的环境产生一定的影响。茶树的生长需要具备较高的环境标准，但是当前杭州地区的茶文化生态旅游仍然处于起步阶段，尚未形成较为科学的规划体系。由于这个原因，许多开发商与茶农仅仅关注经济利益，忽略了茶园茶区的可持续发展。

三、杭州茶文化旅游深度开发的对策

想要寻求杭州茶文化旅游的深度开发，必须要立足当地实际，走茶文化内涵旅游的路线。杭州具有着极为悠久的茶文化，因此必须要根据当前旅游行业的市场需求有所针对的挖掘茶文化内涵，此外，还要加强茶文化内涵的配套服务设施的建设工作。综合分析上述问题，笔者提出了以下几点对策。

（一）加大宣传促销， 培育客源市场

唯有具备到位的宣传促销，杭州茶文化旅游的知名度才能有效提高，才能吸引到更多的游客。因此，当地旅游主管部门应该充分发挥自身引导作用，加强于当地旅游企业的联合，借助于多样化的宣传媒介，如电视、报刊、网络、杂志等，开展全方位的广告宣传，将本地的特色茶文化旅游推出浙江省、推出国门。通过宣传力度的增强，使得率哟组合对杭州特色的茶文化旅游资源有一个充分的了解，使得游客对于杭州茶文化的旅游兴趣有效激发。在开展相关营销活动的过程中，一定要有层次有重点的进行。以海外市场开拓为例，应该着重关注以日韩、东南亚、印度等国为代表的亚洲茶文化圈的客源国，由于这些国家长期以来受到中国茶文化的熏陶，在茶艺茶道、饮茶习俗方面与中国都有许多相似之处，因此通过到位的宣传营销能够使得这些国家的潜在游客成为杭州茶文化旅游稳定的客源。

（二）适当增加茶文化旅游专线， 丰富产品内涵

鉴于当前杭州地区尚未形成科学完善的茶文化旅游专线，因此应该在契合市场需求的前提下，不断丰富杭州地区茶文化旅游产品的形式与内容，增设茶文化旅游专线， 如茶俗风情游、茶乡夏令营、优茶品尝游等。要关注到茶文化内涵的深度挖掘，使得茶产品的内涵得到不断的丰富。

（三）提高从业人员的茶文化知识与素养

想要确保茶文化游客都能体会到物质享受之外的精神体会，必须要加强茶文化旅游从业人员的专业知识与素养培训。茶文化旅游从业人员不仅要具备专业的旅游知识，还要拥有良好的茶文知识，唯有这样才能有效提升茶文化旅游的质量。除此之外，当地旅游管理部门应该加强与各大院校的合作，积极的开设与茶文化相关的专业，加强茶文化专业人才的培育工作，从而为杭州茶文化旅游的可持续发展注入源源不断的人才力量。

四、总结

杭州文化论文范文第3篇

茶、茶饮、茶文化原生于中国，中国是世界茶文化的故土，这些都早已经是知识者尽人皆知的国际性常识。自中国、亦即世界第一部茶学专著陆羽《茶经》（成书于758年前后）以来，后经顾炎武等著名学人的考论推定，中国“茶之为饮，发乎神农氏”之说渐成流行共识。中国历史上最初的茶饮，发生在距今大约五千年左右的古史传说的“神农之世”，这也已经是20世纪后半叶以来中国考古学、农史研究、茶学史研究基本趋于一致的看法(1)。但自上古以下，直至中唐以前，中国茶文化可以说还是只有植茶、饮茶而无茶学，至少是谈不上可以称之为“学”的茶文化成就。

秦汉以后，茶饮习尚随着茶叶商品、继之是茶树栽培的沿长江逐渐东下，至5世纪时已经是广被长江流域及其以南的中国地区了。陆羽的所谓“茶者，南方之嘉木也。”(2)黄河流域的北朝人则称茶为“酪奴”、“水厄”，并开玩笑说南朝人“菰稗为饭，茗饮作浆”；称南朝人中的嗜饮茶者为“漏卮”(3)。也就是说，当时南中国的经济文化中心区域――杭州所在的下江地区已经是茶叶种植十分普遍、茶饮风习非常厚重了。但是，由于自三代以下大一统中央集权中国的政治重心、文化重心、经济重心（中世纪以后经济重心渐次缓慢下移东南）一直在北方，因此直到12世纪初，中国茶文化的兴旺与发达的中心均是在黄河流域长安――开封一线的帝国京师超级大城市。这里，一个既往茶文化研究者普遍忽略的问题是：直到12世纪初叶以前，中国茶文化中心与茶叶产区一直是分离状态，即茶文化中心所在的帝国首都的京畿一代基本不出产茶叶，而长江流域及其以南的广大地区则是以茶生产为主。

这种文化中心区与该种文化赖以生成、维系的物质生产区在地理空间上的远距离的长期分离，在今天看来应当说是不尽合理的。这种不尽合理性所以没有对中国茶文化的历史发展造成严重或明显的不利影响，主要是由于政府的管理职能、时代的技术水平、社会的物力与人力资源都在君权神授和高度中央集权的政权体制下得到了极限发挥的结果。贯通南北，低耗高效的京杭大运河；蛛网一样从京师延伸到全国各地的快马驰道；低廉到几近奴隶榨取的劳役制度；这一切曾一再让西方的学者和观察家惊叹不已(4)。正是这一切使得民族文化中心与茶业生产重心地理差距的负面作用极大地被消融了，中国茶文化在其中心区远离茶业生产重心地区的条件下获得了历史性的长足发展，取得了唐至北宋末约近5个世纪的辉煌，造成了中唐和北宋末的两个巅峰。

纵观中国茶道文化的历史演进，经历了唐、两宋、明三个递相承绪的历史发展阶段，并且在16世纪以下出现了晚明的第三个历史高峰。第一阶段以中唐开始形成的佛禅悟性、三沸煎煮风格、宫廷气派、士庶怀挟四派流风为特征，形成以士、释知识群体为主体的社会性尚茶风习，陆羽《茶经》和唐宫廷茶道是中唐茶文化的峰巅标志。第二阶段以都市好尚、社会流习、士宦清标、宫廷衿重为突出特点，蔡襄《茶录》、赵佶《大观茶论》所代表的茶学成就和士庶“斗茶”――点茶道艺术为北宋末的茶道文化鼎盛象征。第三阶段以明中期以后清饮法的再度张扬、市民的休闲品饮、和士群体的雅鉴茶事为特征，而以晚明士人茶饮美的极致追求为最高代表(5)。

两宋所以成为中国茶文化历史发展的一个襟带唐、明，独领的历史阶段，一些研究者已从茶叶生产、社会经济等诸方面做了不同程度的探讨。但许多文著基本是将北、南两宋混同叙述，而疏于对女真北踞、宋室南偏历史大格局下的中国社会茶饮生活、民族茶文化走向作更进一步的思考，因而对12世纪初中国茶文化中心地南移、杭州在中国茶文化发展史上的地位，以及其后中国茶文化发展第三个高峰的涌现等中国茶文化历史上的一系列相关问题缺乏应有的注意。而这又恰恰是深入准确认识12世纪以后中国茶文化历史发展的关键所在。公元1127年（北宋钦宗靖康二年、金太宗天会五年）女真人铁骑对积淀了十余个世纪的中原文化中心区实行了毁灭性的打击，彻底劫掠洗涤了人口逾百万、财富如山积、堪称当时世界第一大城市的这座北宋皇朝都城。在女真人的大肆屠杀、竭力搜刮、肆意焚毁政策下，“开封”的文化表征意义也随着开封城的财失人空而变成了一片废墟。以儒化汉族士人为载体的中原茶文化，也因为茶文化人群的整体飘散而与中国茶文化中心区开封不辞而别。中国茶文化历史因之发生了一次意想不到的大变故：文化中心由开封转而南下，因祸得福，杭州迎来了自己同时也是民族茶文化发展的新契机。

二、杭州中心区的确定与中国茶文化精神的嬗变

中国移民史学者的研究告诉我们，女真人在黄河流域北宋政权中心地带杀掠以尽行为的直接后果，是该地区不下500万人纷纷南下，这些移民基本分布在以临安为中心的地区，正如史籍所载：“西北人以驻跸之地，辐辏骈集”(6)；“大驾初驻跸临安，故都及四方士民商贾辐辏”(7)。其中临安、平江即有140万众之多(8)。值得注意的是，对于备遭苦难、失去家园因而深深怀眷故土、渴望北归的士大夫阶层来说，临安这个新的首都就是他们安全和希望的寄托。这个数量颇为庞大的族群，同时就是昔日的北宋社会茶文化主体群，“中朝人物悉会于行在”(9)；“西北士大夫多在钱塘”(10)。昔日帝国中心社会的名流人物、精英分子大多麇集于此了。

但是，中国茶文化中心12世纪初的这次席卷南迁，并非是既往5个世纪唐宋茶文化传统积势的自然走向，由开封到临安，绝不仅仅是地理位置的迁移。既定的社会秩序被彻底打碎，一个国家的历史存在被完全毁灭，从女真人的屠杀、劫掠、焚烧一系列地狱般灾难中逃得生命的这些聚居在钱塘的北籍上流社会成员，显然已经不能丝毫不变地完全重复孟元老笔下的“东京梦华”生活了。随着北宋政权的灭亡，女真人代表的北方草地民族鞍马刀弩文化再次称雄黄河流域，南下的北方人不免带着沉重的移植求存心态来适应非常陌生的新生态环境。北籍区域特征的中国传统茶文化人和北方印记的中国传统茶文化，开始了虽说缓慢、但却具有重要意义的“后开封化”，或曰“临安――南方化”过程。这个“后开封化”或“临安――南方化”过程的基本特征就是：社会茶文化中心与茶产区既往地域分离历史的结束和民族茶文化社会大众茶饮生活色彩的历史凸现。

我们知道，在自然经济和土地个人所有的封建制历史阶段，宴安享乐是地主阶级的阶级本性，也是一姓政权国家的制度属性；人们追求的基本是直接意义的物欲满足，文化、艺术和精神的探索追求主要不是社会的需求，凡具功能性的文化、艺术和精神，只有在适权贵阶层物欲玩好之需时才得到认可和支持。品茶艺术具有生理物欲满足和精神愉悦的双重属性，它首先是一种物欲生活艺术，于是决定了它的被社会各阶层群众认可，并首先被权贵阶层好尚的命运。但是，品茶艺术若是仅仅被权贵阶层玩味在生理物欲的层面，而不被更深化的精神透析和艺术升华，那也就不会有历史上的辉煌成就。中国历史上的权贵阶层成员，大多是拥有文化优势和较深的以文学为核心的文化修养的精神贵族。他们或者是科举入仕的官僚，或者是优悠濡染的文化人，而更多的未入仕士子则是他们的准形态，是他们构成了中国封建历史时代上层社会的主体成分和文化特征。正是在他们手里，品茶艺术的物欲和精神双重属性都得到了充分发掘与展示。应当说，这是中国茶文化发展的一般规律。

北宋品茶艺术的鼎盛发展，正充分展示了知识权贵阶层和广大知识分子群体尽情渲泄茶事的突出作用，有力证明了这种宴安文化对品茶艺术极致发展的滋润培植之功，揭示了中国封建历史时代文化艺术生存与发展的某种规律性。北、南两宋时代宴安文化的形成与形态，是10――13世纪中国军事对峙政治格局下赵宋国家政治集团苟安生存方式的结果。外对强敌乞和买安，内对权贵优渥怀柔，是自北宋立国之始便定下的权贵中心的基本格局。赵匡胤的感慨“人生如白驹过隙耳，所谓富贵者，不过欲多积金钱，厚自娱乐，使子孙显荣耳”，他的鼓励同伍共谋、新贵权臣出守大藩，“择便好田宅市之，为子孙立永久之业，多置歌儿，日饮食相欢以终天命”(11)，成了他身后300年里继承人人生与秉政的一贯理念。如：宋仁宗“一下箸二十八千”(12)；神宗的“一宴游之费十余万”(13)；“常膳百品”(14)，至于“半夜传餐，即须千数”(15)，几成宋诸帝平常饮膳之常。天子皇室为权贵富家表率，于是“宗戚贵臣之家，第宅园圃，服食器用，往往穷天下之珍怪，极一时之鲜明。惟意所致，无复分限。以豪华相尚，以简陋相訾。愈厌而好新，月异而岁殊。”(16)宋代贵胄达官、累世望族之家多有私酩名酒知名社会，优悠享乐，已成整个时代风气(17)。正是这种历史时代和这一社会族群，才造成了北宋时极力标榜的“非庸人孺子可得而知”的“中淡间洁，韵高致静”茶文化精神。北宋时茶饮生活是有着严格的社会族群等级区别的，一般庶民大众是无缘茶饮的，他们“常须而日用，犹且汲汲营求，惟恐不获，饮茶何暇议哉？”只有那些有条件“励志清白”的士宦之流成员才“莫不碎玉锵金、啜英咀华，较筐箧之精，争鉴裁之别。”到了女真铁骑即将彻底粉碎五百年累积的开封城茶文化建构之际，恰是“天下之士……竞为闲暇修索之玩，……虽下士于此时，不以蓄茶为羞”，已成“盛世之清尚也”的时代风气(18)。“闲暇修索之玩”一语的评介，可以说是北宋末中国茶文化中心界面个中人对茶之为学、茶文化时代精神最精当不过的认知界定。事实上，几乎可以说古往今来人类任何一种文化的精致发展，都是“闲暇修索之玩”的结果，茶文化能够成其为文化自然也不例外。在经济不平等因而教育明显不平等的封建等级社会历史上，“闲暇修索之玩”也就只能是有钱阶级的特权，因为只有他们才拥有“闲暇”，才会有“修索”的雅兴，才具备“玩”出艺术结果的文化优势。

受上层社会宴安尚侈之风影响，市井庶民亦濡被浸染，而早已成为国家财赋主要来源地的两浙东南地区，享乐奢华风气尤为天下最，对此，历史记载可谓不胜征引：“两浙妇人，皆事服饰口腹而耻营生……不以为怪”(19)；“三吴风俗，自古浮薄，而钱塘为甚。虽屋宇华好，被服粲然，而家无宿舂之储”(20)；“其民……四时嬉游，歌鼓之声相闻”(21)；“其俗工巧，羞质朴而尚浮华，且事佛为最勤。”(22)值得重视的是，富庶“浮华”的杭州得以成为赵构南宋政权中心所在地之后，在它自然而然的成了集政治、经济、文化优势于一区的国家政权的首都――临安（宋高宗建炎三年、1129年）之后，与仅仅是北宋余杭郡治时的杭州又是显然绝不可同日而语的了。对于下江地区主要因地利而成的富庶繁华历史积势和人们注重人生口腹物欲的传统风习，有学者曾从饮食史角度做过深入研究得出自13世纪以下直至近代社会“天下食书出下江”的结论(23)。正因为如此，才使成了南宋帝国首都的杭州能够集风俗之厚、天下之重、财富之丰、人文之昌、茶区之盛诸种得天独厚的条件，在南宋（1127～1279）偏安的历史条件下，用仅仅一个世纪的时间就跨越了长安――开封500年黄河流域中国茶文化的历史辉煌，造就了超越历史的中国第一大都会――深植于茶产区的南方型――市民消费综合特征的中国茶文化中心。

12世纪初叶以后一个多世纪时间里杭州社会茶饮生活与茶文化的显彰发展，历史文献为我们提供了生动有力的证明。如南宋末理宗端平二年（1235）有人记杭州繁华云：“自高宗皇帝驻跸于杭，而杭州山水明秀，民物康阜，视（昔日）京师（开封）其过十倍矣。虽市肆与京师相侔，然中兴已百余年，列圣相承，太平日久，前后经营至矣，辐辏集矣，其与中兴时又过十数倍也。”(24)南宋名茶仍贵北苑，宫禁用茶，“仲春上旬，福建漕司进第一纲蜡茶，名‘北苑试新’。皆方寸小夸。进御止百夸，……此乃雀舌水芽所造，一夸之直四十万，仅可供数瓯之啜耳。或以一二赐外邸，则以生线分解，转遗好事，以为奇玩。茶之初进御也，翰林司例有品尝之费，皆漕司邸吏赂之。闲不满欲，则入盐少许，茗花为之散漫，而味亦漓矣。禁中大庆贺，……谓之‘绣茶’……”(25)皇族贵戚如此，一心讨好敌国甘作儿皇帝的南宋朝廷对待金国来使，也是竭力以极品好茶奉承：“北使到阙，先遣伴使赐御筵于赤岸之班荆馆中，使传宣抚问，赐龙茶一斤，银合三十两。次日，至北郭税亭茶酒上马，入余杭门，至都亭驿中，使传宣赐龙茶银合如前，又赐被褥银、沙锣等。明日，临安府书送酒食，……又明日……赴客省茶酒，遂赐宴于垂拱殿。……是日赐茶酒名果……自到阙至朝辞，密赐大使银一千四百两，副使八百八十两……”(26)“龙团”、“凤团”茶是两宋朝廷皇家垄断的北苑贡茶，只有宋国百姓的主子和主子的主子们才能够如此适意享受；是两宋上层社会一脉相承的传统和风气，“虽辅相之臣，未尝辄赐。惟南郊大礼致斋之夕，中书枢密院各司人共赐一饼。宫人剪金为龙凤花草贴其上。两府八座分割以归，不敢碾试。相家藏以为宝，时有佳客，出而传玩尔。”欧阳修（1007～1072）为官四十余年，“自以谏官供奉仗内，至登二府二十余年才获一赐”，那已经是他任参知政事两年以后了(27)。因而这也就同时表明，南宋上层社会的茶品、茶艺、茶学审美情趣尚基本一仍北宋。但是，比较一下流传于今的关于北宋京师开封和南宋首都临安这样先后两大均称天字一号世界大都会的最具代表性的文献，就不难发现一个非常明显的不同：记开封者虽详述市井包罗无遗、酒楼诸行鲜不确备，却不仅未列茶的条目，且只是在“民俗”部分偶尔略略言及(28)。对比之下，叙临安者则将“茶坊”列为主要章节：“大茶坊张挂名人字画，在（昔日）京师（开封）只熟食店挂画，所以消遣久待也。今（杭州）茶坊皆然。冬天兼卖擂茶，或卖盐豉汤，……茶楼多有都人子弟占此会聚，习学乐器，或唱叫之类，谓之‘挂牌儿’。人情茶坊，本非以茶汤为正，但将此为由，多下茶钱也。又有一等是娼妓弟兄打聚处；又有一等专是诸行借工卖伎人会聚行老处，谓之‘市头’。水茶坊，乃娼家聊设桌凳，以茶为由，后生辈甘于费钱，谓之‘干茶钱’。提茶瓶，即是趁赴充茶酒人，寻常月旦望，每日与人传语往还，或讲集人情分子。又有一等，是街司人兵，以此为名，乞见钱物，谓之‘龊茶’。”(29)杭州茶肆“为勾引观者，留连食客”，于店内“插四时花，挂名人画，装点店面。四时卖奇茶异汤，冬月添卖七宝擂茶、馓子、葱茶，……今之茶肆，列花架安顿奇松异桧等物于其上，装饰店面，敲打响盏歌卖，止用磁盏漆托供卖，则无银盂物也。夜市于大街有车担设浮铺，点茶汤以便游观之人。大凡茶楼多有富室子弟、诸司下直等人会聚，习学乐器、上教曲赚之类，谓之‘挂牌儿’。人情茶肆，本非以点茶汤为业，但将此为由，多觅茶金耳。又有茶肆专是五奴打聚处，亦有诸行借工卖伎人会聚行老，谓之‘市头’。大街有三五家开茶肆，楼上专安著，名曰‘花茶坊’，如市西坊南潘节干、俞七郎茶坊，保佑坊北朱骷髅茶坊，太平坊郭四郎茶坊，太平坊北首张七相干茶坊，盖此五处多有炒闹，非君子驻足之地也。更有张卖面店隔壁黄尖嘴蹴球茶坊，又中瓦内王妈妈家茶肆名一窟鬼茶坊，大街车儿茶肆、蒋检阅茶肆，皆士大夫期朋约友会聚之处。巷陌街坊，自有提茶瓶沿门点茶，或朔望日，如遇凶吉二事，点送邻里茶水，倩其往来传语。又有一等街司衙兵百司人，以茶水点送门面铺席，乞觅钱物，谓之‘龊茶’。僧道头陀欲行题注，先以茶水沿门点送，以为进身之阶。”(30)茶肆的职业功能真可谓发展齐全、发挥极致，即便比较今日社会茶馆业，恐怕也是毫不逊色的。适应社会需要，杭州城还发展出了专门提供上门服务的“四司六局”商业项目，其中就有“专掌宾客茶汤”等业务内容的“茶酒司”名目，杭州城里因此长久流行着“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不忤戾家”的“常谚”(31)。杭城上述诸种名目“茶坊”的存在，恰恰表明市肆茶饮经营已经发展到可以满足不同阶层人群各种需要社会功能的充分显现。杭州城还应运而生出一种“茶汤会”的世俗性民间组织，“此会每遇诸山寺院作斋会，则往彼以茶汤助缘，供应会中善人。”(32)足见12～13世纪人口逾百万、宾客来四海、信息达八方的杭州城的茶饮生活，已经是充分市井化、十足世俗化了。“茶花子行”的形成是杭州茶饮商业兴旺的重要标志，因而也就促使政府为了税收与管理的需要而设立了专门的“茶槽巡检”(33)，而这无疑离不开下江地区茶产丰盛和天下名品咸汇来京的物质条件作支撑。据《宋会要食货志》载，高宗绍兴三十二年（1162）南宋辖区产茶总量为19，039，277斤200两20钱，这个历史上的统计数字还不包括漏税私茶、自饮茶食茶和贡茶，有茶史学者对此作过估算，认为比较客观的数据应当是5，480多万斤(34)。而照当时的统计数字，绍兴三十二年时京师临安文化强辐射的两浙西路和两浙东路为5，998，235斤43两9钱，即约占全国产茶总量的三分之一。两浙的东、西路各府州县均为产茶区，其在南宋一代茶叶生产与消费的地位与社会茶文化影响两方面无疑都是具有决定意义的。

当然，在我们讨论南宋时代杭州茶文化历史意义时，还不应当忽略其在中外茶文化交流史上的特殊地位与曾发挥过的作用。人们知道，日本茶道源于中国，这个“源”自唐而北宋，是个缓慢渐进的过程。但其明确确立，更确切说应当是源于中国南宋时期的杭州茶文化区――12世纪以后的中国茶文化中心区。南宋孝宗乾道四年（1168）、淳熙十四年（1187）日本国高僧荣西禅师两次入宋朝拜浙江天台山（后一次在中国滞留了4年4个月之久）。回国后在九州平户岛上的富春院播下自浙江带回的茶种，著名的“石上苑”茶园就是在此基础上发展而成的。荣西带回日本的茶种，被认为是正宗的“本茶”，其他地方的茶则被视为不正宗的“非茶”。宋宁宗嘉定十六年（1223），荣西的再传弟子日本佛教曹洞宗创始人道元入宋4年以后（1227）将天台山石梁“罗汉供茶”仪式带回了日本，并在日本一直流行到现在。荣西第二次入宋时曾在余杭径山万寿寺参加了盛大的茶礼，其后的大应国师南浦绍明和尚曾学于宋9年期间（宋开庆元年、日本正元元年、1259～宋咸淳三年、日本文永四年、1267）还曾拜径山虚堂智愚禅师为师、研习了径山万寿寺的茶礼。南浦绍明归国时还携回了7部茶典和“台子”――演示茶礼时摆放茶具的棚架。而日本僧人对杭州地区中国茶学、茶礼、茶道的学习，事实上早在北宋初期就已经见于历史文献记载了，如日本佛教天台宗大寺主成寻（1011～1081）的《天台五台山记》中就记有如下文字：北宋神宗“熙宁五年五月十九日（1072年）戌辰时参石桥，以茶供罗汉五百十六杯，……小僧（成寻）实知罗汉出现受大师茶供，现灵瑞也。”(35)

三、清饮法的再度张扬与杭州茶文化的意蕴

杭州中国茶文化中心地位的牢固确定，虽然只是临安作为南宋都城的短短的一个多世纪时间，但这种地域位置的南移与植根产区的转变却是大河东泻不可逆转的历史趋势。因此，尽管13世纪70年代草地铁骑再次用突进道路上的血改变了人们的茶汤，尽管蒙古贵族用马背上的草地饮食文化的粗犷摧毁了南宋权贵象牙之塔中品玩茶艺的精致，然而中国茶文化的中心却没有因蒙元政权的设于大都而随之北归。其后，直到明中叶再重新回归传统的清饮，以杭州为重心的下江地区同样发挥了中流砥柱的巨大作用。但是，蒙古骑士以扫荡亚欧的强大武力、雄视天下的浩荡胸怀、携日行中天的气势君临区区中华，不仅蒙元帝国的高等民族――蒙古族、色目种群心安理得的按草原习俗好尚享受中华故土的一切，就是广大汉族人群牢守古老传统的自信心也不免随之动摇。蒙古族和色目种群对醇厚食味偏爱的习尚很快就影响了汉族社会，并且将其影响一直延续到明代晚期。专门为蒙元皇帝后妃饮食提供参考而撰写的《饮膳正要》（天历三年、1330）记录了上层社会的茶饮风格：“炒茶：用铁锅烧赤，以马思哥油、牛、茶芽同炒成”；“香茶：白茶艺袋、龙脑成片者三钱、百药煎半钱、麝香二钱同砚细，用香粳米熬成粥，和成绩，印成饼”；“玉磨茶：上等紫笋五十斤，筛筒净；苏门炒米五十斤，筛筒净，一同拌和匀，入玉磨内，磨之成茶”；“酥签：金字末茶（湖州特造贡品）两匙头，入酥油同搅，沸汤点服”；“兰膏：玉磨末茶三匙头，面、酥油同搅成膏，沸汤点之”，等等(36)。尽管书中也开列有地方供奉的清饮茶品，但所爱尚者无疑仍是油茶、面茶等杂饮类品种。受其影响，城邑居民和一般社会层面也趋附成习，元代的居家生活用书中也开列了“酥签茶”、“兰膏茶”、“孩儿茶”一类为蒙古人喜爱的典型茶品(37)。连家世富豪、丹青名史，身前即享高雅盛誉的倪云林（1301～1374）也一向喜欢一种“清泉白石茶”：“用核桃、松子肉和真粉成小块如石块状，置茶中”，其实就是俗称的“胡桃松子泡茶”(38)。

当我们指出蒙元帝国时期社会茶习变化的这一特征时，我们更关注的是这一特征所以形成的原因。我们的目的是在说明：它主要是由于对社会饮茶好尚风气具有导向性影响的蒙古族、色目人群的爱好所决定的。事实上，在蒙古人入主之前，中国社会就有杂饮习俗的普遍存在，所不同的是杂饮之法并非是社会的主导性好尚，杂饮法不是宋代以汉族士人群体为中坚承担的茶人们的习尚。如果没有蒙元帝国约近一个世纪的存在，杂饮法应当不会有13世纪末至16世纪长达3个多世纪之久的强势发展。一个重要的原因是不应忽视的：蒙元帝国时代中国儒家茶人的文化传统随同汉族知识分子的社会地位一道被打落了。成书于明万历（1573～1620）间的《金瓶梅词话》一书生动的反映了蒙古族爱尚的果品泡茶“杂饮”风习几乎影响了明代三个世纪之久的事实。《金瓶梅词话》一书言及茶事多达数百处，但冲泡清饮法仅三、二处，余则皆为入诸种干鲜果、花卉的杂饮，如第三回：“那婆子欢喜无限，接入房里坐下，便浓浓点一盏胡桃松子泡茶，与妇人吃了。”第七回：“只见一个小厮拿出一盏福仁（福建橄榄饯，俗称‘福果’）泡茶来，西门庆吃了。”“只见小丫鬟拿出三盏蜜饯金橙子（俗称‘广桔’、‘广柑’）泡茶来。”第十三回：“妇人又道了万福，又叫小丫鬟拿了一盏果仁（通常为杏仁、瓜橄榄等）泡茶来。”第六十八回：“斟上茶去，每人一盏瓜仁香茶。”第七十二回：“火边茶烹玉蕊，……点了一盏浓艳艳芝麻、盐笋、粟丝、瓜仁、核桃仁、夹春不老，海青拿天鹅，木樨、玫瑰、六安雀舌芽茶。”这一道茶竟然“泡”了十余种果品，今日想来不知是否还可以称其为茶，甚至难以想象如何吃法。《金瓶梅词话》书中明确叙及饮茶多达数十处，除极特殊者外，几乎无一不在茶中搀入果仁诸品：福仁泡茶、木樨金灯茶、木樨青豆茶、熏豆子茶、咸樱桃茶、桂花木樨茶、八宝青豆木樨泡茶、姜茶、瓜仁粟丝盐笋芝麻玫瑰香茶、芫荽芝麻茶，甚至还有梅桂泼卤瓜仁泡茶和土豆泡茶！上行下效，积久成习，积重难返，世俗社会的杂饮习惯竟牢固乃尔！

但是，当我们关注蒙元时代上层社会茶饮好尚、世俗社会杂饮风俗强势发展与长期流被的历史现象的同时，也不可忽视儒家茶人文化的历史存在与社会影响的消长。明帝国是在广大汉族人民对蒙元帝国统治仇恨与反抗的历史大势下取而代之的，因此，规复“汉官威仪”的文化政策就是朱明新政权伊始顺乎时势、民心的逻辑选择。事实上，朱元璋的权力中心也就是这样做的。朱元璋因势而行的一道“贡茶改制”重要决策，无疑对改变既往的烹煮法，普及瀹泡法，因而对清饮之风流被具极大助力：“国初四方贡茶，以建宁、阳羡茶品为上。时犹仍宋制。所进者俱碾而揉之，为大小龙团。至洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进。其品有四：曰探春、先春、次春、紫笋。置茶户五百，免其徭役。按茶加香物，捣为细饼，已失真味；宋时又有宫中绣茶之制，尤为水厄中第一厄。今人惟取初萌之精者汲泉置鼎，一瀹便啜，遂开千古茗饮之宗。乃不知我太祖实首辟此法，真所谓圣人先得我心也。陆鸿渐有灵，必俯首服；蔡君谟在地下，亦咋舌退矣。”(39)清中叶著名学者俞樾据此认为“今人瀹茗之法起于明初”(40)。虽说瀹泡之法唐宋曾有之，但因饼茶不宜沸水冲泡而饮故未大行。有研究者已经注意到朱元璋的“罢饼重芽”政策是顺应了饼茶之法、饮法的衰落和散茶加工品饮风尚兴起的历史潮流(41)，无疑是有道理的。但是中国皇权专制国家“最高的”一声令下和封建国家大政确定对整个社会的影响力却是不容低估的，朱元璋的民食政策对明初社会的影响可以说是典型的一例，对此笔者多年前曾有文论及(42)。正是这种“罢饼重芽”的国策，给了“饼茶”生产、消费以毁灭性的打击，因为“饼茶”的生产、工艺、品饮等系统文化从根本上说就是贵族的需要。于是，散茶大行了，于是瀹泡法大行了，于是清饮之尚大行了。

入明以后，汉族儒家茶人的清饮文化无疑得到了舒张发展的更有利空间。尤其是茶人群体中的上层雅逸之士，更着力标榜倡行品清真本味的茶饮之风。如著名茶人屠隆曾论述说：“茶有真香、有真味，有正色，烹点之际不宜以珍果香草夺之。夺其香者松子、柑、橙、木香、梅花、茉莉、蔷薇、木樨之类是也；夺其味者香桃、杨梅之类是也。凡饮佳茶，去果方觉清绝，杂之则无辨矣。”如果固有此习或特有所需，即“若必曰所宜”，则“核桃、榛子、杏仁、榄仁、菱米、栗子、鸡豆、银杏、新笋、莲肉之属，精制或可用也。”(43)屠隆，浙江鄞县（亦即杭州茶文化区）人，明神宗万历五年（1577）进士，曾任颖上、青浦知县、吏部主事，是明代卓有成就和卓著影响的文人。屠隆的茶论，既是杭州――下江茶文化区文化茶人的代表，亦是江南茶文化区――中国茶文化中心区――明代茶文化清饮主流的时代代表。屠隆的确仅仅是一个代表，一个时代的代表，因为有明一代不足三个世纪时间的茶学著作就有50余部之多，其数量竟占到了自唐至清13个世纪间中国历史上茶书总数的二分之一。现择其要者考较作者地望分布，对于进一步阐述我们的观点或许是有意义的。

《茶谱》，著者朱权（1378～1448），明太祖朱元璋十七子，应天（今南京）人；《茶疏》（1597）作者许次纾（1549～1604），钱塘（今杭州）人；《茶录》（1595年前后）著者张源；《茶寮记》著者陆树声（嘉靖间）松江华亭（今上海）人；《茶笺》（1630年前后）著者闻龙；《茶谱》（1539～1541）著者顾元庆（1478～1565），长洲（今江苏苏州）人；《茶笺》著者屠隆（隆庆、万历间），鄞县人；《罗撇杓恰罚1608年前后）著者熊明遇（万历间），进贤（今江西南昌）人；《洞山撇柘怠罚1640年前后）、《阳羡茗壶系》著者周高起（？～1645）；《撇杓恪罚1642年前后）著者冯可宾（明万历至清顺治间），益都（今山东胶东）人；《煮泉小品》著者田艺蘅（约1570年前后），钱塘（今杭州）人；《制茶新谱》著者钱椿年；《水品》（1554）著者徐献忠（嘉靖间），松江华亭（今上海）人；《茶谱》（1529年前后）编者朱涕模明宪宗六子，封益王，国建昌（今四川西昌）人；《茶事汇辑》（1550年前后）朱曰藩、盛时泰（嘉靖间），上元（今江苏江宁）人；《茶经水辨》、《茶经外集》（1588年前后）孙大绶；《茶录》（1604）著者程用宾；《茶解》（1609）著者罗廪；《茗笈》（1610）著者屠本叮ㄍ蚶间），鄞县人；《蔡端明别记》（1613）、《茗谭》（1613）著者徐(火勃)（万历间），闽县（今福州）人；《茗史》万邦宁；《茶董》（1610年前后）夏树芳（万历间），江阴（今江苏江阴）人；《茶话》（1595年前后）、《茶董补》（1612年前后）陈继儒（1558～1639），松江华亭（今上海）人；《茶经》（1596）张谦德；《茶书全集》（1613）喻政（万历间），江西南昌人；《茶考》陈师（嘉靖间），钱塘（今杭州）人；《茶录》（1609年前后）冯时可（隆庆、万历间），松江华亭（今上海）人；《煎茶七类》著者徐渭（1521～1593），山阴（今浙江绍兴）人；《蒙史》（1612）龙膺（万历间），武陵（今湖南常德）人；《茶乘》（1623）高元浚；《茶酒争奇》（1643年前后）邓志，等等。

其他述论茶事、精擅茶学、茶艺博雅者尤难胜记，如：《草木子》著者叶子奇（元明之际）龙泉（今浙江龙泉）人，《多能鄙事》著者刘基（元明之际）青田（今浙田）人，《燕闲录》著者陆深（弘治进士）上海（今上海）人，《两山墨谈》著者陈霆（弘治进士）德清（今浙江湖州）人，《西吴里语》著者宋雷湖州（今浙江吴兴）人，《沙坪茶歌》等著者杨慎（1488～1559）新都（今四川新都）人，《辨物小志》著者陈绛（嘉靖进士）上虞（今浙江上虞）人，《本草蒙筌》著者陈嘉谟（嘉靖进士）广陵（今江苏江都）人，《天中记》著者陈耀文（嘉靖进士）确山（今河南汝宁）人，《七修类稿》著者郎瑛仁和（今浙江杭州）人，《名胜志》著者郭?（嘉靖进士）南海（今广东广州）人，《本草纲目》著者李时珍（1518～1593）蕲州（今湖北蕲春西南）人，《滴露漫录》著者谈修无锡（今江苏常州）人，《遵生八笺》著者高濂钱塘（今浙江杭州）人，《华夷花木鸟兽珍玩考》著者慎懋官，《闽大记》著者王应山，《吕锡侯笔记》著者吕兆禧，《事物绀珠》著者黄一正扬州（今江苏江都）人，《戒庵漫笔》著者李诩江阴（今江苏江阴）人，《本草原始》著者李中立，《广志绎》著者王士性（万历进士）临海（今浙江台州）人，《西湖记述》著者袁宏道（万历进士）公安（今湖北公安）人，《二酉委谭》著者王世懋，《闽书》著者何乔远（万历进士）晋江（今福建泉州）人，《快雪堂漫录》著者冯梦祯（万历会试第一）秀水（今浙江嘉兴）人，《月令广义》著者冯应京（万历进士）盱眙（今安徽泗州）人，《闻雁斋笔谈》著者张大复昆山（今江苏苏州）人，《泉南杂志》著者陈懋仁嘉兴（今浙江嘉兴）人，《三才图会》著者王圻上海（今上海）人，《翼学编》著者朱应奎、魏时应，《疑耀》著者张萱（万历举人）博罗（今广东惠州）人，《长溪琐语》著者谢肇〖HT5”，7”〗氵〖KG-*3〗制〖HT5”SS〗（万历进士）福州长乐（今福建福州）人，《金陵琐事》著者周晖上元（今江苏江宁）人，《益部谈资》著者何宇度（万历中官夔州通判），《客座赘语》著者顾起元（万历进士）江宁（今江苏江宁）人，《野获编补遗》著者沈德符（1578～1642）嘉兴（今浙江嘉兴）人，《蜀中方物记》著者曹学〖HT5”，7”〗亻〖KG-*3〗全

，《紫桃轩杂缀》著者李日华（万历进士）嘉兴（今浙江嘉兴）人，《群芳谱》著者王象晋（万历进士）山东新城（今山东济南）人，《野菜博录》著者鲍山婺源（今安徽婺源）人，《南归日录》著者萧士玮、《长物志》著者文震亨（明末清初）长洲（今江苏苏州）人，《潜确类书》著者陈仁锡（天启进士）长洲（今江苏苏州）人，《明辨类函》著者詹景凤休宁（今安徽徽州）人，《沈氏日旦》著者沈长卿，《香乘》著者周嘉胄扬州（今江苏江都）人，《楼山堂集》著者吴应箕（崇祯副榜）贵池（今安徽池州）人，《武夷杂记》著者吴拭休宁（今安徽徽州）人，《梅花草堂笔记》著者张大复江苏昆山人，《通雅》著者方以智（1611～1671）桐城（今安徽桐城）人，《陶庵梦忆》著者张岱（1597～1679）山阴（今浙江绍兴）人(44)。以上两组茶学著述与茶人的粗略排比资料尽管还很不全面，也已经可以告诉我们以下诸点是值得注意的：上述茶书著作者绝大部分都是下江籍人，其中不少则是杭州及其文化区籍者；而且除极个别者外，几乎所有茶书均成于晚明时代；著作者多为科甲出身，社会成分较唐宋更为广泛，所著继往开来，视角涉猎亦较既往广泛深刻；传统茶人的学养呈历史性提高；文化茶人在中国茶文化史上的地位与作用显见一斑。

17世纪中叶以后至20世纪初的2个半世纪多的时间，一直保存奶茶习惯的满族人很快又同时爱上了――并越来越深的爱上了明代茶人的瀹泡清饮法。由12世纪初社会茶文化中心南迁杭州开始的中国茶文化的历史，近10个世纪以来一直维系着杭州――下江――南方的模式与风格，中华民族的茶饮所以日益普及成为寻常百姓家“离之不可一日”的“国饮”文化，茶文化中心与茶产区紧密结合的悠久历史无疑是最重要的原因。

四、从“国饮”倡议看杭州茶文化建设的时代意义

20世纪90年代初，曾有人发出过将茶叶作为“国饮”的倡议。最近一段时间以来，将茶叶定为“国饮”之说又频频见于多种传媒。

一些部级茶叶科研、教育、文化专业机构和社会团体联合郑重倡议：“鉴于中国是茶的故乡和茶文化的发祥地，建议将茶定为国饮。”(45)应当说，这种倡议反映了时代知识群体的民族文化情愫和社会责任感，但它是否代表了民族意识，是否会成为社会大众的生活方式，却不能不说是一个并不轻松的现实问题。因为“国饮”倡议一旦以强烈的政治色彩出现，或偏重于以口号与宣传的形式注入人们的生活，则容易失于大众自觉性和热情的自然萌生。此外，大张旗鼓的倡言“定”国饮，似乎意味着中国没有自己的“国饮”，茶不是或还不是中国人的“国饮”。这样的理解，难免让大多数国人很难过。当然，问题还在于这个“定”的倡议似乎对中国人历史的茶文化与现实的茶饮生活并不恰切。照笔者的肤浅理解，“国饮”不仅仅是史实，同时也可以说是现实。因此，“定”国饮的倡议似乎应当以另一种方式来表达，譬如“继承发扬国饮”，“弘扬国饮文化”，等等，总之，在明确肯定“茶一直是中国的国饮”的理念下倡导、推助国人的茶文化认知与茶饮生活，也许会是更有积极意义的。

事实上，至少改革开放以来，中国茶文化一直是当代社会重要的文化热点之一。但是，我们同时也不能不承认现代科技与时潮文化有力地冲击、影响大众思想与生活的趋势与事实。应当说，不少“国人”的轻视“国饮”爱“洋饮”，是一个理性与非理性、合理与不合理因素同时存在的现实。引导人们珍爱自己的“国饮”，重要的是靠国饮自身的科学合理性，靠茶与饮茶固有的优点与优势。茶的更有益于健康，茶饮的独特意蕴，以及茶饮的经济等许许多多其他饮料所不可比拟的长处，才是“国饮”文化与时俱进发扬光大的真正厚积力之所在。

2005年3月初稿于浙江工商大学诚公斋お

参考文献

(1)唐•陆羽《茶经》“六之饮”。尽管也有主张中国茶饮起源于八千年前吴越地区的观点，但尚缺乏更有力的证明，如中国茶叶博物馆陈珲《从跨湖桥出土的八千年前茶、茶釜及相关考古发现论饮茶起源于中国吴越地区》，《农业考古》2003年2期。

(2)《茶经》“一之源”。

(3)后魏•杨衍之《洛阳伽蓝记》卷二“城东”、卷三“城南”。

(4)〔法〕佩雷菲特著、王国卿等译《停滞的帝国――两个世界的撞击》第十一章“忙碌的蜂群”、第十六章“分配住进一座庙宇”、第四十二章“信件的传送”。

(5)郑仁《宋徽宗与宋茶道文化精神关系初探》，《饮食文化研究》（香港）2002年第1期。

(6)南宋•李心传《建炎以来系年要录》卷一百七十三“绍兴二十六年七月丁巳”条。

(7)南宋•陆游《老学庵笔记》卷八。

(8)葛剑雄主编《中国移民史》第四卷第九章第一节。

(9)陆游《陆放翁全集•渭南文集》卷十五《傅给事外制集序》。

(10)元•脱脱等《宋史•程迥传》卷四百三十七。

(11)宋•邵伯温《邵氏闻见录》卷第一，又见：明•陈邦瞻《宋史纪事本末》卷二，“收兵权”，中华书局1977年5月第1版P.8。

(12)《宋史•纪事本末》卷十七“太宗致治”，P.116。

(13)《宋人轶事汇编》卷四《吕蒙正》。

(14)《宋史•寇准传》卷二百八十一。

(15)《邵氏闻见录》卷第八。

(16)《挥麈录•余话》卷第一。

(17)参见张能臣《酒名记》、清•张英、王士祯等撰《渊鉴类函》第三百九十二卷――第三百九十三卷等。

(18)北宋•赵佶《大观茶论》。

(19)李焘《续资治通鉴长编》卷二一零。

(20)北宋•苏轼《上执政书》。

(21)苏轼《表忠观碑》。

(22)北宋•秦观《雪齐记》。

(23)赵荣光《十三世纪以来下江地区饮食文化风格与历史演变特征述论》，《中国饮食文化研究》东方美食出版社（香港）2003年9月第1版。

(24)南宋•耐得翁《都城纪胜•序》。

(25)南宋•周密《武林旧事》卷第二“进茶”。

(26)南宋•周密《武林旧事》卷第八“人使到阙”。

(27)北宋•欧阳修《龙茶录后序》。

(28)两宋之际•孟元老《东京梦华录》卷之五“民俗”。

(29)《都城纪胜•茶坊》。

(30)南宋•吴自牧《梦粱录》卷十六“茶肆”。

(31)《都城纪胜•四司六局》。

(32)《都城纪胜•社会》。

(33)南宋•西湖老人《西湖老人繁胜录•春教》。

(34)陈椽《茶叶通史》第三章第二节“宋朝茶叶产量”。

(35)童启庆《唐宋时期浙江茶文化的发展》，《农业考古》1997年4期。

(36)元•忽思慧《饮膳正要》卷第二“诸般汤煎”。

(37)元•佚名《居家必用事类全集•饮食类》巳集“诸品茶”。

(38)《云林遗事》。

(39)明•沈德符《万历野获编补遗》卷一“供御茶”。

(40)清•俞樾《茶香室丛钞》卷二十三“今人瀹茗之法起于明初”，俞氏全文引录沈德符文而小有不同。

(41)郭孟良《明代的饮茶风尚》，《农业考古》1993年2期。

(42)赵荣光《朱元璋与明初社会饮食生活》，《中国饮食史论》黑龙江科学技术出版社1990年3月第1版。

(43)明•屠隆《考般余事》“择果”。

杭州文化论文范文第4篇

2007年6月17日，杭州休博园内打出一条横幅：“萧山：最令人向往的地方”。

第二天的“2007浙江国际文化创意产业高峰论坛”和核心分论坛“中国奥特莱特(OUTLET)发展论坛”上，浙江省首个省级文化创意产业实验区落户萧山，这个被称为杭州的“浦东”的地方。

从这天开始，杭州多了一个创意产业园，并有了第一家真正的OUTLET。

创意产业园与OUTLET有什么关系?关系就是，都落户在杭州萧山区的休博园，部对杭州“生活品质之城”的城市定位有建设性，后者被视为前者的核心业态。创杭州的意，卖别人的名牌(也特别为杭派服装留了位)。来到这里的英国“创意产业之父”约翰霍金斯说：“许多中国人关心西方发生了什么，西方是怎么做的；而我更感兴趣的是中国发生了什么，中国是怎么做的。”

杭州会怎么做?创意的杭州人与消费名牌的杭州人兼于一身?

杭州与创意产业

杭州的创意产业园已经够多，2002年至今就有LOFT49、唐尚433、A8艺术公社、西湖创意谷等。但是，杭州的创意产业还有一个特点――没有最大，只有更大。

今年3月，杭州市上城区和中国美术学院共同打造“西湖创意谷”，力争成为中国最新流行趋势的中心、浙江省最大的创意产业基地和时尚消费中心。5月，杭州传媒报道了《“A8艺术公社”杭州最大创意产业园破茧欲出》。6月，面积比“A8艺术公社”大5倍多的休博园创意产业园在萧山区出炉，并独家冠名“浙江省文化创意产业实验区”，成为首个省级创意产业园。

比面积还是比创意GDP，还是比创意?杭州的现状是比面积和GDP。中国美院的教授赵阳指出：“文化创意，省市两级政府是资源的分配者和供给者。中国实行文化创意的动机首先是作为经济增长点，文化在其次。”杭州未能免俗。虽然杭州的美术、设计人才居全国之最，并在京沪美术、设计人才市场占了六成，但除了发展前景有争议的杭派服装和颇有创意的房地产开发，杭州作为“创意之城”的形象，仍然不具备。

人均GDP已经达到6700美元的杭州，既迎来了创意产业潮，也迎来了奢侈品消费。

奢侈品消费第三城

4家百货商店销售额同时跻身全国前20名，以及浙江消费者在上海青浦OUTLETS制造了60％以上的销售额，显示了浙江人的强悍购买力，也将杭州推进为京沪之后的中国奢侈品消费第三城。国际一线品牌云集武林商圈和湖滨欧洲街，杭州还需要OUTLET作为奢侈消费第三商业极吗?“不是第三极，是对前两极的业态补充。”宋城集团的邱晓军解释。

在美国诞生了20多年的Outlet Center，经历了从工厂直营店购物中心到名牌直销折扣店的转变。交通方便、停车方便、真品牌真折扣，OUTLET的经营特性正合杭州奥特莱特品牌直销广场。

意大利OUTLET专家弗拉维奥萨朗德雷说：“看见杭州的OUTLET，让我目瞪口呆，很惊讶。”不知他惊讶的是3000个免费停车位，还是渔人码头区、威尼斯广场区、海滩街这些景点作为商场。

创意会很慢，奢侈品消费会很快

目前整个中国创意产业的问题是：太工整、太政府行为，缺乏野性的冲动和民间灵感的生长土壤，缺乏大型经济组织、公共平台和无数行业协会对个人创意的扶持力；太利税、太形象工程意义，太号角，太标签。

杭州文化论文范文第5篇

电影是一门年轻的艺术，它是现代文明的产物，也是城市文明的影像记录者。城市是电影生长的土壤，同时也是电影观察、注视、表达的对象。城市与电影，一个层次丰富、色彩斑斓；一个捕捉光影、具有穿透力，两者彼此依靠，互为镜像。1895年12月28日，电影在法国诞生之日不久，就漂洋过海来到东南沿海正处于现代城市发展初期的杭州。杭州电影的历史，是从外国人来放映电影开始的。1908年，英国人司点文在杭州拱宸桥开办阳春外国茶园放映电影，标志着杭州电影历史开端，迄今已经走过整整百余年。城市与电影的结缘首先体现在地域性电影人的出现。因与上海当时作为中国乃至亚洲电影中心毗邻的区位优势，杭州电影也是人才辈出。在中国电影历史上，名闻遐迩的杭州籍导演、演员、美工、摄影、音乐以及电影事业家人数众多。从杭州走出了许多著名影人，新中国电影奠基人、电影理论家夏衍，杭州本土导演吴贻弓（曾任中国影协主席）、李萍倩、马徐维邦、古榕、陆建华，著名电影演员蓝马、袁美云、王晓棠、归亚蕾、汤唯、徐娇等都是杭州人。杭州也获得了电影人重要的文化认同。1981年的首届中国电影金鸡奖和第四届大众电影百花奖，2006年的第十五届中国金鸡百花电影节均在杭州开幕。

杭州深厚的文化底蕴和特有的艺术气质，使得杭州成为电影拍摄的天然外景地。2008年，《非诚勿扰》中一句“西溪且留下”成为了电影界的流行语。此外，近年来为大家所熟悉的《婚礼2008》、《鸳鸯蝴蝶》、《桂花雨》、《最后一次爱你》、《觅》、《棒子老虎鸡》等影片都在杭州拍摄外景。杭州本土的电影拍摄、制作事业也较早开始。1926年，杭州本土的电影公司——心明影片公司，拍成了电影《小孝子》，1928年，一罗姓人士设立西泠影片公司，拍摄根据聊斋故事改编的《沧海余生》，1929年，拍摄了武侠片《侠骨情魂》等。1958年，设在杭州的浙江电影制片厂成立。近年，杭州市委、市政府先后投拍了多部影片，杭州如今已成为重要的电影创作生产基地之一。

从中国电影的理论研究与推广来考察，在当今重写中国电影史热点中，具有某种“元话语”意义的“地域文化”的参与意义并没有得到独立研究与介绍。在杭州，除了有限的《杭州市电影志》等研究性、纪实性资料以外，相关的研究尤其是科普性研究是缺乏的。从现有的资料看，由科普的角度对杭州电影予以整体的关照、研究和考察更是一个空白。在这方面，国内其他的城市的研究、著述已经走在了前列。如《上海电影100年》、《海上电影地图》（均为上海），厦门电影百年（为厦门）、苏州与中国电影（为苏州）、哈尔滨电影地图（为哈尔滨）等专著研究成果已经于近年出现。因此，在杭州电影百年之际，从杭州电影的地理与文化的角度切入，对杭州电影的文化资源进行系统的整和与开发，就有了推广普及的必要。近年来，随着浙江经济的快速发展，人民群众对精神文化的需求不断提高。因而，借助于电影这一为广大市民接受的文化载体，着力于普及、传承与弘扬杭州乃至浙江的优秀文化因子，让老百姓了解杭州的电影大师，领会杭州电影的精神，通过推广普及活动，大力弘扬民族优秀传统文化，进一步促进和谐社会构建、繁荣社会主义文化、提高杭州乃至浙江的文化软实力。

二、杭州电影的地理记忆

电影，作为一种将真实和幻想用光影呈现的电子媒介，不仅为人们提供娱乐性的想象空间，同时也能把真实的地理环境作为背景予以再现。原本想象的地图和真实的场景交汇，形成独特的媒介地理景观。无论其原型是否虚构，当它们在银幕上呈现的时候，单个的画面元素经由蒙太奇的手段，都构成了超出原本的意义。以文化的角度关照百年杭州电影，地域的特色异常鲜明。从题材上来看，杭州所具有独特的民间传说、历史故事还成为了众多国际、国内电影人拍摄影片的重要来源。如许仙与白娘子的故事，从1926年邵醉翁搬上银幕开始，到1993年徐克导演的《青蛇》，已经历经大陆、香港、日本等不同地区与国家十多次的拍摄。这一在不同时间被演绎的过程本身就组成了一种文化的张力。此外，梁山伯与祝英台、杨乃武与小白菜的故事也都被搬上银幕，不断演绎。在反映现实题材的作品中也有一些作品则直接取材于杭州，如沈西苓编导了反映西湖船娘悲剧和杭州工人运动的《船家女》等。杭州深厚的文化底蕴和特有的艺术气质，使得杭州成为电影拍摄的天然外景地。从最早有记录的资料显示，导演们对西湖特别青睐。据包天笑在回忆录中说，他1926的《空谷兰》，就是明星公司的张石川找他写的本子，后来就到杭州拍外景。《空谷兰》的故事，包天笑导演把主要背景地就设在杭州。

地域中的标志性文化景观，通过影视的呈现，成为了塑造城市形象的名片。在杭州市政府及相关部门大力支持下，杭州籍电影导演古榕于2005年完成了集悬念、爱情于一体的电视剧《我是有情人》，他将之称为一张“杭州文化名片”。影片中，杭州人熟悉的保俶塔首次以城市象征的形式亮相，“《我是有情人》中保俶塔被定位为杭州的守护神。”在欧洲走了一圈，“遇到很多外国人，提起中国旅游，对杭州却一无所知。”古榕决定借助影视向全世界推销杭州，古榕认为，西湖绝对有打造成“东方日内瓦湖”的潜质。2008年，贺岁电影《非诚勿扰》在杭州取景，全球首映礼也放在了杭州。杭州为《非诚勿扰》提供了资金、外景地、首映礼平台，《非诚勿扰》对杭州自然也有“回报”。美景如画，西溪湿地、西湖……这些杭州美景在《非诚勿扰》中一一展现，一句著名的“西溪，且留下”成为了西溪湿地的广告语，使得杭州西溪旅游业得到快速增长。

电影影院作为电影的放映与观赏场地，其出现与消失作为一种文化事件本身具有重要的地理坐标意义。自1908年在拱宸桥二马路阳春外国茶园内出现第一个电影放映场所起，先后有杭州大世界游艺场电影场、杭州影戏院、西湖大礼堂、联华大戏院等固定放映场所。1924年夏，杭州城站旅馆屋顶开设楼外楼露天电影场，放映国产无声电影，这是杭州首家电影场。也正是在这一具有地理符号意义的场所，发生了一件重大的爱国事件。《五卅沪潮》是一部记录五卅惨案实况的记录片。据《新浙江大事记》记载，因该片未能在上海公映，杭州影人汤笔花与友联公司联系后，建议把影片充作行李带至杭州城站电影院放映。上映当天，城站旅馆屋顶的“楼外楼”露天电影场座无虚席，坐满了爱国青年。警察局派出大批军警前往弹压禁映。时有人登台疾呼：“同胞们！帝国主义到处欺侮我们，杭州是我们自己的土地，为什么不能放映自己的影片？”一时间，台下群情激愤，振臂呼应，军警被迫撤离，《五卅沪潮》得以在杭连映7天。1925年到1935年，杭州曾先后集资筹建了第一影片股份公司、心明影片公司、友谊影片公司、西泠影片公司、月宫影片公司等，其中杭州心明影片公司拍摄了无声故事片《小李子》等。1933年8月，西湖大礼堂电影场开始放映有声电影，这就是杭州最早的有声电影院。

三、杭州电影的文化版图

立足于杭州电影的历史发展脉络，用寻找的方式描绘这个城市的电影地图，致力于发掘杭州电影的历史文化碎片和脉络，通过百年杭州电影的历史回眸，介绍历史上的著名杭州电影人事，展示杭州电影的价值和意义等等，具有极其重要的意义。电影业在杭州的发展，带动了多种文化产业的繁荣。为了宣传、普及电影，吸引民众走进电影院，杭州电影也采取多种形式，有报刊广告、橱窗画廊、路牌海报、宣传画、说明书、幻灯片、电影评论、电影刊物以及举行首映式等。1908年5月17日，《杭州白话报》刊有拱宸桥阳春外国茶园的广告：“聘请英国美女跳舞大戏、天下第一活动电光影戏、最新发明电气留声大戏，三班合演连登6天。”1921年以后，杭州电影业有了发展，《浙江商报》、《东南日报》等报刊经常刊登电影广告。其他如省内出版的《影戏世界》、《银幕漫谈》、《西湖电影》等电影刊物也逐渐创办。为了扩大影响，电影院开业和新片上映时，一般都组织首映活动。1935年1月18日，联华大戏院在杭州开业时，邀请著名电影明星阮玲玉揭幕，首映由她主演的《神女》。1946年12月，西湖大戏院重修门面竣工时，举行揭幕典礼，邀请电影明星欧阳飞莺剪彩，并上映她主演的《莺飞人间》。

1947年底，太平洋电影院开业，首映《一江春水向东流》。1948年2月，大华电影院开业，首映美国影片《金童玉女》。电影作为文化艺术的教育功能也较早地被民国时期的杭州省、市两级政府发掘并重视。从现有的历史资料看，民国时期浙江电影的管理制度始于1928年《杭州市取缔影片戏剧规则》颁布，同年，杭州市影片戏剧杂艺审查委员会成立，共有委员14人。委员由市政府发给专门证章，可随时至各戏园游艺场调查视察。1931年起，中央电影检查法公布施行，规定关于电影之审查事项统归中央办理。1932年2月，省政府规定关于戏剧说书之审查事项统归浙江省民众娱乐审查委员会办理。至抗战爆发，浙江沦陷，日伪政府出于统治需要，建立了严格的管控制度，要求在每周的固定时间播放亲日的影片，直至抗战胜利，政府重新接管浙江。但出于准备战争等原因，原有的管理制度有所松懈，各类影片在这一时期得到了难得的发展。此中，尤其要强调的是，国民政府建立后，突出了电影的教育功能，电影成为实行党化教育的重要手段，杭州便是在全国较早开展电化教育的一个城市。

杭州文化论文范文第6篇

关键词：杭州 文化创意产业 国际竞争力

随着国内外文化创意产业的兴起与快速发展，杭州在《杭州十大文化产业发展规划（2005-2010年）》中提出，创意产业要成为杭州文化的支柱产业。2008年，杭州文化创意产业实现增加值579.86亿元，增长17.6%，占全市GDP比重达12.1%，比上年提高0.2个百分点，对GDP增长贡献率为13.2%。2009年，全市文化创意产业实现增加值642.4亿元，文化创意产业增加值占全市GDP比重达12.6%。文化创意产业已经成为杭州经济发展的“新引擎”，表现出了一定的竞争力。

根据波特的“钻石模型”，产业国际竞争力主要取决于该产业的生产要素条件、需求条件、相关及支持产业、企业策略、结构与竞争等因素，同时政府与机会作为附加条件，对竞争力也产生一定的影响。而与其他的产业不同，政府因素对于文化创意产业而言应该是个主要因素，而不是附加条件；同时，区域品牌的建立对文化创意产业也有较大的影响，也应该作为主要因素来分析。因此，文化创意产业国际竞争力的影响因素包括生产要素条件、需求条件、关联产业、企业、政府和区域品牌等六大因素。

纵观近几年的发展情况，杭州文化创意产业的发展及其国际竞争力的提升，与其集聚发展有一定的关系。杭州设立了十大产业园区来推动全市文化创意产业的发展，文章将围绕这六大因素，对杭州文化创意产业的国际竞争力展开分析。

一、生产要素条件

（一）人力资源

从目前从业人员构成情况来看，杭州文化娱乐业从业人员3.47万人，其中专业技术人员9682人，只占27.9%，而专业技术人员中，中高端人才只有10%。杭州国家动画产业基地、西湖数字娱乐产业园、运河天地文化创意产业园区的LOFT49、唐尚433、西湖创意谷一期――开元198，这些园区从业人员素质整体较高。但与北京、上海等文化创意产业较为发达的城市相比，还是有一定差距，人才结构也不够合理，前期的创意、策划和文化产业经营管理、推广类人才较为缺乏，创意意识和创业度都有待提高。

（二）资本资源

2008年，杭州实际引进外资33.12亿美元，比上年增加5.1亿美元。到2008年底，杭州部级开发区累计实际利用外资72.07亿美元，投产企业4198家。杭州是国内银行机构分布最为密集的城市之一，全市现有各类金融机构215家，本外币存款余额为11333.31亿元，同比增长21.41%，占全省比重超过30%。与此同时，全市银行机构不良贷款率仅为0.8%左右，是国内金融业最为安全的城市之一。2008年杭州全市文化体育和娱乐业投资额达99601万元（占总投资0.5%），比上年增长33.22%。杭州还设立了文化创意产业专项资金，资金总额高达每年1.52亿元，并将根据需要逐步递增。从各园区的资本情况来看，西湖数字娱乐产业园注册资金达3.1亿元，自发集聚形成的LOFT49创意园区注册资金5000万元。2007年，西湖区数字娱乐产业园、之江文化创意园、西溪创意产业园三大园区利用外资5亿美元，利用外资水平位居杭州之首。其它在建的以旅游、休闲产业为主的文化创意产业园区，凭借优越的自然资源也吸引了不少实力雄厚的上市企业来投资，如白马湖生态城吸引了香港玉皇朝集团、中兴通讯、华数数字电视、华荣房产、中投置业等在内的上市企业赶来投资创业。从上述可以看出，杭州文化创意产业集聚区的资本资源具有一定优势的。

（三）基础设施资源

在基础设施建设方面，截至2009年底，杭州十大文化创意产业园区规划建筑面积达275.62万平方米，建成面积达67.24万平方米，已使用面积达41.23万平方米，集聚企业837家。从表1可以看出，杭州文化创意产业集聚区大部分集聚区投入度较高，水、电、通信、交通等生活基础设施较好。

表1杭州十大文化创意产业园区基础设施资源状况

西湖创意谷、西湖数字娱乐产业园、运河天地文化创意产业园、西溪文化创意产业园等位于杭州市区，交通比较便利，水、电、网络等基础设施比较齐全；而湘湖文化创意产业园、创意良渚基地离主城区较远，交通不便。湘湖文化创意产业园前身是杭州世界休闲博览会主场馆，是目前国内面积最大的文化创意产业园区，公共服务硬件设施较好。目前，西湖数字产业园、国家动画产业基地拥有一些信息、网络等现代技术，形成一些物质与信息服务平台；而以创意设计产业为主的LOFT49，唐尚433、A8艺术公社等园区，缺少创意设计信息交流、人才汇聚、产品集中展示的公共平台；其它文化创意产业园区公共服务平台更为薄弱。总体而言，杭州文化创意产业整体公共服务平台建设有待健全。

（四）文化资源

在文化资源方面，通过文化底蕴、生态环境因素方面进行分析、比较。

表2 杭州十大文化创意产业园区文化资源情况

通过表2可以看出，大部分园区文化底蕴浓厚，存在大量的名胜古迹，如西湖创意谷、运河天地文化创意园都有丰富的历史特色建筑、遗址、公园等，但以信息技术产业为主的园区，如西湖数字产业园文化底蕴相对较差。杭州文化创意产业总体生态环境状况良好，尤其是以发展旅游和休闲娱乐文化为主的园区生态环境方面具有优势。

二、需求条件

根据马斯洛的需求层次理论，人类的需求由低到高可以分为五个层次，即生理需要、安全需要、社会需要、尊重需要和自我实现的需要。当人们的物质生活达到一定水准之后，精神上的需求就会增加，这会促使文化创意产业发展。根据恩格尔定律，随着一户家庭可支配收入的提高，该家庭食物支出占总收入的比重会不断下降，反之，精神上的支出所占的比重会上升。根据联合国粮农组织判定，恩格尔系数40%以下为富裕，生态市达标值为小于40%。2008年杭州人均GDP达到70832元（按户籍人口计算），城镇居民恩格尔系数为38.34%，杭州市区已经达到生态市标准。2008年城镇居民人均消费性支出为16719.1元，其中服务性消费支出5504.28元。消费性支出中，用于教育文化娱乐服务的支出是1782.02元（占总消费支出的10.66%），用于交通和通讯的是2589.77元。教育文化娱乐服务支出已经有长足改善。杭州的文化需求和消费在迅速增长。可见，杭州文化创意产业需求市场完全具有竞争优势。

同时，通过调查发现，大部分消费者对杭州文化创意产品持肯定的态度，主要的消费者是年龄在20-40岁之间的人群，工资水平一般比较高，工作和收入都相对比较稳定。

由此可见，杭州文化创意产业在消费市场和需求稳定性方面都具有比较强的竞争优势。

三、关联产业条件

文化创意产业的产业关联度十分强，它对上下游产业有极大的影响力。文化创意产业的主要关联产业有信息技术产业、教育产业和旅游产业。杭州2006年统计数据表明，杭州信息产业快速发展，电子信息产业实现销售收入1306.25亿元，占全市GDP的38.3%；信息服务与软件业127.7亿元，占市3.71%。教育产业状况，杭州教育产业产值131.4亿元，占GDP的3.8%。旅游产业发展状况，杭州旅游业增加值203.88亿元，占全市地区生产总值5.9%。创意良渚基地、西溪文化创意产业园、白马湖生态创意城和之江文化创意园等文化创意产业集聚区有着得天独厚的旅游资源优势，相关支持产业旅游业发展情况很好。

除了动漫产业、软件开发等产业链发展比较完整外，杭州文化创意产业链不完整。2009年杭州市生产原创动画片35部、1477集、27409分钟，产量超过广州、长沙、深圳等城市，首次跃居全国第1；获得国家广电总局推荐的优秀动画片共8部，推荐数量同样位居全国第1。动漫产业的发展，还带动了衍生产品的制作和销售，已有近2000个品种的图书、音像、服装、玩具类产品进入市场推广阶段。同时，相应的手机动漫、动漫出版、影视传媒等相关新兴产业也不断涌现和发展。但是杭州其他创意产业链发展很不完整。

四、企业

杭州文化创意产业企业大部分是中小型民营企业，规模小、发展不平衡。例如，运河天地产业园区开业时的68家企业中，规模较大的只有5家；西湖创意谷入驻的企业规模都较小，大多是工作室；西湖数字娱乐产业园内入驻的企业数量也相对较对，规模也相对较大。

杭州文化创意产业99%是新型的中小型民营企业，有的甚至是个人工作室，企业竞争力较弱，但企业较注重与高校、科研机构合作。杭州文化创意产业企业在企业战略上有比较大的共同点，即比较注重与高校、科研机构的合作。安利星电脑动画有限公司与周边大学的图形学研究室、美术研究课题组实现合作；中国博客网与浙江工商大学以及惠普、NIKE、雅虎、蒙牛等知名企业建立合作关系，共同开展了线上MP3搜索技术等项目的研发。2009年，杭州全市专利授权量达到15507项，R&D经费支出196284万元。

总体而言，杭州文化创意产业企业具有一定竞争力，但还需要扩大企业集聚规模，提高规模效应。

五、政府

杭州市政府在文化创意产业的整体规划中充分体现了科学性和准确性。2005年，市委、市政府做出建设服务业大市的重大决策，并首次召开加快杭州服务业发展大会，加快了产业结构调整升级步伐；杭州在《杭州十大文化产业发展规划（2005-2010年）》中提出“创意产业”要成为“杭州文化的支柱产业”。2007年，杭州市根据当地资源特色、区位优势和产业发展特点规划了杭州十大文化创意产业集聚区，在西湖创意谷整合各类资源规划了一园三区，利用当地的历史古建筑及文化古迹，导入中国美术学院科学优势，在保持原有风貌的同时，将人文景观与自然生态景观和建筑景观有机融合，注入时尚、个性元素。下沙大学科技园也是根据当地众多高校科研机构的特点规划出的省内最大的大学城。杭州高新区依托白马湖区域自然条件和动画创意产业基地的产业优势，规划出白马湖生态创意城。2008年，杭州决定重点发展信息服务、动漫游戏、设计服务、现代传媒、艺术品、教育培训、文化休闲旅游、文化会展业等门类文化创意产业，构建杭州特色的文化创意产业群。政府对文化创意产业发展方向定位比较科学，发展政策也具有准确性。

综上所述，杭州市政府在促进杭州文化创意产业发展方面，起着很重要的引导和扶持作用，对于竞争力的提升有很大帮助，但在市场环境营造，市场监管、只是产权保护方面还需加强。

六、品牌

杭州文化创意产业已经形成了几个独具特色的区域品牌，这与深厚的文化资源和旅游资源紧密相关。如西湖创意谷――开元198形成了创意设计品牌；杭州国家动画产业基地形成了动漫品牌；LOFT49是杭州文化创意产业的范本，形成了LOFT品牌；西湖数字娱乐产业形成了数字信息技术品牌；西溪湿地产业园形成了湿地品牌；良渚创意园形成了玉文化品牌。但是这些品牌只是处于初步建立阶段，品牌潜力还有待挖掘。

综上分析，杭州文化创意产业在资本、文化资源、需求条件、政府政策等方面具有比较优势，而在人才、基础设施等资源方面没有明显优势，创作创意人才比较缺乏，各园区公共服务平台不够完善；除了动漫和电子，其他创意行业产业链不够完整；创意产业企业规模相对较小，缺乏竞争力；创意区域品牌建设还处于初级阶段，没有深入挖掘和开发。

参考文献：

[1]马军显.文化创意产业集群化发展的区域经济意义[J].中国经贸导刊,2007(14).

[2]马军显,韩仙琴.文化创意产业集群化发展理论探讨[J].理论视野,2007(10).

[3]高红岩.创意产业面临的统计问题与对策分析[J].统计与决策,2007(5) .

杭州文化论文范文第7篇

【关键词】社会融合 杭州市 城市 新移民

一、引言

自20世纪80年代以来，随着经济发展和城市化进程的推进，地域之间的人口流动加剧，在很多城市形成了新移民群体。例如根据2011年数据显示杭州市共有人口697万，其中外来人口398万，占比57%。庞大的移民群体入驻城市，与本地居民混杂居住。由于与本地居民在社会资本上存在着较大的差异：前者的社会资本因迁移发生断裂， 他们需要在迁入地重新积累或投资， 而后者的社会资本相对稳定；地域流动直接导致原有社会资源（尤其是原有家庭的社会资本） 获取性降低， 而嵌入于本地居民身上的潜在社会资源会具有显而易见的优势。这些差异使得移民的生活更为不易，而迟迟不能很好的融入到城市中，很多城市新移民者对其所在城市缺乏归属感。而在建设“和谐社会”的过程中，移民的社会融合问题不能忽视。因此，近年来城市新移民的社会融合问题成为学术界和政府部门关心的课题。“新移民”中的“新”字，主要是相对于20世纪80年代以前的老移民而言。本课题引用了林卡教授的定义，将城市新移民界定为：从外地或海外来入驻城市工作生活，已取得城市户籍或居住证，工作多年（3年及以上），有正当职业和稳定的收入，并把城市作为长期居住和生活地的特定人群。

二、研究设计

（一） 研究目的和内容。

本文将以社会融合理论为基础，以杭州市为例，探讨二三线城市的移民融合现状，从而发现问题，提出推进移民融合的建议，从一个新视角推进和谐社会的建设。本文的主要研究内容有三个：

1.杭州市新移民的社会融合现状

本文应用张文宏和雷开春提出的11项社会融合指标，对城市新移民的社会融合进行测量，来研究杭州市新移民的社会融合现状。

2.杭州市新移民融入本地的问题分析

选择杭州市新移民与当地居民混居社区中典型的个案，针对第一部分调研中的结果，通过深入访谈了解背后可能的原因。

3.促进杭州市新移民的融合的策略研究

结合第一部分和第二部分的研究结果，对促进杭州市新移民的社会融合提出可行的策略建议。

（二）问卷设计。

在问卷调研部分，我们将影响杭州市新移民社会融合的因素分为文化融合、地域融合、地位融合、群体融合和职业满意度融合5个方面，采用张文宏和雷开春的量表，对城市移民融合问题进行测量。

（三）访谈设计。

本文选取部分新移民与本地居民混住小区，进行个案访谈。通过个案访谈，我们希望达到如下目的：检验问卷中对于融合程度的判断（生活融合、心理融合、社会融合等）是否和实际一致；了解新移民在融合过程中遇到的问题，分析问题产生的原因；本地居民对新移民各种看法，及产生这些看法的原因。

三、数据分析

（一） 样本概述。

本次调查共发放调查问卷350份，实际经过回收、筛选后有效问卷254份，有效率为72.6%。调查样本的男性占比49.5%；20-29岁人群占比32.18%，30-39岁的人群占比42.97%，40岁以上占比24.86%；高中和中专学历占比32.7%，大专和本科学历占比57.7%；职业方面，企、事业单位管理人员（11.0%）、企、事业单位的一般职员（20.6%）、专业技术人员、教师、医生（12.4%）及企业工人（11.0%）。

（二）新移民社会融合现状分析。

1.文化融合

文化融合主要分为杭州话掌握程度、平时常用语言、遵循本地风俗习惯、听懂杭州话程度、熟悉本地风俗、采纳本地节日这6个问项。

在本地语言学习方面，91.4%的城市新移民平时用普通话进行交流；完全不能听懂的仅有14.2%；但是，完全不会讲杭州话的城市新移民占了35%，而比较能讲和完全能讲杭州话的人仅有10.2%。

从熟悉本地风俗来看，83.1%的新移民或多或少熟悉一些杭州本地的风俗习惯，这反映出城市新移民的文化认知程度较高。从接受本地价值方面来看，有超过一半的城市新移民（53.5%）会在与本地人交往时遵循本地的风俗习惯。从采纳本地节日上来看，有51.6%的城市新移民会入乡随俗偶然过本地人的节日，但也有36.6%的城市新移民几乎不过本地的节日。

进一步对这些指标进行探索性因子分析，得到一个文化融合因子。我们将该得分转化成1-100 之间的标准分值，为38.16（SD=21.12）。说明城市新移民的文化认同的整体转换程度不高。杭州新移民对本地文化的认同度较低，愿意理解但不愿意参与，导致了新移民对本地文化认知程度相对较高、但认同度不高。

2.地域融合

地域融合主要分为子女发展期望、未来定居打算、添置房产意愿这3个选项。

在子女发展期望上，仅有不到5.5%的人明确持否定态度；在自己未来的定居打算上，也有52%的人作了肯定性回答；在购置房产意愿上，“3-5 年内会考虑买房”达到了44.2%，“不打算在本地买房”仅占9.8%。超过一半的被访者希望子女未来在杭州发展，同时表示会在杭州买房定居。这说明，城市新移民对杭州的地域认同感较强。

3.地位融合

在进行问卷设计时我们将地位分为“上层”、“中上层”、“中层”、“中下层”、“下层”和“说不清”这6个层次。

城市新移民中，认同为“上层”及“中上层”仅占9.9%，而认同为“中层”及“中下层”有61.4%，另外还有18.1%的城市新移民地位模糊。这一结果表明，大部分新移民在自我感觉的地位上认同度并不高。

4.群体融合

采用自我归类的方法进行测量，结果显示：仅有7.5%的城市新移民认同自己为“杭州人”而认同为“新杭州人”及“既是杭州人又是外地人”的分别有27.2%、19.7%，认同为“外地人”的则占 37%，此外还有8.7%的城市新移民“不清楚”自己的群体归属。大部分新移民对群体认同度很低，他们仍会将自己和杭州本地人划分开来，甚至有1/3的新移民坚持外地人的说法。从这个结果可以看出杭州新移民对于杭州人这个大群体还存在着隔阂。

5.职业融合

在职业融合的问题上，职业满意度处于中立阶段的新移民数量占据最多，有50%，感到满意以及非常满意的人占43.7%，相对来说，大部分新移民对于自己目前的职业还是感到满意的。

四、个案访谈

（一）新移民个案访谈。

1.文化融合

首先是文化融合方面，从问卷结果中我们得知：杭州新移民对本地文化的认同度较低，愿意理解但不愿意参与。通过走访，我们发现有如下原因：杭州市民俗多样，但传统性强，对于新移民来说会比较陌生，虽然会有兴趣，但是不知道如何参与；在饮食文化上，和新移民原来所习惯的饮食风格不太一样，一时间难以适应；因工作原因，没时间参与文化活动，缺少对文化的理解。

2.地域融合

超过一半的被访者希望子女未来在杭州发展，在杭州定居和在杭州买房，对杭州的地域认同感较强。这主要是因为近年来杭州市经济发展迅速，有较多的就业机会，加上教育、卫生等硬件设备条件改善。以及杭州独特的人文环境，快慢适度的生活节奏，使得他们愿意考虑留在杭州。

3.地位融合

新移民大多把自己归类为“中层”，说明大部分新移民在自我感觉的地位上认同度并不高。造成这种情况的原因有：部分移民群体被“歧视”，造成心理阴影。主要表现在产生口角时，本地居民对于其外来身份的刺激性语言往往会给新移民留下比较深刻的心理阴影；生活成本逐年增长。近年来在杭州的生活成本越来越高，没有太多的资金用于休闲娱乐等消费，享受不起“上层人”的生活。

4.群体融合

八成受访者表示，即使有杭州户口，已在杭州定居，也不认为自己是杭州人。究其原因，可以有以下几点：在于自己的出身地、亲戚不在本地。即使自己拥有杭州市的户口，也不能改变地缘和血缘上“认祖归宗”的状况；因工作和子女教育问题而“不得不”来杭州。对于这一类人来说，他们需要舍弃原来已经建立的人际关系、情感、习惯等，这就影响着他们心理层面对于杭州人这类新群体的接受度；被本地人认为抢占资源，特别是教育资源和医疗资源，而遭到“排斥”，不愉快的经历导致产生偏见；与本地人接触少，群体认同低。还有一部分群体因为工作原因，不会经常和本地人接触，本身融入感就不是很强；户籍原因。户籍所在地已经迁移至杭州的群体，其融入感明显强于户籍不在杭州的人群。

5.整体满意度

大部分受访者表示对当前的生活还是比较满意的，但是依然有新移民对社会环境表示不满。原因如下：高房价，高物价，带来的生活压力。受访者表示杭州近几年房价飙升，物价水平逐年上涨，生活压力也逐年上涨；环境污染日趋严重（特别是空气和水污染），以及交通堵塞的问题，造成生活质量下降。

（二）本地居民个案访谈。

此外，我们还对杭州市本地居民进行了访谈，希望得到本地人对周围的新移民有何看法，以及产生这些看法的原因。

采访中我们发现，大多数受访者认为，新移民的到来对本地经济发展有一定的促进作用，为本地带来了劳动力资源，也带来社会分工的改变。但也造成了一些供不应求的现状，带来物价上涨的问题，特别是房价上涨，而且认为新移民的到来，使得本地人就医更加拥挤，工作和子女上学也收到了影响。

同时，本地居民认为，移民群体中部分人素质较低，不文明的举止影响了城市和谐。更有甚者带来犯罪的问题，治安管理上的不便，造成社会不安。以及造成环境质量下降的问题。

五、建议

基于如上现状，我们为促进杭州市新移民融合提出如下建议：

（一）政府机关：制定健全的新移民安置政策，继续提高新移民社会保障权利，增加新移民的收入，提供如住房补贴，住房公积金，医疗，工伤，子女入学等的优惠；鼓励各地方部门积极开展地方文化活动，如：开展社会文艺汇演，竞技，郊游等；创建社区调解小组，专门化解邻里间矛盾。

（二）新移民群体：主动融入当地生活，从心理上放下排斥感；树立正确的交际态度；坚持学习，提高自身文化素养，自力更生。

（三）本地居民：树立正确的交际态度，不因本地人的身份而对新移民群体产生偏见；积极帮助在生活上存在困难的新移民群体，营造和谐的人文氛围。

本文系“大学生科研创新团队资助项目”。

参考文献：

[1]张文宏，雷开春，城市新移民社会融合的结构现状与影响因素分析[J].上海：大学中国社会转型与社会组织研究中心，2008.

[2]李强.关于城市农民工的情绪倾向及社会冲突问题[J].社会学研究，1995.

[3]黄匡时，日达 .社会融合理论研究综述[J].新视野，第六卷， 2010.

[4]悦中山，杜海峰， 李树茁，费尔德曼. 当代西方社会融合研究的概念、理论及应用[J].公共管理学报，第六卷，第二期 ，2009.

[5]钱正荣.流动人口的社会融合问题研究[J].湖北社会科学报，2010，2.

[6]米尔顿戈登. 在美国的同化：理论与现实[C].

[7]马戎.西方民族社会学的理论与方法[M]. 天津： 天津人民出版社.

[8]杨菊华.从隔离选择融入到融合流动人口社会融入问题的理论思考[ J ].人口研究， 2009，（1）.

杭州文化论文范文第8篇

杭州是诗意之城。中国最有诗意的城市非杭州莫属。“上有天堂、下有苏杭”“世界上最美丽华贵之城”表达了人们对这座城市的由衷赞美。我一直觉得，诗意和情调应该是这座城市的主打色，古都和文化是她的调色器。杭州有深厚的文化底蕴，她毕竟是六大古都之一，历史文化名城。在钱塘江纵览杭州的辽阔，在清河坊品味杭州的韵味，领略“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花”中孩儿巷的古今，也说不定不经意间就在哪条巷子里偶遇一位结着愁怨丁香般的姑娘……

杭州是秀美之城。杭州。以其独特的美“秀”出一个别致的天地给世人看。杭州无论怎样装束都是美的。一花、一草、一山、一水皆美得让人陶醉。当你泛舟于美丽的西湖，近观温润如玉的湖水，遥望空蒙如剪影的远山时；当你置身于重峦叠翠的青山，看溪水长流。听鸟语虫鸣时：当你一边品堪称一绝的龙井，一边看到杭州姑娘清纯可掬的笑脸时。你不能不心旷神怡、为其沉醉。可以说，杭州的秀美之中又夹带一股灵气，让她多了几分调皮，添了几分聪慧。杭州，柔美的山，清秀的水，大家闺秀的西子湖，秀在江南，美在杭州!

杭州是多情之城。说杭州。实在离不开西湖，“三面云山一面城”的西湖是杭州的灵魂。西湖是一首诗。是一副天然图画，是一个美丽动人的故事。一段段发生在这里的故事，给西湖平添了几分意味。许仙白娘子的凄美爱情、白居易和苏轼的传世佳句、岳飞的精忠报国……多少悲欢离合，诗情画意都化作西湖一池涟漪。就连西子湖畔西施姑娘的病容，都那么楚楚动人，惹人爱怜。正如诗云：“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜。”无论你于西湖荡舟击桨，还是于湖边静静散步，或者于长椅静坐，都会为西湖的美丽所陶醉。站在西泠桥上。静静地呼吸着西湖清新的空气，聆听着杭州风花雪月的故事，你会恍然如梦，一时不知身是客!

杭州文化论文范文第9篇

关键词：中国特色；建筑哲学思想；杭州；旅游胜地；文化名城

1 形成具有中国特色的建筑理论的必要性

改革开放几十年来，中国大中小城市的快速发展，造成我国的各种建设和建筑活动，其规模是前所未有的。在这种情况下，我们就要有自己特色的建筑理论来指导我们的各种建筑活动。如果我们没有自己独具特色的建筑理论体系，那么我们的建筑理论就会严重脱离实际，落后于实践活动，从而使得我们的城市建设出现千城一面，各种建筑活动出现跟风、重复建设等现象，从而不能体现我们源远流长的民族文化特色。只有建立起具有中国特色的建筑理论体系，我们的城市建设才会赶上世界先进水平。

2 有中国特色的建筑理论的主要内容

具有中国特色的建筑理论，是根据中国近现代的建筑设计实践，结合中国古代的各种皇家园林等建筑，从低级到高级从简单到复杂所形成的一套建筑理论体系。它所涉及的内容，主要包括有中国特色的建筑概论、有中国特色的建筑构图、有中国特色的建筑设计原理、有中国特色的建筑空间等等。总体来看，有中国特色的建筑理论可以分为以下几个层次。

第一层次：属于具有中国特色的建筑理论体系的哲学层面，它主要研究建筑理论体系的主体是什么，也就是研究建筑理论的起源、构成和发展规律及一个地区的建筑与周围自然环境和人文环境的相互关系等哲学内容。

第二层次：属于具有中国特色的建筑理论体系的社会行为学层面。它主要研究中国的建筑风格与中国各地气候、地形、河流水文等自然地理要素及中国源远流长的历史文化等人文要素之间的相互关系;.研究中国的各种建筑形式与各种建筑材料、结构色彩、人的主观意识之间的相互关系。

第三层次：属于具有中国特色的建筑理论体系的核心层面，它主要总结归纳中国建筑创作和实践中的基本理论与方法，大部分都比较明确突出，具体包括中国的建筑构成、中国的建筑组合、中国的建筑形式构图、中国的各种建筑空间组织和各种建筑构架、中国的各种建筑设计与环境的关系、中国各种建筑过程中的艺术处理及中国的建筑创作等。

3 有中国特色的建筑理论的主要特点

（一）城市建设特别注重绿色建设

城市建筑是一个国家各种建筑中最重要的一个组成部分，在一定程度上代表着一个国家经济实力和经济的发展水平。中国历来都很重视城市的建筑建设。在这套有中国特色的建筑理论体系里，它明确要求要把中国的城市建筑和园林建设有机结合起来，特别是那些环境污染比较严重的工业城市在进行城市规划建设时更要把自身的城市建设与自身的城市园林建设同时设计同时施工同时投入使用同时验收，确实把城市园林建设摆在首要地位来抓。例如浙江省省会杭州的城市发展过程就说明这一点。杭州选址在浙江省中部偏北，杭州湾内北岸，京杭大运河南端，这里环境优美、交通便捷。杭州，早在1953年的城市总体规划中就提出围绕着绿色建设为中心进行城市建设，把绿地系统和庭院绿化作为杭州城市建设的两个重要组成部分，使绿色成为杭州城市的主题，“建筑在园林中，园林在建筑中”这是杭州的一大城市建筑特色。经过几十年的发展，杭州在今天已成为中国著名的风景游览胜地。

（二）建筑理论着重突出人地和谐，生态保护

有中国特色的建筑理论体系非常重视中国建筑要与自然相协调，与周围环境要和谐统一。杭州在整个城市发展过程中，不管是城市建筑建设还是普通民居建设都是因地取材、因地制宜、因时制宜，真正做到与自然和谐统一。因此在这套有中国特色的建筑理论体系指导下，杭州改变了原来以重工业为基础的综合性工业城市建设，形成了以自然和谐、旅游疗养等为主的城市整体规划，从而最大限度地保护杭州的生态环境，维持了杭州的生态平衡，减少了大气污染、水污染等环境问题对杭州的影响。给杭州人创造一个生活方便，生态质量高的居住环境。

（三）有中国特色的建筑理论特别重视传统文化的继承

我国具有五千年的悠久历史、全球最多的人口。全国各地地域差异大。在长期的发展过程中，各地和各民族都形成了自己独具特色的传统文化。杭州，在城市布局中，就是按照“保护西湖风景，开辟钱(塘)江新区，逐步改造旧城，统筹生活设施，调整工业结构，发展卫星城镇”的原则进行城市总体建设的。在具体城市建设中，杭州市委就明确指出，在今后建设和规划城市的过程中，不仅要考虑建设新的建筑空间环境，也要重视建设与杭州原有的建筑历史文化相结合，最大限度保留和发展杭州原有的地域民族文化，把杭州新的建筑文化和当地历史文化结合起来。今天，杭州已发展为全国一座历史文化名城。

从以上阐述，可以看出，随着我国各项事业的快速发展，人民的安居乐业，我国建筑理论研究也在朝着有中国特色的这个方向发展，并且日益成熟，从上世纪70年代，通过借鉴外国优秀的建筑理论经验和保持我国优秀历史文化的基础上，已经形成了具有中国特色的建筑理论，并在我国的各项建设中发挥出越来越大的作用。

参考文献

[1]阿尔多。罗西，城市建筑学[M]，中国建筑工业出版社，2006，09

杭州文化论文范文第10篇

文化底蕴孕育幸福城市

婉约、优雅、闲适、赏荷、斗鸟、饮茶……自古以来，杭州是文人墨客笔下的人间天堂，是国家历史文化名城和中国最佳旅游城市，更是一座汇集各种休闲方式的城市。8000年的文明史，5000年的建城史，历史的传承，文化的浸透，使生活在这座美丽城邦的人们不仅热爱生活，更加懂得如何营造生活氛围。在今年中国城市竞争力研究会、香港浸会大学当代中国研究所共同的调查显示中，杭州依旧是人们心中最具幸福感的城市。

而现在，这座幸福城市又多了一张新名片――世界休闲博览会。

2011年9月17日至11月18日，由世界旅游组织、世界休闲组织、联合国教科文组织等重要国际机构和国家体育总局、浙江省政府等部门共同举办，为期63天的第二届世界休闲博览会（简称“休博会”）在杭州隆重举行。从第一届休博会的“休闲，改变人类生活”到本届的“休闲――提升生活品质”，时隔五年，休博会主题的变化提升，让杭州的山，水、湖、桥、一草一木在全新的定位中，因赋予别样的内涵而绽放出奇异的光彩，让人们对杭州这座城市更加充满向往。诚如当代著名作家余华所言：“要了解中国经济，得去上海；要了解中国的生活，就必须去杭州。”

湖光山色掩映休闲快乐

第二届世界休闲博览会与第十三届中国杭州西湖国际博览（简称“西博会”）合并举办，完美结合，是西博会支撑休博会的创新举措，也是休博会带动西博会的提升发展，从而巧妙地可以达到1+1>2的力量。

从休博会的场地选择上看，也可谓“费尽心机”。特别选取杭州风光秀丽又极具代表性的旅游胜地――萧山湘湖、滨江白马湖、淳安千岛湖。三大园区活动交辉呼应而各具特色。

萧山湘湖主园区以休闲体验为主。萧山湘湖，被称为西湖的“姊妹湖”，素有“北有两湖，南有湘湖”的美称，此次休博会开幕式、休闲大舞台以及休博会产业馆等系列活动将在这里举办。其中，精彩纷呈的休闲大舞台将有40多个高水平的国际表演团队参与休博会系列文化交流活动。此外，东方文化园、杭州乐园、极地海洋公园三个体验园区是萧山湘湖园区主要体验地，人们可以在这里享受截然不同的各种文化氛围。

滨江白马湖上园区以展示休闲文化为主，第二届休博会的核心项目――休博会主题馆就设立于此。在主题馆中，其王牌项目当属“中国休闲风情馆”。中国休闲风情馆引进了上海世博会中国馆反映北宋市民生活场景的《清明上河图》，并与杭州专题创意策划的反映南宋杭州休闲生活的《南宋风情图》合璧展出，展示别具特色的中国休闲风情。

而淳安千岛湖主园区则会以休闲活动为主。活动突出“休闲千岛湖、品质新生活”的主题，将举办18项子活动。其中的品牌项目有新引进的热气球节，将给观众带来全新的体验感受。

休博会的休闲活动主要都安排在千岛湖和萧山湘湖，共分文艺表演、体育健身、休闲消费、美食保健四大类系列节庆活动项目，包含绚烂夺目的西湖国际烟花大会、刺激时尚的汽车飘移活动、演绎西子湖畔的现代爱情故事的玫瑰婚典、潮动休博的国际冲浪赛等。杭州市各区、县（市）也将共同举办各类精彩活动，如：富阳富春江运动节、建德市新安江龙舟赛、桐庐富春江山水节、临安市森林博览会等。全部项目均以参与、体验为主，大大激发了人们的浓厚兴趣，亦将体育精神发扬光人。

创意无限激发城市活力

杭州以提高生活品质为方向，用休闲产业推动经济文化发展，促进了人与自然的和谐，激发了人对文明、健康、美好的向往，随之而来的相关产业更是创意无限。杭州旅游已从“观光时代”进入“休闲时代”，创意、快乐、美丽、养生、体育、娱乐、时尚、文化等潜力行业正悄然兴起，休闲把美丽婉约的杭州转变为一座“宜居宜游”的活力之城。

联合国教科文组织助理总干事汉斯・道维勒在第二届世界休闲博览会开幕式上说：“160个参展国家、地区和城市因休闲而云集杭州，宛如召开联合国大会。联合国教科文组织作为支持单位，为能推动此项事业的发展而深感欣慰。休闲正在成为社会和经济发展越来越重要的支柱，同时更凝聚了文化的特性，决定了人类日常生活。”

本届休博会共计安排了10种休闲体验类型、10条专题休闲体验线路和100个休闲体验点。10种体验类型为主园区休闲娱乐、休闲夜都、休闲美食、休闲文化、休闲体育、休闲养生、休闲民俗、休闲购物、休闲山水、休闲乡村。同时，还将开设网上休闲体验，杭州区县市、休博会分会场特色休闲体验等。

其中最具创意、值得推荐的是滨江白马湖的主题馆和萧山湘湖的产业馆。休博会主题馆吸引了160个国家、地区、城市、组织参展，充分展示了世界范围内各具特色的休闲理念、休闲方式、休闲文化、休闲风情等。休博会的产业馆则重点安排了中国杭州国际休闲产业博览会、中国国际丝绸女装博览会、全国大学生创意生活节、杭州休闲生活暨十大特色潜力行业展、中国国际户外野营运动休闲用品博览会、浙江省（杭州）国际收藏品休闲文化博览会、国际健康生活博览会等七大主题展览，进一步推进休闲产业的合作发展。

色彩纷呈的烟花大会也为杭州这座创意之城增添一抹魅力。烟花盛宴是“西博与休博”两会的一大亮点，在10月23日分别选取钱塘江和运河边上激情点燃。对于烟花编排、灯光、音乐等效果，特别邀请专业团队倾力打造，为此次盛会留下最绚丽的夜景。

世外桃源构筑国际舞台

巴黎来了，比萨来了，荷兰来了……在本届休博会中，除了大秀中国风情、杭州幸福生活外，更是将世界各国优秀的休闲文化汇集一堂，让杭州这座世外桃源成为了国际交流舞台。

位于萧山湘湖广场的休闲大舞台，邀请了来自美国、英国、西班牙、南非、日本等25个国家的40多支国际表演团队以及杭州专业艺术团体，在9月17日至11月18日期间每天安排2至3场表演，开展国际文化交流系列活动，让广大市民和中外游客领略国内外各种休闲风情和多彩的艺术氛围。

此外，杭州周边南浔、诸暨、武义、上虞、安吉、德清、龙泉、海宁、江山和上海枫泾等十个分会场的设立，最大限度让世界朋友了解到杭州风土人情。

南浔分会场将举办南浔含山蚕花节、魅力南浔大型民俗文化周、蒙恬会等精彩活动。诸暨分会场将举办中国瀑布旅游文化高峰论坛、杭州西湖诸暨西施故里荷花会等精彩活动。武义分会场将举办武义国际养生旅游高峰论坛、长三角汽车露营大会、国际养生博览会等精彩活动。上虞分会场举办上虞生态休闲旅游节、浙东新商都（上虞）购物节开幕式等精彩活动。安吉分会场将举办首个杭州“安吉日”系列活动、安吉休闲与乡村旅游论坛、昌硕文化艺术节等精彩活动。德清分会场将举办德清低碳休闲论坛、德清休闲体验之旅、德清融入杭州活动周等精彩活动。龙泉分会场将举办第六届中国龙泉青瓷龙泉宝剑节来吸引游客的眼球。海宁分会场将举办观潮节、海宁休闲生活与时尚消费论坛等精彩活动。江山分会场将举办江山市毛氏文化旅游节等精彩活动。上海枫泾分会场将举办休闲系列项目。各个分会场“争奇斗艳”的表演、活动，让休博会更加精彩纷呈。

幸福魅力打造品牌名片

杭州文化论文范文第11篇

杭州将建设“生活品质之城”

2010年11月30日，杭州市委召开十届八次全体（扩大）会议，审议通过了《中共杭州市委关于制定杭州市国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》。根据规划《建议》，“十二五”期间，杭州市将全面贯彻落实浙江省委“八八战略”和“创业富民、创新强省”总战略，以科学发展为主题，以加快转变经济发展方式为主线，以富民强市、社会和谐为主旨，深入实施“六大战略”，着力保障改善民生，到2015年，力争科学发展水平居全国全省前列，率先全面建成惠及全市人民的小康社会，物质基础更加雄厚，城乡区域更加协调，生态环境更加优美，文化更加繁荣，社会更加和谐，政治更加清明，人民生活更加殷实，共建共享“生活品质之城”提高到一个新水平，开启率先基本实现现代化新征程。

根据杭州市“十二五”规划《建议》，“十二五”时期杭州发展将以“六个坚持”为基本原则，即：坚持率先发展、坚持转型发展、坚持创新发展、坚持统筹发展、坚持绿色发展、坚持和谐发展，实现六大“新目标”，即：综合实力迈上新台阶、民生保障得到新加强、转型升级实现新突破、统筹发展取得新进展、生态建设取得新成效、社会建设迈出新步伐。到2015年，力争地区生产总值达到1万亿元，全市经济综合实力、国际竞争力、文化软实力和可持续发展能力显著增强，开启率先基本实现现代化新征程。

■ 目标定位：“十二五”期间100%达到全面小康目标值

2009年，杭州市户籍人口、常住人口人均地区生产总值已分别达到74924元、63471元，远远超过了2020年中国建成全面小康社会的相关指标。在规划《建议》确立的“十二五”期间杭州社会经济发展的总体目标中，“率先全面建成惠及全市人民的小康社会”十分引人注目。对此，杭州市委副书记、代市长邵占维这样解释：全市人民，既包括全市居民，也包括农村和五县（市）居民；既包括本地市民，也包括外来务工人员。而小康社会，有经济发展、社会事业、社会和谐、人民生活等24项具体指标，杭州要在“十二五”期间100%达到全面小康目标值。

“民生改善”成为杭州“十二五”规划《建议》的最大关键词。为实现上述目标，杭州市将通过扩大内需、建设现代产业体系、社会建设、城乡区域统筹、建设生态型城市和文化名城建设等六项重大战略任务的落实来实现富民强市、社会和谐的目标。杭州将深入实施“民主民生”战略，继续把“破七难”作为杭州保障和改善民生的总载体，让人民群众学有优教、劳有多得、病有良医、老有善养、住有宜居，提高人民群众“幸福指数”，努力打造“幸福杭州”。其中，增加居民收入是民生改善的焦点。在“十二五”期间，杭州市将把发展经济和保障民生统一起来，不追求过高的GDP增速。扣除物价上涨、通货膨胀等因素后，“十二五”期间，杭州市城乡居民实际收入增长将达到10%以上。这个数字高于浙江省提出的8.5%的目标，在全国范围内也处于领先地位。

■ 全新起点：学习、创新、生态三城合璧新愿景

2010年11月30日，杭州市委市政府在审议通过市“十二五”规划《建议》的同时，还讨论了《关于推进学习型城市建设的若干意见》（讨论稿）、《关于推进创新型城市建设的若干意见》（讨论稿）、《关于推进生态型城市建设的若干意见》（讨论稿）。杭州市在“十二五”规划《建议》中提出了建设学习型城市、创新型城市、生态型城市三城合璧的新愿景，把“三江两岸”打造成黄金生态旅游线。同时，还提出了走中国特色新型工业化道路，构建结构优化、技术先进、清洁安全、附加值高的杭州特色“3+1”现代产业体系。《建议》提出，“十二五”期间，杭州要逐步形成以服务经济为引领的“三二一”产业结构。

在建设学习型城市方面，“十二五”规划《建议》提出，构建终身教育和学习服务体系，整合教育、文化、科技等各方资源，创办学习型城市网站、学习专刊、学习频道，建立“学分银行”，构建公共图书服务网络，建立多层次、开放性、立体化、城乡覆盖、全民共享的学习服务体系。在创新型城市方面，杭州市将以打造“天堂硅谷”为目标，扎实推进国家创新型城市试点工作。大力推进自主创新。推动教育优先发展，加快建设人才强市。深入实施“名校（名园）集团化”战略，推进优质教育均衡化、普及化，高标准、高质量普及十五年教育。

在建设生态型城市方面，杭州市将深入实施“环境立市”战略，重点加强水污染、大气污染、土壤污染防治和生态修复，强化辐射安全管理，加快城镇污水、垃圾处理设施建设等。从2011年起，杭州将对钱塘江、富春江、新安江“三江”流域231公里的干流及浦阳江、兰江、大源溪等主要支流两侧200米至500米区域，实施生态景观保护与建设等项目，力争把“三江两岸”打造成黄金生态旅游线。

■ 特色规划：城区与县市“牵手”发展

“十二五”期间，杭州的城市空间将越来越广阔。根据规划《建议》，杭州将以新型城市化为主导统筹城乡区域发展，推动杭州城市沿江跨江发展，加快发展从以西湖为中心的“西湖时代”向以钱塘江为轴线的“钱塘江时代”转变，加快形成城乡经济社会一体化新格局，建设全省城乡区域一体化发展先行区。

在布局上，杭州将形成“拥江依湖、三区三态、一主三副、两翼三极、组团强镇、网络都市”的市域空间总体布局框架，构建“中心城市（杭州市区）―中等城市（五个县城）―小城市（中心镇）―特色镇―中心村―特色村”的城镇规划体系。在新一轮的总体规划中，杭州要加快江南副城、临平副城、下沙副城和六大组团建设。五县（市）要走新型城市化、工业化和农业农村现代化的路子，发展郊区经济，融入杭州大都市，实现从“郊县”向“郊区”的转变。杭州还将深化与嘉兴、湖州、绍兴三市的全面合作，把杭州都市经济圈建设成为世界第六大城市群的重要板块。

此外，“十二五”期间，杭州要成为铁路枢纽，路网四通八达的城市。通过杭长、宁杭、杭甬、杭黄铁路专线和杭州东站综合交通枢纽建设，杭州要成为重要的铁路枢纽城市。加快杭州绕城高速公路西复线、临金高速等建设，形成“三纵五横”城市快速路网骨架。

项目实施单位：杭州市委市政府

推荐词：

杭州市以共享共建“生活品质之城”为抓手，以富民强市、社会和谐为目标，率先在全省范围内提出全面建成惠及全市人民的小康社会的目标，把“十二五”规划有机地融入全国、长三角和浙江全省的大局中来把握，为杭州未来五年发展绘制了一幅精致蓝图。

杭州文化论文范文第12篇

关键词：杭州 休闲旅游 发展策略

一、杭州休闲旅游发展现状

杭州自古就有“人间天堂”之称，是知名度很高的国际旅游城市，是首批入选为国家历史文化名城的城市。近年杭州跻身休闲旅游城市的大军，其发展模式代表了新兴的发展中国家城市休闲建设的一个方向。据了解2012年杭州黄金周期间，共接待旅游人数达到了1760万人次，旅游收入达到了87.65亿人民币，与去年黄金周相比，分别增长了18%和21.3%，创历史最高纪录。杭州的旅游已经从传统观光型旅游转变为城市休闲旅游，将旅游与整个城市、市民生活紧密融合，让游客能感受到杭州从骨子里散发的休闲魅力，休闲旅游的概念在杭州发挥得淋漓尽致，上述数据充分说明杭州已迎来了休闲时代。

二、杭州休闲旅游存在问题

（一）休闲产品的个性不够鲜明，缺乏文化内涵

文化性是休闲旅游产品的内容和深层表达，是休闲旅游者的出发点和归宿点，是休闲旅游产品的灵魂，是休闲旅游的突出特征。虽然杭州已经初步形成了五大类旅游休闲场所和设施，如以宋城、杭州乐园等为代表的休闲度假类；以五大博物馆和浙江图书馆等综合性文化设施为代表的文化娱乐类；以黄龙体育中心等为代表的体育健身类；以杭州大厦和武林女装一条街为代表的都市购物类；以“楼外楼”和“张生记”等新老酒家和各类休闲吧与茶室为代表的休闲餐饮类，但休闲旅游产品的个性不够鲜明。例如，一些温泉度假区仅将温泉休闲开发成“泡澡堂”，而没有将其上升到温泉文化产品的层面，这必然直接影响到杭州休闲旅游档次的提升和可持续发展。

（二）品牌观念淡薄，缺乏创新意识

旅游景区品牌的创立需要一个长期的过程，但一旦确立起来就是一笔无价的财富。旅游市场变幻之快让人应接不暇。一个品牌热点刚出来可能会引起人们的关注，但不久之后，人们又会被新的热点吸引过去。因此，杭州休闲旅游光有一个热点是不够的，要有多个热点，形成热点群。目前杭州形成若干品牌休闲项目的措施实施创新度不够。围绕打造国际知名、国内一流的休闲旅游目的地的目标还未实现，品牌观念淡薄，并未将积极发展休闲、浪漫、幸福、女性、水滨、丝绸、茶叶、民俗、宋都、西湖、运河、艺术等为主题的杭州特色休闲旅游事件进行相关创新。

（三）国际知名度不高，国外市场开拓力度不够

一直以来，杭州在国际上的知名度并不高，例如在近邻日本，杭州的知名度除了低于北京、上海、西安、桂林之外，还低于苏州，甚至低于大连、长春、哈尔滨。在韩国，更是低于青岛、烟台等地，旅游形象缺位的直接后果就是入境游各项指标不尽如人意。

三、杭州休闲旅游的发展对策

（一）加强休闲旅游产品的开发，注重休闲文化体验的提升

休闲旅游强调休闲文化氛围对人的心理需求和精神需求的满足。休闲旅游经营者在设计休闲旅游产品时应给顾客全新的亲身体验经历，又为其提供交流的平台，满足游客的交际需求，从而给旅游者留下独特的休闲文化体验。

杭州可依托“丝绸之府”的有利条件，大力开发丝绸文化旅游；依托西湖龙井茶的美名，发掘龙井茶文化内涵，开发杭州的特色茶艺，形成新型茶文化圈；借助西湖的深厚历史文化底蕴，可建立西湖变迁史、西湖名人、西湖文物、西湖文学、西湖艺术等西湖文化专题博物馆，充分展示西湖文化内涵。

（二）树立“休闲旅游天堂”新形象

形象是旅游产品形成独特个性的灵魂，一个旅游产品要持续发展，必须要创造性地塑造自己鲜明的旅游形象，走品牌发展的道路。杭州无疑拥有丰富的休闲旅游资源，但如何彰显资源的独特性，如何凸现其独特的魅力，则是关系到杭州休闲旅游发展的重要因素。杭州素有“人间天堂”的美誉，因此，大胆地把“休闲旅游天堂” 新形象的牌子打出去，加强对国内外的宣传促销，逐步树立起杭州“休闲旅游天堂”的形象，抓住2011 年杭州举办休闲博览会的机遇，将杭州“休闲旅游天堂”的新形象深入人心，必定能促使杭州休闲旅游业较大的发展。

（三）加强政府主导，推动国际发展

杭州建设国际休闲之都是十分有优势的，但是我们应该理性地认识到，真正打造“东方休闲之都，生活品质之城”绝对不是一蹴而就的。杭州在国际影响力和知名度上，与一些国际著名城市相比差距仍不容忽视。国务院颁布的《国民旅游休闲纲要》把“满足人民群众日益增长的旅游休闲需求，促进旅游休闲产业健康发展，推进具有中国特色的国民旅游休闲体系建设”作为一件国家大事来重点推动，充分体现了我国在全面推进小康社会建设过程中的政策导向。众所周知，休闲、旅游是人的基本权利，将国民休闲旅游这件“闲事”纳入国家社会经济发展战略，便成为了各级政府和企事业单位共同关系、推动的大事和广大人民群众日常生活的常事。

1.积极发挥政府的先导作用，设立研究小组

杭州市政府应组织专门的休闲规划部门和研究小组，在全面详实的调研基础之上加强有关理论的研究，从深层次上提出远见卓识，在某些观念上达成共识，从而形成正确的政策导向和必要的社会条件支持系统。要从学术和政府研究的角度考察休闲文化、休闲经济、休闲产业的概念，它们之间的变量关系，以及它们与社会的关系，尤其应对基础性的问题进行系统、科学、规范的论证，以减少实践过程中的失误，提高效率。

2.把握时代命脉，加快国际化建设

实现国际化的根本途径是加速城市化和实现城市现代化。当前，依据杭州旅游休闲的优势与机遇，可以通过接轨上海，合作长三角，借船出海；搞好申遗，提升品级；办好世界“休博会”；发展国际会议；加强国际合作等途径，早日实现杭州旅游休闲业与国际接轨。杭州的市容环境、基础配套、市民素质和城市功能距离一个国际都市还是有不小的差距。因此，应更多地吸引和争取相关的国际和地区性会议、展览、文化体育交流、艺术访问、美食节庆、休闲旅游活动等在杭举行。抓住国际休闲流行趋势并结合杭州特色，开发设计新的休闲项目。小型休闲项目的运作可考虑以民营为主，政府应鼓励股份制休闲娱乐公司，鼓励中小型的投资，以个性化的特色丰富休闲业的品种。同样重要的是，政府应借鉴引进海外对休闲业的管理模式，这不仅能满足市民的需要，也将吸引海内外人士来杭。

例如杭州毗邻国际大都市上海，并号称上海的“后花园”。我们完全可以好好利用这一地域优势，借用上海国际知名度的延伸，来提高杭州的国际知名度。杭州可以与上海联手发展休闲业，休博会的一些项目也可以让上海直接参与，甚至还可以将一些项目放到上海去举办。当然，另一方面，杭州也可以积极协助参与上海的一些休闲与会展活动，比如担当上海的一些大型休闲会展活动的协办或承办者等。

3.引进与培养国际旅游休闲人才并普及国内休闲教育

当前世界的竞争，实质是人才的竞争。杭州大力发展国际旅游休闲业，要加大力度引进海归和外地的精英，也要积极输送当地管理、研究人员出国培训深造。就地培养也是一种可行的办法，但必须引进先进国家的教材与教师，实行国内外院校联办的方式。目前在杭大专院校尚无旅游休闲等专业，必须尽快增设。对于一般管理人员，要加强专业化学习，进行在职培训，逐步推行真正的现代化、专业化、国际化管理。

休闲教育在我国还是一个盲点，这应当充分引起市政府的高度重视。应及时开设专门性的理论教育，在大专院校经济、管理、社会院系设置与休闲有关的专业和课程，普及和倡导正确的休闲旅游观。

参考文献：

[1]马惠娣.休闲问题的理论探究[J].清华大学学报（哲学社会科学版）， 2001（6）.

[2]马惠娣. 21 世纪与休闲经济、休闲产业、休闲文化[J].自然辩证法研究， 2001（1）.

杭州文化论文范文第13篇

关键词：杭商精神；大学生；创新创业；素质培养

一、问题的提出及研究背景分析

1.社会发展对创新创业人才需求要求高校开展创新创业教育。改革开放三十年，中国的经济取得飞速的发展，同时在全球化趋势的影响下，中国的经济正处在由劳动密集型向知识经济转型的重要时期，创新创业，寻找新的经济增长点成为这个阶段的主要任务；另外，由于全球金融危机的影响，造成了新的就业危机，政府对此也提出了“以创业促就业”的方针。大学生既是新就业大军，也是高层次的人力资源，他们将成为创新创业的主力军。因此，高校对大学生的创新创业能力的开发和培养，成为高校人才培养目标当中很重要的部分。

2.中国的大学生创新创业教育现状要求创新创业教育要注重素质培养。不论在理论研究和实践上都还属起步阶段，在具体内容上比较重视技能的培养，而对于大学生创新创业素质的培养较少涉及。国际上，创新创业教育主要包括创业意识、创业个性心理品质和创业能力三个方面的培养。根据对影响创业因素的调查研究发现，创新创业精神、企业家精神是很重要的影响因子。因此，我们创新创业教育的重点应当落在赋予学生一种创新创业的精神上，应当注重创新创业教育素质教育。

3.大学生创新创业素质教育需充分挖掘当地企业家精神文化资源。杭州具有“中国民营经济最具活力城市”之称，杭州企业家即杭商资源非常丰富。探索和分析杭商及杭商文化精神的形成和特征，可以使我们明晰企业家成长的路径、具体化企业家精神，并且探索培养具有企业家精神的创新创业人才之路。对杭商的研究，从胡雪岩到马云，对个体的研究很多，但我们的研究不仅仅是针对个体的，而是试图从全体杭商的角度去提炼一种精神。因为个别人的成功具有不可复制性，我们希望通过一群人——杭商的成长轨迹，寻找普遍的规律，可以借鉴的东西，并且把引入大学生创新创业素质培养当中。

本文通过调查和分析杭州老字号发展现状、传承常青的秘密，对比当代杭州企业家，从而解析杭商精神的精髓和内涵；并通过挖掘杭商人文精神的现实意义，探究创新创业需要怎样的文化精神？并找出创新创业教育素质培养的关键点。

二、文化伦理、精神文化对城市经济发展的影响作用

经济与文化之间的关系，一直是经济学家、社会学家、史学家们研究的重要课题。经济活动是人类利用资源改造世界的一种高级活动，在活动中，人们结成了各种复杂的经济关系、社会关系，也形成了很多维护这种关系的规则、制度，这些制度有正式的，如法律、法规等，也有非正式的，如植根于人们理念之中的行为规范、道德理念、价值取向、思维习惯等，从大的层面讲就是各种文化。文化对正式制度和非正式制度都有明显的影响，也进而影响着经济的发展。学界对此的认识也有一个发展的过程。

（一）一个国家、民族、地区经济增长的基本决定因素

传统经济学家主要以亚当·斯密、萨谬尔森为代表，把影响经济增长的原因归于生产要素等外在因素的影响。

20世纪初，社会学家马克斯·韦伯率先从文化伦理角度研究经济发展，提出了文化伦理、精神文化等内在因素影响说。他在《新教伦理与资本主义精神》一书中，分析了基督教新教伦理与资本主义生产方式兴起的关系。他认为，资本主义兴起基本上是一种植根于宗教信仰的文化现象。宗教改革孕育了“‘资本主义精神”，进而推动了近代资本主义的产生和发展。

（二）文化伦理、精神文化等内在因素如何影响经济发展

1.宏观上：不同文化背景催生不同经济制度。新经济史学的代表人物之一阿夫纳·格雷夫，在用制度经济学的方法研究10—14世纪地中海地区马格里布商人和热那亚商人的交易方式时，认为造成同一地区两群不同的商人，会发展出两套完全不同的经济制度选择，是因为：经济制度必然与文化信仰相连，商人们不同的文化背景会内生出不同的经济制度。 文化作为非正式制度通过影响正式制度推进经济发展。新制度经济学家诺斯、林毅夫在进一步研究了由历史文化环境熏陶形成的人的基本素质潜能，如价值取向、行为范式、道德准则等，对经济发展的影响。他们把道德意识形态、价值观念、文化旨趣、行为习惯等因素归为非正式制度范畴。这些非正式制度是正式制度演化和经济发展的重要相关变量。在旧制度消亡、新制度确立的过程中，需要社会中人们的共识及相应的行为来支撑。制度的维系也需要人们的共识和行为支撑。能达成这种共识的背后的因素就是文化。

2.微观上：文化通过影响经济主体——企业家的创新精神推动经济发展。20世纪初期，经济学家约瑟夫·熊彼特提出了以“创新” 为核心内容的经济发展理论。他指出，文化通过影响经济主体——企业家的创新精神推动经济发展。因为经济发展的真谛是资源使用方式的进步——创新。创新的主体是企业家。企业家之所以能推动经济的发展，关键在于企业家具备一种不同于常人的品质，即“创新精神”，亦叫做“企业家精神”。 文化通过影响经济主体——劳动者人力资本要素推动经济发展。20世纪60年代末期，经济学家舒尔兹研究发现：曾经起重要作用的土地和资本等物质生产要素在生产过程中的作用下降，而曾经依附和被支配于土地与资本的人的技术知识水平和文化素质对生产过程起着越来越重要的作用。他们把人力资本对应文化的内容归结为知识人力资本和素质人力资本。知识人力资本由一个人所具有的系统或局部的知识所构成，可以通过教育和培训来获得与传承，也能够通过文字和图形来外化、传递、保存。素质人力资本由一个人的信仰、习惯、价值观等非知识性的因素所构成，是在特定文化环境和知识传统长期培养和熏陶下形成的。传统文化正是通过对人们一生都会产生影响的文化观念和习俗，来秉承不同区域人群以不同特性，进而通过这些经济主体的不同行为来影响一个地区的经济发展的。

（三）内在因素文化影响经济发展的具体途径

文化精神对经济过程的影响，是通过对经济主体行为的导向、规约、激励三种途径发生的。

导向：文化精神为经济行为主体提供了明确的价值参照系，告诉人们应该做什么，把人们引向有价值的经济和社会活动；因此，不同文化精神背景下的人群会出现不同的社会经济活动取向。

规约：特定的文化精神构成经济行为主体的潜在的行为规范，告诉人们不应该做什么，使不同文化精神背景下的人群的社会经济活动维持不同的秩序风格。

激励：文化精神往往构成社会行为主体从事经济社会活动的内在动源，为他们提供克服困难、解决疑难、忍受劳苦的心理暗示与信念支撑。

综上，本文将从分析影响经济发展的文化精神因素入手，建立文化精神因素影响经济发展模型，并在这个理论模型基础上，分析作为经济主体之一的杭商及其蕴涵的杭商文化精神的形成及特征。

三、杭商及杭商文化精神的形成及其特征

（一）杭商的概念

关于“杭商”有两种概念：一种解释是按经营者原籍划分，原籍是杭州的经营者，称作“杭商”；另一种是按经营地划分，即不管经营者原籍是何处，只要他在杭州经营，他就是“杭商”。也就是，只要是杭州户籍的商人或者商人集团以及来杭州发展创业的外籍工商人士都可称为“杭商”。杭商是以独特的地域特点和悠久的历史传统为依托，有一种前瞻性的眼光独辟蹊径，能传承杭商精神，不断创新，勇于开拓。

（二）杭商及杭商文化精神的形成

1.杭商及杭商文化正式制度成因。中国传统社会在政治经济等正式制度上一直是“重农轻商”，而在非正式制度上，重伦理而缺乏契约传统，所以，中国的商业经济一直不发达。最初只是在一些自然条件允许的地方有商业活动，比如港口城市，一些交通便利的集散地。杭州作为隋朝京杭运河的一个端点，较早孕育了商业活动；到了北宋，对外贸易进一步开展，是全国四大商港之一；南宋又成为王朝的建都地，人口的增多带来了商业的繁荣。据《武林旧事》等书记载，南宋时的杭州商业有440行，各种交易甚盛，万物所聚，应有尽有。对外贸易相当发达，有日本、高丽、波斯、大食等50多个国家和地区与之有使节往来和贸易关系，朝廷专设“市舶司”以主其事。那个时期的杭州，已经是全国的商业中心了，杭商也随之迎来一个活跃期。到明清两代，以清河坊为中心辐射形成了独具风格的商业街区。从这个角度说，杭商的历史非常久远。

而当代杭商的曜然而出，是受改革开放制度影响。杭州城市的优势以及投资环境成为了杭州经济和杭商发展的肥沃土壤。杭州吸引了全省乃至全国的企业家来杭州发展经济，同时杭州周边县市区也涌现出了一大批有实力的企业，经济规模和企业影响力在全国都走在前列。杭商成为影响中国经济的一股重要力量。

2.杭商及杭商文化的文化成因。杭商及杭商文化也有着非正式制度文化伦理的成因。正如催生传统商帮的是明清正式经济制度的变化，而让晋商、徽商等商帮从众多商帮中脱颖而出的是文化伦理等非正式制度一样。不论是传统的杭商文化还是现在的杭商文化，都是杭商在长期的经营实践中逐渐积淀而形成的。杭商文化并不能等同于商业文化，它是杭州区域文化和商业文化的综合。

从区域文化讲，杭州地属长三角区域，其文化归属于吴越文化，据学者研究，吴越文化核心价值理念有：内在自觉的开放心态；超越自我的突破意识；以人为本的人文精神；简约朴素的平民风度；个体本位的经济理性；顺应环境、随机应变的柔性心理；勤俭刻苦、劳作不息的人生态度；和谐中庸、隐忍自谦的处世态度；自然无为、绵绵似水、柔弱胜刚的商战伎俩；不尚意气、工于算计、谋定而后动的行为范式。

这种文化富含工商文化的特征，成为滋生杭商和杭商精神的精神土壤。尤其是这种传统文化蕴涵的自主创新精神与现代经济具有内在的兼容性，它对企业家阶层的形成具有内源性的影响。正是这些潜藏在意识深处的传统文化精神在新的经济制度条件下的复苏，造就了大批具有创新精神的民间企业家，从而为民营工业的发展做好了人力资本方面的准备。

（三）杭商文化精神的特征分析

1.老杭商文化精神的特征。传统的杭商文化属于商帮文化，正如大多数中国传统商帮文化一样，杭商文化也是以儒家文化为依据，主张用儒意通商，诚信是传统杭商最基本经商原则。这从他们的核心价值经商理念可以看出：传统杭商信守“义利并重”的价值观念，以义为利，义中取利，货真价实，童叟无欺，因而在生意场上处处受益。

正如前文所述，杭州商业有着悠久的历史，传承至今，仍有很多有着几百年经营历史的老字号，这些老字号便是杭州传统商业的代表。杭州老字号独特的商业文化便是他们经久不衰的立身之本。本课题组对现存的老字号进行走访，发现大多杭州老字号经营内容各不相同，有炒茶叶、龙须糖、定胜糕、弹棉花等等，但他们都秉承“戒欺”的经营理念，并且一直践行着这一理念，因此在业内社会上有着很好的口碑。

最早的杭州老字号人物代表——红顶商人胡雪岩，是杭商的典型代表和杭商精神的最佳诠释。从胡雪岩的成长足迹看，他从一个钱庄跑堂的小伙计到一品红顶商人，从白手起家到富可敌国，与其母亲对他传统的教育息息相关。这从他的办实业以兴国、办药店以济民可见一斑。而胡庆余堂的堂训“戒欺”二字，成为这家老店百年不衰的秘诀，也成了杭商精神的最早诠释。

杭商精神除了体现在老字号的经营理念上外，作为一种观念也应该体现人们对他的认知、认可上，据此，我们特别在市民及老字号商家中作了专项调查。根据调查显示，与史料整理对比可知，两者关于杭商的诠释完全吻合，杭商精神的最本质特征就是戒欺，也就是诚信。老杭商对于杭州的贡献不仅在于其对杭州经济的贡献，更在于其特殊的历史人文底蕴和文化传承。

2.新杭商文化精神特征基本分析。通过走访调查，在人们的观念中对新杭商的特点比较一致的看法是：精致和谐、大气开放、务实、脚踏实地。而对于杭商精神的分析，企业家们都认为杭商精神的精髓就是诚信、务实。这也是一百三十多年前的杭州商人胡雪岩讲的“戒欺”，是杭商文化精神的精髓所在。这种传统在新杭商身上得到了传承。另外，作为“浙商”中的一分子，浙商精神同样也体现在杭商身上，如：坚忍不拔的创业精神，奋发图强的自强精神，不图虚名的务实精神，敢为人先的创新精神，勇往直前的开拓精神，吐故纳新的包容精神。此外，杭州城市人文精神也体现在杭商身上。“精致和谐、大气开放”的杭州城市人文精神，“宁静致远、淡泊名利、关注民生、以民为本”的杭州人精神，即“杭铁头精神”，是杭州发展的精神内核，构成了杭州生活品质的个性特征。这也是杭商精神的基本特征。

如今，杭州提出创业在杭州，其中杭州文化人创业的楷模，杭州“和谐创业”的典范，当代杭商的杰出代表新杭商马云，在总结自己成功秘诀时提到“有梦想、有激情、有社会责任感”经营理念。“有梦想、有激情、有责任感”不仅是“马云精神”的集中体现，也是“杭商精神”的具体体现。从马云身上，我们不仅看到了老杭商“诚信和务实”精神的传承，也看到了“精致和谐、大气开放”的杭州城市人文精神的体现，更看到了“敢为人先、敢冒风险、敢争一流、宽容失败”的杭州特色创业创新文化精神的发展。将这些综合起来，便是杭商精神的最新体现。

四、杭商文化精神对大学生创新创业素质培养的启示

（一）启示一：大学生创新创业教育的内容重点应放在创新创业精神的培养上

从杭商形成和成功看，文化精神的作用不容忽视。很难想象，一个没有创新创业意识的人，会有创新创业的实际行动并取得成功。我们目前的创新创业教育更多的是在技能层面，更多的是一种模拟活动，而在创新创业的意识培养上很少有涉及。

这种创新创业精神也就是前面总结的新老杭商文化精神，我们应该充分挖掘和利用这一资源，作为创新创业教育的主要内容。新老杭商创新创业精神包括两个方面：一是新老杭商在价值取向、思想观念、情感意志、知识能力、行为方式等方面的共性:在价值观念上，以人的基本需要为基础，以创造财富、发展事业、实现个人发展和追求成就的社会性需要为主要内容，以创业企业家个人自我实现的动机为主导和灵魂；在思想观念上，以市场观念为基础，以功利效率和优胜劣汰观念为主要内容，以勇于开拓、敢冒风险为主导；情感意志上，以一般人的情感态度为基础，以积极热情、稳定执著为主要内容，以坚韧、敏锐、理智为主导；在知识能力上，以知识面宽广为基础，以职业技能专、精为特色；在行为方式上，以创造性思维为基础，以创新活动为主要内容，以竞争为主导，等等。二是传统文化中蕴藏的创新创业精神元素：奋发向上、永不满足的进取精神；吃苦耐劳、百折不挠的拼搏精神；自力更生、有所作为的自强精神；一方有难，八方支援的团结互助精神；“苟日新，日日新，又日新”的创新精神；“吾日三省吾身”的自省精神等等。

（二）启示二：大学生创新创业教育的培养方式上应注重营造创新创业校园文化氛围

一个人的信仰、习惯、价值观等非知识性的因素，是在特定文化环境和知识传统长期培养和熏陶下形成的。因此，要塑造培养学生的创新创业素质，必定要营造创新创业校园文化氛围。同时，校园文化作为开放的文化系统，必然对古往今来的社会价值观念、知识体系、道德标准、行为模式、文化传统进行吸取和继承，从而形成有特色的文化体系。

一是宣传氛围，即在教师和学生中进行广泛的创新创业宣传教育，把创新创业教育融进教学的各个环节，使学生树立强烈的事业心和创业意识。具体可以组织大学生看与创业相关的影视资料，或者到企业实地去看，让他们认识了解创业过程，激发创业热情与冲动。也可以请创业者讲创业历程、组织大学生召开创业座谈会，请创业成功者或者学生中的创业实践者与大学生交流；与创业人士面对面沟通，感受创业者的人格、信念、精神和情怀；组织大学生写创业计划。

二是文化氛围。首先，提高大学生对创新创业文化重要性的认识。联合国教科文组织1992年第78号建议中指出：“文化作为能动的过程，以相互尊重和宽容的精神，通过适当的手段促进广泛的参与和创造性”。其次，在大学生中开展丰富多彩创业活动，如定期举办创业计划大赛、创业者学术讲座、创业者培训班，建立创业教育网站等，形成一种浓厚的创业教育氛围高校团委、学生会可成立创业者协会、未来企业家协会等组织，通过社团沙龙的组织管理、公共活动的设计组织、报刊杂志的创意策划、学术研究的立项申请、法律或金融实践的模拟等相关活动来渲染创业氛围。我们培育创新创业文化，决不仅仅在于培养一些企业家，更重要的是这种精神、观念和氛围，学生在这样的氛围中以创业为荣、主动创业，在创业中去实现人生的价值。

参考文献：

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[2]约瑟夫·熊彼特.经济发展理论[m].北京:商务印书馆，2000:84-100.

[3]马克斯·韦伯.新教伦理与资本主义精神[m].西安:陕西师范大学出版社，2002:104.

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[6]杨涌泉.中国十大商帮探秘:第1版[m].北京:管理出版社，2005.

[7]邢伟，俞海山，等.中国传统商帮文化的当代诠释[j].特区经济，2009，(1):277-279.

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[11]道格拉斯·诺斯.制度、意识形态和经济绩效[m].上海:上海人民出版社，2000.

杭州文化论文范文第14篇

关键词：体育旅游 昂谱理论 杭州旅游业

浙江作为旅游大省，旅游资源极其丰富，仅2004年一年，浙江旅游总收入突破1000亿元，占全省GDP的比重达到9%左右，实现了从旅游资源大省到旅游经济强省的跨越。杭州的旅游业更是浙江旅游业发展的典范，杭州体育旅游在此基础上也得到了很快的发展，而且具有得天独厚的发展优势。

一、杭州体育旅游RMP分析

北京大学吴必虎教授提出了旅游产品昂谱（RMP）理论（Re-source，Market and Product），也就是以旅游产品为中心，进行资源分析、市场分析和产品分析。因此，运用RMP理论对杭州体育旅游业的现状进行分析，用科学方法来推动杭州体育旅游业的发展，是很有必要的。

（一）体育旅游资源分析

体育旅游资源是发展体育旅游的物质基础和前提，也是吸引旅客的直接因素之一。一个地区的体育旅游资源的丰富与否，将直接影响该地区体育旅游业游客的多少。杭州地区旅游资源非常丰富，有山水资源，也有人文景观。依据杭州体育旅游资源的现状，把其资源分为三大类。

1.自然资源类体育旅游资源

杭州自然资源丰富，群山环绕，河流众多。天目山、庙山和西径山上开发的有帐篷野营，还开发了攀岩、探险、山岩速降等户外活动。大清谷旅游区以国际高尔夫乡村俱乐部为中心，开发野外生存、野外露营、野外山地车、森林定向、沙滩排球、滑草、射箭和网球。而东明山森林公园的森林狩猎和天目大峡谷景区的高空垂钓和高山滑水冲浪为追求惊险刺激的运动人士提供了极佳的场所。杭州境内水系众多，富春江、柳溪江、新安江、西湖和千岛湖等是开辟竹筏漂流、划船、龙船赛、游泳赛、潜水、垂钓、冲浪、汽艇和摩托艇赛等体育活动的绝佳场所。杭州还拥有黄公望森林公园、玲玲山森林公园、半山森林公园、大奇山国家森林公园、东明山森林公园和西溪国家湿地公园等，这些丰富的体育旅游资源为户外体育项目提供了有利的条件。

2.人文资源类体育旅游资源

杭州地处长三角，有着2200多年的悠久历史，也是中国七大古都之一。聚集着很多人文景观和自然景观，这都是杭州发展体育旅游业的优势。杭州传统体育的发展有着深厚的群众基础。端午节的赛龙舟也是杭州的一大民俗活动，每逢节日来临，夜龙舟，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，不仅陶冶了情操，还锻炼了身体，而蒋村龙舟赛和五常龙舟赛是最具规模，每年的此时，都会吸引众多的游客和体育爱好者。西湖徒步大会和环千岛湖自行车赛也为很多的体育爱好者提供了很好的场所。柳溪江的泼水狂欢节、双溪漂流狂欢节和新安江龙舟漂流泼水节提供了绝佳的水上乐园。杭州具有悠久的文化历史，不仅创造出了丰富的物质财富，也形成了淳朴的民俗民风。其中许多的风俗习惯都具有很强的参与性和健身性，为开展体育旅游业提供了良好的群众基础。

3.社会综合类体育旅游资源

目前，杭州已建成很多现代化的体育馆设施，如黄龙体育中心、杭州市体育馆、西湖体育馆、浙江省人民体育场、杭州下城区体育场。省体校游泳馆、杭州游泳馆、萧山训练基地等各种体育场馆，为开展体育比赛提供了保证，基本满足开展各类体育活动的需要，为杭州体育旅游的发展奠定了基础。杭州近年来举办了许多的国际级和国家的大型比赛。如2003年浙江省杭州市国际马拉松赛、2004年的世界杯乒乓球赛、2005年第四届太极拳邀请赛、2008年斯坦科维奇杯洲际职业联赛、2009年亚洲杯预选赛、2010年的世界汽车漂移赛等。在这些活动中，旅游者可以参与到其中，体验其中的乐趣和疯狂。

（二）体育旅游市场分析

在杭州旅游的人群中，主要集中在18―40岁之间，以中青年为主，文化程度以本科为主，专科次之，文化程度相对较高，对体育旅游认识度也比较高，参与体育旅游的可能性也很大。这就要求体育旅游业在开发体育旅游产品的同时，应关注消费群体的特征，取其所好，针对性开发。从客源构成来看，杭州体育旅游主要是以其他省份为主，其次是省内和其他地区。主要原因是因为杭州在全国的知名度较高，慕名而来的旅游者很多。

（三）体育旅游产品分析

近年来，杭州体育旅游的发展突飞猛进，取得了很好的效果，也打造了一批体育旅游精品项目。仅野营这项体育旅游项目，在杭州的开发地点就有数十个，还有垂钓项目，在杭州的各个水域旅游景点中都有开设，杭州西溪湿地的赛龙舟已经成为杭州体育旅游项目的一个亮点。每年吸引众多的旅游观光人员。千岛湖和富阳市也将休闲度假作为重点开发项目，富阳市更是将体育旅游作为本市旅游的重中之重，提出了“休闲杭州、运动富阳”的特色口号。在富阳市永安山上建立了部级滑翔运动训练基地，充分开发富春江水域，举办极具影响力的游泳邀请赛和亚洲杯滑水赛，提高了本市的社会影响力，极大地推动了本市的体育旅游业的发展。

三、杭州体育旅游发展对策

杭州体育旅游发展对策主要有：1.找准目标，精准定位。2.大力宣传，积极造势。3.人才培养，积极引进。此外，体育经营企业和体育市场能否得到较好的培育，管理是关键。体育主管部门要通过深化审批制度改革，实现政务公开，打破行业垄断，降低体育市场的准入门槛，简化审批程序和手续，缩短审批时限，提高管理效率，增强管理中的“服务”含量，使体育市场的管理有章可循，有法可依，为依法管理创造条件。

参考文献：

[1]连桂红，刘建刚.论体育旅游及其基本特征[J].首都体育学院学报，2005（3）：56-59.

[2]邓文冲.我国体育旅游发展现状与前景[J].西南民族大学学报，2005（7）：34-38.

[3]万怀玉，朴勇慧.我国体育旅游业发展对策研究[J].沈阳体育学院学报，2004（5）：89-92.

杭州文化论文范文第15篇

杭州市化妆品协会会长、杭州孔凤春化妆品有限公司总经理江宏波先生告诉记者，为寻求更大的发展空间，提升杭州化妆品品牌力，杭州市化妆品协会举办“美在西湖――寻根访源”2009高峰论坛，以品牌’合作・发展为主题，联合了全国、省、市美容美发化妆行业协会，邀请来自全国化妆品行业的高层领导和权威专家，国际著名化妆品企业领导，杭州化妆品行业知名企业代表，就“品牌力”的打造和提升，通过行业领袖峰会，高峰论坛的形式对化妆品行业的发展进行深入解析，与会人员参与讨论，共同为杭州化妆品行业的发展出谋划策。

浙江省聚集了一批化妆品行业精英企业家，他们为社会稳定、经济的繁荣做出了卓越的贡献，也得到了当地政府的首肯。2009年10月杭州市经济委员会许虎忠副主任表示：“杭州美容化妆品行业与全国一样取得了长足进步。仅化妆品生产企业有60余家，其中有许多国际、国内著名品牌，2008年销售产值近60亿元。”

这些企业家们秉承了浙商重合同、守信用、讲科学、务实创新的优秀品质，又有浓厚的中华民族情节，在中国化妆品企业史上创下了美丽的奇迹。这些企业家有横穿美容教育、专业化妆和日化品牌的毛戈平；有掌控5大化妆品品牌的珀莱雅控股股份有限公司董事长侯军呈先生，有浙江省护肤品研发、生产、销售第一名牌的小青董事长周文超先生，还有百年老字号孔凤春化妆品总经理江宏波先生以及奥洛菲、欧诗漫、雅思等企业的掌门人。