四川旅游学院学报杂志

主办单位:四川旅游学院  主管单位:四川旅游学院  ISSN:2095-7211  CN:51-1753/F

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四川旅游学院学报杂志基本信息 省级期刊

《四川旅游学院学报》由卢一担任主编,由四川旅游学院主办的一本环境类省级期刊。该刊创刊于1999年。主要刊登环境学科方面有创见的学术论文,介绍有特色的科研成果,探讨有新意的学术观点提供交流平台,扩大国内外同行学术交流。本刊为双月刊,A4开本,全年定价¥148.00元。邮发代号:62-141,欢迎广大读者订阅或投稿。

基本信息:
ISSN:2095-7211
CN:51-1753/F
期刊类别:环境
邮发代号:62-141
全年订价:¥ 148.00
出版信息:
创刊时间:1999
出版地区:四川
出版周期:双月刊
出版语言:中文
主编:卢一
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四川旅游学院学报杂志介绍

《四川旅游学院学报》是一本由四川旅游学院主管,四川旅游学院主办的一本面向国内外公开发行的环境类期刊,该刊主要报道环境相关领域的研究成果与实践。该刊已入选省级期刊。 影响因子为0.69 《四川旅游学院学报》主要内容栏目有饮食文化、食品科学、餐饮管理、旅游论坛、旅游开发、教改特稿、餐旅教育、人才拓展等。

《四川旅游学院学报》主要发文机构有:四川旅游学院(发文量356篇),该机构主要研究主题为“旅游;餐饮;本科;院校;教学”;浙江旅游职业学院(发文量33篇),该机构主要研究主题为“旅游;教育;酒店;营养;游客”;哈尔滨商业大学(发文量29篇),该机构主要研究主题为“烹饪;烹饪专业;课程;企业;教育”。

《四川旅游学院学报》主要发文主题有旅游、餐饮、教学、本科、文化、乡村、高校、院校、教育、酒店。其中又以”旅游(644篇)”居于榜首,发文量第二的是“餐饮”(89篇),发文量第三的是“教学”(82篇),发文主题最少的是“酒店”,仅发文53篇。

四川旅游学院学报影响力及荣誉

四川旅游学院学报投稿注意事项

1、来稿要求:

本刊欢迎下列来稿:环境及相关学科领域的研究方面的论著,反映国内外环境学术动态的述评、论著、综述、讲座、学术争鸣的文稿,以及有指导意义的环境书刊评价等。文稿应具科学性、先进性、新颖性和实用性,内容翔实,简明扼要,重点突出,文字数据务求准确,层次清楚,标点符号准确,图表规范,书写规范。本刊不接受已公开发表的文章,严禁一稿两投。对于有涉嫌学术不端行为的稿件,编辑部将一律退稿,来稿确保不涉及保密、署名无争议等,文责自负。

2、作者简介:

述评、专家论坛、指南解读栏目来稿请附第一作者及通信作者的个人简介及近照。个人简介内容包括职称、职务、学术兼职、主要研究领域、主要研究成果、所获重大荣誉奖项等,字数以 100~300 字为宜。近照以 2 寸免冠彩色证件照为宜,格式为“.jpg”,像素不得低于 300 dpi。

3、文题:

文题力求简明、醒目,反映文稿主题,中文文题控制在 20 个汉字以内。题名中应避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号以及结构式和公式。有英文摘要者同时给出英文文题,中英文文题含义应一致。

4、图表:

文中所有图表均需为作者自行制作而非引用他人文献中的图表。图表力求简明,设计应科学,避免与正文重复。凡能用少量文字说明的数据资料尽量不用图表。正文与表中数据应认真核对,准确无误,表内数据同一指标的有效位数应一致。

四川旅游学院学报数据统计

  • 总发文量:1868
  • 总被引量:3035
  • 平均引文率:7.297
  • H指数:12
  • 期刊他引率:0.9508
主要发文机构分析
机构名称 发文量 主要研究主题
四川旅游学院 356 旅游;餐饮;本科;院校;教学
浙江旅游职业学院 33 旅游;教育;酒店;营养;游客
哈尔滨商业大学 29 烹饪;烹饪专业;课程;企业;教育
南京旅游职业学院 26 旅游;职业教育;烹饪;教育;课程
湖南师范大学 18 旅游;旅游产业;游客;生态;区域经济
云南师范大学 17 旅游;区域旅游;旅游产业;旅游地;创意
四川大学 16 旅游;藏族;饮食;文化;习俗
扬州大学 15 旅游;生计;乡村;乡村旅游;旅游资源
西南民族大学 15 旅游;饮食文化研究;丝绸之路;吐鲁番出土;吐鲁番出土文书
云南财经大学 12 旅游;边境;边境旅游;营销;中国旅游
主要资助项目分析
资助项目 涉及文献
国家社会科学基金 65
国家自然科学基金 54
川菜发展研究中心项目 44
四川省哲学社会科学重点研究基地项目 44
四川省教育厅资助科研项目 17
四川省教育厅重点项目 15
四川省教育厅科学研究项目 15
教育部人文社会科学研究基金 15
江苏省教育厅哲学社会科学基金 12
四川省哲学社会科学规划项目 9
年度被引次数报告
年度参考文献报告

四川旅游学院学报文章摘录

  • “双一流”背景下烹饪学术期刊与烹饪学科的共生发展研究 作者:贺树 点击:48
  • 从华夏饮食文化看女娲神话的影响 作者:李祥林 点击:28
  • 宋代素食文化盛行的原因探究 作者:张琴诗 点击:43
  • 烹调中制汤工艺及其研究进展 作者:李越; 杨铭铎 点击:26
  • 燕麦橘络面包的工艺优化与风味物质分析 作者:杨芳; 徐亚琪; 王清 点击:24
  • 高钙燕麦粉面包的研制 作者:高红梅; 陈涛; 李雪; 丁志刚 点击:25
  • 绿色酒店建筑评价体系构建与实证研究 作者:付业勤; 陈亚南 点击:70
  • 基于AARRR模型的餐饮企业网络营销分析 作者:宗平 点击:37
  • 体育事件旅游者行为特征研究——基于第十三届全运会旅游者的调查 作者:胡宇橙; 杨盼星 点击:52
  • 文化旅游视野下古镇文化功能转换的实践理性——以湘西边城为例 作者:王才道 点击:45
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